PER INFORMAZIONI ED ISCRIZIONI
ITALCOOK Istituto Superiore di Gastronomia via F.Conti , 5 – 60035 JESI (AN)
Tel. 0731 56400 – Fax.0731 59623 E.mail [email protected] www.italcook.it
CORSI AMATORIALI DI CUCINA
CUCINA PRIMI PASSI
(18, 19, 25 e 26 gennaio 2011) Il corso prevede 4 lezioni della durata di 4 ore, con cena degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 14 gennaio 2011.
TUTTI IN PISTA….
( 11 febbraio 2011) Il corso prevede 1 lezioni della durata di 4 ore, con cena degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 9 febbraio 2011.
IL SUSHI E LA TRADIZIONE ITALIANA
(15 e 16 febbraio 2011) Lo Chef Rosaria Morganti ci guiderà nelle contaminazioni tra l’oriente e la nostra regione. Il corso prevede 2 lezioni della durata di 4 ore, con cena degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro l’11 febbraio 2011.
PANE & LIEVITATI
(22 e 23 febbraio 2011) Il corso prevede 2 lezioni della durata di 4 ore, con degustazione dei prodotti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 18 febbraio 2011.
I MENÙ DELLE FESTE
( 28 febbraio 2011) Il corso prevede 1 lezioni della durata di 4 ore, con cena degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 25 febbraio 2011.
PASTA INNOVAZIONE E TRADIZIONE
(1 e 2 marzo 2011) Il corso prevede 2 lezioni della durata di 4 ore, con degustazione dei prodotti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 25 febbraio 2011.
FRITTO MISTO
(9 marzo 2011) Il corso prevede 1 lezioni della durata di 4 ore, con degustazione dei piatti realizzati. Le iscrizioni dovranno pervenire entro il 4 marzo 2011. Orario delle lezioni: 18:30 – 22:30. Le date potranno essere soggette a cambiamenti. Coloro che sono interessati devono recarsi presso la sede Italcook per compilare il modulo di iscrizione ed effettuare il pagamento della quota di partecipazione.