JADŁOSPIS Przedszkole P.4 WE WROCŁAWIU ZAZNACZONO ALERGENY ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIAEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) Nr 1169/2011 załącznik nr II – wytłuszczonym druki
DIETA BEZGLUTENOWA
Śniadanie II Śniadanie Obiad
Poniedziałek 02.10.207
Kakao na mleku 180 ml, pieczywo bezglutenowe 40g, masło 15g, ser żólty 10g, pomidor 10g, ogórek 10g Herbata owocowa 200nl
Budyń z brzoskwinią 100 ml, wafel ryżowy 1 szt. Herbata z cytryną 200ml Owoc :Jabłko 1szt. Zdrowa przekąska: żorawina, pestki dyni, daktyle, słonecznik, rodzynki i orzeszki
Zupa : Kapuśniak 250 ml (seler) II danie : Sos bolognese 100ml Makaron bezglutenowy 150g(gluten) Kompot owocowy 200ml
Wtorek 03.10.207
Frankfurterka 1 szt., pieczywo bezglutenowe 40g, masło 15g, ogórek zielony 10g Herbata owocowa 200ml
Stół szwedzki: Pieczywo ,masło 5g,szynka wiejska 10g, ser żółty 10g,ogórek kiszony 10g, sałata rzodkiewka Herbata ziołowa 200ml Owoc : Mandarynka 1szt. Zdrowa przekąska: żorawina, pestki dyni, daktyle, słonecznik, rodzynki i orzeszki
Zupa : Krupnik z ziemniakami 250ml(seler) II danie : Pieczeń schabowa, sos pieczeniowy 80g 50 ml , Ziemniaki 150g Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem ( pora, olej) 40g warzywa na parze mix 30g Kompot owocowy 200ml
Środa 04.10.2017
Płatki kukurydziane na mleku 180ml, pieczywo bezglutenowe 40g, masło 15g, polędwica sopocka 20g, pomidor 15g, szczypiorek 5g , miód 5 g Herbata z cytryną 200ml
Bułka kajzerka z masłem i serem żółtym 1 szt. Herbata 200ml Marchewka w słupkach do chrupania 1 szt. Zdrowa przekąska: żórawina, pestki dyni, daktyle, słonecznik, orzeszki i rodzynki
Zupa :Żurek z ziemniakami 250ml(seler) II Danie: Gulasz z szynki wieprzowej 120g, Kasza gryczana 100g Surówka buraczki (jabłko ,cebula, olej) 40g, brokuł z wody 30g Kompot owocowy 200 ml
Czwartek 05.10.2017
Jajecznica 45g, chleb bezglutenowy 40g, masło 15g, szczypior siekany, szynka wiejska 10g Herbata cytrynowa 200 ml
Stół Szwedzki: Pieczywo , masło5g, polędwica sopocka 10g,pomidor 10g,dżem 5g,twarożek 10g Herbata owocowa 200ml Owoc :Melon Zdrowa przekąska: żórawina, daktyle, słonecznik, pestki dyni, orzeszki i rodzynki
Zupa: Rosół z makaronem bezglutenowym 250ml(seler ,gluten) II Danie: Kotlety z soczewicy, mięsa i ryżu z sosem 100g, Ziemniaki 100g Surówka z ogórka kiszonego( cebula ,jabłko, marchew ,olej) 40g kalafior z wody 30g Kompot owocowy 200ml
Piątek 06.10.2017
Kawa Inka na mleku i pieczywo bezlutenowe 40g, masło 15g szynka konserwowa 10g pasta twarogowo-warzywna Herbata owocowa 200ml
Kisiel z jabłkiem 100 ml Herbatniki 2 szt. Herbata z cytryną 200ml Owoc : Śliwka 1 szt. Zdrowa przekąska: żórawina, daktyle, pestki dyni, słonecznik, orzeszki i rodzynki
Zupa szczawiowa z jajkiem i ryżem 250ml(seler) II Danie: Kotlet rybny 70g, ziemniaki 150g, surówka z kapusty kiszonej ( marchewka, jabłko ,olej)40g, fasolka szparagowa z wody 30g Kompot owocowy 200g
Zupy przygotowywane są na wywarze mięsno – warzywnym lub wywarze warzywnym z dodatkiem masła. Potrawy pieczone są w piecu konwekcyjno parowym.