Download - In Kooperation mit der Tourismusschule Bad Hofgastein Tischmanieren Teste dein Wissen! Los gehts
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In Kooperation mit der Tourismusschule Bad Hofgastein
Tischmanieren
Teste dein Wissen!
Los geht‘s
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Wie signalisierst du eine Essenspause?
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Wie beendest du das Essen?
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Wer eröffnet das Essen?
die Gäste
ist egal
der Gastgeber / die Gastgeberin
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Welche Aussage ist richtig?
Brot wird mit den Händen in mundgerechte Stücke gebrochen.
Brot wird mit dem Messer geschnitten.
Vom Brot wird abgebissen.
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Nach dem Essen wird die Serviette …
… zerknüllt und auf den Teller gelegt.
… links neben dem Teller abgelegt.
… gefaltet und auf den Teller gelegt.
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Welches Bild zeigt die richtige Sitzhaltung?
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Wie wird die Serviette bei Tisch richtig verwendet?
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Die Serviette ist..
…ein Mundtuch, mit dem du dir die Lippen abtupfst.
…auch als Taschentuch zu verwenden.
… ein Wischtuch, mit dem du dir die Brillen putzen kannst.
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Auch bei Selbstbedienung (z.B. am Buffet) gibt es Benimmregeln. Welches Bild ist
korrekt?
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Welches Bild zeigt die richtige Haltung des Bestecks?
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Perfekt!
Noch einmal!
Beenden!
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Überleg noch einmal!