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Reporte LARTIRIGOYENElaborado por AZ Group Contacto: [email protected]ón: Diego PontiTécnicos a cargo: Diego Ponti -Francisco Ravetti - MartinaSabini
Informe GanaderoSegunda quincena de Diciembre
INVERNADA Y CRÍA
MERCADO DE LINIERS
RELACIONES COMPRA/ VENTA
MERCADOS INTERNACIONALES
MARGEN A CORRAL
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INVERNADA $/kg. Min. $/kg. Max. $/Kg. Var. %
Mensual
Terneros -160 Kg. 210,75 256,59 227,41 5,04%
Terneros 160-180 Kg. 192,66 218,42 205,85 5,23%
Terneros 180-200 Kg. 180,89 202,82 192,45 -1,41%
Terneros 200-230 Kg. 176,73 189,36 181,93 -2,36%
Terneros 230-260 Kg. 165,34 182,53 176,14 -2,81%
Novillitos 260-300 Kg. 156,25 172,83 165,63 -0,79%
INVERNADA $/kg. Min. $/kg. Max. $/Kg. Var. %
Mensual
Terneras -150 Kg. 217,47 248,77 231,10 21,02%
Terneras 150-170 Kg. 185,52 196,96 193,84 1,78%
Terneras 170-190 Kg. 172,82 190,00 179,82 -5,39%
Terneras 190-210 Kg. 168,96 187,77 178,42 -3,81%
Vaquillonas 210-250 Kg. 159,86 179,44 169,65 -2,76%
Vaquillonas 250-290 Kg. 146,56 159,05 152,06 -6,11%
1
Precios del mercado de invernada Evolución de precios terneros/as de invernada
Fuente: Elaborado por AZ Group en base a datos publicados en www.entresurcosycorrales.com
Fuente: Elaborado por AZ Group en base a datos publicados en www.entresurcosycorrales.com
Terneros 160-180 kg.
Diciembre 20 vs.
Diciembre 19
+110,89%
Terneras 150-170 kg.
Diciembre 20 vs.
Diciembre 19
+108,44 %
INVERNADA Y CRÍA
227,41
205,85
192,45181,93
176,14
28,00
78,00
128,00
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228,00
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3
$/kg. Terneros -160 kg Terneros 160-180 kg
Terneros 180-200 kg Terneros 200-230 kg
Terneros 230-260 kg
231,10193,84
179,82
178,42
28,00
78,00
128,00
178,00
228,00
278,00
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1
sem
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2
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3
$/kg. Terneras -150 kg Terneras 150-170 kg
Terneras 170-190 kg Terneras 190-210 kg
Segunda quincena de Diciembre
*Datos correspondientes a la quinta semana de Diciembre (del 28/12 al 31/12)
-
Vientres $ Min. $ Max. $ Prom.
Vaquillonas C. Gtía. Preñez 75.849 78.654 77.394
Vacas C. Gtía. Preñez Nueva 78.000 78.000 78.000
Vacas C. Gtía. Preñez Usada 52.250 58.363 53.562
Vacas Nuevas con Cría 35.831 41.817 41.732
Vacas Sin Servicio 28.500 45.000 33.764
Vacas Usadas con Cría 27.020 33.193 29.491
2
Cotización vientres en dólares vs. últimos 3 años Resumen de cotizaciones. Vientres. [$/Cabeza]
Evolución de precios Vaquillonas y Vacas nuevas
preñadas
$78.665
Diciembre 20 vs.
Diciembre 19
+ 101 %
Diciembre 20 vs.
Diciembre 19
+ 92%
Vaquillona Preñada
Vaca Nueva Preñada
$72.799
INVERNADA Y CRÍA
Fuente: Elaborado por AZ Group en base a datos publicados en www.entresurcosycorrales.com
77.394
78.000
12.00019.00026.00033.00040.00047.00054.00061.00068.00075.00082.00089.00096.000
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1
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2
se
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3
$/cabezaVaquillona Preñada Vaca Nueva Preñada
Segunda quincena de Diciembre
799
440
602
829
948
511
623
895
400 500 600 700 800 900 1.000
dic-17
dic-18
dic-19
dic-20
USD Vacas Preñadas Nueva Vaquillonas Preñada
*Datos correspondientes a la quinta semana de Diciembre (del 28/12 al 31/12)
-
Novillos Novillitos Vacas Vaquillonas Toros MEJ Total
Precio [$/Kg. vivo] 148,41 153,35 108,80 142,60 121,39 133,39 136,88
Var.%. Semanal $ -1,0% -5,3% 0,6% -8,0% 0,6% -0,3% -2,2%
Volumen [Cabezas] 1.483 4.406 2.950 3.316 294 59 12.508
Participación % 11,9% 35,2% 23,6% 26,5% 2,4% 0,5% 100,0%
Peso [Kg.] 462 376 469 336 582 353 403
3
Evolución de precios Mercado de Liniers S.A
MERCADO DE LINIERS
Participación porcentual de hacienda
comercializada
Novillos
Diciembre 20 vs.
Diciembre 19
+ 79,13 %
Fuente: Elaborado por AZ Group con datos de Mercado de Liniers S.A
Fuente: Elaborado por AZ Group con datos de Mercado de Liniers S.A
148,41
153,35
108,80
142,60
15,0020,0025,0030,0035,0040,0045,0050,0055,0060,0065,0070,0075,0080,0085,0090,0095,00
100,00105,00110,00115,00
120,00125,00130,00135,00140,00145,00150,00155,00160,00165,00170,00
en
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2
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3
$/kg. vivoNovillos Novillitos Vacas Vaquillonas
12%
35%
24%
27%
2% 0,47%
Novillos Novillitos Vacas Vaquillonas Toros MEJ
Segunda quincena de Diciembre
*Datos correspondientes a la quinta semana de Diciembre (del 28/12 al 31/12)
-
4
2,41
2,39
1,50
1,70
1,90
2,10
2,30
2,50
2,70
2,90
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1
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3
Ternera/Vaca Nueva Preñada Ternera/Vaq. Gtía Preñez
1,37
1,391,40
0,90
1,00
1,10
1,20
1,30
1,40
1,50
1,60
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3
Insumo/ Producto Ternero/Novillo Liviano Ternero/Novillo Ternero/Novillo Pesado
$16.700
113
1.500
3.500
5.500
7.500
9.500
11.500
13.500
15.500
17.500
60
70
80
90
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110
120
130
140
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3
$ Maiz FASMaiz/Novillo Maiz Maiz/Novillo
COMPRA/ VENTA
Relación ternero/ novillo. $/kg. Ternero: $/kg. Novillo1
Relación maíz/ novillo. $/t Maíz: $/kg. Novillo 2
1,39
Ternero/novillo
113
Maíz/novillo
Relación terneras/ Vientres
Vaca Nueva Preñada/Ternera
2,41
1La relación Ternera/Vientre preñado expresa cuantas terneras son
necesarias para comprar un vientre preñado.
2La relación Maíz/Novillo expresa cuantos kilos de Novillo son necesarios para comprar una tonelada de Maíz.
Fuente: Elaborado por Az Group con datos de www.entresurcosycorrales.com - Mercado de Liniers
1La relación Ternero/Novillo expresa cuantos kilos de Novillo son necesarios para
comprar un kilo de Ternero.
Segunda quincena de Diciembre
-
5
MERCADOS INTERNACIONALES
Cotización Internacional novillo en gancho (USD/Kg.)
Precios corte carne vacuna [USD/t]
Fuente: Elaborado por AZ Group con datos publicados por APEA
Fuente: Elaborado por AZ Group con datos publicados por el IPCVA y Consorcio de Frigoríficos ABC
Cotización Internacional novillo en pie (USD/Kg.)
USD 5.200
RAL HiltonUSD 9.000
Cuota 481USD 8.100
USD 8.000
Segunda quincena de Diciembre
3,56
3,18
3,31
2,71
3,65
1,90
2,40
2,90
3,40
3,90
4,40
4,90
en
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1
se
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2
se
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a 5
3
USD/kg.gancho Argentina Uruguay Brasil Paraguay EE.UU
Fuente: Elaborado por AZ Group con datos publicados por el IPCVA
USD/kg.pie
1,77
1,731,74
1,43
2,39
0,80
1,30
1,80
2,30
2,80
3,30
en
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1
sem
an
a 5
2
se
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a 5
3
Argentina Uruguay Brasil Paraguay EE.UU
9.000
5.200
8.1008.000
3.500 5.000 6.500 8.000 9.500 11.000 12.500 14.000
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18-d
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30
-dic
-20
USD/t RAL HILTON GARRON Y BRAZUELO CHINA
7 CORTE 481 TAPA CUADRIL BRASIL
-
Diciembre 2020
% 3,0% % 3,0%
% 2,0% % 3,0%
Km 200 %PV 3,00%
Km 200 % 1,00%
Kg. 180 Kg. 1,1
Kg. 320 Kg./ Kg 6,52
6
Desbaste egreso
Comisión de compra
Comisión de venta
Desbaste ingreso
km. Compra
Km. Venta
Peso compra
Peso venta
Consumo
Mortandad
GDPD
Conversión
Evolución margen bruto instantáneo. Engorde a Corral. 2020
$188,19
Margen Bruto
TERNERO/AINVERNADA
$155,51
NT/VQ - Livianos
$14.724
MAIZ
MARGEN BRUTO/ CABEZA
COSTO DEL KG. PRODUCIDO
-$4.398
Feedlot
MÁRGEN CORRAL
Supuestos
$ FAS - Flete -G.Comercial
50% Nt y 50% Vq50% machos y 50%
Segunda quincena de Diciembre
$112,10
-4.398
-9.200
-7.200
-5.200
-3.200
-1.200
800
2.800
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$/cabezas