i
IMPLEMENTASI STRATEGI MARKETING MIX PADA TOKO RB
GROSIRMART (CABANG PENGGARON SEMARANG)
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat
Untuk menyelesaikan Progam Sarjana (S1)
Fakultas Ekonomi Universitas Semarang
Disusun oleh :
Siti Aisyah
Nim : B.131.14.0688
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SEMARANG
2019
vii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
Dalam mencapai kesuksesan , kemauan anda harus lebih
besar dari ketakutan anda
-BILL COSBY-
Susahnya kayak apa, sulitnya kayak apa ,tapi jika itu
memang baik untuk hidupku, itu kewajiban dari Allah, aku
jalani.
-Cak Nun-
Bukanlah kesabaran jika masih mempunyai batas dan
bukanlah keikhlasan jika masih merasakan sakit
-Muhammad Fahrizal-
Skripsi ini Kupersembahkan kepada :
Bapak,Ibu,kakak dan Adiku ,sahabat-sahabat yang tersayang yang selama
ini member motivasi dan inspirasi dalam menjalani hidup dan bangkit dari
keterpurukan , yang menjadikan saya lebih baik lagi .
viii
ABSTRAKSI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui marketing mix yang diterapkan di
toko Rb Grosirmart (cabang penggaron )
Penilitian ini menggunakan penelitian kualitatatif . Melalui metode
triangulasi dalam penelitian untuk mengetahui secara spesifik strategi
implementasi strategi marketing mix yang diterapkan di Rb Grosirmart cabang
penggaron.
Hasil penilitian tentang penerapan marketing mix di toko Rb grosirmart
cabang penggaron ini menunjukkan bahwa Mrketing mix yang dilakukan terdiri
dari 4P (harga,produk,tempat,dan promosi ), yaitu: produk yang dijual kurang
komplit sehingga banyak pelanggan yang kurang puas, untuk harga yang
diterapkan Toko Rb Grosirmart sudah cukup bersaing lebih murah dibanding
took-toko ritel dan grosir lainnya , sedangkan untuk tempat kurang strategis , dan
yang terakhir untuk promosi yang diterapkan Toko Rb Grosirmart cabang
penggaron kurang gencar, tapi dengan kualitas pelayanan yang diterapkan Rb
Grosirmart menurut pelanggan sudah cukup baik, sehingga membuat pelanggan
betah dan nyaman berbelanja di toko Rb grosirmart cabang penggaron, Untuk
solusi yang diterapkan harus lebih mengedepankan lagi produknya lebih komplit
dan meningkatkan lagi promosi penjualan yang lebih baik.
Kata kunci : Marketing mix (produk, harga, promosi dan tempat).
ix
ABSTRACT
This study aims to determine the marketing mix that is applied in the Rb
Grosirmart store (penggaron branch)
This study uses qualitative research. Through the triangulation method in
research to find out specifically the strategy of implementing the marketing mix
strategy.
The results of the research on the application of the marketing mix at the
retail stores in the retailer branch showed that the marketing mix made consisted
of 4P (price, product, place and promotion), namely: products that were sold
incomplete so that many customers were less satisfied, for the price applied Toko
Rb Grosirmart already quite competitively cheaper than other retail and
wholesale shops, while for less strategic places, and the last for promotions that
are implemented Toko Rb Grosirmart penggaron branch is not intensive, but with
the quality of services implemented Grosirmart Rb according to customers
already good enough, so that makes customers feel at home and comfortable
shopping at wholesale stores at the Penggaron branch, for the solution to be
applied must put the product even more complete and increase sales promotion
better.
Keywords : marketing mix (produk,price,promotion dan place.
x
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syuku rpenulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa
atas segala rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi dengan judul“IMPLEMENTASI STRATEGI MARKETING MIX
PADA TOKO RB GROSIRMART CABANG PENGGARON SEMARANG”.
Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat dalam rangka menyelesaikan Program
Strata Satu (S1) pada Fakultas Ekonomi Universitas Semarang.
Dalam penelitian ini menyadari bahwa penyelesaian skripsi ini tidak
terlepas dari batasan dari bantuan ,bimbingan , petunjuk dan saran dari semua
pihak. Oleh karena itu, penulis ingin menyampaikan rasa hormat dari dan
terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Andy Kridasusila , SE,MM, selaku Rektor Universitas Semarang
2. Bapak Yohanes Suhardjo , SE.MM, Akt . Selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Semarang.
3. Ibu Nuria Universari, SE,MSc , selaku Dosen Pembimbing yang telah banyak
meluangkan waktu disela-sela kesibukannya untuk memberikan
bimbingan,petunjuk ,dorongan dan perhatian kepada penulis selama
penyusunnan sampai sampai selesaikkanya skripsi ini .
4. Segenap Dosen, karyawan yang ada dalam lingkungan Fakultas Ekonomi
Universitas Semarang yang telah memberikan ilmu pengetahuan selama masa
perkuliahan.
5. Yang Ter-sayang Bapak Andi Suparnyo dan Ibu chumairoh, terimakasih telah
memberikan doa restu kepada anak-anakmu.
xi
6. Adiku Muhaamad Maulana dan kakaku Agus Rifai dan keluarga saudarku
yang telah member inspirasi, semangat dalam menjalani kehidupan ini agar
tetap semangat.
7. Kepada teman setiaku Muhammad Fachrizal yang telah memberikan semangat
,arahan dan omelan yang membuat saya menjadi pribadi yang lebih baik .
8. Kepada sahabat-sahabat saya seperjuangan S1 Manajemen tahun Genap 2014 .
Debby, siska, Nindya, Diana, Wardana dan kususnya sahabat dan sekaligus
kakak tertua saya Pebru, yang selalu sabar memberikan arahan dan masuka
buat saya .
9. Terima kasih kepada Bapak Wanta dan semua staf dan karyawan Rb
Grosirmart cabang penggaron yang mgizinkn saya melakukan penilitian di
toko ini.
10. Terima kasih pelanggan toko Rb Grosirmart cabang penggaron semarang dan
responden yang telah berkenan untuk menjawab pertanyaan dari wawancara
ini . Terima kasih untuk waktu yang telah diberikan dalam wawancara yang
sangat bermanfaat bagi penyusunan skripsi ini.
11. Semua pihak yang telah memberikan bantuan baik secara langsung maupun
tidak langsung.
Hanya doa dan ucapan syukur yang dapat penulis panjatkan semoga Allah
berkenan membalas semua kebaikan Bapak, Ibu , Saudara dan teman-teman
sekalian. Akhir kata, semoga penilitian ini dapat bermanfaat bagi pihak yang
berkepentingan, semoga Tuhan selalu memberikan berkah dan memberkati
kehidupan kita semua.
xiii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i
PERSETUJUAN LAPORAN SKRIPSI .......................................................... ii
PENGESAHAN LAPORAN SKRIPSI ........................................................... iii
PENGESAHAN KELULUSAN SKRIPSI ...................................................... iv
PERSETUJUAN REVISI SKRIPSI ................................................................ v
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI .................................................. vi
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................................... vii
ABSTRAKSI.................................................................................................... viii
ABSTRACT ....................................................................................................... ix
KATA PENGANTAR ..................................................................................... x
DAFTAR ISI ................................................................................................... xiii
DAFTAR TABEL ........................................................................................... xv
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xvi
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 8
1.3 Tujuan Penilitian dan Kegunaan Penilitian ............................................... 9
1.3.1 Tujuan Penilitian ........................................................................... 9
1.3.2 Kegunaan Penilitian ....................................................................... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 10
2.1 Landasan Teori .......................................................................................... 10
2.1.1 Produk (Product) ........................................................................... 12
2.1.1.1 Tingkatan Produk .............................................................. 14
2.1.1.2 Klasifikasi Produk ............................................................. 15
2.1.2 Harga (Price) ................................................................................. 18
2.1.3 Promosi (Promotion) ..................................................................... 18
xiv
2.1.4 Tempat (Place) .............................................................................. 20
2.1.5 Kualitas Pelayanan ........................................................................ 22
2.2 Telaah Penelitian Sebelumnya .................................................................. 26
2.3 Alur Penelitian .......................................................................................... 29
BAB III METODE PENELITIAN................................................................... 30
3.1 Desain Penelitian ....................................................................................... 30
3.2 Setting Penelitian ...................................................................................... 32
3.3 Pemilihan Informan ................................................................................... 32
3.4 Metode Pengumpulan Data ....................................................................... 33
3.4.1 Wawancara Mendalam ( in depth interview) ................................ 33
3.4.2 Observasi ....................................................................................... 33
3.4.3 Arsip/ Data Sekunder .................................................................... 33
3.4.4 Alat-alat Penunjang ....................................................................... 34
3.5 Kredibilitas Data Penelitian ...................................................................... 34
3.5.1 Triangulation (Triangulasi) ........................................................... 34
3.6 Teknik Analisis ........................................................................................ 35
3.6.1 Reduksi Data ................................................................................. 35
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................. 37
4.1 Gambaran Umum Obyek Penilitian .......................................................... 37
4.2 Visi dan Misi ............................................................................................. 38
4.3 Gambaran Penilitian .................................................................................. 41
4.4 Pembahasan ............................................................................................... 55
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 62
5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 62
5.2 Saran .......................................................................................................... 63
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 64
LAMPIRAN ..................................................................................................... 65
xv
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.2 Omset Penjualan 2015-2017 ......................................................... 8
Tabel 1.3 Data Prasurvey Keluhan Konsumen ............................................. 8
Tabel 2.1 Tabel Penelitian Terdahulu ........................................................... 27
Tabel 3.1 Informan ....................................................................................... 32
Tabel 4.1 Profil Informan ............................................................................. 39
Tabel 4.2 Wawancara dengan Kepala Toko Di RB Grosirmart ................... 41
Tabel 4.3 Wawancara dengan Pelanggan Toko RB Grosirmart ................... 43
Tabel 4.4 Hasil Wawancara Dengan Ibu Muawanah ................................... 44
Tabel 4.5 Hasil Wawancara Mas Dwi Herry P ............................................... 45
Tabel 4.6 Hasil Wawancara dengan Ibu Endang Mawarti ........................... 46
Tabel 4.7 Hasil Wawancara dengan Ibu Cristjani ........................................ 47
Tabel 4.8 Hasil Waancara dengan Bapak Kurry .......................................... 48
Tabel 4.9 Kategori Data ................................................................................ 50
Tabel 4.10 Pengidentifikasian Pola ................................................................ 54
Tabel 4.11 Proposisi ....................................................................................... 61
xvi
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 4.1 Promo Harga RB Grosirmart Penggaron ..................................... 57
Gambar 4.2 Denah Lokasi Toko RB Grosirmart Penggaron ........................... 59
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Retail adalah satu atau lebih aktivitas yang menambah nilai produk dan jasa
kepada konsumen baik untuk kebutuhan keluarga atau untuk keperluan pribadi.
Banyak orang berpikir bahwa Alfamart/Indomart merupakan retail yang
sesungguhnya. Padahal berbisnis dalam dunia retail sangat menarik karena
memerlukan ketelitian. Bahkan ada yang slogan yang berkata “retail is detail”.
Slogan ini menandakan bahwa orang yang ingin berkecimpung dalam dunia retail
haruslah orang yang mau bekerja keras, kreatif serta detail dalam setiap
aktfitasnya. Retail tidak selalu berhubungan dengan kebutuhan sehari-hari yang
biasa dijual di Alfamart/Indomart.
Jadi kesimpulannya retail bisa menjual produk ataupun jasa tergantung
kebutuhan pasar saat ini.Barang dan Jasa yang kita nikmati saat ini tidak terlepas
dari jasa retail, retail membantu produsen/distributor dan konsumen agar setiap
kebutuhan akan keduanya dapat terpenuhi. Secara garis besar dunia retail dibagi 4
bagian yaitu, peran dan fungsi retail, strategi retail, merchandising management
dan store managemen. Dalam retail ada proses – proses yang dilakukan oleh
beberapa badan usaha sebelum barang tersebut sampai kepada konsumen aktifitas
ini dinamakan supply chain. Badan usaha tersebut yaitu Produsen/pabrik-
Distributor/suplier-Retailer-Konsumen. Secara teknis alurnya berjalan secara
vertical, namun seiring dengan perkembangan zaman sistem ini mengalami
pembaharuan yang lebih modern.
2
Perkembangan Ritel di Indonesia sebenarnya terbagi menjadi dua , yaitu
Ritel Tradisional dan Ritel Modern. Namun seiring berjalanya waktu ritel
tradisional banyak ditinggalkan oleh para konsumen. Sehingga peningkatan bisnis
ritel modern di Indonesia meningkat pesat, Adapun perbedaan bisnis ritel
tradisional dengan ritel modern yaitu bisnis ritel tradisional adalah bisnis yang
dibangan dan dikelola oleh Pemerintah, Pemerintah daerah swasta, Badan Usaha
milik daerah termasuk kerjasa dengan swasta dengan tempat usaha berupa toko,
kios dan tenda yang dimiliki atau dikelola oleh pedagang kecil, menengah ,
swadaya masyarakat atau kopersi dengan usaha skala kecil, modal keci dengan
proses jual beli barang daganganya melalui tawar-menawar seperti pasar
tradisional , toko klontong dan lain-lain. Sedangkan ritel modern berdasarkan
definisi yang tertuang dalam keputusan presiden RI No.112/Thn 2007.
Banyak perbedaan yang dihadirkan bisnis ritel tradisional maupun bisnis
ritel modern. Sehingga kini di kabupaten atau kota bahkan desa di Indonesia,
“bisnis ritel” terlebih bisnis ritel modern mulai banyak dilirik kalangan pengusaha,
sebab memiliki pengaruh positif terhadap jumlah lapangan pekerjaan dan
keuntungannya yang menjanjikan.Dalam 6 tahun terakhir, perkembangan ketiga
format modern market di atas sangatlah tinggi. konsepnya yang modern, adanya
sentuhan teknologi dan mampu memenuhi perkembangan gaya hidup konsumen
telah memberikan nilai lebih dibandingkan dengan market tradisional. Selain itu
atmosfer belanja yang lebih bersih dan nyaman, semakin menarik konsumen dan
dapat menciptakan budaya baru dalam berbelanja.
Munculnya konsep ritel baru seperti hipermarket, supermarket, dan
minimarket, yang termasuk ke dalam jenis ritel modern (pasar modern)
3
merupakan peluang pasar baru yang dinilai cukup potensial oleh para pebisnis
ritel, namun dilain sisi dapat mengancam keberadaan pasar tradisional yang belum
dapat bersaing dengan pasar modern terutama dalam hal manajemen usaha dan
permodalan. Dari waktu ke waktu jumlah pasar modern cenderung mengalami
pertumbuhan positif sedangkan pasar tradisional cenderung mengalami
pertumbuhan negative “bisnis retail” seperti mini market, super market,
hypermarket dan sebagainya adalah bagian dari modernisasi dari pasar tradisional
yang memungkinkan orang dapat berbelanja dengan fasilitas dan kenyaman serta
pelayanan yang baik, selain itu harga dari setiap produk yang cukup terjangkau.
Perubahan perilaku bisnis tersebut adalah bagian dari pengaruh perilaku pasar
yang trend di luar negeri yang kemudian masuk ke Indonesia sejak tahun 1990an,
ditandai dengan dibukanya perusahaan retail besar asal negeri sakura Jepang yaitu
“SOGO”, sejalan dengan itu mengundang banyak reaksi kritikan, disebabkan
Super market ini banyak diminati orang, yang berimplikasi pada persaingan pasar,
utamanya pada usaha menengah seperti toko produk barang sejenisnya yang
nyaris gulung tikar, bahkan sebagian kalangan menilai berdampak buruk terhadap
perekonomian di Indonesia, maka Kemudian dikeluarkannya keputusan presiden
No. 99/1998, yang menghapuskan larangan investor asing untuk masuk kedalam
“bisnis retail” di Indonesia. Di Indonesia itu sendiri bisnis ritel merupakan salah
satu sektor yang sangat prospektif. Menurut survey Master Card, Indonesia
merupakan Negara dengan pertumbuhan penjualan ritel tertinggi setelah China.
Indonesia berada di posisi kedua bersama Hong Kong 07 Agustus 2008.
Dari catatan Business Watch Indonesia (BWI) perkembangan ritel modern di
Indonesia sejak tahun 2000 semakin pesat yakni sebesar 20% dan pada tahun
4
2007 naik menjadi 40%. Perkembangan ritel modern yang begitu pesat secara
tidak sadar telah membentuk kekuatan besar dalam industry ritel di Indonesia. Di
kota Bandung, berdasarkan data dari Aprindo penjualan ritel modern di kota
Bandung meningkat sebesar 18-22% Ritel modern ini menyediakan berbagai
barang kebutuhan sehari-hari seperti makanan, minuman, sayuran, buah-buahan,
produk perawatan tubuh dan lainnya. Ritel modern hadir dengan konsep one stop
shopping dan menawarkan banyak kelebihan dibandingkan dengan ritel
tradisional, seperti harga pasti, suasana nyaman, lingkungan bersih, relative aman
dari tindakan kriminalitas, variasi barang lengkap, kualitas barang terjamin,
pelayanan yang baik, kemudahan dalam bertransaksi, serta program promosi yang
gencar dilakukan oleh peritel melalui media elektronik maupun media cetak.
Menurut Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo), bisnis ritel di Indonesia
dapat dibedakan menjadi duakelompok besar, yaitu Ritel Tradisional dan Ritel
Modern. Ritel modern pada dasarnya merupakan pengembangan dari Ritel
tradisional.
Jadi kesimpulanya bahwa Perkembangan Bisnis Retail Di Indonesia
sebenarnya adalah transformasi dari pasar tradisional yang di bentuk dengan skala
besar dan dilengkapi dengan perkembangan teknologi serta teknik pemasaraan
secara e-comerrce ini sangat berbanding terbalik dengan pasar tradisional yang
dikenal kumuh dan sebagainya.
Bisnis Retail itu sangat berpengaruh untuk perkembangan suatu daerah
maupun nasional karena dapat dilihat dari sistemnya bisnis ini menyerap sangat
banyak tenaga kerja sehingga memperkecil angka pengangguran yang ada di
5
Indonesia. Meski tidak memungkiri bahwa bisnis ini dapat menghancurkan
dengan mudah usaha kecil dan sebagainya.
Dalam melaksanakan kegiatan pemasaran, perusahaan mengkombinasikan
empat variabel yang sangat mendukung didalam menetukan strategi pemasaran,
kombinasi keempat variabel itu dikenal dengan istilah bauran pemasaran
(marketing mix) yang terdiri dari produk (product), harga (price), distribusi
(place) dan promosi (promotion).
Menurut kotler (2008:62), implementasi pemasaran adalah proses yang
mengubah strategi pemasaran dan rencana menjadi tindakan pemasaran untuk
mencapai sasran strategik. Sedangkan menurut Stanton (2001:5) definisi
pemasaran adalah suatu sistem keseluruhan dari kegiatan-kegiatan bisnis yang
ditunjukan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan, dan
menempatkan barang atau jasa yang memuaskan kebutuhan baik kepada pembeli
yang ada maupun pembeli potensional.
Implementasi bauran pemasaran yang tepat merupakan aspek yang penting
bagi perusahaan, perusahaan yang lebih maju dan berkembang dari sebelumnya.
Bauran pemasaran sangat penting dalam perusahaan karena merupakan salah satu
pokok pertimbangan konsumen melakukan pertimbangan untuk melakukan
pembelian produk yang ditawarkan perusahaan. Bauran pemasaran dan kualitas
pelayanan sangatlah penting untuk perusahaan dengan melakukan empat unsur
bauran pemasaran yaitu product (barang/jasa), price (harga), place (tempat/lokasi
penjualan) dan promotion (promosi). Diharapkan perusahaan dapat merumuskan
progam pemasaran yang tepat bagi produk yang ditawarkan.
6
Menurut Kotler ( 2011:147), produk (product) adalah segala sesuatu yang
dapat ditawarkan dipasar untuk menarik perhatian atau dikomsumsi yang dapat
memuaskan keinginan atau kebutuhan . Tjiptono (2011:95) menyatakan bahwa
produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan produsen untuk diperhatikan,
diminta, dicari, dibeli digunakan dan dikomsumsi.
Harga ( price) menurut kotler keller (2009:67) adalah satu satunya bauran
pemasaran yang menghasilkan pendapatan, sedangkan unsur lainya menimbulkan
biaya.
Tempat (place) menurut Philip Kotler mengenai distribusi adalah berbagai
kegiatan yang dilakukan oleh perusahaan untuk membuat produknya mudah
diperoleh dan tersedia untuk konsumen sasaran ) . Keputusan penentuan lokasi
dan saluran distribusi yang digunakan untuk memberikan jasa kepada kepada
pelanggan melibatkan pemikiran tentang bagaimana cara mengirimkan atau
menyampaikan jasa kepada pelanggan dan dimana hal tersebut dilakukan. Bukan
hanya membahas temapat lokasi pemasaranya saja tapi yang dimaksud
temapat/place disini yaitu tempat saluran distribusi yang terkait .
Promosi (promotion) menurut Philip Kotler (1997) bauran promosi
merupakan tugas dari perusahaan dalam mendistribusikan total anggaran promosi
melalui lima alat promosi yaitu perikalanan , promosi, penjualan , hubungan
masyarakat , penjualan perorangan dan pemasaran langsung . Jadi promosi harus
saling berkaitan antara perikalanan dengan melalui media cetak media televisi
ataupun via online , promosi juga dapat dilakukan dengan cara mempromosikan
dengan selembaran poster ataupun brosur promo-promo produk yang
didistribusikan dengan penjualan langsung kepada konsumen ataun transaksi jual
7
beli , hubungan masyarakat juga penting dalam promosi dengan berbagai progam
yang dirancang untuk mempromosikan .
Kualitas pelayanan Menurut Kotler (2009:87), pelayanan adalah setiap
tindakan atau kegiatan yang dapat ditawarkan oleh suatu pihak kepada pihak lain,
yang pada dasarnya tidak berwujud dan tidak mengakibatkan kepemilikan apapun.
Strategi ini dilakukan oleh salah satu perusahaan retail di Kota Semarang
yaitu RB Grosirmart . RB Grosirmart yaitu sebuah perusahaan ritel yang ada di
semarang di jalan durian barat no 18 lamper kidul . pada bulan April 2015 RB
Grosirmart dibawah naungan PT.ROJO GROSIR INDONESIA , untuk cabang
pertamanya RB Grosirmart membuka cabang pertama di daerah Kalipancur
manyaran semarang dan pada bulan Agustus Rb Grosirmart membuka cabang
kedua di daerah pedurungan penggaron semarang , dan pada taun taun berikutnya
PT.ROJO GROSIR INDONESIA membuka cabang-cabang baru dan memperluas
cangkupan distribusinya di luar jawa . RB Grosirmart yang dibawahi oleh
PT.ROJO GROSIR INDONESIA mempunyai 8 cabang .yaitu RB Grosirmart
pusat di Durian lamper kidul dan RB Grosirmat Cabang Kalipancur ,RB
Grosirmart cabang Penggaron, RB Grosirmart Cabnag kiyai Saleh , RB
Grosirmart Abimanyu, RB Grosirmart Cabang Sendang Mulyo , RB Grosirmart
Gunung pati , dan yang terakhir RB Grosirmart Banyu Manik . Salah satu cabang
RB Grosirmart yaitu di jalan Jl. Brigjen Sudiarto No. 311, Pucang Gading RB
Grosirmart cabang Penggaron. RB Mart penggaron adalah satu – satunya cabang
yang mempunyai tempat yang bisa dibilang cukup luas serta omset penjualan
yang cukup stabil . Berikut adalah omset penjualan RB Mart cabang Penggaron
semarang
8
Tabel 1.2
Omset Penjualan 2015-2017 :
Tahun Omset penjualan
2015 392.576.200
2016 3.65.665.000
2017 2.64.012.500
Sumber RB Grosirmart cab Penggaron 2018
Sebelum penelitian, peneliti melakukan prasurvei terhadap 30 pelanggan
dan hasilnya sebagai berikut :
Tabel 1.3
Data Prasurvey Keluhan Konsumen
JENIS KELUHAN TOTAL
PRICE 5
PLACE 15
PROMOTION 5
PRODUCT 5
Data Prasurvey Costumer RB.Grosirmart cab Penggaron
Dari data diatas dapat disimpulkan bahwa RB.Grosirmart cabang penggaron
mengalami penurunan omset yang sangat segnifikan dan bukti data prasurvey
dari pelanggan setempat, maka penulis tertarik untuk melakukan penelitia yang
berjudul “Implementasi Strategi Marketing Mix di Rb Grosirmrt Cabang
Penggaron”
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas tentang permasalahan yang dihadapi oleh
RB Grosirmart Cabang penggaron .Dapat disimpulkan rumusan masalahnya yaitu
Bagaimana implementasi strategi marketing mix yang dilakukan oleh Rb
Grosirmart cabang penggaron ?. Atas dasar rumusan masalah tersebut dapat
ditarik beberapa pertanyaan penilitian :
9
1. Bagaimana harga yang ada di RB Grosirmart cabang penggaron ?
2. Bagaimana saluran distribusi RB Grosirmart cabang penggaron ?
3. Bagaimana promosi yang ada di RB Grosirmart cabang penggaron?
4. Bagaimana produk yang ada di RB Grosirmart cabang penggaron ?
1.3 Tujuan Penilitian dan Kegunaan Penilitian
1.3.1 Tujuan Penilitian
1. Untuk mengetahui marketing mix pada RB Grosirmart cabang penggaron
2. Untuk mengetahui kendala pada marketing mix toko RB Grosirmart cabang
penggaron
3. Untuk mengetahui solusi marketing mix pada toko RB Grosirmart cabang
penggaron
1.3.2 Kegunaan Penilitian
1. Bagi peniliti
Dapat menambah wawasan dan pengalaman , memperdalam pengetahuan
serta kemampuan dan ketrampilan yang dimiliki.
2. Bagi perusahaan
Untuk dijadikan bahan refrensi dan bahan kajian lebih lanjut yang
memberikan arahan bagi pembaca yang ingin melakukan penilitian dengan
masalah yang sama.
10
BAB II
TELAAH PUSTAKA
2.1 Landasan Teori
Merencanakan strategi yang baik hanya merupakan awal menuju pe
masaran yang sukses. Strategi pemasaran yang cemerlang hanya kecil artinya bila
perusahaan gagal mengimplementasikannya dengan tepat. Menurut Kotler
(1997:55), implementasi pemasaran adalah proses yang mengubah strategi
pemasaran dan rencana menjadi tindakan pemasaran untuk mencapai sasaran
pemasaran strategik strategi pemasaran dan rencana menjadi tindakan pemasaran
untuk mencapai sasaran pemasaran strategik.
Implementasi merupakan suatu penerapan dari konsep dan kebijaksanaan
yang telah ditetapkan. Penerapan membutuhkan suatu tindakan untuk mengawali
karir bisnis perusahaan. Karena suatu perusahaan dihadapkan pada aktifitas usaha
yang terus menerus dan aktifitas tersebut membutuhkan adanya implementasi.
Kegiatan pemasaran merupakan salah satu kegiatan pokok yang perlu
dilakukan oleh perusahaan baik itu perusahaan barang atau jasa dalam upaya
mempertahankan kelangsungan hidup perusahaannya. Hal tersebut disebabkan
karena pemasaran merupakan salah satu kegiatan perusahaan yang secara
langsung berhubungan dengan konsumen.
Kegiatan pemasaran juga dapat diartikan sebagai kegiatan manusia yang
berlangsung dalam kaitannya dengan pasar.
11
Menurut Kotler dan Armstrong(2008:6) “Pemasaran secara luas adalah
proses sosial dan manajerial di mana pribadi atau organisasi memperoleh apa yang
mereka butuhkan dan inginkan melalui penciptaan dan pertukaran nilai dengan
yang lain Perusahaan harus menerapkan upaya dan energi ke dalam segmen-
segmen pasar tersebut dari sudut pandang kompetitif. Perusahaan harus
mengembangkan strategi untuk setiap segmen yang dituju. Tujuan menunjukkan
apa yang ingin dicapai oleh suatu perusahaan dan strategi menunjukkan
bagaimana cara mencapainya. Usaha untuk mencapai tujuan perusahaan dewasa
ini pelaksanaannya dihadapkan kepada perkembangan dunia bisnis yang komplek
dan kompetitif. Agar tetap unggul di dalam persaingan tersebut, maka suatu
perusahaan perlu membuat suatu formulasi strategi bauran pemasaran yang tepat
Setelah merumuskan strategi pemasaran untuk bersaing secara keseluruhan,
perusahaan harus siap untuk memulai merencanakan rincian dari bauran
pemasaran.
Menurut Kotler (2001:48), bauran pemasaran tersebut merupakan
seperangkat alat pemasaran taktis yang dapat dikendalikan, yang dipadukan oleh
perusahaan untuk menghasilkan respon yang diinginkan dalam pasar sasaran.
Bauran pemasaran adalah empat komponen dalam pemasaran yang terdiri dari
4P yakni produk (product), harga (price), tempat yang termasuk juga distribusi
(place), dan promosi (promotion). Adapun penjelasan lebih lengkap tentang
bauran pemasaran tersebut dapat dijelaskan sebagai berikut :
12
2.1.1 Produk (Product)
Menurut Kotler & Armstrong (2001:346) menyatakan bahwa product
adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepasar untuk mendapatkan
perhatian, dibeli, digunakan, atau dikomsumsi yang dapat memuaskan keinginan
atau kebutuhan. Secara konseptual produk adalah pemahaman subyektif dari
produsen atas sesuatu yang bisa ditawarkan sebagai usaha untuk mencapai tujuan
organisasi melalui pemenuhan kebutuhan dan kegiatan konsumen, sesuai dengan
kompetensi dan kapasitas organisasi serta daya beli pasar. Selain itu produk dapat
pula didefinisikan sebagai persepsi konsumen yang dijabarkan oleh produsen
melalui hasil produksinya. Produk dipandang penting oleh konsumen dan
dijadikan dasar pengambilan keputusan pembelian.
Indikator produk menurut Kotler dan Armstrong (2008:272) dalam
kaitannya dengan keputusan pembelian dikemukakan melalui atribut produk ada
tiga sebagai berikut:
1. Kualitas produk, yaitu kemampuan produk untuk melakukan fungsinya,
pemasar memilih tingkatan kualitas produk untuk menduduki posisi pasar.
2. Fitur produk, yaitu tambahan yang terdapat dalam produk. Produk dapat
ditawarkandengan berbagai fitur agar menarik konsumen sasaran.
3. Gaya dan desain produk, yaitu gaya adalah sebuah model semata-mata
menjelaskan penampilan produk tertentu dan mengedepankan tampilan luar.
Desain lebih luas dari gaya. Desain adalah keseluruhan yang terdapat dalam
rancangan produk. Desain yang baik dapat memberikan kontribusi dalam hal
kegunaan produk dan penampilannya. Gaya dan desain yang baik dapat menarik
13
perhatian, meningkatkan kinerja produk, dan memberikan keunggulan bersaing di
pasar sasaran.Produk adalah objek yang sangat vital yang sangat mempengaruhi
keberhasilan dalam mendatangkan keun- tungan atau laba yang akan tetap men-
jaga operasional dan kesehatan suatu perusahaan. Melalui produk, produsen dapat
memanjakan konsumen sehingga akan dapat diketahui, seberapa besar kepuasan
dan kebutuhan akan produk itu sendiri dalam kehidupan konsumen. Produk itu
sendiri memiliki sifat dan karakteristik yang amat beragam, dan suatu produk
yang potensial adalah suatu produk yang sering diburu konsumen.
Dalam memasarkan sebuah produk, perusahaan perlu menonjolkan ciri atau
atribut produk, sebab atribut produk berfungsi untuk membentuk citra produk
pada calon konsumen. Tjiptono (2002:103) menyatakan bahwa atribut produk
adalah unsur-unsur produk yang dipandang penting oleh konsumen dan dijadikan
dasar pengambilan keputusan pembelian.
Atribut Produk Menurut Kotler & Armstrong (2001:354) beberapa atribut
yang menyertai dan melengkapi produk (karakteristik atribut produk) adalah:
1. Merek (branding)
Merek (brand) adalah nama, istilah, tanda, simbol, atau rancangan, atau
kombinasi dari semua ini yang dimaksudkan untuk mengidentifikasi
produk atau jasa dari satu atau kelompok penjual dan membedakannya dari
produk pesaing. Pemberian merek merupakan masalah pokok dalam strategi
produk. Pemberian merek itu mahal dan memakan waktu, serta dapat membuat
produk itu berhasil atau gagal. Nama merek yang baik dapat menambah
keberhasilan yang besar pada produk (Kotler & Armstrong, 2001:360
14
2. Pengemasan (packing)
Pengemasan (packing) adalah kegiatan merancang dan membuat
wadah atau pembungkus suatu produk.
3. Kualitas Produk (Product Quality)
Kualitas Produk (Product Quality) adalah kemampuan suatu produk untuk
melaksanakan fungsinya meliputi, daya tahan keandalan, ketepatan
kemudahan operasi dan perbaikan, serta atribut bernilai lainnya. Untuk
meningkatkan kualitas produk perusahaan dapatmenerapkan program ”Total
Quality Manajemen (TQM)". Selain mengurangi kerusakan produk, tujuan
pokok kualitas total adalah untuk meningkatkan nilai pelanggan.
2.1.1.1 Tingkatan Produk
Dalam merencanakan tawaran pasarnya, pemasar perlu memikirkan secara
mendalam lima tingkat produk. Masing-masing tingkat menambahkan lebih
banyak nilai pelanggan, dan kelimanya membentuk hierarki nilai
pelanggan (customer value hierarchy). Menurut Philip Kotler & Kevin Lane
Keller ( 2007 : 4 ) Lima tingkat produk itu antara lain :
1. Manfaat Inti (Core Benefit) adalah layanan atau manfaat yang benar-benar
dibeli dibeli pelanggan. Tamu hotel membeli “istirahat dan tidur”. Pembeli
alat bor membeli “lubang” . Pemasar harus melihat diri mereka sendiri sebagai
penyedia manfaat.
2. Produk Dasar (Basic Product) tingkatan kedua ,pemasar harus mengubah
manfaat inti menjadi produk dasar , misalkan dalam contoh toko ritel harus
menyediakan produk-produk rumah tangga seperti beras,gula,kopi dan
minyak.
15
3. Produk yang diharapkan (Expected product) sekelompok atribut dan kondisi
yang biasanya diharapkan pembeli ketika mereka membeli produk ini .
contohnya pada toko ritel pelanggan mengharapkan produk rumah tangga
yang komplit ,harga yang relatif murah kenyamanan tempat/toko dan
pelayanan yang memuaskan .
4. Produk Tambahan (Augmented Product) , produk tambahan yang melebihi
harapan pelanggan .
5. Produk Potensial (Protential Product) ,yang mencakup semua kemungkinan
tambahan dan transformasi yang mungkin dialami sebuah produk atau
penawaran di masa depan . Ini adalah tempat dimana perusahaan mencari cara
baru untuk memuaskan pelanggan dan membedakan penawaran mereka.
2.1.1.2 Klasifikasi Produk
Banyak klasifikasi produk yang dikemukakan ahli pemasaran, diantaranya
pendapat yang dikemukakan oleh Kotler. Menurut Kotler (2002,p.451), produk
dapat diklasifikasikan menjadi beberapa kelompok, yaitu :
1. Berdasarkan wujudnya, produk dapat diklasifikasikan ke dalam dua kelompok
utama ,yaitu :
a. Barang
Barang merupakan produk yang berwujud fisik, sehingga bisa
dilihat,diraba atau disentuh, dirasa , dipegang ,disimpan ,dipindahkan , dan
perlakuan fisik lainya.
b. Jasa
Jasa merupakan aktivitas , manfaat atau kepuasan yang ditawarkan
untuk dijual (dikonsumsi pihak lain). Seperti halnya bengkel reparasi,
16
salon kecantikan, hotel dan sebagainya. Kotler (2002:486) juga
mendefinisikan jasa sebagai berikut : “jasa adalah setiap tindakan atau
kegiatan yang dapat ditawarkan oleh satu pihak kepada pihak lain , yang
pada dasarnya tidak berwujud dan tidak mengakibatkan kepemilikan
apapun. Produknya dapat dikaitkan atau tidak dikaitkan dengan suatu
produk fisik.
2. Berdasarkan aspek daya tahanya produk dapat dikelompokan menjadi dua ,
yaitu :
a. Barang tidak tahan lama (Nondurable Goods)
Barang tidak tahan lama adalah barang berwujud yang biasanya
habis dikomsumsi dalam satu atau beberapa kali pemakaian. Dengan kata
lain, umur ekonomisnya dalam kondisi pemakaian normal kurang dari satu
tahun. Contohnya : sabun,pasta gigi, minuman kaleng dan sebagainya.
b. Barang Tahan Lama (Durable Goods)
Barang Tahan Lama merupakan barang berwujud yang biasanya bisa
bertahan lama dengan banyak pemakaian (umur ekonomisnya untuk
pemakaian normal adalah satu satun lebih , contohnya : lemari es,mesin
cuci ,pemakaian dan lain-lain .
3. Berdasarkan tujuan komsumsinya yaitu didasarkan pada siapa konsumennya
dua untuk apa produk itu dikomsumsi, maka produk diklasifikasikan menjadi
dua yaitu :
a. Barang komsumsi (Consumer’s Goods)
Barang komsumsi merupakan suatu produk yang langsung dapat
dikomsumsi tanpa melalui pemrosesan lebih lanjut untuk memperoleh
manfaat dari produk terebut.
17
b. Barang Industri (Industrial Goods)
Barang Industri merupakan satu jenis produk yang masih
memerlukan pemrosesan lebih lanjut untuk mendapatkan suatu manfaat
tertentu. Biasanya hasil pemrosesan dari barang industri diperjual belikan
kembali .
Menurut Kotler (2002:451) , “barang konsumen adalah barang yang
dikomsumsi untuk kepentingan konsumen akhir sendiri (individu dan rumah
tangga), bukan untuk tujuan bisnis”. Pada umumnya barang konsumen
dibedakan menjadi 4 jenis :
a. Convenience Goods
Merupakan barang yang pada umumya memiliki frekuensi
pembelian tinggi (sering dibeli), dibutuhkan dalam waktu segera, dan
hanya memerlukan usaha yang minimum (sangat kecil) dalam
pembandingan dan pembelianya . Contohnya antara lain produk tembakau,
sabun, surat kabar, dan sebagainya.
b. Shopping Goods
Barang-barang yang dalam proses pemilihan dan pembeliaan
dibandingkan oleh konsumen diantara berbagai alternatif yang tersedia .
Contohnya alat-alat rumah tangga , pakaian, furniture, mobil bekas dan
lainya.
c. Specialty Goods
Barang-barang yang dimiliki karakteristik dan / atau identifikasi
merek yang unik dimana sekelompok konsumen bersedia melakukan
18
usaha khusus untuk membelinya. Misalnya mobil Lamborgini, pakaian
rancangan orang terkenal, kamera Nikon dan sebagainya.
d. Unsought Goods
Merupakan barang-barang yang tidak diketahui konsumen atau
kalaupun sudah diketahui ,tetapi pada umumnya belum terpikirkan untuk
membelinya. Contohnya asuransi jiwa ,ensiklopedia, tanah kuburan dan
sebagainya.
2.1.2 Harga (Price)
Menurut Kotler (2001:439) Harga adalah sejumlah uang yang dibebankan
atas suatu produk atau jasa, atau jumlah dari nilai tukar konsumen atas manfaat-
manfaat karena memiliki atau menggunakan produk atau jasa tersebut. Penentuan
harga dari suatu produk adalah suatu hal yang juga sangat krusial. Penentuan
harga dari suatu produk akan sangat mempengaruhi dari keberhasilan suatu
perusahaan dalam memperoleh keuntungan yang akan didapatkan oleh suatu
perusahaan. Penetapan harga dari suatu produk, akan sangat dipengaruhi dari
seberapa besar pengorbanan yang telah dilakukan dalam memproduksi produk
itu sendiri. Semakin besar pengorbanan yang dilakukan maka akan semakin besar
dan tinggi harga yang dibandrol dari produk itu sendiri.
2.1.3 Promosi (Promotion)
Promosi adalah komunikasi pemasaran, dalam arti aktivitas pemasaran yang
berusahauntuk menyebarkan informasi, membujuk dan mengingatkan pasar
sasarannya atas perusahaan dan produknya agar bersedia menerima, membeli
produk yang ditawarkan perusahaan bersangkutan (Shinta, 2011:127). Sedangkan
19
menurut Setyaningrum (2015:223) menyatakan bahwa tanggapan yang
diinginkan dari promosi adalah kesadaran akan keberadaan produk sampai
pembelian yang sebenarnya.
Indikator promosi menurut Shinta (2011:130) dikemukakan melalui
lima bauran promosi sebagai berikut:
1. Advertising, merupakan pendekatan yang menggunakan media
komunikasi untuk menyampaikan kepada khalayak ramai (berupaya
memberitahu dan mempengaruhi konsumen).
2. Promosi penjualan, adalah persuasi langsung melalui penggunaan berbagai
insentif yang dapat di atur untuk merangsang pembelian produk dengan segera
(berupaya mendorong pembeli).
3. Public relation, adalah upaya komunikasi menyeluruh dari suatu
perusahaan untuk mempengaruhi persepsi, opini, keyakinan dan sikap
terhadap perusahaan.
4. Personal selling, merupakan penjelasan secara lisan antara pihak penjual
kepada satu calon pembeli melalui percakapan langsung ditujukan untuk
menciptakan penjualan atau transaksi (berupaya mendekati pembeli).
5. Direct marketing, adalah komunikasi promosi langsung ditujukan kepada
konsumenindividual, dengan tujuan agar pesan ditanggapi oleh konsumen
yang bersangkutan.
Kegiatan promosi biasanya merupakan prioritas dari kegiatan pemasaran.
Dengan adanya promosi maka konsumen akan mengetahui bahwa perusahaan
meluncurkan produk baru yang akan menggoda konsumen untuk melakukan
20
kegiatan pembelian. Kegiatan promosi banyak yang mengatakan identik dengan
dana yang dimiliki oleh perusahaan. Semakin besar dana yang dimiliki oleh
suatu perusahaan maka umumnya akan menghasilkan tingkatan promosi yang
sangat gencar untuk dapat dilakukan. Namun, dana bukan diatas segala-galanya.
Dana yang terbatas dapat diatasi dengan inovasi yang lebih pintar dan tepat. Salah
satu solusi yang dapat dilakukan dengan menganalisis keunggulan produk, modal
lain yang dimiliki perusahaan, dan segmen pasar yang dibidik. Dengan mem-
pertimbangkan faktor strategi pemasaran, maka promosi dapat dilakukan lebih
pintar dan efisien serta tepat sasaran
2.1.4 Tempat (Place)
Place bukan hanya diartikan sebagai tempat dimana usaha dijalankan,
namun lebih luas lagi dimana “place”tersebut merupakan segala kegiatan
penyaluran produk berupa barang ataupun jasa dari produsen ke
konsumen (distribusi). Menurut Philip Kotler ( 2009:184) distribusi adalah : “The
various the company undertakes to make the product accessible and available to
target customer”. Berbagai kegiatan yang dilakukan perusahaan untuk membuat
produknya mudah diperoleh dan tersedia untuk konsumen sasaran. JIka mengacu
dari pendapat diatas, fungsi distribusi disini tak lain adalah untuk memastikan
ketersediaan barang dan jasa yang dibutuhkan konsumen pada waktu dan tempat
yang tepat. Berbagai saluran distribusi ini merupakan sebuah perangkat yang
saling terkait satu sama lainnya dalam proses penyediaan produk/pelayanan untuk
digunakan atau dikonsumsi. Dalam saluran distribusi, semakin banyak perangkat
yang digunakan biasanya akan mampu menjangkau populasi yang lebih
21
luas. Semakin mudah produk didapatkan berarti proses distribusi semakin baik,
dan penjualan produk berpeluang besar untuk meningkat. Untuk itulah saluran
distribusi penting direncanakan dengan matang oleh pemasar.
Pemilihan saluran distribusi secara tepat memang harus dilakukan sejak
dalam rencana, untuk mendapatkan hasil yang akurat biasanya para pemasar akan
melakukan survey ataupun riset terlebih dahulu. Beberapa bahan pertimbangan
yang bisa dijadikan acuan untuk pemilihan saluran disitribusi ini misalnya sifat
pembeli, sifat produk, sifat perantara, sifat pesaing dan lain sebagainya.Sifat
pembeli merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi keputusan
produsen dalam memilih saluran distribusi yang dipakai. Sifat-sifat tersebut bisa
berupa perilaku para konsumen dalam mendapatkan produk, bagaimana kebiasaan
belanjanya, frekuensi pembelian, letak geografisnya, dan lain-lain. Dari sifat
pembeli yang berbeda tentu perusahaan akan mementukan saluran distribusi yang
berbeda. Sifat produk yang didistribusikan juga menjadi salah satu faktor penentu
dalam memilih saluran distribusi. Jika barang mudah rusak tentu akan
menggunakan sarana distribusi yang berbeda dengan barang yang kuat. Barang-
barang yang masa kadaluwarsanya singkat (misal produk makanan) tentu akan
berbeda cara menangani distribusinya. Sifat produk lainnya misalkan terkait
dengan ukuran, harga, dan sebagainya.
Tak hanya sifat pembeli dan produk, sifat perantara-pun juga bisa menjadi
bahan pertimbangan untuk pemilihan saluran distribusi, karena biasanya para
perantara juga berfungsi sebagai pemasar, melakukan penyimpanan,
pengangkutan, penjualan, pembelian dan sebagainya. Dalam kasus tertentu
22
biasanya produsen justru melibatkan perantara kedalam saluran distribusi yang
dipilihnya. Cara distribusi yang dilakukan kompetitor juga bisa dijadikan
pertimbangan oleh perusahaan dalam melakukan distribusi produknya. Hal ini
terkait dengan kompetisi produk agar lebih cepat dan tepat sasaran ddibanding
dengan pesaing yang ada. Jika produk yang akan dipasarkan adalah produk baru,
maka harus dapat memunculkan strategi-strategi khusus agar dapat menrik
perhatian cari calon konsumen.Menentukan saluran distribusi produk sejak awal
memang sangat penting. Dengan memperhatikan berbagai sifat dan karakteristik
konsumen, produk, perantara, lingkungan dan yang lainnya, tentu akan bisa
mendapatkan saluran distribusi yang tepat dan efektif.
2.1.5 Kualitas Pelayanan
Pelayanan yang baik serta berkualitas merupakan bagian dari penilaian
konsumen.
Kualitas pelayanan di pandang sebagai salah satu komponen yang perlu
diwujudkan oleh perusahaan karena memiliki pengaruh untuk mendatangkan
konsumen baru dan dapat mengurangi kemungkinan pelanggan lama berpindah
ke perusahaan lain. Menurut Ratnasari dan Aksa (2011:107) menunjukkan
bahwa kualitas pelayanan sebagai perbandingan antara persepsi konsumen
atas pelayanan yang nyata mereka terima dengan pelayanan yang sesungguhnya
yang diharapkan. Harapan konsumen pada dasarnya sama dengan pelayanan
seperti apakah seharusnya diberikan oleh perusahaan kepada konsumen, harapan
ini didasarkan pada informasi baik dari mulut ke mulut, kebutuhan pribadi,
23
komunikasi eksternal atau promosi dan lain-lain. Apabila pelayanan yang
dirasakan sesuai dengan yang diharapkan, maka kualitas pelayanan akan
dipersepsikan baik atau positif. Jika, apabila pelayanan melebihi yang diharapkan,
maka kualitas pelayanan dipersepsikan sebagai kualitas ideal. Apabila pelayanan
tidak sesuai dengan yang diharapkan maka dipersepsikan negatif atau buruk.
Kualitas pelayanan baik atau tidak tergantung kemampuan perusahaan
dalam memenuhi harapan konsumen.
Indikator kualitas pelayanan menurut Ratnasari dan Aksa (2011:107)
terdapat lima dimensi sebagai berikut:
1. Keandalan (reliability), yaitu kemampuan perusahaan untuk memberikan
pelayanan sesuai yang dijanjikan dengan segera, akurat dan terpercaya,
harus sesuai dengan harapan konsumen.
2. Daya tanggap (responsiviness), yaitu kemauan untuk membantu dan
memberikan pelayanan yang cepat dan tepat kepada konsumen dengan
penyampaian informasi yang jelas.
3. Jaminan (assurance), yaitu pengetahuan, kesopansantunan, dan kemampuan
para pegawai perusahaan untuk menumbuhkan rasa percaya konsumen kepada
perusahaan. Terdiri atas pengetahuan, kompetensi, kesopanan dan sifat dapat
di percaya dimiliki para karyawan.
4. Perhatian (emphaty), yaitu memberikan perhatian, tulus, dan bersifat
individual atau pribadi kepada konsumen dengan berupaya memahami
24
keinginan konsumen, dimana suatu perusahaan diharapkan memiliki
pengertian dan pengetahuan tentang konsumen serta memahami konsumen.
5. Bukti fisik (tangible), yaitu kemampuan perusahaan menunjukkan
eksistensinya, meliputi fasilitas fisik (gedung, gudang dan lain-lain), teknologi
(peralatan dan perlengkapan yang dipergunakan), serta penampilan pegawai.
Produk sebagai salah satu yang ditawarkan ke pasar untuk mendapatkan
perhatian, digunakan, atau dikonsumsi yang dapat memuaskan keinginan atau
kebutuhan. Bauran pemasaran produk digunakan untuk mencapai tujuan yang
diinginkan perusahaan sehingga penting untuk diimplementasikan. Tindakan-
tindakan yang dilakukan untuk mencapai tujuan tersebut antara lain adalah
price, product, place, promotion dan pelayanan. Dengan tindakan-tindakan
tersebut maka konsumen dapat menentukan pilihannya untuk menggunakan
produk yang sesuai dengan kebutuhan masing-masing individu atau konsumen
sebab apabila konsumen tidak merasa terpuaskan oleh produk tersebut maka
perusahaan sebagai penjual produk dapat dikatakan belum bisa memenuhi standar
yang dibutuhkan oleh konsumen. Price atau harga merupakan sejumlah uang yang
ditukarkan untuk mendapatkan produk yang diinginkan akan tetapi pada
bidang penjualan harga merupakan biaya administrasi untuk mendapatkan barang
. Product merupakan beberapa jenis kebutuhan konsumen yang disediakan oleh
pihak perusahaan. Place atau tempat adalah dimana konsumen bisa mengakses
layanan tersebut dengan mudah. Promotion merupakan rangkaian dari pemasaran
yang sangat penting sebab konsumen dapat mengenal suatu produk dari
25
promosi.pelayanan di pandang sebagai salah satu komponen yang perlu
diwujudkan oleh perusahaan karena memiliki pengaruh untuk mendatangkan
konsumen baru dan dapat mengurangi kemungkinan pelanggan lama berpindah
ke perusahaan lain.
Implementasi bauran pemasaran merupakan proses yang mengubah strategi
pemasaran dan rencana menjadi tindakan pemasaran untuk mencapai sasaran
stratejik. Implementasi mencakup aktifitas sehari-hari, yang secara efektif
melaksanakan pemasaran. Suksesnya implementasi tergantung dari program
yang dilakukan perusahaan tersebut dan sesuai dengan budaya perusahaan. dalam
implementasi bauran pemasaran dibutuhkan loyalitas dari konsumen untuk
mendukung jalannya usaha. loyalitas tersebut dapat dilihat dari perilaku
konsumen. Menurut Engel et al (1994:3), “Perilaku konsumen sebagai tindakan
yang langsung terlibat dalam mendapatkan, mengkonsumsi, dan menghabiskan
produk dan jasa, termasuk proses keputusan yang men- dahului dan menyusul
tindakan itu”. Selanjutnya definisi ini dipertegas oleh pendapat Mowen dan Minor
(2002:6) yang mengatakan bahwa, “Perilaku konsumen sebagai studi tentang unit
pembelian (buying units) dan proses pertukaran yang melibatkan perolehan,
konsumsi, dan pembuangan barang, jasa, pengalamam, serta ide”. Dari dua
pernyataan ini, dapat ditarik kesimpulan bahwa perilaku konsumen adalah studi
yang mempelajari tindakan manusia dalam mendapatkan, mengkonsumsi, dan
menghabiskan produk (barang, jasa, pengalaman, dan ide) melalui unit
pembelian dan proses pertukaran.
26
Konsumen sangat bervariasi menurut umur, pendapatan, tingkat pendidikan,
pola mobilitas, dan selera. Konsumen akan memperlihatkan perilaku yang
berbeda-beda. Perilaku ini akan mempengaruhi konsumen dalam mengkonsumsi
maupun setelah mengkonsumsi produk. Sangat penting bagi perusahaan untuk
memahami tingkah laku konsumen yang beraneka ragam. Perusahaan yang
mampu melihat dan memahami apa yang menjadi keinginan dan kebutuhan
pelanggan akan menjadi perusahaan yang menguasai pasar. Konsumen yang
berbagai macam karakter akan memilih berbagai pilihan bisnis ritel yang ada.
Menurut Berman dan Evans (dalam Sujana, 2005:11) mendefinisikan kata
ritel dalam kaitan dengan manejemen ritel sebagai keseluruhan aktivitas bisnis
yang menyangkut penjualan barang dan jasa kepada konsumen untuk digunakan
oleh mereka sendiri, keluarga, atau rumah tangganya. Dengan keterangan di atas
maka dapat ditarik pengertian, bahwa segala bentuk aktivitas bisnis dimana
barang atau jasa yang dibeli oleh konsumen adalah untuk dipakai sendiri dan tidak
untuk di jual kembali.
2.2 Telaah Penelitian Sebelumnya
Penelitian sebelumnya merupakan bentuk refrensi bagi peneliti untuk
menyusun penelitian tentang implementasi marketing mix padatoko Rb
Grosirmart cabang penggaron dengan mempelajari jurnal-jurnal.
27
Tabel 2.1
Tabel Penelitian Terdahulu
JUDUL
PENGARANG DAN
TAHUN
PERMASALAHAN TEMUAN
Pengaruh bauran
pemasaran, kualitas
pelayanan terhadap
keputusan pembelian
pada kupunya rumah
mode
Anna Fitria, 2017
Pengaruh bauran
pemasaran, kualitas
pelayanan terhadap
keputusan pembelian
pada kupunya rumah
mode.
bahwa produk, harga,
lokasi, promosi dan
kualitas pelayanan secara
parsial berpengaruh
signifikan terhadap
keputusan pembelian. Hal ini
berarti bahwa meningkatnya
keputusan pembelian dapat
dipengaruhi oleh produk,
harga, lokasi, dan kualitas
pelayanan.
Implementasi Bauran
Pemasaran Pada PT.
Cartenz
Indonesia Cabang
Jember
(Implementation Of The
Marketing Mix In PT.
Cartenz Indonesia
Jember Branch).
Hafiz Lukman
Hakim,2012
Implementasi Bauran
Pemasaran Pada PT.
Cartenz
Indonesia Cabang
Jember
penerapan bauran pemasaran
yang dilaksanakan PT.
Cartenz Indonesia ca- bang
Jember dengan adanya pasar
sasaran yang telah ditetapkan
dalam segmen pasar dan
dalam upaya untuk
meningkatkan jumlah
penjualan melalui usaha-
usaha pemasaran yang sudah
ada untuk memperluas pasar.
Implementation Of
Promotion Mix
On Jember Banget
Clothing
Indah Arum Puspitasari,
2015
Iplementsi bauran
promosi pada usaha
clothing jember banget
usaha clothing Jember
Banget meng-
implementasikan bauran
promosi melalui periklanan,
promosi penjualan, penjualan
pribadi, hubungan
masyarakat, dan pemasaran
langsung. Kelima bauran
promosi tersebut saling
berkaitan satu sama lain
untuk menjaga
keberlansungan hidup usaha
clothing Jember Banget
sehingga mencapai sukses
dan tujuan perusahaan
tercapai.
28
JUDUL
PENGARANG DAN
TAHUN
PERMASALAHAN TEMUAN
Pengaruh bauran
pemasaran terhadap
pelanggan pada butik
zoya busana muslim di
samarinda
Nur Yeni, 2016
Pengaruh bauran
pemasaran terhadap
pelanggan pada butik
zoya busana muslim di
samarinda
bauran pemasaran 4P (
produk, harga, tempat dan
promosi ) secara simultan
berpengaruh signifikan
terhadap loyalitas pelanggan
pada Butik Zoya Busana
Muslim di
Samarinda.promosi
merupakan variabel yang
mempunyai pengaruh paling
besar terhadap
loyalitas pelanggan Butik
Zoya Busana Muslim di
Samarinda.
Pengaruh bauran
pemasaran terhadap
minat beli pengunjung
pada griya busana
raffisya surabaya
Nita Diah Indahsari,
2017
Pengaruh bauran
pemasaran terhadap
minat beli pengunjung
pada griya busana
raffisya surabaya
Produk berpengaruh positif
terhadap Minat Beli
Pengunjung yang
menunjukkan bahwa semakin
berkualitas produk yang
ditawarkan kepada
pengunjung maka akan
semakin meningkat minat
pengunjung untuk membeli
produk pada Griya Busana
Raffisya Surabaya.
29
2.3 Alur Penelitian
Start
Menentukan topik dari penelitian
Melakukan studi literatur dan
penetapan landasan teori
Menentukan metode penelitian
Tahapan penelitia
1.melakukan setting penelitian
2. pemilihan informan
3. metode pengumpulan data
Hasil penelitian dan pembahasan
Kendala dalam penelitian
Kesimpulan dan saran
selesai
30
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Desain Penelitian
Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif
Sugiyono (2015) mengemukakan bahwa “metode penelitian pada dasarnya
merupakan cara ilmiah untuk mendapatkan data dengan tujuan dan kegunaan
tertentu. Berdasarkan hal tersebut terdapat empat kata kunci yang perlu
diperhatikan yaitu, cara ilmiah, data, tujuan, dan kegunaan. Cara ilmiah berarti
kegiatan penelitian itu didasarkan pada ciri-ciri keilmuan, yaitu rasional, empitis,
dan sistematis. Rasional berarti kegiatan penelitian itu dilakukan dengan cara-cara
yang masuk akal, sehingga terjangkau oleh penalaran manusia. Empiris berarti
cara-cara yang dilakukan itu dapat diamati oleh indera manusia, sehingga orang
lain dapat mengamati dan mengetahui cara-cara yang digunakan. Sistematis
artinya proses yang digunakan dalam penelitian itu menggunakan langkahlangkah
tertentu yang bersifat logis.
Metode deskriptif didefinisikan sebagai metode yang digunakan untuk
menggambarkan atau menganalisis suatu hasil penelitian tetapi tidak digunakan
untuk membuat kesimpulan yang lebih luas. Berdasarkan pengertian tersebut,
dapat dikatakan bahwa metode analisis deskriptif merupakan metode penelitian
untuk membuat gambaran mengenai situasi atau kejadian yang ada, sehingga
metode ini harus diadakan akumulasi data” (Sugiyono, 2010) Menurut Sugiyono
(2015) “Metode penelitian kualitatif sering disebut metode penelitian naturalistik
karena penelitiannya dilakukan pada kondisi yang alamiah (natural setting);
31
disebut juga sebagai metode etnographi, karena pada awalnya metode ini lebih
banyak digunakan untuk penelitian bidang antropologi budaya; disebut sebagai
metode kualitatif, karena data yang terkumpul dan analisisnya lebih bersifat
kualitatif. Metode penelitian kualitatif adalah metode penelitian yang
berlandaskan pada filsafat postpositivisme, digunakan untuk meneliti pada kondisi
objek yang alamiah, (sebagai lawannya adalah eksperimen) dimana peneliti
sebagai instrument kunci, teknik pengumpulan data dilakukan secara triangulasi
(gabungan), analisis data bersifat induktif atau kualitatif, dan hasil penelitian
kualitatif lebih menekankan makna dari pada generalisasi.
Metode yang digunakan oleh penulis dalam penelitian ini adalah penelitian
deskriptif dengan pendekatan metode kualitatif atau lebih dikenal dengan istilah
deskriptif kualitatif. Dimana metode deskriptif kualitatif merupakan bagian dari
penelitian kualitatif. Namun, meskipun penelitian ini menggunakan metode
penelitian deskriptif kualitatif tentu saja tetap terdapat data-data yang bersifat
kuantitatif seperti data penjualan karyawan perbulan dan omset penjualan
pertahun. Penelitian ini dimaksudkan untuk menggambarkan keadaan yang
sebenarnya berdasarkan fakta-fakta atau kejadian dan data yang ada, kemudian
data tersebut diolah, dianalisis dan diproses lebih lanjut dengan dasar teori-teori
yang dipelajari dan dijadikan sebagai bahan pembahasan sehingga pada akhirnya
menghasilkan suatu kesimpulan yang dapat digunakan sebagai dasar untuk
memberikan saran terbaik bagi tempat dan pengelola yang dijadikan objek
penelitian. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif untuk
menggambarkan Bagaimana implementasi strategi Marketing Mix pada toko
RB Grosirmart Cabang penggaron Semarang ?.
32
3.2 Setting Penelitian
Toko RB Grosirmart yang terletak di JL.BRIDGEN SUGIARTO NO 331
semarang . Toko ini didirikan pada tahun 2015 sebagai cabang kedua dibawah
naungan PT.ROJO GROSIR INDONESIA.
3.3 Pemilihan Informan
Informan dalam penelitian adalah orang atau pelaku yang benar-benar tahu
dan menguasai masalah, serta terlibat lansung dengan masalah penelitian. Dengan
mengunakan metode penelitian kualitatif, maka peneliti sangat erat kaitannya
dengan faktor-faktor kontekstual, jadi dalam hal ini sampling dijaring sebanyak
mungkin informasi dari berbagai sumber. Maksud kedua dari informan adalah
untuk mengali informasi yang menjadi dasar dan rancangan teori yang dibangun.
Pemilihan informan sebagai sumber data dalam penelitian ini adalah berdasarkan
pada asas subyek yang menguasai permasalahan, memiliki data, dan bersedia
memberikan imformasi lengkap dan akurat. Informan yang bertindak sebagai
sumber data dan informasi harus memenuhi syarat, yang akan menjadi informan
narasumber (key informan).
Tabel 3.1
Informan
No Nama Keterangan
1. Mbak Rifatul Ulva Pedagang toko klontong
2. Ibu Critjani Ibu rumahtangga
3. Ibu Muawanah Pedagang di pasar pedurungan
4. Mas Dwi Herry Pedagang toko klontong
5. Bapak kury Pedagang grosir dalam jumlah besar
6. Ibu Endang Mawarti Pedagang toko klontong
33
3.4 Metode Pengumpulan Data
Menurut Sugiyono (2013:2), Metode penelitian pada dasarnya merupakan
cara ilmiah untuk mendapatkan data dengan tujuan dan kegunaan tertentu. Teknik
pengumpulan data penelitian ini adalah dengan melakukan wawancara mendalam
daan observasi serta dokumen-dokumen yang terkait dengan bauran pemasaran
pada toko grosirmart
3.4.1 Wawancara Mendalam ( in depth interview)
Dalam penelitian ini, akan melakukan wawancara derngan 6 (enam) orang
informan yang telah terpilih yang memang benar-benar mengerti marketing mix
pada toko RB Grosirmart ini.
Peneliti akan melakukan wawancara mendalam dengan bantuan :
1. Field note (catatan saat wawancara)
2. Data sekunder (arsip)
3. Foto
4. Pedoman wawancara
5. Rekaman elektronik
3.4.2 Observasi
Untuk mengumpulkan data yang berkualitas dengan dan cukup, peneliti
akan melakukan observasi di dalam toko
3.4.3 Arsip/ Data Sekunder
Data-data yang digunakan untuk penelitian ini adalag data yang didapat dari
buku laporan penjualan per-bulan, dokumen-dokumen yang terkait dengan omset
34
penjualan toko rb grosirmart. Peneliti menggunakan data sekunder ini untuk
memperkuat penemuan dan melengkapi informasi yang telah dikumpulkan.
3.4.4 Alat-alat Penunjang
Alat – alat bantu pengumpul data yang peneliti gunakan dalam penelitian ini
adalah alat perekam baik audio maupun video, handphone yang berfungsi sebagai
kamera. Alat ini digunakan dalam melakukan wawancara kepada para informan.
3.5 Kredibilitas Data Penelitian
Dalam penelitian ini kreadibilitas atau keabsahan data menggunakan
prosedur triangulation (Triangulasi).
3.5.1 Triangulation (Triangulasi)
Triangulasi pada hakikatnya merupakan pendekatan multimetode yang
dilakukan peneliti pada saat mengumpulkan dan menganalisis data. Ide dasarnya
adalah bahwa fenomena yang diteliti dapat dipahami dengan baik sehingga
diperoleh kebenaran tingkat tinggi jika didekati dari berbagai sudut pandang.
Memotret fenomena tunggal dari sudut pandang yang berbeda-beda akan
memungkinkan diperoleh tingkat kebenaran yang handal. Karena itu, triangulasi
ialah usaha mengecek kebenaran data atau informasi yang diperoleh peneliti dari
berbagai sudut pandang yang berbeda dengan cara mengurangi sebanyak mungkin
perbedaan yang terjadi pada saat pengumpulan dan analisis data. Triangulasi di
gunakan sebagai gabungan atau kombinasi berbagai metode yang dipakai untuk
mengkaji fenomena yang saling terkait dari sudut pandang dan perspektif yang
berbeda.
35
Dalam penelitian ini peneliti menggunakan uji validitas data menggunakan
metode triangulasi sumber, dimana peneliti menguji data yang didapat dari
narasumber dengan membandingkan antara satu narasumber dengan narasumber
lainya. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan 6(enam) narasumber yang
dianggap sering berbelanja di toko grosirmart ini.
3.6 Teknik Analisis
Penelitian ini strategis analisis data diskritif kualitatif yang menganut
teorinya Miles dan Hiberman. Menurut Pandangan Miles dan Huberman terhadap
penelitian kualitatif adalah : Data yang muncul berwujud kata-kata dan bukan
rangkaian angka. Data yang dikumpulkan melalui tiga cara, yaitu : (observasi,
wawancara, dokumentasi), dan yang diolah melalui pencatatan, pengetikan,
penyutingan, atau alih tulis, yang dituangkan menggunakan kata-kata yang
biasanya disusun ke dalam teks yang di perluas.
3.6.1 Reduksi Data
Mereduksi data berarti merangkum, memilih hal-hal yang pokok,
memfokuskan pada hal-hal yang penting, dicari tema dan polanya. Dengan
demikian data yang telah direduksi akan memberikan gambaran yang lebih jelas
dan mempermudah peneliti untuk melakukan pengumpulan data selanjutnya dan
mencarinya bila diperlukan. Dalam mereduksi data, setiap peneliti akan dipandu
oleh tujuan yang akan dicapai. Tujuan utama dari penelitian adalah pada temuan.
Oleh karena itu kalau peneliti dalam melakukan penelitian, menemukan segala
sesuatu yang dipandang asing, tidak dikenal, memiliki pola, justru itulah yang
36
harus dijadikan perhatian peneliti dalam melakukan reduksi data. Data reduksi
mencakup kegiatan berikut ini :
1. Organisasi Data – menentukan kategori, konsep, tema dan pola (pattern)
Data dari interview dan observasi ditulis lengkap dan dikelompokan
menurut format tertentu. Field note selama observasi diorganisir kedalam form
dengan judul tertentu.
2. Coding Data
Data kenudian dikelompokan kedalam tema tertentu dan diberi kode
untuk melihat kesamaan pola temuan. Langkah yang dilakukan adalah :
Open coading : untuk menganalisis dan menentukan berbagai kategori tema
yang muncul dari data penelitian.
Axial coding : untuk menganalisis keterkaitan satu tema dengan tema lainya.
Selective coding ; untuk menunjukan proses scanning data dan coding yang
dilakukan sebelumnya setelah semua data lengkap sehingga tema utama
muncul dan memudahkan peneliti untuk melakukan interpretasi dan analisis.
3. Pemahaman (understanding) dan mengujinya
Atas dasar coding, peneliti dapat mulai memahami data secara detail dan
rinci
4. Interpretasi
Peneliti mengkaitkan temuan peneliti dengan berbagai teori yang
berpegang teguh pada konsep Triangulation ( triangulasi)
37
BAB IV
HASIL PENILITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Gambaran Umum Obyek Penilitian
Peusahaan retail bisa menjual produk ataupun jasa tergantung kebutuhan
pasar saat ini. Barang dan Jasa yang kita nikmati saat ini tidak terlepas dari jasa
retail, retail membantu produsen/distributor dan konsumen agar setiap kebutuhan
akan keduanya dapat terpenuhi.
Banyak perbedaan yang dihadirkan bisnis ritel tradisional maupun bisnis
ritel modern. Sehingga kini di kabupaten atau kota bahkan desa di Indonesia,
“bisnis ritel” terlebih bisnis ritel modern mulai banyak dilirik kalangan pengusaha,
sebab memiliki pengaruh positif terhadap jumlah lapangan pekerjaan dan
keuntungannya yang menjanjikan.
RB Grosirmart adalah sebuah perusahaan ritel yang ada di semarang di
jalan durian barat no 18 lamper kidul . pada bulan April 2015 RB Grosirmart
dibawah naungan PT.ROJO GROSIR INDONESIA , untuk cabang pertamanya
RB Grosirmart membuka cabang pertama di daerah Kalipancur manyaran
semarang dan pada bulan Agustus Rb Grosirmart membuka cabang kedua di
daerah pedurungan penggaron semarang, dan pada taun taun berikutnya PT.ROJO
GROSIR INDONESIA membuka cabang-cabang baru dan memperluas
cangkupan distribusinya di luar jawa. RB Grosirmart yang dibawahi oleh
PT.ROJO GROSIR INDONESIA mempunyai 8 cabang .yaitu RB Grosirmart
pusat di Durian lamper kidul dan RB Grosirmat Cabang Kalipancur ,RB
Grosirmart cabang Penggaron , RB Grosirmart Cabang kiyai Saleh , RB
38
Grosirmart Abimanyu , RB Grosirmart Cabang Sendang Mulyo , RB Grosirmart
Gunung pati , dan yang terakhir RB Grosirmart Banyu Manik . Salah satu cabang
RB Grosirmart yaitu di jalan Jl. Brigjen Sudiarto No. 311, Pucang Gading RB
Grosirmart cabang Penggaron . RB Mart penggaron adalah satu – satunya cabang
yang mempunyai tempat yang bisa dibilang cukup luas serta omset penjualan
yang cukup stabil .
4.2 Visi dan Misi
1. Visi
a. Lambat menjadi cepat
b. Tidak tersistem menjadi tersistem
c. Rgau-ragu menjadi pasti
d. Menerima kritikan sebagai perbaikan kinerja
e. Selalu tersenyum
f. Kerja, kerja, kerja
2. Misi
Terciptanya perusahaan yang berkualitas dan terpercaya.
BAGIAN KEUANGAN MANAGER PEMASARAN
DEVISI PENJUALAN
DIREKTUR UTAMA
SUPERVISOR
39
Tabel 4.1
Profil Informan
NO Nama Keterangan
1. Bapak Wanta Manajer pemasaran
2. Mbak Rifatul Ulva Pedagang toko klontong
3. Ibu Critjani Ibu rumahtangga
4. Ibu Muawanah Pedagang di pasar pedurungan
5. Mas Dwi Herry P Pedagang Agen mamy poko
6. Bapak kury Pedagang grosir dalam jumlah besar
7. Ibu Endang Mawarti Pedagang toko klontong
Informan dalam penelitian ini adalah pelanggan yang sering berbelanja di
toko Rb Grosirmart mulai dari pedagang kelontong, pedagang klontong dalam
partai besar dan ada juga ibu rumah tangga untuk kebutuhan sehari-hari
1. Bapak Wanta
Bapak Wanta merupakan tangan kanan kepercayaan dari pemilik toko rb
grosirmart ini. Dia dipercayai oleh bapak Prayitno dan Ibu Sari pemilik
perusahaan PT.Rojo Grosir Indonesia untuk memimpin atau memegang toko
rb grosirmart disemua cabang daerah-daerah semarang,
2. Mbak Rif’atul Ulfa
Mbak ulfa merupakan pelanggan tetap toko grosirmart dari awal
pertama buka sampai sekarang . Mbak ulfa berprofesi sebagai guru TK dan
juga pedagang toko klontong di rumah. Awal mula beliau mengetahui toko
grosirmart ini dari selembaran brosur saat grand opening di toko rb grosirmart
40
3. Ibu Muawanah
Ibu Muawanah merupakan seorang ibu rumah tangga yang juga
berprofesi sebagai pedagang toko klontong di pasar pedurungan , sama dengan
mbak ulfa , ibu muawanah juga merupakan pelanggan tetap toko rb grosirmart
,biasanya ia membeli dalam jumlah grosir untuk dijual lagi , menurutnya
beliau tertarik belanja di toko rb grosirmart karena ada member yang
dikususkan untuk pelanggan tetap toko rb grosirmart , dari member itu dapat
point yang lumayan hadiahnya jika dikumpulkan terus menerus .
4. Mas Dwi Herry P
Mas Dwi merupakan pelanggan tetap di toko rb grosirmart dari awal
buka bahkan sampai sekarang , berbeda dengan pelanggan sebelumnya mas
dwi hanya membeli produk papers Mamy Poko dalam jumlah banyak (grosir)
, menurutnya selain dekat dengan tempat tinggalnya , harganya pun lebih
murah dibanding dengan toko-toko lainnya atau pasar .
5. Ibu Endang Mawarti
Ibu endang merupakan seorang ibu rumah tangga yang sering belanja
kebutuhan sehari-hari dan juga dijual kembali , beliau sering belanja dalam
jumlah banyak (grosir) dan juga ritel , beliau mengetahui toko rb grosirmart
dari tetangganya , disamping dekat dengan rumah harganya pun lebih murah
dibanding toko lain , menurutnya beliau pun tertarik dengan member yang
diperuntungkan kusus pelanggan tetap rb grosirmart .
6. Ibu Cristijanti
Ibu cris merupakan ibu rumah tangga yang sudah 3 tahun menjadi
pelanggan tetap di rb grosirmart, berbeda dengan 5 informan diatas ibu cris
41
hanya membeli barang ritel untuk kebutuhan bulananya dirumah tidak untuk
dijual kembali, beliau menuturkan lumayan mengirit untuk kebutuhan rumah
jika belanja di rb grosirmart apalagi dengan promo-promo lumayan
membantu.
7. Bapak Kurry
Bapak Kurry merupakan pedagang toko klontong dalam partai besar ,
biasanya beliau membeli dalam jumlah banyak (grosir) untuk dijual kembali ,
bersama dengan adeknya yang samasama pedagang kebutuhan rumah tangga
hampir tiap hari selalu belanja di rb grosirmart , beliau sudah menjadi
pelanggan tetap rb grosirmart dari toko awal buka sampai sekarang .
4.3 Gambaran Penilitian
Tabel 4.2
Wawancara dengan Kepala Toko Di RB Grosirmart
Hasil Wawancara dengan Kepala Toko RB Grosirmart Cabang Penggaron .
Hasil Wawancara Hasil analisis kalimat
P Strategi apa yang dilakukan untuk
memajukan toko rb grosirmart cabang
penggaron ?
I Ya kita berusaha memberikan yang
terbaik buat pelanggan , seperti
mengadakan diskon atau promosi
penjualan tiap minggunya , produk-
produk dilengkapi dari kebutuhan
pokok sampai kebutuhan sampingan
dan pastinya kita memberikan
pelayanan yang terbaik .
Memberikan kelengkapan produk
dari kebutuhan pokok,sehari-hari
sampai kebutuhan sampingan ,
dan juga melakukan promosi
penjualan setiap minggunya .
P Bagaimana dengan harga yang sudah
anda terapkan pada toko rb
grosirmart?
I Untuk harga yang sudah diterapkan
sudah cukup bersaing dengan toko-
toko ritel dan grosir lainya , dengan
cukup murah untuk memikat para
Harga yang diterapkan sudah
cukup bersaing dan murah
dibanding toko ritel dan toko
grosir lainnya.
42
pelanggan agar mau menjadi
pelanggan setia rb grosirmart
P Promosi apa yang dilakukan di toko
rb grosirmart ?
I Untuk promosi kita melakukan
promosi penjualan tiap minggu sekali
dengan barang yang biasanya
dibutuhkan dalam kebutuhan sehari-
hari, melalui selembaran brosur yang
kadang kita suruh sebar dijalan-jalan
dan ditoko itu sendiri setiap ada orang
yang membeli kita dapat
menyodorkan brosur tersebut ,juga
lewat social media contohnya di
instagram, dan juga lewat MMT yang
ada disetiap depan toko-toko cabang
rb grosirmart.
Mengadakan promosi penjualan
tiap minggunya dan
dikomunisikan melalui
selembaran brosur,MMT didepan
toko dan social media instagram
rb grosirmart.
P Bagaimana dengan letak /lokasi ini ?
I Kalau untuk letak lokasi sih sudah
strategis dipinggiran kota,cuman
memang agak kedalem jadi susah buat
yang dari arah pucang gading
,mranggen dan skitarnya karena harus
memotong jalan dan putar baliknya
lumayan jauh.
Lokasi yang memang cukup
susah dijangkau karena harus
memotong jalan dan putar
baliknya cukup jauh.
P Bagaimana pelayanan yang
diterapkan di toko rb grosirmart ?
I Kalo pelayanan kita memberikan yang
terbaik, dengan menerapkan sistem
pelayaanan yang extra kami
menerapkan kepada karyawan untuk 3
S kepada konsumen/pelanggan yang
datang , salam ,senyum,dan sapa agar
pelanggan merasa disegani belanja
disini dan kita juga memeberikan
progam poin yaitu member kusus
untuk pelanggan tetap rb grosirmart
dimana setiap pembeliaan 100 ribu
lebih dapat satu poin , poin itu dapat
ditukarkan tanpa diundi setiap
member ,seperti bisa dibilang hadiah
kecil-kecilan lah dan itu juga strategi
untuk memikat pangsa pasar dan
pelanggan
Pelayanan yang sudah diterapkan
sudah cukup baik dengan
memberikan pelayanan member
setiap pelanggan tetap rb
grosirmart.
43
Tabel 4.3
Wawancara dengan Pelanggan Toko RB Grosirmart
Hasil Wawancara Dengan Mba Rif’atul Ulfa (guru tk dan pedagang
klontong) Pelanggan Tetap Di Rb Grosirmart
Hasil Wawancara Hasil analisis kalimat
P Bagaimana produk yang dijual ditoko rb
grosirmart yang membuat Ibu tertarik belanja
disini ?
I Cukup mbak , tapi banyak item barang yang
kosong , contohnya banyak sih mba kayak
ini saya mau beli kecap lele gak ada ,
Sifat pelanggan yang loyal
yang hanya membeli suatu
produk tertentu
P Bagaimana dengan harga yang sudah
diterapkan di toko rb grosirmart ?
I Kalo untuk harga cukup mbak, sebagian ada
yang murah ada yang lebih mahal dibanding
pasar tapi lebih banyak murahnya mba , apa
lagi belanja disini ada point yang dikususkan
untuk member pelanggan jadi lumayanlah
mba setaun dapat minyak,gula atau kemren
saya malah dapet panci.
Sifat pelanggan yang suka
membandingkan harga
toko dengan harga pasar
dan sifat pelanggan yang
tertarik dengan bonus
karena seringnya
berbelanja.
P Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di
toko rb grosirmart ?
I Untuk promosi kurang lengkap mbak, sedikit
paling Cuma 5 produk,
Sifat pelanggan yang suka
mencari promosi penjualan
P Darimana anda tau toko rb grosirmart ini ?
I Dari lewat didepan toko dan selebaran brosur
mbak
Pelanggan banyak yang
mengetahui lokasi toko
melalui selembaran brosur
dan reklame,mmt di depan
toko.
P Bagaimana letak lokasi toko rb grosirmart ini
?
I Letaknya kurang strategis , kalo buat mobil
masuk mba kalo saya dari arah meranggen
putar baliknya kejauhan mba untuk motong
jalan mba .
Letak toko yang cukup
strategis akan tetapi untuk
mobil susah dijangkau
karena harus memotong
jalan.
P Bagaimana pelayanan di toko rb grosirmart
ini ?
I Pelayanannya cukup bagus mba, kasir dan
displaynya cukup ramah apalagi gitu kalo
sudah kenal akrab udah kayak teman sendiri .
Pelayanan yang ramah
terhadap pelanggan
membuat pelanggan
senang berbelanja di rb
grosirmart
44
Tabel 4.4
Hasil Wawancara Dengan Ibu Muawanah (Ibu Rumah Tangga dan
Pedagang Toko Klontong Dipasar Pedurungan ) Pelanggan Tetap di Toko
RB Grosirmart
Hasil wawancara Hasil analitis kalimat
P Bagaimana produk yang dijual di toko rb
grosirmart yang membuat anda tertarik belanja
disini ?
I Produknya baik, Cuma produknya yang sering
dibeli juga sering kosong mbak , missal kalo
hari ini ada minggu depanya lagi kosong ,
sedikit mengecewakan pelanggan sih mbak
P Contohnya produk yang seperti apa yang
sering kosong bu ?
I Ya contohnya close up yang kecil itu mbak
,uda cocok sama harganya tapi produknya gak
ada gtu kan mengecewakan pelanggan tetap
mbak.
Sifat pelanggan yang hanya
mau membeli pada satu
produk tertentu akan tetapi
tidak mendapatkan pelayan
yang baik
P Bagaimana dengan harga yang sudah
diterapkan di toko rb grosirmart ini ?
I Harganya sudah standart mba, ada yang murah
ada yang lebih mahal ,
P Maaf sebelumnya bu, ibu taunya dari mana
kok bisa bilang ada yang lebih murah ada yang
lebih mahal ?
I Ya saya kan juga menjadi pelanggan tetap
disini dari awal buka sampai sekarang mbak,
dan selain belanja disini saya juga belanja
dipasar mba jadi perbandinganya cukuplah
untuk harga disini dengan pasar.
Sifat pelanggan yang
membandingkan harga toko
dengan harga pasaran
dengan tujuan untuk dijual
kembali supaya mendapat
keuntungan.
P Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di
toko rb grosirmart ?
I Kurang gencar mbak, hanya dari selembaran
brosur dan itupun kita taunya kan kalo pas beli
ke toko dan MMT kalo pas lewat .
Kurangnya penyampaian
informasi promosi
penjualan membuat
pelanggan tidak mengetahui
bila tidak datang ke toko
P Menurut Ibu promosi yang dilakukan toko rb
grosirmart membantu gak bu ?
I Kalo membantu lumayanlah mbak bisa
mengurangi pengeluaran uangnya juga muter
buat kolaan barang lain jadi ya lumayan bisa
menghemat .
Pelanggan merasa terbantu
dengan adanya promosi
yang dilakukan rb
grosirmart .
45
P Darimana anda mengetahui toko rb grosirmart
ini ?
I Dari tetangga selembaran brosur mba pas saya
habis belanja dipasar (depan toko) saya dapat
selembaran brosur .
Pelanggan mengetahui
lokasi toko dari reklame dan
MMT yang ada didepan
toko
P Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
I Letaknya cukup nyaman mbak, tapi susah
untuk mobil masuk beloknya itu lo mba yang
susah .
Susah dijangkau mobil
karena harus putar balik dan
memtong jalan membuat
mobil susah masuk ke
lokasi
P Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko
rb grosirmart ?
I Pelayanannya sangat baik mbak, mbak-mbak e
ramah-ramah malah bisa diajak guyonan mbak
,
Sifat pelanggan yang ingin
dilayani dengan ramah
membuat pelanggan betah
belanja di toko rb
grosirmart
Tabel 4.5
Hasil Wawancara Mas Dwi Herry P (agen Mamy Poko) Pelanggan Tetap
RB Grosirmart
Hasil wawancara Hasil analitis kalimat
P Bagaimana produk yang dijual di toko rb
grosirmart yang membuat anda tertarik belanja
disini ?
I Ya karena saya cuma belinya mamy poko kalo
menurut saya ya sudah baik mbak,
Sifat pelanggan yang hanya
membeli satu produk
tertentu
P Bagaimana dengan harga yang sudah
diterapkan di toko rb grosirmart ini ?
I Harganya cukup murah mbak, apalagi mamy
poko disini dengan salesnya langsung malah
lebih murah disini mbak.
Perbedaan harga yang lebih
murah dibanding yang
lainya membuat pelanggan
jadi sering belanja ke toko
rb grosirmart
P Bagaimana promosi yang dilakukan di toko rb
grosirmart?
I Kalo promosinya ya cukup mbak, kadang gtu
kayak soklin kg, gula pasir, beras kan lumayan
ada selisih kalo dikonsumsi sendiri disbanding
harga di toko rumah dekat saya lebih murah
Seringnya promosi
penjualan yang dilakukan
berupa kebutuhan rumah
tangga jadi incaran setiap
46
disini mbak, jadi ya cukup membantu. pelanggan.
P Darimana anda mengetahui toko rb grosirmart
ini ?
I Pas saya lewat didepan pasar sini mbak dari
reklame dan mmt yang dipasang saat grand
opening
Pelanggan mengetahui
lokasi toko dari papan
reklame dan MMT yang ada
didepan toko
P Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
I Sudah strategis mbak, tapi jujur mbak konter
banyak debunya ,ya mungkin karena terbuka
dan juga dibawah jembatan ya mbak.
Sifat pelanggan yang selalu
memeperhatikan kebersihan
P Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko
rb grosirmart ?
I Pelayanannya cukup bagus mbak, sudah baik
secara penyampaian dan tutur katanya
terhadap pelanggan.
Pelayanan yang sudah
dilakukan rb grosirmart
membuat pelanggan betah
karena keramahan dari
karyawannya.
Tabel 4.6
Hasil Wawancara dengan Ibu Endang Mawarti ( Ibu rumah tangGa dan
Pedagang Toko Klontong ) Pelanggan Tetap Toko RB Grosirmart
Hasil wawancara Hasil analistis kalimat
P Bagaimana produk yang dijual di toko rb
grosirmart yang membuat anda tertarik belanja
disini ?
I Kurang ya mbak, banyak yang kosong
terutama dijajan-jajan itu banyak yang kosong
mbak, kayak ini saya mau cari pampers gak
ada mbak.
Seringnya barang yang
dituju kosong membuat
pelanggan kurang puas.
P Bagaimana dengan harga yang sudah
diterapkan di toko rb grosirmart ini ?
I Harganya ya murah sih mbak, untuk
kebutuhan sehari-hari untuk kolaan juga dapat
untung kalo dijual kembali mbak,
Terjangkaunya harga untuk
dijual kembali mebuat
pelanggan betah belanja dir
b grosirmart
P Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di
toko rb grosirmart ?
I Promosinya kurang memuaskan mbak, tidak
banyak barang /produk yang dipromosikan,
untuk penyampaian promosinya juga kurang
baik mbak, kurang gencar .
Kurangnya penyampaian
promosi penjualan terhadap
pelanggan membuat
pelanggan sehingga tidak
mengetahui saat ada
promosi penjualan.
47
P Darimana anda mengetahui toko rb grosirmart
ini ?
I Dari tetangga saya mbak, tetangga saya dapat
brosur pas bembukaan awal disini terus
dikasihkan saya.
Pelanggan mengetahui letak
lokasi toko dari orang
terdekat (mulut ke mulut )
dan selembaran brosur.
P Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
I Letaknya cukup strategis mbak, soalnya kan
saya kalo pagi sering ke pasar depan jadi kalo
mampir belanja disini gampanglah mbak dan
letaknya cukup dekat dengan rumah saya
mbak.
Letak toko yang berdekatan
dengan tempat tinggal
pelanggan membuat
pelanggan sering belanja ke
rb grosirmart
P Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko
rb grosirmart ?
I Pelayananya sudah cukup baik mbak, mbak e
ramah-ramah mbak,
Kualitas pelyanan yang
bagus membuat pelanggan
betah belanja di rb
grosirmart
Tabel 4.7
Hasil Wawancara dengan Ibu Cristjani (Ibu rumah tangga ) Pelanggan RB
Grosirmart 3 Tahun Sampai Sekarang
P Bagaimana produk yang dijual di toko rb
grosirmart yang membuat anda tertarik belanja
disini ?
I Untuk kebutuhan sehari-hari ada semua mba,
P Maksudnya produknya sudah komplit atau
belum bu kalo menurut ibu cris ?
Kurangnya produk untuk
pembungkus makanan
membuat pelanggan kurang
puas dan produk yang dijual
kurang lengkap.
I Ya untuk plastik, kertas untuk pembungkus-
pembungkus gitu gak ada mbak, kalo untuk
sembako ya cukup komplitlah mbak .
P Bagaimana dengan harga yang sudah
diterapkan di toko rb grosirmart ini ?
I Harganya ya cukup bersainglah mbak, Kan
tetap mba toko ada yang lebih murah ada yang
lebih tinnggi , tapi kalo dibanding dengan Ada
swalayan,giant gtu pas kalo ada diskon atau
promo lebih tinggi disini sih mbak
Sifat pelanggan yang
membandingkan selisih
harga di toko-toko ritel
lainya dengan promosi
penjualan melalui
selembaran brosur dan mmt
yang membuat pelanggan
48
tertarik dating ke toko rb
grosirmart.
P Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di
toko rb grosirmart ?
I Promosinya sih belum begitu orang tau ya kalo
rb ,selebaranya apa dibanding di lotte mart,
selebran dipajang mau lihat dari segi mana aja
ada.
Kurangnya penyampaian
informasi tentang promosi
penjualan membuat
pelanggan kadang tidak
mengetahui.
P Darimana anda mengetahui toko rb grosirmart
ini ?
I Dari reklame didepan mbak dan MMT yang
ada didepan toko rb grosirmart .
Pelanggan mengetahui dari
papan reklame dan mmt
didepan toko rb grosirmart
P Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
I Sulit mbak dijangkaunya ,karena kan jalan
disini nikung berlawan arus kan ini kena
dijembatan itu to mbak ,kan orang gak bisa
langsung masuk jadi harus muter lagi.
Sulitnya letak lokasi jika
dijangkau harus putar balik
karena posisi toko yang
kurang strategis
P Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko
rb grosirmart ?
I Pelayananya baik mbak, ramah-ramah okeh
omonge mbak-mbak e disini jadi
diistimewakan belanja disini
Pelayanan yang baik
terhadap pelanggan dan
keramahan karyawan
membut pelanggan senang
berbelanja dirb grosirmart.
Tabel 4.8
Hasil Waancara dengan Bapak Kurry (Pedagang Sembako Dalam Jumlah
Banyak) Pelanggan Tetap RB Grosirmart
Hasil wawancara Hasil analistis kalimat
P Bagaimana produk yang dijual di toko rb
grosirmart yang membuat anda tertarik
belanja disini ?
I Produknya ya komplit sih mbak, saya
ambilnya paling mie instan,kopi, ,sabun-
sabun sama pocari yacukuplah mbak, sudah
cukup komplit, tapi kadang barang yang
biasanya saya beli kosong .
Pelanggan sudah cukup
puas dengan produk rb
grosirmart
P Bagaimana dengan harga yang sudah
diterapkan di
I Hargane ya murah mbak, ada perbedaan
banyak kalo saya beli dalam jumlah banyak
/kartonan gitu.
Perbedaan harga yang
mencolok antara ritel dan
grosir membuat pelanggan
49
sering belanja disini
P Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di
toko rb grosirmart ?
I Promosinya kurang komplit mbak,
P Kurang komplitnya seperti apa ya pak ?
I Ya barang yang biasa saya beli kan sama aja
mbak promonya harga segini sama beli
kartonan jadi kalo menurut saya kurang
baiklah mbak,
Kurang membantu untuk
promosi penjualan jika
dibandingkan dengan
harga kartonan(grosir)
sama saja.
P Darimana anda mengetahui toko rb
grosirmart ini ?
I Istri saya yang tau mbak, dapat brosur pas
pembukaan /grand opening toko disini mbak.
Pelanggan mengetahui
lokasi toko dari informasi
orang terdekat (mulut ke
mulut ) melalui selembaran
brosur saat pembukaan
toko rb grosirmart.
P Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini
?
I Letaknya cukup strategis mbak, tapi untuk
dijangkau pakek mobil dan saya kan
seringnya kesini pakek pik up jadi agak
susah beloknya putar baliknya kejauhan
mbak kalo dari arah mranggen .
Letak lokasi yang
berdekatan dengan
jembatan membuat lokasi
susah dijangkau sehingga
perlu memotong jalan.
P Bagaimana pelayanan yang diterapkan di
toko rb grosirmart ?
I Pelayanan baik mbak, kalo missal Tanya
dulu ada barangnya atau tidak dijawab
dilayani dengan baik dan biasanya dikasih
tau harganya naik atau tidak, apalagi ada
fasilitas member kusus pelanggan , karena
saya belinya dalam jumlah banyak lumayan
mbak ngumpulin poin setaun dapet minyak,
kayak taun ini saya dapet kipas angin, kasur
lipat sama panci mbak, kan lumayan ada
hadiah kusus pelanggan. Kasirnya juga
ramah kadang suka bercanda jadi enak gtu lo
mbak santai .
Pelayanan karyawan toko
yang ramah dan humble
membuat pelanggan sering
berbelanja dan tersedianya
kartu kusus pelanggan
(member) untuk konsumen
yang sering berbelanja.
50
Tabel 4.9
Kategori Data
Persoalan
penelitian
Responden kunci Kategori
kepala toko
rb
grosirmart
cabang
penggaron
mba
Rif’atul ulfa
(guru tk
dan
pedagang
klontong)
Ibu
muawanah
(Ibu rumah
tangga dan
pedagang
toko
klontong
dipasar
pedurungan
)
mas Dwi
Herry P
(agen
Mamy
Poko)
Ibu Endang
Mawarti (
Ibu rumah
tangga dan
pedagang
toko
klontong )
Ibu
Cristjani
(Ibu rumah
tangga )
Bapak
Kurry
(pedagang
sembako
dalam
jumlah
banyak)
- Bagaimana
produk
yang dijual
ditoko rb
grosirmart ?
Produk-
produk yang
lengkap dari
kebutuhan pokok
sampai
kebutuhan
sampingan
Cukup mbak
, tapi banyak
item barang
yang kosong
Produknya
baik, Cuma
produknya
yang sering dibeli juga
sering
kosong mbak
Ya karena
saya cuma
belinya
mamy poko kalo
menurut
saya ya
sudah baik
mbak
Kurang ya
mbak,
banyak yang
kosong terutama
dijajan-jajan
itu banyak
yang kosong
mbak
Untuk
kebutuhan
sehari-hari
ada semua mba,
Produknya
ya komplit
sih mbak,
1.Kelengkapan
produk yang
kuramg
2.Persediaan produk yang
kurang
mencukupi
3. Produk
untuk
kebutuhan
sehari – hari
cukup komplit
50
51
Persoalan
penelitian
Responden kunci Kategori
kepala toko
rb
grosirmart
cabang
penggaron
mba
Rif’atul ulfa
(guru tk
dan
pedagang
klontong)
Ibu
muawanah
(Ibu rumah
tangga dan
pedagang
toko
klontong
dipasar
pedurungan
)
mas Dwi
Herry P
(agen
Mamy
Poko)
Ibu Endang
Mawarti (
Ibu rumah
tangga dan
pedagang
toko
klontong )
Ibu
Cristjani
(Ibu rumah
tangga )
Bapak
Kurry
(pedagang
sembako
dalam
jumlah
banyak)
- Bagaimana
dengan harga
yang sudah
diterapkan di
RB
grosirmart ?
Harga yang
sudah
bersaing dan
cukup murah
disbanding
toko-toko
ritel dan
grosir
lainnya.
harga cukup
mbak,
sebagian ada
yang murah
ada yang
lebih mahal
dibanding
pasar tapi
lebih banyak
murahnya
Harganya
sudah
standart mba,
ada yang
murah ada
yang lebih
mahal ,
Harganya
cukup murah
mbak
Harganya ya
murah sih
mbak
Harganya ya
cukup
bersainglah
mbak
Hargane ya
murah mbak,
ada
perbedaan
banyak kalo
saya beli
dalam
jumlah
banyak
/kartonan
gitu.
1.Harga
murah untuk
skala grosir
2, Harga
cukup
bersaing
dibanding
toko lain
3. Harga
relatif
standart
seperti toko
grosir lain
51
52
Persoalan
penelitian
Responden kunci Kategori
kepala toko
rb
grosirmart
cabang
penggaron
mba
Rif’atul
ulfa (guru
tk dan
pedagang
klontong)
Ibu
muawanah
(Ibu rumah
tangga dan
pedagang
toko
klontong
dipasar
pedurungan
)
mas Dwi
Herry P
(age Mamy
Poko)
Ibu Endang
Mawarti (
Ibu rumah
tangga dan
pedagang
toko
klontong )
Ibu
Cristjani
(Ibu rumah
tangga )
Bapak
Kurry
(pedagang
sembako
dalam
jumlah
banyak)
-
Bagaimana
promosi
yang
dilakukan
Rb Mart
Untuk
promosi
memberikan
promo-
promo tiap
minggu dari
selembaran
brosur dan
MMT yang
ada ditoko
juga melalui
social media
instagram rb
grosirmart.
Untuk
promosi
kurang
lengkap
mbak,
sedikit
paling Cuma
5 produk,
Kurang
gencar mbak,
hanya dari
selembaran
brosur dan
itupun kita
taunya kan
kalo pas beli
ke toko dan
MMT kalo
pas lewat .
Kalo
promosinya
ya cukup
mbak,
kadang gtu
kayak soklin
kg, gula
pasir, beras
kan lumayan
ada selisih
Promosinya
kurang
memuaskan
mbak, tidak
banyak
barang
/produk yang
dipromosikan
Promosinya
sih belum
begitu orang
tau ya kalo
rb
Promosinya
kurang
komplit
mbak,
1.Promosi
kurang
lengkap
mbak
2.Promosi
kuramg
gencar
3.Promosinya
kurang
memuaskan
52
53
Persoalan
penelitian
Responden kunci
Kategori
kepala toko
rb
grosirmart
cabang
penggaron
mba
Rif’atul ulfa
(guru tk
dan
pedagang
klontong)
Ibu
muawanah
(Ibu rumah
tangga dan
pedagang
toko
klontong
dipasar
pedurungan
)
mas Dwi
Herry P
(agen
Mamy
Poko)
Ibu Endang
Mawarti (
Ibu rumah
tangga dan
pedagang
toko
klontong )
Ibu
Cristjani
(Ibu rumah
tangga )
Bapak
Kurry
(pedagang
sembako
dalam
jumlah
banyak)
- Bagaimana
letak lokasi
toko rb
grosirmart
ini ?
Letaknya
memang
agak susah
karena
kedalem
walaupun
dipinggiran
jalan besar.
Letaknya
kurang
strategis ,
kalo buat
mobil
Letaknya
cukup
nyaman
mbak, tapi
susah untuk
mobil
Sudah
strategis
mbak, tapi
jujur mbak
konter
banyak
debunya
Letaknya
cukup
strategis
mbak,
soalnya kan
saya kalo
pagi sering
ke pasar
depan jadi
kalo mampir
belanja
Sulit mbak
dijangkaunya
,karena kan
jalan disini
nikung
berlawan
arus kan ini
kena
dijembatan
itu to mbak
,kan orang
gak bisa
langsung
masuk jadi
harus muter
lagi.
Letaknya
cukup
strategis
mbak, tapi
untuk
dijangkau
pakek mobil
dan saya kan
seringnya
kesini pakek
pik up jadi
agak susah
1.Lokasi
cukup
strategis
karena
terletak di
pinggir jalan
raya
2.Lokasi
kurang
dtrategis jika
menggunakan
mobil
3.Lokasi
strategi untuk
pesepda
motor
maupun
pejalan kaki
53
54
Tabel 4.10
Pengidentifikasian Pola
Persoalan Penelitian Pola dan Konsep
faktor apa saja yang
terkait dalam bauran
pemasaran RB mart untuk
meningkatkan dan
mempertahankan omset
penjualan RB mart ?
implementasi bauran pemasaran adalah proses yang mengubah strategi pemasaran dan rencana menjadi
tindakan pemasaran untuk mencapai sasaran pemasaran strategik strategi pemasaran dan rencana menjadi
tindakan pemasaran untuk mencapai sasaran pemasaran strategik dan di tetapkan untuk tercapainya visi dan
misi RB grosirmart
Peranan Bauran Pemasaran dalam meningkatkan omset penjualan di RB grosirmart cabang penggaron
semarang, sangat penting sekali, dimana bauran pemasaran sangat diperlukan untuk diterapkan . Untuk sistem
penjualan dan struktur yang sudah ada diatur oleh manajemen, disamping itu peranan bauran pemasaran dapat
mempelancar sistem penjualan, meningkatkan omset penjualan RB grosirmart .
Bentuk implementasi bauran pemasaran yang di terapkan di RB grosirmart semarang sesuai dengan yang ada.
Ada 4 penerapan yaitu 4P (product, price, promotion, place ).
Product (produk) ditoko grosir RB grosirmart cabang penggaron semarang umumnya adalah Produk untuk
kebutuhan sehari – hari yang tersedia cukup komplit. Namun banyak pelanggan mengalami keluhan tentang
Kelengkapan produk yang kuramg serta .Persediaan produk yang kurang mencukupi , sehingga pelanggan
memounyai harapan agar produk lebih lengkap dan komplit .
Price (harga) ditoko grosir RB grosirmart cabang penggaron semarang harga yang diterapkan adalah harga
grosir atau harga yang diterapkan tanpa menambah pengeluaran untuk distribusi , sehingga harga
produkcukup murah untuk skala grosir dan dijual kembali . Harga cukup bersaing dan standar dibanding toko
lain
Promotion ( promosi) Promosi yang dilakukan grosirmart cabang penggaron semarang kurang lengkap. Hnya
melalui spanduk dan pamflet sehingga kuramg gencar dan kurang memuaskan bagi komsumen
Place ( tempat ) Toko rb grosirmart ini terletak di jalan brigen sugiarto no 334 ini memeiliki letak yang kurang
strategis karena menurut pelanggan yang dating letaknya agak kedalem dan harus memotong jalan jika dari
arah pucangg gading, mranggen dan skitarnya .
54
55
4.4 Pembahasan
Berdasarkan pola yang ada penelitian menemukan temuan-temuan konsep
atau variabel yang muncul dari hasil wawancara yang berkenaan dengan
marketing mix yang ada di toko rb grosirmart . Adapun variabel-variabel tersebut
adalah sebagai berikut:
1. Product (Produk)
Menurut Shinta (2011:81) menyatakan bahwa produk adalah sesuatu
yang ditawarkan kepada pasar untuk memuaskan keinginan dan kebutuhan
pasar untuk memuaskan keinginan dan kebutuhan pasar. Merupakan salah satu
unsur yang digunakan dalam implementasi bauran pemasaran pada toko rb
grosirmart . Indikator produk menurut Kotler dan Amstrong (2008-272) dalam
kaitanya dengan keputusan pembeliaan dikemukakan melalui atribut produk
ada tiga sebagai berikut :
a. Kualitas produk, yaitu kemampuan produk untuk melakukan
fungsinya, pemasar memilih tingkatan kualitas produk untuk menduduki
posisi pasar.
b. Fitur produk, yaitu tambahan yang terdapat dalam produk. Produk dapat
ditawarkan dengan berbagai fitur agar menarik konsumen sasaran.
c. Gaya dan desain produk, yaitu gaya adalah sebuah model semata-mata
menjelaskan penampilan produk tertentu dan mengedepankan tampilan
luar. Desain lebih luas dari gaya. Desain adalah keseluruhan yang terdapat
dalam rancangan produk. Desain yang baik dapat memberikan kontribusi
dalam hal kegunaan produk dan penampilannya.
56
Toko Rb Grosirmart ,merupakan perusahaan yang bergerak dibidang
distributor sehingga perusahaan ini tidak memproduksi barang sendiri
melainkan mendatangkan dan menambil dari distributor utama. Produk pada
toko Rb Grosirmart dibedakan menjadi 2, yaitu :
a. Jenis Produk
1) Makanan pokok contohnya : beras,minyak goreng,kopi,gula dll
2) Produk tambahan contohnya : snack,makanan ringan, kopi ,susu dll
3) Produk peralatan rumah tangga : sapu,pel,ember,gayung dll
b. Fitur Produk
Fitur produk yang ada di toko Rb Grosirmart cabang penggaron kurang
lengkap dengan dibuktikanya banyak barang atau produk yang dituju
sering kosong ,
2. Harga (Price)
Menurut Kotler (2001:439) Harga adalah sejumlah uang yang
dibebankan atas suatu produk atau jasa, atau jumlah dari nilai tukar konsumen
atas manfaat-manfaat karena memiliki atau menggunakan produk atau jasa
tersebut. Penentuan harga dari suatu produk akan sangat mempengaruhi dari
keberhasilan suatu perusahaan dalam memperoleh keuntungan yang akan
didapatkan oleh suatu perusahaan.
Adapun pelaksanaan proses penentuan harga jual di rb grosirmart
dengan menggunakan 1 metode yairu penetapan harga berdasarkan harga
pesaing.
Penetapan harga berdasarkan harga pesaing yaitu Penetapan harga
dilakukan dengan menggunakan harga kompetitor sebagai referensi, dimana
57
dalam pelaksanaannya lebih cocok untuk produk yang standar dengan kondisi
pasar oligopoli. Untuk menarik dan meraih para konsumen dan para
pelanggan, perusahaan biasanya menggunakan strategi harga. Penerapan
strategi harga jual juga bisa digunakan untuk mensiasati para pesaingnya,
misalkan dengan cara menetapkan harga di bawah harga pasar dengan maksud
untuk meraih pangsa pasar. Penentuan harga poduk mana saja yang perlu
dilakukan penetapan harga dengan metode ini dapat diketahui dengan
memberikan quisioner tentang produk tersebut kepada pelanggan.
Dengan menggunakan metode tersebut harga yang di tetapkan di toko rb
grosirmart jadi bisa bersaing dengan yang lainya, adanya diskon dan diskon
tambahan khusus pelanggan yang membuat pelanggan kembali lagi ke toko rb
grosirmart .
Gambar 4.1 Promo Harga RB Grosirmart Penggaron
58
3. Promosi ( promotion)
Promosi adalah komunikasi pemasaran, dalam arti aktivitas pemasaran
yang berusaha untuk menyebarkan informasi, membujuk dan mengingatkan
pasar sasarannya atas perusahaan dan produknya agar bersedia menerima,
membeli produk yang ditawarkan perusahaan bersangkutan (Shinta,
2011:127).
Promosi merupakan aspek yang sangat penting dalam pemasaran ,
dengan adanya promosi diharapkan dapat mempelancar penjualan produk
/barang di perusahaan. Keputusan tentang bauran romosi akan mencakup
penyampaian pesan, penerimaan pesan dari media yang digunakan ,tanggapan
dan umpan balik serta gangguan.Untuk itu sebelum keputusan bauran promosi
ditetapkan terlebih dahulu diidentifikasi khalayak yang dijadikan pasar
sasaran, ditentukan tujuan promosi, menetapkan sasaran promosi, menyeleksi
media apa yang digunakan. Media promosi penjualan yang digunakan pada
toko rb grosirmart ini melalui media periklanan . Contohnya seperti :
a. Brosur
Promosi yang dilakukan lebih mengarah kepada produk yang dijual,
contohnya seperti kebutuhan seharihari : gula,beras,minyak goreng,teh
,kopi dan kebutuhan lainnya. Kebutuhan tambahan seperti : minyak wangi,
dan lain-lainnya .
b. MMT
Promosi yang dilakukan lebih mengarah kepada letak lokasi toko
dan produk tertentu .
59
c. Sosial Media
Promosi ini lebih mengarah kepada pemesanan suatu produk yang
ada di rb grosirmart.
4. Tempat (place)
Tempat (place) menunjukkan berbagai kegiatan yang dilakukan oleh
perusahaan untuk menjadikan produk dapat diperoleh dan tersedia bagi
konsumen sasaran. Suatu produk tidak akan ada gunanya bagi konsumen
apabila tidak tersedia pada waktu dan tempat yang tepat di saat konsumen
membutuhkan. Toko rb grosirmart ini memiliki letak yang kurang strategis
karena lokasinya yang agak masuk kedalam disebrang jembatan membuat
orang yang menuju cukup susah diajangkau karena harus memtong jalan dan
putar baliknya jauh.
Gambar 4.2 Denah Lokasi Toko RB Grosirmart Penggaron
60
5. Kualitas Pelayanan
Menurut Ratnasari dan Aksa (2011:107)Pelayanan yang baik serta
berkualitas merupakan bagian dari penilaian konsumen.Kualitas pelayanan di
pandang sebagai salah satu komponen yang perlu diwujudkan oleh perusahaan
karena memiliki pengaruh untuk mendatangkan konsumen baru dan dapat
mengurangi kemungkinan pelanggan lama berpindah ke perusahaan lain
Untuk pelayanan yang bagus dan memuaskan toko rb grosirmart
memiliki strategis sendiri tentang pelayanan yaitu dengan memberikan
fasilitas yang bagus dan nyaman.
Menurut Lupioadi, (2008: 148) Fasilitas merupakan penampilan,
kemampuan sarana prasarana dan keadaan lingkungan sekitarnya dalam
menunjukkan eksistensinya kepada eksternal yang meliputi fasilitas fisik
(gedung) perlengkapan dan peralatan. Yang termasuk fasilitas dapat berupa
alat, benda-benda, perlengkapan, uang, ruang tempat kerja.
Toko rb grosirmart menyediakan beberapa fasilitas di dalamnya antara
lain :
a. Tempat yang luas rapi dan bersih
b. Lagu yang diputar, sehingga konsumen yang datang tidak bosan dan
suasana sangat menghibur.
c. Tempat Charger Handphone, Konsumen yang mengalami low battery
tidak perlu khawatir karena di dalam toko tersedia tempat untuk charger
handphone
d. Kursi santai , bagi konsumen yang capek atau butuh istirahat dan duduk.
61
e. Air minum gratis ,
f. Kamar mandi, bagi konsumen yang ingin buang air
g. Tempat ibadah, konsumen dapat melakukan ibadah shalat di tempat yang
telah disediakan.
h. Penitipan barang, konsumen yang membawa belanjaan dari luar dan
keberatan membawa dapat dititipkan barangnya tersebut di tempat yang
telah disediakan.
1. Proposisi
Tabel 4.11
Proposisi
Proposisi Pernyataan
1. Semakin banyaknya produk/ koleksi baru, maka omset penjualan
akan meningkat
2. Semakin bagus kualitas produk yang di jual, maka omset penjualan
akan meningkat
3. Semakin murah harga yang diterapkan,maka omset penjualan akan
meningkat
4. Banyaknya diskon-diskon yang di berikan, maka omset penjualan
akan meningkat
5. Menariknya promosi di mana-mana, maka omset penjualan akan
meningkat
6. Letak strategisnya lokasi, maka dapat meningkatnkan omset
penjualan
7. Bagusnya pelayanan dan servis yang memuaskan untuk pelanggan,
maka omset penjualan akan meningkat
8. Semakin fasilitas lengkap, maka omset penjualan akan meningkat
62
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Faktor utama dalam meningkatkan kualitas strategi marketing mix yang ada
pada toko rb grosirmart cabang penggaron semarang yaitu harus dibuktikan
.supaya meningkatkan strategi yang baik dalam marketing mix seharusnya lebih
ditingkatkan lagi implementasinya dengan melengkapi fitur-fitur produk dari
produk kebutuhan pokok sampai kebutuhan tambahan , untuk harga yang
diterapkan sudah cukup bersaing , untuk promosi penjualan yang sudah diterapkan
toko Rb Grosirmart cabang penggaron semarang kurang gencar dibuktikanya
komplain dari konsumen . Untuk letak lokasi susah dijangkau sudah strategis tpai
penempatan letak toko susah dijangkau. Faktor-faktor pembentukanya antara lain
adalah :
1. Product ( produk) produk yang dihasilkan kurang komplit dan sering kosong
2. Price ( harga) Harga yang menyesuaikan bisa bersaing dan adanya diskon
khusus untuk pelanggan.
3. Promotion ( promosi ) Adanya promosi melalui brosur,mmt dan informasi
dari mulut ke mulut yang membuat pelanggan tahu toko ini.
4. Place ( tempat ) Tempat yang scukup susah dijangkau untuk pengendara
mobil.
63
5. Kualitas pelayanan adanya strategi pelayananan yang baik dan service
memuaskan beda dengan yang lain.
5.2 Saran
Bagi Toko RB Grosirmart Semarang :
1. Diharapkan terus memperbaiki strategi marketing mix dan kualitas pelayanan
yang terbentuk. Sehingga menjadi contoh bagi toko ritel/grosir yang serupa di
semarang.
2. Diharapkan lehih meningkatkan strategi marketing mix dengan mengunakan
metode-metode yang pas.
3. Diharapkan lebih memperluas lagi produk –produk yang ada pada toko Rb
Grosirmart cabang penggaron semarang dengan melengkapi produk-produk
yang ada .
4. Meningkatkan lagi untuk promosi penjualan supaya dapat diketahui
pelanggan-pelanggan toko Rb Grosirmart cabang penggaron semarang
64
DAFTAR PUSTAKA
Ardhana, O.2010. Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga dan Lokasi
Terhadap Kepuasan. Jurnal Ekonomi dan Bisnis. No.7 Vo. 2.
Arikunto, S. 2006. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta:
Rineka Cipta.
Kotler, P dan G. Armstrong. 2001. Dasar-Dasar Pemasaran. Jilid 1. Jakarta :
PT.Indeks.
Kotler, P dan G. Amstrong. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasaran.
Kotler, Philip, dan Garry Armstrong. 2012. Prinsip-prinsip Pemasaran. Edisi 13.
Jilid 1 Jakarta: Erlangga.
Lukmanudin. 2014. Pengertian Ritel Dan Grosir di
https://lukmanuddin.wordpress.com diakses (2desember2018)
Sugiyono, 2013. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. Bandung:
Alfabeta.
Rosita. 2017. Strategi Bauran Pemasaran dan Kualitas Pelayanan. Skripsi.
Semarang. Universita Semarang
Shinta, A. 2011. Manajemen Pemasaran. Universitas Brawijaya Press. Malang
Tjiptono, F. 2008. Strategi Pemasaran. Edisi Ketiga. Adi Offset. Yogyakarta
65
Lampiran-Lampiran
Hasil wawancara bersama Bapak Wanta (Manajer pemasaran)
Interviewer : Aisyah
Nama : Bapak Wanta
Jenis Kelamin : Laki-laki
Usia : 45Taun
Tempat wawancara : Toko Rb grosirmart cabang penggaron
Interviewer : Strategi apa yang dilakukan untuk memajukan toko rb
grosirmart cabang penggaron ?
Bapak wanta : Ya kita berusaha memberikan yang terbaik buat pelanggan ,
seperti mengadakan diskon atau promosi penjualan tiap
minggunya , produk-produk dilengkapi dari kebutuhan
pokok sampai kebutuhan sampingan dan pastinya kita
memberikan pelayanan yang terbaik .
Interviewer : Bagaimana dengan harga yang anda terapkan pada toko rb
grosirmart?
66
Bapak wanta : Untuk harga yang sudah diterapkan sudah cukup bersaing
dengan toko-toko ritel dan grosir lainya , dengan cukup
murah untuk memikat para pelanggan agar mau menjadi
pelanggan setia rb grosirmart
Interviewer : Promosi apa yang dilakukan di toko rb grosirmart ?
Bapak wanta : Untuk promosi kita melakukan promosi penjualan tiap
minggu sekali dengan barang yang biasanya dibutuhkan
dalam kebutuhan sehari-hari, melalui selembaran brosur
yang kadang kita suruh sebar dijalan-jalan dan ditoko itu
sendiri setiap ada orang yang membeli kita dapat
menyodorkan brosur tersebut ,juga lewat social media
contohnya di instagram, dan juga lewat MMT yang ada
disetiap depan toko-toko cabang rb grosirmart.
Interviewer : Bagaimana dengan letak /lokasi ini ?
Bapak wanta : Kalau untuk letak lokasi sih sudah strategis dipinggiran
kota,cuman memang agak kedalem jadi susah buat yang
dari arah pucang gading ,mranggen dan skitarnya karena
harus memotong jalan dan putar baliknya lumayan jauh.
Interviewer : Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko rb grosirmart
?
Bapak wanta : Kalo pelayanan kita memberikan yang terbaik, dengan
menerapkan sistem pelayaanan yang extra kami
menerapkan kepada karyawan untuk 3 S kepada
konsumen/pelanggan yang datang , salam ,senyum,dan sapa
agar pelanggan merasa disegani belanja disini dan kita juga
memeberikan progam poin yaitu member kusus untuk
pelanggan tetap rb grosirmart dimana setiap pembeliaan
100 ribu lebih dapat satu poin , poin itu dapat ditukarkan
tanpa diundi setiap member ,seperti bisa dibilang hadiah
kecil-kecilan lah dan itu juga strategi untuk memikat
pangsa pasar dan pelanggan
67
Hasil wawancara dengan mbak Rifatul Ulfa yang sebelah kanan
Interviewer : Aisyah
Nama : Rifatul ulfa
Jenis Kelamin : wanita
Usia : 30Taun
Pekerjaan : Guru Tk dan pedagang klontong
Tempat wawancara : Toko rb grosirmart cabang penggaron
Interviewer : Bagaimana produk yang dijual ditoko rb grosirmart yang
membuat Ibu tertarik belanja disini ?
Mbak rifatul : Cukup mbak , tapi banyak item barang yang kosong ,
contohnya banyak sih mba kayak ini saya mau beli kecap
lele gak ada ,
Interviewer : Bagaimana dengan harga yang sudah diterapkan di toko rb
grosirmart ?
Mbak rifatul : Kalo untuk harga cukup mbak, sebagian ada yang murah
ada yang lebih mahal dibanding pasar tapi lebih banyak
murahnya mba , apa lagi belanja disini ada point yang
dikususkan untuk member pelanggan jadi lumayanlah mba
68
setaun dapat minyak,gula atau kemren saya malah dapet
panci.
Interviewer : Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di toko rb
grosirmart ?
Mbak rifatul : Untuk promosi kurang lengkap mbak, sedikit paling Cuma
5 produk,
Interviewer : Darimana anda tau toko rb grosirmart ini ?
Mbak rifatul : Dari lewat didepan toko dan selebaran brosur mbak
Interviewer : Bagaimana letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
Mbak rifatul : Letaknya kurang strategis , kalo buat mobil masuk mba
kalo saya dari arah meranggen putar baliknya kejauhan mba
untuk motong jalan mba .
Interviewer : Bagaimana pelayanan di toko rb grosirmart ini ?
Mbak rifatul : Pelayanannya cukup bagus mba, kasir dan displaynya
cukup ramah apalagi gitu kalo sudah kenal akrab udah
kayak teman sendiri
69
Hasil wawancara dengan Bu awanah yang sebelah kanan (Ibu rumah tangga
dan pedagang toko klontong dipasar pedurungan)
Interviewer : Bagaimana produk yang dijual di toko rb grosirmart yang
membuat anda tertarik belanja disini ?
Bu awanah : Produknya baik, Cuma produknya yang sering dibeli juga
sering kosong mbak , missal kalo hari ini ada minggu
depanya lagi kosong , sedikit mengecewakan pelanggan sih
mbak
Interviewer : Contohnya produk yang seperti apa yang sering kosong bu?
Bu awanah : Ya contohnya close up yang kecil itu mbak ,uda cocok
sama harganya tapi produknya gak ada gtu kan
mengecewakan pelanggan tetap mbak.
Interviewer : Bagaimana dengan harga yang sudah diterapkan di toko rb
grosirmart ini ?
Bu awanah : Harganya sudah standart mba, ada yang murah ada yang
lebih mahal ,
Interviewer : Maaf sebelumnya bu, ibu taunya dari mana kok bisa bilang
ada yang lebih murah ada yang lebih mahal ?
70
Bu awanah : Ya saya kan juga menjadi pelanggan tetap disini dari awal
buka sampai sekarang mbak, dan selain belanja disini saya
juga belanja dipasar mba jadi perbandinganya cukuplah
untuk harga disini dengan pasar
Interviewer : Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di toko rb
grosirmart ?
Bu awanah : Kurang gencar mbak, hanya dari selembaran brosur dan
itupun kita taunya kan kalo pas beli ke toko dan MMT kalo
pas lewat .
Interviewer : Menurut Ibu promosi yang dilakukan toko rb grosirmart
membantu gak bu ?
Bu awanah : Kalo membantu lumayanlah mbak bisa mengurangi
pengeluaran uangnya juga muter buat kolaan barang lain
jadi ya lumayan bisa menghemat .
Interviewer : Darimana anda mengetahui toko rb grosirmart ini ?
Bu awanah : Dari tetangga selembaran brosur mba pas saya habis
belanja dipasar (depan toko) saya dapat selembaran brosur .
Interviewer : Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
Bu awanah : Letaknya cukup nyaman mbak, tapi susah untuk mobil
masuk beloknya itu lo mba yang susah .
Interviewer : Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko rb
grosirmart?
Bu awanah : Pelayanannya sangat baik mbak, mbak-mbak e ramah-
ramah malah bisa diajak guyonan mbak
71
Hasil wawancara dengan Mas dwi herry (agen mamy poko)
Interviewer : Aisyah
Nama : Dwi herry
Jenis kelamin : Laki-laki
Usia : 32taun
Pekerjaan : pedagang toko klontong
Tempat wawancara : toko rb grosirmart cabang penggaron
Interviewer : Bagaimana produk yang dijual di toko rb grosirmart yang
membuat anda tertarik belanja disini ?
Mas dwi herry : Ya karena saya cuma belinya mamy poko kalo menurut
saya ya sudah baik mbak,
Interviewer : Bagaimana dengan harga yang sudah diterapkan di toko rb
grosirmart ini ?
Mas dwi herry : Harganya cukup murah mbak, apalagi mamy poko disini
dengan salesnya langsung malah lebih murah disini mbak.
72
Interviewer : Bagaimana promosi yang dilakukan di toko rb grosirmart?
Mas dwi herry : Kalo promosinya ya cukup mbak, kadang gtu kayak soklin
kg, gula pasir, beras kan lumayan ada selisih kalo
dikonsumsi sendiri disbanding harga di toko rumah dekat
saya lebih murah disini mbak, jadi ya cukup membantu.
Interviewer : Darimana anda mengetahui toko rb grosirmart ini ?
Mas dwi herry : Pas saya lewat didepan pasar sini mbak dari reklame dan
mmt yang dipasang saat grand opening
Interviewer : Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
Mas dwi herry : Sudah strategis mbak, tapi jujur mbak konter banyak
debunya ,ya mungkin karena terbuka dan juga dibawah
jembatan ya mbak.
Interviewer : Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko rb grosirmart
?
Mas dwi herry : Pelayanannya cukup bagus mbak, sudah baik secara
penyampaian dan tutur katanya terhadap pelanggan.
73
Hasil wawancara dengan Bu Endang Mawarti yang sebelah kanan (Ibu
rumah tangga dan pedagang toko klontong)
Interviewer : Aisyah
Nama : Endang mawarti
Jenis kelamin : wanita
Usia : 50taun
Pekerjaan : ibu rumah tangga dan penjual toko klontong
Tempat wawancara : toko rb grosirmart cabang penggaron
Interviewer : Bagaimana produk yang dijual di toko rb grosirmart yang
membuat anda tertarik belanja disini ?
Bu ending : Kurang ya mbak, banyak yang kosong terutama dijajan-
jajan itu banyak yang kosong mbak, kayak ini saya mau
cari pampers gak ada mbak
Interviewer : Bagaimana dengan harga yang sudah diterapkan di toko rb
grosirmart ini ?
Bu endang : Harganya ya murah sih mbak, untuk kebutuhan sehari-hari
untuk kolaan juga dapat untung kalo dijual kembali mbak
Interviewer : Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di toko rb
grosirmart ?
74
Bu endang : Promosinya kurang memuaskan mbak, tidak banyak barang
/produk yang dipromosikan, untuk penyampaian
promosinya juga kurang baik mbak, kurang gencar .
Interviewer : Darimana anda mengetahui toko rb grosirmart ini ?
Bu endang : Dari tetangga saya mbak, tetangga saya dapat brosur pas
bembukaan awal disini terus dikasihkan saya.
Interviewer : Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
Bu ending : Letaknya cukup strategis mbak, soalnya kan saya kalo pagi
sering ke pasar depan jadi kalo mampir belanja disini
gampanglah mbak dan letaknya cukup dekat dengan rumah
saya mbak
Interviewer : Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko rb grosirmart
?
Bu endang : Pelayananya sudah cukup baik mbak, mbak e ramah-ramah
mbak,
75
Hasil wawancara dengan ibu Cristjanti yang sebelah kanan
Interviewer : Aisyah
Nama : ibu cristjanti
Jenis kelamin : wanita
Usia : 43taun
Pekerjaan : Ibu rumah tangga
Tampat wawancara : toko rb grosirmart cabang penggaron
Interviewer : Bagaimana produk yang dijual di toko rb grosirmart yang
membuat anda tertarik belanja disini ?
Bu cristjanti : Untuk kebutuhan sehari-hari ada semua mba
Interviewer : Maksudnya produknya sudah komplit atau belum bu kalo
menurut ibu cris ?
Bu cristjanti : Ya untuk plastik, kertas untuk pembungkus-pembungkus
gitu gak ada mbak, kalo untuk sembako ya cukup
komplitlah mbak .
Interviewer : Bagaimana dengan harga yang sudah diterapkan di toko rb
grosirmart ini ?
Bu cristjanti : Harganya ya cukup bersainglah mbak, Kan tetap mba toko
ada yang lebih murah ada yang lebih tinnggi , tapi kalo
dibanding dengan Ada swalayan,giant gtu pas kalo ada
diskon atau promo lebih tinggi disini sih mbak
76
Interviewer : Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di toko rb
grosirmart ?
Bu cristjanti : Promosinya sih belum begitu orang tau ya kalo rb
,selebaranya apa dibanding di lotte mart, selebran dipajang
mau lihat dari segi mana aja ada.
Interviewer : Darimana anda mengetahui toko rb grosirmart ini ?
Bu cristjanti : Dari reklame didepan mbak dan MMT yang ada didepan
toko rb grosirmart .
Interviewer : Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
Bu cristjanti : Sulit mbak dijangkaunya ,karena kan jalan disini nikung
berlawan arus kan ini kena dijembatan itu to mbak ,kan
orang gak bisa langsung masuk jadi harus muter lagi.
Interviewer : Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko rb grosirmart
?
Bu cristjanti : Pelayananya baik mbak, ramah-ramah okeh omonge mbak-
mbak e disini jadi diistimewakan belanja disini.
77
Hasil wawancara dengan Bapak kurry (pedagang sembako dalam jumlah
banyak)
Interviewer : Aisyah
Nama : Bapak kurry
Jenis kelamin : laki-laki
Usia : 48tahun
Pekerjaan : pedagang sembako
Temapat wawancara: toko rb grosirmart cabng penggaron
Interviewer : Bagaimana produk yang dijual di toko rb grosirmart yang
membuat anda tertarik belanja disini ?
Bapak kurry : Produknya ya komplit sih mbak, saya ambilnya paling mie
instan,kopi, ,sabun-sabun sama pocari yacukuplah mbak,
sudah cukup komplit, tapi kadang barang yang biasanya
saya beli kosong .
Interviewer : Bagaimana dengan harga yang sudah diterapkan dir b
grosirmart?
78
Bapak kurry : Hargane ya murah mbak, ada perbedaan banyak kalo saya
beli dalam jumlah banyak /kartonan gitu.
Interviewer : Bagaimana promosi yang sudah dilakukan di toko rb
grosirmart ?
Bapak kurry : Promosinya kurang komplit mbak,
Interviewer : Kurang komplitnya seperti apa ya pak ?
Bapak kurry : Ya barang yang biasa saya beli kan sama aja mbak
promonya harga segini sama beli kartonan jadi kalo
menurut saya kurang baiklah mbak,
Interviewer : Darimana anda mengetahui toko rb grosirmart ini ?
Bapak kurry : Istri saya yang tau mbak, dapat brosur pas pembukaan
/grand opening toko disini mbak
Interviewer : Bagaiman letak lokasi toko rb grosirmart ini ?
Bapak kurry : Letaknya cukup strategis mbak, tapi untuk dijangkau pakek
mobil dan saya kan seringnya kesini pakek pik up jadi agak
susah beloknya putar baliknya kejauhan mbak kalo dari
arah mranggen .
Interviewer : Bagaimana pelayanan yang diterapkan di toko rb grosirmart
?
Bapak kurry : Pelayanan baik mbak, kalo missal Tanya dulu ada
barangnya atau tidak dijawab dilayani dengan baik dan
biasanya dikasih tau harganya naik atau tidak, apalagi ada
fasilitas member kusus pelanggan , karena saya belinya
dalam jumlah banyak lumayan mbak ngumpulin poin
setaun dapet minyak, kayak taun ini saya dapet kipas angin,
kasur lipat sama panci mbak, kan lumayan ada hadiah
kusus pelanggan. Kasirnya juga ramah kadang suka
bercanda jadi enak gtu lo mbak santai .
79
Foto Staff dan Karyawan Toko RB Grosirmart Cabang Penggaron
Foto bersama Bapak Wanta Manajer Pemasaran Toko RB Grosirmart
Cabang Penggaron
80
Foto bersama Kepala Toko RB Grosirmart Cabang Penggaron
Foto Suasana Toko RB Grosirmart Cabang Penggaron Saat Pelayanan
81
Foto Lorong-lorong atau Rak Display Pada Toko RB Grosirmart Cabang
Penggaron
Foto Lorong Atau Rak Display Toko RB Grosirmart Cabang Penggaron
82
Foto Lorong Display Gerabah Toko RB Grosirmart Penggaron
Foto Area Tempat Duduk Konsumen Untuk Istirahat
83
Foto MMT Promo Toko RB Grosirmart Penggaron