Especificación técnica. Producto terminado.Fecha: 26.01.2015 Edición: 04
AGRÍCOLA EL CUARTO S.L. - Ctra. de Zarza km. 2,5 - 10840 Moraleja (Cáceres) - Tel.: 927 51 54 64 - [email protected]
Lote Corresponde con la fecha de fabricación
Consumir Hasta 3 años después de la fabricación
Conservación Mantener en lugar seco y fresco. Evitar exponer a la luz y fuentes de calor.
Gluten No contiene
OGM No contiene
Alergógenos
IL611-10
Formato y Pesos
Peso Bruto Peso NetoFormato (Capacidad)
Medidas delEnvase
Largo ó Ancho ProfundoAlto
310 g
200 gTarro PET
2100
ml
272 mm 105 mm 105 mm
Surtido de Setas Cultivo con Boletus Primera
Variedades
Características
Deshidratadas
Producto laminado y trozos deshidratado.Color característico de cada especie una vez deshidratada.
Valor Nutricional Valores medios por 100 gr. de producto
Valor Energético 1.413Kj. / 334Kcal.
6.8g.
1.28g.
40.9g.
0.8g.27.4g.
Grasas
de las cuales Saturadas
Hidratos de carbono
de los cuales AzúcaresProteínas
0.11g.Sal
(a
partir
del
sodio)
Recomendaciónde Consumo
Presentación yFicha logística
Bandeja de 545 x 230 x 310 mm. Caja de cartón de 10 unds. Peso bruto caja
3500 g.
Palet de 800 x 1200 x 2320 mm. Base de 7 x 7 alturas. Total 49 cajas Peso bruto 196
kg.
Setas en proporción variable(_%): Agaricus bisporus (Champiñon cultivado), Pleurotus ostreatus
Hidratar el producto en agua durante 10 mimutos , una vez hidratado escurrir y utilizar como seta fresca. Excelente para enriquec er platos de pasta,risotto y guisos.
(cultivado), Lentinula edodes (Shiitake cultivado), Auricularia judae (cultivada), Boletus edulis (silvestres).
No contiene
AGRÍCOLA EL CUARTO S.L. - Ctra. de Zarza km. 2,5 - 10840 Moraleja (Cáceres) - Tel.: 927 51 54 64 - [email protected]
Especificación técnica. Producto terminado.Fecha: 26.01.2015 Edición: 04
Componente Alergénico (1)
Utilizado comoingrediente
Cereales que contengan gluten y productos derivados(maíz, cebada, avena, espelta, kamut, etc.)
Crustáceos y productos a base de crustáceos
PresenciaInvoluntaria (2)
NombreIngredienteSI SINO NO
X X
XX
Huevos y productos a base de huevo XX
Pecados y productos a base de pescado XX
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes XX
Soja y productos a base de soja XX
Leche y sus derivados (incluido lactosa) XX
Apio y productos derivados XX
Mostaza y productos derivados XX
Sésamo y productos a base de sésamo XX
Altramuz y productos a base de altramuz XX
Moluscos y productos a base de moluscos XX
Anhídrido sulfuroso y sulfitos X
Frutos con cáscara (almendra, avellanas, nueces, anacordos, etc.) XX
X
Surtido de Setas Cultivo con Boletus Primera DeshidratadasIL611-10