La difesa delle pomacee inproduzione biologica
LaLa difesadifesa delledelle pomaceepomacee ininproduzioneproduzione biologicabiologica
MarkusMarkus KeldererKelderer
ArgomentiArgomenti dada affrontareaffrontare::
- considerazioniconsiderazioni generaligenerali sullasulla produzioneproduzione biobio delledelle pomaceepomacee
- lala difesadifesa delledelle pomaceepomacee inin agricolturaagricoltura biologicabiologica
le avversità più importanti
la regolazione della ticchiolatura
la regolazione della carpocapsa
- nuovenuove sfidesfide perper ilil futurofuturo
Le pomacee in produzione Le pomacee in produzione biologicabiologica 20062006
Fonte: www.sinab (10.10.07)
Avversità che affettano le pomacee
MeloMelofunghi: ticchiolatura, oidio, cacri rameali, marciumi di post-raccolta,
alternaria, fumaggini
batteri: colpo di fuoco
insetti: carpocapsa, afide grigio, psille, ricamatori, tentredine, tingidi,afide lanigero, cidia, cocciniglie, sesie, minatori, antonomo,maggiolini
acari: ragnetto rosso e giallo
altri: topi, uccelli
Perofunghi: ticchiolatura, maculatura bruna, cacri rameali, marciumi
di post-raccolta
batteri: colpo di fuoco
insetti: carpocapsa, afide grigio, psille, ricamatori, tentredine, tingidi,cidia, cocciniglie, sesie, minatori
acari: ragnetto rosso e giallo
Altri: topi
Avversità che affettano le pomacee
RegolazioneRegolazione delladella ticchiolaturaticchiolatura
- La sensibilità varietale: var. di melo resistenti (Florina, Primiera, Topaz ecc.)
- riduzione dell’inoculo: prove positive all’estero
eliminare le foglieaccelerare la degradazione delle foglieapplicare antagonisti (es. Microsphaeropsis ochracea)
ticchiolaturaticchiolatura:: difesadifesa direttadiretta concon fitofarmacifitofarmaci
- momento di applicazione
- scelta del prodotto
- tecnica di applicazione
ticchiolaturaticchiolatura: momento di : momento di applicazioneapplicazione
- modelli previsionali che stimano il rischio reale
StagioneStagione primaria:primaria: trattamenti ad inizio vegetazione con rame (dose bassa !)trattamenti tempestivi con polisolfuro di calcio (1 - 2 l / hl)fino a 300° gradi /ora su foglia bagnata
Stroma primario
ticchiolaturaticchiolatura:: sceltascelta deldel prodottoprodotto
StagioneStagione secondariasecondaria:: trattamentitrattamenti concon ramerame aa dosedose bassabassa
Utilizzo dell’irrigazione sovracchioma per la lotta tempestiva alla ticchiolatura con polisolfuro di Ca
ticchiolaturaticchiolatura:: tecnicatecnica didi applicazioneapplicazione
carpocapsacarpocapsa:: situazionesituazione attualeattuale
Diversi sistemi di confusioneVirus della granulosiNemotodi per controllare le larve svernanti in diapausa
Mezzi disponibili in AB
Sono efficaci quando le popolazioni sono basse !!!
ProvaProva inin pienopieno campocampo perper lala lottalotta allaalla carpocapsacarpocapsa -- 20062006
Frutti danneggiati
0
5
10
15
20
25
Testim
one
Roteno
ne
Spinos
ad
Piretro
Virus1
100%
ogni
8 gg
Virus2
40% og
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g Viru
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ProvaProva inin pienopieno campocampo perper lala lottalotta allaalla carpocapsacarpocapsa -- 20062006
Larve sopravvissute
0
2
4
6
8
10
12
Nontrattato
Rotenone Spinosad Piretro Virus1100% ogni
8 gg
Virus240% ogni 4
gg
Virus2100% ogni
8 gg
Virus2120% ogni
8 gg
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LaLa soluzionesoluzione forseforse……
In Brasiliengesehen
• Revisione europea dei prodotti fitosanitari
• Regolazione carpocapsa, maculatura bruna, minatori, topi
• Nuovo regolamento CE per l’agricoltura biologica - Introduzione di una lista di prodotti corroboranti ?
• Nuove proposte per l’allegato IIB
- Spinosad- Bicarbonato di potassio
SfideSfide per il per il prossimoprossimo futurofuturo
Grazie per la vostraattenzione !!