Download - Pupuk Cair Fix 2
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 1/16
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum wr. wb.
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah S.W.T atas dan hidayah-
Nya lah kami dapat menyelesaikan laporan Biologi Pupuk Cair ini dengan baik.
Keberhasilan ini tidak luput dari bantuan-bantuan berbagai pihak yang tidak hanya
mengarahkan tapi juga memberi dukungan, baik moral maupun material. Pada
kesempatan kali ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Chusnul selaku
guru mata pelajaran biologi yang telah membimbing dan memberikan berbagai
masukan dalam penulisan laporan
Disamping itu penulis juga mengucapkan terima kasih kepada teman teman yangbersedia memberikan informasi tambahan untuk mendukung penulisan laporan ini.
Kami menyadari, laporan ini masih jauh dari sempurna karena masih
terdapat banyak kekurangan dan kesalahan, mengingat kami masih dalam proses
belajar.
Oleh karena itu, saran dan kritik yang sekiranya membangun senantiasa
kami nantikan, agar laporan berikutnya lebih baik lagi. Kami kira sekian, semoga
laporan ini bermanfaat bagi pembaca dan kami mohon maaf apabila ada kata-katayang menyinggung hati anda sekalian.
Terimakasih
Wassalamualiakumwr.wb.
Malang, Agustus 2011
Penulis
1
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 2/16
DAFTAR ISI
Halaman Judul …………………………………………………………………………..
i
Kata Pengantar……………………………………………………………………….... 1
Daftar Isi ………………………………………………………………………….. 2
BAB I Pendahuluan
1.1 Latar Belakang
………………………………………………………………….. 3
1.2 Rumusan Masalah
………………………………………………………………….. 4
1.3 Tujuan
………………………………………………………………….. 4
1.4 Manfaat
………………………………………………………………….. 4
1.5 Hipotesis
………………………………………………………………..... 4
BAB II Kajian Pustaka
………………………………………………………………….. 5
BAB III Metode Penelitian
3.1 Alat dan Bahan
………………………………………………………………….. 8
3.2 Cara Kerja
………………………………………………………………….. 8
3.3 Rancangan Penelitian
………………………………………………………………….. 9
3.4 Pengumpulan Data
……………………………………………………………..….. 9
3.5 Analisa Data
……………………………………………………………….... 9
2
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 3/16
BAB IV Pembahasan ……………………………………………………………..
….. 11
BAB V Kesimpulan dan saran…………………………………………….
…………….….. 12
Daftar Pustaka …………………………………………………………….…..
13
Lampiran ………………………………………………………………..
14
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Tanah sangat penting artinya bagi usaha pertanian kartena kehidupan
dan kelangsungan hidup tumbuh-tumbuhan dan segala makhluk di dunia ini
sangat membutuhkan tanah.
Unsur hara merupakan salah satu faktor yang menunjang
pertumbuhan dan perkemangan tanaman sayuran yang optimal.
Penggunaan pupuk sebagai salah satu usaha untuk meningkatkan produksi
sayuran sudah sangat membudidaya dan para petani telah menganggap
bahwa pupuk dan cara pemupukan sebagai salah satu hal yang tidak dapat
dipisahkan dalam kegiatan usaha taninya
Sekarang ini para petani banyak yang memanfaatkan teknologi
modern seperti pupuk kimia, obat-obatan perlindungan dari hama dan bibit
unggul.
Dalam kenyataannya penggunaan pupuk kimia dalam jangka yang
relatif lama umumnya berakibat buruk pada kondisi tanah. Bagi tanaman :
3
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 4/16
gangguan keseimbangan unsur hara bagi tanah, tanaman rawan terhadap
hama meskipun produktivitasnya tinggi. Tanah menjadi cepat mengeras,
kurang mampu menyimpan air dan cepat menjadi asam yang pada akhirnya
akan menurunkan produktivitas sayuran.
Penggunaan pupuk kimia dapat mengkontaminasi sayuran sehingga
mengurangi nilai gizi sayuran tersebut. Sayuran yang seharusnya
dikonsumsi untuk menjaga kesehatan justru menimbulkan berbagai
penyakit. Selain itu, nilai ekonomis dari sayuran juga berkurang. Hal ini
menyebabkan para petani harus menjual sayuran dengan harga yang lebih
murah dari sayuran organic. Sedangkan harga pupuk kimia sangat mahal
dibandingkan dengan harga pupuk dari limbah cair ternak.
Bahan baku pupuk cair yang sangat bagus dari sampah organik yaitu
bahan organik basah yang mempunyai kandun gan air yang cukup tinggi
seperti limbah sayur-sayuran dan buah-buahan. Selain mudah terkomposisi,
bahan ini juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tanaman
4
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 5/16
1.1 Rumusan Masalah
1. Bagaimanakah cara yang efektif untuk membuat pupuk cair?
2. Apa manfaat dan kelebihan pupuk cair bila dibandingkan dengan pupuk organik
lain?
1.2 Tujuan
1. Untuk mengetahui alat dan bahan serta prosedur pembuatan pupuk cair
2. Untuk mengetahui manfaat dan kelebihan pupuk cair dibandingkan dengan
pupuk organik lain
1.3 Manfaat
1. Untuk memaksimalkan pemanfaatan limbah sayur dan buah sebagai pupuk cair
2. Untuk meminimalisir resiko kerusakan tanah yang disebabkan oleh penggunaan
pupuk kimia
3. Memberitahukan kepada siswa mengenai pupuk cair dan cara penggunaannya
1.4 Hipotesis
Hipotesis alternatif : pupuk cair dapat dihasilkan secara efektif apabila
menggunakan berupa sayur-sayuran dan buah-buahan.
Hipotesis nol : pupuk cair tidak dapat dihasilkan secara efektif apabila
menggunakan sayur-sayuran dan buah-buahan.
5
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 6/16
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
Pupuk organik merupakan pupuk yang bahannya berasal dari bahan
organik seperti: tanaman, hewan ataupun limbah organik. Pemberian pupuk
organik pada tanah akan memperbaiki struktur tanah dan menyebabkan
tanah mampu mengikat air lebih banyak.
Pupuk organik memiliki ciri-ciri umum memiliki kandungan hara
rendah, namun kandungan hara bervaraiasi tergantung bahan yang
digunakan; ketersediaan unsur hara lambat, hara tidak dapat langsung
diserap oleh tanaman, memerlukan perobakan atau dikomposisi baru dapat
terserap oleh tanaman; jumlah hara tersedia dalam jumlah yang terbatas.
Pada dasarnya, sampah organik tidak hanya bisa dibuat menjadi
kompos atau pupuk padat, tetapi bisa juga dibuat sebagai pupuk cair . Untuk
memudahkan unsur hara dapat diserap tanah dan tanaman bahan organik
dapat dibuat menjadi pupuk cair terlebih dahulu. Pupuk cair menyediakan
6
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 7/16
nitrogen dan unsur mineral lainnya yang dibutuhkan untuk pertumbuhan
tanaman, seperti halnya pupuk nitrogen kimia.
Limbah cair banyak mengandung unsur hara (N.P.K). Pupuk
organik (kompos) cair adalah pupuk yang berbentuk cair, yang dihasilkan
dari pengolahan sampah. Kompos cair adalah Exstrak dari pembusukan
sampah organik.dan dengan meng Exstrak sampah organik tersebut kita
bisa mengambil seluruh Nutriens yang terkandung pada sampah organik
tersebut. Selain Nutriens kita juga sekaligus menyerap Mikroorganisme,
bakteri, fungi,dan Protozoa dan Nematodoa. Pupuk cair merupakan.
Pupuk
cair mudah disiapkan dan sangat berguna untuk banyak hal, termasuk pem
benihan,
tumbuhan kecil, tanaman buah buahan dan tanaman besar lainnya.
Pupuk cair lebih mudah terserap oleh tanaman karena unsur-unsur di dalamnya sudah
terurai. Tanaman menyerap hara terutama melalui akar, namun daun juga punya kemampuan
menyerap hara. Sehingga ada manfaatnya apabila pupuk cair tidak hanya diberikan di sekitar
tanaman, tapi juga di atas daun-daun.
Penggunaan pupuk cair lebih memudahkan pekerjaan, dan
penggunaan pupuk cair berarti kita melakukan tiga macam proses dalam
sekali pekerjaan, yaitu: memupuk tanaman, menyiram tanaman dan
mengobati tanaman.
Pupuk cair dibuat dalam konsentrasi yang sangat kuat sehingga perlu
ditambahkan air dalam penggunaannya. Pupuk dapat disimpan dan bertahan
lama dan bisa digunakan untuk area yang lebih luas.
7
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 8/16
BAB III
METODE PENELITIAN
Alat dan Bahan
Alat Bahan
Baskom
Ember
Blender
Sarung tangan plastik
Kresek hitam
Karet
Botol aqua
Air
Sayur dan buah
8
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 9/16
Pisau
Cara kerja
1. Sediakan 2 buah botol aqua 1,5 liter , potong botol pada bagian bawah
menggunakan cutter.
2. Siapkan beberapa sayuran dan buah-buahan.
3. Potong sayur-sayuran mupun buah-buahan tersebut hingga kecil-kecil.
4. Masukkan campuran sayur dan buah tersebut ke dalam baskom
5. Aduk campuran hingga merata
6. Ambil botol aqua yang bagian bawahnya sudah dipotong , kemudian
masukkan campuran ke dalam botol aqua, jangan sampai terlalu
penuh.
7. Bentangkan kresek hitam lalu menutup sisi botol yang terpotong
dengan kresek hitam sampai rapat.
8. Ikat kresek dengan karet pada sekeliling botol.
9. Masukkan botol tersebut ke dalam kresek hitam dan harus diletakkan
di tempat yang tidak terkena cahaya matahari langsung.
Mendiamkannya selama ± 1 minggu hingga timbul bau seperti tape.
Rancangan Penelitian
Pembuatan pupuk cair ini dilaksanakan pada:
Tempat : Jl.Sumberwuni Indah A-40
Waktu : Senin, 25 Juli 2011 pukul 10.00
9
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 10/16
Pengumpulan Data
Setelah ± 1 minggu, campuran sayur dan buah mengeluarkan aroma tape.
Setelah melalui proses penyaringan, diperoleh data sebagai berikut.
Waktu Volume Warna Aroma Kejernihan
1 minggu
(25 Juli – 1
Agustus)
1,1 liter Hijau
kecoklatan
Beraroma
tape
Cukup jernih
Analisa Data
Pada proses pembuatan pupuk cair, selama 2 hari, campuran sayur-
sayuran dan buah-buahan sudah menimbulkan aroma tape. Untuk memanen
pupuk cair tersebut, peneliti memerlukan waktu sekitar 7 hari.
Proses pembuatan pupuk cair organik dengan cara fermentasi tanpa
bantuan sinar matahari atau berlangsung secara anaerob ( kondisi yang
tidak membutuhkan oksigen )
Warna pupuk cair kuning kecoklatan karena merupakan campuran dari
sayur sayuran hijau dan kotoran sapi. Tingkat kejernihan cukup jernih, tetapi
mungkin membutuhkan waktu lebih lama lagi supaya padatan yang tidak
ikut tersaring dapat mengendap.
10
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 11/16
BAB IV
PEMBAHASAN
Pupuk organik (kompos) cair adalah pupuk yang berbentuk cair yang
dapat kita buat dari vahan-bahan organik seperti buah, sayur, maupun
kotoran hewan. Pupuk ini juga mampu menggantikan fungsi dari pupuk kimia(anorganik) serta sangat efisien
Proses pembuatan pupuk cair organik menggunakan cara fermentasi
anaerob atau fermentasi yang tidak membutuhkan oksigen dalam
prosesnya. Oleh karena itu diperlukan tempat yang gelap dan lembab agar
proses fermentasi berlangsung baik.
Hasil yang didapat setelah fermentasi anaerob ini adalah adanya
bercak-bercak jamur putih pada permukaan cairan yang berwarna kuning
kecoklatan dengan aroma khas yang menyengat. Hal tersebut menandakan
bahwa proses fermentasi pupuk cair organik telah selesai.
11
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 12/16
Prinsip kerja pupuk cair organik untuk membantu proses pertumbuhan
tanaman yang dimulai dari meningkatkan prokdutifitas tanah secara
keseluruhan dilihat. Pupuk cair organik mempunyai banyak manfaat dari sisi
kimia, fisika dan biologi, diantaranya adalah
• Dapat menggemburkan tanah.
• Meningkatkan daya olah tanah.
• Meningkatkan kestersediaan unsur hara.
• Meningkatkan proses pelapukan bahan mineral.
• Menjadi sumber makanan bagi mikroorganisme tanah sehingga
perkembangannya menjadi lebih cepat.
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Setelah melakukakan penelitian tentang pemanfaatan sayur dan buah
sebagai pupuk cair organik, dapat diambil beberapa kesimpulan yaitu :
1. Sayur dan buah dapat dimanfaatkan sebagai pupuk cair organik dan
dapat meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan pada tanaman.
2. Proses pembuatan pupuk cair merupakan proses fermentasi anarob
yang tidak membutuhkan oksigen dalam prosesnya.
3. Dibutuhkan kurang lebih waktu satu minggu untuk proses fermentasi
campuran ini.
12
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 13/16
4. Hasil yang diperoleh setelah penyaringan pupuk cair adalah berupa
cairan hijau kecoklatan, beraroma tape dan jernih.
5. Pupuk cair organik mempunyai banyak manfaat dari sisi kimia, fisika
dan biologi.
Saran
Sebaiknya diadakan penelitian lebih lanjut tentang pemanfaatan limbah
sayur dan buah.
DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2010. PEMBUATAN PUPUK ORGANIK (http://lestarimandiri.org/id/pupuk-
organik/pembuatan-pupuk-organik/46-pembuatan-pupuk-organik/10-pupuk-organik-sebagai-
inovasi-teknologi-petani.html diakses tanggal 14 Juli 2011).
Anonim. 2010. PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR
(http://jakarta.litbang.deptan.go.id/ind/index.php?
option=com_content&view=article&id=131:teknologi-pembuatan-pupuk-organik-
berkualitas&catid=4:info-aktual&Itemid diakses tanggal 14 Juli 2011)
Sukamto Hadisuwito, 2007, Membuat Pupuk Kompos Cair, Agro Media, Jakarta.Setyo,
Nurhidayat.2010. Mengolah Sampah untuk Pupuk & Pestisida Organik .
Jakarta: Penebar Swadaya.
13
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 14/16
Subandi.2006.Membuat Pupuk Cair
(http://subandi.blogsome.com/2006/12/07/membuat-pupuk-cair-perangsang-
tumbuh-dan-berbuah/trackback/ diakses tanggal 14 Juli 2011)
Syariffauzi.2010. PUPUK ORGANIK (http://syariffauzi.wordpress.com/2010/03/02/pupuk-
organik/ diakses tanggal 14 Juli 2011)
LAMPIRAN
14
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 15/16
15
5/13/2018 Pupuk Cair Fix 2 - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/pupuk-cair-fix-2 16/16
16