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MODERNIZAÇÃO EM HOTÉIS COM BAIXO
CUSTO
Equipe técnica do escritório: Arq. Maria Lúcia Mendes Gobbi Arq. Francine Sparemberger Dsn. Thuanny Dezidério
Rua Bento Gonçalves, 183, sala 703, Centro. Florianópolis / SC. Fone (48) 3364.5177www.mendesgobbi.com.br http://construirsustentavel.wordpress.com/
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CONCEITOS
SUSTENTABILIDADE
RESPONSABILIDADE SOCIAL
MATERIAIS ALTERNATIVOS COM MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
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CONCEITOS DE SUSTENTABILIDADE
Produção de bens com a menor carga ambiental possível.
Garantir a disponibilidade de recursos naturais renováveis e não renováveis, respeitando a capacidade de auto-depuração do ambiente.
Desenvolvimento social, de maneira a amenizar a desigualdade social e suas conseqüências negativas para a sociedade.
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• Redução do desperdício na construção civil • Durabilidade • Aquecimento solar da água • Reúso da água da chuva • Telhado verde
Residência com aquecedor solar da água no telhado.
Fonte: www.ecodesenvolvimento.orgResidência com telhado verde. Eastern Sierra residence.
Fonte: DURAN (2007).
SOLUÇÕES SUSTENTÁVEIS PARA O EMPREENDIMENTO
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Resfriamento evaporativo através de vegetação e espelhos d’água. Seatrain House. Fonte: DURAN (2007).
• Resfriamento Evaporativo
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• Iluminação e Ventilação natural
Fonte : http://colunistas.ig.com.br/dicasdaarquiteta
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• Eficiência energética (equipamentos)
• Tratamento de lixo
• Piscinas com tratamento de ozônio
• Tratamento de esgoto
• Manejo florestal
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• Materiais Ecológicos
Tijolo de Solo Cimento Fonte:http://www.ambiencia.org
Laminados de BambuFonte: http://salaodesign.files.wordpress.com
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RESPONSABILIDADE SOCIAL
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CONCEITOS DE RESPONSABILIDADE SOCIAL
As 7 diretrizes da Responsabilidade Social e Empresarial
1. Adote valores e trabalhe com transparência2. Valorize empregados e colaboradores3. Faça sempre mais pelo meio ambiente4. Envolva Parceiros e Fornecedores5. Proteja Clientes e Consumidores6. Promova sua Comunidade7. Comprometa-se com o Bem Comum
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HOTELARIA SUSTENTÁVEL NO BRASIL
Sustentabilidade significa utilizar os recursos naturais de maneira consciente, preservar o meio ambiente e investir em empreendimentos que valorizem a cultura local.
É importante ressaltar que no Brasil existem poucos empreendimentos hoteleiros sustentáveis. Alguns hoteis:
Pousada Ronco do Bugio – Piedade – SP Fonte: www.picasaweb.com
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Pousada Ronco do Bugio – Piedade - SP
Fonte: www.picasaweb.com
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Pousada Uacari - Reserva de desenvolvimento sustentável Mamirauá - Amazonas
Fonte: www.tripadvisor.com
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Txai Resorts - Praia de Itacarezinho - Bahia
Fonte: www.txai.com.br Txai Resorts - Praia de Itacarezinho - Bahia
Fonte: www.txai.com.br
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Txai Resorts - Praia de Itacarezinho - Bahia
Fonte: www.txai.com.br
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Cristalino Jungle Lodge - Alta Floresta - Mato Grosso
Fonte: www.steppesdiscovery.co.uk
Cristalino Jungle Lodge - Alta Floresta - Mato Grosso
Fonte: www.steppesdiscovery.co.uk
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Cristalino Jungle Lodge - Alta Floresta - Mato GrossoFonte: www.cristalinolodge.com.br
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Hotel Canto das Águas – Lençóis - BahiaFonte: www.chapadadiamantinabrasil.blogspot.com
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• Canto das Águas é o primeiro hotel no Brasil com certificação de hotel sustentável por meio da ABNT.
Hotel Canto das Águas – Lençóis - BahiaFonte: www.hoteliernews.com.br
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CONCEITOS DO PROJETO ARQUITETÔNICOIMPLANTAÇÃO DO EMPREENDIMENTO NO TERRENO
Implantação do Empreendimento com base em foto aérea do Google Earth.Fonte: Projeto Arquitetônico do escritório Mendes Gobbi Eco Design
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Área 01:
-Acesso principal ao empreendimento.-Complexo Hidrotermal com recepção, restaurante, sala para eventos, academia,
balneário para terapias hidrotermais e clínica para tratamentos medicinais.-Atividades de lazer.-Piscinas de água termais.-Salão de festas (que abriga tanto eventos do complexo como eventos externos). -Quadras de tênis e a quadra polivalente.
Área 02:
- 60 unidades habitacionais unifamiliares, que comportam até 4 pessoas.
- Moradias com privacidade e conexão com a mata.
INTEGRAÇÃO COM A MATA (imagem meramente ilustrativa)
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Área 03:
- 10 cabanas na mata, bem isoladas e privativas, para 2 pessoas.
- Conforto
- Integração com a natureza.
CABANAS COM HIDROMASSAGEM (imagem meramente ilustrativa)
Área 04:
- Área destinada a atividades de relaxamento e lazer em meio à mata preservada.
- Pequenas construções intercaladas com a mata
- Decks de madeira com banheiras de hidromassagem
- Pequenos quiosques para reuniões ao ar livre.
- Será tirado proveito da vegetação existente para práticas de arvorismo, tiroleza, trilhas e cavalgadas.
- Parque temático em meio à mata, que dará o charme e diferencial para as atividades ao ar livre.
ESPAÇOS NA MATA PARA RELAXAMENTO (imagem meramente ilustrativa)
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SUSTENTABILIDADE APLICADA AO PROJETO DO COMPLEXO
HIDROTERMAL
• A sustentabilidade de um empreendimento começa antes mesmo dele existir. Inicia-se na fase de projeto, passa pela fase de construção e implantação e vai até a fase de ocupação e manutenção.
• O projeto arquitetônico será desenvolvido de maneira a facilitar a logística da obra, reduzir o desperdício de materiais durante a construção do complexo e proporcionar uma grande durabilidade do empreendimento.
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Todo o complexo terá:
- Sistemas para captação da água da chuva;- Aquecimento da água através de aquecimento solar; - Sistema de abastecimento de água que será ligado também ao sistema
elétrico;- Utilização de cobertura de telhado verde nas edificações;- Valorização da iluminação e da ventilação natural dos ambientes;
- Equipamentos que proporcionem economia energética;- Materiais menos agressivos ao ambiente e materiais locais; - O projeto será desenvolvido de forma que seja preservada a vegetação
existente e a camada superficial do solo;- O tratamento de efluentes será feito por zona de raízes; - Utilização de águas cinza tratadas para irrigação do jardim e limpeza;- Manejo florestal;
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PROJETO ARQUITETÔNICO O projeto arquitetônico do complexo será desenvolvido de acordo com
todos os conceitos apresentados neste estudo, utilizando as técnicas mais adequadas para cada situação.
Etapas do projeto arquitetônico:
• Estudo preliminar: Será definida a implantação do empreendimento, o dimensionamento inicial e a volumetria do conjunto.
• Ante-projeto: Nesta etapa, desenvolve-se o projeto arquitetônico, com a definição completa dos ambientes, dimensionamento, circulações, acessos, fachadas e volumetria.
• Projeto Legal: Projeto para aprovação nos órgãos legais.
• Projeto executivo: Projeto detalhado e especificado para orçamentos e execução completa da obra.
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ORÇAMENTO DO PROJETO
ORÇAMENTO DO PROJETO ARQUITETÔNICO
• O custo para o projeto arquitetônico completo da edificação, dentro dos conceitos apresentados neste estudo, é de R$ 120.000,00, divididos da seguinte maneira:
Estudo preliminar: 50% do valor total do projeto, equivalente a R$ 60.000,00
Ante-Projeto: 25% do valor total R$ 30.000,00
Projeto legal e projeto executivo: 25% do valor total R$ 30.000,00
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ORÇAMENTO DO PROJETO DE INTERIORES : será desenvolvido para os ambientes listados a seguir:
- Lobby,- Recepção,- Administração, - Sanitários, - Balneário, - Academia, - Sala multifuncional, - Foyer, - Cozinha, - Restaurante, - Clínica para tratamentos medicinais, - Salão de festas
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- 10 Cabanas na mata (2 modelos diferentes), - 60 Quartos de hotel (4 modelos diferentes) - Quiosques ao ar livre.
• O custo para o projeto de arquitetura de interiores, dentro dos conceitos apresentados neste estudo, é de R$ 100.000,00, divididos da seguinte maneira:
Estudo preliminar: 50% do valor total do projeto, equivalente a R$ 50.000,00
Ante-Projeto: 25% do valor total R$ 25.000,00
Projeto legal e projeto executivo: 25% do valor total R$ 25.000,00