Index phytosanitaire pour la viticulture 2021
Auteur·e·sPierre-Henri Dubuis, Christian Linder, Aurélie Gfeller, Thomas Kuster, Lina Künzler, Kathleen Mackie-Haas
Liste Vitiswiss pour les PER et le certificat
Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
2 Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
Impressum
Éditeur AgroscopeRoute de Duillier 50Case postale 10121260 Nyon 1Suissewww.agroscope.ch
Mise en page et impression
Stutz Medien AG, 8820 Wädenswilwww.stutz-medien.ch
Photo de couverture
Flavescence dorée (photo: Carole Parodi, Agroscope)
Tirage 2600 exemplaires
Fréquence de publication
Annuelle
Commande Agroscope, Müller-Thurgau-Strasse 29, 8820 Wädenswiltél. 058 460 61 11, e-mail: [email protected]
Téléchargement www.agroscope.ch/transfer/fr
Copyright © Agroscope 2021 2e édition actualisée, mars 2021 (homologation de la substance active spirotétramate resp. du produit Movento SC, voir p. 11, 12, 19).
Reproduction La reproduction, même partielle, n‘est autorisée qu‘avec l‘indication complète de la source
ISSN 2296-7222 (print), 2296-7230 (online)
DOI https://doi.org/10.34776/at371f2
Impressum
3Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
Table des matières
Table des matières
Fongicides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4Fongicides recommandés en viticulture en 2021 . . . . . . . . . . . . . . . . 6Insecticides/acaricides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11Insecticides et acaricides recommandés en viticulture en 2021 . . . . . 12Herbicides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Herbicides recommandés en viticulture en 2021 . . . . . . . . . . . . . . . . 16Effets secondaires des fongicides, insecticides et acaricidesrecommandés en viticulture en 2021 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée 4
Noms commerciaux | firmes | indications de danger
FongicidesNoms commerciaux ES B R PU N° Firmes
A Airone X 2 15 Andermatt Biocontrol
Alfil WG 1 14 SintagroAlginure 1 19 Andermatt
BiocontrolAlial 80 WG 1 14 StählerAliton* 1 12 OmyaAmaline Flow* 20 m 1 p 2 16 SyngentaAmarell Disperss 1 p 1 8 StählerAmarel-Folpet DF* 6 m 1 p 2 14 StählerAmarel-Kupfer DF* 6 m 1 p 3 16 StählerAmpexio* 20 m 2 p 1 8 SyngentaArco 6 m 1 p 2 14 OmyaArmicarb* X 1 14 Andermatt
Biocontrol, StählerAstor 100 m 1 p 3 3 SyngentaAtollan 20 m 1 p 2 14 StählerAuralis 1 19 SyngentaAvatar 20 m 2 9b Stähler
B Bacchus* 3 16 Leu+GygaxBogard* 6 m 1 2a Leu+GygaxBonita WG 3 18 Leu+GygaxBooster* 1 19 Leu+GygaxBooster SF 20 m 3 14 Leu+GygaxBotector X 1 19 Andermatt
BiocontrolBouillie bordelaise*, Bordeaubrühe WG*, Bordeaux S*, Kupfer-Bordo LG* X
2 15 Leu+Gygax, Fenaco, Schneiter, Stähler, United phosphorus
C Cantus 1 9d Leu+Gygax, BASFCapito Bio-Schwefel* X 1 17 StählerCelos* X 1 17 Leu+GygaxCercobin 20 m 2 9e StählerChamp Flow* 1 15 NufarmCorsil* 6 m 1 1 OmyaCupro-Folpet TB 6 m 1 p 2 16 SintagroCupro-Folpet Ultra SC*
6 m 1 p 3 16 Sintagro
Cuprofix 35 3 15 SyngentaCuprofix Fluid* X 2 15 SyngentaCuproxat liquide* X 2 15 Leu+GygaxCuprum Flow* 1 15 SchneiterCurenox 50 WG* X 3 15 SchneiterCyflamid* 1 11 StählerCyrano* 6 m 1 p 2 14 Bayer, Syngenta,
Leu+GygaxD Delan Pro 20 m 1 p 2 14 Syngenta
Delan WG 20 m 1 p 2 14 BASF, SyngentaDifcor 250 EC* 6 m 1 2a SchneiterDithane Neo-Tec 1 18 SyngentaDithianon 70 WG 20 m 1 p 2 14 SchneiterDominator 20 m 1 8 OmyaDynali* 6 m 1 2b/
11Syngenta
E Electis 1 18 OmyaEleto 20 m 1 p 2 8 StählerElosal-Supra* X 1 17 OmyaEscort 6 m 2 14 OmyaEspiro 20 m 2 9b Omya
F Fantic F 6 m 1 p 2 6 StählerFenicur 1 19 Andermatt
BiocontrolFezan 20 m 2 2a StählerFilan 1 9d SyngentaFlint* 1 1 Bayer
Noms commerciaux ES B R PU N° FirmesFlowbrix* X 2 15 Leu+GygaxFluidosoufre 3 17 FenacoFolpet 80 WDG*, Folpet Médol*
6 m 1 p 2 13 Bayer, Leu+Gygax, Médol, Schneiter, Stähler, Syngenta
Folpet 80 WG*, Folpet Stähler WG*
6 m 1 p 3 Stähler
Forum 6 m 2 8 BASFFrupica SC 2 9b StählerFunguran Flow* X 2 15 OmyaFytoSave 1 19 Andermatt
BiocontrolG Ghekko* 1 14 SyngentaH Héliosoufre S* X 2 17 OmyaI Ibiza SC 50 m 3 p 2 14 SchneiterK Kocide Opti* X 3 15 Bayer
Kocide 2000* X 2 15 StählerKumulus WG 1 17 BASF
L Legan WG 20 m 1 p 2 14 Leu+GygaxLeimay* 20 m 1 7 Stähler
M Maestro 20 m 2 2b Leu+GygaxMagma triple* 6 m 1 p 3 14 SintagroMancozèbe 75 3 18 Sintagro,
SchneiterMapro 50 m 3 p 3 14 SyngentaMelody Combi* 6 m 1 p 2 8 BayerMicrothiol Spécial Disperss*
X 1 17 Fenaco
Mikal* 6 m 1 p 2 14 BayerMildicut* 1 7 Leu+Gygax, BayerMoon Experience* 20 m 2 2b BayerMyco-sin 3 19 Andermatt
BiocontrolN Netzschwefel Stulln* X 1 17 Andermatt
BiocontrolO Orvego 20 m 1 8 BASF
Oxykupfer 35 3 15 StählerP Papyrus 20 m 2 9b Leu + Gygax
Pergado* 6 m 1 p 3 8 SyngentaPhaltan 80 WDG* 6 m 1 p 2 13 OmyaPican* 1 11 OmyaPolyram DF 2 18 BASFPrestop 1 19 Leu+GygaxProfiler* 6 m 1 11 OmyaProlectus 1 9c OmyaProsper* 50 m 2 p/
3 p 2 3 Bayer
Pyrus 400 SC 20 m 2 9b ApripharQ Quadris Max* 20 m 1 p 2 1 Syngenta, Stähler
Quartet Lux* 1 19 SyngentaR Resanol* 6 m 1 p 2 16 Médol
Ridomil Vino* 6 m 1 p 2 6 SyngentaRondo Sky* 1 5 SyngentaRucolan 20 m 1 p 2 14 Bayer
S Saphire 20 m 1 9a SyngentaSercadis* 1 5 BASFSerenade ASO 1 19 BayerSICO* 6 m 1 2a BayerSlick 6 m 1 2a Syngenta, StählerSolfovit WG* X 1 17 BayerSolofol* 6 m 1 p 2 13 OmyaSoufre FL* 1 17 MédolSoufre mouillable* 1 17 Leu+Gygax,
Omya, Schneiter, Sintagro
Stamina S* 1 19 Stähler
5Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
Noms commerciaux | firmes | indications de danger
Noms commerciaux ES B R PU N° FirmesStamina Viti 20 m 3 14 StählerStroby WG* 6 m 1 1 BASFSufralo* 1 17 StählerSwitch 20 m 2 9b SyngentaSysthane Max 6 m 2 2a OmyaSysthane Viti 240* 2 2a Omya
T Talendo* 20 m 1 p 2 4 StählerTeldor 6 m 1 9c BayerThiovit-Jet* X 1 17 SyngentaTisca 50 m 3 p 2 14 BayerTopas Vino* 1 2a SyngentaTrimanoc DG 1 18 Fenaco
V Vacciplant* X 1 19 StählerValis F 20 m 3 8 Leu+GygaxVincare* 6 m 1 p 2 8 StählerVitigran 35 3 15 OmyaVitisan 1 19 Andermatt
BiocontrolVivando* 1 12 BASF,
SyngentaZ Zignal 50 m 3 p 2 14 Stähler
Délai de vente au 28.02.2021 et délai utilisation au 28.02.2022: Milord (Bayer); Delai de vente au 6.01.2021 et délai d’utilisation au 6.01.2022: Flica (Omya), Legend (Omya) et Verita (Omya)
Les substances de base inscrites à l’annexe 1 partie D (OPPh) sont admises pour les PER et le certificat Vitiswiss (sans garantie d’efficacité).
Les produits d’importation parallèle ne sont pas mentionnés dans l’index.
* application par voie aérienne
Cultures spéciales
Protection de l’utilisateur Symbole Préparation de la bouillie Application (si pas de cabine fermée)
Travaux successifs
Niveau 1 1
Niveau 2
2
Niveau 3
3 Voir la notice information du produit
Signification des pictogrammes pour la préparation de la bouillie, l’application et les travaux successifs
Base de données avec des informations pour la protection de l’utilisateur: www.seco.admin.ch/pph-standard
Préparation de la bouillie Application Travaux successifs
Couvre-chef fermé Couvre-chef fermé Couvre-chef fermé
Gants de protection à usage uniqueou multiple (nitrile ou néoprène)(symbole Erlenmeyer, norme EN 374)
Gants de protection à usage unique ou multiple (nitrile ou néoprène) (symbole Erlenmeyer, norme EN 374)
Gants en nylon ou polyester partiellement revêtus de nitrile ou gants à usage unique
Tablier à manches longues ou tenue de protection (normes EN 14605, DIN 32781, ISO 27065)
Tenue de protection (normes EN 14605, DIN 32781, ISO 27065)
Habits de travail à manches longues et pantalon long
Visière ou lunettes de protections (lunettes de vue pas suffisante)
Visière
Standard simplifié pour la protection de l’utilisateur
X = Admis pour la production viticole biologique Colonne jaune foncée: No = Groupes chimiques selon pages 6–10Colonne jaune claire = Points de réduction ruissellement / largeur de la zone tampon avec courverture végétale; ES = Eaux superficielles B = Biotopes R = Points de réduction ruissellement / largeur de la zone tampon avec couverture végétaleColonne blanche PU = Protection de l’utilisateur selon page 5
6 Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
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Traitement d'hiver 00–10 / C–D (800 l/ha)
(Mildiou), Rougeot 11–13 / E–F (600 l/ha)
Préfloral 53 / G (800 l/ha)
Préfloral 55 / H (1000 l/ha)
Floral 61–69 / I (1200 l/ha)
Postfloraux 71–79 / J–M (1600 l/ha)
Zone des grappes (1200 l/ha)
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Traitement d'hiver 00–10 / C–D (800 l/ha)
(Mildiou), Rougeot 11–13 / E–F (600 l/ha)
Préfloral 53 / G (800 l/ha)
Préfloral 55 / H (1000 l/ha)
Floral 61–69 / I (1200 l/ha)
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8 Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
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Traitement d'hiver 00–10 / C–D (800 l/ha)
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Délai d’utilisation 10.07.2021: Mimic (Omya, Sintagro); 01.07.2022 Envidor (Bayer) Délai d’écoulement des stocks 1.07.2021: Envidor (Bayer)
Les produits d’importation parallèle ne sont pas mentionnés dans l’index.
Les numéros renvoient à la liste des insecticides et acaricides recommandés en viticulture.
X = Admis pour la production viticole biologique Colonne jaune foncée: No = Groupes chimiques selon pages 12–13Colonne jaune claire = Points de réduction ruissellement / largeur de la zone tampon avec courverture végétale; ES = Eaux superficielles B = Biotopes R = Points de réduction ruissellement / largeur de la zone tampon avec courverture végétaleColonne blanche = Protection de l’utilisateur selon page 5
12 Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
Insecticides/acaricides
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Eudémis 2e gén.
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11–15 = E–F (600 l/ha)
51–52 = F (800 l/ha)
53–59 = G–H (1000 l/ha)
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13Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
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15Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
Noms commerciaux | firmes | indications de danger
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B Barala 3 1 OmyaBasta 150 (A) 20 m 3 1 BASF, Stähler
C Chikara 25 WG 1 3 Stähler, SyngentaCitadel 6 m 1 p 1 4 Stähler
D Diquat 2 1 SchneiterDiuron 80 20 m 6 m 3 4 SchneiterDurano TF 1 1 Bayer
F Firebird 20 m 20 m 3 p 2 1 OmyaFirebird Plus 20 m 20 m 3 p 1 1 OmyaFocus Ultra 1 2 BASFFusilade Max 1 2 Syngenta
G Gallant 535 1 2 OmyaGlifonex TF 1 1 Leu+GygaxGlyfos Best (A) 1 1 BayerGlyphosat 360 TF 1 1 SchneiterGlyphosate 1 1 Sintagro
K Kerb flo 1 4 OmyaM Mizuki 20 m 20 m 3 p 1 1 StählerN Natrel 2 1 Stähler
Nizo 1 Stähler
Noms commerciaux ES B R PU N° FirmesP Paloka (A) 20 m 3 1 Omya
Pledge 1 4 OmyaR Reglone 3 1 Syngenta,
Leu+Gygax, Bayer, Stähler
Rodeo 2 1 Leu+GygaxRoundup PowerFlex 1 1 BayerRoundup PowerMax 1 1 StählerRoundup Prime 1 1 StählerRoundup Profi 1 1 Leu+GygaxRoundup Turbo 1 1 Leu+GygaxRoundup UltraPro 1 1 Syngenta
S Select 6 m/20 m1)
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Siplant 1 1 StählerSunrise 20 m 20 m 3 p 1 1 Leu+GygaxSurflan 6 m 1 p 2 4 Syngenta
T Touchdown System 4 1 1 SyngentaToxer total (A) 1 1 Omya
(A) Délai d’utilisation: Basta 150, Paloka (06.01.2022), Glyfos Best, Toxer total (31.01.2022) Barala, Diquat, Reglone, Rodeo (01.07.2022)
Les produits d’importation parallèle ne sont pas mentionnés dans l’index.
Colonne en jaune foncé, No = correspond au numéro dans lequel figure ce produit commercial dans la liste des herbicides homologués en 2021Colonne jaune clair = exigences en matière de distances de sécurité des eaux, des biotopes et de réduction du risque de ruissellementES: = Distance de la zone tampon non traitée des eaux de surface; B = Distance de la zone tampon non traitée des biotopes; R = mesure visant à réduire les risques liés au ruisselement1) Monocotylédones annuelles (0.5 l/ha): 6 m; Chiendent rampant (1l/ha): 20 mPU: protection des utilisateurs, voir p. 5
16 Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
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19Agroscope Transfer | N° 371 / Mars 2021, 2e édition actualisée
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