Download - HOSPITAL MUNICIPAL DR. MÁRIO GATTI ÁREA DE LICITAÇÕES · Forno combinado com capacidade para 10 GN, a gás, com sistema de “self-cooking” para vários tipos de alimentos

HOSPITAL MUNICIPAL DR. MÁRIO GATTI ÁREA DE LICITAÇÕES AUTARQUIA MUNICIPAL CRIADA PELA LEI 4.426/74 – CNPJ: 47.018.676/0001-76 Av. Prefeito Faria Lima, n° 340 - Parque Itália - C ampinas, SP CEP: 13036-902 - Telefone/fax: (19) 3772-5714 / 5821 / 5827

1

ANEXO I – DESCRITIVO DO OBJETO 1. OBJETO 1.1. Aquisição de equipamentos de cozinha para uso deste Hospital, nas especificações e quantidades determinadas neste Anexo. 2. RECEBIMENTO DO OBJETO, LOCAL DE ENTREGA, PRAZO e GARANTIA. 2.1. Os produtos deverão ser acondicionados (embalados) de forma a não se sujeitar a danificação no transporte e/ou entrega. 2.2. Os produtos cotados deverão ser novos. Não serão aceitos produtos usados ou recondicionados 2.3. Os itens licitados deverão ser entregues no prazo máximo de 20 (vinte) dias corridos, contados a partir do primeiro dia útil subseqüente ao da emissão da nota de empenho. 2.4. A licitante vencedora se responsabilizará pelo transporte, entrega, carregamento, descarregamento dos produtos no local de entrega. 2.5. O prazo de garantia será de, no mínimo, 12 (doze) meses, contados a partir do Termo de Recebimento Definitivo de todos os produtos. 3. ESPECIFICAÇÃO DOS PRODUTOS

3.1. Os descritivos dos produtos são os especificados abaixo, sendo que serão aceitas variações de medidas de no máximo 10% (dez por cento) das medidas solicitadas. ITEM QTDE. UNID. DESCRITIVO DO EQUIPAMENTO

001

001

Unid.

Batedeira planetária industrial com capacidade para 20 litros, com protetor basculante do recipiente, recipiente de aço inoxidável, 3 velocidades de batimento, timer de 15 minutos, alavanca manual, montada sobre a coluna da máquina, a qual eleva e abaixa o suporte do vasilhame. Dimensões aproximadas: Largura: 490, profundidade: 584, altura: 737 mm.

02

001

Unid.

Cortador automático de frios com corpo construído em alumínio anodizado ou base em alumínio fundido, com pintura em poliuretano, com lâmina de aproximadamente 30 cm de diâmetro de aço inoxidável, regulador da espessura de fatia graduado; pés anti-derrapantes; todas as partes em contato com alimentos devem ser de aço inoxidável ou alumínio anodizado, com afiador incorporado, de fácil limpeza. VOLTAGEM: 110 / 220 V.

03

001

Unid.

Forno combinado com capacidade para 10 GN, a gás, com sistema de “self-cooking” para vários tipos de alimentos. Modo de forno combinado com 3 tipos de funcionamento: calor úmido, seco e calor úmido-seco. O forno deve ter sistema e limpeza automático, com temperatura programável em oC. Avaliação da temperatura do núcleo térmico, com medição de 6 pontos com sistema de resfriamento rpido do forno, com indicações automáticas de avisos de serviço, com controle de inserção com programação individual do tempo para cada tabuleiro, com programa de descalcificação. O equipamento ainda deve possuir: Interruptor para ligar e desligar, touchscreen com símbolos claramente explícitos para uma utilizaçãofácil, visualização em texto claro de todos os processos de


2

cocção, indicações de funcionamento ou de aviso (por ex.: falta de água), indicações digitais de temperatura, indicação de valores reais e ideais, relógio temporizador digital 0 - 24 horas com posição permanente e relógio de tempo real (24 horas). , limitador de segurança para a temperatura para gerador de vapor eaquecimento térmico, ducha retrátil integrada com recolhedor automático, função de corte de água integrado e doseamento sem níveis da pressão da água, • Porta do aparelho de vidro duplo com retro-ventilação e vidro interiororientável, puxador da porta para utilização com uma mão, com função de fecho por empurrão, fecho de segurança da porta (2 níveis), material interior e exterior em aço anti-ferrugem, vedação da porta encaixável, fácil de substituir, isolamento térmico universal. Forno livre de juntas, por razões de higiene, com cantos arredondados protegido contra fluxos, iluminaçãodo forno com lâmpadas de halogêneo em vidro cerâmicoresistente a choques térmicos, porta de serviço acessível pela parte frontal, calhas de bandeja em formato de U com entalhes para fácil carregamento.

04

001

Unid.

Extrator industrial de suco com capacidade de 50 litros. Medidas aproximadas: Altura: 39 cm, largura: 25 cm, profundidade: 22 cm. Voltagem: 110/220. Potencia: ¼.

05

002

Unid.

Liquidificador industrial basculante em aço inox, com capacidade de 15 litros. 110 Volts.

06 002 Unid. Liquidificador industrial em aço inox com capacidade de 06 litros. 110 Volts

07

005

Unid.

Liquidificador industrial em aço inox com capacidade de 02 litros. 110 Volts.

08

002

Unid.

Geladeira industrial de resfriamento rápido com 02 portas, com capacidade de 1065 litros, sistema NO FROST, mostrador frontal de temperatura digital e controle automático, com prateleiras reguláveis, evaporador com ventilação forçada de ar frio, proporcionando uma uniformização da temperatura interna, degelo automático por ciclo do termostato, porta de vidro anti-embassante com fechamento automático e trava de carga, com iluminação interna. Medidas: Largura (mm) 1342, Altura (mm) 1894, Profundidade (mm) 921, Peso Líquido (Kg) 181. Tensão (V) 127 V.

09

001

Unid.

Faca elétrica industrial. Laminas removíveis , movimentação das laminas para frente e para trás. Voltagem: 220/110 trava de segurança.

10

001

Unid.

Mosquiteiro tipo mosquito trap ideal para exterminar mosquitos pequenos, com base nas propriedades de atração dos mosquitos, chamamos de sistema de isca que utiliza luz e calor gerado pela lâmpada fluorescente e CO2 (dióxido de carbono) produzido pela luz ao incidir na placa de fixação com revestimento especial (fotocatalítico). Os mosquitos são atraídos pela isca Trio-Fatal, ao entrar pela janela do aparelho e são imediatamente sugados pelo exaustor e são puxados para a parte inferior, e em seguida, são jogados contra a tela impossibilitando a sua movimentação, aos poucos, os mosquitos morrem por meio da desidratação natural em função do vento. Equipamento elétrico em 110 volts.

11

001

Unid.

Mosquiteiro tipo fly trap ideal para a captura e extermínio de moscas de grande porte como varejeiras e mosquitos, utiliza iscas de material orgânico (frutas naturais, por ex.) para atrair as moscas. As moscas são atraídas pelas iscas localizadas no compartimento da parte inferior do equipamento. Uma vez dentro do compartimento de isca, elas tendem a caminhar, instintivamente, para a parte superior no topo do one por onde saem e entram nem um compartimento sem saída onde morrem por fome


3

e desidratação. Não utiliza energia elétrica.

12

001

Unid.

Máquina de lavar mamadeiras , mono-câmara de porta frontal, onde as operações de carga, lavagem, enxague e descarga dos utensílios ocorrem em único compartimento, em tempos distintos. O cesto de apoio dos utensílios deve ser deslizante a fim de facilitar a carga e a descarga. Deve permitir a lavagem de corpos, bicos, tampas e roscas de mamadeiras. Deve possuir motobomba de enxague incorporados ao equipamento, aquecimento elétrico de água, controles automáticos de ciclo, temperaturas e nível de água, construída em aço inoxidável AISI 304 e materiais resistentes à corrosão e sistema de segurança. O equipamento deve vir com acessórios: mangueiras de água de esgoto, cabo elétrico, 02 cestos giratórios para acomodação dos corpos, 01 cesto para acomodação das tampas, 01 cesto para acomodação das roscas, 01 cesto para acomodação dos bicos.

13

002

Unid.

Refrigerador horizontal com 2 portas , fabricado em revestimento externo em chapa de aço inoxidável AISI 304- Liga 18.8 e interno em alumínio, isolamento térmico em poliuretano, portas com fechamento por pressão, com puxadores como parte integrante das portas, com gaxetas sanfonadas e maleáveis para perfeita vedação, dobradiças contra-pinados em inoxidável, prateleiras internas gradeadas em aço inoxidável, controle de temperatura por pressostato, temperatura de trabalho de +3°C à +6ºC, unidade hermética de 220 V, monofásico, evaporador gravimétrico. Equipamento montado sobre estrutura extra reforçada e dotado de sapatas niveladoras. Medidas aproximadas: 2680mm X 670mm X 900mm (C X L X A) (compatível com a bancada em aço inox já existente no local da instalação).

14

001

Unid.

Fogão semi-industrial com duas bocas e queimadores duplos, de alta pressão, sem forno, com pés, esmaltado.

15

001

Unid.

Balcão de distribuição refrigerado com proteção sal ivar : tampo superior, pista fria para receber 3 GN's 1/1, cabine compressora com porta veneziana, pés com sapatas niveladoras em polietileno, isolação térmica em poliuretano injetado e expandido com 50 mm de espessura, com correbandeja tubular confeccionado em aço inoxidável AISI 304 – Liga 18.8, com proteção salivar em vidro, com gabinete refrigerado para receber GN's. Medidas aproximadas (mm): 1200 X 1000 x 900.

16

002

Unid.

Geladeira vertical com volume 414 litros, porta de vidro temperado duplo de baixa emissividade, anti-embaçante, com fe chamento automático conforme seguinte descrição básica mínima: Temperatura: +1 a +7°C; Refrigeração: ar forçado com placa fria; Degelo: frost free automático por cinco termostato; Recipiente para degelo; Controle de temperatura: termostato; Prateleiras: 3 níveis, aramadas, reguláveis; Iluminação: fluorescente; Evaporador: aletado com ventilação forçada de ar a frio, proporcionando uma uniformização da temperatura interna.

Download - HOSPITAL MUNICIPAL DR. MÁRIO GATTI ÁREA DE LICITAÇÕES · Forno combinado com capacidade para 10 GN, a gás, com sistema de “self-cooking” para vários tipos de alimentos

Top Related