Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
POTENCJAŁ DZIEDZICTWA PRZYRODNICZEGO I KULTUROWEGO PODLASIA
NA RZECZ ZRÓWNOWA śONEGO ROZWOJU TURYSTYKI
Wydział ZarządzaniaKatedra Turystyki i Rekreacji
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
dr in Ŝ. Romuald ZIÓŁKOWSKI
Katedra Turystyki i RekreacjiWydział ZarządzaniaPolitechnika Białostocka
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój
szlaków kulturowych
Lipowy Most k. Supraśla 5 września 2011
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
ASPEKTY AKTYWNO ŚCI TURYSTYCZNEJ W PRZESTRZENI PRZYRODNICZEJ
• zgodność motywów przyjazdu turystów z dominującym walorem turystycznym
• ruchliwość przestrzenna
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
• ruchliwość przestrzenna• stosunek odwiedzających do środowiska
przyrodniczego• jakie są wymagania• jak chronić obszary przyrodniczo cenne
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WYNIKI BADA Ń
Powody rekomendacji
obszaru
Baza materialna
Walory kulturowe
Walory przyrodnicze
7
14
60
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
0 10 20 30 40 50 60
Brak odpowiedzi
Inne
ZróŜnicowanie oferty
Baza materialna
11
3
5
7
[%]
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WYNIKI BADA Ń
Forma pobytu
turystycznego na badanym
Wycieczka jednodniowa
Pobyt kilkudniowy
29%
Inne7%
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
na badanym obszarze
jednodniowa49%
Pobyt weekendowy
15%
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WYNIKI BADA Ń
Stosunekrespondentów do przyrody
Głęboka ekologia5%
Entuzjazm30%
Obojętność5%
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
Sympatia60%
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WYNIKI BADA Ń
Motywy przyjazdu na obszary
przyrodnicze Odwiedziny
krewnych, znajomych
Poznawczy przyrodniczy
Wypoczynek aktywny
13
19
30
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
przyrodnicze
0 5 10 15 20 25 30
Inne
Wypoczynek bierny
Poznawczy kulturowy
Rozrywka
krewnych, znajomych
4
11
11
12
[%]
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WYNIKI BADA Ń
Liczba zrealizowanych
wycieczek
jedna64%
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
brak wycieczek17%
dwie 11%
trzy i więcej8%
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
Potencjał turystyczny
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
Potencjał turystyczny
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
MARKA TURYSTYCZNA
Jaki jest produkt markowy?
� jedyny w swoim rodzaju, � wyjątkowy, � niepowtarzalny,
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
� niepowtarzalny, � ze względu na swoją unikalność poŜądany przez
turystów, � a do tego niemoŜliwy do podrobienia przez
konkurencję.
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
Powiat łomŜyński –badania ankietowe wśród podmiotów turystycznych
Rodzaje produktów
turystycznych zaproponowane
dla turystów 20%
30%
40%
50%
60%
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
dla turystów odwiedzających
powiat łomŜyński
wys
taw
y
imp
rezy
reg
ion
aln
e
ksiąŜk
i, p
rzew
od
nik
i, m
apy
o
reg
ion
ie
wal
ory
prz
yro
dn
icze
kuch
nia
reg
ion
aln
a
rajd
y
prz
ejaŜ
dŜki
ko
nn
o
wyc
iecz
ki k
rajo
znaw
cze
wyc
iecz
ki p
iesz
e
wyc
iecz
ki r
ow
ero
we
spły
wy
(kaj
aki,
trat
wy)
zab
ytki
kuch
nia
i ku
ltura
ku
rpio
wsk
a0%
10%
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
Najbardziej atrakcyjne obiekty
w powiecie łomŜyńskim 10%
15%
20%
25%
30%
35%
Powiat łomŜyński –badania ankietowe wśród podmiotów turystycznych
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
twie
rdza
Oso
wie
c
Sta
ry R
yne
k w
ŁomŜy
mie
jsca
pa
mięc
i
hote
l Gro
ma
da w
ŁomŜy
For
ty w
Piąt
nicy
Ka
tedr
a w
ŁomŜy
park
kra
jobr
azo
wy
w D
olin
ie N
arw
i
ław
ecz
ka H
ank
i Bie
licki
ej w
ŁomŜy
Ska
nse
n w
Now
ogro
dzie
Muz
em
Prz
yrod
y w
Dro
zdow
ie0%
5%
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
Co jest najbardziej atrakcyjne w odwiedzanym
regionie
Puszcza Białowieska –badania ankietowe wśród turystów
42%
26%
7% 5%2%
7% 5%2%
11%
0%5%
10%15%20%25%30%35%40%45%
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
0%
unik
atow
ość
obsz
aru
obie
ktpr
zyro
dnic
zy
obie
kt k
ultu
row
y
wal
ory
kultu
row
e
zago
spod
arow
anie
tury
styc
zne ce
na
gości
nność
kuch
nia
regi
onal
na
brak
zda
nia
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
Co decyduje o konkurencyjności
odwiedzanego regionie
Puszcza Białowieska –badania ankietowe wśród turystów
15% 14%
84%
33%
12%21%
12%
28%
56%
19%
10%20%30%40%50%60%70%80%90%
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
0%10%
cena
noc
legu
ceny
usł
ugdo
datk
owyc
h
wal
ory
przy
rodn
icze
wal
ory
kultu
row
e
impr
ezy
tury
styc
zne
kuch
nia
regi
onal
na
blis
kie
połoŜen
ie
gęst
a si
ećsz
lakó
wtu
ryst
yczn
ych
pocz
ucie
bezp
iecz
eńst
wa,
cisz
a, s
pokó
j
inne
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
Elementy dziedzictwa
regionu wpływające na
wizerunek
Puszcza Knyszyńska–badania ankietowe wśród mieszkańców
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
wizerunek
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
Z jakich atrakcji korzystają
mieszkańcy
Puszcza Knyszyńska–badania ankietowe wśród mieszkańców
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
PoŜądane formy turystyki
Puszcza Augustowska –badania ankietowe wśród podmiotów turystycznych
20
70,5
20,5
12,5
2,5
krajoznawcza
przyrodnicza
kulturowa
konferencyjna
inna
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
77,5
57,5
70
40
67,5
40
27,5
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
rowerowa
piesza
kajakowa
Ŝeglarska
wypoczynkowa
konna
agroturystyka
%
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WALORY KULTUROWE Puszcza Augustowska
Obecny przebieg Kanału
Augustowskiego
Źródło: http://kanaly.info/
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
• budynki gospodarcze• budynki mieszkalne• obiekty sztuki sakralnej• zabytki archeologiczne• muzea• imprezy i wydarzenia
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WALORY KULTUROWE Puszcza Kurpiowska
Sztuka ludowa Kurpiów znalazła swój wyraz przede wszystkim w budownictwie, zdobnictwie, rzeźbie, tkactwie, bartnictwie i wycinankarstwie. Kultywowane są dawne zwyczaje urozmaicone
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
Kultywowane są dawne zwyczaje urozmaicone pieśniami i tańcami, uŜywana jest nadal gwara.
• Skansen Kurpiowski im. Adama Chętnika w Nowogrodzie • Szlaki obiektów militarnych
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WALORY KULTUROWE Puszcza Knyszyńska
• Szlak Tatarski • Szlak Rękodzieła Ludowego• Park Megalitów w Poczopku przy siedzibie Nadleśnictwa Krynki• Sieć gastronomiczna pod wspólną nazwą „Duch Puszczy”
oferująca potrawy kuchni regionalnej. WyróŜnikiem karczm powinny być serwowane potrawy oraz stylizacja obiektów.
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
powinny być serwowane potrawy oraz stylizacja obiektów. W „Duchu Puszczy” serwowane byłby dania kuchni regionalnej (m.in. babka, kiszka ziemniaczana) oraz kuchni litewskiej (m.in. kindziuk, zupy). WyróŜnikiem i atrakcją byłyby takŜe potrawy zaczerpnięte z kuchni mnichów z monastyru supraskiego oraz moŜliwość degustacji nalewek własnej roboty
• Festiwal Rzemiosł Lokalnych (cykliczne spotkania, festyny rzemieślnicze, mające na celu promocję i sprzedaŜ wyrobów rękodzielniczych oraz dzieł artystów lokalnych z obszaru Puszczy Knyszyńskiej.
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WALORY KULTUROWE Puszcza Białowieska
W ofercie turystycznej regionu powinny znaleźć sięprodukty i propozycje skierowane do turystówchcących poznać nie tylko unikalną przyrodę regionuPuszczy Białowieskiej, ale takŜe walory kulturowe.Powinnyonezawieraćm. in.:
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
Powinnyonezawieraćm. in.:• programy zwiedzania najciekawszych wsi z drewnianą zabudową,• programy zwiedzania świątyń i sanktuariów religijnych,• degustacje miejscowych produktów spoŜywczych i potraw
regionalnych,• odwiedzanie rękodzielników z moŜliwością zakupu ich wyrobów,• uczestniczenia w najwaŜniejszych imprezach kulturalnych,
folklorystycznych i religijnych w regionie,• festyny i warsztaty oparte na lokalnej tradycji rękodzielniczej.
Kreowanie marki turystycznej obszarów cennych przyrodniczo poprzez rozwój szlaków kulturowych
WNIOSKI
Pojedyncze obiekty mogą być bardziej atrakcyjne, jeŜelipołączy się je tworząc szlak turystyczny.
Tworzenie szlaków turystycznych o przewodniejtematyce kulturowej pozwala łączyć obiekty
Romuald Ziółkowski Politechnika Białostocka Katedra Turystyki i Rekreacji
tematyce kulturowej pozwala łączyć obiektyi miejscowości w pewien logiczny temat, będącypodstawą kreowania nowego produktu turystycznego.
Istnieje potrzeba poszukiwania nowych tematówi nowych atrakcji turystycznych, stanowi ona wyzwaniedla organizatorów turystyki i lokalnych samorządów.