Transcript
contenus des poubelles d’un magasin waitrose, 2008www.tristramstuart.com
récoltes rejetées par des centrales d’achatswww.tristramstuart.com
déchets alimentaires =
eau potable pour 9mds
Tristram Stuart
nous nourrir (1)
nous nourrir (2)
nourrir ce qui nous nourrit
nourrir le sol qui nourrit ce qui nous nourrit
points de collecte accessibles à pied, quotidiennement
