-
KERAGAAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN AWAL MUTAN
DUA GALUR PADI PADA BEBERAPA DOSISRADIASI GAMMA
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Menyelesaikan Studi Sarjana S-1
Jurusan Agronomi
Oleh
WIDYA AYU NINGRUM
NIM201510200311133
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
TAHUN 2019
-
ii
HALAMAN PERSETUJUAN
KERAGAAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN AWAL MUTAN
DUA GALUR PADI PADA BEBERAPA DOSISRADIASI GAMMA
Oleh:
WIDYA AYU NINGRUM
NIM. 201510200311133
Disetujui Oleh:
Pembimbing Utama Tanggal 23 April 2019
Dr. Ir. Agus Zainudin, M.P
NIP UMM. 105 9109 0238
Pembimbing Pendamping Tanggal 23 April 2019
Dr. Ir. Maftuchah, M.P
NIP. 19680312 199212 1002
Malang, 23 April 2019
Menyetujui:
An.Dekan,
Wakil Dekan I,
Ketua Jurusan,
Dr. Ir. Aris Winaya, MM., M.Si
NIP. 196405141990031002
Dr. Ir. Ali Ikhwan, M
NIP. 196410201991011001
-
iii
SKRIPSI
KERAGAAN PERKECAMBAHAN DAN PERTUMBUHAN AWAL MUTAN
DUA GALUR PADI PADA BEBERAPA DOSISRADIASI GAMMA
Oleh:
WIDYA AYU NINGRUM
NIM. 201510200311133
Skripsi ini telah Diterima Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar
Sarjana Pertanian Berdasarkan Surat Keputusan Dekan Fakultas Pertanian
Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Nomor E.6.I/384.a/FPP-
UMM/IV/2019 Dan Rekomendasi Komisi Skripsi Dekan Fakultas Pertanian
Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Pada Tanggal 23 April 2019
Dewan Penguji,
Dr. Ir. Agus Zainudin, M.P
Ketua/Pembimbing Utama
Dr. Ir. Maftuchah, M.P
Anggota I/Pembimbing Pendamping
Dr. Ir. Ali Ikhwan, M.P.
Anggota II
Ir. Misbah Ruhiyat, M.Si.
Anggota III
Malang, 23 April 2019
Mengesahkan:
Dekan Ketua Jurusan
Dr. Ir. David Hermawan, M.P., IPM
NIP. 196405261990031003
Dr. Ir. Ali Ikhwan, M.P
NIP. 196410201991011001
-
iv
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum wr. wb
Puji syukur penulis sampaikan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
rahmat sehingga penulis dapat menyusun laporan penelitian yang berjudul Keragaan
Perkecambahan dan Pertumbuhan Awal Mutan Dua Galur Padi Pada Beberapa
DosisRadiasi Gamma dan menyelesaikan dengan baik.
Penyusunan laporan penelitian ini juga tidak lepas dari pihak-pihak yang telah
membantu menyelesaikan. Terimakasih penulis sampaikan kepada :
1. Dr. Ir. Ali Ikhwan, M.P. selaku Ketua Jurusan Agroteknologi
2. Dr. Ir. Agus Zainudin, M.P. selaku Dosen Pembimbing Utama
3. Dr. Ir. Maftuchah, M.P. selaku Dosen Pembimbing Pendamping
4. Orang tua dan keluarga yang senantiasa mendukung dan memberi semangat
dalam proses penyelesaian laporan ini
5. Teman-teman Agroteknologi yang turut serta membantu terselesaikannya
laporan ini
Penulis menyadari bahwa laporan ini belum sempurna, masih terdapat
kesalahan dan kekeliruan. Oleh karena itu penulis memohon maaf atas kesalahan dan
kekeliruan yang mungkin ditemui dalam laporan ini, serta penulis memohon adanya
kritik dan saran yang membangun sebagai upaya perbaikan bagi penulis kedepan.
Wassalamu’alaikum wr. wb
Malang, 2 Februari 2019
Penulis
-
v
DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................................................... ii
SKRIPSI ....................................................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ................................................................................................. iv
DAFTAR ISI ................................................................................................................. v
DAFTAR TABEL ....................................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. viii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................................ ix
HALAMAN PERSEMBAHAN.................................................................................... x
RINGKASAN .............................................................................................................. xi
ABSTRACT ................................................................................................................ xii
I. PENDAHULUAN ................................................................................................. 2
1.1 Latar Belakang..................................................................................................... 2
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................... 2
1.3 Tujuan .................................................................................................................. 3
1.4 Hipotesis .............................................................................................................. 3
II. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................................ 4
2.1 Syarat Pembibitan Padi........................................................................................ 4
2.2 Pemuliaan Padi .................................................................................................... 4
2.3 Potensi Induksi Mutasi dengan Sinar Gamma..................................................... 6
2.4 Perkecambahan dan Pertumbuhan Awal Padi ..................................................... 7
III. METODE PENELITIAN ........................................................................................ 5
3.1Waktu dan Tempat ............................................................................................... 5
3.2 Alat Dan Bahan ................................................................................................... 5
3.3 Rancangan Penelitian .......................................................................................... 5
3.4 Denah Percobaan ............................................................................................... 11
3.5 Pelaksanaan Penelitian ...................................................................................... 11
3.5.1 Persiapan Benih Untuk Diradiasi ................................................................ 11
3.5.2 Perkecambahan Benih................................................................................. 12
-
vi
3.5.3Pengamatan Fase Perkecambahan ............................................................... 13
3.5.4 Pembibitan Padi .......................................................................................... 13
3.6Variabel Pengamatan .......................................................................................... 13
3.6.1 Variabel Pada Fase Perkecambahan ........................................................... 13
3.6.2Variabel Pada Fase Pertumbuhan Awal....................................................... 16
3.7Analisis Data ...................................................................................................... 17
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN............................................................................ 18
4.1. Hasil .................................................................................................................. 18
4.1.1. Saat Muncul Radikula, Saat Muncul Daun, dan Jumlah Benih
Berkecambah Benih Padi Mutan Asal Galur MSP 4 dan MSP 13 yang
Diperlakukan dengan Beberapa Dosis Radiasi Gamma ...................................... 18
4.1.2. Indeks Vigor, Kecepatan Tumbuh Benih, Potensi Tumbuh Maksimum, dan
Daya Berkecambah Benih Padi Mutan Asal Galur MSP 4 dan MSP 13 yang
Diperlakukan dengan Beberapa Dosis Radiasi Gamma ...................................... 19
4.1.3. Jumlah Daun, Tinggi Bibit, Jumlah Akar, dan Panjang Akar Bibit Padi
Mutan Asal Galur MSP 4 dan MSP 13 yang Diperlakukan dengan Beberapa
Dosis Radiasi Gamma .......................................................................................... 23
4.1.4. Karakter Kualitatif Bibit Padi .................................................................... 28
4.1.5. Korelasi Antar Variabel Fase Perkecambahan .......................................... 29
4.1.6. Korelasi Antar Variabel Pertumbuhan Awal ............................................. 30
4.2. Pembahasan ...................................................................................................... 31
4.2.1. Fase Perkecambahan Padi MSP 4 dan MSP 13 Setelah Radiasi ............... 31
4.2.2. Fase Pertumbuhan Awal Bibit Padi MSP 4 dan MSP 13 Setelah Radiasi 33
4.2.3. Karakter Kualitatif Bibit Padi .................................................................... 35
V. KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................................. 34
5.1. Kesimpulan ....................................................................................................... 34
5.2. Saran ................................................................................................................. 35
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................. 18
LAMPIRAN ................................................................................................................ 32
RIWAYAT HIDUP ..................................................................................................... 57
SURAT PERNYATAAN............................................................................................ 58
-
vii
DAFTAR TABEL
No. Tabel Halaman
1. Rekomendasi laju dosis radiasi sinar gamma pada tanaman serealia
menggunakan Irradiator Gamma Cell Co-60 Upgraded 11
2. Rata-rata Saat Muncul Radikula (hari) dan Jumlah Benih
Berkecambah Dua Galur Padi Pada Berbagai Dosis Radiasi 17
3. Rata-rata Saat Muncul Daun (hari) Dua Galur Padi Pada Berbagai
Dosis Radiasi 18
4. Rata-rata Indeks Vigor (%), Kecepatan Tumbuh Benih
(%/etmal),dan Potensi Tumbuh Maksimum (%) Dua Galur Padi
Pada Berbagai Dosis Radiasi 19
5. Rata-rata Daya Berkecambah (%) Dua Galur Padi Pada Berbagai
Dosis Radiasi 21
6. Rata-rata Jumlah DaunHari ke-21 Dua Galur Padi Pada Berbagai
Dosis Radiasi 24
7. Rata-rata Tinggi Bibit (cm)Hari ke-21 Dua Galur Padi Pada
Berbagai Dosis Radiasi 25
8. Rata-rata Jumlah Akar Hari ke-21 Dua Galur Padi Pada Berbagai
Dosis Radiasi 25
9. Rata-rata Panjang Akar (cm)Hari ke-21 Dua Galur Padi Pada
Berbagai Dosis Radiasi 26
10. Rata-rata Warna Daun Dua Galur Padi Pada Berbagai Dosis Radiasi 28
11. Nilai Duga Korelasi Antara Saat Muncul Akar, Saat Muncul Daun,
Indeksi Vigor, Daya Berkecambah, Jumlah Benih Berkecambah,
dan Potensi Tumbuh Maksimum 29
12. Nilai Duga Korelasi Antara Jumlah Daun, Tinggi Bibit (cm),
Jumlah Akar, dan Panjang Akar (cm) 30
-
viii
DAFTAR GAMBAR
No. Gambar Halaman
1. Denah Percobaan Nampan Semai Benih Pada Germinator 10
2. Denah Percobaan Penanaman Bibit Padi di Lapang 11
3. Grafik Rata-rata Saat Muncul Radikula dan Saat Muncul Daun 22
4. Grafik Rata-rata Indeks Vigor, Daya Berkecambah, Kecepatan
Tumbuh Benih, dan Potensi Tumbuh Maksimum Dua Galur Padi
Pada Berbagai Dosis Radiasi 22
5. Grafik Rata-rata Jumlah Daun dan Jumlah Akar Dua Galur Padi
Pada Berbagai Dosis Radiasi 27
6. Grafik Rata-rata Tinggi Bibit dan Panjang Akar Dua Galur Padi
Pada Berbagai Dosis Radiasi 27
-
ix
DAFTAR LAMPIRAN
No. Lampiran Halaman
1. Prosedur Analisis Ragam dan Uji BNJ 5% Menggunakan Program
SAS 9.0 34
2. Prosedur Analisis Korelasi Menggunakan Program SPSS 16.0 42
3. Hasil Analisis Ragam 44
4. Evaluasi Perkecambahan Mutan Padi 5 HSS 48
5. Evaluasi Perkecambahan Mutan Padi 10 HSS 49
6. Evaluasi Perkecambahan Mutan Padi 14 HSS 50
7. Dokumentasi Kegiatan 51
8. Riwayat Hidup 53
-
40
DAFTAR PUSTAKA
Abdulrachman, S. Endang, S. Pratiwi, G.R. Sigit, W. Yulianto, B. 2015. Panduan
Budidaya Hazton Pada Budidaya Padi. Badan Penelitian dan Pengembangan
Kementerian Pertanian. Jakarta.
Agustiansyah, S. I., Sudarsono, dan Muhammad Machmud. 2010. Pengaruh
Perlakuan Benih secara Hayati pada Benih PadiTerinfeksiXanthomonas oryzae
pv. oryzae terhadap Mutu Benih danPertumbuhan Bibit. Jurnal Agron.
Indonesia. 38 (3) : 185–191
Amilin, A., Darul Z., dan Yaya Sunarya. 2015. Orientasi Dosis dan Pengaruh Radiasi
Sinar Gamma Terhadap Pertumbuhan Stadia Awal Beberapa Varietas Kedelai
(Glycine max L. (Merril)). Jurnal Siliwangi. 1 (1) : 14-21
Badan Pusat Statistik. 2017. Impor Beras Menurut Negara Asal Utama.
https://www.bps.go.id/statictable/2014/09/08/1043/impor-beras-menurut-negara
-asal-utama-2000-2015.html. diakses pada 10 Juni 2018
Badan Pusat Statistik. 2018. Konsumsi Rata-rata Perkapita Seminggu Beberapa
Macam Bahan Makanan
Penting.https://www.bps.go.id/statictable/2014/09/08/950/rata-rata-konsumsi-
per-kapita-seminggu-beberapa-macam-bahan-makanan-penting--2007-
2017.html.diakses pada 4 April 2018
Badan Tenaga Nuklir Nasional. 2018. Rekomendasi Dosis Radiasi Sinar Gamma.
Wawancara dilakukan oleh Adi Saputra terhadap narasumber Bapak Wijaya
Murti Indriatama pada 25 Juni 2018
Balai Besar Pengembangan Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan
Hortikultura.2010. Metode Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan
Hortikultura. Direktorat Jendral Tanaman Pangan Kementerian Pertanian.
Jakarta.
Borzouei, A., M. Kafi, H. Khazaei, B. Naseriyan, dan A. Majdabadi. 2010. Effects of
Gamma Radiation on Germination and Physiological Aspects of Wheat
(Triticum aestivum L.)Seedlings. Pak. J. Bot. 42 (4) : 2281-2290
Chaniago, N. 2017. Karakteristik Morfologi Beberapa Kultivar Padi Gogo Lokal
Sumatera Utara. Agrica Ekstensia. 11 (2) : 46-54
Chen, C., Meng-Yuan H., Kuan-Hung L., Shau-Lian W., Wen-Dar H. dan Chi-Ming
Yang. 2014. Effects of Light Quality on The Growth, Development and
Metabolisme of Rice Seedlings (Oryza sativa L.).Research Journal of
Biotechnology. 9 (4) : 15-24
-
41
Efendi, A. dan Eko Yudi Miranto. 2008. Pengolahan dan Analisis Data dengan
Microsoft Excel Suatu Pendekatan Aplikatif. Salemba Infotek. Surabaya
Emrani, A., Alireza R., dan Mohammad F. R. 2013. Assessment of Gamma
RayIrradiation Effects onGermination and Some Morphological Characters
inTow Corn Cultivar. International Journal of Agriculture and Crop Sciences.
5 (11) : 1235-1244
Hairmansis, A., Supartopo, Yulliandina, Sunaryo, Warsono, Sukirman, dan Suwarno.
2015. Pemanfaatan Plasma Nutfah Padi (Oryza sativa) Untuk Perbaikan Sifat
Padi Gogo. Pros Semnas Masy Biodiv Indonesia. 1 (1) :
Harsanti, L. dan Yulidar. 2015. Pengaruh Radiasi Sinar Gamma Terhadap
Pertumbuhan Awal Tanaman Kedelai (Glycine max L. Merril) Varietas Denna
1. Prosiding Pertemuan dan Presentasi Ilmiah,Yogyakarta: 9-10 Juni 2015
Ikrarwati dan Amiyarsi M. Y. 2014. Evaluasi Mutu Fisiologis dan Patologis Benih
Padi Varietas Ciherang dan Hipa 8. Buletin Pertanian Perkotaan. 4 (1) : 27-37
Kartika dan Sari D.K. 2015. Pengaruh Lama Penyimpanan dan Invigorasi
TerhadapViabilitas danVigor Benih Padi Lokal Bangka Aksesi Mayang. Jurnal
Pertanian dan Lingkungan. 8 (1) : 10-18
Kumar, D. P., Anurag C., M. Sreedhar, M. Arpana, P. Venu-Babu, dan R. K. Singhal.
2013. Gamma Radiosensitivity Study on Rice (Oryza sativa L.). Asian Journal
of Plant Science and Research. 3 (1) : 54-68
Li-young, C., Zhan X., Chen S., Feng Y., Wu Wei-ming, Shen and Cheng. 2010.
Breeding Methodology and Practice of Super Rice in China. Rice Science. 17
(2) : 87-93
Masruroh, F., Samanhudi, Sulanjari, dan Ahmad Yunus. 2015. Penggunaan Radiasi
Sinar Gamma Untuk Perbaikan Daya Hasil danUmur Padi (Oryza sativa L.)
Varietas Ciherang Dan Cempo Ireng. El-vivo. 3 (2)
Makhziah, Sukendah, dan Yonny K. 2017. Pengaruh Radiasi Sinar Gamma Cobalt-60
Terhadap Sifat Morfologi dan Agronomi Ketiga Varietas Jagung (Zea mays L.).
Jurnal Pertanian Indonesia. 22 (1) : 41-45
Meliala, J. H. S., Nur B., dan Andy Soegianto. 2016. Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma
Terhadap Perubahan Fenotipik Tanaman Padi Gogo (Oryza sativa L.). Jurnal
Produksi Tanaman. 4 (7) : 585-594
Nur, A., Karlina S., dan Herawati. 2015. Pengaruh Radiosensitivitas Radiasi Sinar
Gamma Terhadap Perkembangan Kecambah dan Pertumbuhan Vegetatif
Tanaman M1 Sorgum Manis (Sorghum bicolor L.). Prosiding Seminar
Nasional Serealia
-
42
Piri, I., Mehdi B., Abolfazl T., dan Mehdi J. 2011. The Use ofGamma Irradiation in
Agriculture. African Journal of Microbiology Research. 5 (32) : 5806-5811
Prabhandaru, I., dan Triono B. S. 2017. Respon Perkecambahan Benih Padi (Oryza
sativa L.) Varietas Lokal Si Gadis Hasil Radiasi Sinar Gamma. Jurnal Sains
dan Seni ITS. 6 (2) : 48-52
Purwono dan Heni P. 2007. Budidaya 8 Jenis Tanaman Pangan Unggul. Penebar
Swadaya. Jakarta
Riyanto, A., Teguuh W., dan Bambang Hartanto. 2012. Korelasi Antar Komponen
Hasil dan Hasil Pada Padi Genotip F5 Keturunan Persilangan G39 X Ciherang.
Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Sumber Daya Pedesaan dan
Kearifan Lokal Berkelanjutan II, Purwokerto: 27-28 November 2012. Hal. 8-12
Sadimantara, G. R., Asih W., dan Muhidin. 2013. Seleksi Beberapa Progeni Hasil
Persilangan Padi Gogo (Oryza sativa L.) Berdasarkan Karakter Pertumbuhan
Tanaman. Jurnal Agroteknos. 3 (1)
Sobrizal. 2016. Potensi Pemuliaan Mutasi Untuk Perbaikan Varietas Padi Lokal
Indonesia. Jurnal Ilmiah Aplikasi Isotop dan Radiasi. 12 (1) : 23-36
Song, L., Qi W., Chunyang W., Yanqing L., Ding Y., Zhuopin X., Qing H., dan
Yuejin Wu. 2014. Effect of Gamma Irradiation On Rice Seed Vigor Assessed by
Near Infrared Spectroscopy. Journal of Stored Products Research. 62 : 46-51
Sutapa, G. N. dan I Gde A. K. 2016. Efek Induksi Mutasi Sinar Gamma 60Co Pada
Pertumbuhan Fisiologis Tanaman Tomat (Lycopersicon esculentum L.). Jurnal
Keselamatan Radiasi dan Lingkungan. 1 (2) : 5-11
Togatorop, E. R., Syarifah I. A., dan M. Rizal M. D. 2016. Pengaruh Mutasi Fisik
Radiasi Sinar Gamma terhadapKeragaman Genetik dan Penampilan Coleus
blumei. J. Hort. Indonesia. 7 (3) : 187-194
Widajati, E., Endang M., Endah R. P., Tatiek K., M. R., Suhartanto, dan Abdul Qadir.
2012. Dasar Ilmu dan Teknologi Benih. IPB Press. Bogor
Zanzibar, M., Megawati, Endang P., dan Dede J. Sudrajat. 2015. Radiasi Sinar
Gamma (60Co) untuk Meningkatkan Perkecambahan dan Pertumbuhan Bibit
Tembesu (Fagraea fragrans Roxb.).Jurnal Penelitian Hutan Tanaman. 12 (13) : 65-
174