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QUAL SUA IMPORTÂNCIA?
POR QUE ESTUDAR FITOPATOLOGIA?
O QUE É FITOPATOLOGIA?
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• Definição:É uma palavra de origem grega phyton = planta, pathos = doença logos = estudo• Fitopatologia é a ciência que estuda as
doenças de plantas, abrangendo todos os seus aspectos, desde a diagnose, sintomatologia, etiologia, epidemiologia, até o seu controle.
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• Diagnose de doença de plantaTomada de decisão antes de efetuar o
controle de uma enfermidade, sendo a análise crítica da natureza do problema doença.
É a constituída pela identificação de anomalias bióticas e abióticas através de diferentes métodos especializados para cada grupo de doenças.
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• Sintoma é qualquer manifestação das reações da planta a um agente nocivo
Sintoma – raiz digitalizada Meloidoginose (Meloidogyne spp.) da cenoura
Sintoma- verrugoseVerrugose (Sphaceloma Perseae) do abacateiro
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• Sinais: são estruturas do patógeno quando exteriorizadas no tecido doente.
• Crescimento micelial e esporulação de Geotrichum candidum (Podridão azeda da batata baroa)
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• Estruturas ou produtos do patógeno,
geralmente associados à lesão ocorrem num
estádio mais avançado do processo infeccioso
da PLANTA.
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• Doenças – CARVÕES• SINTOMAS ou SINAIS?***
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HISTORIA DA FITOPATOLOGIA
• Pode ser dividida em cinco fases ou períodos:
1) Período Místico;
2) Período da Predisposição;
3) Período Etiológico;
4) Período Ecológico e
5) Período Fisiológico.
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1) Período Místico
• Compreende desde a mais remota antigüidade
até o início do século XIX.
• Não encontrando explicação racional, atribuía as
doenças de plantas a causas místicas.
• Na Bíblia as informações mais antigas sobre
doenças de plantas, atribuídas a causas místicas,
apresentadas como castigos divinos.
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• Bíblia (Amós 4:9)“Eu vos feri com um vento abrasador e com
ferrugem a multidão de vossas hortas e das vossas vinhas. Aos vossos olivais e aos vossos figueirais, comeu a lagarta; e vós não voltaste
para mim, diz o Senhor”.• Outras referências:Deuteronômio 28:22Gênesis 41:22-23Ageu 2:17-18Crônicas II, 6:28
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• Deuteronômio, 28:22;
“Te ferirá com a tísica, e a febre, e a inflamação,
e com o calor ardente, e a secura, e com o
restamento, e a ferrugem; e isto te perseguirá
até que pereças”.
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EX: As ferrugens dos cereais, doenças em
videiras, figueiras e outras plantas causaram
fome, morte e até revoluções.
Os hebreus e, sobretudo, os gregos e romanos
viveram estes problemas, de modo que
filósofos e estudiosos dedicaram atenção às
doenças de plantas.
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• Assim, na antiga Grécia, Teofrasto, chamado "Pai da Botânica", procurou inclusive classificar as enfermidades de plantas em doenças externas e internas, além de estudar e escrever sobre doenças de árvores, cereais e legumes.
• Os romanos, como Plínio e Columella, agrônomos da antigüidade, fizeram observações importantes sobre as enfermidades, principalmente a ferrugem e o carvão do trigo.
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• A ferrugem do trigo era atribuída ao castigo que o
Deus Robigo infringia aos homens devido às suas
ações.
• Entre os romanos, a "Robigalia" era uma festa
religiosa celebrada anualmente em louvor a Robigo,
pedindo sua clemência e proteção.
• A festa consistia no sacrifício de animais domésticos
em vários locais dos campos de trigo.
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• Idade Média: doenças de plantas são esparsas.
• Ibn-El-Awn, no século X, em Sevilha, publicou
um catálogo sobre doenças das plantas,
detalhando enfermidades das árvores
frutíferas, incluindo a videira.
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• Tillet (1714-1791) atribuiu ser um fungo a causa
da cárie do trigo.
• Targioni-Tozzetti, em 1767, considerou
também serem os fungos os agentes causais de
ferrugens e carvões, os quais cresciam sob a
epiderme das folhas das plantas.
• predomínio das teorias de geração espontânea
e perpetuidade das espécies.
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• Linnaeus: sistema de classificação binomial.
• As doenças eram então apresentadas com base
na sintomatologia e classificadas pelo sistema
binomial de Linnaeus.
• No final do período místico, botânicos faziam
descrições de sintomas das doenças de plantas.
Com o progresso da Micologia, a atenção foi
despertada para a associação fungo x planta
doente.
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2) Período da Predisposição
• Inicia-se no começo do século XIX: evidente a
associação entre fungos e plantas doentes.
• O suíço Prevost, em 1807, na Franca, publica o
seu trabalho que mostra ser Tillettia caries o
agente causal da cárie do trigo (refutado)
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• Em 1898, Beijerinck foi o primeiro a mencionar
a expressão "contagium vivum fluidum".
• Ele verificou que uma pequena quantidade de
seiva infectada com o mosaico do fumo era
suficiente para inocular várias plantas.
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• Em 1967, Doi e Ishii, no Japão, observaram este
tipo de organismo no floema de plantas
infectadas com doenças transmitidas por
cigarrinhas.
• Eles também demonstraram que estes sintomas
regrediam quando tetraciclina era aplicada.
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Muitas das doenças causadas por organismos tipo
micoplasmas eram antes tidas como causadas por
vírus.
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Nematóides:
Berkeley, em 1855, descobriu que as galhas
existentes nas raízes de plantas de pepino eram
causadas por estes organismos.
Goeldi, em 1887, criou o gênero Meloidogyne
para conter uma espécie que atacava café,
denominada M. exigua.
Este gênero foi revalidado em 1949 por Chitwood,
para conter as espécies formadoras de galhas.
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M. exígua
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3) Período Etiológico
De Bary (1853): propôs serem as doenças de
plantas de natureza parasitária, baseado nos
estudos sobre a requeima da batata, provando
cientificamente que o fungo Phytophthora
infestans era o agente causal.
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• Em 1860, Pasteur destrói a teoria da geração
espontânea, iniciando o período áureo da --
Microbiologia e provando a origem bacteriana de
várias doenças em homens e animais.
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• As técnicas de esterilização, isolamento e
purificação de microrganismos utilizadas por
Pasteur favoreceram, em muito, as pesquisas
fitopatológicas.
• Em 1870, o alemão Draenert constatou no
Nordeste do Brasil a primeira bacteriose de
planta, conhecida como gomose da cana-de-
açúcar.
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•Burril, em 1877, o primeiro relato sobre
bacteriose de plantas.
•Este mostrou que o crestamento da macieira e
pereira era induzido por uma bactéria, hoje
denominada Erwinia amylovora.
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• Em 1874, Koch estabelece seus postulados, há
anos enunciados por Herle.
• Através deles torna-se possível provar,
experimentalmente, a patogenicidade dos
microrganismos
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POSTULADOS DE KOCH
1. O microrganismo deve estar sempre presente nas lesões das plantas doentes (ASSOCIAÇÃO CONSTANTE);
2.O microrganismo deve ser isolado e cultivado em CULTURA PURA;
3.O microrganismo isolado, deve REPRODUZIR OS SINTOMAS quando inoculado em uma planta sadia;
4. O microrganismo deve ser REISOLADO da planta inoculada artificialmente e corresponder, em todas as suas características, com o isolado das lesões.
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• Recombinação genética de vírus e bactérias de
plantas.
• Com o sucesso alcançado no uso de
Agrobacterium sp. e de certos vírus como vetores
de material genético estranho para plantas, é
esperada a abertura de uma era inteiramente nova
na transformação genética de plantas
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4) Período Ecológico
Em 1874, Sorauer: separou as doenças parasitárias
das não parasitárias ou fisiológicas em seu livro
"Handbook of Plant Diseases".
- Doença parasitária passou a ser entendida como
resultante da interação hospedeiro-patógeno-
ambiente (fatores ecológicos sobre as doenças de
plantas).
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• Estudos sobre diversos aspectos do meio, como fatores climáticos, edáficos e nutricionais, além de outros. • Estudos sobre epidemiologia, sobrevivência do patógeno, disseminação, penetração, colonização, condições predisponentes, ciclo biológico, etc.• As pesquisas sobre resistência e predisposição das plantas aos diferentes patógenos• Estudos sobre melhoramento visando resistência às doenças
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• Conceitos de raças fisiológicas (papel do ambiente tanto na resistência das plantas como na variabilidade do patógeno).
• Riehm, em 1913: fungicidas mercuriais orgânicos para o tratamento de sementes.
• Em 1934, graças a Tisdalle e Williams, apareceram os fungicidas orgânicos do grupo dos tiocarbamatos, atingindo a Fitopatologia seu valor prático, ou seja, o controle de doenças.
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5) Período Fisiológico
• De 1940 a 1950 foram conduzidas pesquisas básicas
sobre fisiologia de fungos e das plantas e, com a
evolução da Fisiologia, da Microbiologia e da
Bioquímica, surgiram novas teorias sobre a relação
planta x patógeno e a sua resultante - a doença.
• Com a publicação do livro "Principles of Plant
Infection", por Gaümann, em 1946, foi iniciado o
período atual da Fitopatologia.
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• As doenças de plantas passam a ser encaradas
com base nas relações fisiológicas entre
hospedeiro e patógeno, como um processo
dinâmico no qual ambos se influenciam
mutuamente
• A engenharia genética aplicada às plantas tem
proporcionado importantes conhecimentos e
técnicas que contribuem para o avanço da
Fitopatologia na atualidade.
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• Uma das aplicações iniciais da cultura de
tecidos foi no estudo de tumores de plantas
causadas por Agrobacterium tumefaciens,
tendo sido obtida a primeira cultura de
tecidos livre da bactéria por White e Braun,
em 1942.
•
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• Protoplastos de plantas são usados para
estudar infecções e replicações de vírus, ação
de toxinas, bem como, através de fusão, para
regenerar plantas ou obter novos híbridos
somáticos que exibam diferentes graus de
resistência a vários patógenos.
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• Técnicas de engenharia genética também
tornaram possível a elucidação da natureza de
tumores induzidos em
• EMBRAPA, têm contribuído cada vez mais
para o desenvolvimento da Fitopatologia no
Brasil.
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RESUMO: Períodos da Fitopatologia.
1 – Período Místico (antiguidade ate inicio do sec
XIX) - As doenças eram causadas por castigo dos
deuses (sem conhecimento científico).
2 – Período da Predisposição (até meados do sec.
XIX) – doenças em plantas causadas por fatores
ambientais.
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3 – Período Etiológico (meados ate final do sec XIX)– mais importante para fitopatologia- queda da geração espontânea teoria (coisas ao acaso).- invenção do microscópio (1881)- primeira doença descrita no mundo (ferrugem do cafeeiro), depois parte de doenças descritas. - primeiro fungicida lançado Calda Bordaleza (sulfato de cobre).
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4 – período ecológico – ambiente influencia no
desenvolvimento das doença (solo, água ,
temperatura, ar, umidade).
5 – período atual – biotecnologia molecular,
seqüenciamento de genes, modernas técnicas de
Bt, raças diferentes de mesma espécie/gênero.
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•FITOPATOLOGIA NO BRASIL•Fitopatologia desenvolveu-se em dois sentidos diferentes.• No final do século dezenove, um grupo de microbiologistas desenvolveu trabalhos de levantamento de fungos associados às plantas cultivadas, sendo que o interesse era a classificação e catalogação dos possíveis agentes causais. •Um outro grupo estava interessado em estudar e encontrar soluções para problemas fitossanitários que afetavam certas culturas, sendo citado entre estes, Sá Pereira, Draenert e Fritz Noak.
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FITOPATOLOGIA NO BRASIL
A Fitopatologia passou a ser uma disciplina
integrante do currículo das Escolas de Agronomia.
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Entre eles podemos citar:
Ferdinando Galli (ESALQ, Piracicaba - SP),
Álvaro Santos Costa (Pesquisador da Seção de
Virologia do IAC, Campinas – SP)
A. Chaves Batista (UFRPE)
Charles F. Robbs (UFRRJ e pesquisador da
EMBRAPA,),
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- 1966, foi fundada a Sociedade Brasileira de
Fitopatologia,
- 1975, foi criada a revista "Fitopatologia
Brasileira".
- 1975, com a fundação do Grupo Paulista de
Fitopatologia, foi criado, em, o periódico "Summa
Phytopathologica".
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Epidemias FamosasFerrugem Asiática – Phakopsora pachyrhizi,-Relatada pela primeira vez em 1902 no Japão. - No Brasil (1947), em Minas Gerais, ficando, no entanto, restrita a pequenas áreas.- 1998, foi relatada no Zimbábue onde tornou-se epidêmica, causando perdas de 60 % a 80 % na produção de soja. -No ano de 2001, foi observada no Paraguai e em Mato Grosso. - hoje: diversos estados brasileiros.
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Cancro Cítrico – Xanthomonas axonopodis pv. citri
- No Brasil, a doença foi observada primeiramente em 1957, na cidade de Presidente Prudente, no Estado de São Paulo. Em 1958, foi detectada nos Estados do Paraná e Mato Grosso do Sul. - Atualmente, ocorre em pomares do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Em Minas Gerais e Goiás, focos da doença não têm sido encontrados nos últimos anos.-São Paulo: erradicação foi iniciado logo após a detecção da doença em 1957. Hoje: Doença quarentenária.
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Batata e os Ingleses – Phytophytora infestans
- Os espanhóis introduziram, no século XVI, a
espécie na Europa.
Irlanda (1845)- a doença devastou as plantações
causando a morte de milhões de pessoas que
tinham a batata como principal alimento.
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Ferrugem do Cafeeiro – Hemileae vastatrix
Brasil (1970 no sul da Bahia). Substituição pelo
chá.
- 4 meses depois atingiu todos os estados
brasileiros produtores.
- Arábica: perdas de 35 a 40 % em produção, isso
devida a queda precoce de folhas e seca de ramos,
não produzindo frutos na safra seguinte.
- Nas demais variedades: 35 a 50%, devido.
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Mal do Panamá – Fusarium oxysporum f. sp. cubense- Inicialmente observada em Piracicaba (1930) e, em apenas 3 a 4 anos, dizimou cerca de um milhão de pés de banana Maçã.- Posteriormente, grandes áreas de banana Maçã foram dizimadas em outras regiões desse Estado e também em Minas Gerais, Goiás e Espírito Santo, sendo que, neste último, mais de 20% das plantas pertencentes ao grupo ‘Prata´ foram eliminadas.
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Mal da Folha da Seringueira – Microcyclus ulei (P.
Henn.) v. Arx
Brasil 1917 e 1940 (SP) e 1927 (BA) - Queda
precoce de folhas.
-Foi o principal produtor e exportador no final do
século XIX, passando a ser importador dessa
matéria-prima no início dos anos cinqüenta do
século passado.
- Hoje contribui com 1% da produção mundial.
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