AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
LOTE/ITEM QUANT UNID ESPECIFICAÇÃO VALOR
UNIT. (R$)
VALOR
TOTAL (R$)
1 CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE REFEIÇÃO
PARA FUNCIONÁRIOS DO HOSPITAL MUNICIPAL COMPREENDENDO:
945.906,72
1.1 57.288 REFEIÇÃO HMP - DESJEJUM FUNCIONÁRIOS:
LEITE DE VACA INTEGRAL SEM
AÇÚCAR; CAFÉ SEM AÇÚCAR; PÃO
FRANCÊS DE 50 GRAMAS; MARGARINA;
AÇÚCAR/ ADOÇANTE.
1,61 92.233,68
1.2 57.288 REFEIÇÃO HMP - ALMOÇO FUNCIONÁRIOS:
ARROZ; FEIJÃO; SALADA (COZIDA OU
CRUA); GUARNIÇÃO; CARNE;
SOBREMESA (DOCES OU FRUTAS DA
ÉPOCA, DEVENDO TER UMA OPÇÃO DE
FRUTA QUANDO FOR DOCE); SUCO
(NÃO PODENDO SER A BASE DE PÓ).
9,24 529.341,12
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
OBS: DEVERÃO SER SERVIDAS EM
EMBALAGEM DE POLIESTIRENO
EXPANDIDO COM QUATRO DIVISÕES NA
COR BRANCA E TAMPA
TRANSPARENTE COM CAPACIDADE
PARA 1200ML.
1.3 28.644 REFEIÇÃO HMP - JANTAR FUNCIONÁRIOS:
ARROZ; FEIJÃO; SALADA (COZIDA OU
CRUA); GUARNIÇÃO; CARNE;
SOBREMESA (DOCES OU FRUTAS DA
ÉPOCA, DEVENDO TER UMA OPÇÃO
DEFRUTA QUANDO FOR DOCE); SUCO
(NÃO PODENDO SER À BASE DE PÓ)
OBS: DEVERÃO SER SERVIDAS EM
EMBALAGEM DE POLIESTIRENO
EXPANDIDO COM QUATRO DIVISÕES NA
COR BRANCA E TAMPA TRANSPARANTE
9,24 264.670,56
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
COM CAPACIDADE PARA 1200ML.
1.4 18.414 REFEIÇÃO HMP - CEIA FUNCIONÁRIOS: PÃO
FRANCES COM FRIOS; FRUTA E SUCO.
3,24 59.661,36
2 CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE REFEIÇÃO
PARA PACIENTES DO HOSPITAL MUNICIPAL COMPREENDENDO:
690.246,10
2.1 22.506 REFEIÇÃO HMP - DESJEJUM PACIENTES: LEITE
DE VACA INTEGRAL SEM AÇÚCAR;
CAFÉ SEM AÇÚCAR; LEITE C/
ACHOCOLATADO COM E SEM AÇÚCAR;
PÃO FRANCÊS DE 50 GRAMAS COM
MARGARINA (EMBALADO
INDIVIDUALMENTE); BISCOITO AGUA E
SAL (EM SACHES COM 02 UNIDADES
2,92 65.717,52
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
TOTALIZANDO 20 GRAMAS); BISCOITO
TIPO MARIA (EM SACHES COM 02
UNIDADES TOTALIZANDO 20 GRAMAS);
CHÁ DE ERVAS AROMÁTICO; FRUTAS
(APENAS PACIENTE DM). AS
REFEIÇÕES DEVERÃO SER SERVIDAS
DE ACORDO COM A PRESCRIÇÃO DE
CADA PACIENTE.
2.2 4.910 REFEIÇÃO COLAÇÃO PACIENTE: SUCO DE
LARANJA IN NATURA SEM AÇUCAR EM
COPOS DE 200ML PARA PACIENTES
INTERNADOS NA ENFERMARIA DE
PEDIATRIA. (APROXIMADAMENTE 2,5
LITROS POR DIA).
1,61 7.905,10
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
2.3 27.621 REFEIÇÃO HMP - ALMOÇO PACIENTES: ARROZ;
FEIJÃO; SALADA; GUARNIÇÃO; CARNE;
SOPA; SOBREMESA
DEVENDO SER COMPOSTO CONFORME
PRESCRIÇÃO MEDICA OU NUTRICIONAL
SEGUINDO MANUAL DE DIETAS COMO:
- DIETA GERAL/HIPOSSÓDICA /
HIPOSSÓDICA PARA DM / DM
- DIETA BRANDA
/HIPOSSÓDICA/HIPOSSÓDICA PARA DM
/ DM
- DIETA LEVE /HIPOSSÓDICA /
HIPOSSÓDICA DM / DM
- DIETA PASTOSA / HIPOSSÓDICA /
HIPOSSÓDICA DM / DM
- LIQUIDA / HIPOSSÓDICA /
HIPOSSÓDICA DM / DM
9,50 262.399,50
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
OBS: DEVERÃO SER SERVIDAS EM
EMBALAGEM DE POLIESTIRENO
EXPANDIDO COM QUATRO DIVISÕES NA
COR BRANCA E TAMPA TRANSPARENTE
COM CAPACIDADE PARA 1200 ML, AS
DIETAS LEVES E LIQUIDAS DEVERÃO
VIR ACONDICIONADAS EM POTE
DESCARTÁVEL PARA SOPA EM
POLIESTIRENO EXPANDIDO NA COR
BRANCA COM TAMPA E CAPACIDADE
PARA 500 ML, A SOBREMESA DEVERA
SER EMBALADA INDIVIDUALMENTE EM
CASO DE FRUTAS OU EM POTES
INDIVIDUAIS COM TAMPA NO CASO DE
DOCES.
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
2.4 22.506 REFEIÇÃO HMP - LANCHE PACIENTES: CHÁ DE
ERVAS AROMÁTICAS OU SUCO DE
FRUTAS NATURAIS; BISCOITO AGUA E
SAL OU BISCOITO DOCE EM SACHES
(DE ACORDO COM PRESCRIÇÃO
NUTRICIONAL).
2,04 45.912,24
2.5 27.621 REFEIÇÃO HMP - JANTAR PACIENTES: ARROZ;
FEIJÃO; SALADA; GUARNIÇÃO; CARNE;
SOPA; SOBREMESA. DEVENDO SER
COMPOSTO CONFORME PRESCRIÇÃO
MEDICA OU NUTRICIONAL DEVENDO
SEGUIR MANUAL DE DIETAS COMO:
- DIETA GERAL/HIPOSSÓDICA /
HIPOSSÓDICA PARA DM / DM
- DIETA BRANDA /
HIPOSSÓDICA/HIPOSSÓDICA PARA DM /
9,50 262.399,50
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
DM
- DIETA LEVE /HIPOSSÓDICA /
HIPOSSÓDICA DM / DM
- DIETA PASTOSA / HIPOSSÓDICA /
HIPOSSÓDICA DM / DM
- LIQUIDA / HIPOSSÓDICA /
HIPOSSÓDICA DM / DM
OBS: DEVERÃO SER SERVIDAS EM
EMBALAGEM DE POLIESTIRENO
EXPANDIDO COM QUATRO DIVISÕES NA
COR BRANCA E TAMPA TRANSPARENTE
COM CAPACIDADE PARA 1200 ML, AS
DIETAS LEVES E LIQUIDAS DEVERÃO
VIR ACONDICIONADAS EM POTE
DESCARTÁVEL PARA SOPA EM
POLIESTIRENO E POLIESTIRENO
EXPANDIDO NA COR BRANCA COM
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
TAMPA E CAPACIDADE PARA 500 ML, A
SOBREMESA DEVERA SER EMBALADA
INDIVIDUALMENTE EM CASO DE
FRUTAS OU EM POTES INDIVIDUAIS
COM TAMPA NO CASO DE DOCES.
2.6 22.506 REFEIÇÃO CEIA PACIENTE: CHÁ DE ERVAS
AROMÁTICAS, BISCOITO DOCE OU
AGUA E SAL. AÇUCAR E ADOÇANTE.
OBS: TODAS AS REFEIÇÕES DEVERÃO
SER SERVIDAS DE ACORDO COM A
PRESCRIÇÃO DE CADA PACIENTE.
2,04 45.912,24
VALOR TOTAL 1.636.152,82
OBSERVAÇÕES:
A) SERÁ DE INTEIRA RESPONSABILIDADE DA CONTRATADA O
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
TRANSPORTE DAS REFEIÇÕES ATÉ O LOCAL DESIGNADO HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA,
LOCALIZADO NA RUA MIGUEL VICENTI CURY, Nº100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA, PAULÍNIA, DEVENDO
OBEDECER AS NORMAS DA VISA PARA TRANSPORTE DE ALIMENTOS;
B) A EMPRESA DEVERÁ FORNECER: COPOS DESCARTÁVEIS,
KITS DE TALHERES DESCARTÁVEIS (GARFO, FACA, COLHER E GUARDANAPO), AÇÚCAR, ADOÇANTE,
TEMPEROS PARA SALADA (ÓLEO COMPOSTO, VINAGRE, SAL, MOLHO DE PIMENTA);
C) HORÁRIO DA ENTREGA:
a. DESJEJUM: DEVERÁ ESTAR NO SETOR ATÉ AS 06:00;
b. ALMOÇO: DEVERÁ ESTAR NO SETOR ATÉ AS 10:30;
c. JANTAR: DEVERÁ ESTAR NO SETOR ATÉ AS 16:30;
d. CEIA PACIENTE: DEVERÁ ESTAR NO SETOR ATÉ AS 19:30;
e. CEIA FUNCIONÁRIO: DEVERÁ ESTAR NO SETOR ATÉ AS 22:30.
D) A EMPRESA CONTRATADA DEVERÁ FORNECER O CARDÁPIO
MENSAL COM ANTECEDÊNCIA PARA AVALIAÇÃO E QUALQUER ALTERAÇÃO DEVERÁ SER
COMUNICADA COM ANTECEDÊNCIA DE 24 (VINTE E QUATRO) HORAS PARA O NUTRICIONISTA
RESPONSÁVEL DO HMP;
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
E) AS REFEIÇÕES QUE ESTIVEREM EM DESACORDO COM O
DESCRITIVO SERÃO DEVOLVIDAS, DEVENDO A CONTRATADA PROVIDENCIAR A SUBSTITUIÇÃO
IMEDIATAMENTE E SEM CUSTO ADICIONAL;
F) QUANTO AO CARDÁPIO:
a. DEVERÁ SEGUIR O SEGUINTE CRONOGRAMA DE
PREPARAÇÕES:
i. CARNE DE AVES: DUAS VEZES NA SEMANA EM PREPARAÇÕES
COMO COZIDOS, ASSADOS OU GRELHADOS;
ii. CARNE SUÍNA: DUAS VEZES NA SEMANA NA PREPARAÇÃO
ASSADA, DEVENDO TER UMA OPÇÃO DE CARNE VERMELHA OU BRANCA PARA
PACIENTES;
iii. PEIXES: DUAS VEZES NA SEMANA PODENDO SER EM
PREPARAÇÕES COMO COZIDOS OU ASSADOS;
iv. EMBUTIDOS(LINGUIÇA, ALMÔNDEGA, HAMBÚRGUER, KIBE):
UMA VEZ NA SEMANA NA PREPARAÇÃO ASSADA, EXCETO A SALSICHA QUE PODERÁ
SER NA PREPARAÇÃO COM MOLHO, DEVENDO TER OPÇÃO DE VERMELHA OU
BRANCA PARA PACIENTES;
v. CARNE VERMELHA: NOS DEMAIS DIAS QUE SOBRAREM
DEVENDO SER EM PREPARAÇÕES COMO COZIDOS, ASSADOS OU GRELHADOS;
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
vi. MASSAS: DUAS VEZES NA SEMANA, DEVENDO TER OPÇÃO
HIPOCALÓRICA PARA PACIENTES DM;
vii. FRITURAS: UMA VEZ NA SEMANA, DEVENDO TER OPÇÃO DE
PREPARAÇÃO PARA PACIENTES;
viii. DOCE: TRÊS VEZES NA SEMANA, SEMPRE COM A OPÇÃO DE
UMA FRUTA, DEVENDO TER OPÇÃO PARA DM;
ix. NOS DIAS EM QUE FOREM SERVIDOS EMBUTIDOS, CARNE
SUÍNA E PEIXE, DEVERÃO TER COMO OPÇÃO OVOS FRITOS NUMA PROPORÇÃO DE
15% DA QUANTIDADE TOTAL DAS REFEIÇÕES SERVIDAS EM CADA HORÁRIO.
b. TODAS AS REFEIÇÕES DEVERÃO SER BALANCEADAS EM
RELAÇÃO À QUANTIDADE E QUALIDADE DO PONTO DE VISTA NUTRICIONAL, DEVENDO
ATENDER AOS VALORES DIÁRIOS DE REFERÊNCIA PARA MACRO E MICRONUTRIENTES DE
ACORDO COM A PORTARIA INTERMINISTERIAL 66/2006, PARA UM VET DE 2000 CALORIAS
DIÁRIAS E AINDA, DENTRO DESSES PARÂMETROS, TEREM A TAXA DE SÓDIO REDUZIDA EM
10%;
c. TODAS AS REFEIÇÕES DEVERÃO SEGUIR AS SEGUINTES
DISTRIBUIÇÕES DE MACRONUTRIENTES, FIBRAS E SÓDIO:
i. CHO: 60%
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
ii. PROTEÍNAS: 15%
iii. GORDURAS TOTAIS: 25%
iv. GORDURAS SATURADAS: MENOS QUE 10%
v. FIBRAS: 7 A 10G
vi. SÓDIO: 720 A 960MG, DEVENDO SEMPRE SER PRECONIZADO
O VALOR INFERIOR
vii. NdPCAL: DE 6 A 10%
d. O PRAZO DE FINAL DE PREPARO E ENTREGA NO LOCAL NÃO
DEVERÁ ULTRAPASSAR A 1:30H (UMA HORA E TRINTA MINUTOS);
e. A EMPRESA CONTRATADA DEVERÁ MANTER AS AMOSTRAS
DA ALIMENTAÇÃO POR 72 (SETENTA E DUAS) HORAS PARA ANÁLISE, CASO HAJA
NECESSIDADE;
G) QUANTO ÀS QUANTIDADES:
a. DEVERÁ SER SEGUIDO O SEGUINTE CRONOGRAMA PARA
FUNCIONÁRIOS:
i. DESJEJUM - DE SEGUNDA A SEXTA: 250 REFEIÇÕES;
ii. DESJEJUM DE SÁBADO, DOMINGO, FERIADOS E PONTOS
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
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FACULTATIVOS – 140 REFEIÇÕES;
iii. ALMOÇO DE SEGUNDA A SEXTA - 250 REFEIÇÕES;
iv. ALMOÇO SÁBADO, DOMINGO, FERIADOS E PONTOS
FACULTATIVOS – 140 REFEIÇÕES;
v. JANTAR DE SEGUNDA A SEXTA – 140 REFEIÇÕES;
vi. CEIA DE SEGUNDA A SEGUNDA – 90 REFEIÇÕES.
b. DEVERÁ SER SEGUIDO O SEGUINTE CRONOGRAMA PARA
PACIENTES:
i. DESJEJUM – 110 REFEIÇÕES;
ii. COLAÇÃO – 24 REFEIÇÕES;
iii. ALMOÇO – 135 REFEIÇÕES;
iv. LANCHE – 110 REFEIÇÕES;
v. JANTAR – 135 REFEIÇÕES;
vi. CEIA – 110 REFEIÇÕES.
*NÚMEROS ESTIMADOS, VARIAM CONFORME INTERNAÇÕES E ALTAS.
H) A REFEIÇÃO ALMOÇO DOS FUNCIONÁRIOS ESTÁ COM UMA
MARGEM DE 10% SOBRE O TOTAL PARA EVENTUAIS ALTERAÇÕES COMO ESTÁGIOS, CAMPANHAS DE
VACINAS E OUTROS;
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
I) TODAS AS REFEIÇÕES DOS PACIENTES ESTÃO COM MARGEM
DE 10% DE AUMENTO PARA EVENTUAIS AUMENTOS DE INTERNAÇÕES;
J) TIPOS DE PREPARAÇÕES E SUAS RESPECTIVAS PORÇÕES
PRONTAS PARA CONSUMO:
J.1) CARNES NATURAIS E INDUSTRIALIZADAS:
PREPARAÇÃO PORÇÃO PRONTA
PARA
CONSUMO(G)
TIPO DE
PREPARAÇÃO
CARNE MOÍDA
120 Com molho
120 almôndegas
120 Bolo de carne
80 Para recheio
CARNE EM PEÇA
140 Bife de chapa
180 Bife à milanesa
160 Bife à role
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
170 Carne assada
CARNE PICADA 140 Com molho,
estrogonofre, etc.
FRANGO COXA E SOBRECOXA 250 Assado, em molho,
etc.
FRANGO (FILÉ) 200 Frango empanado
FRANGO (FILÉ) 170 Frango grelhado
PERÚ DESOSSADO/CHESTER 170 Assado
LINGUIÇA 160 Assada, grelhada,
espeto
PEIXE (FILÉ, POSTAS OU LOMBO DE CAÇÃO, NAMORADO,
MERLUZA, FILÉ DE PESCADA)
140
Filé assado
160 Filé empanado
PERNIL 170 Assado ou cozido
COSTELA SUÍNA 300 Assada
LOMBO SUÍNO 170 Assado
COPA LOMBO 220 Grelhado ou assado
TENDER 150 Assado
BISTECA SUÍNA 220 Assada ou grelhada
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
PERTENCES PARA FEIJOADA:
Cozidos
� LINGUIÇA 20
� BACON 05
� PAIO 20
� COSTELINHA 60
� CARNE SECA 40
� LOMBO 40
J.2) VERDURAS E LEGUMES:
PREPARAÇÃO PORÇÃO PRONTA PARA CONSUMO (G)
ABÓBORA SECA (REFOGADA) 120
ABOBRINHA ITALIANA (EMPANADA) 100
ABOBRINHA ITALIANA (REFOGADA) 140
ACELGA(SALADA CRUA) 60
ACELGA (REFOGADA) 120
AGRIÃO (SALADA) 50
ALFACE (SALADA) 60
ALMEIRÃO (SALADA) 50
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
ALMEIRÃO (REFOGADO) 120
BATATA DOCE (SAUTÊ) 150
BATATA DOCE (PARA DOCE) 100
BATATA INGLESA (SAUTÊ) 150
BATATA INGLESA (PURÊ) 100
BATATA INGLESA (FRITA TIPO PALITO) 150
BATATA INGLESA (FRITA TIPO CHIPS) 130
BERINJELA (EMPANADA) 80
BERINJELA (REFOGADA COM CASCA) 100
BETERRABA (SALADA CRUA) 80
BETERRABA (SALADA COZIDA) 100
BRÓCOLIS (REFOGADO) 130
CENOURA (SALADA CRUA) 80
CENOURA (COZIDA) 120
CHUCHU (REFOGADO) 140
COUVE-FLOR (SAUTÊ) 120
COUVE-FLOR (SALADA) 100
COUVE-FLOR (EMPANADA) 80
COUVE MANTEIGA (REFOGADA) 80
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
ERVILHA FRESCA 50
ERVILHA TORTA 80
ESCAROLA (SALADA) 50
ESCAROLA (REFOGADA) 100
ESPINAFRE (REFOGADO) 100
FOLHAS (+ LEGUMES ENLATADOS) 50
INHAME (REFOGADO) 150
INHAME (PURÊ) 100
MANDIOQUINHA (REFOGADA) 150
MANDIOQUINHA (PURÊ) 100
MILHO VERDE (COZIDO) 80
NABO (SALADA CRUA) 80
PALMITO FRESCO (SALADA E RECHEIO) 40
PEPINO 70
PIMENTÃO (COMPLEMENTO DE SALADA) 25
PIMENTÃO (RECHEIO) 50
QUIABO 100
RABANETE (SALADA) 70
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
REPOLHO (SALADA) 50
REPOLHO (REFOGADO) 100
TOMATE (SALADA) 80
TOMATE (MOLHO) 30
TOMATE (+FOLHA) 40
VAGEM 80
J.3) TABELA DE FRUTAS E SOBREMESAS:
FRUTAS PORÇÃO PRONTA PARA CONSUMO (G)
ABACATE (PICADO) 100
ABACATE (CREME) 50
ABACAXI 150
AMEIXA NAC. VERMELHA 80
BANANA NANICA 120
CAQUI 100
FIGO 70
GOIABA 100
LARANJA 150
MAÇÃ 150
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
MAMÃO FORMOSA (PICADO) 100
MAMÃO HAVAÍ (TIPO 10) 200
MAMÃO (PAPAIA) 200
MANGA (PICADA) 100
MELANCIA 300
MELÃO 250
MEXERICA 150
MORANGO 60
NECTARINA 80
NÊSPERA 60
PERA 120
PÊSSEGO 80
UVA 150
DOCES E SOBREMESAS EM GERAL PORÇÃO PRONTA PARA CONSUMO (G)
ARROZ DOCE E CANJICA 150
CURAU 100
DOCE DE ABÓBORA CASEIRO COM COCO 100
DOCE DE BANANA CASEIRO 100
DOCES CONFEITADOS/ELABORADOS (TORTELETAS, 150
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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PREFEITURA MUNICIPAL DE PAULÍNIA CNPJ: 45.751.435/0001-06 I.E.: ISENTA Avenida Prefeito José Lozano Araújo, 1551 - Parque Brasil 500.
Fone/Fax: (19) 3874-5666 / 3874-5738 Paulínia/SP E-mail: [email protected]
PUDIM DE LEITE, PAVÊ, MINI SONHO, CAROLINAS,
BOMBAS, ROCAMBOLE, ETC)
QUINDINS E QUEIJADINHA 60
GELATINAS 100
SAGU 110
SOBREMESAS DIETÉTICAS 110
ROMEU E JULIETA (QUEIJO BRANCO COM
GOIABADA)
80
J. 4) GUARNIÇÕES:
PREPARAÇÃO PORÇÃO PRONTA PARA CONSUMO (G)
LASANHA 300
MASSAS SEM RECHEIO 180
MASSA COM RECHEIO (CAPELLETI, RAVIÓLI, ETC) 200
FAROFAS E VIRADOS 70
CUSCUZ 180
TORTA DE LEGUMES 150
SELETE DE LEGUMES 130
AUTORIZAÇÃO DE FORNECIMENTO nº. 139/2016 DATA: 07/04/2016
PREGÃO (PRESENCIAL): 04/2016 OBJETO: “CONTRATAÇÃO DE EMPRESA/CONSÓRCIO DE EMPRESAS PARA FORNECIMENTO DIÁRIO DE REFEIÇÕES PARA FUNCIONÁRIOS E PACIENTES DO HM” PROTOCOLADO nº. 1.102/2016 “RC” nº 113/2016 – HM Fornecedor: VIVO SABOR ALIMENTAÇÃO LTDA Endereço: AVENIDA NOSSA SENHORA DE FÁTIMA, 2900 – BAIRRO FAZENDA MACHADINHO – AMERICANA/SP. CNPJ: 01.827.489/0001-32 Fone: 19 3465-8080/3465-8026 Rosemeire Aparecida Barreira Fax: 19 3465-8080 SERVIÇO DE COMPRAS-FMS E-mail: [email protected] ; [email protected] SETOR INTERESSADO: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA LOCAL DE ENTREGA: HOSPITAL MUNICIPAL DE PAULÍNIA ENDEREÇO: RUA MIGUEL VICENTE CURY, 100 – BAIRRO NOVA PAULÍNIA – PAULÍNIA/SP. COND. PAGTO: 30 (TRINTA) DIAS PRAZO DE ENTREGA: PARCELADO PRAZO CONTRATUAL: O PRESENTE CONTRATO TERÁ A DURAÇÃO DE 180 (cento e oitenta)DIAS, A CONTAR DA ASSINATURA DO CONTRATO EM 07/04/2016, PODENDO SER PRORROGADO/ALTERADO NOS LIMITES PERMITIDOS POR LEI.
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BOLINHOS 120
SUFLÊS 120
CREMES 120
PURÊ 150
TEMPURÁ OU EMPANADO DE LEGUMES 120
Observação: Enriquecedores como mussarela, queijo prato e presunto= 30g.
J.5) BISCOITOS, PÃES E BOLOS:
PREPARAÇÃO PORÇÃO PRONTA PARA CONSUMO (G)
PÃO TIPO FRANCÊS COM E SEM SAL 50
BOLACHA ÁGUA COM E SEM SAL 30
BOLACHA DOCE SIMPLES (SEM RECHEIO) 30
Observação: Os pães, biscoitos devem ser fornecidos em sachês individuais.
J.6) BEBIDAS:
I. PACIENTES:
REFEIÇÃO PREPARAÇÃO PORÇÃO (ML)
DESJEJUM LEITE DE VACA INTEGRAL SEM 200
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AÇUCAR, CAFÉ SEM AÇUCAR,
LEITE COM ACHOCOLATADO COM
E SEM AÇUCAR, CHÁ DE ERVAS
AROMÁTICAS
COLAÇÃO (PEDIATRIA) SUCO DE LARANJA IN NATURA
SEM AÇUCAR
200
ALMOÇO E JANTAR ÁGUA MINERAL 200
II. FUNCIONÁRIOS:
REFEIÇÃO PREPARAÇÃO PORÇÃO (ML)
DESJEJUM LEITE COM CAFÉ SEM AÇUCAR,
CHÁ DE ERVAS AROMÁTICAS
200
ALMOÇO E JANTAR SUCO DE POLPA DE FRUTA 200
CEIA SUCO DE POLPA FRUTA 200
J.7)CEREAIS E LEGUMINOSAS:
PREPARAÇÃO PORÇÃO PRONTA PARA CONSUMO (G)
ARROZ 250
FEIJÃO 180
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J.8) SOPA:
PREPARAÇÃO PORÇÃO PRONTA PARA CONSUMO (ML)
SOPA DAS DIETAS, LEVES, LÍQUIDAS, KIT 450
SOPA COMO COMPLEMENTO DAS REFEIÇÕES 200
K) FREQUENCIA DAS PREPARAÇÕES DOS CARDÁPIOS:
K.1. CARNES:
a) BOVINA:0 8 VEZES POR SEMANA, SENDO 04 VEZES NO ALMOÇO E 04 NO JANTAR;
b) FRANGO: 04 VEZES POR SEMANA, SENDO 02 VEZES NO ALMOÇO E 02 VEZES NO JANTAR;
c) PEIXES: 04 VEZES POR MÊS, SENDO 02 VEZES NO ALMOÇO E 02 VEZES NO JANTAR;
d) CARNE SUÍNA: 02 VEZ POR SEMANA SENDO 01 NO ALMOÇO E 01 NO JANTAR;
e) LINGUIÇA: 02 VEZ AO MÊS, SENDO 01 VEZ NO ALMOÇO E 01 VEZ NO JANTAR;
f) PERTENCES PARA FEIJOADA: 02 VEZES AO ANO (NO INVERNO) NO ALMOÇO;
g) LOMBO OU PERNIL SUÍNO OU PERÚ OU CHESTER OU TENDER OU BACALHAU: 06 VEZES AO ANO,
SENDO 03 VEZES NO ALMOÇO E 03 VEZES NO JANTAR.
K.2. GUARNIÇÕES:
a) MASSA ALIMENTÍCIA: 02 VEZES POR SEMANA, SENDO 01 VEZ NO ALMOÇO E 01 VEZ NO JANTAR;
obs: Massas elaboradas deverão ser servidas no mínimo 02 vezes ao mês, sendo 01 vez no almoço e 01 vez no
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jantar;
b) PREPARAÇÕES COM VERDURAS E LEGUMES: 10 VEZES POR SEMANA, SENDO 05 VEZES NO
ALMOÇO E 05 VEZES NO JANTAR;
c) FAROFA, POLENTA OU PIRÃO: 02 VEZES POR SEMANA, SENDO 01 VEZ POR SEMANA NO ALMOÇO E
01 VEZ POR SEMANA NO JANTAR;
K.3. SOBREMESAS:
a) FRUTAS: 08 VEZES POR SEMANA, SENDO 04 VEZES NO ALMOÇO E 04 VEZES NO JANTAR;
b) DOCES: 06 VEZES POR SEMANA, SENDO 03 VEZES NO ALMOÇO E 03 NO JANTAR (COM OPÇÃO DE
FRUTA).
K.4. ENRIQUECEDOR DE PÃES: (DESJEJUM):
a) MARGARINA: 07 VEZES POR SEMANA (CAFÉ DA MANHÃ FUNCIONÁRIOS E PACIENTES);
L) PREVISÃO DE CONSUMO: 180 (CENTO E OITENTA) DIAS;
M) PRAZO CONTRATUAL: 180 (CENTO E OITENTA) DIAS.