Download - Na č i ni pripreme koktela
NaNaččiini pripreme koktelani pripreme koktela
Kokteli se mogu pripremiti u: Kokteli se mogu pripremiti u:
- ŠEJKERU
- BARSKOJ ČAŠI
- DIREKTNO U ČAŠI
- U BLENDERU
U ŠEJKERU(shaker)U ŠEJKERU(shaker)
Cosmopolitan
4 cl votke
2 cl triple sec
1 cl limunov sok
5 cl soka od borovnice
Dekoracija: jagoda, kupina
Serviranje: koktel čaša
U BARSKOJ ČAŠI(mix glass)U BARSKOJ ČAŠI(mix glass)
Manhattan
4 cl bourbon
2 cl martini rosso
2 d angostura bitter
Dekoracija: koktel trešnja
Serviranje: koktel čaša
DIREKTNO U ČAŠIDIREKTNO U ČAŠI
Tequila sunrise
4 cl teqila
10 cl soka od pomorandže
1 cl grenadin sirupa
Dekoracija: kriška pomorandže
Serviranje: long drink glass
U BLENDERUU BLENDERU
Ananas frappe
1 kolut ananasa(kompot)
5 cl soka iz kompota od ananasa
10 cl mlijeka
2 bs šećera
4 cl black ruma
Dekoracija: rendana čokolada, slamčica
Serviranje: frappe čaša
Autori:•Miličko Bulatović - JU Srednja škola „Braća Selić“ Kolašin•Milija Nenezić - JU Ekonomsko ugostiteljska škola Nikšić•Radovan Delić – JU Srednja mješovita škola „Danilo Kiš“ Budva•Dejan Labović – JU Srednja stručna škola „Sergije Stanić“ Podgorica