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Page 1: primo piatto di Piadina con crema di piselli, Formaggio di Fossa e pendolini - ricetta

i MALTAGLIATI DI PIADINA all’Olio Extra Vergine di Oliva La Piadina Mascia all’Olio Extra Vergine di Oliva diventa un piatto delizioso e semplice da preparare

Ingredienti semplici e spirito naturale, assenza di strutto e margarina. Adatta per vegetariani. Grazie alla speciale lavorazione artigianale può essere impiegata per creare primi piatti, zuppe,

ricette vegetariane, ricette dolci e dessert veloci.

PRIMO PIATTO DI MALTAGLIATI - CROCCHETTE FRITTE E CROSTINI - ZUPPE - MOUSSE E PIADINA FRITTA

PRIMO PIATTO di MALTAGLIATI di PIADINA MASCIA con crema di piselli, Formaggio di Fossa DOP e pendolini

• Tagliate la Piadine Mascia in triangoli/forme a vostro piacere.• Bollite i Maltagliati per pochi minuti (2-3 min) facendo attenzione a non farli scuocere. • Infine scolateli al dente e fateli saltare in padella per qualche minuto con il vostro sugo

preferito

CROCCHETTE di MALTAGLIATI di PIADINA MASCIA FRITTA

sfiziose crocchette fritte, deliziose se mangiate calde. Servire come antipasto o da accompagnare a zuppe, fondute di formaggi e insalate, o dessert, gelato e frutta.

• Tagliate la Piadina Mascia a spicchi o rettangoli a vostro piacere. Friggete - per 90 sec circa - fino a raggiungere la doratura desiderata. Friggete poche crocchette alla volta.

• Infine, scolate le crocchette, appoggiatele su carta assorbente senza sovrapporle• servire e mangiare calde

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