Download - Planejamento Estratégico da Produção
-
Planejamento Estratgico da Produo 1
Busca
maximizar os resultados das operaes
minimizar os riscos nas tomadas de decises das
empresas.
Decises so de longo prazo
Afetam a natureza e as caractersticas das empresas
no sentido de garantir o atendimento de sua misso.
-
Planejamento Estratgico da Produo 2
Para efetuar um planejamento
estratgico, uma empresa deve: Entender os limites de suas foras
Habilidades no relacionamento com o meio
ambiente
Criar vantagens competitivas em relao
concorrncia Aproveitando de situaes que lhe trouxerem ganhos
-
Planejamento Estratgico da Produo 3
Misso
Estratgia Corporativa
Estratgia Competitiva
Estratgia Funcional
Finanas Marketing Produo
Plano Financeiro Plano de Marketing Plano de Produo
Tticas
Operaes Financeiras Operaes de Marketing Operaes de Produo
-
Planejamento e controle da produo 4
Prazos
LP
MP
CP
Previso de
Vendas LP
Atividades
Plano de Produo
Plano Mestre
Programao
Previso de
Capacidade
Previso de Vendas
Pedidos em Carteira
Programao da
Capacidade
Objetivos
Vendas Produo
Prazos
LP
MP
CP
Prazos
LP
MP
CP
Previso de
Vendas LP
Atividades
Plano de Produo
Plano Mestre
Programao
Previso de
Capacidade
Previso de Vendas
Pedidos em Carteira
Programao da
Capacidade
ObjetivosObjetivos
Vendas Produo
Prazos e Planos
-
Planejamento Estratgico da Produo 5
A misso e viso corporativa:
a base de uma empresa
a razo de sua existncia.
Definio clara:
Qual o seu negcio atual
Qual dever ser no futuro
Filosofia gerencial da empresa para administr-lo.
-
Planejamento Estratgico da Produo
Misso e viso corporativa
Raramente nascem com as empresas
So amadurecidas com o crescimento da organizao
Desenvolvidas pela alta administrao para
direcionar as suas estratgias
Representam os interesses de diversos pblicos que
compem o negcio.
Devem ser entendidos por todos
Devem ter um alcance social
-
Planejamento Estratgico da Produo
Questes devem ser levantadas:
Qual o escopo do negcio: industrial, comercial ou de prestao de servios?
Qual a essncia do negcio?
Qual o sentido e intensidade do crescimento que est se buscando?
Como nos propomos a atender as necessidades dos clientes?
-
Planejamento Estratgico da Produo
Ex:
Misso Somos uma famlia global e diversificada, com um legado histrico do qual nos orgulhamos e estamos verdadeiramente comprometidos em oferecer produtos e servios excepcionais, que melhorem a vida das pessoas.
Viso Ser a empresa lder mundial na avaliao do consumidor em produtos e servios automotivos.
Poltica da Qualidade Ford Atingir continuamente resultados consistentemente melhores em termos de Satisfao do Consumidor com nossos produtos e servios. Processos e pessoas tm sido e sempre sero a chave para conseguirmos estes resultados.
-
Planejamento Estratgico da Produo
Ex
Misso: Ser a mais prazerosa experincia de alimentao. Viso: Ser a marca de fast food preferida, mais rentvel, com pessoas talentosas e forte presena nacional. Valores: Meritocracia Foco no Cliente Viso de Dono Alegria tica Simplicidade
-
Planejamento Estratgico da Produo
10
Exemplos:
Ser o nmero um em participao de mercado e atingir acima de 1% de margem de lucro lquido.
(misso de uma montadora de automveis)
Ser a soluo em servios e intermediao financeira, atender s expectativas de clientes e
acionistas, fortalecer o compromisso entre os
funcionrios e a Empresa e contribuir para o
desenvolvimento do Pas. (misso do Banco do Brasil)
-
Planejamento Estratgico da Produo
11
Exemplos:
Facilitar as relaes pessoais e empresariais mediante a oferta de servios de correios com tica,
competitividade, lucratividade e responsabilidade
social. (misso dos Correios)
Ser reconhecida pela excelncia e inovao na prestao de servios de correios. (viso dos
Correios)
-
Planejamento Estratgico da Produo
12
Algumas empresas expressam a misso e a viso na forma de princpios e valores a serem seguidos, por exemplo, a
Toyota coloca como princpios, entre outros:
Dedicar todos os esforos para criar produtos que mantenham a harmonia com o meio ambiente, para
conseguir melhorar a qualidade de vida em todas as
regies em que a Toyota est presente,
e Criar e desenvolver tecnologias de ponta e oferecer excelentes produtos e servios que satisfaam as
necessidades dos clientes de todo o mundo.
-
Exercicios
Se voc estivesse fazendo o planejamento
estratgico de uma empresa no ramo da construo
civil, como definiria sua misso e viso corporativa?
E se a empresa fosse de servios de segurana
industrial?
-
Planejamento Estratgico da Produo
14
Misso/Viso
Corporativa
Estratgia Corporativa
Estratgia Competitiva
Estratgia Funcional
Finanas Marketing Produo
Plano Financeiro Plano de Marketing Plano de Produo
Tticas Funcionais
Operaes Funcionais
-
Planejamento Estratgico da Produo 15
A Estratgia corporativa
Define as reas de negcios em que a empresa dever atuar
Como ela dever adquirir e priorizar os recursos corporativos no sentido de atender as reinvindicaes de cada unidade de negcios.
Faz com que os diversos negcios da empresa tenham um sentido comum
Dever especificar em que condies a diversificao de negcios contribuir para o crescimento sustentvel da corporaco como um todo.
-
Planejamento Estratgico da Produo
Importante que a empresa saiba como esta
unidade ir trazer beneficios para a ela.
Competio do mercado ocorre a nivel de unidades
de negocio
Estrategias so detalhas neste nivel.
Estrategio corporativa consolida as varias
estrategias competitivas na direo que a empresa
quer seguir.
-
Planejamento Estratgico da Produo 17
A Misso
Estratgia Corporativa
EstratgiaCompetitiva
AEstratgia
CompetitivaB
EstratgiaCompetitiva
C
-
Planejamento Estratgico da Produo
18
Misso/Viso
Corporativa
Estratgia Corporativa
Estratgia Competitiva
Estratgia Funcional
Finanas Marketing Produo
Plano Financeiro Plano de Marketing Plano de Produo
Tticas Funcionais
Operaes Funcionais
-
Planejamento Estratgico da Produo 19
A estratgia competitiva Conhecida como unidade de negcios
So unidades semi autnomas que atuam em determinada rea de negcio.
Dependendo da estrutura corporativa podem ser:
Divises de grupo
Empresas em particular
Unidades fabris
Mini fabricas dentro da fabrica.
-
Estrategica competitiva
propem a base na qual os diferentes negcios da empresa iro competir no mercado
metas de desempenho e estratgias que sero formuladas para as vrias reas funcionais do negcio.
estratgia competitiva, em dado instante, a escolha por uma determinada posio competitiva
-
Planejamento Estratgico da Produo 21
A escolha por uma determinada estratgia competitiva define a alocao de recursos e as habilidades organizacionais necessrias para a produo dos bens e/ou servios oferecidos ao mercado.
EstratgiaCompetitiva
Benefciospara Clientes
Custospara Empresa
Margem de LucroVolume de Vendas
-
Planejamento Estratgico da Produo
22
A opo custo/benefcio tomada pela empresa ir competir com as demais opes dos concorrentes no
mercado.
Os clientes, por sua vez, ao perceberem as vantagens e desvantagens de cada oferta, definiro a margem de
lucro aceitvel e o volume de vendas para atender as suas
necessidades.
-
Planejamento Estratgico da Produo 23
Define-se trs estratgias genricas de margem/volume que podem ser empregadas pelas empresas na competio pelo mercado:
liderana de custos
empresa dever buscar a produo ao menor custo possvel
praticar os menores preos do mercado = aumento o volume de vendas. A produo em grande escala com reduo de custos fixos,
a experincia adquirida,
a padronizao dos produtos e mtodos que permite certa automatizao,
a facilidade de acesso aos mercados fornecedores e compradores
Facilidade de acesso a mercados fornecedores e compradores
Ex: sistema produtiva continuo ou em massa
-
Planejamento Estratgico da Produo
Diferenciao
exclusividade em alguma caracterstica do produto que seja mais valorizada pelos clientes.
no se de desprezar as questes referentes a custo,
Trabalha- se em cima da qualidade do produto,
da imagem da marca
da assistncia tcnica
da entrega imediata e pontual, etc.,
procurando diferenciar seus produtos e com isto obter uma margem maior de lucro.
Ex: sistema produtivo em lotes
-
Planejamento Estratgico da Produo
Focalizao
caso no consiga liderana de custos ou diferenciao da concorrncia.
focar se suas habilidades em um determinado grupo de clientes e com isto atend-los melhor do que os demais competidores do mercado oferecendo-lhes exclusividade no projeto do produto.
Ex: sistema sobre encomenda
-
Planejamento Estratgico da Produo
Estratgias Competitivas
Liderana de
Custos Diferenciao Focalizao
Sistemas Produtivos
Contnuos Em Massa Em Lotes Sob
Encomenda
-
Planejamento Estratgico da Produo
27
Na prtica esto pode no ocorrer to fcil assim dado que um sistema produtivo pode estar atendendo diferentes
mercados simultaneamente.
Ex: fabrica de ceramica
-
Planejamento Estratgico da Produo
28
Outro ponto a considerar de que as empresas podem dividir seus negcios por tipo de sistema produtivo,
geralmente separando a linha de montagem (produo em
massa) da fabricao de componentes (produo em lotes)
para essa linha.
-
Planejamento Estratgico da Produo 29
Posicionamento dos concorrentes diretos e indiretos que atuam no mercado
Foras competitivas de Porter:
A escolha da melhor
estratgia competitiva
inclui a avaliao destas
foras e o seu impacto
sobre o desempenho
das alternativas de
custo/volume disponveis
empresa.
-
Planejamento Estratgico da Produo
30
Cabe ressaltar que a viso de confronto de foras entre clientes e fornecedores em grande parte foi substituda
pela cooperao dentro da cadeia produtiva
ganho na melhora do relacionamento entre os elos desta cadeia repassado ao cliente final, fazendo
com que a posio competitiva da cadeia como um
todo melhore.
chamado sistema ganha-ganha da manufatura enxuta (em oposio ao soma-zero), onde, por
exemplo, um relacionamento de longo prazo com um
fornecedor ir permitir a aplicao de tcnicas que
levem a reduo dos custos de logstica da cadeia
como um todo.
-
Exercicios
Quais as trs estratgias competitivas bsicas? Cite
um exemplo ilustrativo de cada uma.
-
Planejamento Estratgico da Produo
32
Misso/Viso
Corporativa
Estratgia Corporativa
Estratgia Competitiva
Estratgia Funcional
Finanas Marketing Produo
Plano Financeiro Plano de Marketing Plano de Produo
Tticas Funcionais
Operaes Funcionais
-
Planejamento Estratgico da Produo 33
Definida a posio competitiva da empresa =
detalhamento das estratgias funcionais adequadas
ao atendimento desta questo.
Estratgia
Funcional
Marketing Estratgia
Funcional
Produo
Estratgia
Funcional
Finanas
Estratgia Competitiva
Unidade de Negcio A
-
Planejamento Estratgico da Produo 34
Estratgia de Produo define um conjunto de polticas, no mbito da funo de
produo, que d sustento posio competitiva da unidade de negcios da empresa.
A estratgia produtiva deve especificar: como a produo ir suportar uma vantagem competitiva como ela ir complementar e apoiar as demais estratgias
funcionais.
-
Estratgia de Produo
A definio de uma estratgia produtiva
baseia-se em dois pontos chaves:
1. prioridades relativas dos critrios de
desempenho,
2. poltica para as diferentes reas de decises da
produo.
-
Estratgia de Produo
36
Critrios de Desempenho
Custo
Qualidade
Desempenho de Entrega
Flexibilidade
tico-Social
reas de Deciso
Instalaes
Capacidade de Produo
Tecnologia
Integrao Vertical
Etc.
Polticas
da
Produo
Uma estratgia de produo consiste em estabelecer o grau
de importncia relativa entre os critrios de desempenho, e
formular polticas consistentes com esta priorizao para as
diversas reas de deciso.
-
Estratgia de Produo
37
O objetivo da estratgia de produo : fornecer empresa um conjunto de caractersticas produtivas que dem suporte obteno de vantagens
competitivas de longo prazo.
O ponto de partida para isto consiste: em estabelecer quais critrios, ou parmetros, de desempenho so relevantes para a empresa
que prioridades relativas devem ser dadas aos mesmos.
Estes critrios devero refletir as necessidades dos clientes que se buscam atingir para um
determinado produto de maneira a mant-los
fieis empresa.
-
Estratgia de Produo
Critrios Descrio
Custo Produzir bens/servios a um custo mais baixo do que a
concorrncia.
Qualidade Produzir bens/servios com desempenho de qualidade mais
alto do que a concorrncia.
Desempenho de
Entrega
Ter confiabilidade e velocidade nos prazos de entrega dos
bens/servios melhores que a concorrncia.
Flexibilidade Ser capaz de reagir de forma rpida a eventos repentinos e
inesperados
tico-Social Produzir bens/servios respeitando a tica nos negcios e a
sociedade em geral. 38
De uma forma geral, os critrios de desempenho nos quais a
produo deve agir so colocados em cinco grupos:
-
Planejamento Estratgico da Produo
39
Convencionalmente, trabalhava-se com a chamada curva de troca (trade offs), ou seja,
para aumentar o desempenho de um critrio,
perdia-se em outro.
Hoje em dia as empresas trabalham com o enfoque de que estes critrios so classificados
em trs grupos:
qualificadores, ganhadores de pedidos, ou indiferentes.
-
Estratgia Produtiva
40
Critrios qualificadores possibilitam que a empresa participe do mercado que se pretende atingir.
Ex: Uma empresa para entrar no mercado de produo em massa tem que ter seu custo
produtivo compatvel com o da concorrncia.
Empresas que utilizam mo-de-obra infantil ou que agridem a natureza esto fora dos
mercados mais desenvolvidos onde os clientes
acompanham estas aes.
-
Estratgia Produtiva
41
Critrios ganhadores de pedidos definem a escolha do cliente pela empresa, uma vez que ela esteja qualificada.
Ex: No mercado de produo em massa uma empresa que permite que o cliente monte e
compre seu computador ou carro pela internet
(flexibilidade), da forma que lhe convier, sem
aumento de custos ou de prazos de entrega, tem
uma vantagem competitiva em relao aos
fabricantes que comercializam seus produtos de
forma convencional.
-
Estratgia Produtiva
42
Sempre que atingido o nvel mnimo exigido pelo mercado nos critrios qualificadores, a empresa deve
trabalhar estrategicamente na busca da excelncia
dos critrios ganhadores.
Na medida em que os concorrentes identificam uma ao em cima de critrios ganhadores, eles
agem no sentido de tambm implant-los, de
forma que, ao final, um critrio ganhador acaba
virando qualificador.
-
Estratgia Produtiva
43
critrios indiferentes so aqueles que no afetam a deciso do cliente na escolha pela empresa
Uma vez definidos os critrios competitivos e sua
relao com o mercado, o passo seguinte dentro
da estratgia de produo consiste em estabelecer
as polticas de ao em cada uma das reas de
deciso do sistema produtivo.
-
Estratgia Produtiva 44
reas de Deciso na Produo
As polticas definidas para cada rea do sistema de produo orientam a operao e evoluo deste sistema.
Instalaes
Qual a localizao geogrfica,
tamanho, volume e mix de produo,
grau de especializao
arranjo fsico
forma de manuteno.
Capacidade de Produo
Que nvel, de produo
como obt-lo e como increment-la.
-
Estratgia Produtiva
Tecnologia
Quais equipamentos e sistemas,
grau de automao e flexibilidade,
como atualiz-la e dissemin-la.
Integrao Vertical
O que empresa ir produzir internamente,
o que ir comprar de terceiros
qual poltica implementar com fornecedores.
Organizao
Qual a estrutura organizacional
nvel de centralizao,
formas de comunicao
controles das atividades.
-
Estratgia Produtiva 46
Recursos Humanos
Como recrutar, selecionar, contratar, desenvolver,
avaliar, motivar e remunerar a mo-de-obra.
Qualidade
Atribuio de responsabilidades
que controles, normas e ferramentas de decises
empregar
quais os padres e formas de comparao.
-
Estratgia Produtiva
Planejamento e Controle da Produo
Que sistema de PCP empregar,
que poltica de compras e estoques,
nvel de informatizao das informaes,
que ritmo de produo manter
formas de controles.
Novos Produtos
Com que freqncia lanar
como desenvolver
qual a relao entre produtos e processos.
-
Estratgia Produtiva
48
As polticas definidas para cada rea do sistema de produo orientam a operao e evoluo deste sistema, portanto a
formulao e implementao de uma estratgia de produo
deve dar consistncia e coerncia ao conjunto das decises.
Ex: Uma empresa A que prioriza o critrio de flexibilidade como ganhador de pedidos
polticas de instalaes, capacidade de produo e tecnologia devem privilegiar equipamentos que
permitam a produo econmica de pequenos lotes,
com setups rpidos.
-
Estratgia Produtiva
Ex:
Empresa B que busca o critrio reduo de custos,
suas polticas
devem estar voltadas para grandes instalaes
automatizadas, onde o ritmo de produo pode ser
acelerado pela fabricao de grandes lotes
homogneos.
-
Planejamento Estratgico da Produo 50
Dinmica da Estratgia de Produo
As decises estratgicas devem ser entendidas como um processo dinmico, sofrendo alteraes conforme o mercado e a concorrncia forem se posicionando.
Posio Competitiva
Prioridades entre os critrios
de desempenho e polticas
de produo desejveis
Estratgia de Produo atual
Alternativas de
Posies Competitivas
F
u
t
u
r
o
E
v
o
l
u
o
-
Planejamento Estratgico da Produo
No exemplo anterior, caso estas duas empresas estejam competindo pelo mesmo mercado, e este mercado vier a crescer, a empresa B ter uma vantagem competitiva de custos sobre a empresa A, pois seus custos fixos sero baixos em funo da grande quantidade produzida. Muito provavelmente a empresa A nem ter capacidade produtiva para suprir o mercado.
J se o vis for de baixa na demanda, a empresa A que buscou flexibilizar sua produo ter condies de atender pequenos lotes, enquanto que a empresa B ver seus custos fixos dispararem
-
Eficcia dos Sistemas Produtivos
Demanda
Sistemas de Produo
Contnuos/Em
Massa Repetitivo em Lotes Sob Encomenda
Grande Volume
Baixa Variedade Eficaz
Custos Variveis
Altos
Custos Variveis
Altos
Mdio Volume
Mdia Variedade
Custos
Fixos/Estoques
Altos
Eficaz Custos Variveis
Altos
Pequeno Volume
Grande Variedade
Custos
Fixos/Estoques
Altos
Custos
Fixos/Estoques
Altos
Eficaz
52
-
Estratgia Produtiva
53
Conforme se pode ver neste exemplo, cada deciso estratgica num determinado momento resultado da misso
atual e da viso futura da posio competitiva que a empresa
deve seguir.
A melhor alternativa aquela que trouxer um bom resultado para o momento, prejudicando o mnimo possvel s
alternativas futuras.
Se a alternativa adotada pela empresa A, ou a adotada pela empresa B, a mais oportuna s o tempo dir.
-
Planejamento Estratgico da Produo 54
Plano de Produo
resultado das decises estratgicas no mbito da
produo elaborado um plano de longo prazo
tm por meta direcionar os recursos produtivos no
sentido das estratgias escolhidas.
Este plano servir de base para equacionar
nveis de produo
Estoques
recursos humanos
mquinas e instalaes
-
Plano de Produo
O planejamento estratgico da produo, e o plano
de produo resultante, realizado com as reas de
Finanas e Marketing,
envolve negociaes com relao aos recursos
financeiros (plano financeiro) e esforos de
marketing (plano de marketing) necessrios para
implement-lo.
-
Plano de Produo
56
Estratgia Funcional
Finanas Marketing Produo
Plano Financeiro Plano de Marketing Plano de Produo
Planejamento-mestre da Produo
Programao da Produo
O plano de produo trabalha com informaes agregadas de vendas e produo, normalmente com o agrupamento de
produtos em famlias afins..
-
Planejamento Estratgico da Produo 57
Plano de Produo
Os produtos so medidos em valores financeiros
Os perodos de planejamento so de meses ou trimestres, abrangendo um, ou mais anos, para frente
A nvel ttico, o plano de produo servir de base para desenvolver o planejamento mestre da produo, onde as informaes sero desmembradas;
H necessidade de desenvolver uma dinmica de replanejamento que seja empregada sempre que uma varivel importante do plano se alterar substancialmente
-
Plano de Produo
58
Como o plano de produo trabalha com um horizonte de longo prazo, onde as incertezas so grandes, h necessidade
de desenvolver uma dinmica de replanejamento que seja
empregada sempre que uma varivel importante do plano se
alterar substancialmente.
Neste aspecto, as empresas desenvolvem sistemas informatizados, muitas vezes simples planilhas, para permitir
a simulao e anlise de alternativas de polticas
produtivas de maneira a permitir a escolha da que melhor
atenda aos critrios competitivos estabelecidos.
-
Planejamento Estratgico da Produo 59
Entradas para o Plano de Produo
H uma srie de informaes necessrias para a
elaborao de um plano:
Recursos = Esquipamentos, instalaes, fora de trabalho,
taxa de produo.
Previso da demanda = Demanda prevista para as famlias
de itens.
Polticas alternativas = Sub-contrataes, turno extras,
postergar a produo, estoques, etc.
Dados de custos = Produo normal, armazenagem, sub-
contrataes, turno extra, etc.
-
Plano de Produo
60
Como o plano de produo trabalha com um horizonte de longo prazo, onde as incertezas so grandes, h necessidade
de desenvolver uma dinmica de replanejamento que seja
empregada sempre que uma varivel importante do plano se
alterar substancialmente.
Neste aspecto, as empresas desenvolvem sistemas informatizados, muitas vezes simples planilhas, para permitir
a simulao e anlise de alternativas de polticas
produtivas de maneira a permitir a escolha da que melhor
atenda aos critrios competitivos estabelecidos.
-
Entradas para o Plano de Produo
61
O fluxo da demanda previsto para o mesmo perodo deve ser tambm avaliado para cada famlia de
produtos, visto que o plano de produo busca equilibrar
a capacidade de produo com o nvel de vendas
esperado.
Informaes de receitas e custos que permitiro avaliar as vrias alternativas devem fazer parte do conjunto de
informaes em mos na elaborao do plano.
-
Entradas para o Plano de Produo
Entradas Descrio
Previso da Demanda
Previso da demanda mensal para os prximos 12
meses das trs famlias de malhas (Colmia, Piquet e
Maxim).
Estoques Iniciais Quantidade em estoque das trs famlias de malhas no
ms atual.
Estrutura dos
Produtos
rvore (relao pai-filho) de cada famlia e percentual
dos componentes.
Capacidade Instalada
da Tecelagem
Nmero de Teares disponveis, taxa de produo (h/kg)
por famlia, nmero de turnos, tempo mdio de setup,
taxa de produtividade e capacidade terceirizada.
Capacidade Instalada
da Purga/Tinturaria
Nmero e capacidade (30, 120 ou 480 kg) de Jets
disponveis, taxa de produo (h/lote) por famlia, nmero
de turnos, tempo mdio de setup, taxa de produtividade e
capacidade terceirizada.
Capacidade Instalada
da
Fixao/Acabamento
Nmero de Ramas disponveis, taxa de produo (h/kg)
por famlia, nmero de turnos, tempo mdio de setup,
taxa de produtividade e capacidade terceirizada. 62
-
Entradas para o Plano de Produo
Capacidade Futura da
Tecelagem
Nmero de ampliaes ou de redues de Teares para
os prximos 12 meses.
Capacidade Futura da
Purga/Tinturaria
Nmero de ampliaes ou de redues de Jets para os
prximos 12 meses.
Capacidade Futura da
Fixao/Acabamento
Nmero de ampliaes ou de redues de Ramas para
os prximos 12 meses.
Relao de Custos
Custos fixos, de compras de matrias primas, de
estoques, de terceirizao, do capital e de vendas
perdidas.
Relao de Receitas Receitas de vendas de malhas e de vendas de ativos
(equipamentos).
63
-
Entradas para o Plano de Produo
64
Projetar um plano de produo: atender as necessidades dos clientes com um sistema produtivo eficaz, ou seja, que atenda aos
critrios estratgicos da produo.
Quanto mais equilibrada estiver a demanda com a produo, mais provavelmente o plano ter
eficcia em atender a estes critrios.
Existe uma rea de atuao dos sistemas produtivos mais eficaz para cada nvel de demanda.
-
Eficcia dos Sistemas Produtivos
Demanda
Sistemas de Produo
Contnuos/Em
Massa Repetitivo em Lotes Sob Encomenda
Grande Volume
Baixa Variedade Eficaz
Custos Variveis
Altos
Custos Variveis
Altos
Mdio Volume
Mdia Variedade
Custos
Fixos/Estoques
Altos
Eficaz Custos Variveis
Altos
Pequeno Volume
Grande Variedade
Custos
Fixos/Estoques
Altos
Custos
Fixos/Estoques
Altos
Eficaz
65
-
Entradas para o Plano de Produo
66
A funo do plano de produo permitir que a diretoria anteveja problemas
tome aes pr-ativas no sentido de minimizar seus efeitos no futuro.
Existem algumas providncias que podem ser planejadas para alterar tanto a
demanda como a capacidade de produo
para obter este equilbrio.
-
Entradas para o Plano de Produo
67
Com relao s aes que atuam sobre a demanda, pode-se considerar no plano de produo (obviamente suportado pelo
plano de marketing e financeiro)
redues de preos, promoes, ou outras alternativas para estimular a demanda nos perodos de baixa.
incluso de produtos novos ou a aceitao de pedidos especiais como forma de aproveitar ociosidades das instalaes e reduzir os
custos fixos deve ser avaliada.
J o aumento de preos visando conter a demanda dentro dos nveis de produo no uma alternativa vivel, pois em uma
economia aberta sempre existiro outras empresas dispostas a
atender os clientes pelo preo do mercado, e, alm disto, com o
aumento da margem de lucro do negcio se estar estimulando a
entrada de concorrentes.
-
Entradas para o Plano de Produo
68
No que se referem s aes que atuam em cima da capacidade de produo, algumas podem ser usadas para
aumentar apenas a capacidade instalada atual,
planejar um segundo ou terceiro turno, terceirizar parte da produo,
algumas aes podem buscar a diminuio desta capacidade instalada
reduo dos turnos antecipaes de frias
Quando um aumento da demanda se mostrar mais consistente, a expanso da capacidade instalada via compra de novos
equipamentos deve ser avaliada.
No sentido inverso, se a previso da demanda futura estiver apontando um declnio, a capacidade instalada deve ser
reduzida com a venda dos ativos no sentido de reduzir os custos
fixos.
-
Planejamento Estratgico da Produo 69
Entradas para o Plano de Produo
Ao traarmos os rumos estratgicos da produo,
decidindo em cima das variveis que influenciam na
taxa de demanda e de produo, ns temos trs
grupos de alternativas bsicas que podero ser
seguidas:
1. Manter uma taxa de produo constante;
2. Manter uma taxa de produo casada com a demanda;
3. Variar a taxa de produo em patamares.
-
Entradas para o Plano de Produo
70
Manter uma taxa de produo constante: independente das variaes previstas na demanda, se mantm um plano de
produo com nveis constante. Privilegia a manuteno de um ritmo produtivo constante, fazendo com
que os recursos produtivos trabalhem mais eficientemente.
Em contra partida, tem-se que carregar estoques cujos custos podem ser significativos,
muitas vezes pelas prprias caractersticas dos produtos fornecidos (perecveis, vida til curta, servios, etc.) pode se tornar
invivel sua estocagem.
-
Entradas para o Plano de Produo
71
Manter um ritmo de produo acompanhando a demanda: busca evitar estoques atravs da flexibilizao da
produo. Para os sistemas produtivos onde os bens ou servios so perecveis, ou
exijam a presena do consumidor no momento de sua execuo, esta
a alternativa mais vivel.
Procura-se no variar em demasia os nveis de produo visto que os custos de contratao e demisso de mo-de-obra, turnos extras,
terceirizaes, etc. so altos e devem ser empregados com cautela.
-
Entradas para o Plano de Produo
72
Variar a taxa de produo em patamares: a mais empregada na prtica consiste na combinao das duas alternativas anteriores, procura acompanhar a demanda alterando-se a taxa de
produo em patamares de tempo que permitam certo
ritmo de produo e reduzam os nveis de estoques.
-
Montagem e Anlise do Plano
73
Vrias tcnicas podem ser utilizadas para auxiliar na elaborao de um plano de produo.
Algumas delas, dado um conjunto de restries, procuram solues via aplicao de algoritmos, outras se aproveitam da
experincia e do bom senso dos planejadores na tomada de
decises.
De uma forma geral, pode-se dividi-las em duas categorias:
1. Tcnicas matemticas
2. Tcnicas informais de tentativa e erro.
Ambos os casos tem por objetivo gerar um plano de peoduo que atenda os objetivos estratgicos da empresa.
-
Planejamento Estratgico da Produo 74
Preparando o Plano de Produo
Vrias tcnicas podem ser utilizadas para auxiliar na
elaborao de um plano de produo.
solues otimizadas
experincia e do bom senso dos planejadores.
As tcnicas matemticas empregam modelos matemticos
para buscar a melhor alternativa.
programao linear, simulao, algoritmos genticos, etc.
As tcnicas informais de tentativa e erro
tabelas e grficos para visualizar as situaes planejadas e
decidir pela mais vivel.
-
Planejamento Estratgico da Produo 75
Preparando o Plano de Produo
Os passos bsicos para gerar um plano de produo
so os seguintes:
1. Agrupar os produtos em famlias afins;
2. Estabelecer o horizonte e os perodos de tempo a serem
includos no plano;
3. Determinar a previso da demanda destas famlias para
os perodos, no horizonte de planejamento;
4. Determinar a capacidade de produo pretendida por
perodo, para cada alternativa disponvel (turno normal,
turno extra, sub-contrataes, etc.);
-
Planejamento Estratgico da Produo 76
Preparando o Plano de Produo (cont) 5. Definir as polticas de produo e estoques que direrionaro
plano
ex: manter um estoque de segurana de 10% da demanda
no atrasar entregas
buscar estabilidade para a mo-de-obra para pelo menos 6 meses, etc.
6. Determinar os custos de cada alternativa de produo disponvel
7. Desenvolver planos de produo alternativos e calcular os custos decorrentes;
8. Analisar as restries de capacidade produtiva
9. Eleger o plano mais vivel estrategicamente.
-
Planejamento Estratgico da Produo 77
Anlise da Capacidade de Produo
Um bom planejamento estratgico da produo deve se
preocupar:
Balancear os recursos produtivos de forma a atender a demanda
com uma carga adequada para os recursos da empresa.
Caso recursos disponveis e previstos no forem suficientes:
mais recursos devero ser planejados
plano reduzido.
Caso recursos forem excessivos e gerarem ociosidade:
demanda planejada no plano poder ser aumentada
recursos excessivos podero ser dispensados e transformados em
capital.
-
Planejamento Estratgico da Produo 78
Anlise da Capacidade de Produo
Exemplo de rotina que pode ser seguida para a anlise da capacidade de produo apresentada a seguir:
1. Identificar os grupos de recursos a serem includos na anlise;
2. Obter o padro de consumo (horas/unidade) de cada famlia includa no plano para cada grupo de recursos;
3. Multiplicar o padro de consumo de cada famlia para cada grupo de recursos pela quantidade de produo prpria prevista no plano para cada famlia;
4. Consolidar as necessidades de capacidade para cada grupo de recursos.
-
Exemplo 79
Vamos admitir que uma unidade de negcios (ou uma fbrica
focalizada) trabalhe com quatro famlias de produtos e possua uma
linha de montagem e cinco clulas de fabricao na sua estrutura
produtiva. Os dados padres de consumo, em horas por unidade, para
cada famlia em cada grupo de recursos e o plano de produo das
quatro famlias so:
Montagem Clula 1 Clula 2 Clula 3 Clula 4 Clula 5
Famlia 1 0,3 0,5 0,4 0 0,2 0,5
Famlia 2 0,4 0,5 0 0,5 0,6 0,3
Famlia 3 0,5 0,3 0,2 0,6 0,4 0,5
Famlia 4 0,5 0,4 0,5 0 0 0,4