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HEALTHYITALIAN GELATO
GELATO-GOFRANCHISING
2018
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SOMOS 2 AMIGOS ITALIANOS Y ABRIMOS EL PRIMER GELATO-GOEN OCEAN DRIVE EN EL CORAZÓN DE MIAMI BEACH, EL 18 DE ENERO DE 2013.
DOMENICO D’ADDIO – CO-FOUNDER & CEOPROFESSIONAL BACKGROUND: CORPORATE FINANCE
ALESSANDRO ALVINO – CO-FOUNDER -SALES & MARKETINGPROFESSIONAL BACKGROUND: DIGITAL ADVERTISING
ALESSANDROALVINO
DOMENICOD’ADDIO
EL “EQUIPAZO” GELATO-GO
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Actualmente, Gelato representa cerca de 5% de los$14.3 billones de dolares U.S. del mercado ice cream, con un crecimiento de ventas proyectado para llegar a 32.3% en 2016 (datos basados en la analisis de Euromonitor y Mintel.
La multinacional Unilever tuvo la posibilidad de capitalizar la tendencia, agregando las marcas top-selling en EE.UU como Talenti, en 2014 y Grom al iniciodel 2016.
A pesar de una baja en las ventas de 2011 a 2013, la industria del Gelato esta experimentando un crecimiento. Las ventas al detal de Gelato y las novedades gelato-based aumentaron un 32% el anopasado, en comparacion con los aumentos de 42% de 2014 al 2015 y 247% de 2013 a 2014.
EL MERCADO DE HELADO EN EE.UU
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Hacemos nuestra base de Gelato todos los días con ingredientes frescos.Nuestros sabores lácteos utilizan leche baja en grasa y crema batida (sin manteca ni huevos), mientras quenuestros sabores al agua se elaboran con agua y frutas de temporada.Nuestros ingredientes exclusivos incluyen el prestigioso PISTACHO DE BRONTE (SICILIA) Y AVELLANASDE PIEMONTE.
UN PRODUCTO INCREIBLE
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NUESTRAS TIENDAS – ABIERTAS Y EN DESAROLLO
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Oceanside (Open)
San Diego (coming 2018)
FLORIDA Miami Beach (Open)
North Miami (Open)
South Florida
(Production Center)
Fort Lauderdale (Open)
Sarasota (Open)
South Miami (Open)
Delray Beach (Open)
Boca Raton (coming 2018)
North Miami Beach
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Coconut Grove
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North Miami
(coming 2018)
TEXAS Houston (coming 2018)
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RETAIL – NUESTRA REPUTACION ONLINE
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- Art Basel- Bulgari- Bacardi- Boat Showand many others..
CATERING – LOS MEJORES EVENTOS
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MAS DE 100+ RESTAURANTES/HOTELES EN NUESTRA RED AHORA RAPRESENTAN EL
30% de nuestros INGRESOS!
B2B: RESTAURANTES/HOTELES NETWORK
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EL COSTO EN“UN VISTAZO”
UNA UNICA INVERSION DE$ 45.000
SIN QUOTAS ESCONDIDAS DE NINGUN TIPO!
6% DE LOS INGRESOS BRUTOS MENSUALES DE LA FRANQUICIA (4%+2%)
FRANCHISING: COSTO Y BENEFICIOS
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3D de la locación con todos los equipos necesarios,planeamiento y diseño, materiales y todos los requerimientos de Ingeniería obligatorios (fontanería, electricidad y mecánica) para abrir una tienda de helados en EEUU.
Soporte en la compra de las maquinas de helado: utilizando toda la red Gelato-go (construida en los últimos 4 años) el franquiciado ahorrará al menos el 25% (o alrededor de $10.000) del costo total.
Apoyo en el proceso de construcción de la locación: utilizando todas las redes Gelato-go, el franquiciado podrá elegir entre los contratistas confiables usados en proyectos anteriores: "ahorrar tiempo significa ahorrar $$$"
QUE OFRECEMOS
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Tarifas reducidas para todos los suministros de materias primas y suplementos para el helado que Gelato-go ha negociado en los últimos 4 años con los principales proveedores: el franquiciado ahorrará más del 10% del costo del material.
4 semanas de entrenamiento con uno de nuestros maestros heladeros. El entrenamiento se ofrece en una de las tiendas existentes de Gelato-go y en caso de que el franquiciado prefiera tener el entrenamiento en su ubicación; los gastos de vivienda y alimentos serán cobrados por separado.
Apoyo en la búsqueda y capacitación del personal de la nueva franquicia.
QUE OFRECEMOS
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Visita mensual de un miembro del equipo Gelato-go una vez que la tienda esté funcionando para discutir y verificar lo siguiente:1. Los resultados del mes anterior2. La calidad de la producción y el servicio prestado (deben estar en línea con el estándar Gelato-go)3. Cualquier otro asunto que el franquiciado necesite discutir en persona con el franquiciador.
Free Marketing tools: Uso gratuito del sitio web de Gelato-go, direcciones de correo electrónico y todas las redes de los restaurantes, empresas de catering y hoteleras que Gelato-go ha desarrollado en los últimos 4 años.
QUE OFRECEMOS
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Fase 1 – Proceso de costruccion: $24k
- Soporte en la busqueada de la locacion- Soporte en el diseno, seleccion de contratistas y permisos
para el proceso de construccion- Soporte “en el sitio” durante la semana de la inspeccion final
(normalmente esa es la duracion)
Fase 2 – Proceso de inspeccion e inicio: $34k
- Soporte en los primeros 2 meses de apertura de la tienda- Suministracion de entrenamiento adicional al equipo
seleccionado y visita a los restaurantes, hoteles y companiasde Catering para empezar el negocio B2B de manera mas eficiente
FASE 1 Y FASE 2
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2018
www.gelatogo.net
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