Akademia Morska w Gdyni

Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa

Kierunek: Towaroznawstwo

Specjalność: Handel i Usługi-Menedżer Produktu, Organizacja Usług Turystyczno Hotelarskich, Towaroznawstwo i Zarządzanie Jakością,

Usługi Żywieniowe i DietetykaStudia I stopnia, profil oglnoakademicki

Języ

k o

bcy

I

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e I

So

cjo

log

ia

Ety

ka

Wy

bra

ne

pro

ble

my

UE

Psy

cho

log

ia

Bez

pie

czeń

stw

o i

hig

ien

a

pra

cy

Mat

emat

yk

a st

oso

wan

a

Fiz

yk

a

Ch

emia

I

Ele

men

ty p

raw

a

Po

dst

awy

zar

ząd

zan

ia i

mar

ket

ing

u

Języ

k o

bcy

II

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

Tec

hn

olo

gie

in

form

acy

jne

Ch

emia

II

Bio

chem

ia

Nau

ka

o m

ater

iała

ch i

tech

no

log

ie m

ater

iało

we

Sta

tyst

yk

a

Mak

ro-

i m

ikro

eko

no

mia

Gra

fik

a in

żyn

iers

ka

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

I

Języ

k o

bcy

III

Och

ron

a w

łasn

ośc

i

inte

lek

tual

nej

Mik

rob

iolo

gia

Lo

gis

tyk

a

Met

od

y o

cen

y p

rod

uk

tów

Ap

arat

ura

i i

nży

nie

ria

pro

c.

pro

du

k.

Och

ron

a śr

od

ow

isk

a

Ko

mp

ute

row

e w

spo

mag

anie

anal

izy

dan

ych

Zac

ho

wan

ia k

on

sum

enta

Zar

ząd

zan

ie j

ako

ścią

Sen

sory

czn

a o

cen

a ja

ko

ści

To

war

ozn

awst

wo

prz

emy

sło

we

To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

I To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

II Op

ako

wal

nic

two

Prz

ech

ow

aln

ictw

o

Pra

kty

ka

zaw

od

ow

a

Sem

inar

ium

dy

plo

mo

we

Pra

ca d

yp

lom

ow

a

K_W01 Ma wiedzę na temat miejsca nauk społecznych, a

w szczególności towaroznawstwa w systemie

nauk i ich relacjach w stosunku do innych nauk

+ + + + + + + + + +

K W02 Rozumie podstawowe zjawiska i procesy

przyrodnicze zachodzące w poszczególnych

fazach cyklu życia towarów

+ + + + + +

K_W03 Ma podstawową wiedzę o różnych rodzajach

struktur i instytucji społecznych (kulturowych,

politycznych, prawnych, ekonomicznych), w

szczególności ich istotnych elementach oraz

relacjach między nimi

+ + + + + + + +

K_W04 Ma wiedzę ogólną z zakresu matematyki, fizyki,

chemii, biochemii, mikrobiologii, statystyki,

informatyki i innych obszarów właściwych dla

kierunku towaroznawstwo niezbędną dla

rozumienia i interpretowania podstawowych

zjawisk i procesów przyrodniczych oraz do

formułowania i rozwiązywania prostych zadań z

zakresu towaroznawstwa

+ + + + + + + + + + + + + + + + +

K_W05 Zna podstawową terminologię używaną w

towaroznawstwie i dyscyplinach pokrewnych

(również w języku angielskim i niemieckim); ma

podstawową wiedzę o trendach rozwojowych z

zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

właściwych dla kierunku towaroznawstwo i

stosowanych w nich metod badawczych

+ + + + + + + + + + + + + + +

K_W06 Ma podstawową wiedzę z zakresu

towaroznawstwa oraz inżynierii procesów

produkcyjnych

+ + + + + + + + + +

K_W07 Ma podstawową wiedzę umożliwiającą

projektowanie, budowę i rozwój systemów

zarządzania jakością oraz bezpieczeństwem i

higieną pracy

+ + + + +

Matryca efektów kształcenia

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty kierunkowe

Języ

k o

bcy

I

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e I

So

cjo

log

ia

Ety

ka

Wy

bra

ne

pro

ble

my

UE

Psy

cho

log

ia

Bez

pie

czeń

stw

o i

hig

iena

pra

cy

Mat

emat

yk

a st

oso

wan

a

Fiz

yk

a

Ch

emia

I

Ele

men

ty p

raw

a

Po

dst

awy

zar

ząd

zan

ia i

mar

ket

ing

u

Języ

k o

bcy

II

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

Tec

hn

olo

gie

in

form

acy

jne

Ch

emia

II

Bio

chem

ia

Nau

ka

o m

ater

iała

ch i

tech

no

log

ie m

ater

iało

we

Sta

tyst

yk

a

Mak

ro-

i m

ikro

eko

no

mia

Gra

fik

a in

żyn

iers

ka

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

I

Języ

k o

bcy

III

Och

ron

a w

łasn

ośc

i

inte

lek

tual

nej

Mik

rob

iolo

gia

Lo

gis

tyk

a

Met

od

y o

cen

y p

rod

uk

tów

Ap

arat

ura

i i

nży

nie

ria

pro

c.

pro

du

k.

Och

ron

a śr

od

ow

isk

a

Ko

mp

ute

row

e w

spo

mag

anie

anal

izy

dan

ych

Zac

ho

wan

ia k

on

sum

enta

Zar

ząd

zan

ie j

ako

ścią

Sen

sory

czn

a o

cen

a ja

ko

ści

To

war

ozn

awst

wo

prz

emy

sło

we

To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

I To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

II Op

ako

wal

nic

two

Prz

ech

ow

aln

ictw

o

Pra

kty

ka

zaw

od

ow

a

Sem

inar

ium

dy

plo

mo

we

Pra

ca d

yp

lom

ow

aSymbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty kierunkowe

K_W08 Ma podstawową wiedzę dotyczącą zarządzania,

w tym zarządzania jakością i prowadzenia

działalności gospodarczej

+ + + + + + + + +

K_W09 Ma wiedzę o normach i regułach (prawnych,

organizacyjnych, moralnych, etycznych)

organizujących struktury i instytucje społeczne i

rządzących nimi prawidłowościach oraz o ich

źródłach, naturze, zmianach i sposobach działania

+ + + + + + +

K_W10 Ma wiedzę o procesach zmian struktur i instytucji

społecznych oraz ich elementów, o przyczynach,

przebiegu. skali i konsekwencjach tych zmian

oraz o ewolucji poglądów na temat struktur i

instytucji społecznych

+ + + + + + +

K_W11 Ma podstawową wiedzę o człowieku jako

podmiocie konstytuującym struktury społeczne i

zasady ich funkcjonowania, a także działającym w

tych strukturach

+ + + + + + + + +

K_W12 Zna rodzaje więzi społecznych odpowiadające

dziedzinom nauki i dyscyplinom naukowym,

właściwym dla kierunku towaroznawstwo oraz

zna rządzące nim prawidłowości

+ + + +

K_W13 Ma wiedzę w zakresie podstawowych technik i

narzędzi badawczych stosowanych w zakresie

dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + + + + + + + + + +

K_W14 Ma podstawową wiedzę o cyklu życia produktu,

urządzeń, obiektów i systemów technicznych oraz

oddziaływaniu produktu i procesu

technologicznego na środowisko

+ + + + + + + + +

K_W15 Zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i

materiały stosowane przy rozwiązywaniu prostych

zadań inżynierskich z zakresu towaroznawstwa+ + + + + + + + + + + + + + +

K_W16 Ma podstawową wiedzę niezbędną do rozumienia

społecznych, ekonomicznych, prawnych i innych

pozatechnicznych uwarunkowań działalności

inżynierskiej w zakresie towaroznawstwa

+ + + + + + + + + + + + + + +

K_W17 Zna typowe technologie inżynierskie w zakresie

towaroznawstwa+ + + + + + + +

K_W18 Zna podstawowe metody i narzędzia, w tym

techniki pozyskiwania danych, właściwe dla

dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + + + + + + + + + + +

Języ

k o

bcy

I

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e I

So

cjo

log

ia

Ety

ka

Wy

bra

ne

pro

ble

my

UE

Psy

cho

log

ia

Bez

pie

czeń

stw

o i

hig

iena

pra

cy

Mat

emat

yk

a st

oso

wan

a

Fiz

yk

a

Ch

emia

I

Ele

men

ty p

raw

a

Po

dst

awy

zar

ząd

zan

ia i

mar

ket

ing

u

Języ

k o

bcy

II

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

Tec

hn

olo

gie

in

form

acy

jne

Ch

emia

II

Bio

chem

ia

Nau

ka

o m

ater

iała

ch i

tech

no

log

ie m

ater

iało

we

Sta

tyst

yk

a

Mak

ro-

i m

ikro

eko

no

mia

Gra

fik

a in

żyn

iers

ka

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

I

Języ

k o

bcy

III

Och

ron

a w

łasn

ośc

i

inte

lek

tual

nej

Mik

rob

iolo

gia

Lo

gis

tyk

a

Met

od

y o

cen

y p

rod

uk

tów

Ap

arat

ura

i i

nży

nie

ria

pro

c.

pro

du

k.

Och

ron

a śr

od

ow

isk

a

Ko

mp

ute

row

e w

spo

mag

anie

anal

izy

dan

ych

Zac

ho

wan

ia k

on

sum

enta

Zar

ząd

zan

ie j

ako

ścią

Sen

sory

czn

a o

cen

a ja

ko

ści

To

war

ozn

awst

wo

prz

emy

sło

we

To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

I To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

II Op

ako

wal

nic

two

Prz

ech

ow

aln

ictw

o

Pra

kty

ka

zaw

od

ow

a

Sem

inar

ium

dy

plo

mo

we

Pra

ca d

yp

lom

ow

aSymbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty kierunkowe

K_W19 Zna i rozumie podstawowe pojęcia i zasady z

zakresu ochrony własności przemysłowej i prawa

autorskiego

+ + + + +

K_W20 Zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form

indywidualnej przedsiębiorczości,

wykorzystującej wiedzę z zakresu dziedzin nauki

i dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ + + +

K_W21 Posiada wiedzę na temat podstawowych zasad

bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii+ + + + + +

K_U01 Potrafi prawidłowo interpretować zjawiska

społeczne (kulturowe, polityczne, prawne,

ekonomiczne) oraz je prognozować z

wykorzystaniem standardowych metod i narzędzi

w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + + +

K_U02 Prawidłowo posługuje się systemami

normatywnymi oraz wybranymi normami i

regułami (prawnymi, zawodowymi, moralnymi) w

celu rozwiązania konkretnego zadania z zakresu

dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + + + +

K_U03 Potrafi stosować podstawowe techniki i narzędzia

badawcze w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ + + + + + + + + + + + + + + +

K_U04 Rozumie literaturę w zakresie dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo, w języku polskim, czyta ze

zrozumieniem nieskomplikowane teksty naukowe

w języku angielskim

+ + + + + + + + + + + + + +

K_U05 Potrafi pozyskiwać, analizować, integrować i

wykorzystywać informacje z dostępnej literatury,

baz danych, w tym źródeł elektronicznych, także

w języku angielskim bądź języku obcym,

uznawanym za podstawowy dla dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, potrafi integrować

uzyskane informacje, dokonywać ich interpretacji,

a także wyciągać wnioski oraz formułować i

uzasadniać opinie

+ + + + + + + + + + + + + + +

K_U06 Wykonuje zlecone proste zadania badawcze lub

ekspertyzy pod kierunkiem opiekuna naukowego + + + + + + + + + + + + +

Języ

k o

bcy

I

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e I

So

cjo

log

ia

Ety

ka

Wy

bra

ne

pro

ble

my

UE

Psy

cho

log

ia

Bez

pie

czeń

stw

o i

hig

iena

pra

cy

Mat

emat

yk

a st

oso

wan

a

Fiz

yk

a

Ch

emia

I

Ele

men

ty p

raw

a

Po

dst

awy

zar

ząd

zan

ia i

mar

ket

ing

u

Języ

k o

bcy

II

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

Tec

hn

olo

gie

in

form

acy

jne

Ch

emia

II

Bio

chem

ia

Nau

ka

o m

ater

iała

ch i

tech

no

log

ie m

ater

iało

we

Sta

tyst

yk

a

Mak

ro-

i m

ikro

eko

no

mia

Gra

fik

a in

żyn

iers

ka

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

I

Języ

k o

bcy

III

Och

ron

a w

łasn

ośc

i

inte

lek

tual

nej

Mik

rob

iolo

gia

Lo

gis

tyk

a

Met

od

y o

cen

y p

rod

uk

tów

Ap

arat

ura

i i

nży

nie

ria

pro

c.

pro

du

k.

Och

ron

a śr

od

ow

isk

a

Ko

mp

ute

row

e w

spo

mag

anie

anal

izy

dan

ych

Zac

ho

wan

ia k

on

sum

enta

Zar

ząd

zan

ie j

ako

ścią

Sen

sory

czn

a o

cen

a ja

ko

ści

To

war

ozn

awst

wo

prz

emy

sło

we

To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

I To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

II Op

ako

wal

nic

two

Prz

ech

ow

aln

ictw

o

Pra

kty

ka

zaw

od

ow

a

Sem

inar

ium

dy

plo

mo

we

Pra

ca d

yp

lom

ow

aSymbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty kierunkowe

K_U07 Przeprowadza obserwacje oraz wykonuje w

terenie lub laboratorium proste pomiary fizyczne,

biologiczne i chemiczne

+ + + + + + + + + +

K_U08 Wykazuje umiejętność poprawnego

wnioskowania na podstawie danych

pochodzących z różnych źródeł

+ + + + + + + + + + + +

K_U09 Potrafi ocenić jakość produktów spożywczych i

przemysłowych+ + + + + + +

K_U10 Potrafi planować i przeprowadzać eksperymenty,

w tym pomiary i symulacje komputerowe,

interpretować uzyskane wyniki i wyciągać

wnioski

+ + + + + + + + + +

K_U11 Potrafi wykorzystać do formułowania i

rozwiązywania zadań inżynierskich metody

analityczne, symulacyjne oraz eksperymentalne

stosowane w towaroznawstwie

+ + + + +

K_U12 Potrafi – przy formułowaniu i rozwiązywaniu

zadań inżynierskich – dostrzegać ich aspekty

systemowe i pozatechniczne

+ + + + + +

K_U13 Potrafi dokonać wstępnej analizy ekonomicznej

podejmowanych działań inżynierskich w zakresie

towaroznawstwa

+ + +

K_U14 Potrafi dokonać krytycznej analizy sposobu

funkcjonowania i ocenić – zwłaszcza w

powiązaniu z towaroznawstwem – istniejące

rozwiązania techniczne, w szczególności

urządzenia, obiekty, systemy, procesy, usługi

+ + + +

K_U15 Potrafi określić wymagania i sformułować

specyfikę prostych zadań inżynierskich o

charakterze praktycznym, charakterystycznych dla

towaroznawstwa

+ + + +

K_U16 Potrafi ocenić przydatność rutynowych metod i

narzędzi służących rozwiązaniu prostego zadania

inżynierskiego o charakterze praktycznym,

charakterystycznego dla towaroznawstwa oraz

wybrać i zastosować właściwą metodę i narzędzia

+ + + +

K U17 Potrafi – zgodnie z zadaną specyfikacją –

zaprojektować oraz zrealizować wyrób, system

lub proces, typowy dla towaroznawstwa,

używając właściwych metod, technik i narzędzi

niezbędnych do ich realizacji; analizuje

proponowane rozwiązaniai proponuje w tym

zakresie odpowiednie rozstrzygnięcia

+ + + + +

Języ

k o

bcy

I

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e I

So

cjo

log

ia

Ety

ka

Wy

bra

ne

pro

ble

my

UE

Psy

cho

log

ia

Bez

pie

czeń

stw

o i

hig

iena

pra

cy

Mat

emat

yk

a st

oso

wan

a

Fiz

yk

a

Ch

emia

I

Ele

men

ty p

raw

a

Po

dst

awy

zar

ząd

zan

ia i

mar

ket

ing

u

Języ

k o

bcy

II

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

Tec

hn

olo

gie

in

form

acy

jne

Ch

emia

II

Bio

chem

ia

Nau

ka

o m

ater

iała

ch i

tech

no

log

ie m

ater

iało

we

Sta

tyst

yk

a

Mak

ro-

i m

ikro

eko

no

mia

Gra

fik

a in

żyn

iers

ka

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

I

Języ

k o

bcy

III

Och

ron

a w

łasn

ośc

i

inte

lek

tual

nej

Mik

rob

iolo

gia

Lo

gis

tyk

a

Met

od

y o

cen

y p

rod

uk

tów

Ap

arat

ura

i i

nży

nie

ria

pro

c.

pro

du

k.

Och

ron

a śr

od

ow

isk

a

Ko

mp

ute

row

e w

spo

mag

anie

anal

izy

dan

ych

Zac

ho

wan

ia k

on

sum

enta

Zar

ząd

zan

ie j

ako

ścią

Sen

sory

czn

a o

cen

a ja

ko

ści

To

war

ozn

awst

wo

prz

emy

sło

we

To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

I To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

II Op

ako

wal

nic

two

Prz

ech

ow

aln

ictw

o

Pra

kty

ka

zaw

od

ow

a

Sem

inar

ium

dy

plo

mo

we

Pra

ca d

yp

lom

ow

aSymbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty kierunkowe

K_U18 Potrafi przygotować w języku polskim i języku

obcym, uznawanym za podstawowy dla dziedzin

nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla

kierunku towaroznawstwo, typowe prace pisemne

dotyczące zagadnień szczegółowych, z

wykorzystaniem podstawowych ujęć

teoretycznych, a także różnych źródeł oraz

dobrze udokumentowane opracowanie problemów

z zakresu towaroznawstwa

+ + + + + + + + +

K_U19 Potrafi przygotować i przedstawić w języku

polskim i języku obcym prezentację ustną,

dotyczącą szczegółowych zagadnień z zakresu

towaroznawstwa, z wykorzystaniem

podstawowych ujęć teoretycznych, a także

różnych źródeł

+ + + + + + + +

K_U20 Wykorzystuje zdobytą wiedzę do rozstrzygania

dylematów pojawiających się w pracy zawodowej + + + + + + +

K_U21 Posługuje się językiem obcym w stopniu

wystarczającym do czytania i rozumienia tekstów

z zakresu towaroznawstwa oraz dziedzin i

dyscyplin pokrewnych

+ + +

K_U22 Uczy się samodzielnie w sposób ukierunkowany+ + + + + +

K_U23 Potrafi porozumiewać się przy użyciu różnych

technik w środowisku zawodowym oraz w innych

środowiskach zaangażowanych w proces

kształtowania jakości

+ + + + +

K_U24 Potrafi posługiwać się technikami informacyjno-

komunikacyjnymi właściwymi do realizacji zadań

typowych dla działalności inżynierskiej w

zakresie towaroznawstwa

+ + + + +

K_U25 Ma przygotowanie niezbędne do pracy na

stanowisku towaroznawcy w środowisku

przemysłowym oraz zna zasady bezpieczeństwa

związane z tą pracą

+ + + + +

K_K01 Rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie

oraz potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą

wiedzę i umiejętności

+ + + + + + + + + + + + + + +

K_K02 Potrafi współdziałać i pracować w grupie,

przyjmując w niej różne role, ma świadomość

odpowiedzialności za pracę i bezpieczeństwo

własne i zespołu

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + +

Języ

k o

bcy

I

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e I

So

cjo

log

ia

Ety

ka

Wy

bra

ne

pro

ble

my

UE

Psy

cho

log

ia

Bez

pie

czeń

stw

o i

hig

iena

pra

cy

Mat

emat

yk

a st

oso

wan

a

Fiz

yk

a

Ch

emia

I

Ele

men

ty p

raw

a

Po

dst

awy

zar

ząd

zan

ia i

mar

ket

ing

u

Języ

k o

bcy

II

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

Tec

hn

olo

gie

in

form

acy

jne

Ch

emia

II

Bio

chem

ia

Nau

ka

o m

ater

iała

ch i

tech

no

log

ie m

ater

iało

we

Sta

tyst

yk

a

Mak

ro-

i m

ikro

eko

no

mia

Gra

fik

a in

żyn

iers

ka

Wy

cho

wan

ie f

izy

czn

e II

I

Języ

k o

bcy

III

Och

ron

a w

łasn

ośc

i

inte

lek

tual

nej

Mik

rob

iolo

gia

Lo

gis

tyk

a

Met

od

y o

cen

y p

rod

uk

tów

Ap

arat

ura

i i

nży

nie

ria

pro

c.

pro

du

k.

Och

ron

a śr

od

ow

isk

a

Ko

mp

ute

row

e w

spo

mag

anie

anal

izy

dan

ych

Zac

ho

wan

ia k

on

sum

enta

Zar

ząd

zan

ie j

ako

ścią

Sen

sory

czn

a o

cen

a ja

ko

ści

To

war

ozn

awst

wo

prz

emy

sło

we

To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

I To

war

ozn

awst

wo

sp

oży

wcz

e

II Op

ako

wal

nic

two

Prz

ech

ow

aln

ictw

o

Pra

kty

ka

zaw

od

ow

a

Sem

inar

ium

dy

plo

mo

we

Pra

ca d

yp

lom

ow

aSymbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty kierunkowe

K_K03 Prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy

związane z wykonywaniem zawodu, realizuje

zadania zawodowe profesjonalnie i zgodnie z

podstawowymi zasadami etyki zawodowej

+ + + + + + + + + +

K_K04 Potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy+ + + + + + + + + + +

K_K05 Ma świadomość ważności i rozumie

pozatechniczne aspekty i skutki działalności

inżyniera-towaroznawcy, w tym jej wpływu na

środowisko i związanej z tym odpowiedzialności

za podejmowane decyzje

+ + + + + + + + + + +

K_K06 Rozumie potrzebę formułowania i przekazywania

społeczeństwu profesjonalnych informacji i opinii

dotyczących osiągnięć towaroznawstwa i

dyscyplin pokrewnych oraz innych aspektów

działalności inżyniera-towaroznawcy

+ + + + + + + + +

K_K07 Potrafi odpowiednio określić priorytety służące

realizacji określonego przez siebie i innych

zadania, u szczególności związanego z

kształtowaniem jakości procesów i produktów

+ + + + + + +

Akademia Morska w Gdyni

Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa

Kierunek: Towaroznawstwo

Specjalność: Towaroznawstwo i Zarządzanie Jakością

Studia I stopnia, profil oglnoakademicki

Ch

emia

fiz

ycz

na

Bio

chem

ia w

yb

ran

ych

pro

du

któ

w

Prz

emy

sło

wa

pro

du

kcj

a

tow

aró

w

An

aliz

a in

stru

men

taln

a

Mik

rob

iolo

gic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ów

Wy

bra

ne

zag

adn

ien

ia z

tok

syk

olo

gii

ży

wn

ośc

i i

sub

stan

cji

do

dat

ko

wy

ch

Ład

un

ko

znaw

stw

o

Pro

jek

tow

anie

i w

dra

żan

ie

syst

emó

w Z

J

Pro

jek

tow

anie

i z

arzą

dza

nie

pro

cesa

mi

tech

no

log

iczn

ym

iS

yst

emy

zar

ząd

zan

ia

bez

pie

czeń

stw

em

info

rmac

ji

Ek

olo

gia

w

tow

aro

znaw

stw

ie

Zar

ząd

zan

ie ś

rod

ow

isk

ow

e

Go

spo

dar

ka

mag

azy

no

wa

Sy

stem

y z

arzą

dza

nia

bh

p

Prz

yro

dn

icze

i

eko

no

mic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ów

K_W01 Ma wiedzę na temat miejsca nauk społecznych, a w

szczególności towaroznawstwa w systemie nauk i ich

relacjach w stosunku do innych naukK W02 Rozumie podstawowe zjawiska i procesy przyrodnicze

zachodzące w poszczególnych fazach cyklu życia

towarów

+ + + +

K_W03 Ma podstawową wiedzę o różnych rodzajach struktur i

instytucji społecznych (kulturowych, politycznych,

prawnych, ekonomicznych), w szczególności ich

istotnych elementach oraz relacjach między nimiK_W04 Ma wiedzę ogólną z zakresu matematyki, fizyki, chemii,

biochemii, mikrobiologii, statystyki, informatyki i

innych obszarów właściwych dla kierunku

towaroznawstwo niezbędną dla rozumienia i

interpretowania podstawowych zjawisk i procesów

przyrodniczych oraz do formułowania i rozwiązywania

prostych zadań z zakresu towaroznawstwa

+ + + + + + + +

K_W05 Zna podstawową terminologię używaną w

towaroznawstwie i dyscyplinach pokrewnych (również w

języku angielskim i niemieckim); ma podstawową

wiedzę o trendach rozwojowych z zakresu dziedzin

nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo i stosowanych w nich metod

badawczych

+ + + + + +

K_W06 Ma podstawową wiedzę z zakresu towaroznawstwa oraz

inżynierii procesów produkcyjnych+ +

K_W07 Ma podstawową wiedzę umożliwiającą projektowanie,

budowę i rozwój systemów zarządzania jakością oraz

bezpieczeństwem i higieną pracy

+ + + +

K_W08 Ma podstawową wiedzę dotyczącą zarządzania, w tym

zarządzania jakością i prowadzenia działalności

gospodarczej

+

Matryca efektów kształcenia

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

Ch

emia

fiz

ycz

na

Bio

chem

ia w

yb

ran

ych

pro

du

któ

w

Prz

emy

sło

wa

pro

du

kcj

a

tow

aró

w

An

aliz

a in

stru

men

taln

a

Mik

rob

iolo

gic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ów

Wy

bra

ne

zag

adn

ien

ia z

tok

syk

olo

gii

ży

wn

ośc

i i

sub

stan

cji

do

dat

ko

wy

ch

Ład

un

ko

znaw

stw

o

Pro

jek

tow

anie

i w

dra

żan

ie

syst

emó

w Z

J

Pro

jek

tow

anie

i z

arzą

dza

nie

pro

cesa

mi

tech

no

log

iczn

ym

iS

yst

emy

zar

ząd

zan

ia

bez

pie

czeń

stw

em

info

rmac

ji

Ek

olo

gia

w

tow

aro

znaw

stw

ie

Zar

ząd

zan

ie ś

rod

ow

isk

ow

e

Go

spo

dar

ka

mag

azy

no

wa

Sy

stem

y z

arzą

dza

nia

bh

p

Prz

yro

dn

icze

i

eko

no

mic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ówSymbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_W09 Ma wiedzę o normach i regułach (prawnych,

organizacyjnych, moralnych, etycznych) organizujących

struktury i instytucje społeczne i rządzących nimi

prawidłowościach oraz o ich źródłach, naturze,

zmianach i sposobach działania

+ + +

K_W10 Ma wiedzę o procesach zmian struktur i instytucji

społecznych oraz ich elementów, o przyczynach,

przebiegu. skali i konsekwencjach tych zmian oraz o

ewolucji poglądów na temat struktur i instytucji

społecznychK_W11 Ma podstawową wiedzę o człowieku jako podmiocie

konstytuującym struktury społeczne i zasady ich

funkcjonowania, a także działającym w tych strukturachK_W12 Zna rodzaje więzi społecznych odpowiadające

dziedzinom nauki i dyscyplinom naukowym, właściwym

dla kierunku towaroznawstwo oraz zna rządzące nim

prawidłowościK_W13 Ma wiedzę w zakresie podstawowych technik i narzędzi

badawczych stosowanych w zakresie dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ + +

K_W14 Ma podstawową wiedzę o cyklu życia produktu,

urządzeń, obiektów i systemów technicznych oraz

oddziaływaniu produktu i procesu technologicznego na

środowisko

+ + + + + +

K_W15 Zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały

stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań

inżynierskich z zakresu towaroznawstwa

+ +

K_W16 Ma podstawową wiedzę niezbędną do rozumienia

społecznych, ekonomicznych, prawnych i innych

pozatechnicznych uwarunkowań działalności

inżynierskiej w zakresie towaroznawstwa

+ +

K_W17 Zna typowe technologie inżynierskie w zakresie

towaroznawstwa+ +

K_W18 Zna podstawowe metody i narzędzia, w tym techniki

pozyskiwania danych, właściwe dla dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+

K_W19 Zna i rozumie podstawowe pojęcia i zasady z zakresu

ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego

K_W20 Zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form

indywidualnej przedsiębiorczości, wykorzystującej

wiedzę z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

właściwych dla kierunku towaroznawstwo

Ch

emia

fiz

ycz

na

Bio

chem

ia w

yb

ran

ych

pro

du

któ

w

Prz

emy

sło

wa

pro

du

kcj

a

tow

aró

w

An

aliz

a in

stru

men

taln

a

Mik

rob

iolo

gic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ów

Wy

bra

ne

zag

adn

ien

ia z

tok

syk

olo

gii

ży

wn

ośc

i i

sub

stan

cji

do

dat

ko

wy

ch

Ład

un

ko

znaw

stw

o

Pro

jek

tow

anie

i w

dra

żan

ie

syst

emó

w Z

J

Pro

jek

tow

anie

i z

arzą

dza

nie

pro

cesa

mi

tech

no

log

iczn

ym

iS

yst

emy

zar

ząd

zan

ia

bez

pie

czeń

stw

em

info

rmac

ji

Ek

olo

gia

w

tow

aro

znaw

stw

ie

Zar

ząd

zan

ie ś

rod

ow

isk

ow

e

Go

spo

dar

ka

mag

azy

no

wa

Sy

stem

y z

arzą

dza

nia

bh

p

Prz

yro

dn

icze

i

eko

no

mic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ówSymbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_W21 Posiada wiedzę na temat podstawowych zasad

bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii+ + +

K_U01 Potrafi prawidłowo interpretować zjawiska społeczne

(kulturowe, polityczne, prawne, ekonomiczne) oraz je

prognozować z wykorzystaniem standardowych metod i

narzędzi w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwoK_U02 Prawidłowo posługuje się systemami normatywnymi

oraz wybranymi normami i regułami (prawnymi,

zawodowymi, moralnymi) w celu rozwiązania

konkretnego zadania z zakresu dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ + + + + +

K_U03 Potrafi stosować podstawowe techniki i narzędzia

badawcze w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + +

K_U04 Rozumie literaturę w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo,

w języku polskim, czyta ze zrozumieniem

nieskomplikowane teksty naukowe w języku angielskim

+ + + +

K_U05 Potrafi pozyskiwać, analizować, integrować i

wykorzystywać informacje z dostępnej literatury, baz

danych, w tym źródeł elektronicznych, także w języku

angielskim bądź języku obcym, uznawanym za

podstawowy dla dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

potrafi integrować uzyskane informacje, dokonywać ich

interpretacji, a także wyciągać wnioski oraz formułować

i uzasadniać opinie

+ + + + +

K_U06 Wykonuje zlecone proste zadania badawcze lub

ekspertyzy pod kierunkiem opiekuna naukowego+ + +

K_U07 Przeprowadza obserwacje oraz wykonuje w terenie lub

laboratorium proste pomiary fizyczne, biologiczne i

chemiczne

+ + + + +

K_U08 Wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na

podstawie danych pochodzących z różnych źródeł+ + + + + +

K_U09 Potrafi ocenić jakość produktów spożywczych i

przemysłowych+ +

K_U10 Potrafi planować i przeprowadzać eksperymenty, w tym

pomiary i symulacje komputerowe, interpretować

uzyskane wyniki i wyciągać wnioski

+ + +

K_U11 Potrafi wykorzystać do formułowania i rozwiązywania

zadań inżynierskich metody analityczne, symulacyjne

oraz eksperymentalne stosowane w towaroznawstwie

+ + +

Ch

emia

fiz

ycz

na

Bio

chem

ia w

yb

ran

ych

pro

du

któ

w

Prz

emy

sło

wa

pro

du

kcj

a

tow

aró

w

An

aliz

a in

stru

men

taln

a

Mik

rob

iolo

gic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ów

Wy

bra

ne

zag

adn

ien

ia z

tok

syk

olo

gii

ży

wn

ośc

i i

sub

stan

cji

do

dat

ko

wy

ch

Ład

un

ko

znaw

stw

o

Pro

jek

tow

anie

i w

dra

żan

ie

syst

emó

w Z

J

Pro

jek

tow

anie

i z

arzą

dza

nie

pro

cesa

mi

tech

no

log

iczn

ym

iS

yst

emy

zar

ząd

zan

ia

bez

pie

czeń

stw

em

info

rmac

ji

Ek

olo

gia

w

tow

aro

znaw

stw

ie

Zar

ząd

zan

ie ś

rod

ow

isk

ow

e

Go

spo

dar

ka

mag

azy

no

wa

Sy

stem

y z

arzą

dza

nia

bh

p

Prz

yro

dn

icze

i

eko

no

mic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ówSymbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_U12 Potrafi – przy formułowaniu i rozwiązywaniu zadań

inżynierskich – dostrzegać ich aspekty systemowe i

pozatechniczne

+ + +

K_U13 Potrafi dokonać wstępnej analizy ekonomicznej

podejmowanych działań inżynierskich w zakresie

towaroznawstwa

+

K_U14 Potrafi dokonać krytycznej analizy sposobu

funkcjonowania i ocenić – zwłaszcza w powiązaniu z

towaroznawstwem – istniejące rozwiązania techniczne,

w szczególności urządzenia, obiekty, systemy, procesy,

usługi

+

K_U15 Potrafi określić wymagania i sformułować specyfikę

prostych zadań inżynierskich o charakterze praktycznym,

charakterystycznych dla towaroznawstwa+ + + +

K_U16 Potrafi ocenić przydatność rutynowych metod i narzędzi

służących rozwiązaniu prostego zadania inżynierskiego

o charakterze praktycznym, charakterystycznego dla

towaroznawstwa oraz wybrać i zastosować właściwą

metodę i narzędzia

+ +

K U17 Potrafi – zgodnie z zadaną specyfikacją – zaprojektować

oraz zrealizować wyrób, system lub proces, typowy dla

towaroznawstwa, używając właściwych metod, technik i

narzędzi niezbędnych do ich realizacji; analizuje

proponowane rozwiązaniai proponuje w tym zakresie

odpowiednie rozstrzygnięcia

+ + + + + +

K_U18 Potrafi przygotować w języku polskim i języku obcym,

uznawanym za podstawowy dla dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo, typowe prace pisemne dotyczące

zagadnień szczegółowych, z wykorzystaniem

podstawowych ujęć teoretycznych, a także różnych

źródeł oraz dobrze udokumentowane opracowanie

problemów z zakresu towaroznawstwa

+ + +

K_U19 Potrafi przygotować i przedstawić w języku polskim i

języku obcym prezentację ustną, dotyczącą

szczegółowych zagadnień z zakresu towaroznawstwa, z

wykorzystaniem podstawowych ujęć teoretycznych, a

także różnych źródeł

+ + + +

K_U20 Wykorzystuje zdobytą wiedzę do rozstrzygania

dylematów pojawiających się w pracy zawodowej

K_U21 Posługuje się językiem obcym w stopniu

wystarczającym do czytania i rozumienia tekstów z

zakresu towaroznawstwa oraz dziedzin i dyscyplin

pokrewnych

+ + +

Ch

emia

fiz

ycz

na

Bio

chem

ia w

yb

ran

ych

pro

du

któ

w

Prz

emy

sło

wa

pro

du

kcj

a

tow

aró

w

An

aliz

a in

stru

men

taln

a

Mik

rob

iolo

gic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ów

Wy

bra

ne

zag

adn

ien

ia z

tok

syk

olo

gii

ży

wn

ośc

i i

sub

stan

cji

do

dat

ko

wy

ch

Ład

un

ko

znaw

stw

o

Pro

jek

tow

anie

i w

dra

żan

ie

syst

emó

w Z

J

Pro

jek

tow

anie

i z

arzą

dza

nie

pro

cesa

mi

tech

no

log

iczn

ym

iS

yst

emy

zar

ząd

zan

ia

bez

pie

czeń

stw

em

info

rmac

ji

Ek

olo

gia

w

tow

aro

znaw

stw

ie

Zar

ząd

zan

ie ś

rod

ow

isk

ow

e

Go

spo

dar

ka

mag

azy

no

wa

Sy

stem

y z

arzą

dza

nia

bh

p

Prz

yro

dn

icze

i

eko

no

mic

zne

asp

ekty

jak

ośc

i to

war

ówSymbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_U22 Uczy się samodzielnie w sposób ukierunkowany + + + + + + +

K_U23 Potrafi porozumiewać się przy użyciu różnych technik w

środowisku zawodowym oraz w innych środowiskach

zaangażowanych w proces kształtowania jakości+

K_U24 Potrafi posługiwać się technikami informacyjno-

komunikacyjnymi właściwymi do realizacji zadań

typowych dla działalności inżynierskiej w zakresie

towaroznawstwaK_U25 Ma przygotowanie niezbędne do pracy na stanowisku

towaroznawcy w środowisku przemysłowym oraz zna

zasady bezpieczeństwa związane z tą pracą

+ +

K_K01 Rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie oraz

potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i

umiejętności

+ + + + + +

K_K02 Potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w

niej różne role, ma świadomość odpowiedzialności za

pracę i bezpieczeństwo własne i zespołu

+ + + + + + + + + +

K_K03 Prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy związane

z wykonywaniem zawodu, realizuje zadania zawodowe

profesjonalnie i zgodnie z podstawowymi zasadami etyki

zawodowej

+

K_K04 Potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy + +

K_K05 Ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne

aspekty i skutki działalności inżyniera-towaroznawcy, w

tym jej wpływu na środowisko i związanej z tym

odpowiedzialności za podejmowane decyzje

+ + + + + +

K_K06 Rozumie potrzebę formułowania i przekazywania

społeczeństwu profesjonalnych informacji i opinii

dotyczących osiągnięć towaroznawstwa i dyscyplin

pokrewnych oraz innych aspektów działalności inżyniera-

towaroznawcy

+ +

K_K07 Potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji

określonego przez siebie i innych zadania, u

szczególności związanego z kształtowaniem jakości

procesów i produktów

+ + + + + + +

Akademia Morska w Gdyni

Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa

Kierunek: Towaroznawstwo

Specjalność: Organizacja Usług Hotelarsko-Turystycznych

Studia I stopnia, profil oglnoakademicki

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Org

aniz

acja

usł

ug

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Mar

ket

ing

usł

ug

tu

ryst

ycz

no

-

ho

tela

rsk

ich

Dzi

edzi

ctw

o k

ult

uro

we

w

tury

sty

ce

Po

dst

awy

tec

hn

ol.

ży

wn

ośc

i i

żyw

ien

ia

Geo

gra

fia

tury

sty

czn

a

Tu

ryst

yk

a ak

tyw

na

Zar

ząd

zan

ie w

tu

ryst

yce

i

ho

tela

rstw

ie

Ag

rotu

ryst

yk

a

Zró

wn

ow

ażo

ny

ro

zwó

j w

tury

sty

ce

Tu

ryst

yk

a b

izn

eso

wa

i

mo

tyw

acy

jna

Ub

ezp

iecz

enia

w t

ury

sty

ce

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a o

bsł

.

Ko

nsu

men

ta

Reg

ion

y t

ury

sty

czn

e P

ols

ki

i

Św

iata

Tu

ryst

yk

a k

on

fere

nc.

i

mię

dzy

nar

.

Usł

ug

i u

zup

ełn

iają

ce ,

SP

A

Ho

tela

rstw

o I

Ho

tela

rstw

o I

I

Dzi

edzi

ctw

o k

uli

nar

ne

Pil

ota

ż im

pre

z tu

ryst

ycz

ny

ch

Pro

jek

tow

anie

usł

ug

tu

ryst

-

ho

tel

K_W01 Ma wiedzę na temat miejsca nauk społecznych, a w

szczególności towaroznawstwa w systemie nauk i ich

relacjach w stosunku do innych nauk

+ + + +

K W02 Rozumie podstawowe zjawiska i procesy przyrodnicze

zachodzące w poszczególnych fazach cyklu życia

towarów

+ +

K_W03 Ma podstawową wiedzę o różnych rodzajach struktur i

instytucji społecznych (kulturowych, politycznych,

prawnych, ekonomicznych), w szczególności ich

istotnych elementach oraz relacjach między nimi

+ + + + + +

K_W04 Ma wiedzę ogólną z zakresu matematyki, fizyki, chemii,

biochemii, mikrobiologii, statystyki, informatyki i innych

obszarów właściwych dla kierunku towaroznawstwo

niezbędną dla rozumienia i interpretowania

podstawowych zjawisk i procesów przyrodniczych oraz

do formułowania i rozwiązywania prostych zadań z

zakresu towaroznawstwa

+ +

K_W05 Zna podstawową terminologię używaną w

towaroznawstwie i dyscyplinach pokrewnych (również w

języku angielskim i niemieckim); ma podstawową

wiedzę o trendach rozwojowych z zakresu dziedzin

nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo i stosowanych w nich metod

badawczych

+

K_W06 Ma podstawową wiedzę z zakresu towaroznawstwa oraz

inżynierii procesów produkcyjnych+

K_W07 Ma podstawową wiedzę umożliwiającą projektowanie,

budowę i rozwój systemów zarządzania jakością oraz

bezpieczeństwem i higieną pracy

+ + + + +

K_W08 Ma podstawową wiedzę dotyczącą zarządzania, w tym

zarządzania jakością i prowadzenia działalności

gospodarczej

+ + +

Matryca efektów kształcenia

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Org

aniz

acja

usł

ug

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Mar

ket

ing

usł

ug

tu

ryst

ycz

no

-

ho

tela

rsk

ich

Dzi

edzi

ctw

o k

ult

uro

we

w

tury

sty

ce

Po

dst

awy

tec

hn

ol.

ży

wn

ośc

i i

żyw

ien

ia

Geo

gra

fia

tury

sty

czn

a

Tu

ryst

yk

a ak

tyw

na

Zar

ząd

zan

ie w

tu

ryst

yce

i

ho

tela

rstw

ie

Ag

rotu

ryst

yk

a

Zró

wn

ow

ażo

ny

ro

zwó

j w

tury

sty

ce

Tu

ryst

yk

a b

izn

eso

wa

i

mo

tyw

acy

jna

Ub

ezp

iecz

enia

w t

ury

sty

ce

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a o

bsł

.

Ko

nsu

men

ta

Reg

ion

y t

ury

sty

czn

e P

ols

ki

i

Św

iata

Tu

ryst

yk

a k

on

fere

nc.

i

mię

dzy

nar

.

Usł

ug

i u

zup

ełn

iają

ce ,

SP

A

Ho

tela

rstw

o I

Ho

tela

rstw

o I

I

Dzi

edzi

ctw

o k

uli

nar

ne

Pil

ota

ż im

pre

z tu

ryst

ycz

ny

ch

Pro

jek

tow

anie

usł

ug

tu

ryst

-

ho

tel

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_W09 Ma wiedzę o normach i regułach (prawnych,

organizacyjnych, moralnych, etycznych) organizujących

struktury i instytucje społeczne i rządzących nimi

prawidłowościach oraz o ich źródłach, naturze, zmianach

i sposobach działania

+ + + + + + + + +

K_W10 Ma wiedzę o procesach zmian struktur i instytucji

społecznych oraz ich elementów, o przyczynach,

przebiegu. skali i konsekwencjach tych zmian oraz o

ewolucji poglądów na temat struktur i instytucji

społecznych

+ + + + + + +

K_W11 Ma podstawową wiedzę o człowieku jako podmiocie

konstytuującym struktury społeczne i zasady ich

funkcjonowania, a także działającym w tych strukturach

+ + +

K_W12 Zna rodzaje więzi społecznych odpowiadające

dziedzinom nauki i dyscyplinom naukowym, właściwym

dla kierunku towaroznawstwo oraz zna rządzące nim

prawidłowości

+

K_W13 Ma wiedzę w zakresie podstawowych technik i narzędzi

badawczych stosowanych w zakresie dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+

K_W14 Ma podstawową wiedzę o cyklu życia produktu,

urządzeń, obiektów i systemów technicznych oraz

oddziaływaniu produktu i procesu technologicznego na

środowisko

+

K_W15 Zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały

stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań

inżynierskich z zakresu towaroznawstwa

+

K_W16 Ma podstawową wiedzę niezbędną do rozumienia

społecznych, ekonomicznych, prawnych i innych

pozatechnicznych uwarunkowań działalności

inżynierskiej w zakresie towaroznawstwa

+

K_W17 Zna typowe technologie inżynierskie w zakresie

towaroznawstwa+

K_W18 Zna podstawowe metody i narzędzia, w tym techniki

pozyskiwania danych, właściwe dla dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+

K_W19 Zna i rozumie podstawowe pojęcia i zasady z zakresu

ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego+ +

K_W20 Zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form

indywidualnej przedsiębiorczości, wykorzystującej

wiedzę z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Org

aniz

acja

usł

ug

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Mar

ket

ing

usł

ug

tu

ryst

ycz

no

-

ho

tela

rsk

ich

Dzi

edzi

ctw

o k

ult

uro

we

w

tury

sty

ce

Po

dst

awy

tec

hn

ol.

ży

wn

ośc

i i

żyw

ien

ia

Geo

gra

fia

tury

sty

czn

a

Tu

ryst

yk

a ak

tyw

na

Zar

ząd

zan

ie w

tu

ryst

yce

i

ho

tela

rstw

ie

Ag

rotu

ryst

yk

a

Zró

wn

ow

ażo

ny

ro

zwó

j w

tury

sty

ce

Tu

ryst

yk

a b

izn

eso

wa

i

mo

tyw

acy

jna

Ub

ezp

iecz

enia

w t

ury

sty

ce

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a o

bsł

.

Ko

nsu

men

ta

Reg

ion

y t

ury

sty

czn

e P

ols

ki

i

Św

iata

Tu

ryst

yk

a k

on

fere

nc.

i

mię

dzy

nar

.

Usł

ug

i u

zup

ełn

iają

ce ,

SP

A

Ho

tela

rstw

o I

Ho

tela

rstw

o I

I

Dzi

edzi

ctw

o k

uli

nar

ne

Pil

ota

ż im

pre

z tu

ryst

ycz

ny

ch

Pro

jek

tow

anie

usł

ug

tu

ryst

-

ho

tel

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_W21 Posiada wiedzę na temat podstawowych zasad

bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii+ + +

K_U01 Potrafi prawidłowo interpretować zjawiska społeczne

(kulturowe, polityczne, prawne, ekonomiczne) oraz je

prognozować z wykorzystaniem standardowych metod i

narzędzi w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ +

K_U02 Prawidłowo posługuje się systemami normatywnymi

oraz wybranymi normami i regułami (prawnymi,

zawodowymi, moralnymi) w celu rozwiązania

konkretnego zadania z zakresu dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ +

K_U03 Potrafi stosować podstawowe techniki i narzędzia

badawcze w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+

K_U04 Rozumie literaturę w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo,

w języku polskim, czyta ze zrozumieniem

nieskomplikowane teksty naukowe w języku angielskim

+

K_U05 Potrafi pozyskiwać, analizować, integrować i

wykorzystywać informacje z dostępnej literatury, baz

danych, w tym źródeł elektronicznych, także w języku

angielskim bądź języku obcym, uznawanym za

podstawowy dla dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

potrafi integrować uzyskane informacje, dokonywać ich

interpretacji, a także wyciągać wnioski oraz formułować

i uzasadniać opinie

+ + +

K_U06 Wykonuje zlecone proste zadania badawcze lub

ekspertyzy pod kierunkiem opiekuna naukowego+ +

K_U07 Przeprowadza obserwacje oraz wykonuje w terenie lub

laboratorium proste pomiary fizyczne, biologiczne i

chemiczne

+

K_U08 Wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na

podstawie danych pochodzących z różnych źródeł+

K_U09 Potrafi ocenić jakość produktów spożywczych i

przemysłowych+

K_U10 Potrafi planować i przeprowadzać eksperymenty, w tym

pomiary i symulacje komputerowe, interpretować

uzyskane wyniki i wyciągać wnioski

+ +

K_U11 Potrafi wykorzystać do formułowania i rozwiązywania

zadań inżynierskich metody analityczne, symulacyjne

oraz eksperymentalne stosowane w towaroznawstwie

+

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Org

aniz

acja

usł

ug

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Mar

ket

ing

usł

ug

tu

ryst

ycz

no

-

ho

tela

rsk

ich

Dzi

edzi

ctw

o k

ult

uro

we

w

tury

sty

ce

Po

dst

awy

tec

hn

ol.

ży

wn

ośc

i i

żyw

ien

ia

Geo

gra

fia

tury

sty

czn

a

Tu

ryst

yk

a ak

tyw

na

Zar

ząd

zan

ie w

tu

ryst

yce

i

ho

tela

rstw

ie

Ag

rotu

ryst

yk

a

Zró

wn

ow

ażo

ny

ro

zwó

j w

tury

sty

ce

Tu

ryst

yk

a b

izn

eso

wa

i

mo

tyw

acy

jna

Ub

ezp

iecz

enia

w t

ury

sty

ce

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a o

bsł

.

Ko

nsu

men

ta

Reg

ion

y t

ury

sty

czn

e P

ols

ki

i

Św

iata

Tu

ryst

yk

a k

on

fere

nc.

i

mię

dzy

nar

.

Usł

ug

i u

zup

ełn

iają

ce ,

SP

A

Ho

tela

rstw

o I

Ho

tela

rstw

o I

I

Dzi

edzi

ctw

o k

uli

nar

ne

Pil

ota

ż im

pre

z tu

ryst

ycz

ny

ch

Pro

jek

tow

anie

usł

ug

tu

ryst

-

ho

tel

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_U12 Potrafi – przy formułowaniu i rozwiązywaniu zadań

inżynierskich – dostrzegać ich aspekty systemowe i

pozatechniczne

+

K_U13 Potrafi dokonać wstępnej analizy ekonomicznej

podejmowanych działań inżynierskich w zakresie

towaroznawstwa

+ +

K_U14 Potrafi dokonać krytycznej analizy sposobu

funkcjonowania i ocenić – zwłaszcza w powiązaniu z

towaroznawstwem – istniejące rozwiązania techniczne,

w szczególności urządzenia, obiekty, systemy, procesy,

usługi

+

K_U15 Potrafi określić wymagania i sformułować specyfikę

prostych zadań inżynierskich o charakterze praktycznym,

charakterystycznych dla towaroznawstwa+ + +

K_U16 Potrafi ocenić przydatność rutynowych metod i narzędzi

służących rozwiązaniu prostego zadania inżynierskiego

o charakterze praktycznym, charakterystycznego dla

towaroznawstwa oraz wybrać i zastosować właściwą

metodę i narzędzia

+

K U17 Potrafi – zgodnie z zadaną specyfikacją – zaprojektować

oraz zrealizować wyrób, system lub proces, typowy dla

towaroznawstwa, używając właściwych metod, technik i

narzędzi niezbędnych do ich realizacji; analizuje

proponowane rozwiązaniai proponuje w tym zakresie

odpowiednie rozstrzygnięcia

+

K_U18 Potrafi przygotować w języku polskim i języku obcym,

uznawanym za podstawowy dla dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo, typowe prace pisemne dotyczące

zagadnień szczegółowych, z wykorzystaniem

podstawowych ujęć teoretycznych, a także różnych

źródeł oraz dobrze udokumentowane opracowanie

problemów z zakresu towaroznawstwa

+

K_U19 Potrafi przygotować i przedstawić w języku polskim i

języku obcym prezentację ustną, dotyczącą

szczegółowych zagadnień z zakresu towaroznawstwa, z

wykorzystaniem podstawowych ujęć teoretycznych, a

także różnych źródeł

+

K_U20 Wykorzystuje zdobytą wiedzę do rozstrzygania

dylematów pojawiających się w pracy zawodowej+

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Org

aniz

acja

usł

ug

tury

sty

czn

o-h

ote

lars

kic

h

Mar

ket

ing

usł

ug

tu

ryst

ycz

no

-

ho

tela

rsk

ich

Dzi

edzi

ctw

o k

ult

uro

we

w

tury

sty

ce

Po

dst

awy

tec

hn

ol.

ży

wn

ośc

i i

żyw

ien

ia

Geo

gra

fia

tury

sty

czn

a

Tu

ryst

yk

a ak

tyw

na

Zar

ząd

zan

ie w

tu

ryst

yce

i

ho

tela

rstw

ie

Ag

rotu

ryst

yk

a

Zró

wn

ow

ażo

ny

ro

zwó

j w

tury

sty

ce

Tu

ryst

yk

a b

izn

eso

wa

i

mo

tyw

acy

jna

Ub

ezp

iecz

enia

w t

ury

sty

ce

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a o

bsł

.

Ko

nsu

men

ta

Reg

ion

y t

ury

sty

czn

e P

ols

ki

i

Św

iata

Tu

ryst

yk

a k

on

fere

nc.

i

mię

dzy

nar

.

Usł

ug

i u

zup

ełn

iają

ce ,

SP

A

Ho

tela

rstw

o I

Ho

tela

rstw

o I

I

Dzi

edzi

ctw

o k

uli

nar

ne

Pil

ota

ż im

pre

z tu

ryst

ycz

ny

ch

Pro

jek

tow

anie

usł

ug

tu

ryst

-

ho

tel

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_U21 Posługuje się językiem obcym w stopniu wystarczającym

do czytania i rozumienia tekstów z zakresu

towaroznawstwa oraz dziedzin i dyscyplin pokrewnych+

K_U22 Uczy się samodzielnie w sposób ukierunkowany + +

K_U23 Potrafi porozumiewać się przy użyciu różnych technik w

środowisku zawodowym oraz w innych środowiskach

zaangażowanych w proces kształtowania jakości+ + + +

K_U24 Potrafi posługiwać się technikami informacyjno-

komunikacyjnymi właściwymi do realizacji zadań

typowych dla działalności inżynierskiej w zakresie

towaroznawstwa

+ +

K_U25 Ma przygotowanie niezbędne do pracy na stanowisku

towaroznawcy w środowisku przemysłowym oraz zna

zasady bezpieczeństwa związane z tą pracą

+ +

K_K01 Rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie oraz

potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i

umiejętności

+

K_K02 Potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w

niej różne role, ma świadomość odpowiedzialności za

pracę i bezpieczeństwo własne i zespołu

+

K_K03 Prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy związane

z wykonywaniem zawodu, realizuje zadania zawodowe

profesjonalnie i zgodnie z podstawowymi zasadami etyki

zawodowej

+ + +

K_K04 Potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy + +

K_K05 Ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne

aspekty i skutki działalności inżyniera-towaroznawcy, w

tym jej wpływu na środowisko i związanej z tym

odpowiedzialności za podejmowane decyzje

+

K_K06 Rozumie potrzebę formułowania i przekazywania

społeczeństwu profesjonalnych informacji i opinii

dotyczących osiągnięć towaroznawstwa i dyscyplin

pokrewnych oraz innych aspektów działalności inżyniera-

towaroznawcy

+ +

K_K07 Potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji

określonego przez siebie i innych zadania, u

szczególności związanego z kształtowaniem jakości

procesów i produktów

+ +

Akademia Morska w Gdyni

Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa

Kierunek: Towaroznawstwo

Specjalność: Handel i Usługi-Menedżer Produktu

Studia I stopnia, profil oglnoakademicki

Po

dst

awy

han

dlu

Pra

wo

go

spo

dar

cze

i

fin

anso

we

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a h

and

lu

Ko

nsu

mp

cja

Mag

azy

no

wan

ie w

ob

roci

e

tow

aró

w

Mar

ket

ing

to

war

ów

usł

ug

Zar

ząd

zan

ie

prz

edsi

ębio

rstw

em

han

dlo

wo

-

usł

ug

ow

ym

Org

aniz

acja

usł

ug

Ub

ezp

iecz

enia

w h

and

lu

Rac

hu

nk

ow

ość

w

han

dlu

i

usł

ug

ach

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

go

spo

dar

czej

Mer

chan

dis

ing

Met

od

olo

gia

bad

ań

ko

nsu

men

ckic

h

Mar

ka

na

ryn

ku

to

war

ów

i

usł

ug

Tec

hn

iki

sprz

edaż

y

Wy

po

saże

nie

ob

iek

tów

han

dlo

wy

ch

K_W01 Ma wiedzę na temat miejsca nauk społecznych, a w

szczególności towaroznawstwa w systemie nauk i ich

relacjach w stosunku do innych nauk

+ + + + +

K W02 Rozumie podstawowe zjawiska i procesy przyrodnicze

zachodzące w poszczególnych fazach cyklu życia

towarów

+

K_W03 Ma podstawową wiedzę o różnych rodzajach struktur i

instytucji społecznych (kulturowych, politycznych,

prawnych, ekonomicznych), w szczególności ich

istotnych elementach oraz relacjach między nimi

+ + + + + + + + + +

K_W04 Ma wiedzę ogólną z zakresu matematyki, fizyki, chemii,

biochemii, mikrobiologii, statystyki, informatyki i innych

obszarów właściwych dla kierunku towaroznawstwo

niezbędną dla rozumienia i interpretowania

podstawowych zjawisk i procesów przyrodniczych oraz

do formułowania i rozwiązywania prostych zadań z

zakresu towaroznawstwa

+

K_W05 Zna podstawową terminologię używaną w

towaroznawstwie i dyscyplinach pokrewnych (również w

języku angielskim i niemieckim); ma podstawową

wiedzę o trendach rozwojowych z zakresu dziedzin

nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo i stosowanych w nich metod

badawczych

+ + + + +

K_W06 Ma podstawową wiedzę z zakresu towaroznawstwa oraz

inżynierii procesów produkcyjnych+

K_W07 Ma podstawową wiedzę umożliwiającą projektowanie,

budowę i rozwój systemów zarządzania jakością oraz

bezpieczeństwem i higieną pracy

+ + +

K_W08 Ma podstawową wiedzę dotyczącą zarządzania, w tym

zarządzania jakością i prowadzenia działalności

gospodarczej

+ + + + + + + +

Matryca efektów kształcenia

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

Po

dst

awy

han

dlu

Pra

wo

go

spo

dar

cze

i

fin

anso

we

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a h

and

lu

Ko

nsu

mp

cja

Mag

azy

no

wan

ie w

ob

roci

e

tow

aró

w

Mar

ket

ing

to

war

ów

usł

ug

Zar

ząd

zan

ie

prz

edsi

ębio

rstw

em

han

dlo

wo

-

usł

ug

ow

ym

Org

aniz

acja

usł

ug

Ub

ezp

iecz

enia

w h

and

lu

Rac

hu

nk

ow

ość

w

han

dlu

i

usł

ug

ach

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

go

spo

dar

czej

Mer

chan

dis

ing

Met

od

olo

gia

bad

ań

ko

nsu

men

ckic

h

Mar

ka

na

ryn

ku

to

war

ów

i

usł

ug

Tec

hn

iki

sprz

edaż

y

Wy

po

saże

nie

ob

iek

tów

han

dlo

wy

ch

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_W09 Ma wiedzę o normach i regułach (prawnych,

organizacyjnych, moralnych, etycznych) organizujących

struktury i instytucje społeczne i rządzących nimi

prawidłowościach oraz o ich źródłach, naturze, zmianach

i sposobach działania

+ + + + + + + + + + +

K_W10 Ma wiedzę o procesach zmian struktur i instytucji

społecznych oraz ich elementów, o przyczynach,

przebiegu. skali i konsekwencjach tych zmian oraz o

ewolucji poglądów na temat struktur i instytucji

społecznych

+ + +

K_W11 Ma podstawową wiedzę o człowieku jako podmiocie

konstytuującym struktury społeczne i zasady ich

funkcjonowania, a także działającym w tych strukturach

+ + + + + + + +

K_W12 Zna rodzaje więzi społecznych odpowiadające

dziedzinom nauki i dyscyplinom naukowym, właściwym

dla kierunku towaroznawstwo oraz zna rządzące nim

prawidłowości

+ + + + +

K_W13 Ma wiedzę w zakresie podstawowych technik i narzędzi

badawczych stosowanych w zakresie dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ +

K_W14 Ma podstawową wiedzę o cyklu życia produktu,

urządzeń, obiektów i systemów technicznych oraz

oddziaływaniu produktu i procesu technologicznego na

środowisko

+ + + + + + +

K_W15 Zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały

stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań

inżynierskich z zakresu towaroznawstwa

+ +

K_W16 Ma podstawową wiedzę niezbędną do rozumienia

społecznych, ekonomicznych, prawnych i innych

pozatechnicznych uwarunkowań działalności

inżynierskiej w zakresie towaroznawstwa

+ + + + + + + + + + + +

K_W17 Zna typowe technologie inżynierskie w zakresie

towaroznawstwa+ +

K_W18 Zna podstawowe metody i narzędzia, w tym techniki

pozyskiwania danych, właściwe dla dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ + + + + + + +

K_W19 Zna i rozumie podstawowe pojęcia i zasady z zakresu

ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego+ + + +

K_W20 Zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form

indywidualnej przedsiębiorczości, wykorzystującej

wiedzę z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + + +

Po

dst

awy

han

dlu

Pra

wo

go

spo

dar

cze

i

fin

anso

we

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a h

and

lu

Ko

nsu

mp

cja

Mag

azy

no

wan

ie w

ob

roci

e

tow

aró

w

Mar

ket

ing

to

war

ów

usł

ug

Zar

ząd

zan

ie

prz

edsi

ębio

rstw

em

han

dlo

wo

-

usł

ug

ow

ym

Org

aniz

acja

usł

ug

Ub

ezp

iecz

enia

w h

and

lu

Rac

hu

nk

ow

ość

w

han

dlu

i

usł

ug

ach

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

go

spo

dar

czej

Mer

chan

dis

ing

Met

od

olo

gia

bad

ań

ko

nsu

men

ckic

h

Mar

ka

na

ryn

ku

to

war

ów

i

usł

ug

Tec

hn

iki

sprz

edaż

y

Wy

po

saże

nie

ob

iek

tów

han

dlo

wy

ch

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_W21 Posiada wiedzę na temat podstawowych zasad

bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii+ +

K_U01 Potrafi prawidłowo interpretować zjawiska społeczne

(kulturowe, polityczne, prawne, ekonomiczne) oraz je

prognozować z wykorzystaniem standardowych metod i

narzędzi w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + + + + +

K_U02 Prawidłowo posługuje się systemami normatywnymi

oraz wybranymi normami i regułami (prawnymi,

zawodowymi, moralnymi) w celu rozwiązania

konkretnego zadania z zakresu dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ + + + + + + + +

K_U03 Potrafi stosować podstawowe techniki i narzędzia

badawcze w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + +

K_U04 Rozumie literaturę w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo,

w języku polskim, czyta ze zrozumieniem

nieskomplikowane teksty naukowe w języku angielskim

+ + + + + + + + + +

K_U05 Potrafi pozyskiwać, analizować, integrować i

wykorzystywać informacje z dostępnej literatury, baz

danych, w tym źródeł elektronicznych, także w języku

angielskim bądź języku obcym, uznawanym za

podstawowy dla dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

potrafi integrować uzyskane informacje, dokonywać ich

interpretacji, a także wyciągać wnioski oraz formułować

i uzasadniać opinie

+ + + + + + + + + +

K_U06 Wykonuje zlecone proste zadania badawcze lub

ekspertyzy pod kierunkiem opiekuna naukowego+ + + + + + + +

K_U07 Przeprowadza obserwacje oraz wykonuje w terenie lub

laboratorium proste pomiary fizyczne, biologiczne i

chemiczne

+

K_U08 Wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na

podstawie danych pochodzących z różnych źródeł+ + + + + +

K_U09 Potrafi ocenić jakość produktów spożywczych i

przemysłowych

K_U10 Potrafi planować i przeprowadzać eksperymenty, w tym

pomiary i symulacje komputerowe, interpretować

uzyskane wyniki i wyciągać wnioski

+ +

K_U11 Potrafi wykorzystać do formułowania i rozwiązywania

zadań inżynierskich metody analityczne, symulacyjne

oraz eksperymentalne stosowane w towaroznawstwie

Po

dst

awy

han

dlu

Pra

wo

go

spo

dar

cze

i

fin

anso

we

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a h

and

lu

Ko

nsu

mp

cja

Mag

azy

no

wan

ie w

ob

roci

e

tow

aró

w

Mar

ket

ing

to

war

ów

usł

ug

Zar

ząd

zan

ie

prz

edsi

ębio

rstw

em

han

dlo

wo

-

usł

ug

ow

ym

Org

aniz

acja

usł

ug

Ub

ezp

iecz

enia

w h

and

lu

Rac

hu

nk

ow

ość

w

han

dlu

i

usł

ug

ach

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

go

spo

dar

czej

Mer

chan

dis

ing

Met

od

olo

gia

bad

ań

ko

nsu

men

ckic

h

Mar

ka

na

ryn

ku

to

war

ów

i

usł

ug

Tec

hn

iki

sprz

edaż

y

Wy

po

saże

nie

ob

iek

tów

han

dlo

wy

ch

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_U12 Potrafi – przy formułowaniu i rozwiązywaniu zadań

inżynierskich – dostrzegać ich aspekty systemowe i

pozatechniczne

+

K_U13 Potrafi dokonać wstępnej analizy ekonomicznej

podejmowanych działań inżynierskich w zakresie

towaroznawstwa

+ + + + + + + + + +

K_U14 Potrafi dokonać krytycznej analizy sposobu

funkcjonowania i ocenić – zwłaszcza w powiązaniu z

towaroznawstwem – istniejące rozwiązania techniczne,

w szczególności urządzenia, obiekty, systemy, procesy,

usługi

+ + + +

K_U15 Potrafi określić wymagania i sformułować specyfikę

prostych zadań inżynierskich o charakterze praktycznym,

charakterystycznych dla towaroznawstwa+ + +

K_U16 Potrafi ocenić przydatność rutynowych metod i narzędzi

służących rozwiązaniu prostego zadania inżynierskiego

o charakterze praktycznym, charakterystycznego dla

towaroznawstwa oraz wybrać i zastosować właściwą

metodę i narzędzia

+

K U17 Potrafi – zgodnie z zadaną specyfikacją – zaprojektować

oraz zrealizować wyrób, system lub proces, typowy dla

towaroznawstwa, używając właściwych metod, technik i

narzędzi niezbędnych do ich realizacji; analizuje

proponowane rozwiązaniai proponuje w tym zakresie

odpowiednie rozstrzygnięcia

+ + +

K_U18 Potrafi przygotować w języku polskim i języku obcym,

uznawanym za podstawowy dla dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo, typowe prace pisemne dotyczące

zagadnień szczegółowych, z wykorzystaniem

podstawowych ujęć teoretycznych, a także różnych

źródeł oraz dobrze udokumentowane opracowanie

problemów z zakresu towaroznawstwa

+

K_U19 Potrafi przygotować i przedstawić w języku polskim i

języku obcym prezentację ustną, dotyczącą

szczegółowych zagadnień z zakresu towaroznawstwa, z

wykorzystaniem podstawowych ujęć teoretycznych, a

także różnych źródeł

+ + +

K_U20 Wykorzystuje zdobytą wiedzę do rozstrzygania

dylematów pojawiających się w pracy zawodowej+ + + + + + + + + +

Po

dst

awy

han

dlu

Pra

wo

go

spo

dar

cze

i

fin

anso

we

Org

aniz

acja

i t

ech

nik

a h

and

lu

Ko

nsu

mp

cja

Mag

azy

no

wan

ie w

ob

roci

e

tow

aró

w

Mar

ket

ing

to

war

ów

usł

ug

Zar

ząd

zan

ie

prz

edsi

ębio

rstw

em

han

dlo

wo

-

usł

ug

ow

ym

Org

aniz

acja

usł

ug

Ub

ezp

iecz

enia

w h

and

lu

Rac

hu

nk

ow

ość

w

han

dlu

i

usł

ug

ach

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

go

spo

dar

czej

Mer

chan

dis

ing

Met

od

olo

gia

bad

ań

ko

nsu

men

ckic

h

Mar

ka

na

ryn

ku

to

war

ów

i

usł

ug

Tec

hn

iki

sprz

edaż

y

Wy

po

saże

nie

ob

iek

tów

han

dlo

wy

ch

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_U21 Posługuje się językiem obcym w stopniu wystarczającym

do czytania i rozumienia tekstów z zakresu

towaroznawstwa oraz dziedzin i dyscyplin pokrewnych+ + + +

K_U22 Uczy się samodzielnie w sposób ukierunkowany + + + + + + + + +

K_U23 Potrafi porozumiewać się przy użyciu różnych technik w

środowisku zawodowym oraz w innych środowiskach

zaangażowanych w proces kształtowania jakości+ + + + + + +

K_U24 Potrafi posługiwać się technikami informacyjno-

komunikacyjnymi właściwymi do realizacji zadań

typowych dla działalności inżynierskiej w zakresie

towaroznawstwa

+ +

K_U25 Ma przygotowanie niezbędne do pracy na stanowisku

towaroznawcy w środowisku przemysłowym oraz zna

zasady bezpieczeństwa związane z tą pracą

K_K01 Rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie oraz

potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i

umiejętności

+ + + + + + + + + +

K_K02 Potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w

niej różne role, ma świadomość odpowiedzialności za

pracę i bezpieczeństwo własne i zespołu

+ + + + + + + + + + + +

K_K03 Prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy związane

z wykonywaniem zawodu, realizuje zadania zawodowe

profesjonalnie i zgodnie z podstawowymi zasadami etyki

zawodowej

+ + + + + + + + + + +

K_K04 Potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy + + + + + + + + + + + + +

K_K05 Ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne

aspekty i skutki działalności inżyniera-towaroznawcy, w

tym jej wpływu na środowisko i związanej z tym

odpowiedzialności za podejmowane decyzje

+ + + + + + + + + + + +

K_K06 Rozumie potrzebę formułowania i przekazywania

społeczeństwu profesjonalnych informacji i opinii

dotyczących osiągnięć towaroznawstwa i dyscyplin

pokrewnych oraz innych aspektów działalności inżyniera-

towaroznawcy

+ + + +

K_K07 Potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji

określonego przez siebie i innych zadania, u

szczególności związanego z kształtowaniem jakości

procesów i produktów

+ + + + + + + + + +

Akademia Morska w Gdyni

Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa

Kierunek: Towaroznawstwo

Specjalność: Usługi Żywieniowe i Dietetyka

Studia I stopnia, profil oglnoakademicki

Ży

wie

nie

I

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

usł

ug

ow

ych

Tec

hn

olo

gia

sp

orz

ądza

nia

po

traw

Hig

ien

a ży

wn

ośc

i i

ży

wie

nia

Tec

hn

olo

gia

ży

wn

ośc

i

Po

dst

awy

die

tety

ki

Ży

wie

nie

II

Wy

po

saże

nie

tec

hn

olo

gic

zne

zak

ład

ów

ży

wie

nio

wy

ch

Org

aniz

acja

u

słu

g

Dy

stry

bu

cja

i

mag

azy

no

wan

ie ż

yw

no

ści

Ksz

tałt

ow

anie

rel

acji

z

kli

enta

mi

Tec

hn

ika

ob

sug

i k

on

sum

enta

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

usł

ug

ow

ej

Ed

uk

acja

ży

wie

nio

wa

Ust

awo

daw

stw

o ż

yw

no

ści

i

żyw

ien

ia

Ety

kie

ta z

awo

do

wa

Mar

ket

ing

ży

wn

ośc

i

Po

lity

ka

wy

żyw

ien

ia

K_W01 Ma wiedzę na temat miejsca nauk społecznych, a w

szczególności towaroznawstwa w systemie nauk i ich

relacjach w stosunku do innych nauk

+ +

K W02 Rozumie podstawowe zjawiska i procesy przyrodnicze

zachodzące w poszczególnych fazach cyklu życia

towarów

+ +

K_W03 Ma podstawową wiedzę o różnych rodzajach struktur i

instytucji społecznych (kulturowych, politycznych,

prawnych, ekonomicznych), w szczególności ich

istotnych elementach oraz relacjach między nimi

+ + + + + +

K_W04 Ma wiedzę ogólną z zakresu matematyki, fizyki, chemii,

biochemii, mikrobiologii, statystyki, informatyki i innych

obszarów właściwych dla kierunku towaroznawstwo

niezbędną dla rozumienia i interpretowania

podstawowych zjawisk i procesów przyrodniczych oraz

do formułowania i rozwiązywania prostych zadań z

zakresu towaroznawstwa

+ + + +

K_W05 Zna podstawową terminologię używaną w

towaroznawstwie i dyscyplinach pokrewnych (również w

języku angielskim i niemieckim); ma podstawową

wiedzę o trendach rozwojowych z zakresu dziedzin

nauki i dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo i stosowanych w nich metod

badawczych

+

K_W06 Ma podstawową wiedzę z zakresu towaroznawstwa oraz

inżynierii procesów produkcyjnych+ + +

K_W07 Ma podstawową wiedzę umożliwiającą projektowanie,

budowę i rozwój systemów zarządzania jakością oraz

bezpieczeństwem i higieną pracy

+ + + +

K_W08 Ma podstawową wiedzę dotyczącą zarządzania, w tym

zarządzania jakością i prowadzenia działalności

gospodarczej

+ + + + +

Matryca efektów kształcenia

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

Ży

wie

nie

I

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

usł

ug

ow

ych

Tec

hn

olo

gia

sp

orz

ądza

nia

po

traw

Hig

ien

a ży

wn

ośc

i i

ży

wie

nia

Tec

hn

olo

gia

ży

wn

ośc

i

Po

dst

awy

die

tety

ki

Ży

wie

nie

II

Wy

po

saże

nie

tec

hn

olo

gic

zne

zak

ład

ów

ży

wie

nio

wy

ch

Org

aniz

acja

u

słu

g

Dy

stry

bu

cja

i

mag

azy

no

wan

ie ż

yw

no

ści

Ksz

tałt

ow

anie

rel

acji

z

kli

enta

mi

Tec

hn

ika

ob

sug

i k

on

sum

enta

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

usł

ug

ow

ej

Ed

uk

acja

ży

wie

nio

wa

Ust

awo

daw

stw

o ż

yw

no

ści

i

żyw

ien

ia

Ety

kie

ta z

awo

do

wa

Mar

ket

ing

ży

wn

ośc

i

Po

lity

ka

wy

żyw

ien

ia

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_W09 Ma wiedzę o normach i regułach (prawnych,

organizacyjnych, moralnych, etycznych) organizujących

struktury i instytucje społeczne i rządzących nimi

prawidłowościach oraz o ich źródłach, naturze, zmianach

i sposobach działania

+ + + + + + + + +

K_W10 Ma wiedzę o procesach zmian struktur i instytucji

społecznych oraz ich elementów, o przyczynach,

przebiegu. skali i konsekwencjach tych zmian oraz o

ewolucji poglądów na temat struktur i instytucji

społecznych

+ + + + + +

K_W11 Ma podstawową wiedzę o człowieku jako podmiocie

konstytuującym struktury społeczne i zasady ich

funkcjonowania, a także działającym w tych strukturach

+ + + + + + +

K_W12 Zna rodzaje więzi społecznych odpowiadające

dziedzinom nauki i dyscyplinom naukowym, właściwym

dla kierunku towaroznawstwo oraz zna rządzące nim

prawidłowości

+ + +

K_W13 Ma wiedzę w zakresie podstawowych technik i narzędzi

badawczych stosowanych w zakresie dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ + + + +

K_W14 Ma podstawową wiedzę o cyklu życia produktu,

urządzeń, obiektów i systemów technicznych oraz

oddziaływaniu produktu i procesu technologicznego na

środowisko

+ + + +

K_W15 Zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały

stosowane przy rozwiązywaniu prostych zadań

inżynierskich z zakresu towaroznawstwa

+ + +

K_W16 Ma podstawową wiedzę niezbędną do rozumienia

społecznych, ekonomicznych, prawnych i innych

pozatechnicznych uwarunkowań działalności

inżynierskiej w zakresie towaroznawstwa

+ + + + + +

K_W17 Zna typowe technologie inżynierskie w zakresie

towaroznawstwa+ + + +

K_W18 Zna podstawowe metody i narzędzia, w tym techniki

pozyskiwania danych, właściwe dla dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ + + + + + + + +

K_W19 Zna i rozumie podstawowe pojęcia i zasady z zakresu

ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego+ + +

K_W20 Zna ogólne zasady tworzenia i rozwoju form

indywidualnej przedsiębiorczości, wykorzystującej

wiedzę z zakresu dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + +

Ży

wie

nie

I

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

usł

ug

ow

ych

Tec

hn

olo

gia

sp

orz

ądza

nia

po

traw

Hig

ien

a ży

wn

ośc

i i

ży

wie

nia

Tec

hn

olo

gia

ży

wn

ośc

i

Po

dst

awy

die

tety

ki

Ży

wie

nie

II

Wy

po

saże

nie

tec

hn

olo

gic

zne

zak

ład

ów

ży

wie

nio

wy

ch

Org

aniz

acja

u

słu

g

Dy

stry

bu

cja

i

mag

azy

no

wan

ie ż

yw

no

ści

Ksz

tałt

ow

anie

rel

acji

z

kli

enta

mi

Tec

hn

ika

ob

sug

i k

on

sum

enta

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

usł

ug

ow

ej

Ed

uk

acja

ży

wie

nio

wa

Ust

awo

daw

stw

o ż

yw

no

ści

i

żyw

ien

ia

Ety

kie

ta z

awo

do

wa

Mar

ket

ing

ży

wn

ośc

i

Po

lity

ka

wy

żyw

ien

ia

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_W21 Posiada wiedzę na temat podstawowych zasad

bezpieczeństwa i higieny pracy oraz ergonomii+ + +

K_U01 Potrafi prawidłowo interpretować zjawiska społeczne

(kulturowe, polityczne, prawne, ekonomiczne) oraz je

prognozować z wykorzystaniem standardowych metod i

narzędzi w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + + + + +

K_U02 Prawidłowo posługuje się systemami normatywnymi

oraz wybranymi normami i regułami (prawnymi,

zawodowymi, moralnymi) w celu rozwiązania

konkretnego zadania z zakresu dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo

+ + + + + + + + +

K_U03 Potrafi stosować podstawowe techniki i narzędzia

badawcze w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo

+ + + + + + + + +

K_U04 Rozumie literaturę w zakresie dziedzin nauki i dyscyplin

naukowych, właściwych dla kierunku towaroznawstwo,

w języku polskim, czyta ze zrozumieniem

nieskomplikowane teksty naukowe w języku angielskim

+ + + + + + + + + + + + +

K_U05 Potrafi pozyskiwać, analizować, integrować i

wykorzystywać informacje z dostępnej literatury, baz

danych, w tym źródeł elektronicznych, także w języku

angielskim bądź języku obcym, uznawanym za

podstawowy dla dziedzin nauki i dyscyplin naukowych,

potrafi integrować uzyskane informacje, dokonywać ich

interpretacji, a także wyciągać wnioski oraz formułować

i uzasadniać opinie

+ + + + + + + + +

K_U06 Wykonuje zlecone proste zadania badawcze lub

ekspertyzy pod kierunkiem opiekuna naukowego+ + + + + + + + +

K_U07 Przeprowadza obserwacje oraz wykonuje w terenie lub

laboratorium proste pomiary fizyczne, biologiczne i

chemiczne

+ + + +

K_U08 Wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na

podstawie danych pochodzących z różnych źródeł+ + + + + + + + + +

K_U09 Potrafi ocenić jakość produktów spożywczych i

przemysłowych+ +

K_U10 Potrafi planować i przeprowadzać eksperymenty, w tym

pomiary i symulacje komputerowe, interpretować

uzyskane wyniki i wyciągać wnioski

+ +

K_U11 Potrafi wykorzystać do formułowania i rozwiązywania

zadań inżynierskich metody analityczne, symulacyjne

oraz eksperymentalne stosowane w towaroznawstwie

+ + + +

Ży

wie

nie

I

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

usł

ug

ow

ych

Tec

hn

olo

gia

sp

orz

ądza

nia

po

traw

Hig

ien

a ży

wn

ośc

i i

ży

wie

nia

Tec

hn

olo

gia

ży

wn

ośc

i

Po

dst

awy

die

tety

ki

Ży

wie

nie

II

Wy

po

saże

nie

tec

hn

olo

gic

zne

zak

ład

ów

ży

wie

nio

wy

ch

Org

aniz

acja

u

słu

g

Dy

stry

bu

cja

i

mag

azy

no

wan

ie ż

yw

no

ści

Ksz

tałt

ow

anie

rel

acji

z

kli

enta

mi

Tec

hn

ika

ob

sug

i k

on

sum

enta

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

usł

ug

ow

ej

Ed

uk

acja

ży

wie

nio

wa

Ust

awo

daw

stw

o ż

yw

no

ści

i

żyw

ien

ia

Ety

kie

ta z

awo

do

wa

Mar

ket

ing

ży

wn

ośc

i

Po

lity

ka

wy

żyw

ien

ia

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_U12 Potrafi – przy formułowaniu i rozwiązywaniu zadań

inżynierskich – dostrzegać ich aspekty systemowe i

pozatechniczne

+ + + +

K_U13 Potrafi dokonać wstępnej analizy ekonomicznej

podejmowanych działań inżynierskich w zakresie

towaroznawstwa

+ + + + + + +

K_U14 Potrafi dokonać krytycznej analizy sposobu

funkcjonowania i ocenić – zwłaszcza w powiązaniu z

towaroznawstwem – istniejące rozwiązania techniczne,

w szczególności urządzenia, obiekty, systemy, procesy,

usługi

+ + + + +

K_U15 Potrafi określić wymagania i sformułować specyfikę

prostych zadań inżynierskich o charakterze praktycznym,

charakterystycznych dla towaroznawstwa+ +

K_U16 Potrafi ocenić przydatność rutynowych metod i narzędzi

służących rozwiązaniu prostego zadania inżynierskiego

o charakterze praktycznym, charakterystycznego dla

towaroznawstwa oraz wybrać i zastosować właściwą

metodę i narzędzia

+ +

K U17 Potrafi – zgodnie z zadaną specyfikacją – zaprojektować

oraz zrealizować wyrób, system lub proces, typowy dla

towaroznawstwa, używając właściwych metod, technik i

narzędzi niezbędnych do ich realizacji; analizuje

proponowane rozwiązaniai proponuje w tym zakresie

odpowiednie rozstrzygnięcia

+ + + +

K_U18 Potrafi przygotować w języku polskim i języku obcym,

uznawanym za podstawowy dla dziedzin nauki i

dyscyplin naukowych, właściwych dla kierunku

towaroznawstwo, typowe prace pisemne dotyczące

zagadnień szczegółowych, z wykorzystaniem

podstawowych ujęć teoretycznych, a także różnych

źródeł oraz dobrze udokumentowane opracowanie

problemów z zakresu towaroznawstwa

+ + + + + +

K_U19 Potrafi przygotować i przedstawić w języku polskim i

języku obcym prezentację ustną, dotyczącą

szczegółowych zagadnień z zakresu towaroznawstwa, z

wykorzystaniem podstawowych ujęć teoretycznych, a

także różnych źródeł

+ +

K_U20 Wykorzystuje zdobytą wiedzę do rozstrzygania

dylematów pojawiających się w pracy zawodowej+ + + + + + + + +

Ży

wie

nie

I

Ek

on

om

ika

prz

edsi

ębio

rstw

usł

ug

ow

ych

Tec

hn

olo

gia

sp

orz

ądza

nia

po

traw

Hig

ien

a ży

wn

ośc

i i

ży

wie

nia

Tec

hn

olo

gia

ży

wn

ośc

i

Po

dst

awy

die

tety

ki

Ży

wie

nie

II

Wy

po

saże

nie

tec

hn

olo

gic

zne

zak

ład

ów

ży

wie

nio

wy

ch

Org

aniz

acja

u

słu

g

Dy

stry

bu

cja

i

mag

azy

no

wan

ie ż

yw

no

ści

Ksz

tałt

ow

anie

rel

acji

z

kli

enta

mi

Tec

hn

ika

ob

sug

i k

on

sum

enta

Pro

jek

tow

anie

dzi

ałal

no

ści

usł

ug

ow

ej

Ed

uk

acja

ży

wie

nio

wa

Ust

awo

daw

stw

o ż

yw

no

ści

i

żyw

ien

ia

Ety

kie

ta z

awo

do

wa

Mar

ket

ing

ży

wn

ośc

i

Po

lity

ka

wy

żyw

ien

ia

Symbol Efekt kształcenia dla programu kształcenia

Przedmioty specjalnościowe (wybieralne)

K_U21 Posługuje się językiem obcym w stopniu wystarczającym

do czytania i rozumienia tekstów z zakresu

towaroznawstwa oraz dziedzin i dyscyplin pokrewnych+ +

K_U22 Uczy się samodzielnie w sposób ukierunkowany + + + + + + + + + +

K_U23 Potrafi porozumiewać się przy użyciu różnych technik w

środowisku zawodowym oraz w innych środowiskach

zaangażowanych w proces kształtowania jakości+ + + + +

K_U24 Potrafi posługiwać się technikami informacyjno-

komunikacyjnymi właściwymi do realizacji zadań

typowych dla działalności inżynierskiej w zakresie

towaroznawstwa

+ + + +

K_U25 Ma przygotowanie niezbędne do pracy na stanowisku

towaroznawcy w środowisku przemysłowym oraz zna

zasady bezpieczeństwa związane z tą pracą

+

K_K01 Rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie oraz

potrafi uzupełniać i doskonalić nabytą wiedzę i

umiejętności

+ + + + + + + + + + + + + + +

K_K02 Potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w

niej różne role, ma świadomość odpowiedzialności za

pracę i bezpieczeństwo własne i zespołu

+ + + + + + + + + + + + + +

K_K03 Prawidłowo identyfikuje i rozstrzyga dylematy związane

z wykonywaniem zawodu, realizuje zadania zawodowe

profesjonalnie i zgodnie z podstawowymi zasadami etyki

zawodowej

+ + + + + + + + + + + +

K_K04 Potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy + + + + + + + + +

K_K05 Ma świadomość ważności i rozumie pozatechniczne

aspekty i skutki działalności inżyniera-towaroznawcy, w

tym jej wpływu na środowisko i związanej z tym

odpowiedzialności za podejmowane decyzje

+ + + + + + + + +

K_K06 Rozumie potrzebę formułowania i przekazywania

społeczeństwu profesjonalnych informacji i opinii

dotyczących osiągnięć towaroznawstwa i dyscyplin

pokrewnych oraz innych aspektów działalności inżyniera-

towaroznawcy

+ + + +

K_K07 Potrafi odpowiednio określić priorytety służące realizacji

określonego przez siebie i innych zadania, u

szczególności związanego z kształtowaniem jakości

procesów i produktów

+ + + + + + + + +