Download - No CamiNho da SuSteNtabilidadecoke-journey.s3.amazonaws.com/ed/20/d4bfd4964321be577ed674b7d8fd/... · Nossa visão positiva da vida O que queremos para 2020 Sistema Coca-Cola Brasil

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No CamiNho da SuSteNtabilidade RelatóRio de SuStentabilidade CoCa-Cola bRaSil 2009

Vik Muniz – do Jardim Gramacho para o mundo

“atlas (Carlão)” faz parte da série de fotografias Retratos de lixo, que o artista plástico Vik Muniz produziu a partir de resíduos recolhidos pelos catadores do aterro sanitário do Jardim Gramacho, um dos maiores da américa latina, situado na periferia de duque de Caxias, no estado do Rio de Janeiro. o olhar de Carlão, membro da comunidade local, traz a expressão de questões tão globais como o destino do lixo do mundo que

ele carrega nas costas. Com inspiração e contundência, Vik Muniz transmite sua mensagem com a própria matéria que a constitui, reutilizando o lixo para provocar discussão, gerar atitude e encarar de frente os desafios da sustentabilidade. esse também é o caminho que a Coca-Cola brasil vem trilhando. o instituto Coca-Cola brasil se uniu a Vik Muniz, ao Sistema Firjan e à onG doe seu lixo para promover a qualificação profissional de 200 membros da associação dos Catadores do aterro Metropolitano do Jardim Gramacho e de demais cooperativas da região, que perderiam a fonte de renda após o fechamento do aterro, previsto para breve. a proposta é formá-los agentes ambientais, oferecendo alternativas de trabalho e renda dentro da cadeia produtiva da reciclagem. a Coca-Cola brasil aposta na união e na cooperação como meio para o desenvolvimento sustentável das comunidades.

AnexosIndicadores GRI

Indicadoressociais, de diversidade,

ambientais e econômicos

RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE COCA-COLA BRASIL 2009

NO CAMINHO DA SUSTENTABILIDADE

SumárioNossa visão positiva da vida

O que queremos para 2020

Sistema Coca-Cola Brasil

Nosso modelo de governança

Forte elo com o consumidor

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Água

Embalagens Sustentáveis

Energia e Clima

Comunidade

Benefícios das Bebidas

Vida Saudável

Ambiente de Trabalho

VIVA POSITIVAMENTE

RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE 2009

Quando optamos pelo caminho da sustentabilidade, sabíamos que tí-nhamos pela frente uma jornada de desafios e obstáculos. Mas somos uma empresa que tem otimismo no DNA. Acreditamos que, sim, é pos-sível conciliar eficiência econômica, equidade social e equilíbrio ambien-tal. Nosso compromisso de fazer

diferença positiva no mundo está traduzido na Plataforma de Susten-tabilidade Viva Positivamente. Con-vidamos você a beber nesta fonte para conhecer nossos compromissos, metas e resultados. Nesta jornada, já tivemos progressos, mas seguimos sempre nos desafiando.

Nossa visão positiva da vidaSomos otimistas e transmitimos paixão na nossa forma de fazer negócios.

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Como relatamos as nossas ações e os nossos compromissos?

Dividimos o processo de relato nos sete pilares de atuação da Plataforma de Sustentabilidade Viva Positivamente:• Água• Embalagens Sustentáveis• Energia e Clima• Comunidade• Benefícios das Bebidas• Vida Saudável• Ambiente de Trabalho

Estamos dispostos a ampliar o diálogo com a socieda-de sobre os planos e metas apoiados pela plataforma de sustentabilidade. Por isso, realizamos, no dia 15 de dezembro de 2009, o 1º Ciclo de Diálogos de Sustenta-bilidade Coca-Cola Brasil, que reuniu, no Rio de Janei-ro, representantes dos nossos stakeholders – as partes interessadas no nosso negócio (leia mais na pág. 88).

Agora, você é nosso convidado a conhecer mais so-bre o nosso jeito de falar de sustentabilidade. Visite também os sites www.vivapositivamente.com.br e www.cocacolabrasil.com.br.

Como construímos o nosso relatório de sustentabilidade?

Este relatório foi produzido com a colaboração de todos aqueles que contribuem diariamente para o sucesso de nosso negócio. Adotamos o modelo da organização Global Reporting Initiative (GRI), já que suas orientações são amplamente aceitas em todo o mundo e permitem uma análise detalhada da integração da sustentabilidade à estratégia de negócios das empresas, com base em indicadores de desempenho econômico, ambiental e social.

Quais são os objetivos desta publicação?

Além de relatar as iniciativas de 2009, as nossas metas e os desafios a partir de estratégias apresentadas na Visão 2020 – nosso plano de crescimento no longo prazo –, queremos transformar esta publicação numa ferramenta para a melhoria contínua da nossa gestão. Come-çamos reportando 21 indicadores, e pretendemos avançar ano a ano.

Esperamos, ainda, que o relatório de sustentabilidade se transforme em importante instrumento de comunicação com acionistas, empre-gados, consumidores, comunidades, fornecedores, governos e to-dos aqueles que se interessam por nossas atividades.

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RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE 2009RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE 2009

O que queremOs para 2020

O Brasil é um dos maiores merca-dos da The Coca-Cola Company, devendo ganhar ainda mais espa-ço com o crescimento da renda dos brasileiros e com a previsão de ampliação da classe média, em um mercado essencialmente urbano. Estamos atentos a essas e a outras transformações e queremos atuar positivamente na construção dessa sociedade do futuro. Temos uma visão otimista e acreditamos no potencial das nossas marcas para mobilizar a sociedade, por meio de parcerias, para promover mudan-ças positivas.

Inspirados por esse espírito que historicamente move a nossa atua-ção, fixamos metas ambiciosas para os sete pilares que integram a Pla-taforma Viva Positivamente: Água,

Embalagens Sustentáveis, Energia e Clima, Comunidade, Benefícios das Bebidas, Vida Saudável e Am-biente de Trabalho.

As metas nortearão nosso cresci-mento sustentável e a geração de vantagens competitivas para o Sis-tema Coca-Cola Brasil nos próxi-mos dez anos. É o que chamamos de Visão 2020. Assumimos compro-missos desafiadores, como sermos neutros em água e reciclarmos 100% das embalagens utilizadas (saiba mais sobre as nossas metas no capítulo Governança corporativa nas págs. 14 a 17).

Alinhados à estratégia global da The Coca-Cola Company, preten-demos dobrar o volume de negó-cios em uma década, atuando de forma a manter a reputação da Companhia e a confiança dos con-sumidores, dos formadores de opi-nião e dos parceiros de negócio.

Um modelo empresarial que leva em conta a proteção ambiental e a melhoria da qualidade de vida das comunidades, com a ampliação do sucesso nos negócios.

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Para alcançar essa visão de futuro, definimos prioridades para atingir as metas de longo prazo, que in-cluem iniciativas como incentivo à inovação, fortalecimento das siner-gias entre fabricantes da Coca-Cola Brasil, desenvolvimento de novas ações de capacitação de nossos colaboradores e aumento da pene-tração do portfólio na classe C.

Apoiados por tecnologias inovado-ras, pretendemos capturar oportu-nidades de negócios. Para isso, a cada ano investimos em mudanças de processos produtivos, em me-lhorias nos ambientes de trabalho e na alta performance, conforme demonstramos ao longo deste re-latório de sustentabilidade.

Como demonstração do cumpri-mento de nossas metas de lon-go prazo, alcançamos resultados positivos em diversas frentes de atu ação em 2009. Dentre os quais, inauguramos duas Fábricas Verdes, alinhadas aos padrões do Leed – Leadership in Energy and Environ-mental Design.

Com o uso da tecnologia, avança-mos também na parte de desenho

das nossas embalagens, que agora são mais leves e resistentes, consu-mindo menos recursos naturais.

Outra boa notícia tem a ver com nosso apoio às cooperativas de ca-tadores, voltadas à inclusão social desse segmento: já são 134 orga-nizações beneficiadas, comparadas a 70 em 2008, o que representa um aumento de 48%.

Pesquisamos tendências, calcu-lamos riscos e buscamos inovar sempre. A ampliação do portfólio é mais uma de nossas ousadias. Temos orgulho de ter lançado o Matte Leão Orgânico, um chá sa-boroso, feito a partir de erva-mate orgânica, sem uso de defensivos agrícolas ou adubos químicos.

No atual cenário global, o Brasil cumpre papel estratégico. As de-monstrações de fôlego do País para crescer e abrigar negócios

bem-sucedidos ficaram evidentes no desempenho diante dos impac-tos da crise econômica global. Ao encerrar 2009 com crescimento em 24 trimestres consecutivos, ganha-mos força e somos uma das prin-cipais apostas da The Coca-Cola Company em âmbito mundial.

Seguimos em frente, confiantes nesta caminhada.

Xiemar ZarazúaPresidente da Coca-Cola Brasil

“pesquisamos tendências, calculamosriscos e buscamos inovar sempre.”

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Comprometido de corpo e alma com o Brasil

Com operação em mais de 200 países, a The Coca-Cola Company emprega diretamente mais de 92.400 pessoas em todo o mundo. O Brasil ocupa posição de destaque nesse cenário. Aqui, atuamos por meio da Coca-Cola Brasil e de 16 fabricantes, instalados de Norte a Sul do País, além da Joint Venture Mais, o que repre - senta um conjunto de 43 unidades industriais, de onde são distribuídos mais de 150 produtos para cerca de 1 milhão de pontos de venda.

Nossa contribuição social direta pode ser medida pela extensão de nossa força de trabalho. Para garan-tir as atividades industriais e adminis-trativas, empregamos mais de 44 mil pessoas, além de gerarmos cerca de 440 mil empregos indiretos.

Em 2009, tivemos crescimento de 4%, comparado ao ano anterior, alcan-çando um total de 9,6 bilhões de litros de bebidas não alcoólicas e um fatura-mento de R$ 17 bilhões. Com essa performance, a Coca-Cola Brasil man-teve o ciclo iniciado em 2004, que já completa 24 trimestres consecutivos de crescimento. No último trimestre de 2009, o aumento das vendas no País chegou a 8%.

Em 2010, vamos investir mais R$ 2 bilhões, mais de 14% acima do que investimos no ano anterior. E, nos cinco anos entre 2010 e 2014, pre-tendemos investir um total de R$ 11 bilhões, incluindo investimentos em marketing e em infraestrutura.

No mapa da página 9 é possível observar a localização dos integrantes do Sistema Coca-Cola Brasil, que é formado pela Coca-Cola Brasil, sediada no Rio de Janeiro, e 16 fabricantes, além da Joint Venture Mais.

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Fabricantes brasileiros de Coca-Cola (16 grupos e 43 fábricas) 1) Andina2) Bandeirantes3) Uberlândia Refrescos4) Cia. de Bebidas Ipiranga5) Sorocaba Refrescos6) CVI7) Femsa8) Grupo Monteiro

9) Norsa10) Brasal11) Renosa12) Grupo Simões13) Spaipa14) Grupo Vieira15) Vonpar16) Guararapes

A Joint Venture Mais também é integrante do Sistema.

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Ao longo de quase 124 anos de história no mundo e 64 no Brasil, construímos um jeito todo próprio de atuar no dia a dia, que foi resumido nos seguintes princípios e valores:

• Inovação – Buscar, imaginar, criar, divertir: esse é o caminho para a inovação. Desejamos buscar o inesperado, estimular um ambiente onde valha a pena correr o risco de inovar e compartilhar ideias;

• Liderança – Como líderes, precisamos ter a coragem de construir um futuro melhor, meta que será alcançada fazendo a diferença como empresa global, com decisões certas e inspiração e influenciando aqueles com quem nos relacionamos;

• Responsabilidade – Devemos ter vocação para agir e honrar nossos compromissos;

• Integridade – Ser íntegro significa ser verdadeiro: dizer o que pensamos, fazer o que dizemos e agir corretamente;

• Paixão – Comprometidos de corpo e alma, devemos criar oportunidades, ter sede de fazer sempre mais e realizar;

• Colaboração – Acreditamos na força da participação e, por isso, promovemos o talento coletivo. Valorizamos a diversidade, estamos conectados globalmente e dividimos os méritos pelos sucessos;

• Diversidade – Queremos ter uma força de trabalho tão diversa quanto os mercados que atendemos, e criamos oportunidades para alcançar esse objetivo;

• Qualidade – Consideramos que não há limites para atingir a excelência nas nossas atividades. Devemos deixar tudo sempre melhor do que estava e estabelecer os mais altos padrões para nossos produtos, nosso pessoal e nosso desempenho.

Nossos princípios e valores10

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9,6 bilhões Litros de bebidas não alcoólicas produzidos em 2009

• Empregos: mais de 44 mil

• Produtos: 150

• Fábricas: 43 • Crescimento em 2009: 4%

• Investimento para 2010: R$ 2 bilhões

“Acreditamos nos fundamentos econômicos do País. Juntamente com o crescimento da classe média, eles apresentam uma oportunidade que não pode ser desperdiçada pela sociedade nem pelas empresas brasileiras. Temos confiança plena no futuro e vamos continuar acelerando junto com o Brasil.“

Xiemar Zarazúa Presidente da Coca-Cola Brasil

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A nossa história confunde-se com as mudanças nos hábitos de consumo dos brasileiros. Começamos a operar no Brasil em 1942, meio século depois de ser fundada a Companhia, em 1886, em Atlanta, nos Estados Unidos. Naquela época, a demanda por refrigerantes era restrita, e a nossa produção, muito pequena. De lá para cá, muita coisa mudou, e destacamos, a seguir, alguns acontecimentos que marcaram a nossa atuação no Brasil.

Atuação no Brasil

1960Inovações tecnológicas possibilitaram o desenvolvimento de novas embala-gens, como a garrafa média de 290 ml. A partir de 1962, com o surgi-mento de fornecedores de matérias- -primas, o concentrado passou a ser fabricado no Rio de Janeiro, tornando propícia a inauguração de outras unidades no País.

1947Diante da expansão da estrutura de franquias, foi instalada no País a Liquid Carbonic, empresa que produz o gás carbônico, essencial à fabricação de refrigerantes. O concentrado era importado dos Estados Unidos, e o xarope, produ-zido no Rio de Janeiro.

1942Inicialmente, apenas a bebida Coca-Cola era produzida, na Fá-brica de Água Mineral Santa Cla-ra, em Recife (PE). Depois, foram instaladas minifábricas na ca-pital pernambucana e em Natal (RN). Pouco a pouco, a realidade foi mudando. Ainda em 1942, foi criada a primeira fábrica da Coca-Cola no Rio de Janeiro.

1943Aberta uma filial em São Paulo.

1945Inaugurada uma nova unidade cario-ca, com uma inovação tecnológica, a máquina Liquid 40, com capacidade de produção de 150 garrafas por mi-nuto e uma lavadeira. Naquele ano, foi adotado o sistema de franquias, sucesso nos Estados Unidos desde o início do século. A primeira fábrica licenciada foi a de Porto Alegre.

Linha do Tempo

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1990Década marcada pela nossa atuação cada vez mais incisiva em projetos sociais, culturais, esportivos e ambientais, a exemplo da nossa participação como cofundadores do Compromisso Empresarial para a Reciclagem (Cempre). Embalados pelo slogan “Emoção pra valer”, levamos ao mercado a Big Coke (dois litros), a embalagem de 1,25 l e a lata de alumínio 100% reciclável para toda a linha de produtos, além da Superfamília – garrafa plástica retornável de 1,5 l.

2005Obtivemos o melhor desempenho global entre todas as unidades da The Coca-Cola Company no mundo, segundo critérios de desempenho de mercado alinhado às práticas de sustentabilidade. Três anos depois, foi lançada a Plataforma Viva Positivamente.

1970As máquinas post-mix ofereceram ao consumidor a Coca-Cola fresqui-nha, feita na hora, servida em copos. Campanhas publicitárias criadas no exterior assumiram um toque brasilei-ro, como a “Isso é que é, Coca-Cola!” (“It’s the real thing”), que lança novos produtos e sabores.

1980Período de lançamentos marcantes: o refrigerante em lata, em 1981 e o Sprite sabor limão, em 1984, além das embalagens one way (descartáveis) e da tampa de rosca, em 1988.

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Nossa governança apoia a plataforma Viva Positivamente


Nosso modelo de governança

As empresas que integram o nos-so Sistema sabem que são guar-diãs de uma das mais respeitadas e admiradas marcas do mundo e, por isso, ajudaram a fortalecer um modelo de governança capaz de manter e ampliar o sucesso con-quistado no mercado.

Em 2005, criamos as bases para nortear nosso crescimento susten-tável, em um movimento denomi-nado Manifesto para o Crescimen-to. O Manifesto é apoiado em seis

frentes: Planeta, Parceiros, Portfó-lio, Pessoas, Performance e Produ-tividade. Ao tomar decisões de ne-gócios, o impacto em todas essas frentes é avaliado.

Fundamentada no movimento do Manifesto, foi lançada, em 2008, a Plataforma Mundial de Sustentabi-lidade da Coca-Cola, denominada Viva Positivamente e suportada por sete pilares de atuação: Água, Em-balagens Sustentáveis, Energia e Clima, Comunidade, Benefícios das Bebidas, Vida Saudável e Ambiente de Trabalho.

A sustentabilidade permeia nossas decisões de negócio.

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do Sistema Coca-Cola Brasil tem um líder de sustentabilidade para garantir a superação das metas estabelecidas.

dos fabricantes100%

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Manifesto para o Crescimento

Produtividade

Administrar pessoas, tempo e recursos financeiros com

grande efetividade.

PerformanceMaximizar o retorno a longo

prazo para os acionistas ao mesmo tempo em que

temos consciência de nossas responsabilidades gerais.

PessoasOferecer um ótimo local para trabalhar, onde as

pessoas são inspiradas a fazer o seu melhor.

ParceirosDesenvolver um

ambiente vencedor com nossos parceiros. Juntos,

nós criamos um valor contínuo e mútuo.

Portfólio

PlanetaSer um cidadão global responsável, que faz a

diferença ajudando a criar e apoiar comunidades

sustentáveis.

Apresentar ao mundo um portfólio de marcas de

bebidas de qualidade que antecipam e satisfazem os desejos e as necessidades

das pessoas. CresCimentosustentável

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• No que diz respeito à governança global, há uma linha direta entre o presidente da Coca-Cola Brasil e o da América Latina, que se reporta ao CEO mundial da Companhia.

• Na Coca-Cola Brasil, a estrutura é formada pelo Senior Leadership Team (SLT), do qual fazem parte executivos das áreas de Finanças, Governo, Comunicação e Sustentabilidade, Planejamento, Técnica, Jurídico, Recursos Humanos, Marketing e Negócios/Operações.

• Há uma forte horizontalidade, com integração crescente entre as áreas funcionais, de forma a eliminar as restrições à circulação do conhecimento e incentivar a colaboração entre as pessoas.

A integração da Coca-Cola Brasil com fabricantes e a relação com a governança global

Nossa estrutura

Atlanta

América Latina

Brasil

Metas desafiadorasAté 2020, o Sistema Coca-Cola Brasil pretende:

Água – Ser neutro em água;Embalagens Sustentáveis – Reciclar 100% das embalagens utilizadas;Energia e Clima – Crescer o negócio diminuindo as emissões de carbono;Comunidade – Manter relação de mútuo valor com seus parceiros;Benefícios das Bebidas – Ter um portfólio de produtos para cada estilo de vida e ocasião;Vida Saudável – Estimular hábitos saudáveis e aumentar a consciência do consumidor sobre os benefícios das bebidas oferecidas;Ambiente de Trabalho – Criar uma cultura de alta performance, que fomente o engajamento e o bem-estar de nossos associados, impulsionando a Organização. Ter uma mão de obra tão diversificada quanto o mercado em que atuamos. Fomentar um ambiente onde direitos são respeitados.

O que é a Visão 2020?

São as metas definidas para cada pilar da Plataforma de Sustentabilidade Viva Positivamente para atingirmos níveis produtivos elevados. Em dez anos, queremos, por exemplo, dobrar o volume de negócios. Pretendemos alcançar esses objetivos de longo prazo com base no equilíbrio entre os aspectos econômico, social e ambiental.

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Forte elo com o consumidorO avanço de inovações tecnológicas, o fortalecimento das parcerias com a cadeia de valor e a oferta de produtos de qualidade são partes das nossas estratégias para alcançar desempenho econômico positivo.

Performance de resultados

O ano de 2009 trouxe desafios para toda a atividade econômica, e não seria diferente para uma indústria de bebidas. No entanto, conseguimos nos manter na curva de crescimen-to mesmo em meio a um cenário de crise econômica mundial. Os bons resultados foram conquistados gra-ças a uma combinação de fatores, como uma gestão alinhada com os fabricantes e um plano de longo pra-zo estruturado, além de uma base financeira sólida e da força da marca.

Também fomos beneficiados pela realidade econômica brasileira, an-corada em fundamentos sólidos, regras estáveis e boas ferramentas de política monetária.

Para vencer os desafios impostos pela economia mundial, adotamos a estratégia de continuar a apro-veitar a escala global da marca e o grande potencial de crescimento do setor de bebidas não alcoólicas brasileiro. Atentos a esse cenário, reavaliamos frequentemente os pla-nos estratégicos para garantir que recursos sejam alocados para o for-te posicionamento de nossas bebi-das no mercado.

No Brasil, temos a liderança em be-bidas não alcoólicas, mesmo pata-mar alcançado pela The Coca-Cola Company em âmbito mundial em fa-bricação, comercialização e distribui-ção de concentrados dos produtos.

A construção de um forte elo com os consumidores e as ações voltadas para o futuro com metas de desenvol-vimento sustentável também fazem parte dos planos para potencializar os resultados da execução dos investi-mentos. O lançamento da Plataforma Viva Positivamente, em 2008, produ-ziu importantes avanços, com reflexos não apenas na redução do consumo de recursos naturais, como água, mas também na ampliação dos negócios e no fortalecimento da reputação da nossa imagem.

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Somos a maior empresa de bebidas não alcoólicas do mundo.

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“A decisão de entrar em um processo empresarial de sustentabilidade e de responsabilidade social não é fácil: é preciso fazer escolhas e mudar toda a gestão e a cultura interna da Companhia. Mas o elemento crucial é justamente a decisão política. É o primeiro passo.

A Coca-Cola Brasil já tomou essa decisão e a traduziu em ações: prestar contas com o relatório GRI já é um avanço na direção correta. A empresa faz isso com entendimento no assunto, uma vez que não estamos falando apenas de ações sociais pontuais, e sim de toda uma gestão. É isso o que representa o relatório GRI.

A responsabilidade de grandes empresas, como a Coca-Cola Brasil, é maior que a das médias e das pequenas, porque são referências no mercado. No momento em que uma empresa desse porte se propõe a entrar no caminho e dá visibilidade a isso, acaba criando um modelo para o setor e para outras grandes companhias.

Além disso, uma empresa se relaciona com muitas outras, como os fornecedores, que acabam se alinhando com a proposta. É uma responsabilidade enorme, que faz com que haja uma ‘competição’ sadia entre elas. Certamente, isso resulta em impactos para sua cadeia de valor e para o mercado.”

Oded Grajew, presidente do Instituto Ethos de Empresas e Responsabilidade Social

Temos como lógica o aproveitamento

do que já existe de trabalho corporativo

bem-sucedido em nível mundial.

Inovação, palavra-chave

As nossas ações não são baseadas exclusivamente no pilar “P”, de Per-formance, mas no conjunto de seis pilares do planejamento estratégi-co. Presença constante em nossa trajetória, a inovação segue quatro diretrizes: visão de longo prazo; maximização das sinergias globais, reduzindo o risco de inovar; otimi-zação de processos internos entre a Coca-Cola Brasil, as fabricantes e Joint Venture Mais, para garan-tir mais velocidade, com ênfase na capacitação em execução; e ida ao mercado.

A necessidade de inovar é um es-tímulo ao lançamento de soluções criativas em diferentes áreas, como a produção de embalagens mais sustentáveis, baseadas em novas tecnologias, como a Plant Bottle (leia case na pág. 42).

Nossa liderança amplia nossa respon-sabilidade, e, por isso, reformulamos nossa estrutura de inovação, de ma-neira a atender ao aumento das exi-gências dos consumidores brasileiros na escolha de produtos. A mudança também foi motivada pela necessida-de de fortalecer nossa posição de li-derança no mercado brasileiro e para ampliar a parceria com fabricantes e clientes, garantindo diferenciação da concorrência. Temos, também, como lógica o aproveitamento do que já existe de trabalho corporativo bem- - sucedido em nível mundial.

O novo processo implantado na es-trutura de inovação é chamado de innovation ignitor, metodologia já adotada em outros países em que a The Coca-Cola Company atua e

que reforça nossa capacidade de gerar ideias, suportadas pelas ne-cessidades apresentadas por nossos consumidores e parceiros. Essa fer-ramenta aumenta substancialmente a possibilidade de sucesso de pro-jetos no Common Innovation Fra-mework (CIF), processo implantado há dois anos que estrutura uma das principais áreas do nosso negó-cio: a criação de novos produtos, embalagens e equipamentos, da ideia inicial até o pós-lançamento. Não nos esquecemos, também, da inovação em gestão de pessoas, e enten demos a capacitação como a palavra- chave para o crescimento.

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Qualidade garantida

Todos os dias, consumidores es-colhem as marcas do Sistema Coca-Cola Brasil para se refrescar, e não esperam nada menos que 100% de qualidade. O atendimento a essa elevada expectativa requer, portan-to, reformulações na execução das atividades ao longo da cadeia pro-dutiva. Sob esse aspecto, em 2009 ocorreram avanços como a obtenção, por dez plantas industriais, da certifi-cação PAS 220, norma internacional na área de segurança de alimentos. Para alcançar esse resultado, foi ne-cessário um forte movimento de ca-pacitação dos fabricantes.

Fomos a primeira unidade de negó-cio da América Latina a conseguir a certificação, o que demonstra ali-nhamento às diretrizes internacio-nais de qualidade, um dos pilares da sustentabilidade dos negócios. A norma global foi criada em 2008,

der ao nosso Sistema de Qualidade, que adota os Princípios de Orien-tação do Fornecedor (POF), con-junto de valores e expectativas da The Coca-Cola Company, como o respeito à liberdade de associação e à negociação coletiva e a elimi-nação do trabalho infantil e análo-go ao escravo, além do combate a toda forma de discriminação. Os Princípios fazem parte de todos os contratos com fornecedores au-torizados e diretos, e sua confor-midade é verificada por empresas terceirizadas independentes.

Geralmente, as avaliações incluem entrevistas confidenciais com funcio-nários e prestadores de serviço no local de trabalho. Busca-se incentivar os fornecedores a seguir os requisitos do POF, e, em caso de irregularidades constatadas pelas auditorias, a em-presa tem um prazo para se adequar. Caso isso não ocorra, os contratos podem ser encerrados, medida que buscamos evitar por compreender que colaborar para melhorar práticas é mais positivo que encerrar parcerias.

Açúcar sustentávelDispostos a contribuir para a evolução de nossa cadeia produtiva, desenvolvemos, em 2009, em parceria com a organização ambientalista WWF, um projeto piloto para medir indicadores de sustentabilidade nos fornecedores de açúcar. Sabemos que esse é um setor de grande impacto socioambiental e com espaço a avançar em relação a questões de meio ambiente, relações trabalhistas, segurança, saúde ocupacional e consumo de fontes energéticas mais eficientes.

Por meio do projeto, está sendo realizada uma avaliação para garantir melhorias nas práticas de usinas e fazendas usando-se o SGP (Supplier Guideline Principles, Princípios de Orientação do Fornecedor). O foco do projeto é a ampliação na adoção de iniciativas de gestão de recursos hídricos, energia e mudanças climáticas. Uma das nossas preocupações refere-se à prevenção de práticas de queima de cana-de-açúcar nas fazendas, por causa do alto índice de emissões de dióxido de carbono (CO2).

Cadeia motivada

Atuamos para envolver a cadeia de valor na nossa estratégia de susten-tabilidade. Além de avaliar as práti-cas dos fabricantes, monitoramos os fornecedores, que devem seguir os princípios de conduta (regras empre-gatícias compatíveis com as leis de direitos humanos nos locais de tra-balho, de proteção ambiental e de combate ao trabalho infantil ou aná-logo ao escravo, entre outras). Nossa área de compras realiza auditorias, e contamos, ainda, com mecanismos de monitoramento de casos de vio-lação às leis trabalhistas.

Todos os fornecedores devem aten-

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para ampliar as regras na área de se-gurança de alimentos, complemen-tando a ISO 22000.

Para assegurar a qualidade, sem-pre que selecionamos fornecedores de matérias-primas, realizamos um processo de homologação no qual é verificado, por exemplo, se esses fu-turos parceiros se ajustam às regras de qualidade de produtos e de res-ponsabilidade social.

As regras do Sistema da Qualidade da Coca-Cola Brasil (SQCC) incor-poram padrões internacionalmente reconhecidos para qualidade, segu-rança e meio ambiente, além de es-tabelecer os requisitos para os pro-cessos de aquisição, terceirização e gerenciamento de fornecedores.

Contamos, ainda, com o Supplier Maturity Continuum (SMC), ferra-menta de gestão de auditorias de

qualidade, certificações, normas in-ternacionais e avaliação de satisfa-ção dos fabricantes em relação aos fornecedores.

Outro importante termômetro para o monitoramento da qualidade dos nossos produtos é o nosso Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC), responsável pelo atendimen-to de 1 milhão de contatos por ano, por meio de ligações telefônicas e via Internet.

Para atender ao desafio de assegurar um padrão único de qualidade, rea-lizamos, regularmente, treinamentos com os gestores das fábricas para ampliar a qualificação nas áreas de qualidade, meio ambiente, seguran-ça no trabalho, saúde ocupacional e segurança de alimentos.

Incentivo à excelência

Adotar critérios de excelência para avaliar nosso desempenho é uma forma de buscar permanentemente o aperfeiçoamento. Por isso, nos-so Sistema de Qualidade procura atender aos requisitos do Prêmio Nacional da Qualidade, promovido pela Fundação Nacional da Quali-dade (FNQ). Mais que uma premia-ção reconhecida mundialmente, a iniciativa cumpre, para o Sistema Coca-Cola Brasil, a função de ele-var o nível de exigência de nossas práticas. Em 2009, a fabricante Brasal Refrigerantes, que atua em parte do Centro-Oeste e de Minas Gerais, foi uma das quatro vence-doras nacionais do PNQ.

Já a nossa Diretoria de Qualidade promove anualmente, desde 1998, o Prêmio Qualidade, com o obje-tivo de incentivar os fornecedores do Sistema a promover avanços na área de qualidade dos produtos vendidos às fábricas, como ingre-dientes e materiais de embalagem, e dos equipamentos de mercado ou serviços de produção (co-packing). Eles desempenham papel funda-mental na garantia da qualidade e da integridade das bebidas.

O SQCC contempla as normas internacionais:

• ISO 9001 (gestão de qualidade);

• ISO 14001 (gestão ambiental);

• ISO 22000 e PAS 220 (segurança de alimentos);

• OHSAS 18001 (segurança e saúde ocupacional).

As regras do Sistema da Qualidade da

Coca-Cola Brasil (SQCC) incorporam padrões internacionalmente reconhecidos para

qualidade, segurança e meio ambiente.

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Códigos, princípios, normas e orientações do Sistema Coca-Cola Brasil:

• Código de Conduta Empresarial;

• Código de Conduta Comercial;

• Princípios de Conduta para os Fornecedores do Sistema Coca-Cola Brasil;

• Evolução do Sistema de Qualidade da Coca-Cola (evolução 3);

• Direitos Globais no Local de Trabalho – Princípios de Orientação do Fornecedor;

• Sistema de Qualidade da Coca-Cola Brasil;

• Expectativa de Desempenho dos Fornecedores;

• EMS – Sistema de Gestão Ambiental (SGA);

• SMS – Gestão de Segurança.

Conduta ética

Assim como em todas as de-mais frentes de gestão, o Sistema Coca-Cola Brasil segue princí-pios da ética e conformidade da The Coca-Cola Company. Em cada país, há comitês de Ethic Compliance com diretrizes mundiais. Todos os fun-cionários participam de treinamentos coordenados pela Vice-Presidência do Departamento Jurídico, sendo exigido o cumprimento do Código de Conduta Empresarial.

Como parte do nosso compromisso com a disseminação do respeito aos direitos humanos, a Coca-Cola Brasil assinou, em 2009, o Pacto Nacional pela Erradicação do Trabalho Escra-vo, fruto de uma articulação conjunta entre o Instituto Ethos de Empresas e Responsabilidade Social, a Organiza-ção Internacional do Trabalho (OIT) e a ONG Repórter Brasil. Também so-mos signatários do Pacto Empresarial pela Integridade e Contra a Corrup-ção, iniciativa do Instituto Ethos, do UniEthos – Formação e Desenvolvi-mento da Gestão Socialmente Res-ponsável e da Patri Relações Gover-namentais & Políticas Públicas, além do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (Pnud), do Escri-tório das Nações Unidas Contra Dro-gas e Crime (UNODC) e do Comitê Brasileiro do Pacto Global.

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Água Embalagens Sustentáveis

Energia e Clima Benefícios das Bebidas


Perguntar sempre se é possível ser melhor, mais simples, mais responsável. Acreditar na comunidade, na vontade e na sustentabilidade. Esse é o fio condutor da Plataforma Viva Positivamente.

A Plataforma Viva Positivamente está subdividida em sete pilares:

Saiba mais sobre a Plataforma Viva Positivamente no site www.vivapositivamente.com.br

Comunidade

Em 2008, evoluindo na visão do Ma-nifesto para o Crescimento, lança-mos formalmente a Plataforma Viva Positivamente, que integra todas as nossas ações de sustentabilidade da Coca-Cola Brasil, estabelecendo me-tas ambiciosas para cada um dos sete pilares: Água, Embalagens Sustentá-veis, Energia e Clima, Comunidade, Benefícios das Bebidas, Vida Saudá-vel e Ambiente de Trabalho.

Acreditando no poder das parcerias e da colaboração, visamos também inspirar e engajar toda a sociedade incluindo consumidores, fornecedo-res, clientes, governo, funcionários, ONGs e comunidade, nesse movi-mento sustentável de construção de um mundo mais justo e igualitário.

25


Vida Saudável


A economia de água está no centro das nossas atenções. Faz parte de uma cultura já consolidada na Em-presa e um caminho que não pode-ria ser trilhado de forma diferente. A água é um recurso natural e finito, para o qual devem ser pensadas so-luções de uso racional, não só pela sustentabilidade dos negócios, mas pela garantia de qualidade de vida das comunidades e pela manuten-ção dos ecossistemas.

Temos uma meta mundial: ser neu-tros em água até 2020, ou seja, de-volver às comunidades uma quanti-dade do recurso natural equivalente à que as unidades que compõem o Sistema venham a utilizar. Para cum-prir objetivo tão ambicioso, no Bra-sil, mobilizamos inúmeros parceiros.

Desafio do nosso Sistema: ser neutro em água até 2020.

ÁguaEssência da vida

3Rs1. Reduzir a taxa de utilização da água (eficiência);

2. Reciclar todo o conteúdo utilizado nas operações (tratamento de águas residuais);

3. Repor a água usada por meio de acesso ao recurso, à recuperação e à proteção dos recursos hídricos.

Também temos como forte aliada a estratégia dos 3Rs da Água, que con-templa as seguintes frentes de atua-ção, apresentadas neste capítulo:

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2,04 consumidos por cada litro de bebida fabricado em 2009.

Índice de litros de água

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Nossa evolução

Acumulamos experiências em eco-nomia de recursos hídricos. Um dos marcos da nossa gestão foi a Polí-tica de Qualidade de Efluentes da Coca-Cola Brasil, criada em 1992. Ela proporcionou maturidade e seguran-ça para inovarmos e investirmos em novas tecnologias capazes de reduzir e otimizar o uso da água consumida na fabricação de inúmeros produtos. Atualmente, sabemos em que pata-mar estamos, aonde será necessário chegar e o que deverá ser feito para alcançarmos as metas planejadas.

Isso significa que nós deixamos de captar 5% do volume de água bruta para a produção, em comparação com 2006, o equivalente a 960 milhões de litros que deixaram de ser usados – quantidade suficiente para abastecer 37.500 famílias de quatro pessoas por mês, considerando que o gasto médio de uma pessoa de classe média é de 200 litros por dia. Em 2008, o índice ficou em 2,08. De 2001 a 2008, a re-dução do consumo foi de 18%. De 2001 a 2009, a redução do consumo foi de 20%. A média de consumo de água em 2009 teve uma queda de 2%

A fim de melhorar a eficiência no consumo de recursos hídricos, de-senvolvemos o índice brasileiro de utilização de água. Capaz de medir e alavancar medidas para a econo-mia de água, o indicador vem cain-do a cada ano. Seguindo a tendên-cia, o índice em 2009 foi de 2,04 litros de água utilizada por litro de produto fabricado.

Até 2012 a meta é alcançar um índi-ce de até 1,87 litro de água na pro-dução de cada litro de bebida. Para 2020, o patamar almejado é de 1,5 litro. Isso será possível porque, gra-dativamente, evoluímos na redução do consumo nas unidades fabris.

Em 2001, eram necessários 2,54 li-tros de água para produzir 1 litro de bebida. Já em 2007, superamos a meta de 2,19 litros de água utilizada por litro de produto fabricado, alcan-çando a marca de 2,10 litros.

Reduzimos anualmenteo índice de águaconsumida por litrode bebida produzida.

1.Reduzir28

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em relação ao ano anterior. O volume que deixou de ser consumido nas ope-rações da Coca-Cola Brasil seria sufi-ciente para abastecer 14,5 mil famílias de quatro pessoas durante um mês – considerando um consumo diário de 200 litros, por pessoa.

Na economia de recursos hídricos nas nossas instalações físicas, impor-tantes inovações são adotadas: a uti-lização, se possível, de descargas a vácuo e a medição, a manutenção e o controle dos gastos, além de trei-namento, conscientização e premia-ção pelas ações responsáveis. Assim, conseguimos resultados importan-tes, como a eliminação de vazamen-tos nas fábricas, o que gera uma re-dução de consumo de até 10% em cada unidade industrial.

Na lista de boas práticas, vale citar a de nosso escritório central, no Rio de Janeiro, que promoveu seu balanço hídrico e implantou iniciativas como a instalação de banheiros e lavató-rios inteligentes, com torneiras auto-máticas, além de sensores e válvulas econômicas. O resultado foi uma re-dução de 21% no consumo de água.

2,54

2,34

2000

1.5

– 2.54 2.47 2.41 2.34 2.24 2.21 2.10 2,04 1,87 x x

1.6

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2.6 2.6

2001

Água (L/L) Brasil

L/L (Litro água / Litro produto)

2002 2003 2004 2005 2006 2007 2009 2012 2015 2018 2020

1.5

2,10

2.Reciclar

processo pode gerar uma economia de água em uma fábrica de até 5%.

Outra inovação é o mecanismo cha-mado rinser a ar. Nele, em vez de água para a limpeza e a eliminação de resíduos das garrafas e latas, usa--se ar. A Spaipa (Paraná) é uma das fábricas que utilizam a tecnologia.

Passamos, também, a desenvolver processos para a recuperação e o uso da água de retrolavagem de fil-tros, bem como para a utilização de rejeitos de sistemas de filtração por membranas. As experiências com a adoção das várias iniciativas de-monstraram que o potencial de reú-so de água nas atividades industriais pode chegar a 100%.

Inovação em cada gota

Considerando os últimos 15 anos, o nosso consumo de água caiu pela metade. Foram fundamentais para o alcance desse resultado os inves-timentos na promoção da reutili-zação e na busca por fontes alter-nativas, como a captação de água da chuva para limpeza de veículos e descargas. Os esforços foram apoiados por gestores, funcioná-rios e parceiros.

Além disso, foram desenvolvidas tecnologias apropriadas, inovan-do na etapa de limpeza das latas e das garrafas. Há dez anos nossas unidades já adotam um sistema, nessa fase, pelo qual a água usa-da para enxaguar volta à Estação de Tratamento de Água (ETA) para ser novamente aproveitada. Esse

2,04

2008

2,08

2,212,24

2,412,47

1,87

29


A captação de água da chuva tornou-se uma iniciativa importante para o alcance de nossa meta de economia de recursos hídricos. Além da nossa sede, no Rio de Janeiro, 14 fabricantes do Sistema utilizam essa alternativa de coleta.

Já implementamos 15 projetos de captação de água da chuva, com potencial de coleta de 190 milhões de litros por ano, ou cerca de 1% do consumo total do Sistema.

A Spaipa de Maringá (PR) e a fábrica de Marília (SP) fazem parte dessa lista de parceiros com práticas de referência. Desde janeiro de 2009, a fabricante paranaense adotou o sistema e já captou 1,75 milhão de litros – 0,3% do total de água consumido no período. Já a unidade de Marília deu início à primeira etapa do projeto, que terá uma área inicial de 5 mil metros qua-

drados da cobertura para captação. As cister-nas têm capacidade para estocar 150 metros cúbicos, em Maringá, e 900 metros cúbicos, em Marília.

O sistema de captação de água da chuva possi-bilita a redução em até 12% na média de consu-mo. O armazenamento é feito por um mecanis-mo simples: a água bate no telhado e cai numa Estação de Tratamento de Água (ETA).

Desde janeiro de 2006, também funciona na nossa sede, no Rio de Janeiro, um sistema de captação implantado no telhado do prédio. Com 200 metros quadrados de área, a capaci-dade de captação é de até 12 metros cúbicos de água em períodos de chuva forte – índice equivalente a 80% do consumo diário das tor-res de resfriamento.

Água da chuva, aliada de peso

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A fabricante Femsa Brasil inovou ao desenvolver, em sua unidade industrial de Jundiaí (SP), o projeto Reaproveitamento de Água de Processo, que consiste na reutilização de grande volume que antes era descartado junto de resíduos (lodo) do fundo dos tanques da Estação de Tratamento de Água (ETA). Para isso, é usada uma estrutura de decantação, apelidada de “Coliseu”, que destina o conteúdo recuperado ao processo produtivo.

A inovação tecnológica, que reaproveita cerca de 80% do recurso para decantação, possibilita à Femsa ter um dos menores índices de consumo do Sistema Coca-Cola Brasil, na faixa de 1,4 litro de água por litro de bebida produzida.

Com o modelo de gestão de recursos hídricos, a iniciativa tem sido exemplo para o desenvolvimento de planos de otimização do uso de água em outras unidades do Grupo Femsa, instaladas em nove países da América Latina. O alcance de maior eficiência no uso da água levou a fabricante a vencer, em 2008, a segunda edição do Prêmio Planeta. A iniciativa reconhece e incentiva ações de gestão com responsabilidade social do Sistema Coca-Cola Brasil nas categorias Educação e Meio Ambiente.

A tecnologia para reaproveitamento de água tem sido replicada em outras unidades do Grupo Femsa em nove países da América Latina.

Case FemsaOtimização replicada

Nossa gestão da água também contempla

parcerias com a sociedade.

Nosso engajamento

A recuperação e a proteção florestal são importantes soluções ambientais, quando pensamos na sustentabilida-de dos mananciais de água no longo prazo. Temos desenvolvido ações nas duas frentes e, nessa luta, não estamos sozinhos.

Com o apoio de parceiros como a Fundação SOS Mata Atlântica, realizamos, por meio do Instituto Coca-Cola Brasil (ICCB), o Programa Água das Florestas Tropicais Brasi-leiras. Essa é uma das iniciativas de recuperação e proteção florestal com a qual contamos para alcançar a meta de repor para as comunidades a água que utilizamos nas nossas ati-vidades (saiba mais no capítulo Co-munidade, na pág. 54).

senvolvimento do Programa de Ges-tão, que envolve seis fábricas e cinco escolas. Em 2010, o programa será implementado em mais três fábricas, em Goiânia, Manaus e Vitória.

Com as ações desencadeadas, há um estreitamento do relacionamen-to entre fabricantes e comunidades, possibilitando a análise e o moni-toramento mensal das águas da re-gião, a capacitação de voluntários e a produção contínua de relatórios.

O Programa Água Limpa, criado em 1995, também merece destaque, no que se refere ao nosso engajamento com a economia e o uso sustentável dos recursos hídricos. Seu plano de

A Fundação SOS Mata Atlântica tam-bém nos apoia no desenvolvimento do Programa de Gestão Socioam-biental da Água. Essa é outra frente de atuação pela qual promovemos ações de educação ambiental e mobi-lização das comunidades em prol da sustentabilidade dos recursos hídri-cos. Por meio dela, visamos à garan-tia de monitoramento da qualidade da água em 21 bacias hidrográficas.

A Agência Nacional de Águas (ANA) é outra parceira importante no de-

3.Repor

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ação prevê quatro frentes: iniciati-vas de conscientização nas comu-nidades, participação colaborativa nos comitês de bacias hidrográficas, ações de eficiência no consumo e incentivo ao desenvolvimento de fontes alternativas (como a capta-ção de chuva). Com base num ba-lanço hídrico, os fabricantes seguem a orientação de mapear o consumo e eliminar o desperdício.

Para melhor definir os planos para uso dos recursos hídricos, os fabri-cantes do Sistema Coca-Cola Brasil também têm participado das discus-sões em comitês hidrográficos regio-nais, com a visão de que é preciso usar a força da marca a fim de mobi-lizar a sociedade para a preservação das fontes de água.

A Femsa MG, antiga Remil, por exemplo, apoia o Projeto Manuel-zão, da Universidade Federal de

Minas Gerais (UFMG), cujo objetivo é revitalizar a Bacia do Rio das Ve-lhas, que engloba 51 municípios do estado. O fabricante também par-ticipa da gestão da Microbacia do Córrego Engenho Nogueira e do Subcomitê da Bacia Hidrográfica do Ribeira da Onça, além de inte-grar o consórcio de recuperação da Bacia da Pampulha.

Já o Grupo Simões, de Manaus, está engajado no monitoramento da qualidade da água da Bacia do Rio Tarumã, um dos maiores afluen-tes da área urbana da capital ama-zonense. A iniciativa tem apoio da Fundação SOS Mata Atlântica e da Secretaria Municipal de Meio Am-biente e Sustentabilidade (Semmas).

Como um dos principais consumi-dores de água de Manaus, o Grupo Simões está preocupado tanto em ampliar as condições de reaprovei-tamento das águas no seu processo produtivo como em contribuir para monitorar os índices de poluição hí-drica dos igarapés e afluentes.

Como exemplo de parceria bem - - sucedida com a sociedade, o pro-jeto de monitoramento é acompa-nhado pelo Conselho da Bacia do Tarumã, em nível local, além de ser apoiado pela Secretaria Estadual de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (SDS).

do total consumido em 2009

Total de água reciclada e reutilizada pelo sistema foi de

1.804.065 m3, o que corresponde a

Descarte total de água pelo sistema foi de 5.762.969 m3

10,05%

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“A Coca-Cola Brasil vem inovando em sustentabilidade. Começou tudo isso antes de o assunto virar moda. Sua atuação nessa questão sempre foi inclusiva, envolvendo vários parceiros, com grande amplitude de temas. Trabalhamos juntos em cinco ou seis temas – incluindo água, florestas, resíduos sólidos e questões sociais –, e a empresa desenvolve todos com a mesma naturalidade. Isso demonstra que faz parte da sua cultura. É o seu diferencial. Um dos resultados dessa parceria é o programa Água das Florestas, na Serra do Japi, que promoveu o plantio de 107,9 mil mudas de árvore em 83 hectares de terra. O objetivo é acelerar o trabalho para atingir a meta de 3 mil hectares plantados com 3,3 milhões de mudas.

Acompanhamos a atuação da empresa há cerca de 15 anos, e, desde essa época, ela apresenta uma visão diferenciada das outras. Isso nos dá uma tranquilidade para dizer que a Coca-Cola Brasil é, realmente, uma parceira.”

Mario Mantovani, Diretor da Fundação SOS Mata Atlântica

Cine Água de Beber, em Manaus

Criado pela Coca-Cola Brasil, o 3º Cine Água de Beber é uma mostra de curtas-metragens sobre água realizada em conjunto com o 6º Amazonas Film Festival, em Manaus. O evento ocorreu em novembro de 2009.Para fazer um curta, os filmmakers podem usar qualquer tipo de câmera (desde vídeo, foto e telefone celular até webcam). O importante é a mensagem transmitida. A mostra, na qual foram apresentados 21 trabalhos, também mantém parcerias com outros festivais ao redor do mundo que possuem o mesmo foco. Em 2009, o 3º Cine Água de Beber teve a honra de ter como convidados os festivais: The Intelligent Use of Water Competition e o Festival International du Film Spot d’Environnement. Foi vencedor da competição o documentário Running Dry– Call to Action,de Jim Thebaut, dos Estados Unidos (2005). Essa produção retrata a temática da qualidade e da quantidade de água ao redor do mundo. O filme vai além das manchetes e abordagens superficiais ao lidar com acomplexidade da crise de recursos hídricos.

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Alinhados às diretrizes da Platafor-ma Viva Positivamente, buscamos aprimorar estratégias de gestão que contribuam para assegurar a sustentabilidade do ciclo produtivo das nossas embalagens. Sabemos que essa é uma tarefa desafiadora e que depende também da partici-pação de consumidores, clientes e demais parceiros de negócios. Por isso, temos atuado de forma a mo-bilizá-los, em um movimento que beneficia toda a sociedade.

Parte importante das soluções en-contradas para o alcance dos obje-tivos definidos também passa pela disseminação da Política dos 3Rs.

Enfrentamos o desafio de zerar a geração de resíduos, transformando as nossas embalagens em novas matérias-primas e ampliando as parcerias com as cooperativas de catadores.

Embalagens Sustentáveis

Resíduo zero, nossa meta

3Rs1. Reciclar (gerando renda e impulsionando o aprimoramento da gestão das cooperativas de catadores);

2. Reduzir (fomentando inovações tecnológicas que permitam a redução do consumo de matérias-primas na produção das embalagens);

3. Reutilizar (ampliando a oferta de embalagens retornáveis).

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Programa Reciclou, Ganhou

333Estações de Reciclagem instaladas em lojas da rede Walmart Brasil.

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vidRo

47%

alumínio

92%

EmbalagEns CaRtonadas

27%

pEt

53,5%

Índices de reciclagem no Brasil

Para ampliar as alternativas de re-ciclagem, temos conseguido de-senvolver novas tecnologias para aproveitar garrafas PET de inúmeras formas. Uma delas é na construção de racks e outros itens de merchan-dising, como o menu board – display para exposição do cardápio em ba-res, lanchonetes e outros canais de consumo imediato.

Há estudos para a produção de no-vos itens, entre os quais o miniga-lhardete – peça publicitária em for-ma de bandeira para exposição em pontos de venda – e o guardanudo – porta-guardanapos e canudos.

Cada rack reutiliza 300 garrafas PET em sua produção, e o menu board precisa de oito embalagens para ser fabricado. Um rack convencional uti-liza 10 kg de polietileno, enquanto o reciclado emprega 13 kg de PET.

Temos o compromisso de reciclar 100% dos resíduos gerados nos nos-sos eventos: lonas publicitárias são transformadas em bolsas. Garrafas viram pufes, camisetas ou cartões de visita dos funcionários, que tam-bém são feitos de PET reciclado.

Trabalho em rede

Para assegurar o fortalecimento das redes de cooperativas parceiras, te-mos como forte aliado o Instituto Coca-Cola Brasil (ICCB), nosso braço social, que, entre outras ações socio-ambientais, coordena o Programa Reciclou, Ganhou. Por meio dessa frente de atuação, temos fornecido apoio financeiro e técnico para o aprimoramento do processo de ges-tão das cooperativas de catadores.

Contribuímos, também, para o fortalecimento e a valorização da reciclagem de embalagens pós- -consumo como solução econômi-ca e socioambiental importante. Os

avanços dessa atividade no Brasil levam a crer que estamos no cami-nho certo (leia mais sobre as parce-rias do ICCB no capítulo Comunida-de, na pág. 54).

Desde 1996, as ações do Programa Reciclou, Ganhou vêm contribuindo para que o Brasil figure no topo da lista de nações com maior índice de reciclagem de alumínio – 92%. O País também já atingiu patamares elevados de reaproveitamento de outros materiais. Confira o gráfico nesta página.36

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Fonte: Cempre (Compromisso Empresarial para a Reciclagem)

Neste capítulo, você saberá como a Política dos 3Rs tem contribuído para a transformação de metas em resultados concretos na nossa frente de atuação Embalagens Sustentáveis.

1.Reciclar

Duas marcas fortes e uma boa causa

A Coca-Cola Brasil lançou oficial-mente, em 2008, com o Walmart Brasil, o Programa Estação de Re-ciclagem, para coleta de materiais recicláveis nas lojas da rede varejis-ta. Mas a parceria de fato começou em 2007, quando foi iniciada uma experiência piloto em Curitiba (PR), envolvendo sete lojas. Até 2009, já haviam sido instaladas 333 uni-dades no País. O programa tem contribuído para sensibilizar os

consumidores sobre questões am-bientais, além de gerar renda para os catadores de cooperativas par-ceiras e de valorizar materiais que podem voltar às indústrias como matéria-prima, em vez de serem descartados como lixo.

Além de contribuir para o aumento do tempo de vida útil dos aterros sanitários e de promover a inclu-são social, a reciclagem possibilita a redução do consumo de água, de energia, de minerais como o petróleo e de muitos outros recur-sos naturais. Com isso, é possível também diminuir as emissões de dióxido de carbono (CO

2) e de ou-tros gases de efeito estufa (GEE) decorrentes de atividades como produção e distribuição de bens de consumo.

Nossa meta é reciclar 100% das embalagens até 2020. Solução premiada

O Programa Estação de Reciclagem foi reconhecido, este ano, pelo Wal-mart Brasil com o prêmio Melhor Fornecedor, na categoria Responsa-bilidade Social. Em 2008, em virtude da implementação dessa iniciativa, já havíamos recebido da rede o prê-mio Melhor Fornecedor, na categoria Sustentabilidade.

Para nós, as premiações significam um reconhecimento de que estamos no caminho certo. Trabalhamos em equipes multifuncionais para cons-truirmos com nossos clientes uma relação de mútuo valor que também gere resultados ambientais e sociais. É uma parceria sustentável.

“Uma das estratégias corporativas do Walmart Brasil é buscar a liderança em sustentabilidade e responsabilidade social. A parceria com fornecedores como a Coca-Cola Brasil tem contribuído decisivamente para o fortalecimento de ações alinhadas com essa estratégia. Com isso, tanto Walmart quanto a empresa procuram, ao mesmo tempo, promover o desenvolvimento sustentável e, por meio do exemplo, influenciar outros atores do mercado a tomar medidas semelhantes.

Dentre as iniciativas realizadas em conjunto em 2009, destacamos o Programa Estação de Reciclagem, que tem como objetivos engajar os clientes e funcionários do Walmart em torno da cultura da reciclagem e colaborar com o desenvolvimento de cooperativas de catadores. Pelos aspectos sociais e ambientais que envolve, esse programa representa muito da filosofia de ambas as empresas.

Outro destaque foi o Sustentabilidade de Ponta a Ponta, voltado para a produção e a comercialização de produtos mais sustentáveis. Esse tipo de iniciativa faz da Coca-Cola Brasil uma grande parceira na busca do desenvolvimento sustentável.”

Paulo Mindlin, Diretor de Responsabilidade Social Walmart Brasil/Instituto Walmart

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Tião Santos, líder do Movimento Nacional dos Catadores de Materiais Recicláveis


Apoiamos projetos de reciclagem em parceria com órgãos governamentais e outros segmentos sociais.

Os nossos fabricantes também têm implementado ações criativas e ampliado parcerias para promover a reciclagem de embalagens pós-consumo, como destacado a seguir.

• Com o projeto PET Vazia Coração Cheio – a Brasal Refrigerantes (fabricante de Brasília) percebeu que podia mobilizar consumidores e uma rede de parceiros para dar destinação adequada às embalagens pós-consumo. A iniciativa tornou-se um sucesso. O trabalho funciona da seguinte maneira: a Brasal Refrigerantes criou a estrutura de coleta (contêineres, bags e veículos) e de divulgação (cartazes, panfletos e outros). Já o Sindicato das Indústrias Alimentícias de Brasília (Siab) mobilizou os donos de padarias para aderirem à ideia, assumindo a função de pontos de coleta, e a Cooperativa de Catadores 100 Dimensão recebe os bags com as garrafas coletadas para processamento. A fim de estimular a participação dos consumidores, as padarias doam um pão

pela entrega de cada quatro embalagens PET com tampa. Foram distribuídos mais de 250 mil pães nos dois primeiros anos da iniciativa (2006-2008), com o recolhimento de 50 mil toneladas de PET. A meta lançada foi de envolver 120 padarias até o fim de 2009, com a previsão de recolhimento de cerca de 30 toneladas mensais, equivalentes à distribuição de 50 mil pães.

• Grupo Simões (Manaus) – em parceria com a empresa L.M da Amazônia, especializada no reaproveitamento de garrafas PET, o fabricante possibilitou, por meio do Programa Reciclou, Ganhou, que telhas passassem a ser fabricadas a partir dessas embalagens de bebidas.

• Norsa (Nordeste) – apoiou iniciativas da Associação Grupo da Terceira Idade Eterna Juventude, composta por cerca de 180 idosos da periferia de Salvador, para confecção de fantasias feitas de material reciclado.

Fabricantes engajados, soluções criativas

Vanguarda corporativa

A participação da Coca-Cola Brasil em ações e parcerias estratégicas que buscam a ampliação da recicla-gem de materiais é antiga. Não é à toa que a Companhia exerceu papel de liderança nas longas discussões que resultaram na proposta da Políti-ca Nacional de Resíduos Sólidos, em discussão no Congresso Nacional, na qual estão definidas responsabilida-des sobre a destinação do lixo urba-no no Brasil para todos os segmen-tos econômicos.

Além disso, em 1992 a Companhia foi uma das fundadoras do Compro-misso Empresarial para Reciclagem (Cempre), associação mantida por al-gumas das maiores empresas do País. O Cempre é parceiro na mobilização pelo fortalecimento das cooperativas

de catadores e trabalha para sensibi-lizar a sociedade sobre a importância da valorização da reciclagem de ma-teriais que, equivocadamente, ainda são tratados como lixo.

Para alcançar seus objetivos, a orga-nização tem lançado publicações e divulgado pesquisas técnicas, além de realizar eventos e apoiar a forma-ção de banco de dados sobre reci-clagem no Brasil.

O Cempre, ao lado da Coca-Cola Brasil e dos fabricantes do nosso Sistema, também apoia as ações desenvolvidas em parceria com o Movimento Nacional de Catadores de Materiais Recicláveis (MNCMR), outro importante elo da cadeia de reciclagem no País.

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As ações socioambientais da Sorocaba Refrescos vão além dos limites da cidade onde está instalada e alcançam o vizinho município de Itu, no interior paulista. É lá que o apoio à Cooperativa de Materiais Recicláveis de Itu (Comarei) tem promovido importantes mudanças, a partir do projeto É Possível Separar o Lixo em Grandes Proporções? Por essas intervenções na qualidade de vida e do meio ambiente, o fabricante recebeu do Instituto Coca-Cola Brasil o Troféu Planeta 2009, que estimula e reconhece iniciativas de aprimoramento da gestão em responsabilidade social dos nossos fabricantes.

A parceria com a Comarei começou em 2005. Desde então, a Sorocaba Refrescos conseguiu mobilizar seus mais de 600 colaboradores para contribuir com o processo de coleta seletiva na empresa e incorporar o bom hábito de separar os materiais recicláveis também nas suas casas. A seguir, destacamos outros resultados alcançados pela Cooperativa de Itu, com o apoio do nosso fabricante.

Sorocaba Refrescos, transformação na prática

Bons frutos

Trabalho para 60 cooperados.

Mais de 5 mil alunos formados como agentes socioambientais, em 18 escolas.

100% dos bairros de Itu têm seus materiais recicláveis coletados.

A cidade tem um índice de reciclagem igual ao de países europeuscomo Dinamarca e Holanda.

Se a cooperativa não existisse, o aterro sanitário de Itu teria chegado ao seu limite há quatro anos.

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“A Coca-Cola Brasil é uma das empresas pioneiras e que hoje exerce liderança no aspecto da relação com as cooperativas de catadores – no caso, a coleta seletiva de embalagens pós-consumo.

Recentemente, essa liderança foi reconhecida pela proposta da Política Nacional de Resíduos Sólidos, que incorpora as cooperativas como agentes da coleta seletiva. Isso se deve muito à experiência da empresa e a sua relação – direta ou por via de associações e entidades de classe – com o poder público. O seu trabalho nessa área representa um grande impacto no desenvolvimento da reciclagem no País e para a inclusão social dos catadores, a partir do momento em que você fortalece o trabalho das cooperativas de forma sustentável, sem assistencialismo.

Ainda existirão desafios corporativos e para o setor de reciclagem. A definição do marco regulatório da Política Nacional e, em seguida, a definição de como as coisas se darão na prática vão demandar um processo de longo prazo. Mas a empresa se encontra no caminho certo. Na área de resíduos, vemos diretamente o trabalho que desenvolve e podemos dizer, com certeza, que a Coca-Cola Brasil não está apenas no caminho, como está na dianteira.”

André Vilhena, Diretor-executivo do Cempre (Compromisso Empresarial para a Reciclagem)

Em função do alinhamento ao conceito que vincula processos e produtos à sustentabilidade, foram desenvolvidos dois projetos: o Ultra Design (formatos otimizados) e o Short Height (altura menor das tampas e bocais), que combinam tecnologia, funcionalidade e respeito ao meio ambiente. Iniciadas em 2008, as duas iniciativas estão submetidas à estrutura do Common Innovation Framework (CIF), plataforma global de desenvolvimento de inovações da Companhia.

Mais leves e inovadorasA redução do peso das embalagens das nossas bebidas é resultado de inovações que vêm sendo implementadas há mais de dez anos, voltadas à economia de matérias-primas, água e energia, entre outros recursos naturais.

Saímos na frente

Somos a primeira Companhia da América Latina a trabalhar com a tecnologia Short Height de forma padronizada, em conformidade com normas da International Society of Beverage Technologists (ISBT) e com o plano de implementação global da The Coca-Cola Company para o mo-delo de bocal mais baixo.

A Spaipa, de Marília, foi a primeira fá-brica a lançar a garrafa de 2l no novo modelo, em novembro de 2008. No

mês seguinte, passou a aplicar a tec-nologia na produção de embalagens de 600 ml. Já em janeiro de 2009, foi a vez de a Refrescos Guararapes aderir à inovação, iniciando a opera-ção de uma linha de produção com garrafas de 2l. Outros fabricantes, entre os quais Vonpar, Renosa e Nor-sa, adotaram a tecnologia em 2009.

O projeto Ultra Design é responsá-vel pela produção de recipientes de vidro mais leves e resistentes, garan-tindo mais produtividade, eficiência em relação às tradicionais emba-lagens e diminuição dos índices de quebra nas etapas da cadeia produ-tiva. O novo formato está presente nas garrafas one way (descartáveis)

de 350 ml da Femsa e nas retorná-veis de 200 ml de todo o Sistema Coca-Cola Brasil.

A garrafa de vidro mais utilizada pelo Sistema, a KS de 290 ml, pesa 380 g. Com o Ultra Design, o peso será reduzido para cerca de 280 g. Mais leve e mais resistente, a em-balagem permite uma economia de matéria-prima equivalente à pro-dução anual de 7 milhões de novas unidades, segundo estimativas para 2011, ano em que todos os fabri-cantes do Sistema utilizarão essa inovação em sua produção.

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2.Reduzir


Na busca de alternativas para aprimorar as embalagens de PET, um dos desafios que buscamos superar é a diminuição do uso de derivados de petróleo. Foi com esse objetivo que a Coca-Cola Company desenvolveu o Plant Bottle (Bio PET), inovação lançada no Brasil em março de 2010 que contribuirá para a redução de 25% das emissões de carbono em relação à produção de PET convencional.

A novidade resulta da fabricação do MEG (monoetileno glicol), que responde por até 30% do peso das garrafas PET, atualmente, e que é substituído por etanol, fonte energética renovável derivada da cana-de-açúcar. Essa matéria-prima provém de fornecedores auditados, que utilizam essencialmente a irrigação natural (chuva) e a colheita mecânica.

O lançamento do Plant Bottle, em caráter pioneiro na América Latina, está alinhado com a campanha “Consumo Consciente de Embalagens”, do Ministério do Meio Ambiente. A mobilização educacional pretende chamar a atenção da sociedade para um tema que precisa da contribuição de consumidores, empresas e outros segmentos.

A nova garrafa, 100% reciclável, já está sendo comercializada, inicialmente nas embalagens de Coca-Cola de 500 ml e 600 ml, no Rio de Janeiro, São Paulo, Belo Horizonte, Curitiba, Recife e Porto Alegre.

Nós ainda não temos a garrafa do futuro. Ninguém tem, mas estamos trabalhando para chegar lá.

Plant Bottle (Bio PET), a garrafa do futuro

Partindo desse princípio, valorizamos as nossas embalagens como espaços de potencial importância para veicular informações educativas. Kuat Eko, por exemplo, foi lançado com dicas inseridas nas embalagens, além de um site exclusivo para aproximar os consumidores de temas relacionados à sustentabilidade (saiba mais no capítulo Benefícios das Bebidas, na pág. 70). Os consumidores também encontram informações educativas nas embalagens do Matte Leão Orgânico.

Embalagem é mídia

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Garrafa PET (2l)

-17%

• Menos 10 toneladas de resina

• Menos 75 toneladas de CO2

• Menos 5,6 toneladas de alumínio

• Menos 6 toneladas de aço

• Diminuição na altura dos bocais e das tampas das garrafas

• Menos 40 toneladas de vidro

Garrafa de vidro (290 ml)

MinitampaLata de alumínio (350 ml)

Lata de aço (350 ml)

-10%

-4 mm-19%

-19%

de embalagens de 2 l

A redução anual no consumo de PET, em 2012, será igual ao volume de material necessário para produzir

120 milhões

Redução de matérias-primas na produção das nossas embalagens:

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O aprimoramento da nossa eficiência energética é um desafio permanente que buscamos superar com a implementação de tecnologias inovadoras, o combate ao desperdício e a ampliação do uso de fontes renováveis.

Energia e Clima

Gestão ecoeficiente

Estamos atentos às oportunidades de economia de energia elétrica, redução do consumo de combustí-veis fósseis e controle das emissões de dióxido de carbono (CO2), entre outros gases de efeito estufa (GEE). Essas estratégias de gestão têm ga-

nhado novas dimensões em função das diretrizes de sustentabilidade da Plataforma Viva Positivamente, que orientam os esforços pela integra-ção das nossas ações e pela melhoria contínua das instalações físicas, bem como dos processos de fabricação e distribuição dos nossos produtos.

Pegada mapeada

Para poder avaliar os resultados, é preciso medir o desempenho. Por isso, o Sistema de Controle Ambien-tal (SCA) da Coca-Cola Brasil pas-sou a abranger, em 2008, o Carbon Footprint (CF), ou Pegada de Carbo-no, que é a contabilização das emis-sões de GEE de uma corporação com base em um inventário de toda a sua cadeia de valor.

Os resultados obtidos (veja quadro na pág. 47) por meio da Pegada de

Carbono, ferramenta de monitora-mento ainda pouco utilizada no Bra-sil, servem de base para a tomada de decisões.

Sabemos, por exemplo, que algumas das nossas principais oportunidades de redução de emissões de carbono e outros GEE estão nas inovações tecnológicas destinadas às geladeiras que refrigeram as nossas bebidas nos pontos de venda. Já temos soluções inovadoras sob esse aspecto, como destacamos neste capítulo.

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É a meta do Sistema Coca-Cola Brasil.

Nossos equipamentos de mercado e as geladeiras verticais serão 50% mais eficientes até 2010.

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Outra contribuição importante vem da redução do uso de combustíveis fósseis nos veículos que distribuem os nossos produtos, alternativa que temos aprimorado em caráter pionei-ro no Brasil e pretendemos ampliar. Mas a Pegada de Carbono nos revela outras possibilidades de enfrenta-mento do desafio climático, como demonstramos nas páginas a seguir.

Em 2008, já havia sido obtido o re-sultado da Pegada de Carbono de cinco fábricas. Em 2009, o trabalho teve continuidade. Em função dos resultados preliminares do levanta-mento, indicando que as principais fontes de emissões de CO2 das uni-dades estudadas estavam na queima de óleo pelas caldeiras de vapor que servem para a limpeza das garrafas, foram tomadas algumas medidas, entre as quais a adoção do uso de biomassa como combustível para aquecimento desses equipamentos em parte das fábricas.

Além disso, o diagnóstico das cinco primeiras fábricas estudadas revelou que as estações de tratamento de efluentes geram metano, gás que atualmente é queimado, mas que pode começar a ser usado para a ge-ração de energia.

Nas demais unidades, já identificamos a necessidade de melhoria da quali-dade de informação sobre as frotas e das ações de eficiência energética.

Até 35% de economia de energia com controladores digitais das nossas geladeiras.

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As emissões estão divididas em:• Diretas: emissões corporativas – provenientes de fontes que pertencem ou

são controladas pela Empresa;

• Indiretas: emissões upstream (provenientes de fornecedores) e downstream (revenda e distribuição) – resultantes das atividades da Empresa, mas que ocorrem em fontes que pertencem ou são controladas por outra companhia.

Emissões upstream (indiretas)Produção de embalagens PET 2l

Consumo de eletricidade dos equipamentos de frio de mercado nos clientes

Frota alugada e transporte terceirizado T2 (CDs > clientes)

19%

7%11%

Emissões

corporativas

(diretas)65%

O levantamento das emissões corporativas (upstream e downstream) do Carbon Footprint da Cadeia de Valor Coca-Cola Brasil apresentou, em 2008, os seguintes resultados:

Emissões corporativas

Emissões upstream (indiretas)

Emissões corporativas (diretas)

Emissões downstream (indiretas)

25%

7%

68%

• 7%: emissões provenientes dos fornecedores (indiretas) – combustão fixa: consumo de eletricidade das fábricas, da sede e do laboratório da The Coca-Cola Company no Rio de Janeiro e dos fornecedores de embalagens PET 2l, vidro KS e lata, provenientes do grid;

• 68%: emissões corporativas (diretas) – equipamentos de combustão fixa (caldeiras, cogeração e geradores) e móveis (frota própria T2 e empilhadeiras); emissões fugitivas (vazamento de HFC 134 A nos equipamentos de frio distribuídos para o mercado);

• 25%: emissões provenientes de revenda e distribuição (indiretas) – combustão móvel: frota alugada/terceirizada T2 (CDs – clientes); combustão fixa: consumo de eletricidade dos equipamentos de frio de mercado nos clientes.

Frota própria T2 (CDs > clientes)

Vazamento de HFC 134 A nos equipamentos de frio de mercado

Diesel: caldeiras e geradores

Óleo combustível: caldeiras

Gás natural: caldeiras e cogeração

GLP: empilhadeiras

44%1%

2%10%

24%

7%Biomassa: caldeiras

12%

Resultado: Emissões corporativas (diretas)

Resultado: Emissões downstream

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Movidos a inovação

De olho na ecoeficiência, em todos os países que sediam fábricas da The Coca-Cola Company têm sido desenvolvidas inúmeras soluções tecnológicas, como as aplicadas no Brasil, que abordamos a seguir.

Nossa contribuição à redução do consumo energético e, consequentemente, das emissões de GEE também se expressa no desenvolvimento de tecnologias destinadas às embalagens dos nossos produtos, que economizam recursos naturais.

Leia no capítulo Embalagens Sustentáveis, na página 34, soluções com esse perfil, como PET Light Weight.

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Geladeiras, geração econômica

Nosso plano é aumentar o número de geladeiras no mercado sem crescer a nossa pegada de carbono. Esse objetivo vem sendo alcançado através de tecnologias como as dos controladores digitais e da iluminação LED, bem como de outros componentes. Soluções de design também colaboram para a ecoeficiência.

Desenvolvemos uma nova geração de geladeiras com o dispositivo EMS-55, inovação patenteada pela The Coca-Cola Company que possibilita uma economia média de 35% de energia. Dos 390 mil refrigeradores disponibilizados aos nossos clientes em regime de comodato, 117 mil já contam com o dispositivo. Desse total, 50 mil foram entregues em 2009.

O uso da nova tecnologia no mercado brasi leiro faz parte da estratégia global da The Coca-Cola Company de tornar os equipamentos de mercado e as geladeiras verticais 50% mais eficientes até 2010. O EMS-55 é utilizado desde 2007, e a nossa meta é de que todos os equipamentos com capacidade interna acima de 250 l (que correspondem a cerca de 90% do portfólio dos aparelhos distribuídos no mercado) estejam funcionando com essa tecnologia inovadora até 2015.

Como diferencial, o EMS-55 estabelece um perfil de funcionamento da geladeira, levando em consideração o fluxo de pessoas e de abertura de portas nas horas de picos e de menor uso. Sensores colaboram para que seja traçado o perfil, indicando o período em que o estabelecimento comercial está fechado. Assim, a geladeira passa a funcionar com as luzes apagadas e com temperatura no modo standby, voltando ao modo operacional (de 0ºC a 5ºC) duas horas antes da abertura do ponto de venda.

No período de pouco movimento, a temperatura interna fica um pouco mais elevada (8ºC a 9ºC ), reduzindo o consumo de energia sem afetar a integridade do produto, uma vez que a porta não será aberta.

O controlador também tem um painel que indica a temperatura interna do equipamento e mensagens de alerta com relação a falhas de funcionamento, além de proteger o compressor da geladeira de superaquecimento. Evita-se, portanto, aumento do gasto de energia e redução da vida útil do equipamento.

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Iluminação do futuro

Outro projeto que preparamos para reduzir o consumo de energia con-siste na troca das lâmpadas internas das geladeiras por modelos que uti-lizam a tecnologia LED, cuja vida útil gira em torno de 50 mil horas, en-quanto uma incandescente dura de 6 mil a 8 mil horas.

Os testes indicam que a redução de consumo com lâmpadas de tecnolo-gia LED pode chegar a 15% depen-dendo do tamanho do refrigerador. Assim, somando-se aos 35% propor-cionados pelo uso do controlador di-gital inteligente das nossas geladei-ras, atingiríamos a meta de 50% de eficiência energética.

O uso de LED também traria outro importante benefício: a minimização na geração de resíduos sólidos, já que a lâmpada fluorescente é classi-ficada como resíduo classe 2 (tóxico), por conter mercúrio.

Tarefa desafiadoraAlém de produzir inovações, atuamos para vencer dois desafios: encontrar uma solução para substituir as antigas geladeiras e resolver o passivo ambiental das que não têm mais condição de uso.

de redução do gasto médio de uma geladeira de 400 litros (12 KW/hora por dia)

Vantagens do EMS-55

35%

Gradativamente, os equipamentos que não têm mais vida útil têm sido desmontados, e seus materiais (metais, plástico e vidro), encaminhados para empresas recicladoras. Os fabricantes devem cumprir essa norma, e a sua aplicação é alvo de auditoria interna.

Alguns fabricantes entregam as geladeiras inteiras para as cooperativas de reciclagem. Como forma de controle, são preenchidos relatórios com todos os resíduos gerados.

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Logística inteligente

Nosso sistema de logística procura aumentar a eficiência das frotas e, assim, reduzir as emissões de po-luentes. Dentre as soluções para o alcance desses objetivos, destacam--se alternativas para diminuição da dependência dos combustíveis deri-vados de petróleo.

Com base em um planejamento para as questões de energia e mudanças climáticas, implementamos, já em 2005, o projeto piloto Biodiesel, cujo objetivo era adicionar 5% de biodie-sel (B5) ao combustível derivado de petróleo de 140 caminhões, numa antecipação à legislação, que prevê essa medida apenas em 2013. O re-sultado foi uma redução de emissões de 430 toneladas de dióxido de car-bono (CO2) anuais, mantendo o mes-mo desempenho dos veículos.

“A Coca-Cola Brasil lança iniciativas capazes de transmitir um senso de responsabilidade tão poderoso que envolve todos: fornecedores, clientes, organizações e sociedade. Nosso time de desenvolvimento de novos produtos trabalha há muito tempo com a empresa e seus fabricantes na busca de soluções de refrigeração voltadas para a sustentabilidade.

São notáveis a consciência e o comprometimento de cada profissional do Sistema Coca-Cola Brasil com as questões relacionadas à redução do consumo de energia, da emissão de gases, do descarte de materiais e outras questões importantes para a preservação de nosso planeta.

A Metalfrio busca, constantemente, soluções que reduzam o consumo de energia e minimizem os impactos ambientais dos refrigeradores que produz. No campo do desenvolvimento tecnológico, também temos avançado em parceria com a Companhia. Um exemplo importante, fruto dessa parceria, é o novo sistema de refrigeração usando o gás CO2 como agente refrigerante, que utiliza um novo conceito de construção de gabinetes, em que o sistema de refrigeração é montado em um deck removível.

A empresa nos estimula a continuar seguindo esse caminho, uma vez que valoriza e incentiva nossas iniciativas. A Metalfrio já implementou nos seus refrigeradores aplicações de gerenciadores eletrônicos de energia e iluminação por LED, dentre outras soluções tecnológicas. Uma Companhia como a Coca-Cola Brasil traz escala de produção para as novas tecnologias desenvolvidas, fazendo com que as inovações cheguem mais rapidamente ao mercado.”

O projeto é fruto de uma parce-ria entre a Companhia de Bebidas Ipiranga, de Ribeirão Preto, e o la-boratório Ladetel, da Universidade de São Paulo (USP). A iniciativa foi homologada pela Agência Nacional do Petróleo (ANP) como a primeira dessa natureza em frotas do País.

Frota sustentável

As restrições das operações de dis-tribuição no horário noturno e os engarrafamentos nas grandes cida-des também têm imposto desafios ao nosso setor de logística. Por con-ta desse cenário, vêm ocorrendo mudanças nos serviços de distribui-ção e entrega, bem como no perfil da frota de veículos.

Implementamos soluções criativas

na distribuição dos nossos produtos.

Atualmente, grandes caminhões, que têm de oito a dez paletes (estrados de madeira utilizados para movimen-tação de carga), correspondem a 80% de um total de 5,4 mil veículos dos fa-bricantes em todo o País.

No entanto, no médio prazo, 50% dos veículos serão menores, para facilitar o deslocamento nas metró-poles e reduzir o tempo de entrega dos produtos. Distintas alternativas estão sendo implementadas, todas guiadas por aspectos sustentáveis.

Na Femsa, o projeto Frota Sustentável é um exemplo de diminuição do volu-me de poluentes lançados pelos seus veículos. A meta do fabricante é ga-rantir a queda por meio, por exemplo, de rotas mais racionais e da reutiliza-ção de resíduos subaproveitados.

Luiz Eduardo Caio, Presidente da Metalfrio

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Outra iniciativa importante relaciona-da à sustentabilidade do nosso siste-ma de distribuição foi encampada pela Sorocaba Refrescos, que, entre março e maio de 2009, realizou um teste com um aditivo para diesel em 65 veículos da sua frota, alcançando uma redução de 32% na emissão de gases em rela-ção aos três meses anteriores.

Bom exemplo replicado

Uma construção seguindo o conceito de fábrica verde (veja mais na página seguinte) foi concebida e inaugurada neste ano, pelo Grupo Constâncio Vieira, em Alagoas. Entre os dife-renciais da planta se destacam a valorização de iluminação e ventila-ção naturais, o que contribui para a economia de energia que seria gasta com luz artificial e uso de equipa-mentos de ar condicionado.

A fábrica também adotou outras so-luções economizadoras de energia, como tanque de acumulação, baixa densidade de potência instalada de iluminação e vidros eficientes. O uso de gases refrigerantes sem CFC (gás clorofluocarbono) é outra solução em prática que contribui para a redução do efeito estufa.

Como tudo começou?

O processo de utilização de fontes renováveis de energia no Sistema Coca-Cola Brasil começou em 1997, com o projeto Qualidade do Ar, pelo qual foi possível obter uma queda nas emissões de poluentes de 12%. O projeto foi posto em prática entre 1997 e 1998, na Rio de Janeiro Refrescos, fabricante ca-rioca, em parceria com a Petrobras e o Programa Nacional da Raciona-lização dos Usos dos Derivados do Petróleo e do Gás Natural (Conpet).

A iniciativa para a redução do material particulado foi direcionada às áreas de Armazenagem, Direção e Manu-tenção de Frota. Várias medidas com-plementares também entraram em vi-gor, como a realização de treinamento de direção defensiva, a implantação de checagens regulares dos veículos e a adoção de opacímetros (aparelhos utilizados para analisar a fumaça em motores a diesel). Essas ações produ-ziram uma diminuição dos custos de manutenção da frota de 39% e do nú-mero de acidentes de 82%.

Como evoluímos?

A Coca-Cola Brasil, por meio do fabricante Spaipa, será a primeira empresa de bebidas da América Latina a adotar em sua rota de trans-portes um caminhão com injeção inteligente bicombustível, utilizando também o B100, biodiesel fabricado integralmente com óleos vegetais. A novidade foi lançada em 2010 nas rotas de distribuição de bebidas do nosso fabricante, que atua no Paraná e em parte de São Paulo.

Inédita no País, a tecnologia Dual Fuel aplicada ao modelo Constella-tion 17.220, caminhão fabricado pela MAN Latin America, contribuirá para a redução de até 90% de emissões de CO2, além de emitir menos ma-terial particulado. O novo sistema é gerenciado eletronicamente.

Desde 2003, a MAN Latin America pes-quisa o uso de biodiesel em adição ao óleo diesel convencional. Inicialmente, testes para aprovação da mistura B5 (5% de biodiesel) foram realizados no âmbito do Programa Nacional de Tes-tes com Biodiesel, coordenado pelo Ministério da Ciência e Tecnologia com a participação da Coca-Cola Brasil, en-tre outras empresas.

Estratégias pioneiras

Outras iniciativas de ecoeficiência dos fabricantes

• A Refrescos Bandeirantes adotou, em Goiânia, os triciclos, uma inovação que ajuda a atender 450 clientes localizados no centro. Esses veículos, ágeis e econômicos, permitiram resultados como redução do tempo médio de entrega por clientes de 19 minutos para 10 minutos, além de economia de 45% no custo de entrega por caixa.

• Na Spaipa (Curitiba), desde 2001 é utilizado o modelo de distribuição que inclui minidepósitos situados no centro da cidade, de onde partem pequenos carros elétricos chamados de ecocargos. Há um ganho de agilidade em áreas de difícil acesso. Isso permitiu aumento de cobertura de mercado na região. No total, são 15 veículos, com capacidade para 1.000 kg cada, que substituíram os caminhões que faziam as rotas de entrega na região central da cidade.

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Soluções arquitetônicas inteligentes também são importantes aliadas na economia de energia e água, além de outros recursos naturais. Um bom exemplo dessa nova tendência já é realidade no nosso Sistema com a inauguração da nossa primeira fábrica verde. A construção foi inaugurada em 2009 e faz parte do Grupo Leão Júnior.

Com capacidade para produzir quase 11 mil toneladas de diversos tipos de chás secos por ano, a unidade foi planejada com base em avançados conceitos de arquitetura sustentável, prevendo a economia de até 26% de energia com a utilização de telhas translúcidas, que garantem a iluminação natural.

Já o telhado verde (telhado vivo), que se assemelha a um jardim suspenso, garante maior isolamento térmico para a parte interna, e a valorização da ventilação natural possibilita

a redução no uso de ar-condicionado. Há vãos que, mantidos abertos no verão, também proporcionam maior circulação de ar.

Localizada em Fazenda Rio Grande, na Grande Curitiba (PR), a nova planta também contribuirá para o cumprimento de outras metas da Plataforma Viva Positivamente, dentre as quais a economia de água, que deverá superar até 36% em relação a uma unidade tradicional, graças ao reaproveitamento de água de chuva nas descargas dos banheiros, na limpeza e na irrigação.

Além de adotar as normas brasileiras da construção civil e os altos padrões estabelecidos pela The Coca-Cola Company em âmbito mundial, os princípios da certificação Leed (Leadership in Energy and Environmental Design) foram aplicados na nova fábrica.

Fábrica verde, construção inteligente

Diferenciais em eficiência energética• Fábrica em dois níveis possibilita economia de energia, com o uso da força da

gravidade para a movimentação de matérias-primas utilizando o desnível do terreno.• Placas solares para geração de energia e aquecimento de água nas áreas de

vestiários e laboratórios.• Iluminação natural.

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Comunidade Agenda transformadora

Programa Água das Florestas Tro-picais Brasileiras; Programa Reci-clou, Ganhou; Programa de Valo-rização do Jovem (PVJ); e Projeto Educação Campeã.

Por meio do ICCB, que completou 10 anos de atividades em 2009, desdobram-se os projetos ambien-tais de proteção das fontes de água com ações de recuperação florestal

Sob o guarda-chuva do Instituto Coca-Cola Brasil (ICCB), o nosso braço social, são coordenadas qua-tro importantes frentes ambientais e educacionais transformadoras, que você conhecerá neste relatório:

Nosso negócio será tão sustentável quanto as comunidades em que atuamos.

Instituto Coca-Cola Brasil (ICCB)

e de estímulo ao fortalecimento das cooperativas de reciclagem, além das iniciativas educacionais de ca-pacitação para o trabalho e de com-bate à evasão escolar. Tudo isso é realizado a partir dos nossos inves-timentos privados e com apoio de uma rede de parceiros.

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Aspirações do ICCBMissãoMobilizar a sociedade por meio da influência do Sistema Coca-Cola Brasil, com o fim de promover programas transformacionais de significativo impacto no desenvolvimento socioambiental do País.

VisãoContribuir para transformações socioambientais efetivas, sendo percebida como uma organização comprometida com trabalho em rede e mobilizadora de parcerias.

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Para fazer a diferença em suas ações, o ICCB é responsável pela coordenação das seguintes iniciativas: Programa Água das Florestas Tropicais Brasileiras e Programa Reciclou, Ganhou, além do Programa de Valorização do Jovem (PVJ) e do Projeto Educação Campeã.

será possível assegurar, no longo prazo, inúmeros serviços ambientais oferecidos pelas florestas conser-vadas, dentre os quais se destaca a proteção da biodiversidade e das fontes de água doce, além da redu-ção de emissões de gases de efeito estufa (GEE), com o sequestro de mais de 300 mil toneladas de dió-xido de carbono (CO2), em cinco anos, e outros 3 milhões de tonela-das, em 30 anos.

São positivas as perspectivas de que as ações de reflorestamento possam contribuir para a comercialização fu-tura de créditos de carbono*. Esses são títulos negociados a partir de pro-jetos capazes de reduzir emissões de CO2, favorecendo o equilíbrio climáti-co. Os recursos gerados são reinvesti-dos nas ações de conservação.

Usamos a força da marca para mobilizar fornecedores e clientes, entre outros parceiros, visando à implementação de ações socioambientais transformadoras, como as que você conhecerá a seguir.

*Conforme diretrizes do Protocolo de Kyoto, marco global pelo equilíbrio climático assinado em 1997 e em vigor desde 2005, os créditos de carbono podem ser negociados entre empresas, go-vernos, instituições e outras organizações.

Água das Florestas Tropicais, um pé no futuro

Por ser um recurso natural essencial à vida e a principal matéria-prima dos nossos produtos, desenvolve-mos projetos relacionados ao uso racional e à proteção das fontes de água em cada um dos 200 países onde estamos presentes. Buscamos sempre engajar as comunidades nes-se esforço coletivo. No Brasil, o Pro-grama Água das Florestas Tropicais Brasileiras, alinhado à Plataforma Viva Positivamente, é a iniciativa que refle-te esse compromisso global.

Sob a responsabilidade do Instituto Coca-Cola Brasil, em parceria com a Fundação SOS Mata Atlântica, o pro-grama é resultado de uma força multi-disciplinar que soma conhecimentos, tecnologias e recursos com o objetivo de apoiar a proteção de bacias hidro-gráficas por meio do reflorestamento da Mata Atlântica.

A partir das ações de reflorestamento e fortalecimento da gestão florestal,

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Investimentos e resultados esperados

O programa prevê, inicialmente, in-vestimentos de R$ 27 milhões para recuperar matas ciliares. Com isso, o Instituto Coca-Cola Brasil espera proteger e manter mananciais de água, garantindo a regeneração da fauna e da flora e a subsistência das comunidades.

A recuperação das matas ciliares é considerada estratégica, afinal, sem esse tipo de vegetação, que funciona como uma espécie de filtro natural, protegendo as margens dos rios, a tendência é de que o volume de água diminua gradativamente, por causa da erosão e de outros problemas.

Pela sua contribuição socioambiental, o Programa Água das Florestas Tropi-cais Brasileiras foi reconhecido pelo Clinton Global Initiative, um dos mais importantes fóruns internacionais para o desenvolvimento sustentável.

Pagamento por serviços ambientais

Essa alternativa, já usada no Pro-grama Água das Florestas, é cada vez mais adotada mundialmente para remunerar comunidades e proprietários de terras que têm áreas florestais conservadas ou que se envolvem em projetos de recu-peração florestal.

O princípio é simples: ambientes naturais, como as florestas conser-vadas, protegem a biodiversidade e fornecem água limpa, alimentos e fibras, além de contribuir para o equilíbrio climático, entre tantos outros serviços ambientais.

Remunerar os segmentos envolvi-dos com projetos de conservação de áreas estratégicas para o bem- -estar da sociedade é uma forma de contribuir para garantir a sustenta-bilidade das ações a longo prazo.

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Com a adesão de 100% dos fabricantes

do Sistema Coca-Cola Brasil, o Programa Reciclou, Ganhou

pretende apoiar 300 cooperativas de catadores até 2012.

Programa Reciclou, Ganhou

Elos fortalecidos

Reciclar gerando renda, protegen-do o meio ambiente e fortalecendo redes de parcerias. Esse é o lema do Programa Reciclou, Ganhou, criado em 1996 para estimular a reciclagem e apoiar cooperativas de catadores.

As ações, desencadeadas pelo ICCB, são focadas em orientações para aprimoramento da gestão

Número de cooperados

2008

900

2.352

2009

Meta: 1.500+62%

Número de cooperativas

2008

70

134

2009

Meta: 100+48%

e melhoria da infraestrutura das cooperativas e das condições de tra-balho dos seus cooperados. Assim, são ampliadas as oportunidades de sustentabilidade dos negócios das organizações (saiba mais sobre as ações do Programa Reciclou, Ganhou no capítulo Embalagens Sustentáveis, na pág. 34).

A gestão organizacional das coope-rativas é apoiada por uma rede de 39 profissionais atuando em tempo integral, com base em metodologia própria, desenvolvida no âmbito do ICCB. Os objetivos de melhoria da infraestrutura dessas organiza-ções incluem investimentos tanto em capacitação de catadores como em cessão de uso de equipamentos para suas organizações.

Confira acima a evolução dos re-sultados obtidos pelo Programa Reciclou, Ganhou, que, em 2009, apoiou 134 cooperativas, ante 70 em 2008, o que representou um crescimento de 48%. Com esse trabalho, o número de coopera-dos apoiados passou de 900 para 2.352, aumento de 62%.

Confira acima a evolução dos resultados obtidos pelo Programa Reciclou, Ganhou.

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Catadores capacitados, novas perspectivas

Em 2009, uma importante parceria foi firmada entre a Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiro (Firjan) e o ICCB, a fim de promover a qualificação profissional de mais de 200 catadores da Associação dos Catadores do Aterro Metropolitano do Jardim Gramacho (ACMJG), no Rio de Janeiro. Essa é mais uma frente de atuação, focada na melhoria do proces-so de gestão dessas organizações sociais e na capaci-tação de pessoas que buscam soluções de geração de renda diante da perspectiva de desativação do aterro.

Idealizados pelo ICCB, os cursos de capacitação de catadores são realizados pela ONG Doe seu Lixo, que tem lutado pela inclusão social desse segmento pro-fissional e também pela sensibilização da sociedade sobre os impactos da geração de lixo urbano.

A aula inaugural do projeto contou com a presença do artista plástico Vik Muniz, embaixador da comunidade de Jardim Gramacho e patrono do projeto, além de ser outro grande incentivador de reflexões sobre o tema.

A parceria com a Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiro é realizada com apoio do Fundo para o Desenvolvimento Social Firjan/IAF.

Atitude integradora

Em outubro de 2009, a Coca-Cola Brasil, por meio do ICCB, deu mais um passo importante no fortaleci-mento de uma parceria estratégica para a consolidação de ações visan-do à inclusão social de catadores de materiais recicláveis e à sustentabili-dade das suas cooperativas. Trata-se do Programa CATA AÇÃO, iniciativa da Fundação Avina e do Movimento Nacional de Catadores de Materiais Recicláveis (MNCMR) lançada em São Paulo, durante a programação da Expocatadores 2009. O evento teve a participação do presidente Luiz Inácio Lula da Silva.

A iniciativa tem o objetivo de con-tribuir para a inclusão social dos catadores e suas famílias através da formação de redes de cooperativas e da integração da atividade de reci-clagem na cadeia produtiva.

Além do ICCB, são financiadores e apoiadores do Programa CATA AÇÃO o Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), o Ministério do Desenvolvimento Social e Com-bate à Fome (MDS) e a Organiza-ção Intereclesiástica de Cooperação para o Desenvolvimento (ICCO). Durante quatro anos, serão investidos US$ 7,9 milhões. O programa tem perspectiva de ser ampliado, com o estabelecimento de novas parcerias.

Para promover a inclusão de catadores e ampliar oportunidades

de reciclagem, desenvolvemos ações

em parceria com inúmeros atores sociais.

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Programa de Valorização do Jovem (PVJ)

Visão de longo alcance

Contribuindo para a melhoria edu-cacional com base em uma visão de longo prazo, o Programa de Valoriza-ção do Jovem (PVJ) pode ser consi-derado o marco inicial do ICCB.

Unindo governo, Empresa e o tercei-ro setor, o PVJ foi lançado no Brasil em 1999 e já beneficiou cerca de 34 mil alunos do ensino público funda-mental de 40 escolas públicas, em 20 cidades de nove estados brasileiros.

O programa interfere na realidade de monitores, alunos, professores e diretores de escolas, unidos no esfor-ço cotidiano para reduzir o índice de evasão escolar e melhorar o nível da qualidade do ensino. Num país em que o Índice de Desenvolvimento da Educação Básica (Ideb) de cidades

“A ONG Doe seu Lixo e a Coca-Cola Brasil fizeram o primeiro contato em 2007, quando nossa presidente, Isabel Fillardis, foi convidada para fazer parte do conselho do Instituto Coca-Cola Brasil. Em 2008, tivemos a primeira relação de trabalho, com a organização de um evento com entrada paga com lixo.

Em 2009, o Instituto nos fez uma visita técnica e, depois disso, veio o convite para participar do Programa Reciclou, Ganhou, com novo escopo, que é o monitoramento de cooperativas.

Com esse trabalho, acredito que a Empresa esteja no caminho certo para contribuir para o aumento do volume e da qualidade dos resíduos reciclados, além da elevação da remuneração dos cooperados.

O primeiro avanço se dá com o aumento da solidez da atividade da cooperativa. Com apoio financeiro, operacional e tecnológico da parceria, os cooperados conseguem transformar a entidade em um pequeno negócio. E cada pessoa é realmente um sócio. Hoje, o cooperado consegue visualizar e projetar ganhos, porque tem uma capacidade de produção. A partir desse momento, o cidadão passa a ter acesso a produtos e serviços aos quais anteriormente não tinha.

Com essa parceria, conseguimos um aumento da visibilidade sobre a metodologia de trabalho para 21 estados da Federação, uma possibilidade restrita anteriormente a São Paulo, Rio de Janeiro e algumas partes de Minas Gerais e Espírito Santo. Várias outras empresas já demonstraram o interesse nesse trabalho, e, recentemente, tivemos propostas de companhias de outros países. Quando estamos com uma Empresa como a Coca-Cola Brasil, estamos falando para o mundo.”

como São Paulo e Rio de Janeiro atin-ge as médias de 3,8 e 4,3, respecti-vamente, em uma escala de 1 a 10, no 9º ano, as ações do PVJ tornam-se cada vez mais importantes.

Gerido em parceria pelo Instituto Coca-Cola Brasil e pela ONG Centro de Cultura, Informação e Meio Am-biente (Cima), o programa foi insti-tuído pela organização não governa-mental norte-americana Associação para Pesquisa de Desenvolvimento Intercultural (Intercultural Develop-ment Research Association – Idra), e a metodologia, originalmente con-cebida para os Estados Unidos, foi adaptada à realidade brasileira.

O PVJ contempla o princípio de mo-nitoramento de alunos do 1º ao 5º ano com dificuldades de aprendiza-gem por estudantes mais velhos (6º ao 9º ano), que também apresentam risco de evasão escolar. Seguindo rí-

gidos critérios, conta com administra-dores indicados pelas Secretarias de Educação de cada município. As es-colas participantes são selecionadas pelas coordenadorias e delegacias regionais de Educação. Há, também, o professor-coordenador (ou coor-denador pedagógico), que oferece orientação contínua aos monitores.

Após a primeira década de atividades, foram obtidos bons resultados. Se-gundo o Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais (Inep/MEC 2005), a média da taxa de evasão es-colar no ensino fundamental nas esco-las públicas brasileiras é de 6,9%. Já no PVJ, a média atingida em 2009 foi de 0,4%. Outro aspecto importante é a recuperação da autoestima, já que inúmeras atividades culturais também fazem parte do PVJ como aliadas das ações educativas.

Júlio César Chagas Santos, Secretário-geral da ONG Doe seu Lixo

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Otimismo que TransformaAnualmente, os projetos socioambientais do Instituto Coca-Cola Brasil são beneficiados pela destinação de parte da receita de cada produto vendido durante uma semana. Essa é a Semana Otimismo que Transforma, movimento de união entre representantes do Instituto, nossos colaboradores, clientes e consumidores e outros stakeholders em torno de uma causa muito especial. A mobilização de 2009 ocorreu entre os dias 17 e 23 de maio e, mais uma vez, foi um sucesso.

A iniciativa nasceu em 2007, batizada de Cada Gota Vale a Pena. Já em 2008 ganhou o novo nome, sintonizado às diretrizes da Plataforma Viva Positivamente.

Valores arrecadadosEm reais

20084,1 milhões

20074 milhões

5 milhões2009

Projeto Educação Campeã

Parceria vitoriosa

Mais um desafio na luta pela melho-ria da qualidade do ensino público. Em 2009, o Instituto Coca-Cola Brasil deu ênfase ao projeto piloto Educação Campeã, numa parceria com o Instituto Ayrton Senna e a Secretaria de Educação do Estado do Maranhão.

O trabalho foi desenvolvido com o fabricante Renosa, no Maranhão, es-tado que apresenta um Índice de De-senvolvimento da Educação Básica (Ideb) de 3,3 pontos, um dos menores do Brasil. Com o projeto, foi expandi-da a atuação da Empresa na área de educação, com investimentos previs-tos de R$ 8,2 milhões, para qualificar o ensino fundamental e beneficiar cer-ca de 34 mil alunos, até o fim de 2010.

O projeto é realizado em 17 unida-des regionais, e em oito delas vem sendo desenvolvida a parceria com o Instituto Ayrton Senna (São Luís, Açailândia, Caxias, Chapadinha, Im-peratriz, Itapecuru, Rosário e Timon Icatu). Segundo o Balanço de 2005 do Sistema Nacional de Avaliação da Educação Básica (Saeb) do Inep (MEC), o desempenho acadêmi-co dos alunos do 5º ano do ensino fundamental em língua portuguesa, no Maranhão, foi de 151,8, contra 170,6 da média do Brasil. A meta do Educação Campeã é elevar essa média para 200.

A busca de melhoria da qualidade educacional prevista nas ações do Projeto Educação Campeã utiliza a expertise de quatro programas do Instituto Ayrton Senna. São eles:

· Gestão Nota 10: visa à capacitação de gestores escolares, com enfoque

na melhoria dos processos adminis-trativos e pedagógicos da instituição. Com isso, beneficia os alunos;

· Circuito Campeão: com processos gerenciais e pedagógicos, avalia o ní-vel de aprendizagem dos alunos da 1ª à 5ª série, além de estimular a adoção de políticas públicas de alfabetização e de acompanhamento escolar, com o objetivo de evitar o analfabetismo, a repetência e a evasão escolar;

· Acelera Brasil: atua para garantir ao aluno que enfrenta distorção (idade/série) condições de aproximação da série adequada à sua idade;

· Se Liga: amplia as oportunidades de desenvolvimento da leitura e da escri-ta para alunos entre a 1ª e a 5ª série.

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Ações corporativasA seguir, destacamos algumas iniciativas de apoio às comunidades realizadas pela Coca-Coca Brasil, em diferentes frentes de atuação. O trabalho desenvolvido em prol de transformações socioambientais positivas tem contribuído para fortalecer ainda mais o diálogo construtivo e a confiança mútua.

Engajamento comunitário

Um mutirão de mais de 300.000 volun-tários, em mais de 100 países, partici-pa do Dia Mundial de Limpeza de Rios e Praias. A iniciativa é apoiada pela Coca-Cola Brasil desde 1993.

O programa tem o objetivo educacio-nal de conscientizar as pessoas sobre os impactos da poluição nos mares, rios e lagoas. É um dos mais bem--sucedidos eventos voluntários do mundo, realizado em conjunto com universidades, escolas, associações de moradores, organizações não go-vernamentais, empresas, governos e entidades voluntárias.

Em 2009, o projeto reuniu no Brasil 13.000 voluntários, nas margens de praias, rios, lagos e lagoas de Norte a

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Sul do País, que ajudaram a recolher resíduos que colocam em risco a vida de espécies marinhas.

Os resíduos coletados são pesados, classificados e catalogados em fichas padronizadas pelos próprios voluntá-rios. Os dados são registrados pelos coordenadores locais e enviados ao The Ocean Conservancy, organizador do evento, que produz um relatório estatístico com as informações recebi-das do mundo todo.

As informações são enviadas para a Organização das Nações Unidas (ONU) e servem de base para gover-nos e comunidades na busca de solu-ções para o problema do lixo.

Proteção da Amazônia

Quando a floresta vale mais em pé do que derrubada, conseguimos avançar na preservação ambiental. Alinhada com esse pensamento, a Coca-Cola Brasil patrocina a Fundação Amazo-nas Sustentável (FAS), criada em 2007 com a missão de promover o desen-volvimento sustentável em unidades de conservação do Amazonas, visando à proteção ambiental e à melhoria da qualidade de vida das populações in-dígenas e tradicionais.

A FAS tem como prioridade a imple-mentação do Programa Bolsa Flores-ta e beneficia cerca de 2 mil famílias,

que assinaram um termo de compro-misso para combater o desmatamen-to na região.

As ações da FAS estão voltadas a re-dução do desmatamento, erradicação da pobreza e apoio à organização so-cial, além da melhoria dos indicadores sociais e da geração de renda baseada em atividades sustentáveis das unida-des de conservação.

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Durante dois dias, um grupo de executivos da Coca-Cola Brasil deixou o escritório para “morar” com uma famí-lia de classe C, que represen-ta atualmente 30% da po-pulação do País. O objetivo

era ter um novo olhar para a realidade dessas comunidades e identificar como nosso negócio poderia ajudar em seu desenvolvimento social. O ponto de convergência foi a criação do Co-letivo: uma inovadora iniciativa de negócio so-cial, que capacita jovens empreende dores das comunidades de baixa renda para atividades geradoras de renda.

O primeiro Coletivo foi lançado em julho de 2009. Nossa meta é criar, até 2020, cerca de 3 mil Cole-tivos, para atender, ao todo, mais de 1 milhão de jovens. O programa está presente em seis comu-nidades: Brasilândia, Paraisópolis, Ermelino Mata-razzo e Heliópolis, em São Paulo, além de Piedade

e Campinas do Barreto, em Pernambuco. Em 2010, o Coletivo será implantado também no Rio de Janeiro, Maceió, Goiânia e Fortaleza.

Cada Coletivo funciona como um centro de for-mação e oportunidades, em que são realizadas as atividades de capacitação dos jovens em vare-jo, para a conquista do primeiro emprego, e de estímulo ao empreendedorismo. Cada ciclo de aula tem duração de dois meses, e, ao final, os alunos têm oportunidade de aplicar os conheci-mentos na prática, elaborando planos de negó-cio para o comércio local.

Em 2009, foram formados 530 jovens, e já neste primeiro ano alcançamos a meta de garantir o primeiro emprego para 30% dos jovens.

O programa também oferece microcrédito, atra-vés de parcerias no setor financeiro com a meta de que pelo menos 10% dos alunos capacitados desenvolvam seu próprio negócio.

Trabalho Coletivo, juventude empreendedora

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Unidos a outros parceiros, promovemos ações socioambientais

transformadoras.

Parcerias estratégicas

Em julho de 2009, a Coca-Cola Brasil firmou um acordo de cooperação téc-nica com o Ministério do Desenvolvi-mento Social e Combate à Fome (MDS) visando à promoção de inúmeras ações conjuntas. Destacamos, a seguir, as principais linhas de atuação acordadas pela Companhia nessa parceria:

• estimular práticas de responsabi-lidade social alinhadas às políticas públicas de desenvolvimento social e combate à fome;

• colaborar para que beneficiários de programas sociais tenham acesso a eventos patrocinados pela Empresa;

• cooperar para a implementação de projetos de reciclagem;

• desenvolver ações para a inclusão social dos catadores de materiais re-cicláveis;

• incrementar a participação de ca-deias de restaurantes e lanchonetes na doação de óleo de cozinha para a produção de biocombustíveis;

• apoiar a divulgação dos programas do MDS, em especial da campanha do Programa de Erradicação do Tra-balho Infantil, por meio da distribui-ção de cartazes nos pontos de venda dos produtos da Coca-Cola Brasil.

Vale ressaltar que, dentre as várias ações de inclusão social apoiadas pela Coca-Coca Brasil, a preocupação com

a questão da fome já foi transformada em ação concreta, com o Programa Prato Popular. O objetivo dessa inicia-tiva é oferecer à população de baixa renda refeições balanceadas pelo pre-ço simbólico de R$ 1,00. Atualmente temos 11 restaurantes, em que são servidas, diariamente, em média 300 refeições em cada unidade.

A força do boi-bumbá

Em 2009, o patrocínio da Coca-Cola Brasil ao Festival Folclórico de Parin-tins (AM) completou 15 anos. Essa é uma das mais ricas manifestações da cultura popular brasileira. A festa, na qual as agremiações Garantido (ver-melho) e Caprichoso (azul) disputam um campeonato, gira em torno do boi-bumbá.

Nos 15 anos de patrocínio, a Coca-Cola Brasil já investiu R$ 60 mi-lhões e tem estreitado laços com a re-

gião, onde funciona desde 1989 uma fábrica de concentrados.

Como parte da Plataforma Viva Posi-tivamente, a preparação do camaro-te contou com iniciativas em favor da sustentabilidade, como a confecção do piso com placas de embalagens Tetra Pak e o revestimento das colunas com tecido de PET reciclado e palhas de fi-bra de bananeira. Também foi realizada a reciclagem de todo o lixo, a exemplo do que ocorre em todos os eventos or-ganizados pela Coca-Cola Brasil.

A decoração foi composta por peças que remetiam à cerâmica marajoara, com a colaboração de artesãos de Parintins. O aproveitamento da mão de obra local foi outra prioridade, com a geração de 700 empregos temporários nas atividades em que a Coca-Cola Brasil se envolve durante o festival.

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Negócios inclusivos

Além das ações corporativas desenvolvidas pela Coca-Coca Brasil e dos esforços dos integrantes do nosso Sistema para promover conjuntamente iniciativas socioambientais transformadoras por intermédio do ICCB, há, também, projetos próprios de cada fabricante em benefício das comunidades onde estão instaladas as suas unidades industriais. Destacamos, a seguir, dois exemplos que sinalizam esse engajamento.

Um passo à frente

O Programa Educação para o Tra-balho é executado pela Femsa para profissionalizar jovens de 15 a 21 anos com renda familiar inferior a dois salários mínimos. Criada em 2005, essa ação beneficia, anualmen-te, 300 jovens.

Ao fim do curso, os melhores alu-nos de cada turma são selecionados para estagiar durante seis meses na Femsa, onde podem colocar em prática todo o conteúdo aprendido. São envolvidas as equipes de comu-nicação, desenvolvimento social e recursos humanos da empresa, a fim de escolher os participantes que mais se destacam pelas suas habilidades e por seus pontos fortes.

Desde 2005, os resultados do pro-grama são os seguintes: 51 jovens conquistaram um estágio na Femsa; 15 tiveram seus contratos prorroga-dos após os seis meses estipulados inicialmente; e 11, que já se forma-ram, estão estagiando.

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A inserção profissional de pessoas com deficiência é uma preocupação do fabricante Rio de Janeiro Refrescos. Mas, para que o objetivo seja alcançado, é preciso superar o desafio da capacitação profissional.

Para ultrapassar essa barreira, nasceu o Andina Ensina, projeto para capacitação profissional e contratação de pessoas com deficiência. A iniciativa vai além do cumprimento da legislação instituída pelo Ministério do Trabalho e Emprego – que determina que de 2% a 5% do quadro funcional de empresas com mais de 100 empregados seja ocupado por esse segmento da população. O foco é a inclusão social.

No início do projeto, em 2008, a meta do fabricante era incorporar 100 pessoas com deficiência, do total de 2 mil colaboradores – número correspondente a 5% do quadro funcional –, mas se percebeu que a necessidade era o apoio à capacitação, antes de absorvê-las.

Em outubro de 2008, firmou-se uma parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) para a elaboração de um curso direcionado a jovens acima de 14 anos (portadores de necessidades especiais), com duração de dois anos. O curso permeia áreas administrativas de uma empresa, além de treinamentos comportamentais. Em 2009, já faziam parte das ações de capacitação 50 alunos, e a previsão é de que em 2010 esse numero aumente para 75 alunos. A inserção no mercado de trabalho terá inicio em 2011.

O aumento da autoestima dos participantes é um dos resultados visíveis. As famílias dos jovens têm demonstrado que a iniciativa vem contribuindo para a melhoria do comportamento deles em casa, além de sinalizar com novas perspectivas de vida. Ao mesmo tempo, empresas parceiras e instituições ligadas ao tema têm destacado a importância da inovação, que alia capacitação com oportunidade de geração de renda, já que o curso oferece remuneração aos alunos.

Pessoas com deficiência, Andina Ensina

Troféu Planeta

A importância do projeto Andina Ensina foi reconhecida. Pela iniciativa pioneira, a Rio de Janeiro Refrescos recebeu uma Menção Honrosa na terceira edição do Troféu Planeta 2009. O vencedor foi a Sorocaba Refrescos, com o case É Possível Separar o Lixo em Grandes Proporções?

A premiação é uma iniciativa do Instituto Coca-Cola Brasil que tem por objetivo incentivar a melhoria contínua da gestão em Responsabilidade Social dos fabricantes do nosso Sistema.

Desde 2007, as ações com foco em meio ambiente e educação são avaliadas por um júri de especialistas em temas relacionados à sustentabilidade. Ao vencedor, além da escultura do Troféu Planeta, criada pelo artista plástico Emanuel Araújo, é concedido um curso de pós-graduação em Responsabilidade Social ou Sustentabilidade para um profissional indicado pelo fabricante do Sistema Coca-Cola Brasil.

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Benefício dasBebidas

Para cada gosto, um sabor

Oferecer um portfólio sintonizado com os desejos de variados perfis de consumidores e que combine com diferentes ocasiões é uma de nossas estratégias, alinhada aos objetivos da Plataforma Viva Positivamente.

Atuamos em sete segmentos do se-tor de bebidas não alcoólicas: refri-gerantes, águas, chás, sucos, ener-géticos, hidrotônicos e lácteos, que hidratam, refrescam e proporcionam benefícios funcionais a pessoas de todas as idades.

Nosso portfólio está dividido em be-bidas com gás e bebidas sem gás.

Ampliar os negócios refrescando, proporcionando prazer e construin-do o hábito de hidratação nos nos-sos consumidores é um desafio es-tratégico que buscamos superar com a oferta de produtos inovadores, que reflitam esses desejos e anseios.

Para atender às demandas de dife-rentes ocasiões e às necessidades diárias das pessoas, a The Coca-Cola Company conta com 400 marcas e 2,8 mil bebidas em mais de 200 países. No Brasil, são 150 marcas, que atendem às preferências dos consumidores brasileiros e refletem a cultura do País.

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The Coca-Cola Company tem 400 marcas

Portfólio diversificado

2,8 milbebidas em 200 países e 150 marcas no Brasil.

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Oportunidades

ampliadas

O crescimento no mercado de bebi-das com gás, tradicionalmente forte no Brasil, é um objetivo a ser segui-do. Sabemos que há oportunidades para crescimento, nos próximos dez anos, nos segmentos de refrigeran-tes, energéticos e águas gaseifica-das. As transformações no portfólio estarão alinhadas às mudanças no perfil do consumidor brasileiro, com o crescimento da classe C e da popu-lação jovem e o aumento da expec-tativa de vida até 2020.

Aproveitando a tendência, em 2009 foi lançado no Brasil o Kuat Eko, uma mistura de guaraná com um toque de chá verde, que convida os consumido-

Bebidas com gásIdentificamos novas tendências de consumo e introduzimos inovações no nosso portfólio de bebidas com gás.

O Kuat Eko é um bom exemplo das novidades oferecidas aos nossos consumidores.

res a uma vida mais gostosa e natural. O produto é voltado ao público de 18 a 35 anos, e seu desenvolvimento teve como base o mapeamento de opor-tunidades de crescimento, no qual se observou que as ocasiões de break – intervalos no dia a dia – e as refeições fora de casa representavam um gran-de potencial de ganho para a marca.

Inovamos, também, ao utilizar ca-nais de comunicação para interagir com os consumidores sobre ques-tões ambientais. Um dos exemplos que seguem essa linha de atuação é o site de Kuat Eko (www.kuateko.com.br), lançado para disseminar dicas de sustentabilidade. Dessa forma, buscamos orientar os jovens sobre como reduzir seus impactos ambientais por meio de pequenas atitudes diárias.

As embalagens de Kuat Eko, sejam latas ou garrafas PET, também já fo-ram usadas como importantes veí-culos para a disseminação de men-sagens de incentivo à reciclagem. Nelas podiam ser lidas as seguintes dicas: “Renove seu mundo. Come-ce reciclando esta lata” ou “Renove seu mundo. Comece reciclando esta garrafa”. Para saber mais sobre a te-mática, os consumidores eram incen-tivados a acessar o endereço do site.

Outra iniciativa da marca é o Disk Eko, uma central telefônica em que o consumidor pode ter acesso a todo o conteúdo informativo sobre sus-tentabilidade disponível no site.

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Alinhados aos objetivos da Plataforma Viva Positivamente, também agrega-mos à divulgação do novo produto nos pontos de venda materiais produzidos com PET ou polipropileno reciclados e papéis com o selo FSC (Conselho de Manejo Florestal, na sigla em inglês), que atesta ao consumidor a origem proveniente de florestas bem maneja-das e fontes controladas. O lançamen-to de Kuat Eko é uma inovação em sa-bor dentro do segmento de guaranás, que responde por mais de 20% do vo-lume de refrigerantes do Brasil.

Em 2009, também inovamos com o relançamento da Aquarius Fresh, que, além de ter a embalagem completa-mente renovada, ganhou novas op-ções de sabores (uva e abacaxi com hortelã), além do tradicional limão.

O plano de reposicionamento da Aquarius Fresh foi resultado de uma usina de ideias de áreas como Finan-ças, Marketing e Pesquisa e Desen-volvimento para avaliar os hábitos do jovem consumidor adulto com estilo de vida urbano. A base da estratégia foi o Common Innovation Framework (CIF), modelo internacional para ges-tão de projetos de inovação adotado pela Coca-Cola Brasil.

Consumidor bem informado

As embalagens dos nossos produtos apresentam informações nutricionais em linguagem clara e de fácil compreensão.

A iniciativa está alinhada à nossa nova Política Nutricional, que se baseia na transparência para garantir que o consumidor, livremente, possa fazer as melhores escolhas para uma dieta mais equilibrada.

Sabemos da importância de atuar com responsabilidade em todas as nossas comunicações, em especial com as crianças. Por isso, nossa política de comunicação proíbe a publicidade direcionada às crianças menores de 12 anos. Em agosto de 2009, assinamos o compromisso público e voluntário com mais 21 empresas líderes do setor de alimentos e de bebidas associadas à Associação Brasileira da Indústria de Alimentação (Abia) e à Associação Brasileira de Anunciantes (ABA) para não produzir propagandas dirigidas ao público dessa faixa etária. A decisão está alinhada às diretrizes da Organização Mundial de Saúde (OMS) e à meta de comunicação responsável da The Coca-Cola Company.

Em 2008, a Coca-Cola Brasil já havia anunciado o mesmo compromisso individual. Já há alguns anos não veiculamos propagandas de refrigerantes em programas de televisão dirigidos a menores de 12 anos. Com a ampliação do portfólio para outros segmentos, foi adotada a mesma política para publicidades das novas bebidas, medida afinada com a Plataforma Viva Positivamente.

Comunicação responsável

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Bebidas sem gás

Oportunidades de crescimento no mercado de bebidas sem gás são conquistadas com investimentos em novos produtos e levantamentos de tendências de consumo. Com base nessa premissa, inovamos ao lançar o energético diurno Gladiator e o i9, uma nova categoria de hidrotônico.

Espaços a conquistar

Em 2009, a Coca-Cola Brasil anun-ciou sua nova estratégia na categoria de sucos prontos para o consumo. A opção adotada foi a integração de suas marcas líderes no segmento de sucos em uma única marca.

Assim, a Del Valle passou a ser uma marca guarda-chuva, contemplando Del Valle Mais – antes Minut Maid Mais –, para toda a família, e Del Valle

Kapo – antes Kapo –, para crianças, além de uma nova linha de bebidas de frutas refrescantes, chamada Del Valle Frut, focada no público jovem.

O portfólio chegou ao mercado com 28 produtos, variando entre nécta-res, sucos de frutas e achocolatado.

Com o lançamento da nova família Del Valle, a Coca-Cola Brasil ampliou o leque de produtos alinhados aos desejos e necessidades dos consu-midores. Com isso, abriu novas pos-sibilidades de sucesso no segmento de sucos prontos para beber.

Estamos sempre atentos às novas demandas e

tendências de consumo.

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méxico73 copos

Brasil12 copos

estados unidos230 copos

Estratégia corporativa Ampliação do segmento de sucos prontos para beber

O consumo per capita por ano está abaixo das possibilidades, como mostra o gráfico ao lado:

Apesar de o segmento de sucos prontos para beber, no Brasil, ter crescido 16% nos últimos dois anos, segundo dados do instituto ACNiel-sen, o mercado ainda não está ma-duro. No País, a fatia é de apenas 3% do total de sucos. Já o consu-mo brasileiro per capita desse tipo de produto é de 12 copos por ano (equivalente a 237 ml), enquanto no México é de 73 copos e nos Estados Unidos, de 230 copos.

Com as mudanças de estratégia para ampliar fatias de mercado no

segmento de sucos prontos, foram lançadas novas opções, tanto de produtos como de embalagens. En-tre as novidades se destaca o Del Valle Kapo de 200 ml, nos sabores maracujá, manga e pêssego.

Para aumentar a penetração da mar-ca na classe C, com preços mais aces-síveis, foram lançadas as embalagens de 750 ml, com tampa de rosca, da linha Del Valle Mais.

Outra novidade foi a Del Valle Frut em embalagens de 300 ml, com design di-ferenciado, além de novos sabores (li-mão, tangerina e uva) – desta vez, para agradar ao paladar do público jovem.

Os sucos sob o guarda-chuva Del Valle estão disponíveis em embalagens da Tetra Pak certificadas com o selo FSC (Conselho de Manejo Florestal, na si-gla em inglês). A certificação assegura ao consumidor que toda a cadeia de fornecimento de papel da embalagem – das florestas até a prateleira do vare-jista – atua de forma sustentável.

Outro diferencial é que as emba-lagens são 100% recicláveis. Já os sistemas de transporte, estocagem e distribuição dos produtos são efi-cientes em consumo de energia e redução de emissões de gases do efeito estufa.

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Lançamos, em 2009, o Gladiator, à base de guaraná e cafeína, entre outros ingredientes que atendem às necessidades de quem busca a dose certa de energia para enfrentar um dia repleto de atividades. A bebida é apresentada nos sabores frutas cítricas e frutas selvagens.

A medida da embalagem (473 ml) é um detalhe do Gladiator que faz a diferença no bolso dos consumidores, já que custa o mesmo preço e é maior do que a dos energéticos comuns (250 ml).

A marca Gladiator foi lançada no Brasil com forte campanha publicitária, veiculada em emissoras de TV e via Internet. O novo produto já está à venda em minimercados, padarias, lanchonetes e outros pontos de vendas de grandes cidades brasileiras.

Gladiator Sede de energia

i9, que surpresa!

Lançamos, em 2009, o Hidrotônico i9, uma inovação que inaugurou a presença da Coca-Cola Brasil no mercado de repositores e vem para fortalecer a presença da Companhia no mercado de bebidas sem gás.

A nova proposta de bebida, com-posta por carboidratos e sais mine-rais, foi inteiramente desenvolvida no Brasil e começou a ser distribuída em julho, nos mercados de Belo Ho-rizonte, Rio de Janeiro, São Paulo, Santos e Campinas.

Por causa do sucesso de vendas do sabor Limão, em novembro do mes-mo ano a versão Tangerina foi lan-çada nos mercados citados acima, e também em Curitiba, Florianópolis e Porto Alegre.

i9 Hidrotônico foi resultado de pes-quisas feitas com consumidores, que apontaram o desejo de uma bebida que fosse saborosa, leve e que os ajudasse a manter sua disposição em alta em meio ao corre-corre do dia. A partir disso, a Coca-Cola Brasil levou dois anos para chegar à proposta atual do novo produto. Sua embalagem, de 500 ml, tem de-sign inovador – com destaque para o modelo de tampa, que facilita o consumo em trânsito.

Atualmente, i9 Hidrotônico está pre-sente em todas as regiões do Bra-sil e detém 17% de participação no mercado de repositores, segundo o Instituto Nielsen.

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Utilizando o conceito de sustentabilidade em todas as eta-pas dos processos produtivos, a Leão Júnior desenvolveu o Matte Granel Orgânico, o primeiro produto orgânico do Sistema Coca-Cola na América Latina, resultado de cultivo de erva-mate sem a utilização de defensivos agrícolas.

Em toda a cadeia produtiva do Matte Granel Orgânico são imple-mentadas iniciativas que garantem vantagens aos consumidores, como uso de biodiesel no transporte da matéria-prima para redu-ção das emissões de dióxido de carbono (CO2) e utilização de em-balagens de papel 100% reciclado e de caixas de embarque com certificado FSC (Conselho de Manejo Florestal, na sigla em inglês).

Outros diferenciais do produto são a impressão econômica, que diminui em cerca de 90% o uso de tinta na embalagem, e a veicu-lação de mensagens de educação ambiental, além da reciclagem das caixinhas e do aproveitamento de resíduos do mate após pre-paro do chá como adubo caseiro.

Alinhado aos objetivos da Plataforma Viva Positivamente, o chá a granel é fruto dos nossos investimentos em pesquisa e desen-volvimento de produtos e processos cada vez mais sustentáveis.

Em função das suas características, o Matte Granel Orgânico passou a fazer parte do projeto End-To-End, do Walmart Brasil, um importante parceiro do nosso Sistema. Com essa iniciativa, a rede varejista busca incentivar a oferta de produtos mais susten-táveis do início ao fim da sua cadeia produtiva.

O lançamento oficial do Matte Granel Orgânico ocorreu em janeiro de 2010, em São Paulo.

Matte Orgânico,

ciclo produtivo sustentável

O negócio é chá O estímulo ao consumo de chás tam-bém é parte das nossas metas. A estratégia ganhou mais força após a aquisição da Leão Júnior, em 2007. O portfólio de produtos da tradicio-nal fabricante conta com mais de 100 tipos de chás secos e prontos para consumo, em embalagens práticas, para atender a diferentes perfis de consumidores, suas preferências e necessidades.

Na linha seca, a fabricação atual é de cerca de 5 milhões de sachês por dia, com consumo médio diário de 5 to-neladas de matéria-prima. A produ-ção de erva-mate a granel consome diariamente 13 toneladas, volume capaz de render 740 mil litros de chá.

A Leão Júnior tem alcançado bons resultados. Em 2009, cresceu 5,6% em volume ante 2008.

A produção de erva-mate a granel consome diariamente 13 toneladas, volume capaz de render 740 mil litros de chá.

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Incentivamos um estilo de vida mais saudável por meio da combinação de alimentação equilibrada e atividades físicas constantes. Nossas embalagens nossos comerciais difundem essa visão.

Vida Saudável

Qualidade de vida, tudo de bom

bebidas, em linguagem de fácil com-preensão, a composição nutricional dos nossos produtos, permitindo aos consumidores que possam fazer as escolhas adequadas a cada ocasião de consumo, a partir de um portfólio variado e inovador.

Nas iniciativas de divulgação, uma preocupação é mostrar que saúde deve combinar com movimentos saudáveis, que podem ser lúdicos e simples, como uma gostosa brinca-deira de pular corda.

Buscamos gerar bem-estar a partir de bebidas refrescantes, que aten-dem às diversas ocasiões de consu-mo. Trabalhamos com criatividade e paixão para manter a posição de liderança nos mercados onde atua-mos e também somos comprome-tidos a agir e a produzir com res-ponsabilidade. Por isso, desde 2006 usamos as embalagens de nossos produtos e os comerciais para levar aos nossos consumidores as mensa-gens da frente de atuação Vida Sau-dável, que estimulam a prática de exercícios físicos, associada a uma alimentação equilibrada.

Seguimos o compromisso global de informar, nas embalagens das nossas

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Nas nossas embalagens, difundimos mensagens de estímulo a uma vida saudável.

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• A vitamina B3 é essencial para a estrutura e o funcionamento da pele.

• A vitamina B6 auxilia no metabolismo de proteínas e ferro.

• A vitamina B12, entre outras funções, contribui para a formação de células sanguíneas.

• O magnésio é importante para a formação da matriz óssea e dental.

• O zinco é essencial ao funcionamento do sistema imunológico.

Saiba mais

Coca-Cola Light Plus, toque de modernidade

Seguindo uma tendência de mercado, também estamos inovando com a fabricação de bebidas funcionais.

Nessa linha, lançamos neste ano a Coca-Cola Light Plus, que concilia a tradicional refrescância da marca com a adição de vitaminas B3, B6 e B12, além dos minerais magnésio e zinco. Esse é o primeiro refrigerante com tais características lançado no Brasil.

Uma lata de Coca-Cola Light Plus supre 23% das necessidades diárias de vitaminas e minerais de uma pessoa adulta, representando mais uma opção para quem não abre mão da refrescância proporcionada por um refrigerante e, ao mesmo tempo, busca um produto que se encaixe em um estilo de vida mais equilibrado e saudável.

O novo produto confirma a nossa forte atuação no desenvolvimento de inovações para os refrigerantes, a exemplo do que ocorreu com Coca-Cola Zero, líder absoluta do mercado de baixas calorias. Tudo isso é resultado de avançada tecnologia, que mantém o sabor da bebida e atende ao paladar brasileiro, como atestam pesquisas aplicadas com consumidores.

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Temos um portfólio abrangente, que

atende consumidores com diferentes gostos

e hábitos nas mais diversas ocasiões.

Bem-estar

A Coca-Cola Brasil assinou um acordo, em 2008, com o Ministério da Saúde, a Agência Nacional de Vigilância Sani-tária (Anvisa) e a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), para melhorar a qualidade da alimentação dos brasileiros.

O objetivo foi criar um fórum de nu-trição, com base nos debates sobre obesidade, promoção da saúde e res-peito à diversidade cultural e ao meio ambiente, que difundisse informações para uma alimentação saudável. As-sim, colocamos a força da nossa mar-ca a serviço de uma causa social.

Na mesma linha, a Companhia tam-bém patrocina o programa Prazer de Estar Bem, da Federação das Indús-trias de São Paulo (Fiesp), com apoio da Abia. Essa ação busca contribuir para a diminuição do índice de obe-sidade infantil no País e sensibilizar jovens e adultos para a prática de ati-vidades físicas e a adoção de hábitos alimentares saudáveis. O programa funciona em 285 escolas do Estado de São Paulo. No total, são beneficiados 235 mil estudantes e suas famílias.

O estímulo à prática de atividades físicas por estudantes é parte, ainda, de outra promoção da Coca-Cola Brasil, que patrocina as Olimpíadas Escolares, do Comitê Olímpico Bra-sileiro (COB). Cerca de 6 mil alunos de 12 a 17 anos, de escolas públicas e privadas, de 21 estados participam da iniciativa.

A Coca-Cola e a maioria dos refrigerantes comuns e lights possuem entre 87% e 99,8% de água, o que torna as bebidas com gás fontes de hidratação. O consumo de refrigerantes e de outras variedades de bebidas predispõe a maior ingestão de líquidos, resultando em uma hidratação apropriada, segundo demonstram estudos.

A seguir, alguns dos esclarecimentos apresentados pela Coca-Cola Brasil que contribuem para tirar dúvidas e quebrar mitos a respeito das bebidas com gás:

• nossos produtos e ingredientes são seguros e cumprem as leis dos mais de 200 países onde são oferecidos;

• não existe um alimento bom ou ruim, conceito que deve ser empregado em relação ao uso (ou abuso) dos diferentes alimentos, e o importante é manter uma dieta que atenda às necessidades nutricionais sem ultrapassar a quantidade de calorias queimadas;

• nossas bebidas podem ajudar as pessoas a suprir necessidades diárias de hidratação;

• os refrigerantes são fontes de energia para as atividades diárias, na forma de carboidratos. O que mais importa é que a dieta inclua nutrientes de uma grande variedade de alimentos e bebidas e que haja equilíbrio entre as calorias consumidas e as queimadas em atividades físicas.

Para saber mais, acesse www.cocacolabrasil.com.br

Bebidas com gás, a verdade dos fatos

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Estimular a produção científica a serviço de um estilo de vida mais saudável. Com esse objetivo foi criado o Prêmio Pemberton – o nome é uma homenagem ao farmacêutico que criou a fórmula da Coca-Cola. O resulta-do da primeira edição, divulgado em outubro de 2009, contemplou três profissionais. A ini-ciativa tem apoio institucional da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso).

O trabalho vencedor foi o de Leandra Gonçal-ves Lima, da Faculdade de Medicina de Ribei-rão Preto (FMRP), vinculada à USP. A pesquisa “Resposta ao exercício aeróbico agudo em idosos independentes vivendo em uma área urbana do Brasil” concluiu que uma boa cami-nhada é eficaz na redução da pressão arterial de pessoas com idade acima de 60 anos, nos primeiros 60 minutos após o exercício e nas 24 horas subsequentes.

O estudo recomenda a necessidade de imple-mentar ações preventivas para se ter um enve-lhecimento saudável e contribuir para melhorar a qualidade de vida dos brasileiros. Sob esse aspecto, a prática da caminhada é uma opção adequada, já que, além dos benefícios físicos proporcionados, é uma atividade de fácil acesso.

Foram analisados 140 trabalhos científicos, elaborados por profissionais das áreas de Ciências Médicas, Ciências Biomédicas, Nu-trição, Educação Física e Farmacologia de 63 universidades e centros de pesquisa do País.Dos dez trabalhos finalistas, oito foram ins-critos por autores de São Paulo, sendo que a maioria está vinculada à Faculdade de Medi-cina e a centros acadêmicos de pesquisa da Universidade de São Paulo (USP).

O primeiro colocado ganhou R$ 40 mil, va-lor dividido entre o autor principal e a ins-tituição ao qual estava vinculado, além de uma viagem para conhecer o The Beverage Institute for Health and Wellness, o Instituto de Bebidas da The Coca-Cola Company, em Atlanta. Já o segundo e o terceiro colocado receberam R$ 10 mil e R$ 5 mil, respectiva-mente, além de serem convidados a conhe-cer o Laboratório de Pesquisa e Desenvolvi-mento da Coca-Cola na América Latina, no Rio de Janeiro.

O ministro da Saúde, José Gomes Tempo-rão, participou do evento de lançamento da premiação, durante o 13º International Con-gress of Endocrinology, no Rio de Janeiro, em novembro de 2008.

Prêmio Pemberton, vida saudável em foco

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Patrocínio esportivo: saúde e cidadania como legados

Historicamente, a The Coca-Cola Company sempre patrocinou gran-des eventos esportivos mundiais. A Coca-Cola é uma das marcas mais tradicionais na história da Copa do Mundo de futebol e integra o restrito grupo de parceiro oficiais da Fifa. Esteve presente em todas as edições do evento desde 1950, realizada no Brasil.

A condição de parceira oficial da Fifa nos permite oferecer aos consu-midores experiências diferenciadas, como ver o troféu original, de 6.175 gramas de ouro maciço, de perto, no “Tour da Taça da Copa do Mundo Fifa por Coca-Cola”. Ainda promo-vemos durante a Copa a “Coca-Cola International Football Camp”, que reúne jovens de todo o mundo em amistosos e minitorneios de fute-bol. Com a Promoção “Coca-Cola Carregadores de Bandeiras”, jovens de 12 a 16 anos têm o privilégio de entrar em campo carregando as bandeiras de seus países antes dos jogos da Copa.

Não é à toa que as expectativas são as melhores possíveis em relação à Copa do Mundo de 2014 e aos Jo-gos Olímpicos de 2016 – ambos se-rão sediados no Brasil. Os dois mo-mentos sinalizam com perspectivas tanto de fortalecimento de hábitos de vida mais saudáveis e de inclusão social, proporcionados pela prática de esportes, como de crescimento econômico para o País. Mais uma vez, a Companhia quer colocar a força da sua marca a serviço da construção desses importantes legados.

‘’A Coca-Cola, tradicionalmente, é uma Empresa ligada ao incentivo de esportes e atividades físicas, eventos como os Jogos Olímpicos de Verão e Inverno, além de campeonatos de inúmeros esportes. Nos últimos anos, tem apostado na redução do teor de açúcar de alguns produtos, com enriquecimento de vitaminas e minerais e maior incentivo ao consumo de líquidos e águas, em especial.

Outra frente de atuação da Empresa envolve a execução de projetos de responsabilidade social e programas de estímulo a atividades físicas e à educação nutricional, para a promoção de um estilo de vida saudável. O Prêmio Pemberton, no qual contribuo com sua organização, é uma dessas iniciativas, que visa ao incentivo de projetos científicos que atendam a esses ideais. Em seu primeiro ano, recebeu dezenas de projetos de todo o País, demonstrando a força da produção científica brasileira.

No entanto, refrigerantes sempre serão alvo de controvérsia, se consumidos em excesso e sem a adequação a hábitos de vida corretos. Portanto, a Coca-Cola ainda deve enfrentar um enorme desafio, que é integrar o consumo de refrigerantes sem exageros a um programa maior de educação nutricional e de mudanças de hábitos de vida.”

Mauro Fisberg, Professor da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp)

Para saber mais acesse o site : www.cocacolabrasil.com.br

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Orientados pela Plataforma Viva Positivamente, pretendemos ter equipes de trabalho tão diversas quanto os mercados que atendemos, e queremos engajar a nossa cadeia de valor nesse objetivo.

A gestão de recursos humanos da Coca-Cola Brasil estimula a pro-moção da diversidade. Entre outros avanços, esse direcionamento tem contribuído para o crescimento da participação de mulheres em cargos de liderança (leia case neste capítulo).

Buscamos, também, envolver os líde-res do nosso Sistema e outros seg-mentos da nossa cadeia produtiva no movimento de valorização da diversi-dade. Para avançar ainda mais nesse propósito, nós nos associamos ao Centro de Integração de Negócios In-tegrare, que desenvolve projetos de capacitação para pequenas empresas fornecedoras. O foco do trabalho é o respeito à diversidade humana, de forma a promover a inclusão, princi-palmente, de empresários originários de minorias, de pessoas com defici-ências e de afrodescendentes.


Estímulo à diversidade

Construímos a Plataforma Viva Po-sitivamente com a participação de nossos empregados próprios e terceirizados, buscando discutir, conjuntamente, um plano de tra-balho que levasse em consideração a aplicação do conceito de susten-tabilidade nas nossas práticas de gestão. Realizamos oito workshops, nos quais abordamos, por exemplo, questões de gênero, raça e multipli-cidade de valores e opiniões, com o propósito de fortalecer um ambiente de trabalho inclusivo.

Os executivos dos nossos fabricantes foram envolvidos em uma segunda etapa do trabalho, quando partici-param de reuniões regulares com representantes da área de Comuni-cação do Sistema Coca-Cola Brasil.

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Visão de futuroA consolidação de uma cultura interna baseada no desenvolvimento sustentá-vel tem sido um diferencial nos treinamentos. Com esse enfoque, realizamos, em junho de 2009, o V Fórum de Gestão de Pessoas do Sistema Coca-Cola Brasil, em São Paulo. A iniciativa reuniu profissionais de recursos humanos de 16 fabricantes, JV Mais e Leão Júnior, com os objetivos de compartilhar as me-lhores práticas e discutir os passos para o alcance das metas que viabilizarão o nosso crescimento.

No encontro, os fabricantes elaboraram um documento com oportunidades de melhorias nos processos de planejamento de carreira, sucessão e gerenciamen-to de performance, alinhadas à nossa visão de longo prazo. Tudo isso para al-cançarmos a liderança no segmento de bebidas sem gás e capturarmos novas oportunidades para expansão no setor de refrigerantes nos próximos dez anos.

Sabemos que a melhoria contínua da gestão de competências demanda inicia-tivas de capacitação.

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Lideranças engajadas

Valorizamos atributos das equipes, formando lideranças capazes de sustentar, de forma contínua e dura-doura, o nosso bom desempenho à frente do mercado brasileiro. A nos-sa gestão de recursos humanos tem como estratégias promover a diver-sidade, recrutar melhores talentos e criar estruturas internas que permi-tam o aproveitamento das oportu-nidades profissionais e garantam um ambiente de trabalho seguro.

Nossa política de estímulo à alta per-formance apoia-se em uma preocu-pação com a capacitação permanen-te e busca recompensar os melhores desempenhos individuais.

Desde 2008, realizamos os Progra-mas de Capacitação de Lideranças

Motivação, palavra-chave

A Coca-Cola Brasil foi eleita uma das 100 melhores empresas para se tra-balhar no País e uma das 25 melhores no Rio de Janeiro, segundo o Great Place to Work Institute, em 2009. Esse é um reconhecimento de que as ações implementadas para garantir a qualidade de vida dos nossos colabo-radores estão no caminho certo.

Dentre as iniciativas para tornar o ambiente de trabalho cada vez mais motivador, destacamos horário fle-xível, oportunidade de home office (trabalho em casa) e day off (dias li-vres – seis por ano).

O conjunto de ações para tornar o ambiente de trabalho inspirador, com outros benefícios top de mer-cado e oportunidades de desenvol-vimento profissional, faz parte do programa Sabor de Viver, lançado em 2007. A iniciativa está dividida em três pilares: Corpo em Equilí-brio, Mente Sã e Alma Nova.

Outra iniciativa implementada na Companhia é o programa UAU, que reconhece o bom trabalho realizado pelos nossos colaboradores, a quem chamamos de associados.

Pelo programa, qualquer associado pode reconhecer um colega pelo re-sultado diferenciado que gerou, e, para isso, é importante exemplificar a forma pela qual o bom desempenho foi alcançado, com base em quatro

Comerciais e de Recursos Huma-nos para reforçar o investimento em pessoas, decisão-chave visando à ampliação do nosso negócio. As ações são organizadas pelo Centro de Desenvolvimento, estrutura da Coca-Cola Brasil, e pelos fabrican-tes, por meio da Associação de Fa-bricantes Brasileiros da Coca-Cola.

Em outubro de 2008, os progra-mas de Capacitação de Lideranças Comerciais reuniram 45 multiplicado-res de 13 fabricantes, com o objetivo de analisar a área de identificação de oportunidades para os negócios.

Em 2009, também foram capacita-das lideranças comerciais.

21,54 é a média de horas de treinamento por colaborador do Sistema Coca-Cola Brasil

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comportamentos: liderança exemplar, fazer acontecer, colaboração conta-giante e inconformismo construtivo.

Outra forma de reconhecimento é a premiação por tempo de serviço. A partir de cinco anos trabalhando na Coca-Cola Brasil, o associado recebe um troféu e um prêmio em dinheiro, que é diferenciado confor-me o tempo aumenta. Ao completar 25 anos, o associado recebe um re-lógio de marca Rolex.

Nossa Política de Desenvolvimento Profissional prevê treinamentos virtuais e presenciais, via Fórum de Desenvol-vimento de Pessoas (rotina gerencial focada no planejamento e no acompa-nhamento de movimentação interna, sucessão, carreira e desenvolvimento dos associados). As capacitações tam-bém envolvem treinamento em lide-rança, marketing, comercial, franchise leadership e eficácia pessoal.

Também investimos no recrutamento interno para o preenchimento de va-gas dos níveis operacionais ao nível de direção e na oportunidade para que o associado continue sua forma-ção, com plano de reembolso de 50%

para programas de pós-graduação e MBA. Desenvolvemos, também, um programa de incentivo anual para inspirar, motivar e premiar o bom de-sempenho de associados, por meio do qual a remuneração é calculada com base na conquista de metas e objetivos fixados previamente.

Cada associado discute com seu supe-rior imediato e determina as suas me-tas individuais de cada ano, que devem estar alinhadas aos objetivos da área e dos planos estratégicos local e global.

Incubadora de talentos

Programas de estágio e trainee re-presentam oportunidades para o recrutamento de jovens talentos em vários estados do País. As seleções envolvem os gestores e as lideranças para garantir comprometimento na formação e no desenvolvimento de estudantes. Estimulamos o engaja-mento desses profissionais na aplica-

ção prática da nossa plataforma de sustentabilidade. Assim, formamos futuros gestores com um novo olhar desde o início de suas atividades.

O programa de estágio também valo-riza e respeita a aprendizagem do es-tagiário na Empresa e na universida-de. Mesmo antes da nova Lei Federal, que entrou em vigor em 2008, já era adotado o limite máximo de seis ho-ras diárias de estágio, regra que deve ser cumprida por todo o Sistema.

“A parceria com a Coca-Cola Brasil, iniciada em 2007, foi um marco para o Integrare, não apenas pelo respeito que a marca carrega, mas também por apoiar o desenvolvimento de mais de 350 pequenos fornecedores e por fazer parte de um grupo de empresas que, juntas, movimentaram, somente em 2009, mais de R$ 34 milhões em negócios.

A Empresa contribui para avalizar a seriedade do Programa Brasileiro de Diversidade. Desde que a Coca-Cola Brasil se associou ao Integrare, mais de 10 novas corporações uniram-se a essa iniciativa.

A atuação da Companhia sob o aspecto de sustentabilidade, no entanto, ainda é muito tímida. Com o ‘poder de fogo’ da Coca-Cola Brasil, se as campanhas publicitárias envolvessem consumo com sustentabilidade, com certeza teríamos uma nova ‘geração Coca-Cola’.”

Buscamos refletir externamente a forma

pela qual lidamos com as pessoas no nosso ambiente de

trabalho, extravasando um espírito de

entusiasmo, de paixão pelo que fazemos e

de comprometimento com o bem-estar e a

qualidade de vida.

Jeferson Marques, Presidente do Centro de Integração de Negócios Integrare

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Respeito aos direitos humanos

Seguimos as diretrizes da Política de Direitos Humanos no Local de Tra-balho da The Coca-Cola Company, alinhada aos princípios da Decla-ração Universal de Direitos Huma-nos, da Declaração da Organização Internacional do Trabalho sobre os Princípios Fundamentais e Direitos e também do Pacto Global da Orga-nização das Nações Unidas (ONU).

Condenamos práticas indignas, como a exploração do trabalho infantil e do trabalho análogo ao escravo, no âmbi-to de todo o nosso Sistema, além de buscarmos disseminar essa filosofia entre nossa cadeia de valor (leia mais na pág. 21). No Brasil, somos signatá-rios do Pacto Nacional pela Erradica-ção do Trabalho Escravo, uma parceria articulada pelo Instituto Ethos, pela Organização Internacional do Trabalho (OIT) e pela ONG Repórter Brasil.

Além das diretrizes que orientam o combate ao trabalho infantil e aná-logo ao escravo, a nossa Política de Direitos Humanos proíbe a discrimi-nação e estimula formas de comu-nicação entre os funcionários que facilitem a resolução de eventuais conflitos no local de trabalho.

Alinhados às diretrizes da Plataforma Viva Positivamente, também criamos no Brasil um grupo multifuncional para discutir questões relacionadas à ampliação da diversidade no am-biente de trabalho.

As questões relacionadas à diversida-de estão no centro das atenções da gestão de pessoas da The Coca-Cola

Qual é o clima?O nível de satisfação e comprometimento de nossos associados é medido desde 2004, por meio da Pesquisa Interna de Clima. O trabalho é feito a cada dois anos e permite comparar os resultados com os de outras companhias de alto desempenho.

A pesquisa mais recente, realizada em 2008, com a participação de 229 colaboradores da Coca-Cola Brasil, revela avanços conquistados em inúmeras frentes de atuação, como engajamento, diversidade, performance gerencial, inovação, liderança, comunicação e imagem, entre outras incluídas nesse levantamento.

Conheça os principais resultados:

• 99% são orgulhosos de fazer parte da Companhia;

• 93% recomendariam a Companhia como um bom lugar para trabalhar;

• 93% acreditam fortemente nas prioridades estratégicas da Companhia;

• 97% consideram que a Empresa opera com integridade perante seus parceiros (fabricantes, consumidores, fornecedores e outros);

• 94% afirmam ter um bom entendimento sobre os elementos-chave que integram o Manifesto para o Crescimento;

• para 89% dos entrevistados, os mais altos executivos demonstram que ter uma força de trabalho diversa é importante para o sucesso dos negócios da Companhia;

• 95% consideram que as pessoas que trabalham são boas guardiãs das nossas marcas;

• 96% consideram que são tratados com respeito;

• 97% confiam que seus superiores praticam os valores da The Coca-Cola Company.

99% dos nossos associados

são orgulhosos de fazer parte da Companhia.

Company. Por essa razão, seis fóruns de discussão sobre o tema têm bus-cado, mundialmente, soluções para tornar os ambientes de trabalho mais inclusivos e conectar equipes em di-ferentes cantos do planeta. Integram esse esforço global os Fóruns de Em-pregados da Coca-Cola para três re-giões (África/América, Ásia/Pacífico--América e América Latina), além do Fórum de Gays e Lésbicas, do Fórum das Mulheres e do Fórum de Negó-cios e Suporte Profissional.

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Consumidores

48%

52%

Liderança femininaFaz parte da política da Coca-Cola Brasil ter uma força de trabalho tão diversa quanto os seus consumidores. Como parte desse comprometimento, o foco é o espaço a ser dado, principalmente, às mulheres.

Sob esse aspecto, designamos colaboradoras brasileiras para integrar o Conselho de Lideranças Femininas na América Latina, criado em 2008 com o propósito de discutir o tema e sugerir ações para a Coca-Cola em todo o mundo. A primeira iniciativa implantada foi o programa de Mentoring, destinado a impulsionar carreiras de mulheres consideradas de alto potencial.

Sabemos que precisamos buscar uma evolução constante e, em consequência das iniciativas desencadeadas, já observamos avanços, como o crescimento da participação de mulheres em cargos de liderança na Coca-Cola Brasil.

Pelo quadro a seguir, destacamos que, em 2006, a participação de mulheres em cargos de nível gerencial na Coca-Coca Brasil era de 19%, enquanto a dos homens era de 81%. Entre 2007 e 2008, essa diferença começou a cair, e um ponto de equilíbrio foi atingido em 2009, com 50% de presença para cada um dos gêneros.

Nível gerencial2009 2008 2007 2006

Homens Mulheres H M H M H M

50% 50% 64% 36% 62% 38% 81% 19%

População do Brasil

48,7%

51,3%

Homens

Mulheres

Empregados da Coca-Cola

44%

56%

(108)

(138)

(% e número total)87


O aprofundamento do diálogo e o fortalecimento de parcerias são ba-ses fundamentais para o aprimora-mento dos processos de uma gestão empresarial comprometida com a sustentabilidade. Conhecer melhor a percepção da sociedade a respeito da forma com que os negócios são conduzidos é outro fator essencial a esse movimento de construção cole-tiva. Partindo dessas premissas, pro-movemos, em 15 de dezembro de 2009, no Rio de Janeiro, o 1º Ciclo de Diálogos de Sustentabilidade, para debater conceitos e práticas e identi-ficar oportunidades de melhoria.

No evento, reunimos 50 represen-tantes de nossos colaboradores, clientes e fornecedores, além de organizações não governamentais, profissionais de saúde, acadêmicos e outros atores sociais. Essa foi uma oportunidade também para apresen-

Sustentabilidade, perspectivas e desafios

tarmos as sete frentes de atuação da nossa estratégia de sustentabilidade – Plataforma Viva Positivamente –, abordadas neste relatório, além das ações empreendidas para o alcance das metas planejadas.

Metodologia

O 1º Ciclo de Diálogos foi dividido em dinâmicas e rodadas de discus-sões com apresentações das seguin-tes questões para que os participan-tes dessem suas opiniões:

1ª Rodada A plataforma Viva Positivamente dei-xa claro o compromisso da Coca-Cola Brasil com o desenvolvimento sus-tentável, ou seja, permite que você entenda o que a Companhia vai fazer para gerar desenvolvimento econô-mico e social em harmonia com a pre-servação do meio ambiente?

2ª RodadaEm sua opinião, a Plataforma Viva

Neste relatório abordamos questões que foram também discutidas com os nossos stakeholders durante o 1º Ciclo de Diálogos de Sustentabilidade.

Positivamente abrange os princi-pais impactos sociais e ambientais da Coca-Cola Brasil?

3ª RodadaO que a Coca-Cola Brasil pode fazer para atrair e mobilizar os seus públi-cos de relacionamento e, assim, tra-balharem em conjunto para alcançar os objetivos dessa plataforma de sustentabilidade?

De acordo com a percepção da maior parte dos participantes, as me-tas da Plataforma Viva Positivamente são claras, mas é importante difundir ainda mais as ações implementadas para transformá-las em realidade. Consideramos que este relatório de sustentabilidade, construído com a participação dos colaboradores, de fabricantes e de outros integrantes do nosso Sistema, é parte importan-te dos nossos esforços para informar, cada vez melhor, os avanços alcança-dos (leia mais sobre como estrutura-mos este relatório nas págs. 4 e 5).

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Aprofundar o diálogo com a sociedadeé parte fundamental do processo de construção de uma gestão corporativa mais sustentável.

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Índice remissivo GrI

Nível de Aplicação GRIO Relatório de Sustentabilidade GRI do Sistema Coca-Cola Brasil atende aos requisitos para o nível C de aplicação GRI, de acordo com os parâmetros ressaltados na tabela a seguir:

C C+ B B+ A A+

Cont

eúdo

do

Rela

tório

Perfil da G3

Responder aos itens:

1.1;

2.1 a 2.10;

3.1 a 3.8, 3.10 a 3.12;

4.1 a 4.4, 4.14 a 4.15.

Com

Ver

ifica

ção

Exte

rna

Responder a todos os critérios elencados para o Nível C mais:

1.2;

3.9, 3.13;

4.5 a 4.13,

4.16 a 4.17.

Com

Ver

ifica

ção

Exte

rna

O mesmo exigido para o Nível B.

Com

Ver

ifica

ção

Exte

rna

Forma de Gestão da G3Não Exigido.

Informações sobre a Forma de Gestão para cada Categoria de Indicador.

Forma de Gestão divulgada para cada Categoria de Indicador.

Indicadores de Desempenho da G3 & Indicadores de Desempenho do Suplemento Setorial

Responder a um mínimo de 10 Indicadores de Desempenho, incluindo pelo menos um de cada uma das seguintes áreas de desempenho: social, econômico e ambiental.

Responder a um mínimo de 20 Indicadores de Desempenho, incluindo pelo menos um de cada uma das seguintes áreas de desempenho: econômico, ambiental, direitos humanos, práticas trabalhistas, sociedade, responsabilidade pelo produto.

Responder a cada Indicador essencial da G3 e do Suplemento Setorial* com a devida consideração ao Princípio da Materialidade de uma das seguintes formas: (a) respondendo ao indicador ou (b) explicando o motivo da omissão.

As informações contidas neste re-latório de sustentabilidade, tanto as que se referem aos indicadores como aquelas relacionadas aos ca-ses, às ações ou aos projetos cor-porativos, são relativas ao Sistema Coca-Cola Brasil, do qual fazem parte a Coca-Cola Brasil, sediada no Rio de Janeiro, além de 16 fabrican-tes (ver mapa na pág. 9), a empresa Leão Júnior e a Joint Venture Mais.

Todos os fabricantes que fazem par-te do Sistema Coca-Cola Brasil foram consultados no levantamento dos indi-

cadores, mas nem todos possuíam as informações sistematizadas. A nossa meta é aumentar o número de indica-dores e de respostas de cada fabrican-te para os próximos anos. Por ser o primeiro relatório ba-seado nos indicadores GRI (Global Reporting Initiative), as informa-ções não apresentam limitações ou reformulações que possam afetar significativamente o entendimento de nossos públicos.

O conteúdo deste relatório foi apre-

sentado a partir das sete frentes de atuação da nossa Plataforma Viva Positivamente (Água, Embalagens Sustentáveis, Energia e Clima, além de Comunidades, Benefícios das Be-bidas, Vida Saudável e Ambiente de Trabalho). As informações abrangem o período de 1º de janeiro a 31 de dezembro de 2009.

Não foi realizada verificação exter-na para os indicadores GRI apre-sentados neste relatório, cujo con-teúdo pode ser acessado pelo site www.cocacolabrasil.com.br.

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Lista de indicadores respondidos:INDICADOR Página

Estratégia e análise

1.1. Mensagem do Presidente. 6

Perfil organizacional

2.1. Nome da organização. 8

2.2. Marcas, produtos e/ou serviços. 8, 68, 72, 73

2.3. Estrutura operacional. 9

2.4. Localização da sede da organização. 8

2.5. Atuação geográfica. 9

2.6. Natureza jurídica. 8

2.7. Mercados atendidos. 8

2.8. Porte da organização. 11

2.9. Mudanças durante o período coberto pelo relatório. 94

2.10. Prêmios recebidos no período coberto pelo relatório. 37

Parâmetros para o relatório

Perfil do relatório

3.1. Período coberto pelo relatório. 94

3.2. Dados para contato. 94

Escopo e limite do relatório

3.5. Definição do conteúdo. 5, 94

3.6. Limite do relatório. 94

3.7. Escopo do relatório. 94

3.8. Base para a elaboração do relatório. 94

3.9. Técnicas de medição e bases de cálculos. 94

3.10. Consequências de reformulações de informações. 94

91


3.11. Mudanças significativas. Não se aplica

Sumário de conteúdo da GRI

3.12. Sumário GRI. 94

3.13. Verificação externa. Não se aplica

Governança, compromissos e engajamento

Governança

4.1. Estrutura de governança. 14, 17

4.2. Mecanismos para recomendações a órgãos de governança. 17

4.3. Valores, códigos de conduta e princípios internos. 23

4.4. Mecanismos para acionistas fazerem recomendações ao Conselho de Administração. Não se aplica

Compromissos com iniciativas externas

4.11. Cartas, princípios e iniciativas. 23

Engajamento dos stakeholders

4.14. Relação de stakeholders. 5, 88

4.15. Identificação de stakeholders a engajar. 5

Desempenho econômico

EC1. Valor econômico gerado e distribuído. 96

Desempenho ambiental

Energia

EN4. Consumo de energia indireta. 94

EN5. Energia economizada em decorrência de melhorias em conservação e eficiência. 48, 52

Água

EN8. Água retirada, por fonte. 94

EN10. Água reciclada e reutilizada. 32

Emissões, efluentes e resíduos

EN16. Emissões diretas e indiretas de gases de efeito estufa. 47, 95

EN18. Iniciativas para reduzir as emissões de gases de efeito estufa e as reduções obtidas. 44, 95

EN21. Descarte total de água, por qualidade e destinação. 32

EN22. Peso total de resíduos, por tipo e método de disposição. 95

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Produtos e serviços

EN26. Iniciativas para mitigar os impactos ambientais. 26, 34, 44

EN27. Produtos e embalagens recuperados. 36

Geral

EN29. Impactos ambientais referentes a transporte de produtos. 47, 51

EN30. Investimentos em proteção ambiental. 96

Desempenho social

Emprego

LA2. Taxa de rotatividade. 95

Treinamento e educação

LA10. Horas de treinamento. 84

LA11. Gestão de competências e aprendizagem contínua. 84, 85

LA13. Composição da alta direção e proporção por grupos e gêneros. 96

Direitos humanos

HR5. Política de liberdade de associação e o grau da sua aplicação. 21

HR6. Medidas tomadas para contribuir para a abolição do trabalho infantil. 21

HR7. Medidas tomadas para contribuir para a erradicação do trabalho forçado. 21

Responsabilidade sobre o produto

PR6. Programas de adesão a leis, normas e códigos voluntários. 71, 7993


Indicadores GrI Coca-Cola

Ambientais

Consumo de energia indireta discriminado por fonte de energia primária (GJ) * 1.586.950

Consumo anual de energia elétrica, óleo leve e pesado, gás natural, propano, querosene, madeira, carvão e outros (GJ) 2.932.401

Consumo anual de diesel de frota (1.000 litros) 3.321

Consumo de energia elétrica (MJ) por litro de bebida produzida 0,33

*Obs. Sorocaba não reportou o indicador. Vieira não utiliza energia primária, apenas energia secundária (Concessionária de Energia de Alagoas – Ceal). Norsa não consome energia indireta.

Água

Consumo anual de água (m3) 17.956.490

Consumo de água por litro de bebida produzida 2

Consumo total de água por fonte de captação (m³)

Água de superfície, incluindo áreas úmidas, rios, lagos e oceanos 5.156.309

Água subterrânea 5.673.680

Água de chuva coletada e armazenada 19.605

Abastecimento municipal ou de outras empresas de abastecimento 5.480.001

Total 16.329.596

Energia

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O valor estimado de emissões de gases de efeito estufa para 2009 foi de 106.443 toneladas equivalentes de CO2. As empresas Andina, CCIL/Recofarma, Spaipa, Grupo Simões, Ipiranga, Norsa e Renosa ainda não fazem medições pelo inventário de emissões de GEE. Femsa e Sorocaba não reportaram o indicador, pois até a data de consolidação dos dados para o relatório não tinham fechado os números para o relatório de emissões de GEE.

Emissões diretas e indiretas de gases de efeito estufa

resíduos

Quantidade anual de resíduos sólidos gerados (ton) 81.498

Quantidade anual de resíduos sólidos gerados por litro de bebida produzida (gramas por litro)

9,39

Quantidade anual de resíduos sólidos reciclados (ton) 57.476

Peso total de resíduos, por método de disposição (toneladas)

Aterro sanitário 10.421

reciclagem 64.754

reutilização 8.643

Outros* 5.230

* Outros: aterro industrial, armazenamento no local, incineração, compostagem, devolução de baterias veiculares, recuperação (peróxido de hidrogênio + óleo), tratamento para irrigação de sol. Obs. Guararapes não reportou o indicador.

SociaisTaxa de rotatividade do sistema %

Homens 22,05

Mulheres 2,91

Até 30 anos 12,56

30 a 50 anos 8,49

Acima de 50 anos 0,28

Brasal, CCIL/Recofarma, Grupo Simões e Leão não reportaram o indicador por faixa etária.

Brasal, CCIL/Recofarma e Sorocaba não reportaram o indicador por gênero.

95


Investimento total socioambiental externo em 2009 do Sistema Coca-Cola Brasil

r$ 40.283.644

Juros e aluguéis

Acionistas

Colaboradores

Governo

Lucro retido13%

13%

2%

46%

26%

Demonstração de Valor Adicionado - 2009

DiversidadeIndicadores de diversidade

Empregados(as) acima de 45 anos 7%

Mulheres que trabalham na empresa 11%

Negros(as) que trabalham na empresa 12%

Pessoas com deficiência ou necessidades especiais 2%

Femsa não reportou o indicador.

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Informações corporativas

www.cocacolabrasil.com.br

Certificação FSC

Sede: Praia de Botafogo, 374

Créditos

Vice-Presidência de Comunicação e Sustentabilidade da Coca-Cola Brasil

Report Comunicação

2.500 exemplares

Rio de Janeiro/RJ – CEP: 22250-040

Vik Muniz (capa)

Galeria Fortes Vilaça/divulgação (Verso capa)

Klacius Ank (4, 5, 11, 22, 23, 28, 37, 38, 40, 41, 48, 55, 66, 71, 73, 84)

Banco de imagens Coca-Cola (7, 9, 10, 15, 17, 19, 25, 35, 39, 42, 43, 46, 49, 50, 53, 56, 57, 58, 59, 62, 63, 64, 65, 69, 70, 72, 74, 75, 77, 78, 79, 80, 81, 83)

©iStockphoto.com/gordondix (21)

Manun/Photocase (27, 30)

Tommai/Photocase (45)

Divulgação/Femsa (67)

José Roberto Couto (89)

Assertiva Produções Editoriais

Makrokolor Gráfica e Editora Ltda.

Revisão

Redação, projeto gráfico e diagramação

Coordenação geral

Fotografia

Impressão

Tiragem

Coca-Cola Brasil

Vik Muniz – do Jardim Gramacho para o mundo

“atlas (Carlão)” faz parte da série de fotografias Retratos de lixo, que o artista plástico Vik Muniz produziu a partir de resíduos recolhidos pelos catadores do aterro sanitário do Jardim Gramacho, um dos maiores da américa latina, situado na periferia de duque de Caxias, no estado do Rio de Janeiro. o olhar de Carlão, membro da comunidade local, traz a expressão de questões tão globais como o destino do lixo do mundo que

ele carrega nas costas. Com inspiração e contundência, Vik Muniz transmite sua mensagem com a própria matéria que a constitui, reutilizando o lixo para provocar discussão, gerar atitude e encarar de frente os desafios da sustentabilidade. esse também é o caminho que a Coca-Cola brasil vem trilhando. o instituto Coca-Cola brasil se uniu a Vik Muniz, ao Sistema Firjan e à onG doe seu lixo para promover a qualificação profissional de 200 membros da associação dos Catadores do aterro Metropolitano do Jardim Gramacho e de demais cooperativas da região, que perderiam a fonte de renda após o fechamento do aterro, previsto para breve. a proposta é formá-los agentes ambientais, oferecendo alternativas de trabalho e renda dentro da cadeia produtiva da reciclagem. a Coca-Cola brasil aposta na união e na cooperação como meio para o desenvolvimento sustentável das comunidades.

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