La Creciente Demanda de la Producción Agrícola
Agosto, 2014Jorge Parizzia.
Megatendencias Agrícolas Mundiales
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Las Mega Tendencias Influencian en la Agricultura Global
Escasez de AguaDisminucion de la
superficie agricolaEscenaro Regulatorio
Aumenta la poblacion global
Aumenta la riquezaDemanda por proteinas
Factores de Demanda Limitantes Globales
Unprecedented Productivity Need
Inversion en innovacion
Mayor adopcion de biotecnologia
Factores de respuesta de la produccion
El Desafio de la produccion y la sostenibilidad.
Las Tendencias Mundiales de Población, 1950 - 2050
Source: World Population Prospects: The 2012 Revision (UN, 2013).
Si bien las tendencias de crecimiento poblacional comenzarán a desacelerarse al acercarnos a mediados de siglo, el crecimiento en los mercados en desarrollo de Asia
(excluyendo China) y África seguirá siendo fuerte.
1.8%
CAGR
0.9%
CAGR
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Tendencias en la Urbanización, por Región
Aumenta la migración de población rural a zonas urbanas , y consecuentemente se los aleja de la tierra que tradicionalmente ha satisfecho sus necesidades alimentarias.
Source: World Urbanization Prospects: The 2014 Revision (UN, 2014).
Proporcion Urbana (%)
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Los países BRIC están liderando el aumento de la clase media global
Population (millions)
Source: Mike Dwyer USDA; Global Insight *Households with income > $20,000
China = 234 mil
Middle Class* Projected Growth to 2020 De 2009 a 2020, se espera
que la clase media en los países en desarrollo aumente en más de un 100% (en comparación con un crecimiento del 9% en los países desarrollados)
En 2020, se proyecta que China tendrá mayor población de clase media que los Estados Unidos.
Se proyecta que India casi triplicará su clase media en 2020.
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Cambio de dietas. Impacto multiplicador sobre la demanda de cereales
La ingesta adicional de calorías es sólo una parte de la historia. La creciente demanda de productos de origen animal (leche y carne) crea un efecto multiplicador sobre la demanda
debido a los tipos de conversión para diferentes productos de origen animal.
Consumo de alimentos per capita, ppalmente commodities (kg/persona/año)
Source: N. Alexandratos and J. Bruinsma, 2012, World Agriculture Towards 2030/2050: the 2012 revision, ESA Working Paper No. 12-03, Rome, FAO
Source: Ephraim Leibtag, “Corn Prices Near Record High, But What About Food Costs?” in Amber Waves, February 2008.
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Las dietas alrededor del mundo
Chad: La familia Aboubakar del Campamento Breidjing. Gasto de alimentación para una semana: $1.23. Platos favoritos: sopa con carne de cordero.
Peter Menzel, from the book, “Hungry Planet: What the World Eats.”
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Las dietas alrededor del mundo
Mongolia: La familia Batsuuri de Ulaanbaatar. Gasto de alimentación para una semana: $40. Receta familiar: Bollo relleno de carnero,
Peter Menzel, from the book, “Hungry Planet: What the World Eats.”
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Las dietas alrededor del mundo
Estados Unidos: La familia Revis de North Carolina. Gasto de alimentación por semana: $342. Comida favorita: spaghetti, papas, pollo con sésamo.
Peter Menzel, from the book, “Hungry Planet: What the World Eats.”
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
La demanda no alimentaria también ha sido creciente
El aumento de la demanda de la industria de los combustibles alternativos ejercerá presión sobre la industria agrícola para seguir mejorando los rendimientos de los cultivos.
Source: Phillips McDougall
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Desafíos para Superar
Tierra Cultivable Per Capita
Source: FAOSTAT and Jelle Bruinsma
A medida que las poblaciones aumentan y los países se vuelven más desarrollados, la tierra cultivable per cápita disminuye.
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Agua dulce distribuida de manera desigual, desperdiciada, contaminada y gestionada
de manera no sostenible Alrededor de 1,2
millones de personas, casi una quinta parte de la población mundial, viven en áreas de escasez física, y 0,5 millones de personas se están acercando a esta situación
Otros 1,6 mil millones de personas, casi una cuarta parte de la población mundial, se enfrentan a la escasez económica de agua
Freshwater Availability (2007)
Source: Vital Water Graphics. UNEPHuman Development Report 2006. UNDP, 2006Coping with water scarcity. Challenge of the twenty-first century. UN-Water, FAO, 2007
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
El uso del agua Ag está siendo examinado por el mundo cada vez más urbano
Source: (FAO) Government office for Science: The Future of Food and Farming:Challenges and choices for global sustainability.
La agricultura representa el 70% del consumo anual de agua dulce del mundo, a menudo ineficiente, impactando de manera desproporcionada a las poblaciones más susceptibles
a temas del agua dulce.
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
La oferta global contra la demanda de los principales cereales y oleaginosas
Mientras que la producción ha sido capaz de satisfacer la demanda, año a año la volatilidad de la oferta aumenta la necesidad de estrategias eficaces de gestión de riesgos
en toda la cadena de valor.
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Industrial20%
Domestic9%
Ag Irrigation71%
Source: montanawatertrust.org
Poblacion Global
19603.0 billion
20106.8 billion
20509.3 billion
El desafio: Produccion vs. PoblacionGlobal Meat Consumption
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
(000
)MT
Beef
Pork
Chicken
Global Water Use
DOW CONFIDENTIAL - Do not share without permission
Respuesta de la Industria a los Retos de Suministro
Gasto de R&D de las principales empresas de protección de cultivos y semillas
Empresas de protección de cultivos y semillas siguen invirtiendo fuertemente en nuevos desarrollos tecnológicos. El costo de traer una nueva molécula para la protección de
cultivos de mercado supera $ 250 millones *, mientras que un nuevo rasgo de la biotecnología puede costar más de $ 140 millones. *
Source: Phillips McDougall
*Source: CropLife America / ECPA, CropLife InternationalDOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Adopción de cultivos transgénicos continúa a lo largo de su tendencia positiva
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Volúmenes globales de importación de trigo, maíz y soja
220
240
260
280
300
320
340
360
380
To
nn
es
m.
Source: Phillips McDougall
Europa, China y el resto de Asia / Oceanía son cada vez más dependientes de las importaciones de las Américas para satisfacer su demanda interna.
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Resumen de Presentación• Demanda agrícola mundial sigue siendo sostenida
– El crecimiento demográfico– El aumento de la riqueza de liderazgo a dietas mas diversas
/Migración rural-urbana– Los países que buscan ag para diversificar el suministro energético
• Respuesta de la oferta se enfrenta a retos cada vez mayores– La creciente escasez de recursos naturales (tierras cultivables, agua)– La volatilidad de la oferta
• La industria esta respondiendo a los desafíos de suministro– El aumento de la inversión en R&D está expandiendo soluciones de
productos Prot. de cultivos pero con mas foco en Biotecnologia.– Los altos precios de las materias primas han impulsado la expansión
del área de producción– El comercio mundial requiere cada vez mas satisfacer la demanda /
desequilibrios geográficos de suministro
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
DOW AGROSCIENCES RESTRICTED
Muchas Gracias.