Transcript
Page 1: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Mandelpotetfestival

Program2015

NorskMandelpotetfestival

Side 2 og 3

Norsk

Alvdal 18. - 20. september 2015

Page 2: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Program2015

NorskMandelpotetfestival

Fredag 18. septemberButikkene på Steia har kveldsåpent til kl. 20.00.Timesalg i butikkene fra kl. 17.00 – 20.00.

Fra 21.00 Potetpub i Sølnaslottet med musikk av Ted Evans.

Lørdag 19. september10.30 – 15.30 Storsteigen: (Inngangsbillett) Festivalområdet på gårdstunet ved

Storsteigen VGS fylles med stands av kvalitetsprodukter innen lokalmat, husflid, kunst/kultur, m.m.

• Konferansier for dagen: Operabonde Arne Eggen.

11.00 • Offisiellåpningavrektorved StorsteigenVGS,EivindAaen.

11.15 • «Bønder i hele landet». FremføringavlåtavedBondelaget.

•Musikkavåretspotetband Jåsballfrascenautoverdagen.

•NMipotetskrelling–speaker ArneEggen(Finalekl.14.00).

• StorsteigenVGSharåpenskole medundervisningsaktiviteter innennaturbaserteproduksjoner ogaktiviteter.

Entreprenørskapogsalgmed utgangspunktipotet.Fellesfagog realfag. Hestefag med barneriding. Omvisningifjøsogstall.Stand medskole-/yrkesveiledning.

• Barneaktiviteterved speidergruppaRoyalRangers.

• AlvdalBygdekvinnelagselger kaffe,vaflerogdesserter.

• AlvdalMandelpotetdyrkelag servererdiversepotetretter.

• Høstdalsbudeiene selger egenproduserteseterprodukter.

• Kåringavbestestand.

Steia: Åpne butikker med gode tilbud. Kaffesalg og trubadur.

Fra 10.00 AutoMester Grand Prix hos S. Tronsli Bil & Karosseri.

Konkurransemedradiostyrtebilerforbarnfra2til12år.

16.00 3. div. fotball Steimoegga Idrettspark.

Alvdal–Moelven.

19.00 – 21.00 Potetbuffet med mange spennende potetretter på Taverna.

Fra 21.00 Potetpub med musikk av Jåsball på Taverna.

(Gratisinngangfordesomharværtpåpotetbuffet).

Søndag 20. september11.00 Grendecupavslutning på

Steimoegga Idrettspark.

11.30 – 15.00 Sesongåpning med høståpent på Almannastua med Alvdal Turforening.

Servering.

Arrangør:

AlvdalMandelpotet-

dyrkerlag

Page 3: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Torbjørn Morten LøkkenTlf.: 971 80 952

Eivind LandfastøyenTlf.:62488600•92021128

Gjelten GårdTlf.:62487568•41514657/91358584

Tor EggestadTlf.:62487854•90548184

Ole SørhuusHans Kristian ØverlandTlf.:90680084/90681966

Olav Magne SamuelshaugTlf.:62487030•95046371

Storsteigen LandbruksskoleTlf.:62489440•90551050

Auma MandelTlf.: 916 08 165

Per Jørgen MurudTlf.:90830442

Ola NørdstiTlf.: 958 92 682

ALVDAL MANDELPOTET-DYRKERLAG

Foto: Ivar Thoresen

Page 4: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Nr.3/2015-12.årgang

Utgittav:DMT Alvdal AS

Opplag: 10.500 eks.

Distribusjon:Alle husstander i Alvdal, Folldal, Tynset, Tolga, Os, Røros,

Engerdal, Rendalen og Stor-Elvdal. Adressert til eiere av hytter

og fritidseiendom i Alvdal og abonnenter.

Designogtrykk:AD: Ingrid Eggset

DMT Alvdal AS • Tlf.: 62 48 97 [email protected] • www.dmtalvdal.no

Les Alvdal - Midt i væla på nett!www.alvdalmiv.no

Festhelg med potet i sentrumÅrets Mandelpotetfestival starter med kveldsåpne butikker på Steia og potetpub i Sølnaslottet fredag kveld, fortsetter med stor festivaldag på Storsteigen lørdag og avsluttes med grendecup på Steimoegga eller tur til Allmannstua søndag.

AV IVAR THORESEN

okalmat,husflid,kunstogkulturstårsomvanligisentrum når Alvdal Mandelpotetdyrkerlag i lag med gode samarbeidspartnere igjen inviterer til Norsk Mandel-potetfestival – et arrangement som er blitt både stort og tradisjonsrikt etter å ha blitt gjennomført årlig siden slutten av 1990-tallet.

AUKRUSTSENTERET, STEIA OG STORSTEIGENDen første Mandelpotetfestivalen var på Aukrustsenteret. Senere har festivaldagen vært på Steia før turen i fjor gikk til Storsteigen videregående skole, som også er arena for årets festival. Ikke unaturlig det, vil mange hevde, siden det er landbruk og mandelpotet som tross alt er opphavet til hele festivalen. Og de mange positive erfaringene fra fjorårets arrangement gjorde i for seg valget ganske enkelt da 2015-festivalen skulle plasseres. Dessuten: Det er ikke bare på Storsteigen det skjer når det er Mandelpotetfestival i Alvdal. Både i Aukrustsenteret og hos S. Tronsli Bil & Karossseri er det aktiviteter og ting å gjøre i løpet av formiddagstimene lørdag, og det er det definitivt også på Steia –begge deler i behagelig gangavstand fra Storsteigen.

Her ligger med andre alt til rette for å få med seg litt av hvert i løpet av noentimer–medkorteogenkleforflytninger.

STANDS OG AKTIVITETERPå festivalområdet på Storsteigen vil omlag 30 ulike aktører være på plassmedegnestands.Hererdetmuligmedgodkjøppåaltfrarakfiskog spekepølser til bakst, frukt, honning, ost og mjølkeprodukter.Itilleggvildetværeflerestandsmedhusflidoghåndverk,ullvarer,lysog til og med bilutstilling. Dessuten er både speidere og idrettslag på plass med artige aktiviteter. NM i potetskrelling er det som alltid, og musikk og underholdning. I tillegg er sjølsagt Alvdal Mandelpotetdyrkerlag på plass og selger førstesklasses kvalitetsmandelpotet fra Alvdal til gode festivalpriser. Med andre noe for en hver smak og en hver alder også under årets Mandelpotetfestival.

FOTBALL OG POTETMATDe som har lyst på mer etter markedsdagen på Storsteigen kan rekke 3. divisjonskampen i fotball mellom Alvdal og Moelven på Steimoegga Idrettspark lørdag ettermiddag. Derfra er det bare å dra rett videre til Taverna, der det er mulighet til å spise seg god og mett på stor potetbuffet, før Jåsball besørgermusikken på potetpuben samme sted litt senere på kvelden. Årets Mandelpotetfestival setter nedslag med avslutning på årets grendecup i fotball på Steimoegga søndag formiddag, eller en rusletur til Allmannstua på østkjølen, der Alvdal Turforening åpner høst- og vintersesongen med servering på skihytta.

BLI ABONNENT PÅ NETTAVISA ALVDAL MIDT I VÆLAWWW.ALVDALMIV.NO

GODT TIL RETTE: Mandelpotetdyrkerne fant seg godt til rette på Storsteigen under fjorårets Mandelpotetfestival. Foto: Ivar Thoresen

DESSERTBORD: Alvdal bygdekvinnelag stiller også i år med kaffe, vafler og desserter på Storsteigen. Her ved Britt Steien Rasmussen, Oddny Røe Pedersen og Astrid Nygard. Foto: Ivar Thoresen

FRUKT: Frukthandler Halvard Moen besøker også i år Mandelpotetfestivalen. Foto: Ivar Thoresen

POTETHJELPERE: I år som i fjor er flittige «potethjelpere» på plass for å hjelpe de som kjøper førsteklasses mandelpotet fra Alvdal med å få potene på plass i bilen for hjem-transport. Foto: Ivar Thoresen

Page 5: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Festhelg med potet i sentrumÅrets Mandelpotetfestival starter med kveldsåpne butikker på Steia og potetpub i Sølnaslottet fredag kveld, fortsetter med stor festivaldag på Storsteigen lørdag og avsluttes med grendecup på Steimoegga eller tur til Allmannstua søndag.

AV IVAR THORESEN

okalmat,husflid,kunstogkulturstårsomvanligisentrum når Alvdal Mandelpotetdyrkerlag i lag med gode samarbeidspartnere igjen inviterer til Norsk Mandel-potetfestival – et arrangement som er blitt både stort og tradisjonsrikt etter å ha blitt gjennomført årlig siden slutten av 1990-tallet.

AUKRUSTSENTERET, STEIA OG STORSTEIGENDen første Mandelpotetfestivalen var på Aukrustsenteret. Senere har festivaldagen vært på Steia før turen i fjor gikk til Storsteigen videregående skole, som også er arena for årets festival. Ikke unaturlig det, vil mange hevde, siden det er landbruk og mandelpotet som tross alt er opphavet til hele festivalen. Og de mange positive erfaringene fra fjorårets arrangement gjorde i for seg valget ganske enkelt da 2015-festivalen skulle plasseres. Dessuten: Det er ikke bare på Storsteigen det skjer når det er Mandelpotetfestival i Alvdal. Både i Aukrustsenteret og hos S. Tronsli Bil & Karossseri er det aktiviteter og ting å gjøre i løpet av formiddagstimene lørdag, og det er det definitivt også på Steia –begge deler i behagelig gangavstand fra Storsteigen.

Her ligger med andre alt til rette for å få med seg litt av hvert i løpet av noentimer–medkorteogenkleforflytninger.

STANDS OG AKTIVITETERPå festivalområdet på Storsteigen vil omlag 30 ulike aktører være på plassmedegnestands.Hererdetmuligmedgodkjøppåaltfrarakfiskog spekepølser til bakst, frukt, honning, ost og mjølkeprodukter.Itilleggvildetværeflerestandsmedhusflidoghåndverk,ullvarer,lysog til og med bilutstilling. Dessuten er både speidere og idrettslag på plass med artige aktiviteter. NM i potetskrelling er det som alltid, og musikk og underholdning. I tillegg er sjølsagt Alvdal Mandelpotetdyrkerlag på plass og selger førstesklasses kvalitetsmandelpotet fra Alvdal til gode festivalpriser. Med andre noe for en hver smak og en hver alder også under årets Mandelpotetfestival.

FOTBALL OG POTETMATDe som har lyst på mer etter markedsdagen på Storsteigen kan rekke 3. divisjonskampen i fotball mellom Alvdal og Moelven på Steimoegga Idrettspark lørdag ettermiddag. Derfra er det bare å dra rett videre til Taverna, der det er mulighet til å spise seg god og mett på stor potetbuffet, før Jåsball besørgermusikken på potetpuben samme sted litt senere på kvelden. Årets Mandelpotetfestival setter nedslag med avslutning på årets grendecup i fotball på Steimoegga søndag formiddag, eller en rusletur til Allmannstua på østkjølen, der Alvdal Turforening åpner høst- og vintersesongen med servering på skihytta.

Velkommen til festivalområdet på Storsteigen!

Her vil du på lørdag finne omlag 30 ulike aktører

med egne stands.

BONDELÅT: Medlemmer i Alvdal Bondelag framfører monster-hiten «Bønder i hele landet» under Mandelpotetfestivalen på Storsteigen 19. september. Foto: Ivar Thoresen

HJEMMEBANE: Storsteigen videregående skole har i år som i fjor Mandelpotetfestivalen bokstavelig talt på hjemmebane. Foto: Ivar Thoresen

SPEAKER: Fjorårets speaker Arne Eggen holdt regien på Mandelpotet-festivalen med stø hånd og myndig stemme. I år kommer han tilbake. Foto: Ivar Thoresen

GODT TIL RETTE: Mandelpotetdyrkerne fant seg godt til rette på Storsteigen under fjorårets Mandelpotetfestival. Foto: Ivar Thoresen

FRUKT: Frukthandler Halvard Moen besøker også i år Mandelpotetfestivalen. Foto: Ivar Thoresen

Page 6: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

AV IVAR THORESEN

et vanket mange lovord til Storsteigen for måten de tilrettela og håndterte fjorårets Mandel- potetfestival på, etter at arrangementet på

ganskekortvarselbleflyttetfraanleggsområdetpåSteiatilskolens område. – Sett fra vårt ståsted fungerte det ut fra forutsetningene bra i fjor, men det sier seg sjøl at vi har bedre forutsetninger i år, sier rektor Eivind Aaen ved Storsteigen videregående skole.

SKOLEDAG OG ARBEIDSDAGMandelpotetfestivalen har alltid vært viktig for Storsteigen. Skolen har bestandig vært delaktig og en sentral aktør, både faglig og med stand og aktiviteter på festivaldagen. – Stort sett er det ungdomsbedriftene ved skolen som har vært involvert, og lærerne har som regel brukt Mandelpotetfestivalen som et kick-off for arbeidet medungdomsbedriftene. Slik var det i fjor også, sjøl om det da ble på skolen og ikke på Steia, sier Aaen. – Den store forskjellen for vår del fra i fjor til i år er at vi nå har lagt Mandelpotetfestivalen inn i skoleruta. Det er en skoledag for elevene og en arbeidsdag for de ansatte. Lørdagen blir en åpen skole der vi åpner alle dører og viser hva videregående opplæring er i videste forstand.

– Velkommen til Storsteigen

UNIK MULIGHETAaen ser Mandelpotetfestivalen som en unik mulighet for Storsteigen til å nå bredt ut med å vise fram hele utdanningsprogrammet ved skolen – kunne synliggjøre at skolen er mer enn naturbruk og at det er mange mulige yrkes- og karriereveier videre.–EnsånndagsomMandelpotetfestivalengjøratflerekanfå innsikt i hva vi holder på med. Vi er en viktig samfunnsaktør viønskerflestmuligkjennertil,ogmangeharjoetforholdtilskolen fra tidligere – men det har skjedd utrolig mye her de ti siste åra, understreker rektoren. – Både når det gjelder utdanningsløp og –tilbud og når det gjelder bygg og infrastruktur snakker vi om helt andre tider, og milepælen ved å gå fra å være landbruksskole til å bli en fullverdig videregående skole, som gir studiekompetanse, er ikke nødvendigvis så lett å kommunisere.

INVOLVERT I ARRANGEMENTETAlle Storsteigens 84 elever er i større eller mindre grad involvert i gjennomføringen av Mandelpotetfestivalen. Det er en del av undervisningen å planlegge og gjennomføre ulike aktiviteter og bistå på andre vis. – Det ligger mye god læring i å åpne skolegården på denne måten, mener rektor Eivind Aaen.

I fjor ble Storsteigen arena for Mandelpotetfestivalen på kort varsel. I år er både elever og lærere ved den videregående skolen langt mer forberedt. Det skal gjøre opplevelsen enda bedre.

Page 7: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

– Velkommen til Storsteigen

VEL MØTT: Rektor Eivind Aaen ved Storsteigen videregående skole gleder seg til å vise fram skolen og være arena for Mandelpotetfestivalen lørdag 19. september. Foto: Ivar Thoresen

Stein Tronsli har allerede flere kasser medradiostyrte Johnny Virker Mini-biler klare påverkstedet, og lørdag 19. september inviterer han alle barn i alderen 2-12 år til uhøytidelig radiostyrt rally.

UTE ELLER INNE– Det blir enten ute eller inne på verkstedet. Været bestemmer, forteller Stein Tronsli, som synes det er artig å kunne bidra med litt aktivitet på en dag hvor det som regel kommer mye folk til bygda.AutoMesterGrandPrixmedJohnnyVirkererendelav et landsomfattende opplegg fra verkstedkjeden AutoMester, som Tronsli er en del av.

KJØRER PÅ TID– Vi lager ei løype som kjøres på tid. En og en bil kjører om gangen, og så blir det diplom til alle deltakerne, forteller Tronsli. Han antyder at det også kan bli litt enkel servering i forbindelse med arrangementet – som starter klokka 10.00 på formiddagen og fortsetter utover dagen noen timer. DeradiostyrteJohnnyVirker-bileneharikkeSteinTronsli helt bestemt seg for hva han skal gjøre med, men de kan bli gitt bort til deltakere, eller som premier i en eller annen form.

RALLY KLAR: Stein Tronsli har allerede flere kasser med radiostyrte Johnny Virker Mini-biler på plass til AutoMester Grand Prix lørdag 19. september. Foto: Ivar Thoresen

Radiostyrt mini-rally for de minsteMandelpotetlørdagen blir det AutoMester Grand Prix med radiostyrte biler for de minste hos S. Tronsli Bil & Karosseri.

AV IVAR THORESEN

Page 8: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Unge Storsteigen-elever tar begjærlig til seg kunnskapen mandelpotet-ekspert Terje Vedum formidler under et besøk i potetåkeren.

Besøket i åkeren er viktig og nyttig oppvarming for elevene, som straks skal være vertskap for Mandelpotetfestivalen, og som må ha kunnskapen inne når de ønsker folk velkommen til Storsteigen videregående skole lørdag 19. september. I år som i fjor er Storsteigen arena for Mandelpotetfestivalen, men i år er skolens engasjement større og viktigere enn noen gang.

57 UNDER EI PLANTE–Detmeste jeghar funnetunderenplanteer57flottematpoteter.Det var på åkeren bak Taverna, forteller Terje Vedum til ivrige elever. Ingen av de prøverisene som ble tatt opp på denne lille turen, var i nærheten av å by på tilsvarende avling. Men det ser brukbart ut, mener eksperten og forklarer elevene at det børværeminsttifinematpoteterpr.planteforåfårespektabelavling. Han forteller også om det han oppfatter som et uforløst avlingspotensial for mandelpotet i Alvdal, og om viktigheten av vatning – både mot frost og tørke.

Nyttig lærdom i potetåkerenBIOLOGISK FABRIKKIfølge Terje Vedum er potetgraset en god indikasjon på hvordan avlingen blir. – Bladet er en biologisk fabrikk, der sukker omdannes til stivelse som påvirker veksten under jorda. – Et friskt blad er gull verdt for veksten, poengterer Vedum. Resultatet blir å se på Storsteigen lørdag 19. september. Da skal det meste av årets avling være oppe av jorda, pakket og klart for salg. Og de som har spørsmål om potet og ønsker gode tips når det gjelder dyrking og avling, kan spørre Vedums elever. De har garantert plukket opp noen råd og vink på veien.

FØLGER MED: Storsteigen-eleven følger nøye med når Terje Vedum forteller om mandelpoteta. Foto: Ivar Thoresen

EKSPERT: Det er ikke mange som kan mer om mandelpotet enn Terje Vedum. Foto: Ivar Thoresen

– Det er ikke lange rusleturen fra festivalområdet på Storsteigen og hit, og vi deltar gjerne om det kan gjøre gode arrangement enda bedre, sier Aukrust-senterets daglige leder Audun JøstensenLutnæs.

MIDDAG MED POTETI samarbeid med Nordihaugan og Solans kafé tilbys derfor middagsservering med mandel-potet som sentral ingrediens i kafeen i åpningstiden fra kl. 10.00 – 16.00 lørdag 19. september. – I tillegg ønsker vi å la dagens unge gjester ta del i potetbaserte prøveskytinger mot månen. Vi

Skyt potet til månen – og spis deg god og mett

AV IVAR THORESEN

Aukrustsenteret vil være med på å gjøre Mandelpotetfestivalen enda mer komplett og tilbyr både god potetmat og muligheter for å skyte potet til månen med potetkanon.

AV IVAR THORESEN

Page 9: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Nyttig lærdom i potetåkerenBIOLOGISK FABRIKKIfølge Terje Vedum er potetgraset en god indikasjon på hvordan avlingen blir. – Bladet er en biologisk fabrikk, der sukker omdannes til stivelse som påvirker veksten under jorda. – Et friskt blad er gull verdt for veksten, poengterer Vedum. Resultatet blir å se på Storsteigen lørdag 19. september. Da skal det meste av årets avling være oppe av jorda, pakket og klart for salg. Og de som har spørsmål om potet og ønsker gode tips når det gjelder dyrking og avling, kan spørre Vedums elever. De har garantert plukket opp noen råd og vink på veien.

FØLGER MED: Storsteigen-eleven følger nøye med når Terje Vedum forteller om mandelpoteta. Foto: Ivar Thoresen

– Det er ikke lange rusleturen fra festivalområdet på Storsteigen og hit, og vi deltar gjerne om det kan gjøre gode arrangement enda bedre, sier Aukrust-senterets daglige leder Audun JøstensenLutnæs.

MIDDAG MED POTETI samarbeid med Nordihaugan og Solans kafé tilbys derfor middagsservering med mandel-potet som sentral ingrediens i kafeen i åpningstiden fra kl. 10.00 – 16.00 lørdag 19. september. – I tillegg ønsker vi å la dagens unge gjester ta del i potetbaserte prøveskytinger mot månen. Vi

planlegger en konkurranse der deltakerne skal skyte med potetkanon–ogmåleteråtreffemånen, forteller Lutnæs.

GOD OPPLEVELSE– Flåklypatoppen og Reodor Felgens rakett er også åpen, så her er det muligheter for fart og spenning hele dagen, poengterer han videre. – Det er viktig for oss å bygge opp under gode aktiviteter og arrangement i bygda gjennom å bidra med det vi har å tilby. Slik kan vi supplere og bidra til den gode opplevelsen vi håper de som besøker Alvdal denne dagen tar med seg hjem.

Skyt potet til månen – og spis deg god og mett

Anne Thea og Geir Ove Tronsmoen inviterer alle sprekinger som vil innlede potet-festival-helga med en skikkelig fysisk utblåsning til å kaste seg med på denne «toppturen». – Grønnhammeren opp passer for alle, lover de to. Løpet arrangeres for sjuende gang, og løypa er cirka 1 kilometer lang og stiger så mye som 300 høydemeter. – Møt opp på vedplassen sør for Tronsmoen gård i god tid før starten kl. 17.30. Det blir klasser både med og uten tidtaking, og det er gratis å delta.

Årets tredje motbakkeløp:

Grønnhammeren OppFørst var det Piperud-sprinten, så var det Sten Opp. Fredag 18. september arrangeres

sommerens tredje motbakkeløp i Alvdal – Grønnhammeren Opp.

AV IVAR THORESEN

Påmelding Anne Thea 959 75 279

på SMS innen 16. september.

AV IVAR THORESEN

ÅPNER OPP: Daglig leder Audun Jøstensen Lutnæs ønsker velkommen til Aukrustsenteret under Mandelpotetfestivalen – med spennende aktiviteter og god mat og drikke. Foto: Ivar Thoresen

TØFT LØP: Løypa til Grønnhammeren Opp er ikke mer enn rundt én kilometer, men det stiger 300 høydemeter, og er en tøff test. Fredag 18. september arrangeres løpet for sjuende gang. Her fra en av de tidligere utgavene av løpet. Foto: Privat

Aukrustsenteret vil være med på å gjøre Mandelpotetfestivalen enda mer komplett og tilbyr både god potetmat og muligheter for å skyte potet til månen med potetkanon.

Page 10: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

lvdaljeger-ogfiskerforening(JFF)tarutfordringenpåstrak arm når temaet på årets Mandelpotetfestival er vilt, sammen med potet.

Og det er i høyeste grad en vital og oppegående forening som vil være med og sette sitt preg også på Mandelpotetfestivalen. AlvdalJFFnærmerseg200medlemmeroghargjortenformidabelrekrutteringsinnsats de siste åra – noe som betyr at det «utdannes» stadigflereungejegereiAlvdal.

STOR JAKTLYST– Det er fryktelig viktig å få med ungdommen og rekruttere nye jegere, sier lederJanBerget iAlvdalJFF.Hanerenavdemsomvirkelighargått i bresjen for det gode arbeidet som har preget jeger- og fiskerforeningengjennommangeår. – Det har vært tendenser til forgubbing på en del jaktlag og samtidig har høye priser vært en begrensning for å få nye jegere med. Derfor er vi veldig glad for at vi har fått med oss en god del ungdommer på både småvilt- og storviltjakt de siste åra, og at det ikke er blitt for dyrt å være med. – Det er stor jaktlyst å spore, sier Berget. Han peker på at flere av ungdommene har fungert som«smittebærere» ved at de har fått fleremed seg. Samtidig har deeldre i foreningen lykkes med å tenne gnisten og få fram iveren hos de unge som har kommet til.

REVEJAKT OG LEIRDUESKYTING– Rekruttering har vært i fokus for oss, og vi har hatt mange kurs og ulike tilbud spesielt rettet mot ungdom. Blant annet leirdueskyting, og ikke minst årlige revejaktkurs, hvor vi har hatt opp til 30-40 deltakere enkelte år. Det har vært en fantastisk rekrutteringsarena, framholder Berget.

AlvdalJFFgirungdommeneettilbudfradeer14årgamle.Framtildefyller 16 må en voksen være med når det er våpen inne i bildet. – Sikkerhet og våpenhåndtering er alltid det viktigste. Dessuten ønsker vi å gjøre tilbudene våre så billige som mulig, slik at alle kan være med. Det er to ting vi vektlegger sterkt.

SPENNENDE OG SOSIALT– Det handler om hele opplevelsen. Spenninga med jakta, det sosiale og det gode miljøet, sier en av bygdas unge og ivrige jegere – Knut Harald Skogli – om hvorfor han lar seg fenge. – Så er det samarbeidet med bikkja under jakta. Det er utrolig viktig, mener Inge Olav Murud.DeungejegerneroserdetarbeidetAlvdalJFFovertidhargjortforåfenge ungdommen og utdanne nye jegere. Det har ført til at mange ungealvdølererbittavjaktbasillen,ogstadigflerekommertil. – De eldre og mer rutinerte jegerne er også stort sett positive til at vi unge skal få bli med, sier Knut Harald Skogli.

BEHANDLING AV VILT–Detbestevilteterdetduharskuttogtilberedtsjøl,sierJanBergetnår samtalen penses over på mat og det gode måltidet etter jakta. De unge jegerne rundt ham er enige, og er raske med å legge til at det beste viltmåltidet alltid følges av mandelpoteter, og en god saus som setter en ekstra spiss på det hele. – Vi er også opptatt av å lære opp jegerne til å gjøre en god jobb etter atskuddeterløsnet,sierJanBerget. – De skal lære å ta vare på viltet, få dem hjem, kunne om slakting og mørningsprosesser. – Hvilket viltkjøtt smaker aller best? – Småvilt, mener Inge Olav Murud. – Rådyr eller hjort, supplerer JanBerget, ogmenerde yngredyrasmaker aller best. Så er de alle enige om at alt sjølskutt uansett er bedre enn det kjøttet som er å få kjøpt på butikken.

AlvdalJFFnærmerseg200medlemmer–ogfengerungdommen

«Sjølskutt vilt med mandelpotet

er favoritten»– Det beste viltet er det du har skutt, gjort opp og tilberedtsjøl,sierlederJanBergetiAlvdalJFF,ogfårstøtte av et knippe av foreningens unge og ivrige jegere. – Så må det være mandelpotet til, og en god saus som prikken over i-en.

AV IVAR THORESEN

UNGT OG GODT MILJØ: Alvdal JFF nærmer seg 200 medlemmer og preges av et ungt og godt miljø. Fra venstre: Inge Olav Murud,

Torbjørn Sandli, Knut Harald Skogli, Sivert Lopez Kløvstad og leder Jan Berget. Foto: Ivar Thoresen

Page 11: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

AlvdalJFFgirungdommeneettilbudfradeer14årgamle.Framtildefyller 16 må en voksen være med når det er våpen inne i bildet. – Sikkerhet og våpenhåndtering er alltid det viktigste. Dessuten ønsker vi å gjøre tilbudene våre så billige som mulig, slik at alle kan være med. Det er to ting vi vektlegger sterkt.

SPENNENDE OG SOSIALT– Det handler om hele opplevelsen. Spenninga med jakta, det sosiale og det gode miljøet, sier en av bygdas unge og ivrige jegere – Knut Harald Skogli – om hvorfor han lar seg fenge. – Så er det samarbeidet med bikkja under jakta. Det er utrolig viktig, mener Inge Olav Murud.DeungejegerneroserdetarbeidetAlvdalJFFovertidhargjortforåfenge ungdommen og utdanne nye jegere. Det har ført til at mange ungealvdølererbittavjaktbasillen,ogstadigflerekommertil. – De eldre og mer rutinerte jegerne er også stort sett positive til at vi unge skal få bli med, sier Knut Harald Skogli.

BEHANDLING AV VILT–Detbestevilteterdetduharskuttogtilberedtsjøl,sierJanBergetnår samtalen penses over på mat og det gode måltidet etter jakta. De unge jegerne rundt ham er enige, og er raske med å legge til at det beste viltmåltidet alltid følges av mandelpoteter, og en god saus som setter en ekstra spiss på det hele. – Vi er også opptatt av å lære opp jegerne til å gjøre en god jobb etter atskuddeterløsnet,sierJanBerget. – De skal lære å ta vare på viltet, få dem hjem, kunne om slakting og mørningsprosesser. – Hvilket viltkjøtt smaker aller best? – Småvilt, mener Inge Olav Murud. – Rådyr eller hjort, supplerer JanBerget, ogmenerde yngredyrasmaker aller best. Så er de alle enige om at alt sjølskutt uansett er bedre enn det kjøttet som er å få kjøpt på butikken.

AlvdalJFFnærmerseg200medlemmer–ogfengerungdommen

«Sjølskutt vilt med mandelpotet

er favoritten»

Page 12: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Mandelpotetbygda

AlvdalMandelpotet har en lang og rik tradisjon i Alvdal. Og et potensial til å tredoble dagens produksjon på rundt 500 mål, mener bygdas mandelpotetekspert framfor noen, Terje Vedum.

AV IVAR THORESEN

amle årsmeldinger for Storsteigen skrevet av Lars Aurust viser at det var like store avlinger i 20-30 åra som det vi har hatt i nyere tid, forteller Terje Vedum for å sette mandel-

potetas historie og tradisjon i Alvdal i et perspektiv. Han forteller også historier om at folldøler under krigen hadde åkrer i Alvdal for å sikre seg poteter til vinteren. Det er også historier om år med dårlige avlinger – hvor ei bøtte med settepotet ble til en kasserolle med nypotet.

FROSTEN EN AKILLESHÆL– Frosten har vært en akilleshæl, sier Vedum. Noe av det første han gjorde da han begynte på Storsteigen var derfor å samle og kategorisere værdata fra den meterologiske stasjonen på Bellingmo fra alle år mellom 1920 til utpå 1970-tallet. – Det har alltid vært noen faste bolker hvor det har vært ekstra viktig å passe på for frostnetter. St. Hansnatta er alltid utsatt. Det samme er midten av august, jernnettene i slutten av august og selvsagt september. – Statistikken over 50 år viser at det rundt 10. september som oftest er kaldere enn 0,1 grader og at det blir varig kaldt fra 16. – 17. september, forteller Vedum videre.

TIDLIG OPPTAKMed statistikken i hånda ble det derfor ei tid vurdert å ta potetene opp av jorda allerede rundt 25. august – rundt tre uker tidligere enn normalt. – 1. september har potetene nådd rundt 90% av sitt vekstpotensial. Vurderingen var derfor at risikoen for avlingstap var større enn sjansen for meravling ved å vente, sier Terje Vedum. – Men de siste åra har det gått veldig bra, det har vært lite frostskader, supplerer mandelpotetdyrker Tor Eggestad.

FROSTVATNINGLøsningen mot frost-trusselen for skjøre potetplanter ble frostvatning. Metoden ble utviklet ut av daværende Storsteigen-rektor Olav I. Haugen på 60-tallet. Ideen fant han i Østerrike. – Vi vatner ved temperaturer rundt null grader for å beskytte potetplanten mot kulda. Vatnet som fryser danner en tynn ishinne på bladene og frigjør litt varme innover – og det er nok varme til at bladet ikke ødelegges av frosten, forklarer Vedum.

Page 13: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

– Etter at frostvatninga kom er dyrking av mandelpotet blitt en av de sikre produksjonene i regionen. Det er mulig å få ganske stabile avlinger her hvert år. Eggestad supplerer med at bruk av akrylduk som frostbeskyttelse også blir mer og mer vanlig.

FORTJENTE EN FESTIVALMed tanke på mandelpotetas lange historie og sterke tradisjon i Alvdal, tok Terje Vedum for over 20 år siden initiativ til stiftelsen av Alvdal Mandelpotetdyrkerlag, samtidig som han sådde ideen om å etablere en egen Mandelpotetfestival i bygda. Fra jord til bord var sentrale stikkord for det Vedum så for seg som en kultur- og matfestival i mandelpotetas ånd. Ideen ble godt mottatt der han lanserte den, og med Alvdal Aktivitet med på laget ble den første Mandelpotetfestivalen arrangert i 1998. – Det er mye kultur i mat og mandelpotet, og kulturen rundt dyrking og bruk av poteta kunne vært brukt enda mer for å sette preg på Mandelpotetfestivalen enn det som er tilfellet i dag, mener Vedum. Tor Eggestad er enig: – Festivalen er blitt mer og mer en matfestival, men det har jo snart alle, så det å løfte kulturen kan være bra.

POTENSIAL TIL MERUansett: Potetbygda Alvdal har utviklet Mandelpotetfestivalen til et stort arrangement som trekker tilreisende fra et stort omland – og som er blitt en hyllest til et lokalt og kortreist produkt som etterspørresavstadigflere. I dag dyrkes det årlig rundt 400-500 mål med mandelpotet i Alvdal. Terje Vedum ser et potensial som er betydelig større enn det. – Det er jord til å dyrke mandelpotet på 1500 mål i Alvdal, mener Vedum.

Mandelpotetbygda

AlvdalMandelpotet har en lang og rik tradisjon i Alvdal. Og et potensial til å tredoble dagens produksjon på rundt 500 mål, mener bygdas mandelpotetekspert framfor noen, Terje Vedum.

AV IVAR THORESEN

amle årsmeldinger for Storsteigen skrevet av Lars Aurust viser at det var like store avlinger i 20-30 åra som det vi har hatt i nyere tid, forteller Terje Vedum for å sette mandel-

potetas historie og tradisjon i Alvdal i et perspektiv. Han forteller også historier om at folldøler under krigen hadde åkrer i Alvdal for å sikre seg poteter til vinteren. Det er også historier om år med dårlige avlinger – hvor ei bøtte med settepotet ble til en kasserolle med nypotet.

FROSTEN EN AKILLESHÆL– Frosten har vært en akilleshæl, sier Vedum. Noe av det første han gjorde da han begynte på Storsteigen var derfor å samle og kategorisere værdata fra den meterologiske stasjonen på Bellingmo fra alle år mellom 1920 til utpå 1970-tallet. – Det har alltid vært noen faste bolker hvor det har vært ekstra viktig å passe på for frostnetter. St. Hansnatta er alltid utsatt. Det samme er midten av august, jernnettene i slutten av august og selvsagt september. – Statistikken over 50 år viser at det rundt 10. september som oftest er kaldere enn 0,1 grader og at det blir varig kaldt fra 16. – 17. september, forteller Vedum videre.

TIDLIG OPPTAKMed statistikken i hånda ble det derfor ei tid vurdert å ta potetene opp av jorda allerede rundt 25. august – rundt tre uker tidligere enn normalt. – 1. september har potetene nådd rundt 90% av sitt vekstpotensial. Vurderingen var derfor at risikoen for avlingstap var større enn sjansen for meravling ved å vente, sier Terje Vedum. – Men de siste åra har det gått veldig bra, det har vært lite frostskader, supplerer mandelpotetdyrker Tor Eggestad.

FROSTVATNINGLøsningen mot frost-trusselen for skjøre potetplanter ble frostvatning. Metoden ble utviklet ut av daværende Storsteigen-rektor Olav I. Haugen på 60-tallet. Ideen fant han i Østerrike. – Vi vatner ved temperaturer rundt null grader for å beskytte potetplanten mot kulda. Vatnet som fryser danner en tynn ishinne på bladene og frigjør litt varme innover – og det er nok varme til at bladet ikke ødelegges av frosten, forklarer Vedum.

SJEKK: Ekspert Terje Vedum (til venstre) tar en sjekk i åkeren til Ståle og Tor Eggestad i Vestate. Foto: Ivar Thoresen

“ Det er mye kultur i mat og mandelpotet, og kulturen rundt dyrking og bruk av poteta kunne vært brukt enda mer for å sette preg på Mandelpotetfestivalen enn det som er tilfellet i dag ”

Terje Vedum

Page 14: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

HEDRET: May Kristin Holøien gratulerer Tora Trønnes Lilleeggen med stipend fra Gunnar Løkkens Minnefond. Prisen ble delt ut i forbindelse med Grunnlovsjubilet 2014. Foto: Ivar Thoresen

lvdal Frivilligsentral, Alvdal Friskliv, Alvdal kommune og Nav står sammen bak det nye prosjektet.

KOM NÅR DU VIL– «Frivillig frisk» er et lavterskeltilbud for alle, med fokus på fysisk aktivitet og sosialt samvær. Det er ingen påmelding eller oppmøteplikt. Kom når du har lyst, sier prosjektets tre kontaktpersoner, fysioterapeut Maartje Den Hartog, Anne Berit Gjermundshaug fra Alvdal Friskliv og May Kristin Holøien fra Alvdal Frivilligsentral. Etter oppstart fredag 4. september kl. 10.00 på Frivilligsentralen er «Frivillig Frisk» et ukentlig tilbud.

FOREDRAG– Vi tilbyr sosialt fellesskap med rom for alle, individuelt tilpasset trening med fysioterapeut, trening på Alvdal Friskliv med veileder, turer i skog og mark og enkel servering av sunn mat, forteller Holøien, Gjermundshaug og Den Hartog.

«Frivillig frisk»

– for et mer sosialt og aktivt liv«Frivillig frisk» er et nytt samarbeidsprosjekt rettet mot alle som ønsker seg et mer sosialt og aktivt liv, uansett alder og kjønn.

AV IVAR THORESEN1. desember er søknadsfristen for musikkglade barn og unge i Alvdal til å søke om musikkstipend fra Gunnar Løkkens Minnefond for 2015.

Gunnar Løkkens Minnefond ble opprettet i 1995 i samarbeid mellom Alvdal Musikkråd og Alvdal Kulturskole, og Alvdals innbyggere har gjort en stor innsats ved å gi midler til fondet. I 2002 var fondet vokst til over grunnkapitalen, som er satt til kr 100.000,- og de første stipendene ble delt ut. Fondet er nå av en slik størrelse at det kan deles ut årlig!

INSPIRASJON OG VIDEREUTVIKLING– Formålet med stipendet er å oppmuntre barn og unge i Alvdal til å videreutvikle seg innen musikk, forteller Olav Kjernmoen i Alvdal Musikkråd. – Musikkstipendet tildeles barn og ungdom i Alvdal som har vist stor interesse og musikalsk utvikling, og som søker videreutvikling på sitt område innen

musikken, fortsetter han og legger til at tildelingen foretas av et enstemmig styre etter innstilling fra musikkrådets styre og kulturskolens lærerråd. Kjernmoen oppfordrer barn og ungdom i Alvdal som gløder for musikken om å søke. – Skriv gjerne litt om din bakgrunn, interesser og ambisjoner når det gjelder musikk, sier han.

FRIST 1. DESEMBERSøknaden må for øvrig inneholde opplysninger om hva søkeren vil bruke midlene til, for eksempel instrumentkjøp, forskjellige kurs, undervisning ut over det lokale tilbudet eller ande ting. – Vi håper at stipendet kan bidra til å motivere barn og ungdom til å videreutvikle sine musikalske evner og ferdigheter, understreker Olav Kjernmoen.

Søk støtte fra Gunnar Løkkens Minnefond

SØKNAD OM STIPEND SENDES PÅ E-POST INNEN 1. DESEMBER 2015 TIL: Kulturskolerektor Berit Konstad Graftås: [email protected] eller Alvdal Musikkråd v/Olav Kjernmoen: [email protected]

AV IVAR THORESEN

Page 15: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

HEDRET: May Kristin Holøien gratulerer Tora Trønnes Lilleeggen med stipend fra Gunnar Løkkens Minnefond. Prisen ble delt ut i forbindelse med Grunnlovsjubilet 2014. Foto: Ivar Thoresen

lvdal Frivilligsentral, Alvdal Friskliv, Alvdal kommune og Nav står sammen bak det nye prosjektet.

KOM NÅR DU VIL– «Frivillig frisk» er et lavterskeltilbud for alle, med fokus på fysisk aktivitet og sosialt samvær. Det er ingen påmelding eller oppmøteplikt. Kom når du har lyst, sier prosjektets tre kontaktpersoner, fysioterapeut Maartje Den Hartog, Anne Berit Gjermundshaug fra Alvdal Friskliv og May Kristin Holøien fra Alvdal Frivilligsentral. Etter oppstart fredag 4. september kl. 10.00 på Frivilligsentralen er «Frivillig Frisk» et ukentlig tilbud.

FOREDRAG– Vi tilbyr sosialt fellesskap med rom for alle, individuelt tilpasset trening med fysioterapeut, trening på Alvdal Friskliv med veileder, turer i skog og mark og enkel servering av sunn mat, forteller Holøien, Gjermundshaug og Den Hartog.

Hver samling varer inntil tre timer og én gang i måneden vil det være et foredrag med ulike aktuelle eller kulturelle tema fra gang til gang, samt matservering. – Vi håper det kan være både lærerikt og morsomt, sier May Kristin Holøien.

ENERGI OG LIVSGLEDE– Dette kan være tilbudet for deg om du har behov for litt endringer i livet, om du er ensom og kanskje har litt vanskelig for å komme deg ut sjøl. Det samme gjelder om du har lyst til å lære litt mer om fysisk aktivitet og kosthold.Hertrefferduandreisammesituasjon,ogkjenner du noen som kunne hatt glede av det, ta dem med, er oppfordringen fra de tre jentene. Det er ingen aldersgrense, og det spiller ingen rolle om du er gutt eller jente, kvinne eller mann. – Vi starter dette fordi vi vet og ser at fysisk aktivitet gir grobunn for et bedre liv, uansett hvordan det drives. Det å møte andre folk i et sånt fellesskap gir energi og livsglede.

«Frivillig frisk»

– for et mer sosialt og aktivt liv«Frivillig frisk» er et nytt samarbeidsprosjekt rettet mot alle som ønsker seg et mer sosialt og aktivt liv, uansett alder og kjønn.

AV IVAR THORESEN DRAR I GANG: Fysioterapeut Maartje Den Hartog (fra venstre), Anne Berit Gjermundshaug fra Alvdal Friskliv og May Kristin Holøien fra Alvdal Frivilligsentral drar i gang det nye prosjektet «Frivillig frisk», og håper på god oppslutning. Foto: Ivar Thoresen

Søk støtte fra Gunnar Løkkens Minnefond

Page 16: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

1. Ha blåbær, tyttebær og sukker i en gryte. Kok til det begynner å tykne. Tilsett rødvin, viltkraft, vann, timian, rosmarin og hvitløk. Kok det hele på svak varme i ca. 1 time til det har en tykk sauskonsistens. Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker.

2. Kjør kjeks i hurtigmikser sammen med rosmarin, timian og pepper. Tilsett gåsefett og smør, og kjørtilensamletdeig.Fordeldenibunnenavensmurtform(24cmidiameter)ogpressmedhendene til en fast og jevn bunn. Sett formen i kjøleskap.

3. Lag aspik som anvist på pakken og avkjøl.4. Fres kantarell i en stekepanne med smør til de gylne. Krydre med salt, pepper og karri.5. Stek spinat i en varm stekepanne sammen med rosmarin, timian, dill og gorgonzola. Tilsettkremfløte,saltogpepper.6. Piskkremfløtestivogsettdenikjøleskap.Blandhalvpartenavaspiken,snøfriskogseterrømme

sammen. Vend inn steinsopp, potetmospulver og den piskede kremen.7. Fordel spinatblandingen over kjeksbunnen, dryss 3/4 av de stekte kanterellene over og hell på

ostekakemasse.Jevnutoverflatenmedenslikkepottogsettformenikjøleskapet.8. Bland resten av aspiken med gul konditorfarge, hell den over ostekaken når ostemassen er stiv og sett kaken kaldt. 9. Renskjærreinsdyrfiletogkrydremedsaltogpepper.Brunfiletennoenminutterienvarm

stekepanne med smør til den får en gyllen farge.10. Leggfiletenienildfastformogstikkinnetsteketermometer.Settformeniovnpå125°C ica.20minutter,avhengigavhvordanduvilhafiletenstekt.

11. Del mandelpotet i to på skrå og stek dem i en varm stekepanne med gåsefett. Krydre med rosmarin, timian og salt.

Serverrosastektreinsdyrfiletmedkantarellostekake,stektemandelpoteterogblåbærsaus. Pynt gjerne med tyttebær, blåbær og resten av kantarellene.

INGREDIENSER 4 personer800gytrefiletavreinsdyr1 ts salt1⁄2tspepper2 ss smør til steking

BLÅBÆRSAUS:2 dl dypfryste blåbær1 dl dypfryst tyttebær1 dl sukker1 dl rødvin1 dl viltkraft1 dl vann1 stilk frisk rosmarin1 stilk frisk timian4 båt hvitløk

OSTEKAKEBUNN:1 pk salte kjeks , Ritz eller Knäcker1 stilk frisk rosmarin1 stilk frisk timian1⁄4tsmaltpepper1 ss gåsefett50 g smør

STEKT KANTARELL:200 g kantarell2 ss smør til steking1⁄2tssalt1⁄4tspepper1⁄4tskarri

SPINATFYLL:1 pk dypfryst spinat1⁄2stkløk1 stilk frisk rosmarin1 stilk frisk timian1 ts tørket dill70 g gorgonzola3sskremfløte1⁄2tssalt1⁄4tspepper

OSTEKAKEMASSE:3dlkremfløte11⁄2begersnøfrisknaturell1 beger seterrømme2pkaspik(lysbuljong-gelé),á4dl20gtørketsteinsopp,finmalt1 dl potetmospulver1⁄2tssalt1⁄4tsmalthvitpepper5 dråpe gul konditorfarge

STEKTE POTETER:16 stk mandelpotet1 ss gåsefett1 stilk frisk rosmarin1 stilk frisk timian1⁄2tssalt4 ss blåbær

Reinsdyrfilet med kantarell-ostekake og blåbærsausDenne reinsdyrretten er laget etter inspirasjon fra retten Annes Fjellrose. Orginalretten sikret Anne Merete Langeland førsteplassen under reinsdyrkonkurransen arrangert av Mathallen Vulkan 6.februar 2013.

OPPLYSNINGSKONTORET FOR EGG OG KJØTT

Når kjøttet har en kjernetemperatur på 65 ºC er det lite stekt, ved 70 ºC er det medium stekt og ved 76 ºC er det gjennomstekt.

Foto: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

i

OPPSKRIFTER

MED MANDELPOTET Mandelpotetmos med timianMandelpoteter er melne, går raskt å koke og har en nydelig gul farge som gjør at de egner seg godt til potetmos. Smaken kan du selv variere ved å blande inn for eksempel hakkede urter eller stekt sopp. Vi har brukt timian i vår potetmos, som passer utmerket til stekt lammekjøtt.

OPPLYSNINGSKONTORET FOR EGG OG KJØTT

INGREDIENSER 4 personer600 g mandelpotet2 ss smør1 dl melk2 ss hakket frisk timian1⁄2tssalt1⁄4tsnykvernetpepper

1. Skrell potet og kok dem møre i en kjele med usaltet vann. Sil av vannet, og damp potetene tørre.

2. Mos potetene og rør inn smør og melk. Vil du ha potetmosen litt grov, ikke rør mer enn nødvendig.

3. Blandinnhakkettimianogsmaktilmedsaltogpepper.Justerkonsistensen med litt mer melk om du synes mosen er for tykk.

Page 17: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

1. Ha blåbær, tyttebær og sukker i en gryte. Kok til det begynner å tykne. Tilsett rødvin, viltkraft, vann, timian, rosmarin og hvitløk. Kok det hele på svak varme i ca. 1 time til det har en tykk sauskonsistens. Smak til med salt, pepper og eventuelt litt sukker.

2. Kjør kjeks i hurtigmikser sammen med rosmarin, timian og pepper. Tilsett gåsefett og smør, og kjørtilensamletdeig.Fordeldenibunnenavensmurtform(24cmidiameter)ogpressmedhendene til en fast og jevn bunn. Sett formen i kjøleskap.

3. Lag aspik som anvist på pakken og avkjøl.4. Fres kantarell i en stekepanne med smør til de gylne. Krydre med salt, pepper og karri.5. Stek spinat i en varm stekepanne sammen med rosmarin, timian, dill og gorgonzola. Tilsettkremfløte,saltogpepper.6. Piskkremfløtestivogsettdenikjøleskap.Blandhalvpartenavaspiken,snøfriskogseterrømme

sammen. Vend inn steinsopp, potetmospulver og den piskede kremen.7. Fordel spinatblandingen over kjeksbunnen, dryss 3/4 av de stekte kanterellene over og hell på

ostekakemasse.Jevnutoverflatenmedenslikkepottogsettformenikjøleskapet.8. Bland resten av aspiken med gul konditorfarge, hell den over ostekaken når ostemassen er stiv og sett kaken kaldt. 9. Renskjærreinsdyrfiletogkrydremedsaltogpepper.Brunfiletennoenminutterienvarm

stekepanne med smør til den får en gyllen farge.10. Leggfiletenienildfastformogstikkinnetsteketermometer.Settformeniovnpå125°C ica.20minutter,avhengigavhvordanduvilhafiletenstekt.

11. Del mandelpotet i to på skrå og stek dem i en varm stekepanne med gåsefett. Krydre med rosmarin, timian og salt.

Serverrosastektreinsdyrfiletmedkantarellostekake,stektemandelpoteterogblåbærsaus. Pynt gjerne med tyttebær, blåbær og resten av kantarellene.

Reinsdyrfilet med kantarell-ostekake og blåbærsausDenne reinsdyrretten er laget etter inspirasjon fra retten Annes Fjellrose. Orginalretten sikret Anne Merete Langeland førsteplassen under reinsdyrkonkurransen arrangert av Mathallen Vulkan 6.februar 2013.

Når kjøttet har en kjernetemperatur på 65 ºC er det lite stekt, ved 70 ºC er det medium stekt og ved 76 ºC er det gjennomstekt.

Når skal du kjøpe inn mandelpoteten og hvordan skal den lagres for å sikre kvaliteten best mulig utover vinteren? Vi i Alvdal Mandelpotetdyrkerlag kommer her med noen råd på veien til deg som kunde.

Mandelpotetfestivalen er årvisst satt til siste helg før start på elgjakta 25. september. Og det er garantert ferskvare som tilbys de som benytter muligheten til å kjøpe mandelpotet under festivalen. Den poteten vi selger ut under årets arrangementshelg er tatt opp kun én dag eller to på forhånd, og det stiller store krav til både oss som produsent og leverandør og deg som kunde.

TIDLIG ENNÅSelvomflereavossharsmugkikkaunderpotetkålenogvurdertbåde kvalitet og mengde jevnt de siste ukene, er det først etter årets festivalhelg at potetopptakerne kjøres ut på åkeren for fullt. Fortsatt er det litt for tidlig for den avlange jordepla vår, og derfor råder vi deg også til å kjøpe med deg bare litt av årsforbruket under årets festivalhelg. Modningen av poteten er knappest unnagjort ennå, og derfor er kanskje ikke helgas potet den du tenker på som den aller, aller beste mandepoteten. Den gule og faste med den virkelig gode smaken. Det er gjerne den som harfått hvilt seg litt på lagrene våre til ut i oktober, men bevares – vi kan garantere at helgens utgaver også smaker veldig godt.

MARGINALT GIR BEST SMAKMandelpotetproduksjon i Alvdal og Nord-Østerdalen for øvrig er en marginal produksjon. Men, nettopp den lange, men litt forsiktige vekstsesongen i ikke alt for varmt klima, gir deg også den beste poteten til middagsbordet. For når modningen avrundes ved at sukkerinnholdet omdannes til stivelse i poteten, da kommer den spesielle komposisjonen som gir mandelpoteten fra fjellandbruket vårt den søte, gode smaken. Ei godt moden potet blåner ikke så lett som den om kanskje er tatt opp litt for tidlig, og som samtidig havner på kjølelager for fort. Unngå derfor kjølelagring på nypotet, men la den roe seg ned noen uker, mørkt men ikke for kaldt.

Alvdal Mandelpotetdyrkerlag

• Lagring av potet skal skje mørkt. Lystilgang vil kunne forårsake blåfarging i poteta.

• Etter akklimatisering er lagringstemperatur lik kjøle-temperatur,altså3-4⁰C.

• Skal mandelpoteten lagres lenge bør det gjerne være litt fuktighet i lageret. Dette forhindrer uttørking, og en gammel jordkjeller er ofte et godt egnet lokale.

• Har du ikke egnet lokale hjemme, kjøp potetene jevnt etter hvertsomduforbruker.Deflestedyrkereharegnelagresomsikrer en god og stabil lagring utover hele vinteren.

Mandelpotetmos med timianMandelpoteter er melne, går raskt å koke og har en nydelig gul farge som gjør at de egner seg godt til potetmos. Smaken kan du selv variere ved å blande inn for eksempel hakkede urter eller stekt sopp. Vi har brukt timian i vår potetmos, som passer utmerket til stekt lammekjøtt.

OPPLYSNINGSKONTORET FOR EGG OG KJØTT

INGREDIENSER 4 personer600 g mandelpotet2 ss smør1 dl melk2 ss hakket frisk timian1⁄2tssalt1⁄4tsnykvernetpepper

1. Skrell potet og kok dem møre i en kjele med usaltet vann. Sil av vannet, og damp potetene tørre.

2. Mos potetene og rør inn smør og melk. Vil du ha potetmosen litt grov, ikke rør mer enn nødvendig.

3. Blandinnhakkettimianogsmaktilmedsaltogpepper.Justerkonsistensen med litt mer melk om du synes mosen er for tykk.

GODE RÅD OM

MANDELPOTETEN

Tips til lagring

Koking av mandelpotetiLegges over i kjele med kokende vann. La potetene koke i ca. 5 min., avhengig av størrelsen. Trekk kjelen av platen og la potetene å trekke 7-8 min. før vannet helles av og potetene dampes. Bør fortrinnsvis kokes med skallet på, men kan også kokes råskrelte med forsiktighet. Det er særlig tidlig på høsten av mandelpotet har lett for å sprekke ved koking.

Foto: Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Page 18: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

• Alt i graving• Gruslevering• Muring• Riving• Vann og avløp• Kosting av veier og plasser• Snøbrøyting

NYHET!Vi utfører også dyrking og planering med doser

www.alvdalgraveservice.no

Plassen industriområde, 2560 Alvdal, Tlf.: 62 48 79 44 www.fk.no

HØSTKAMPANJE I FELLESKJØPSBUTIKKEN!

Nyheter fra Stetind

Nyheter fra Tufte

Produkter fra Karsten

og Petra

Kampanjen gjelder uke 38, eller så langt beholdningen rekker..

Allmannstua er åpen hver søndag fra 20. september og ut oktober!

www.turforening.no

Alltid noe å glede seg til medAlvdal Turforening

PROSJEKT 2560 STEN- Vi trenger din deltakelse for å nå målet.

Bløtkaketur 1. nov

Telefon: 62 48 93 50 Fax: 62 48 93 51

www.byggern.no

Alle lagerførte Ovner fra JØTUL og DOVRE

NÅ ÷20%

All maling utenom tilbudsvarer

NÅ ÷20%

Alle lagerførte arbeids sko

NÅ ÷25%

POTET tilbud hos Bygger´n

Åpningstider: Mandag – fredag: 7 – 17Lørdag: Stengt

www.noes.no • telefon: 62 48 82 30 • [email protected]

På tide å bytte utdisse...Ta kontakt med oss!

BESTILL JULEBORDET NÅ!

Ta med de ansatte, syklubben, vennegjengen eller familien på

julebord eller julelunsj

Vi kan tilby:

Tradisjonell juletallerken med dessert & kaffe

Julebordsbuffet med dessert & kaffe

Enkel julelunsj med dessert & kaffe

kr 245,-

kr 325,-

kr 195,-

Page 19: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Plassen industriområde, 2560 Alvdal, Tlf.: 62 48 79 44 www.fk.no

HØSTKAMPANJE I FELLESKJØPSBUTIKKEN!

Nyheter fra Stetind

Nyheter fra Tufte

Produkter fra Karsten

og Petra

Kampanjen gjelder uke 38, eller så langt beholdningen rekker..

Telefon: 62 48 93 50 Fax: 62 48 93 51

www.byggern.no

Alle lagerførte Ovner fra JØTUL og DOVRE

NÅ ÷20%

All maling utenom tilbudsvarer

NÅ ÷20%

Alle lagerførte arbeids sko

NÅ ÷25%

POTET tilbud hos Bygger´n

Åpningstider: Mandag – fredag: 7 – 17Lørdag: Stengt

www.noes.no • telefon: 62 48 82 30 • [email protected]

På tide å bytte utdisse...Ta kontakt med oss!

2560 Alvdal • Tlf.: 916 08 165 • www.rorosmat.no

Foto: Rob Veldhuis

Mandelpoteter

Se etter Auma mandel i din butikk. Gardsutsalg på Johanhaugen.

BESTILL JULEBORDET NÅ!

Ta med de ansatte, syklubben, vennegjengen eller familien på

julebord eller julelunsj

Vi kan tilby:

Tradisjonell juletallerken med dessert & kaffe

Julebordsbuffet med dessert & kaffe

Enkel julelunsj med dessert & kaffe

kr 245,-

kr 325,-

kr 195,-

Page 20: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Rengjøring av bilen kan du gjøre selv på Statoil...

Jela Bensin og Kiosk AS • 2560 ALVDAL Tlf.: 62 48 73 25

med vårt nye selvaskeanlegg

Drivstoff • Vaskehall • Servicehall • StorkioskBilrekvisita • Varmmat • Henger utleie

Vi setter pris på eiendommen din

Alvdal Takst AS • Jan Sagplass • Moan 2, 2560 Alvdal E-post: [email protected] • www.alvdal-takst.no

Medlem av NITO Takst

Moan 2, 2560 Alvdal • Tlf.: 951 87 502 • [email protected] • www.alvdal-takst.no

ALVDALSSTOLPEN AS2560 ALVDAL - TLF. 915 54 642

KVALITET MED LANG LEVETID

ALVDALSSTOLPEN AS2560 ALVDAL - TLF. 915 54 642

KVALITET MED LANG LEVETID

Alvdalsstolpen • Plassen Industrifelt • 2560 AlvdalTommy Tlf.: 91 55 46 42 • Anders Tlf.: 91 17 54 43 • e-post: [email protected]

www.alvdalsstolpen.no

6 cm x 175 cm 252 stk/bunt kr 23,30 pr. stk8 cm x 175 cm 154 stk/bunt kr 32,10 pr.stk 10 cm x 175 cm (1/2 kløvd)198 stk/bunt kr 24,90 pr. stk

VI FØRER OGSÅ:Elektrisk gjerdemateriell, galvanisert tråd, skruisolatorer

IMPREGNERTE GJERDESTOLPERprodusert av sentvoksende furu

UTMARKSNETTING med tvinnet knute100 m/rull - kr 1.300 pr. stk

VI FORHANDLER NÅ NASJONALGJERDE med krampeknute100 m/rull - kr 1.400 pr. stk

UTLEIE AV STOLPEBANKERtraktormontert, utleie m/mann

NYHET!

2560 Alvdal E-post: [email protected]

RØRLEGGERTorbjørn Frøhaug AS

911 75 418

Page 21: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

• Nybygg og tilbygg • Restaurering• Noe mur- og pussoppdrag• Montering og skifting av vedovner

Byggemester Bjørn Olav Frank • 2560 Alvdal • Tlf.: 913 98 850 • E-post: [email protected]

Rehabilitering av murpipe• Syrefaste stålrør• Be om pris• Gratis befaring

ALVDALSSTOLPEN AS2560 ALVDAL - TLF. 915 54 642

KVALITET MED LANG LEVETID

ALVDALSSTOLPEN AS2560 ALVDAL - TLF. 915 54 642

KVALITET MED LANG LEVETID

Alvdalsstolpen • Plassen Industrifelt • 2560 AlvdalTommy Tlf.: 91 55 46 42 • Anders Tlf.: 91 17 54 43 • e-post: [email protected]

www.alvdalsstolpen.no

6 cm x 175 cm 252 stk/bunt kr 23,30 pr. stk8 cm x 175 cm 154 stk/bunt kr 32,10 pr.stk 10 cm x 175 cm (1/2 kløvd)198 stk/bunt kr 24,90 pr. stk

VI FØRER OGSÅ:Elektrisk gjerdemateriell, galvanisert tråd, skruisolatorer

IMPREGNERTE GJERDESTOLPERprodusert av sentvoksende furu

UTMARKSNETTING med tvinnet knute100 m/rull - kr 1.300 pr. stk

VI FORHANDLER NÅ NASJONALGJERDE med krampeknute100 m/rull - kr 1.400 pr. stk

UTLEIE AV STOLPEBANKERtraktormontert, utleie m/mann

NYHET!

www.aukrust.no

Bli med Solan og Ludvig ut i verdensrommet!

ÅPNINGSTIDERAUKRUSTSENTERET3. aug. - 11. okt. kl. 10-161. - 23. des. - ukedager kl. 10-161. - 23. des.- lørdager kl. 10-15

FLÅKLYPATOPPENHelger 22. aug. - 11.okt. kl. 10-16

RAKETTUTSKYTNINGHVER HELGfrem til 11. oktober 2015

2560 Alvdal E-post: [email protected]

RØRLEGGERTorbjørn Frøhaug AS

911 75 418

Page 22: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Benytt fagfolk!• Lagerutsalg av bygg- og malervarer• Nybygg og restaurering• Bolig, driftsbygg, næringsbygg• Alt innen betong og tømrerarbeider• Maling, flis og gulvarbeider• Kjerneboring i betong• Utleie av stillasjer, forskalingskassetter og dekkestolper

Boligtomter på Gulløymoen

TIL SALGS

2560 Alvdal Mobil: 908 21 508

MASKINPARK:Gravemaskiner: • 2,5 tonn – 8 tonn og 19 tonn med hydrauliske hammere

Lastebiler:• 3stk dumperbiler m. henger• 1stk med underliggende skjær• Transporthenger• Hjullaster

ARBEIDSOMRÅDE: • VA-anlegg• Masseforflytning / transport• Graving av veier / tomter• Vedlikehold av veier hele året• Grøfting / drenering• Klipping av biovirke• Levering av grus og pukk • Tining av stikkrenner

Page 23: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

SANS BLOMSTER • Steia, 2560 Alvdal Tlf.: 62 48 99 00 • [email protected] • www.sansblomster.no

Vi bringer din blomstrende hilsen!Ring og bestill på tlf: 62 48 99 00.

NYHET!Vaskemidler til hus

og hytte fra Cheyerdahl.Uten unødig kjemi eller

tilsetningstoffer.

FESTIVALTILBUD!HØSTLYNG 3 STK

100,-Fredag 18. sept.

Åpent til kl. 20.00TIMESTILBUD

fra kl. 17 - 20- se oppslag

Lørdag 19. sept.

Du finner oss både på Steia og

Storsteigen

Håndverk Mat Kultur

Åpningstider

Steia, 2560 Alvdal • Tlf.: 949 71 119 • [email protected] • www.huldrahandverk.no

Festival menyLØRDAG 19. SEPTEMBER

Bondens suppeKokt på knoke med grønnsaker og mandelpotet

- spis så mye du orker for kr 90,-, barn kr 40,-

Vi har hjemmebakte kaker, vafler, kaffe m.m.Vi har alle rettigheter.

40% på fjorårets Oleana jakker

Fredag 18. sept.

Kveldsåpenttil kl. 20.00

I SØLNASLOTTET 18. SEPTEMBER KL. 21.00 - 02.00

MED TED EVENSALDERSGRENSE 15 ÅR MED LEG. PLIKTINNGANG KR 200,- ETTER KL. 22 KR 250,-

SALG AV ENKEL MAT OG DRIKKEVI HAR BANKTERMINAL

PUB

MAN

DELP

OTET

Page 24: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Mandelpotetfestivaltilbud!

SE OGSÅG-SPORTS

KUNDEAVIS

ALFA BEVERDYNAMIC JAKTSTØVEL

1999,-FØR 2999,-

SALOMON XA THENA GTX SKO

699,-FØR 999,-

BERGANS ULLRIKENULLGENSERDAME OG HERRE

699,-FØR 999,-

ULLVANG RAVULLGENSER

599,-FØR 799,-

Fredag 18. september

Alle sko

÷25%

Lørdag 19. september

Alle ytterjakker

÷30% NORRØNA SVALBARDBUKSE

999,-FØR 1499,-

NORHEIM GRANITTTURBUKSE

499,-FØR 699,-

ALLESYKLER

÷30%Ikke el-sykler

Alt innen:Nybygg • Grunnarbeid • Tilbygg • Restaurering • VåtromBlikkenslagerverksted

Parkveien 24, 2500 Tynset • Tlf.: 908 11 804 • [email protected]

Livet er fullt av drommerKan du drømme, kan du gjøre detVi forhandler nå ferdighus fra Hus 1 Norge. Hus 1 Norge leverer alt fra klassiske hus til moderne hus. Du kan bestille husbok på hus1norge.no eller kom innom oss og bla igjennom våre flotte hus for inspirasjon.

Din drømmeport med merkekvalitet fra HörmannSom eneste forhandler mellom Elverum og Trondheim kan vi levere din drømmeport fra Hörmann. Ta kontakt for brosjyre og pristilbud.

Kampanjeport 2500x2125

4990,-

ALVDAL MANDELMandelpotet fraGjelten Gård, 2560 AlvdalMobil: 415 14 657 / 913 58 584 / 957 08 956E-post: [email protected]

MEDLEM AVALVDAL MANDELPOTETDYRKERLAG

www.mandelpoteter.no

Verditakst landbruk30 års erfaring med takstoppdrag i forbindelse med eiendomsoverdragelser og lån i landbruket. Ta kontakt!

Sivilagronom Kjell Arne DystebakkenTlf.: 957 08 956

Page 25: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Mandelpotetfestivaltilbud!

SE OGSÅG-SPORTS

KUNDEAVIS

ALFA BEVERDYNAMIC JAKTSTØVEL

1999,-FØR 2999,-

SALOMON XA THENA GTX SKO

699,-FØR 999,-

BERGANS ULLRIKENULLGENSERDAME OG HERRE

699,-FØR 999,-

ULLVANG RAVULLGENSER

599,-FØR 799,-

Fredag 18. september

Alle sko

÷25%

Lørdag 19. september

Alle ytterjakker

÷30% NORRØNA SVALBARDBUKSE

999,-FØR 1499,-

NORHEIM GRANITTTURBUKSE

499,-FØR 699,-

ALLESYKLER

÷30%Ikke el-sykler

Alt innen:Nybygg • Grunnarbeid • Tilbygg • Restaurering • VåtromBlikkenslagerverksted

Parkveien 24, 2500 Tynset • Tlf.: 908 11 804 • [email protected]

Livet er fullt av drommerKan du drømme, kan du gjøre detVi forhandler nå ferdighus fra Hus 1 Norge. Hus 1 Norge leverer alt fra klassiske hus til moderne hus. Du kan bestille husbok på hus1norge.no eller kom innom oss og bla igjennom våre flotte hus for inspirasjon.

Din drømmeport med merkekvalitet fra HörmannSom eneste forhandler mellom Elverum og Trondheim kan vi levere din drømmeport fra Hörmann. Ta kontakt for brosjyre og pristilbud.

Kampanjeport 2500x2125

4990,-

Verditakst landbruk30 års erfaring med takstoppdrag i forbindelse med eiendomsoverdragelser og lån i landbruket. Ta kontakt!

Sivilagronom Kjell Arne DystebakkenTlf.: 957 08 956

Page 26: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 71 33 • [email protected] www.taverna.alvdal.noKAFÉ • HOTELL

Lørdag 19. september:

Stand på Storsteigen hvor vi griller fra kl. 11.00 - 15.00.

Mandelpotetbuffé fra kl. 19.00 - 21.00 med pub etterpå. Gratis inngang på puben for de som spiser bufé.Musikk med Jåsbaill.

Søndag 20. september:

Middagsbuffémed potetretter fra kl. 13.00 - 18.00.

2560 Alvdal • 900 12 989 • [email protected]

www.perarnebjorn.no

Ta kontakt for arbeid innen graving, transport, brøyting, steinmuring, rivning, grøfting, vann og kloakk etc.Salg av alle typer rør, betongkummer, markisolasjon.Utleie av minigraver.

Forhandler av forskalingsblokk, støttemurblokk og belegningstein m.m. fra MORKEN BETONG.NYHET!

Vi leverer mandelpotet hele vinteren

TOR EGGESTAD

Tlf.: 62 48 78 54/905 48 184e-post:

[email protected]

Medlem av Alvdal Mandelpotetdyrkerlag

Leverandør av mandelpotet siden 1970

2560 Alvdal • Mobil: 950 70 706 • e-post: [email protected] Besøk min nye hjemmeside på: www.tuntrevirke.com

• Nybygg

• Tilbygg

• Restaurering

• Vaktmestertjenester

• Skifting av dører og vinduer

Steinar NymoenTømrer

Page 27: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Priser:Årskort, 12mnd kr 4.750,-Årskort Honnør, 12mnd kr 4.450,-Sesongkort, 9mnd kr 3.950,- Halvårskort, 6mnd kr 3.200,-Klippekort, 15 klipp (gyldig 12mnd) kr 1.500,-Student, 12mnd kr 2.250,-Student, 6mnd kr 1.200,-DropIn kr 120,- De med gyldig studentbevis og maksimum 50% jobb kan regnes som student.Honnør gjelder pensjonister fra fylte 67 år og trygdede.

Avtalegiro, 12mnd bindingstid Ordinær pris kr 395,-Rabattert pris kr 350,-(gjelder pensjonister, trygdede og studenter) Innmeldingsavgift pr. avtale kr 100,-

Høstens gruppetimer er nå startet opp igjen, og vi kan tilby en rekke gruppetimer med blant annet seniortrim, spinning, styrke, zumba, powerstep, slynge og dame- og herretrim. På vår nettside www.alvdalfriskliv.no vil dere alltid finne oppdatert aktivitetsplan og annen informasjon.

2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 72 44 Mobil: 419 30 475 [email protected] • www.alvdalfriskliv.no

Invester i de ansattes helse – vi tilbyr trening for din bedriftVi skreddersyr treningsprogram og aktiviteter for bedrifter og andre grupper for å styrke de ansattes helse. De siste årene har det vært fokus på den helsemessige gevinsten ved at de ansatte holder seg i god form. Undersøkelser viser at en sunn livsstil hos de ansatte gir stor helsemessig og økonomisk gevinst. Det gir utslag i bedre humør, lavere sykefravær, forebygging av skader og ikke minst ett større overskudd.

Gruppeavtaler krever minimum 5 deltakere. Avtalen forutsetter samlet betaling for samme tidsperiode for alle i gruppen.

Be om tilbud!

Dette gir deg trening ved senteret for bare kr 395,- pr. mnd. Merk at tilbudet gjelder kun i september. Kontakt oss på telefon eller e-post [email protected]. Du kan også tegne abonnement under "Bli medlem" på vår nettside.

Tilbud på sesongkort 9mndI hele september gir vi 10% rabatt ved

kjøp av sesongkort 9mnd.

Ordinær pris kr 3.950,-.

Tilbudspris kr 3.555,-

Sesongstarthos Alvdal Friskliv

Page 28: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Se etter egen kundeavis for Spar

uke 37

Gode tilbud på interiørmaling og utstyr.

Vi pusser opp!

Garn fra Viking of Norway

÷20%Strikking - perfekt tidsfordriv for elgjegere som sitter på post!

Nyt høsten med deilig ost!

3990

GreddostTine, 380g

2990

Selbu BlåTine, 150g

7990

JarlsbergTine, 700g

3990

Port SalutTine, 270g

Nå har vi nysild fra Knutstad & Holen

2990

NorzolaTine, 150g

Tilbudet gjelder uke 37

Se SPAR kundeavis for flere gode

tilbud!

FjellbrødBakehuset. Pr. stk

1490 uke 37

GUNNAR LØKKENS MINNEFOND 2015

Årlig Musikkstipend for barn og unge i AlvdalFormålet med stipendet er å oppmuntre barn og unge i Alvdal til å videreutvikle seg innen musikk. Musikkstipendet tildeles barn og ungdom i Alvdal som har vist stor interesse og musikalsk utvikling, og som søker videreutvikling på sitt område innen musikken.

Skriv litt om bakgrunn, interesser og ambisjoner når det gjelder musikk. Søknaden må for øvrig inneholde opplysninger om hva du vil bruke midlene til.

Søknadsfrist: 1. desember 2015 til

Berit Konstad Graftås, kulturskolerektor: [email protected]

Olav Kjernmoen, Alvdal musikkråd: [email protected]

Page 29: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Se etter egen kundeavis for Spar

uke 37

Gode tilbud på interiørmaling og utstyr.

Vi pusser opp!

Garn fra Viking of Norway

÷20%Strikking - perfekt tidsfordriv for elgjegere som sitter på post!

Nyt høsten med deilig ost!

3990

GreddostTine, 380g

2990

Selbu BlåTine, 150g

7990

JarlsbergTine, 700g

3990

Port SalutTine, 270g

Nå har vi nysild fra Knutstad & Holen

2990

NorzolaTine, 150g

Tilbudet gjelder uke 37

Se SPAR kundeavis for flere gode

tilbud!

FjellbrødBakehuset. Pr. stk

1490 uke 37

Page 30: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Freddy S Thoresen tlf.: 913 96 428 [email protected]

Trond Rusten tlf.: 416 90 131 Nils Eide tlf.: 970 12 233

• Betongsaging• Kjerneboring• Vegg- og dekke- forskaling• Gulvstøping• Asbestsanering• Radonsikring• Taktekking• Tømrerarbeider

Ledig for oppdrag!

Neslund

Trafikkskole • Trafikkopplæring Alvdal - Tynset - Rendalen - Koppang - Folldal• Tilbyr klassene B, T, BE• Trafikalt grunnkurs • Lastesikringskurs• Sikkerhetskurs traktor 50 km/t• Mopedopplæring• Rask og effektiv opplæring

Neslund Trafikkskole, 2560 Alvdal - SteiaTlf. 97 97 39 00 / 90 76 89 28 • Mail: [email protected]

Vi er påStorsteigen

- lørdag, under Mandelpotet-

festivalen

Tlf.: 62 49 48 00 • www.fias.no

Kompostjord til plen og hyttetak

Page 31: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

COOP PRIXALVDAL9-22 (20)

KJØPER DU EN AV DISSEFÅR DU MED ET AV DISSE

Skinkestek Edelgris, Gilde pr. kg

3990Rundstykker grove/fine Goman, pr. stk.

100Blomkål/brokkoli Norske, pr. stk

990

SEPTEMBER DEALPRIX

Pr stk 25,201000g

Pr pk 24,50190g. Pr.kg 128,95

Pr pk 33,20500g. Pr.kg 66,40

Freddy S Thoresen tlf.: 913 96 428 [email protected]

Trond Rusten tlf.: 416 90 131 Nils Eide tlf.: 970 12 233

• Betongsaging• Kjerneboring• Vegg- og dekke- forskaling• Gulvstøping• Asbestsanering• Radonsikring• Taktekking• Tømrerarbeider

Ledig for oppdrag!

Neslund

Trafikkskole • Trafikkopplæring Alvdal - Tynset - Rendalen - Koppang - Folldal• Tilbyr klassene B, T, BE• Trafikalt grunnkurs • Lastesikringskurs• Sikkerhetskurs traktor 50 km/t• Mopedopplæring• Rask og effektiv opplæring

Neslund Trafikkskole, 2560 Alvdal - SteiaTlf. 97 97 39 00 / 90 76 89 28 • Mail: [email protected]

Vi er påStorsteigen

- lørdag, under Mandelpotet-

festivalen

Page 32: Norsk Mandelpotetfestival i Alvdal 2015

Tlf.: 902 53 015 • [email protected] www.abok.no www.facebook.com/alvdalbok

FØR 349,-

BOKHØSTENPÅ ALVDAL - MED MANGE SPENNENDE NYHETER

Tilbudene varer t.o.m. 19. september. Forbehold om utsolgte varer.

FØR 369,-

49,-

159,-

159,-210,-

Nytt Midthun-kort med Alvdals-motiv.

10 stk.

Mandelpotetfestival-tilbud!

FØR 799,-

FØR 359,- 150,-

36 STK. KVALITETS- FARGEBLYANTER FØR 319,- 219,-

Fredag 18. septemberÅpent til kl. 20.

Timetilbud fra kl. 17-20 – se oppslag

Lørdag 19. septemberDu finner oss både

på Steia og Storsteigen

300,-


Top Related