Rédigé par :
RAHARIMALALA Verotiana Aina Fitiavana
Encadreur pédagogique
Docteur RABEARY Fréderic
Année Universitaire: 2015- 2016
FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES
MENTION : SCIENCE DU TOURISME
PARCOURS : INGENIERIE TOURISTIQUE CULTURELLE ET DE LOISIRS
Mémoire de MASTER
Date de soutenance : 18 Mars 2016
RELANCE DU SECTEUR THERMALISME DANS LA REGION DE VAKINANKARATRA POUR LA PROMOTION DU TOURISME DE
SANTE ET DU BIEN ETRE A MADAGASCAR
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Rédigé par :
RAHARIMALALA Verotiana Aina Fitiavana
Encadreur pédagogique
Docteur RABEARY Fréderic
Année Universitaire: 2015- 2016
FACULTE DES LETTRES ET SCIENCES HUMAINES
MENTION : SCIENCE DU TOURISME
PARCOURS : INGENIERIE TOURISTIQUE CULTURELLE ET DE LOISIRS
Mémoire de MASTER
Date de soutenance : 18 Mars 2016
RELANCE DU SECTEUR THERMALISME DANS LA REGION DE VAKINANKARATRA POUR LA PROMOTION DU TOURISME DE
SANTE ET DU BIEN ETRE A MADAGASCAR
1
FAMINTINANA
Sehatra iray miroborobo ny fizahantany ary ankehitriny dia isan’ireo singa mitana ny
fiharin-karena iraisam-pirenana izy. Hita taratra izany amin’ny fipoiran’ireo endrika fizahan-
tany samihafa. Ny “fizahantany momba ny fahasalamana sy ny fahalavorarian’ny fiizina”
izay sehatra mihamahazovahana eo anivon’ny tsena iraisam-pirenena no lohahevitra
ihompan’ity asa fikarohana ity ka ny fampiasana ny ranomfana, hisintonana mpizahan-tany,
no foto-dresaka amin’izany. Hofakafakaina mandritra ity asa fikarohana ity ireo sakana tsy
mampandroso ny fizahantany momba ny ranomafana eto Madagasikara ka ivon-toerana roa
ao amin’ny faritra Vakinankaratra no hentina manatontosa ny fikarohana. Ny fomba fiasa
manditra ity asa ity dia manaraka ny fenitra siantifika “IMMRED” ka toy izao manaraka izao
ny drafitry ny asa: ao ny fizarana voalohany no hanolorana sy hanazavana ny fomba fiasa sy
ny fitaovana nanatontosana ny fikarohana; ao amin’ny fizarana faharoa kosa no ireo
hitaterana ireo vokatra azo nanditra ny fikarohana sy ny fidinana an-tsehatra ka hanamarinana
ireo petra-kevitra; ary ny fizarana fahatelo farany dia miompana amin’ny ady hevitra sy ny
tolo-kevitra hanatsarana ny sehatry ny fizantany eto Madagaikara, indrindra mba
hampiroboroboana ny fitrandrahana ranomafana, hisintonana mpizahantany.
Teny manan-danja: Fizahantany, fahasalamana, fampiroboroboana, fanavaozana, siantsy ny
fizahantany, Madagasikara, Antsirabe, Vakinanakaratra
2
RESUME A l’échelle mondial, le tourisme est un secteur en plein essor et devenu une grande
industrie pilier de l’économie. Le développement de ce secteur est justifié par l’émergence de
différents types de tourisme. Dans ce travail de recherche, nous allons étudier, en particulier,
le tourisme de santé et du bien être, un type de tourisme en pleine croissance sur le marché
international. Plus précisément, notre objet d’étude est le thermalisme, la forme la plus
classique du tourisme de santé et du bien être. Nous allons analyser tout au long de cette
recherche les contraintes de la promotion du thermalisme à Madagascar à travers l’étude des
deux stations thermales de la région du Vakinankaratra. Pour la réalisation de ce travail, nous
avons adopté la méthodologie scientifique IMMRED. La première partie sera consacrée à la
méthodologie et matériels dans laquelle nous allons expliquer les démarches, les méthodes et
les outils utilisés. Ensuite, nous allons présenter dans la deuxième partie les résultats obtenus
lors de l’investigation en vérifiant les hypothèses proposées. Enfin, la dernière partie sera
focalisée sur la discussion et la recommandation.
Mot clé : tourisme, thermalisme, bien être, santé, promotion, innovation, Science du tourisme,
Madagascar,Vakinankaratra, Antsirabe.
3
SUMMARY All over the world, tourism is a sector in the way of success and it becomes a big
industry strength of the world economy. The development of this sector is justified by the
introduction of the different types of tourism. In this work of research, we are going to study,
especially the tourism of health and well-being one type of tourism in full success in the
international market. More precisely, the thermalism, which is the most classic form of
tourism of health and well-being. Is the aim of this work. We’re going to analyze all along
this research the issues of the thermalism promotion in Madagascar through the study of the
two thermal stations of region of Vakinankaratra . For the achievement of this works, we
adopt the scientific methodology IMMRED. In fact, in the part focussed on the methodology
and materials we’re going to explain the processus of our research, the methodology and tools
used. Then we’re going to present the results from the research by checking the hypothesis
suggested. Finally, the last part will focus on the discussion and the recommendation which
leads to an project.
Key Word: tourism, health, well-being, innovation, science of tourism, Madagascar,
Vakinankaratra, Antsirabe.
4
REMERCIEMENTS
J’adresse mon vif remerciement à Monsieur RAPANOELINA Panja, président de l’Université
d’Antananarivo ainsi qu’à Madame RALALAOHERIVONY Baholy, Doyen de la Faculté des
Lettres et Sciences Humaines (FLSH).
Je remercie également, le Professeur RATSIVALAKA Michèle, Responsable de la Mention
« Science Du Tourisme », le Professeur RANDRIANAIVOARIVONY Rafolo, responsable
du parcours « Ingénierie Touristique Culturelle et de Loisirs » ainsi que l’ensemble des
enseignants au sein de la mention qui nous ont assisté durant l’étude ; leurs conseils nous ont
permis d’être méthodiques et constructifs dans l’élaboration de ce mémoire.
De même, je suis particulièrement reconnaissante envers mon encadreur académique, le
Docteur RABEARY Fréderic, qui, malgré ses occupations, a consacré du temps à diriger la
rédaction de ce mémoire.
Je tiens à présenter mes sincères remerciements à toutes les personnes qui m’ont aidé,
directement ou indirectement, dans la réalisation de ce mémoire, notamment, les responsables
de différentes institutions et entreprises qui n’ont pas hésité à partager leur expérience; toutes
les personnes enquêtés et interviewés durant mes séjours sur terrain.
D’ailleurs, je remercie mes parents, les membres de ma famille et mes amis qui m’ont
toujours soutenu matériellement, financièrement et moralement.
5
SOMMAIRE
FAMINTINANA………………………………………………………………………………………..1
RESUME ................................................................................................................................................. 2
SUMMARY ............................................................................................................................................ 3
REMERCIEMENT……………………………………………………………………………………...4
LISTE DES ABREVIATIONS ............................................................................................................... 7
LISTE DES ILLUSTRATIONS.............................................................................................................. 8
LISTE DES TABLEAUX ....................................................................................................................... 9
GLOSSAIRE ......................................................................................................................................... 10
INTRODUCTION ................................................................................................................................. 11
PREMIERE PARTIE : METHODOLOGIE ET MATERIEL ................................................... 14
CHAPITRE I : METHODOLOGIE .................................................................................................. 15
Section 1 : Méthodologie d’approche ............................................................................................ 15
Section 2 : Méthode de recherche ................................................................................................. 26
CHAPITRE II : LES MATERIELS .................................................................................................. 28
Section 1 : Les outils d’approche .................................................................................................. 28
Section 2 : Les outils d’analyse .................................................................................................... 31
DEUXIEME PARTIE: LE THERMALISME, UN SECTEUR PORTEUR DELAISSE ..... 35
CHAPITRE III : ANALYSE DU DYSFONCTIONNEMENT DU THERMALISME PAR LA
STATION D’ANDRANOMAFANA ........................................................................................... 35
Section 1 : Analyse interne de la station d’Andranomafana ......................................................... 35
Section 2 : Analyse de l’environnement externe ........................................................................... 38
Section 3 : Résultat (1) ................................................................................................................. 41
CHAPITRE IV: DYNAMYSATION DU THERMALISME : Cas du CNCT ................................. 43
Section 1 : Analyse de la synergie interne du CNCT Antsirabe .................................................... 43
Section 2: Adaptation du CNCT au l’environnement externe ....................................................... 47
Section 3 : Résultat (2) .................................................................................................................. 50
TROISIEME PARTIE: DISCUSSION ET PERSPECTIVE ...................................................... 54
CHAPITRE V : DISCUSSION ET RECOMMANDATION ........................................................... 54
Section 1 : Discussion ................................................................................................................... 54
Section 2 : Recommandations ....................................................................................................... 57
6
CHAPITRE VI: PROJET DE RESTRUCTURATION .................................................................... 59
Section 1 : Les descriptifs du projet .............................................................................................. 59
Section 2 : Mise en œuvre du projet .............................................................................................. 60
CONCLUSION ..................................................................................................................................... 62
BIBLIOGRAPHIE ................................................................................................................................ 63
ANNEXE .............................................................................................................................................. 65
7
LISTE DES ABREVIATIONS
CNCT : Centre de Crénothérapie et de Thérmoclimatisme
OMT : Organisation Mondiale du Tourisme
UNWTO : United Nation World Tourism Organization
ORTVA : Organisation Régionale du Tourisme du Vakinankaratra
OCDE : Organisation de Coopération et de Développement Economique
PIB : Produit Intérieur Brut
EPP : Ecole Primaire Publique
CHD : Centre Hospitalier de District
CSBII : Centre de Santé de Base
SWOT: Strenth- weakness- Opportunities- threat
FFOM: Force, Faiblesse, Opportunité et Menace
ACL : Approche par Cadre Logique
USP : Uniq Selling Position
PGE : Politique générale de l’Etat
8
LISTE DES ILLUSTRATIONS
LISTE DES PHOTOS
Photo 1 : Localisation de la région du Vakinankaratra ...................................................... 14
Photo 2 : Les cabines fonctionnelles de la station d’Andranomafana ................................. 35
Photo 3 : Les cabines de la station d’Andranomafana, ...................................................... 35
Photo 4 : L’intérieur des cabines fonctionnelles de la station ............................................ 35
LISTE DES GRAPHES
Graphe 1 : L’évolution des effectifs en ressources humaines ............................................. 44
Graphe 2 : Evolution de la recette (en Ariary ..................................................................... 45
Graphe 3: Les activités effectuées (2013 ............................................................................ 46
9
LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1 : Taux d’occupation du sol ................................................................................ 17
Tableau 2 : Répartition des activités touristiques à Madagascar ........................................ 22
Tableau 3 : Segmentation des curistes enquêtés ................................................................ 30
Tableau 4 : Diagnostique FFOM ........................................................................................ 40
Tableau 5 : Facteur clé de succès ........................................................................................ 42
Tableau 7 : Matrice du cadre logique : MCL ...................................................................... 55
10
GLOSSAIRE
Le tourisme
Le tourisme est « un phénomène social, culturel et économique qui implique le déplacement
de personne vers des pays ou des endroits en dehors de leur environnement habituel à des fins
personnelles ou professionnelles », selon l’Organisation mondial du tourisme ou OMT.
La santé, le bien être
L’Organisation mondiale de la « santé a défini la santé comme un état complet de bien être,
physique, mental (qui ne consiste pas seulement en une absence de maladie ».
Le tourisme de santé et du bien être
En effet, le tourisme de santé et du bien être est un déplacement des personnes hors de leur
pays de résidence habituelle pour trouver une équilibre physique, psychologique et mentale
Le système : c’est un complexe d'éléments en interaction » pour atteindre un but donné.
La complexité : c’est la conscience de la difficulté rencontrée dans un champ d’étude qui
peut s’avérer ambigüe, aléatoire.
L’interaction : est très important dans l’approche systémique. Il s’agit de déterminer non
seulement les éléments mais surtout la nature et la forme de leur relation.
11
INTRODUCTION
Aux cours du XXème Siècle, le tourisme a connu une évolution croissante continue et
est devenu une grande industrie pilier de l’économie mondiale, voire même qu’il a dépassé
l’industrie pétrolière et l’industrie de l’automobile. Facteur de développement, secteur
génératrice pour l’économie, arme de lutte contre la pauvreté, le tourisme occupe
actuellement 10% du PIB mondial1, et connait une croissance annuelle moyenne de 4% durant
six années consécutives2
. D’ailleurs, le rapport de l’OCDE indique que cette filière
continuera d’avoir à moyen terme et à long terme une croissance constante. De ce fait, à
l’échelle internationale, le tourisme a un brillant avenir. Cela est justifié par l’augmentation
des flux de déplacement, l’émergence de différente tendance touristique telle que
l’écotourisme, le tourisme balnéaire, le tourisme culturel, le tourisme de sport et de loisirs, le
tourisme solidaire, le tourisme communautaire, le tourisme de santé et du bien être. Parmi les
ouvrages consultés, nous avons constaté que l’écotourisme est un sujet de recherche récurrent.
Pourtant, dans ce mémoire, nous allons aborder un phénomène qui prend une ampleur au
niveau international mais n’attire que de peu de chercheur : le tourisme de santé et du bien
être.
Le tourisme de santé et du bien être nous intéresse tout particulièrement car à cause du
vieillissement de la population, le rythme de la vie quotidienne et sous l’influence de la
mondialisation, l’individu de la société post industrielle est vulnérable au stress, à la fatigue, à
la migraine etc. De ce fait, pendant son temps libre, il cherche à éloigner son quotidien pour
découvrir d’autre mode de vie, d’autres cultures et d’autres manières d’être dans le but d’être
en bonne santé et avoir le bien être. Le tourisme est un moyen d’accomplir ce besoin de bien
être, il permet à la fois la « rupture, découverte, liberté, retour en soi». L’essor du tourisme
n’a qu’amplifié la commercialisation du bien être à travers le tourisme de santé et du bien
être.
1 LatinReporters.com, 2015, chiffre annoncé par David Scowsill, PDG du WTTC (conseil mondial du voyage et
du tourisme) lors du XVe sommet mondial du WTTC à Madrid. (Le tourisme génère 7.800 milliards de dollars,
284 millions d’emploi) 2 Cf. UNWTO, report, 2014
12
Le thermalisme est une forme classique du tourisme de santé et du bien être. Le thermalisme
remonte à l’Antiquité où cette activité a connu une grande prospérité. Pourtant durant la
Renaissance et le Moyen Age, le thermalisme a connu un déclin à cause de la chute de
l’empire Romain et la guerre des religions. Actuellement, le thermalisme reprend de nouveau
sa place sur la dimension socio-économique. De fait, la concurrence entre les stations
thermales est rude. Ainsi, la filière thermalisme devient un outil de stimulation de l’économie
à savoir qu’une station thermale génère jusqu’à 28 milliards de dollars par ans. 3
Madagascar, la plus grande île de l’Océan Indien et la quatrième grande île du monde possède
un important capital touristique telle que la biodiversité naturelle, la richesse marine, les
patrimoines culturels, la réserve minière ainsi que les ressources thermales. Actuellement, 175
sources thermales, réparties dans tout Madagascar, ont été répertoriées. Alors que Grande île
n’a pas encore sa place sur marché du thermalisme. Pour Madagascar, la recette générée par le
thermalisme ne contribue pas autant sur l’économie car les stations thermales malgaches sont
délaissées.
Ainsi, de nombreuses questions se posent : « quelles sont les contraintes du développement du
thermalisme à Madagascar ? Comment relancer les stations thermales malgaches ? » mais la
problématique de cette recherche est la suivantes : « Comment redynamiser le thermalisme à
Madagascar ? ». Afin de réponde cette problématique, deux hypothèses sont présupposées. La
première hypothèse est : « Madagascar peut devenir une destination de référence en
thermalisme pourvu que les stations thermales malgaches soient innovées» et la deuxième
hypothèse est : « Si les stations thermales malgaches projette une image concurrentielle, le
thermalisme peut devenir un outil puissant de stimulation de l’économie ».
Le choix théorique d’élaboration de cette recherche repose sur la systémique étant donné que
le tourisme est une filière complexe et pluridisciplinaire, c'est-à-dire interdépendant avec
plusieurs disciplines extrêmement variées. Si le tourisme est souvent étudié selon
l’angle d’attaque du chercheur, dans ce mémoire, nous allons l’étudier en tant que science
comme ce que Jean Michel Hoerner a abordé dans son ouvrage intitulé « Tourismologie »
(2002) dans lequel il a parlé d’une « Science du tourisme » en étudiant tout ce qui est lié au
3 Revenu annuel de la station thermale « Balaruc les Bains », en France
13
voyage »4. Ainsi, un « Tourismologue » doit maitriser le tourisme et les disciplines connexes ;
voire la géographie, l’histoire l’anthropologie, la communication, l’économie, etc.
Afin de traiter notre sujet, nous allons mener la réflexion à travers trois (3) parties. La
première partie sera consacrée à la méthodologie et matériel utilisé lors de la recherche. Nous
allons y voir la démarche de la recherche, notamment la délimitation de la zone d’étude, la
délimitation conceptuelle, le cadrage théorique, la recherche sur terrain, l’analyse des données
et la rédaction. Dans la deuxième partie, nous allons analyser le thermalisme qui est un
secteur porteur mais malheureusement délaissé. D’abord, nous allons analyser le contexte
actuel du thermalisme à Madagascar ainsi que les stratégies de dynamisation des stations
thermales malgaches. Ensuite, nous allons tenter de déterminer le dysfonctionnement mais
aussi le facteur clé de réussite du thermalisme malgache à travers l’analyse de
l’environnement interne et externe des deux stations thermales dans la région du
Vakinankaratra. La dernière partie sera focalisée sur la discussion, la recommandation dans
laquelle nous allons présenter la logique de notre intervention ainsi que la limite de cette
recherche. D’ailleurs, proposer quelque recommandation générale et spécifique pour la
promotion du tourisme de santé et du bien être à Madagascar.
4 Hoerner (2002)
14
PREMIERE PARTIE :
METHODOLOGIE ET MATERIEL
15
PREMIERE PARTIE : METHODOLOGIE ET MATERIEL
Il est primordial de définir les méthodologies et les matériels avant d’entamer une
recherche. C’est pourquoi, dans le premier chapitre, nous allons expliquer préalablement les
démarches suivies tout au long de la recherche. D’abord, nous allons délimiter notre d’étude ;
ensuite expliquer la délimitation conceptuelle de l’étude dans laquelle nous allons définir le
concept de base de cette recherche ; et enfin définir le procédé de collecte de donné. En outre,
dans le deuxième chapitre, nous allons présenter les différents outils utilisés aussi bien pour
l’approche que pour l’analyse. L’approche a été faite à travers l’observation, l’enquête,
l’entretien. Quant à l’analyse, nous avons adopté quelques outils tels que le FFOM et
l’approche par cadre logique.
CHAPITRE 1 : METHODOLOGIE
Il est impératif pour un travail de recherche scientifique de définir la méthodologie. Ce
chapitre est consacré à la présentation de la méthode et de la théorie adopté. En premier lieu,
nous allons expliquer les méthodologies de recherche, déterminer par la suite le matériel.
Section 1 : Méthodologie d’approche
La démarche de recherche s’agit des procédés scientifiques adoptés dès la phase
d’exploration, lors de l’investigation, voire même pendant la rédaction. La démarche
méthodologique de cette recherche relate 4 étapes : la délimitation de la zone d’étude, la
documentation, la collecte des données, le traitement et l’analyse des données.
1.1- Délimitation de la zone d’étude
Le choix de la zone d’étude repose sur deux communes de la région du Vakinankaratra
dont la commune d’Antsirabe I et celle de Betafo où se trouvent respectivement le « Centre
National de crénothérapie et de thermoclimatisme d’Antsirabe » et « la station thermale
d’Andranomafana Betafo ». Ces deux stations thermales sont l’objet de cette étude. Donc,
nous allons les délimiter géographiquement et voir son caractéristique aussi bien physique
qu’humain.
16
1.1.1- La région de Vakinanakaratra
La région du Vakinankaratra, l’une des 22 régions de Madagascar, est
géographiquement située sur le moyen Ouest des Hautes terres. Cette région est délimitée à
l’Ouest par la région du Menabe ; au Nord par la région d’Analamanga, d’Itasy et de
Bongolava, au Sud par la région Amoron’Imania. Elle se trouve entre 18° 59’ et 20° 03’ de
latitude Sud ; entre 46° 77’ et 47° 19’ de longitude Est. Ci-dessous sa localisation.
Figure : 1 Localisation de la Région de Vakinankaratra
Source : FTM édition 2003
Station thermale de la Région de Vakinanakaratra
Limite de la Région de Vakinanakaratra
Les deux stations thermales étudiées dans ce travail sont localisées dans la figure ci-dessus.
Le centre national de crénothérapie et de thermoclimatisme se trouve dans la commune
d’Antsirabe I et la station thermale d’Andranomafana se situe dans la commune de Betafo.
17
En général, le milieu physique de la région de Vakinanakaratra est sous la dominance du
phénomène volcanique de l’Ankaratra. Du miocène à quaternaire récent, plusieurs activités
volcaniques s’est produite sur les hautes terres y compris la région en question. En effet, le
fait que cette région soit une zone volcanique l’accorde une grande potentialité.
Tout d’abord, la caractéristique du sol qu’on y trouve peut être distinguée en deux types dont
sol ferralitique et sol alluvionnaire volcanique. Le sol ferralitique est de couleur rouge, très
riche en oxyde de fer et en oxyde d’alumine; mais extrêmement fragile car dès la
suppression de sa couverture végétale, très vite le sol se dégrade et forme des « lavaka ». Par
ailleurs, le sol alluvionnaire et volcanique est formé par des dépôts des matières organiques
emportées par les rivières, les fleuves. En effet, il est de texture légère, riche en limon et bien
alimentés en eau. Les deux types de sol sont à la fois fertile.
De plus, dans la région de Vakinanakaratra, la pluviométrie est favorable, notamment entre
80mm à 140mm pendant la saison sèche, allant jusqu’à 160mm à 320mm durant la saison
humide. Quant à la condition climatique, elle a un climat tropical d’altitude caractérisé par
deux (2) saisons bien distinctes : un hiver austral qui correspond également à une saison
sèche, entre le mois d’avril et d’octobre, ainsi qu’une saison humide entre novembre et mars.
En principe, le milieu physique de la région de Vakinankaratra est propice à l’agriculture.
D’où, la surface de cette région est majoritairement cultivée. Le tableau suivant démontre le
taux d’occupation du sol par les activités agricoles:
Tableau1 : Taux de l’occupation du sol par des activités agricoles
Superficie totale
(ha)
Superficie cultivable
(ha)
Superficie cultivée
(ha)
Taux d’utilisation
agricole du sol (%)
1 749 600 344 011 197 045 57,28
Source : Annuaire statistique 1999
Effectivement, les conditions physiques de la région de Vakinankaratra sont très favorables
aux activités agricoles ; voire même que l’agriculture est la principale activité de la population
de cette région. Cela est justifié par le taux d’occupation du sol car parmi la superficie totale
de la région qui est de 1 749 600 ha, 344 011 ha est cultivable et 197 045 ha est cultivé. D’où,
57,28 % des sols cultivables sont cultivés.
18
En outre, le phénomène volcanique de l’Ankaratra détermine le relief et la structure
géologique de la région du Vakinankaratra. Avec la présence des anciens centres éruptifs et
des coulés, son relief est caractérisé par des montagnes, des plaines et des cuvettes lacustres.
Ce qui nous intéresse le plus dans cette description c’est l’étude de la caractéristique
géologique et hydrologique qui forme la géothermie5. Voila une brève explication du système
géothermique6 : l’eau de pluie est absorbée par la couche terrestre, qu’on appelle ici,
réservoir. La chaleur du magma est transférée au réservoir, ce dernier peut être une roche
perméable ou fracturée. Le contact du réservoir à la chaleur forme le fluide chaud, qui est
appelé à son émergence sur la surface terrestre : « source chaude ou source thermale ». La
source thermale est particulièrement caractérisée par la chaleur et les éléments minéraux
venant de la couche terrestre.
La région du Vakinankaratra est une zone géothermique qui possède une importante réserve
thermale. Actuellement, une trentaine de source chaude est répertoriée.7 Effectivement, ces
sources sont réparties dans toute la région, mais notre étude est focalisé à l’exploitation ces
sources chaude dans la commune d’Antsirabe I où se trouve le Centre de National de
Crénothérapie et de thermoclimatisme et celle de Betafo où se situe la station thermale
d’Andranomafana. C’est pourquoi, nous allons exposer ces deux communes.
1.1.2- La commune d’Antsirabe I
Antsirabe I est un des cinq 5 districts de la région du Vakinankaratra après Faratsiho,
Antanifotsy, Betafo, Antsirabe II. Antsirabe I est une commune urbaine, chef lieu de la région
du Vakinankaratra. Elle se situe entre 19° 52’ de latitude Sud et 47° 01’ de longitude Est avec
1 500m d’altitude. La commune Antsirabe I est composée des arrondissements administratifs
constitués de 59 Fokontany ; elle abrite 186 633 habitants8.
Antsirabe est une ville touristique connu sous d’autre appellation dont « Vichy malgache » à
cause de la qualité de son eau thermale qui est presque semblable à celle de Vichy. Elle est
également appelé « Ville d’eau » dû à l’existence de plusieurs sources thermales et de
différentes établissements thermales dans la ville.
5Etymologiquement, le terme « géothermie » est issu des mots grec « géo » qui signifie terre et « thermos » qui
veut dire chaleur. La géothermie est une science qui étudie les phénomènes thermique interne du globe terrestre
et la technologie qui vise à l’exploiter. 6 Cf. Annnexe (5)
7 Selon le responsable du CNCT Antsirabe.
8 Statistique de la Région de Vakinankaratra, en 2002
19
Malgré le fait qu’elle est une commune Urbaine, Antsirabe reflète un mode de vie typique. La
ville est dit « Royaume des pousse pousse » car on y en trouve partout. De plus, l’architecture
coloniale donne plus de charme à cette ville. Par ailleurs, différents monuments y son
implantés. A savoir, la gare, les stèles de pierre sur l’avenue de la gare, la cathédrale ancienne.
Cette ville est aussi réputée par ces événements culturels et artistiques telles que le «
Marakely », le festival Mamahoaka etc.
1.1.3- La commune rurale de Betafo
Sur l’axe routier vers le Sud Ouest de Madagascar, au PK 22, la route nationale 34
reliant Antsirabe - Morondava se trouve Betafo. La commune rurale de Betafo est une des 18
communes du district de Betafo. Elle s’étend sur une superficie de 9 107 Km2 et située entre
le 46°50’ de la longitude Est et 19°50’ de la latitude Sud. Elle compte 25 5149 habitants dont
53,75 % sont moins de 21 ans. Sa population est relativement jeune donc active.
Majoritairement, l’activité économique de cette région est basée sur l’agriculture, mais à part
cela, il y a l’élevage, le commerce, le transport, l’artisanat et le tourisme.
Sur le plan social, la commune rurale de Betafo n’a que des infrastructures publiques
élémentaires dont seulement 11 écoles primaires publiques (EPP), un Collège d’Enseignement
Général et un lycée public pour l’ensemble de la commune. Sur le plan sanitaire, elle ne
dispose que d’un Centre Hospitalier de District (CHD), d’un Centre de Santé de Base (CSB
II) dont 14 lits pour 25 514 habitants. De même, pour les infrastructures de sécurité, la
commune de Betafo ne dispose qu’un poste avancé de la gendarmerie est alors qu’elle est
située dans la partie Sud de Madagascar qui est intensément insécurisée. A savoir que comme
dans la plupart des zones rurales, ce sont les gendarmeries qui assument la fonction la police ;
parfois renforcés par les forces armées.
Malgré, Betafo est une destination possédant plusieurs attraits touristiques10
. A titre
d’exemple, dans la ville de Betafo se trouve la première église Luthérienne de Madagascar
fondée par les missionnaires Norvégiens. On y trouve aussi les stèles de pierre en hommage
des guerriers originaires de la ville.
9 Selon la statistique de la FIKRIFAMA
10 Cf . Annexe 2
20
En outre, plusieurs sites touristiques y sont localisés. A 1Km au Nord de Betafo se trouve le
Lac Tatamarina, entouré d’un magnifique paysage rural. A 5Km de cet endroit se trouve la
chute d’Antafofo avec une cascade de 20 m. En surcroît, Betafo conserve une importante
réserve thermal ; d’où plusieurs sources thermales ont été répertorié dans ce district mais celle
qui nous intéresse c’est la station thermale d’Andranomafana qui se trouve à 3Km de la ville.
Figure 2: Lac Tatamarina
Source : Cliché del’auteur
21
1.2- Délimitation conceptuelle de l’étude
Certains concepts que nous utilisons tout au long de la recherche méritent d’être
clarifier. C’est pourquoi, nous abordons cette délimitation conceptuelle dans laquelle nous
allons voir ce qu’est le tourisme de santé et du bien être, le thermalisme.
1.2.1- Le tourisme de santé et du bien être
Selon l’Organisation mondial du tourisme (OMT), l’essor du secteur du tourisme de
santé continuera et prévoit une croissance prometteuse, d’ici 2020. De plus, qu’il s’agit d un
motif primaire ou secondaire, le tourisme de santé et du bien être correspond à une clientèle
de haut de gamme qui s’apprête à dépenser plus de 130% que pour d’autre type de tourisme.
Pourtant pour Madagascar, cette activité est encore restreinte. Selon la répartition des activités
touristique indiqué par le Ministère du tourisme et de l’artisanat, le tourisme de santé et du
bien être ne représente actuellement qu’une maigre part de 3% du marché. Ceci est démontré
par le tableau ci-dessous :
Tableau 2 : Répartition des activités touristiques à Madagascar
Activités Ecotourisme Tourisme
balnéaire
Tourisme
culturel
sport et
aventure
Autres
Taux 55 % 19% 15% 8% 3%
Source : Ministère du tourisme et de l’artisanat, le tourisme
Pour Madagascar, les activités touristiques sont assez variées. De plus, certains types de
tourisme domine sur le marché et d’autres ne sont pas inexploités. Selon cette statistique,
l’écotourisme tient le premier rang avec 55% d’activités, suivi par le tourisme balnéaire qui
représente 19%, 15% pour le tourisme culturel, 8 % pour le tourisme de sport et d’aventure et
un maigre part de 3% rassembles les autres d’activités touristiques telles que le tourisme
d’affaire, le tourisme scientifique, l’agrotourisme, le tourisme de santé et du bien être etc.
22
1.2.2- Le thermalisme
Par définition, le thermalisme est « la science de l’utilisation et de l’exploitation des eaux
minérales à des fins thérapeutiques ou de bien-être ou de remise en forme11
. En effet, cette
pratique peut servir d’alternative médicale.
Historiquement, le thermalisme existait depuis l’Antiquité. Cette époque est une période de
gloire pour le thermalisme même si elle a été pratiquée sans précaution.
Portant, pendant le Moyen Age et la Renaissance, le thermalisme avait connu une grande
déchéance à cause du déclin moral et politique de la société romaine, les grandes invasions et
les préjugés anti-thermaux des chrétiens, accompagné de la christianisation de nombreuses
divinités païennes des sources. Durant la Renaissance, cette récession s’est empirée par les
guerres de religion à cause du traitement thermal des blessures de guerre. Cette période de la
Renaissance n’est pas un succès pour le thermalisme. Malgré, au cours du XIIIème siècle, la
période auxquelles la « Chimie » a été affirmée comme science, les scientifiques s’est
interrogés sur la cause du bienfait de l’eau thermale et commence à procéder différentes
analyses chimiques. Actuellement, la vertu thérapeutique de l’eau thermale et l’efficacité de la
cure thermale sont prouvées scientifiquement. Au cours du XIIIème et XXème siècle, le
thermalisme a repris son asseau sur le marché avec plus de performance et de diversification.
Dans la société postindustrielle, le thermalisme réincarne à cause du vieillissement de la
population, du stress et du rythme de la vie qui accroit la demande du secteur du bien être.
1.2.3- Le thermalisme à Madagascar
Le contexte actuel du thermalisme à Madagascar est insatisfaisant vu que les richesses
thermales de la Grande île n’es pas exploitées. Dans cette recherche, nous allons mener la
réflexion à travers deux stations thermales qui se trouvent dans la région du Vakinankaratra :
le CNCT Antsirabe et la station thermale d’Andranomafana Betafo.
11
Cf. Lysanne Roux, 2008, Le thermalisme Européen au XIIème Siècle, UPMF.
23
Le CNCT Antsirabe
Le CNCT ou Centre National de Crénothérapie et de Thermoclimatisme est un centre
thermale de soin et de bien être sis dans le centre ville d’Antsirabe. Historiquement, c’est le
missionnaire Norvégien Rossas qui fut le premier à découvert l’eau thermale d’Antsirabe et
ses bienfaits. En 1885, il avait construit, pour la Reine RANAVALONA I, une « maison de
bain ». Cette dernière devient actuellement connue sous le nom de CNCT ou Centre National
de crénothérapie et de Thermoclimatisme. Le CNCT est un établissement public de soin
thermal sous la tutelle du Ministère de la santé publique.
Par ailleurs, le type de l’eau thermale utilisée dans ce centre est d’excellente qualité, voire
presque semblable à l’eau de Vichy12
, notamment de type bicarbonatée sodique mais plus
riche en alcalis avec une température allant jusqu’à 52° Celsius, à l’émergence. Son caractère
physico-chimique est composé de bicarbonate (HCO3), sodium (Na), chlorure (Cl), Sulfate
(SO4), Potassium (K), Calcium (Ca), magnésium (Mg), Strontium (Sr), Lithium (Li), Fer
(Fe). Plusieurs maladies peuvent être traitées au sein du CNCT Antsirabe. Pourtant, avant de
déterminer le traitement adapté, le patient passe impérativement en consultation médicale. La
prescription est individualisée et dépend de l’âge du patient, de son état général, de ses
aptitudes physiques et psychiques.
Les principales activités du Centre National de Crénothérapie et de Thermoclimatisme
d’Antsirabe sont: le soin thermal, la prévention et le bien être thermal. Pour la thérapie, les
principales indications sont: le rhumatisme, la neurologie, la maladie métabolique, la maladie
psychosomatique, la dermatologie, le trouble de développement psychomoteur, la maladie
respiratoire, la gynécologie, la maladie de l’appareil digestif. A part cela, le CNCT propose
des offres de bien être. La cure de bien être est basée sur la détente, la revitalisation et la
prévention contre différentes maladies. L’offre de bien être au sein du CNCT est diversifiée,
parmi laquelle le centre propose la piscine, le jacuzzi, le sauna, l’aquagym, le cataplasme de
boues, le cardio-training, le bain calme ou bouillant, le massage avec huile aromatique, etc.
12 L’analyse fait par le docteur Ebbel a démontré que l’eau thermale d’Antsirabe est presque semblable à celle
de Vichy. Le rapport de cette analyse est dans le journal officiel de Madagascar du 06 décembre 1896, page 234.
24
La station thermale d’Andranofana Betafo.
La station thermale d’Andranofanana se trouve à 3 Km de Betafo, notamment dans le
Fokontany d’Andranomafana. Historiquement, la thermalité de l’eau d’Andranomafana et ses
bienfaits fut découverte il y très longtemps par les ancêtres qui habitèrent dans ce territoire.
On a encore a remarqué la trace du système d’irrigation traditionnelle qu’ils ont utilisés.
Durant la colonisation, les administrateurs coloniaux français ont bâtis cette station thermale
afin qu’ils puissent y venir pour se détendre et pour se soigner. A la fin de la colonisation, les
Malgaches qu’ils ont engagé pour entretenir cette station la hérité. Actuellement, ces héritiers
forment une association appelée « Kaoperativa Andranomafana » dont les membres sont
presque originaires d’Andranomafana.
Après avoir délimité la zone d’étude et le cadre conceptuel de l’étude ; l’étape suivante
consiste à présenter les théories que nous avons adoptées pour cadrer la recherche. Nous
allons voir ci-dessous, trois (3) théories dont la théorie systémique, la théorie des avantages
concurrentiels ainsi que la théorie de l’innovation.
1.3- Cadrage théorique
Trois théories ont été adoptées afin de mener cette recherche. D’abord, « la théorie
systémique » qui permet de comprendre le contexte actuel du thermalisme et l’environnement
auquel il évolue. D’ailleurs, « la théorie de l’avantage concurrentiel » qui permet identifier
les points stratégiques de la redynamisation des stations thermales malgaches. La troisième
théorie consiste à déterminer les actions opérationnelles et concrètes indispensables pour
redynamiser le secteur du thermalisme à Madagascar.
1.3.1- La théorie systémique
Nous avons avancé la théorie de la communication systémique d’Alex Mucchielli pour mener
le travail. Initialement pratiquée aux Etats Unis au début des années 50, la théorie systémique
est « l'étude de ce qui est reconnu comme trop complexe pour pouvoir être abordé de façon
réductionniste, et qui pose des problèmes de frontières, de relations internes et externes, de
structure, de lois ou de propriétés émergentes caractérisant le système comme tel »13
.
13 Cf. Revue de la systémique 1994
25
Un phénomène demeure incompréhensible tant que le champ d’observation n’est pas
suffisamment large pour qu’y soit inclus le contexte dans lequel ledit phénomène se produit.
Etant donné que le tourisme est à la fois pluridisciplinaire et complexe ; il concerne
différentes disciplines extrêmement variées telle que l’histoire, la géographie, l’économie, etc.
Dans ce travail, notre sujet repose sur la promotion du thermalisme à Madagascar. Ainsi, la
station thermale qui est l’objet d’étude est une industrie touristique, donc ne peut être analysé
d’une manière isolée.
A cet effet, l’analyse consiste à étudier le thermalisme en tant que système. Pour ce faire,
nous allons identifier tous les éléments qui sont en interaction avec une station thermale ;
autrement dit, nous allons déterminer son environnement interne et externe : l’hébergement, la
restauration, la distribution, le transport, la médecine, le commerce etc.
Ensuite, analyser les interactions, l’agencement de divers composants par rapport à l’objectif
défini. L’analyse de l’interaction s’agit de déterminer non seulement les éléments
interconnectés mais surtout la nature et la forme de leur relation afin d’atteindre un objectif
donné.
1.3.2- L’avantage concurrentiel de Michael Porter
L’avantage concurrentiel est une théorie développée par l’économiste Américain
Michael Porter vers 1970. Durant la crise mondiale, ce théoricien cherche à comprendre le
moyen d’acquérir et de conserver les avantages de l’entreprise. Selon Porter, l’élaboration de
stratégie d’une entreprise doit reposer sur un avantage concurrentiel déjà obtenu ou un
potentiel qui permet d’obtenir une longueur d’avance sur les concurrents.
On distingue deux types d’avantages concurrentiels : « l’avantage par le coût » qui vise à
offrir des prix extrêmement inferieurs à ceux des concurrents ainsi que « l’avantage par
différentiation » qui met l’accent sur la particularité de l’offre.
1.3.3- La théorie de l’innovation de Joseph Schumpeter
La théorie de l’innovation est développée par Joseph Schumpeter dans son ouvrage
intitulé « Théorie de l’évolution économique », paru en 1912. Selon Schumpeter, dans le
monde du capitalisme, la concurrence est fortement présente. Donc, une entreprise ne peut
développer sa croissance économique d’une façon statique. C’est la raison pour laquelle,
l’auteur a abordé la notion de « cycle économique » dans son ouvrage. Ce cycle démontre
que la période de « prospérité » d’une entreprise ne peut pas être constante ; au contraire, elle
est toujours suivie d’une « récession ».
26
Dans cette analyse historique de l’économie, Schumpeter considère l’innovation comme un
moteur de la croissance économique. Donc, la théorie de l’innovation consiste à bouleverser
la situation stable, la routine de l’entreprise afin d’établir une situation plus performante.
En s’interrogeant sur la situation actuelle insatisfaisante du thermalisme à Madagascar,
on a opté cette approche historique économique qui démontre que la récession actuelle de
ce secteur a été surement précédée d’une période de prospérité et nécessite une innovation
pour conquérir un nouvel essor. En principe, un cycle économique est l’alternance d’un
période phare et d’un déclin d’une activité économique donnée.
L’évolution économique de Schumpeter s’articule sur trois types de cycle : celui de
Kondratiev qui est le plus long et qui s’étend sur environ un demi siècle, il est relatif aux
grands changements ; le cycle de Juglar ou cycle des affaires qui dure environ trois ans ainsi
que le cycle de Kitchin qui est expliqué par la variation de stock. Le cycle économique est
constitué de quatre phases : la prospérité, la récession, la dépression et la reprise. Dans chaque
cycle, l’identification des causes de la récession et de la dépression permet de définir
l’innovation nécessaire afin que le secteur ou l’entreprise reprenne l’essor.
Section 2 : Méthode de recherche
2.1- Méthode documentaire
La documentation c’est la consultation de « toute base de connaissance fixée
matériellement et susceptible d’être utilisé pour consultation, étude ou preuve »14
. Elle est
donc basée sur l’utilisation de différentes sources documentaires qui peuvent être des
ouvrages, des revues, des journaux… dans le but de développer et enrichir un travail
intellectuel. La recherche documentaire peut se faire « hors ligne » ou « en ligne ».
La documentation hors ligne représente la bibliographie. Par définition, la bibliographie est
« la connaissance de tous les textes publiés ou miltigraphiés, elle se fonde sur la recherche,
l’identification, la description et le classement des documents, en vue d’organiser des
services ou de construire des instruments destinés à faciliter les travaux intellectuels » 15
La
bibliographie se fait par la consultation des ouvrages, des revues, des bulletins, des journaux,
etc.
14
Définition officielle du « document » selon l’Union Française des Organisme de documentation 15
Louise Noelle Malclès
27
Par ailleurs, le webographie est un moyen de documentation en ligne qui permet d’implorer
plusieurs ouvrages téléchargeables par internet. Le Webographie est très pratique, accessible à
tous moment et avantageux par rapport au coût.
2.2- Méthode interrogative
Pour compléter les acquis théoriques, un stage de six (6) mois a été effectué au sein de
quelque station thermale, ceci nous a permis de côtoyer le monde professionnel mais aussi de
voir la réalité dans le secteur auquel nous s’apprêtons à se lancer. D’ailleurs, c’est une
occasion de recueillir des données pour la recherche. Lors de la descente sur terrain, nous
avons procédé une enquête. Les questionnaires d’enquête ont été présentés sur des supports
papier, notamment des formulaires dont chacune comporte dix questions. Les questionnaires
sont élaborée d’une manière « entonnoir » en partant des questions fermées simples et sans
engagement suivi par la suite des questions plutôt personnelles.
Durant le séjour sur terrain, nous avons opté une méthode interrogative. La méthode
interrogative consiste à poser de question qui vise à répondre un objectif déterminé
préalablement. Il existe plusieurs type de méthode interrogative, à savoir, l’enquête,
l’entretien libre, l’entretien guidée, la réunion d’une groupe de personne etc.
28
CHAPITRE II : LES MATERIELS
Les matériels représentent tous les moyens utilisés durant la recherche. Le bon choix
de matériel facilite le travail de réflexion et assure la validité et la fiabilité du résultat de
recherche. En effet, nous allons voir les outils utilisés dans la réalisation de ce travail,
notamment les outils d’approche et les outils d’analyse.
Section 1 : Les outils d’approche
Durant la collecte de donnée, nous avons procédé une observation directe et
participante afin de comprendre la situation existante, une enquête de satisfaction afin de
connaitre les avis des cibles, ainsi que des entretiens avec des professionnels pour avoir des
plus de précisions.
1.1- Observation
L’observation est une méthode scientifique qui consiste à examiner le fait réel, au
niveau de l’objet d’étude et saisir les phénomènes importants. Cette méthode est réalisée
d’une manière objective. De ce fait, l’observateur doit éviter tous jugements lors de
l’observation. Dans le cadre de la réalisation de cette recherche, on procédés deux (2) types
d’observations : une observation directe et une observation participante.
1.1.1- L’observation directe
L’observation directe a été réalisée lors du séjour sur terrain. La mission consiste à
examiner sous différente angle et d’une façon précise, la situation existante dans la zone
d’étude. Cette méthode vise à collecter de nombreux donnés que possible, notamment de
données quantitatifs. Ainsi, c’est par cette observation directe qu’on a pu obtenir les données
géographiques, historique, ethnologique, socio-économique, anthropologique et culturelle de
la zone d’étude.
29
1.1.2- L’observation participante
L’observation participante est une méthode définit par une immersion totale du
chercheur dans l’objet d’étude. Pour cette recherche, ce procédé participatif a été effectué au
sein de deux stations thermales dont le Centre National de Crénothérapie et de
thermoclimatisme Antsirabe ainsi que la Coopérative Andranomafana – Betafo.
Le stage effectué dans la première station thermale est une expérience qui a permis de mieux
appréhender le monde professionnel et opérationnel du thermalisme. Par ailleurs, pour le
séjour à Andranomafana, la mission s’agit de se mettre à la place de la clientèle en
consommant les offres et les activités existantes : hébergement, transport, cure thermal etc.
Ces vécues permet de connaitre tous les détails, qui ne sont pas probablement perçu lors de
l’observation directe.
Par exemple, la participation à la séance de bain, à très haute température, dans la station
d’Andranomafana Betafo s’est terminée par un vertige intense au lieu d’une sensation de bien
être.
1.2- L’Enquête et l’entretien
L’enquête et l’entretien sont des outils qui consistent à interroger une cible donnée
avec une technique définie. Ces outils peuvent être procédé de différentes manières : face à
face ou par téléphone; guidé, semi directif ou libre. Malgré, il y a une nuance entre ces deux
matériaux. Nous allons voir ci-dessous leur spécificité.
1.2.1- L’enquête
Une enquête est un outil scientifique de collecte d’information par l’interrogation d’un
nombre d’échantillon. Avant de mener une enquête, il est impératif de définir l’objectif. Lors
de notre séjour sur terrain, nous avons enquêté soixante deux (62) curistes. Le but c’est de
connaitre les avis des clients par rapport à l’offre existante, leurs degré de satisfaction, le
motif de son choix. Ainsi, les préconçus interrogent leur provenance, motif de choix, attente,
avis positif, avis négatif16
. Nous allons démontrer dans le tableau suivant la segmentation du
quota.
16
Cf. Annexe (1) : Modèle des questionnaires des curistes
30
Tableau 3 : La segmentation des curistes enquêtés
Segmentation Age Nombre
d’échantillon
Touristes
nationaux
Touristes étrangers
Nourrissons 0 à 1 0 0 0
Enfants 1 à 10 8 7 1
Adolescents 10 à 20 10 8 2
Adultes actifs 20 à 50 12 8 4
Seniors + de 50 30 19 11
TOTAL 64 42 18
Source : l’auteur
Parmi les soixante Deux (62) personnes enquêtées : 42 touristes nationaux, 18 touristes
étrangers. En, effet, le tourisme national prédomine. Par ailleurs, les personnes des troisièmes
âges représentent majoritairement sa clientèle, notamment la cible est encore restreinte.
Une fois que l’enquête est fini, on peut passer à la phase de dépouillement des donnés
quantitatives et qualitatives recueillis lors des étapes précédentes. Pour le traitement, la
démarche consiste, en premier lieu de trier les informations. Recouper par la suite les
informations retenues pour s’assurer de ses exactitudes. Après cela on peut commencer
l’analyse des donnés en menant des réflexions pour justifier les hypothèses et pour apporter
une résolution de la problématique.
1.2.2- Entretien
Durant la collecte de donnée, il y a certaines interrogations qui nécessitent plus de
détail et de précision. C’est pourquoi, on a procédé à des entretiens individuels. Ainsi,
l’entretien avec le président et certains membres au sein de la Coopérative Andranomafana
qui sont également la gestionnaire de la station thermale ; l’entrevue avec le responsable de
diverses institutions telles que le Fokontany Andranomafana, la commune rurale de Betafo,
l’Organisation Régionale du Tourisme vakinankaratra (ORTVA) ; et l’interview des
professionnels du secteur tourisme et thermalisme.
31
Section 2 : Les outils d’analyse
Nous allons aborder dans cette section les outils utilisés lors de l’approche et pendant
l’analyse. Afin de connaitre l’environnement interne et externe des stations thermales
malgaches nous avons adopté les outils d’analyse suivants : l’outil FFOM, l’approche par
ressource et l’approche par cadre logique.
2.1- FFOM
Le FFOM ou SWOT est un outil stratégique qui permet à la fois de procéder l’analyse
interne et externe d’une entreprise ou d’une organisation. SWOT, est l’acronyme Anglais :
Strength – Weakness – Opportunities – threat qui se traduit en français, Force – Faiblesse –
Opportunité – Menace (FFOM). Le FFOM est un outil d’analyse stratégique facilitant le
processus de prise de décision qui s’articule à un objectif bien définis.
Le procédé FFOM se fait en deux étapes dont l’analyse de l’environnement interne et
l’analyse de l’environnement externe. L’environnement interne désigne tous les phénomènes
que l’entreprise peut contrôler à travers ses décisions : la matière première ; l’organisation et
la structure ; les produits et services ; le moyen de production ; le processus de gestion.
L’analyse externe repose sur l’étude des différents composants qui n’appartiennent pas à
l’entreprise mais qui peuvent l’influencer ; ces éléments peuvent représenter une opportunité
ou une menace pour l’organisation.
De ce fait, il est important pour une entreprise de surveiller son environnement externe afin
de comprendre le système dans lequel il évolue. En surcroît, comme toutes entreprises
touristiques, la station thermale d’Andranomafana se trouve dans un environnement complexe
et en interaction. L’identification des points faible au niveau interne et externe permet de
définir la stratégie déduite. Tandis que la détermination de l’opportunité et la force aboutie à
la stratégie construite. Les quatre éléments stratégiques de l’analyse notamment la force, la
faiblesse l’opportunité et la menace sont présentés dans un tableau 2 X 2 dans un support A4
ou A3.
32
2.2- L’approche par ressource d’Edith Penrose
L’approche par ressource est un outil d’évaluation interne de l’entreprise. Par
définition, la ressource est « l’ensemble des moyens dont l’entreprise dispose, qu’elle contrôle
et qu’elle peut engager, par le biais de ses processus productifs et organisationnels pour créer
de la valeur au sein de son activité »17
. Au sein d’une entreprise, certaine ressource représente
la force. Edith Penrose distingue trois (3) types de ressources : la ressource tangible intangible
et stratégique.
La ressource tangible
Il s’agit des biens matériels palpables utilisés dans le cadre de la réalisation de l’activité de
l’entreprise. Les ressources physiques comme l’usine et les équipements, les ressources
financières et les ressources humaines constituent la ressource tangible de l’entreprise.
La ressource intangible
La ressource intangible est d’ailleurs active pour l’entreprise malgré sa nature non observable
et immatérielle. La ressource intangible est représentée par les ressources
technologiques telles que licence, brevet ; les ressources organisationnelles comme la
structure, la flexibilité; et les ressources mercatiques : image, marque, notoriété.
La ressource stratégique
Il s’agit l’ensemble des moyens positifs exploitables qui peuvent engendre du profit pour
l’entreprise. Seulement après l’évaluation des deux ressources citées précédemment qu’on
peut identifier la ou les ressources stratégiques sur lesquelles l’entreprise repose ses avantages
concurrentiels. Bref, il est important de procéder l’analyse des ressources de l’entreprise afin
qu’on puisse déterminer sa force. Cette force différencie l’entreprise aux concurrents.
2.3- L’approche par cadre logique : ACL
L’approche par cadre logique ou ACL est un outil de planification, d’analyse et
d’évaluation. Cet outil est basé sur la relation de « cause à effet » qui établi la logique entre
les éléments stratégiques du projet dont la finalité, l’objectif, l’extrant, l’intrant et activités
planifiées. L’analyse permet d’ailleurs de justifier l’efficacité du projet, son efficience et les
performances attendues.
17
Stratagor, 4ème
Edition.
33
L’approche par cadre logique démontre deux logiques. D’un côté la logique verticale qui
montre la cohérence entre l’objectif général, l’objectif spécifique, le résultat attendu, les
intrants et les activités. D’autre côté, la logique horizontale représente la relation entre les
critères stratégiques, l’intervention correspondante et ses indicateurs de vérification. Pour sa
présentation, la logique est synthétisée dans une Matrice du Cadre Logique (MCL).
A noter que pendant la rédaction, il est nécessaire d’utiliser des outils physiques comme
l’ordinateur, le dictaphone, l’internet, etc. Pour compléter les prises de notes lors des
entrevues, un dictaphone qui est un appareil enregistreur de sons a été utilisé. Cet appareil a
été utilisé lors de l’entretien avec le responsable de la station thermale, avec son accord
évidement. Cet outil a aidé pour obtenir les détails de la conversation. L’enregistrement
obtenu est un corpus enrichissant car il permet d’avoir le détail de la conversation.
C’est un outil pratique, léger et non encombrant ; pourtant efficace. L’ordinateur a été utilisé
pour la lecture des données numériques, la saisie et le traitement de texte. Il a également été
d’une importance précieuse tout au long de la rédaction du contenu de ce mémoire. . Par
ailleurs, nous avons utilisé des outils issus de la nouvelle technologie, notamment, l’internet
qui est avantageux pour le monde de la recherche scientifique. Non seulement, il permet
l’accès à une banque de donné illimitée mais élargie aussi l’horizon de la connaissance.
CONCLUSION PARTIELLE
Il est exigé pour tous travaux scientifiques de déterminer préalablement les méthodes
et les protocoles de recherche afin d’assurer la fiabilité du résultat de la recherche.
Nous allons aborder dans la première partie de ce mémoire, la description de la méthodologie
adoptée et les matériels utilisés. Nous allons expliquer simultanément dans le premier
chapitre les démarches d’investigation ainsi que les méthodes de recherches. La deuxième
chapitre; nous allons décrire les matériels utilisés dont les outils d’approche et les outils
d’analyse. Le bon choix de méthodologie et matériel assure la fiabilité du résultat de la
recherche.
34
DEUXIEME PARTIE:
LE THERMALISME, UN SECTEUR
PORTEUR DELAISSE
35
DEUXIEME PARTIE: LE THERMALISME, UN SECTEUR
PORTEUR DELAISSE
Dans cette deuxième partie, nous allons approfondir notre sujet qui s’avère complexe,
notamment le thermalisme qui est un secteur porteur pourtant délaissé. Dans le premier
chapitre nous allons analyser le dysfonctionnement du thermalisme à Madagascar. Nous y
verront les tendances lourdes du développement de cette filière en analysant le cas du centre
national de crénothérapie et de thermoclimatisme Antsirabe. D’ailleurs, nous allons tenter de
déterminer les facteurs stratégiques qui sont relatifs à la dynamisation de la station thermale
en étudiant le cas de la station thermale d’Andranomafana Betafo. C’est aussi dans cette partie
que nous allons justifier et confirmer nos hypothèses.
CHAPITRE III: ANALYSE DU DYSFONCTIONNEMENT DU
THERMALISME PAR LA STATION D’ANDRANOMAFANA
Il existe surement des causes qui empêchent la visibilité du thermalisme malgache sur
le marché touristique. Dans la présente analyse, nous allons étudier le thermalisme comme un
système. Au niveau interne aussi bien qu’externe, la synergie éléments en interaction assure le
développement de ce secteur. Dans ce chapitre, nous allons voir à travers la station thermale
d’Andranomafana Betafo, le dysfonctionnement de la filière thermalisme à Madagascar en
analysant la cohérence interne et l’adaptation de la station à son environnement externe.
Section 1 : Analyse interne de la station d’Andranomafana
Il est important d’analyser la situation interne de la station thermale afin de savoir la synergie
entre les éléments du système. Il s’agit de l’interdépendance entre les facteurs propres à la
station tels que : l’emplacement, l’offre, les infrastructures et les équipements existants, le
mode de gestion.
36
1.1- L’emplacement
A 3 Km de Betafo, la station thermale d’Andranomafana est implantée dans un cadre
rural, calme et très apaisant. Son environnement naturel caché au cœur de ses reliefs
accidentés forme un paysage très exceptionnel. En surcroît de cette ambiance de détente,
l’existence d’une réserve importante d’eau thermale. Certainement, la source thermale
d’Andranomafana possède de vertu thérapeutique, pourtant aucune analyse scientifique n’est
fait jusqu’à présent pour démontré la caractéristique de cette eau.
1.2- L’offre
Les activités pratiquées dans cette station n’a connu aucune évolution depuis la
colonisation. De plus, l’offre n’est pas diversifiée ; voire mono produit qui repose sur la
pratique du bain thermal. Par ailleurs, la cure offert est sans précaution ni consultation ; ni
indication. Pour tous les visiteurs, on pratique le même type et durée soin. Cependant aucune
consultation ni précaution pour savoir la maladie et l’aptitude physique des patients. De plus
la durée des soins est selon le souhait des curistes.
Pour assurer la production, la station thermale d’Andranomafana est alimentée par un forage
de système traditionnel. De plus, côté infrastructure, cette station est composée de 6 petites
constructions dont quatre (4) en état lamentable ; deux (2) en pleines destruction. Chaque
pièce comporte deux (2) cabines individuelles ; ce qui fait au total 8 cabines fonctionnelles.
Le vieillissement et la ruine des infrastructures de cette station thermale est bien visible sur les
photos suivante.
37
Figure 2 : Les infrastructures de la station thermale d’Andranomafana
Source : Cliché de l’auteur
La station thermale d’Andranomafana ne dispose pas d’infrastructure d’hébergement ; un
particulier d’à côté alloue deux (2) chambres très simples et ordinaires pour les curistes qui
veulent y séjournés. Le prix d’une nuitée est 10 000 Ariary.
1.3- Le mode de gestion
Cette station thermale est gérée par une association ; ladite « coopérative Andranomafana ».
Du point de vue organisationnel, elle est dirigée par un président sauf que celui-ci ne tient pas
un rôle de décideur, du moins d’un leader. Autrement dit, au sein de la coopérative
Andranomafana, le président est plutôt un titre qu’une responsabilité. En effet, aucun
processus de gestion ni politique de promotion et de communication. Tous ces contraintes
expliquent le faible statistique du nombre d’arrivé des touristes qui est en moyenne 44
visiteurs18
par mois. Au niveau de l’offre, ces derniers ne n’a le choix que prendre du bain
thermal qui est à 500Ariary. A cet effet, le profit généré par les activités de cette station est
extrêmement faible.
18
Selon l’estimation d’un membre de la coopérative Andranomafana
Photo3 : Les cabines fonctionnelles
Photo 4 : Une des 2 pièces en destruction
Photo5 : L’intérieur des cabines
fonctionnelles
38
Section 2 : Analyse de l’environnement externe
Cette analyse va déterminer les 5 (cinq) dimensions qui affectent directement ou
indirectement la station thermale en question dont le contexte politique, le contexte
économique, le contexte socio-politique, le contexte environnemental, l’évolution du marché,
et le progrès technologique.
2.1- Le contexte économique
Madagascar est la plus grande île de l’océan Indien et la quatrième grande île du
monde avec une superficie de 592 000Km2. Le capital touristique de Madagascar peut défier
les concurrents, malheureusement au niveau de l’offre, du nombre des visiteurs et de la recette
touristique, la situation n’est pas vraiment favorable. La recette touristique de Madagascar est
encore faible et fragile.
2.2- Le contexte socio politique
Actuellement, le terrorisme est un phénomène mondialement reconnu et aucun pays
n’est à l’abri de cette plaie. Cela cause un dommage considérable pour le secteur touristique.
On a vu plusieurs cas à l’échelle planétaire à l’instar de l’attentat de Paris. A l’échelle
national, le tourisme n’est pas à l’abri du danger, comme plusieurs secteurs, vu l’instabilité
politique récurrente de la grande île.
Plus ou moins, le contexte politique peut affecter cette filière, directement ou indirectement.
D’où, le marasme économique du secteur touristique. A titre d’exemple, en 2008, la prouesse
touristique malgache a été remarquable car Madagascar a accueilli 350 000 touristes, ce qui
a généré 430 millions de dollars ; c’était le record pour le secteur touristique malgache. En
dépit de cela, cette réussite à été soldé par un véritable échec par la crise de 2009 qui a
diminué le nombre d’arrivé de touriste jusqu’à 162 687 touristes, la même année.
D’après les faits existants, la politique de l’Etat appliquée au tourisme est manifestement
insuffisante. Même les sociétés d’Etat, entre autre, l’Air Madagascar ne projettent pas une
image favorable du tourisme à l’étranger. En outre, l’infrastructure routière de Madagascar
parallèlement à l’étranger est extrêmement déficiente, surtout pendant la période de pluie où
certains sites touristiques restent totalement inaccessibles.
Par ailleurs l’insécurité dans la Grande île laisse à désirer, notamment dans la partie Sud de
l’île avec la recrudescence des « dahalo » qui terrorise et crée une psychose à la fois à la
population locale et aux touristes.
39
2.3- Contexte environnemental
Les industries touristiques cause un réel impact sur l’effet de serre et le réchauffement
climatique et engendre un dommage considérable sur l’écosystème mondial. Les études
statistiques donnent une preuve indubitable car 5% des gaz à effet de serre sont issus de ces
industries touristiques.
2.4- L’évolution du marché
Face au progrès de la médecine, le marché du secteur du tourisme de santé du être ne
cesse d’évoluer. Comme tout progrès, l’évolution du marché touristique a bouleversé le
comportement de la clientèle et la tendance. Le progrès de la médecine été l’évolution
intellectuelle et l’avancement technique ont permis à certaine catégorie de client d’atteindre
un degré de raffinement. Du moment qu’ils sont devenus très exigeantes face à la qualité de
la prestation, entre le rapport qualité _ prix. L’authenticité du service rendu, et les produits
utilisés ainsi que les soins octroyés sont devenu inévitable Effectivement, l’engouement des
consommateurs pour la personnalisation, le produit Bio, l’écologie est manifeste.
2.5- Evolution technologique
Les entreprises touristiques, notamment ceux du bien être, doivent être en permanence
au courant des innovations technologiques majeurs pour surveiller leur performance et leur
compétitivité.
En guise de synthèse de l’analyse de la station thermale d’Andranomafana, faite plus haut,
nous allons présenter les forces, les faiblesses, les opportunités et les menaces du
thermalisme. Cela est démonter par la matrice suivante :
40
Tableau 4 : Diagnostique FFOM
Source : l’auteur
INTERNE
FORCE FAIBLESSE
- Une station thermale dans un cadre rural - Infrastructures et équipements en mauvaises
état et démodés.
- Une importante réserve d’eau chaude - La composition de son eau thermale est
ignorée. Donc cure non sécurisée
- Potentialité naturel : air pure, nature, relief
accidentée.
- Paysage exceptionnelle
- Le cadre et l’ambiance de la station ne reflète
pas le bien être
- Historique, patrimoine culturel et culture
fascinante
- L’environnement permet d’autre activité
complémentaire : sport d’aventure, randonné
pédestre, cyclisme…
- Pas d’évènement (culturel, sportif, de loisirs)
pour valorisé la culture locale
- Une zone fortement productive
- Aucune occasion de présenter, d’une manière
touristique, les produits locaux qui sont 100%
bios, la gastronomie, le savoir faire local
- Population charmante et accueillante
- La population n’est pas qualifiée au service
touristique
EXTERNE
OPPORTUNITE
MENACE
- Croissance du secteur du tourisme de
santé et du bien être, à l’échelle mondial
- La recrudescence du terrorisme
- La concurrence est forte dans ce secteur,
surtout au niveau international
- Augmentation de la clientèle du bien être
grâce au vieillissement de la population et
la rythme de vie urbain
- Demande très exigeante, sur le plan matériel,
technique et organisationnel
- Le secteur du tourisme de santé est du
bien être est encore porteur à Madagascar
- L’insécurité règne partout dans la Grande île
surtout dans le Sud, l’aggravation du
phénomène de « dahalo »
- Les infrastructures routières sont de mauvais
états.
- La crise et l’instabilité politique est récurrente
à Madagascar
- Pas de politique étatique opérationnelle pour
développer le secteur tourisme de bien être.
41
Section 3 : Résultat (1)
Après avoir analysé le cas de la station thermale d’Andranomafana Betafo, nous allons
présenter ici, les résultats obtenus. En effet, lors de l’analyse de la première hypothèse, nous
pouvons identifier les tendances les principaux contraintes du développement du thermalisme
dont la difficulté financière pour l’adaptation technologique, le retard sur le plan technique dû
à l’inexistence des écoles ou instituts spécialisées pour qualifié les personnels des stations
thermales. Une fois que la première hypothèse est justifiée, nous pouvons par la suite la
confirmée.
2.1- Les tendances lourdes du secteur thermalisme
L’analyse de la station thermale de Betafo nous permet de soulever les blocages du
thermalisme. Lors de l’analyse de la première hypothèse, nous avons pu identifier les
tendances lourdes des stations thermales malgaches tant au niveau interne qu’externe.
2.1.1- Le coût des équipements technologique
Le coût très élevés des équipements technologiques présente un blocage pour
l’épanouissement des stations thermales malgaches. En se référant sur le fabricant français
« Stas Doyer », on constate que le matériel moderne du thermalisme a une qualité haut de
gamme, on cite l’aqua bed, flotarium, solarium naturel, jet, watermass, bainnoire. En effet,
le prix est encore cher pour le pays en voie de développement comme Madagascar. Par
exemple, la baignoire hydromassage de marque Stas Doyer coûte 14 500 euros à l’état neuf.
2.1.2- Le retard sur le progrès technique
A Madagascar, certaine station thermale utilise encore des équipements rudimentaires et
archaïques. Autrement dit, elles souffrent un manque d’équipement de nouvelle technologie.
C’est exactement le cas pour la station thermal de Betafo.
D’autre comme le CNCT Antsirabe pratique de technique avancée, notamment, la
crénothérapie (cf. annexe1) et le thermoclimatisme (annexe2). Pourtant, le centre ne doit pas
se contenter des matériaux technologiques et des acquis techniques en sa disposition.
Alors qu’afin de faire face à la concurrence internationale, il faut que le centre évolue avec les
avancés technologiques. La tendance actuellement répandu c’est la cryothérapie (annexe3), la
cohérence cardiaque, l’utilisation du bracelet « fitbit » etc.
42
A travers cette analyse, nous pouvons voir les principales embuches du développement du
thermalisme qui reposent sur le manque et/ou le vieillissement des infrastructures qui
impliquent une qualité épouvantable de l’offre. Ainsi, notre première hypothèse est justifiée
car « Madagascar peut devenir une destination de référence en thermalisme pourvu que les
stations thermales malgaches soient innovées».
2.2- Confirmation de la première hypothèse
A traverse l’analyse de la station thermale d’Andranomafana, nous avons soulevé que les
principaux contraintes du développement du thermalisme Madagascar repose sur le
vieillissement des infrastructures, la manque d’équipement et la défaillance organisationnelle.
De ce faite, en accord avec la deuxième hypothèse, l’innovation et la principale solution pour
relancer le thermalisme malgache. Cette innovation vise une croissance de la recette
touristique, voire une évolution économique générale. Les stations thermales malgaches
peuvent être un outil stimulant de l’économie pourvu qu’elles soient innovées. Les principales
dimensions à prendre en compte concernent l’innovation de la production et l’innovation de
procédé. Cette deuxième hypothèse est aussi valable pour toutes les stations thermales
malgaches qui sont actuellement mise aux oubliettes. L’intervention se fait au niveau de la
production et au niveau procédural. La nécessité d’innovation complète la réflexion
stratégique soulevée dont la première hypothèse. Finalement, la deuxième hypothèse est
justifiée.
43
CHAPITRE 4: DYNAMYSATION DU THERMALISME : Cas
du CNCT Au niveau international, le thermalisme connait de nouveau un grand essor sous une
autre forme, notamment : « le tourisme de santé et du bien être ». Pour Madagascar, un pays
riche en ressources thermale, cette filière a été délaissée. Nous allons tenter de déterminer la
raison pour laquelle les stations thermales malgaches ne trouvent pas sa place sur le marché
touristique en avançant des stratégies de dynamisation du thermalisme à Madagascar.
Section 1 : Analyse de la synergie interne du CNCT Antsirabe
Le présent chapitre repose sur l’analyse de la synergie interne du centre national de
crénothérapie et de thermoclimatisme Antsirabe. En effet, l’étude vise à déterminer les
composantes compétitives du CNCT. Pour ce faire, l’analyse se fait en évaluant des
ressources internes du centre et son environnement externe. Nous avons adopté l’approche par
ressource afin de déterminer les ressources stratégiques du L’existence de ces ressources ne
peut être bénéfique pour l’entreprise qu’à condition qu’elle soit associée à un savoir faire,
notamment à une compétence. En effet, la combinaison de la ressource et de la compétence
dérive l’avantage concurrentiel. Dans ce présent chapitre, nous allons, en premier lieu,
procéder un diagnostique des ressources stratégique du CNCT ; analyser ensuite la
compétence de l’entreprise par rapport à ses ressources.
1.1- Les ressources tangibles
Afin d’évaluer les ressources tangibles du CNCT, les dimensions à prendre en compte
concernent les ressources physiques, les ressources financières et les ressources humaines.
Les ressources physiques
Le CNCT est un établissement public de soin thermal sis à Antsirabe. La localité du centre
comporte deux (2) groupes de bâtiments. Une partie du premier bâtiment est consacrée à
l’accueil et l’administration. Partiellement, dans la partie Nord de ce même bâtiment
s’implante la piscine couverte et le bassin de rééducation. Quant à la partie Ouest, elle
consacrée pour la physiothérapie.
44
L’autre bâtiment est appelé « Unité de cure ». Il comporte 7 salles de soins. Cette
infrastructure est également utilisée pour héberger les curistes. Pour cela, il dispose 10
chambres pour 2 personnes et 2 bungalows pour 4 personnes à louer pour les curistes qui
veulent y séjournés. Bref, installation existant au sein du centre sont :
- une (1) piscine,
- un (1) bassin de rééducation,
- sept (7) cabines de soin individuel
- dix (10) chambres pour 2 personnes
- deux (2) bungalows pour 4 personnes
Pour l’équipement, le CNCT dispose de : jets plantaires, jets latéraux, lance percutante pour
l’hydro massage, lance percutante pour l’hydro massage à bain tourbillonnant.
Les ressources financières
Sur le plan financier, le centre est indépendant c'est-à-dire qu’il ne reçoit aucun
financement venant de l’Etat. A cet effet, ce sont les revenus générés par ses propres activités
qui assurent son budget de fonctionnement. Voici, ci après le graphe montrant l’évolution de
la recette du CNCT :
Graphe 1 : Evolution de la recette (en Ariary)
Source : CNCT Antsirabe
Trois (3) activités forment les recettes du centre national de crénothérapie et de
thermoclimatisme dont les actes du service curatif et du service bien être, l’hébergement, les
médicaments (service pharmacie).
0
20000000
40000000
60000000
80000000
100000000
120000000
140000000
2010 2011 2012 2013
Actes
Hebergement
Medicaments
45
Les actes des deux principales activités dont le soin et le bien être thermal constituent en
majeure partie le revenu du centre allant jusqu’à 12 millions d’Ariary en 2013. L’évolution de
la recette des hébergements est favorable car si en 2010, il n’a apporté qu’un millions
d’Ariary ; ce chiffre a été multiplié par dix en 2013. Malheureusement, pour le service
pharmacie, revenu est constamment moins de 1 millions d’Ariary. De ce fait, la recette pour
l’année 2013 représente 24 millions d’Ariary.
Les ressources humaines
Le CNCT emploi actuellement 54 salariés. Vu que le centre est un établissement public,
ses employés sont des fonctionnaires publiques. En principe, les personnels au sein du centre
peuvent être distingués en quatre (4) catégories dont les médecins, les paramédicaux, les
administrateurs et les personnels d’appui. Ci- dessous l’évolution des effectifs en ressources
humaines de chaque catégories.
Graphe 2 :L’évolution des effectifs en ressources humaines
Source : CNCT Antsirabe
Le niveau de qualification des personnels dépend de leurs catégories. Selon le responsable, les
personnels sont insuffisants sur le plan quantitatif que qualitative19
. Démonter par le graphe
en haut que le nombre de médecin, qu’on peut considérer comme pilote du centre, ne connait
aucune évolution. Les paramédicaux et les personnel d’appui sont nombreux sauf que le
centre n’exige même pas un niveau de compétence à eux. De ce fait, c’est le CNCT qui s’en
charge de leur formation.
19
Selon le responsable du CNCT
0
5
10
15
20
25
MEDECINS PARAMEDICAUX ADMINISTRATIFS PERSONNEL D'APPUI
2010
2011
2012
2013
46
1.2- Les ressources intangibles
L’évaluation et les ressources intangibles est aussi bien importante que la précédente.
Elle et aussi actif pour l’entreprise malgré sa nature immatériel. Ici, il est en question de
d’identifier le ressource technologique, de ressource organisationnel et la ressource
mercatique du CNCT
La ressource technologique
Le CNCT le seul centre qui pratique la crénothérapie et la thermoclimatisme, au
niveau national, dans l’Océan Indien et dans toute l’Afrique. Cette savoir faire particulier fait
parti de son ressource technologique. Actuellement, le centre en propose onze (11) offres de
soins thermaux : bains médicaux, douches médicaux, massage, douche à percutions,
cataplasme de boue, rééducation, aérosol, sauna, infrarouge, douche vaginale, goutte à goutte
rectale. Pourtant, certaines de ces activités sont faiblement consommées, voire même pas de
consommateur. Par exemple, pendant l’année 2013, les activités les plus courantes sont les
bains médicaux, les douches médicaux, le massage et le cataplasme de boue qui ont été
pratiquées par plus de 1500 curistes. Cette même année, seulement 500 à 1500 curistes
procèdent la douche à percussion, la rééducation et l’infrarouge, le taux d’activité est moyen.
Pour le sauna et l’aérosol, le taux est très faible, moins les 200 curistes. Ceci est représenté
sur le graphe ci après :
Graphe 3:Les activités effectuées (2013)
Source : CNCT Antsirabe
0
500
1000
1500
2000
2500
47
Ressource organisationnelle
Au niveau de l’organisation, le centre a un statut « public » donc accessible à tous.
Voire même qu’elle est sous la tutelle du Ministère de la Santé public.
Ressource mercatique
Le CNCT et la première station thermale de Madagascar, d’où il porte le nom de :
« Centre national ». Cette grande notoriété au niveau national et international représente un
important atout que le centre doit exploiter dans son politique marketing.
Section 2: Adaptation du CNCT au l’environnement externe
En rime avec l’essor du tourisme de santé et du bien être, la concurrence internationale
entre les stations thermales, les centres de bien être s’intensifie. Chaque firme expose sa
particularité par rapport aux autres pour assurer sa survie. Donc, si nous voulons positionner
les stations thermales malgaches, il est primordial de déterminer sa force concurrentielle.
Cette dernière est fondé sur les acteurs du secteur un concurrence dont les concurrents, les
clients, les fournisseurs, les nouveaux intrants potentiels, les offreurs de produits de
substitution. De ce fait, l’analyse relate cinq points importants : l’intensité de la concurrence,
la menace d’entrant potentiel, la menace de produit de substitution, le pouvoir de négociation
des fournisseurs, le pouvoir de négociation des clients.
2.1- L’intensité de la concurrence
Dans la région du Vakinankaratra, il n’y a aucune station thermale spécialisée sur la
cure thermale de santé et du bien être. Les concurrents directs du CNCT sont la station
thermale de Ranomafana Ifanadiana, l’Hôtel des thermes Antsirabe. A part cela il y a les spas
hôtelières et les instituts de spa qui font parti de ses concurrents directs. Mais à l’échelle
mondiale la concurrence est rude. Le CNCT doit s’exposer devant les concurrents
internationaux comme la station thermale de Vichy, la station thermale Aix les Bains en
France etc. Ses concurrents indirects sont le salon de massage et les espace de bien être.
48
2.2- La menace de nouveaux entrants
Dans un secteur en concurrence, il faut surveiller la possibilité d’entrer des nouveaux
concurrents. Pour le CNCT, le centre possède des barrières d’entrées qui freinent la survenue
des autres intervenants. D’abord, le CNCT est la première station thermale à Madagascar, il
porte le nom de « centre nationale ». Par ailleurs, au niveau de l’offre,
la pratique technique du CNCT est unique dans tout l’Afrique. De ce fait, cette notoriété
présente un avantage inimitable pour le centre. En bref, la menace des entrants potentiels est
faible.
2.3- La menace de produit de substitution
Face au progrès technologie, il existe actuellement de produit à base d’eau thermale
qui peut accomplir le besoin de bien être thermal. A titre d’exemple, la marque VALVITAL20
présent une large gamme de produit thermal tels que le « coconing visage de VALVITAL »
qui est un produit de soin relaxant. Pour Madagascar, nous avons déjà des laboratoires comme
celle de HOMEOPHARMA qui propose des produits de bien être mais jusqu’à présent ne
peuvent pas substitués le bien être thermal.
2.4- Pouvoir de négociation des fournisseurs
L’analyse du pouvoir de négociation des fournisseurs nous permet de savoir à quel
point le CNCT dépend de son fournisseur et inversement, à quel point le fournisseur peut lui
imposer des conditions sur le prix et la qualité. D’abord, la matière première utilisée est une
ressource naturelle donc ne dépend d’aucuns fournisseurs. De ce fait, le centre ne dépense pas
pour la matière première et son approvisionnement est assuré. Pour les équipements
technologiques jusqu’à présent, le centre n’a pas de fournisseurs fixes. En tout cas, le centre
ne change pas ses équipements mais seulement les entretenir en collaborant avec les
fournisseurs locaux. A titre d’exemple, sa coopération avec l’entreprise AURELAC pour la
peinture des salles de soins.
20
Cf. Annexe (4)
49
2.5- Pouvoir de négociation des clients
Dans le secteur tourisme, les clients ont accès à une information complète, notamment
sur la marque, la bonne ou mauvaise réputation, les avis des clients etc. De ce fait, plusieurs
facteurs peuvent influencer la décision des clients ; en faisant une comparaison entre les
concurrents, ils exigent à la fois, performance et compétence. Bref, le pouvoir de négociation
des clients est très élevé.
Photo : Modèle d’analyse des avantages concurrentiels
Source : Modèle de Porter
Dans le secteur du thermalisme la concurrence s’intensifie. A part les stations
thermales réputées en Europe, les pays du Sud commencent à positionner de nouvelles
destinations intéressantes ; à savoir la Tunisie, le Maroc. En parallèle, les produits et services
de substitutions tels que les SPA, les centres de remise en forme et les instituts de beauté
prennent progressivement de l’ampleur.
Les nouveaux entrants:
Nouvelle destination en
thermalisme Tunisie, Maroc.
Le pouvoir de négociation des
fournisseurs
Pouvoir faible car la matière
première ne dépend pas des
fournisseurs.
L’importante réserve thermale
Le pouvoir de négociation des
clients
Le pouvoir des clients est élevé
car ils ont accès à une
information complète à travers
l’internet pour comparer et
Les produits ou services de
substitution
Grande concurrence de
services: SPA, Centre de
remise en forme, Institut de
beauté...
L'intensité de la
concurrence
La concurrence entre les
stations thermales
internationales est rude
50
Face à cela, les clients détiennent un pouvoir fort qu’ils manifestent à travers son choix et ses
exigences. De ce fait, la station thermale doit se reposer sur la différenciation du prix et de
l’offre.
Section 3 : Résultat (2)
Le résultat issu de la deuxième analyse sera présenté ici ; par laquelle nous pouvons
identifier les facteurs de réussite d’une station thermale par l’étude de cas du centre national
de crénothérapie et de thermoclimatisme.
3.1- Les facteurs clé de réussite du CNCT
Les facteurs au sein ou à l’extérieur de la station thermale peuvent se présenter comme
clé de sa réussite.
L’exclusivité et l’unicité
Son exclusivité permet au client du CNCT d’obtenir un avantage qu’ils ne peuvent
trouver ailleurs. Antsirabe, la ville où s’implante le centre de National crénothérapie et de
thermoclimatisme, est touristique ; réputé d’ailleurs comme « ville d’eau ».
Ce CNCT exerce ces activités dans l’utilisation de l’eau. Pourtant, en choisissant CNCT, sa
clientèle ne bénéficie que de la cure thermale, elle a aussi l’opportunité de découvrir la
culture, la gastronomie, les monuments historiques de la ville d’Antsirabe. Par ailleurs, le
CNCT est le seul centre qui pratique le service de crénothérapie et de themoclimatisme au
niveau du continent Africain
Adaptation à la tendance « low cost »
Savoir s’adapter à la tendance « low cost » constitue un grand atout pour une station thermale.
Le « low cost est une stratégie qui consiste à offrir à la fois une service de qualité avec un prix
compétitif.
51
La notoriété
Sur le plan organisationnel, le fait que la CNCT soit un établissement « public » ainsi
qu’il est la première station thermale de Madagascar en portant le nom « centre
national », représente une notoriété. Ce statut lui permet de faciliter tous processus
administratifs comme les partenariats. De plus, il dispose plusieurs moyens pour la promotion
et communication. Ainsi, le centre peut être lancé à travers le ministère de la Santé Public,
l’office national régional du tourisme, la chaîne et la radio nationale, etc.
A travers l’analyse des ressources internes ainsi que l’environnement externe du CNCT, nous
pouvons établir les facteurs de réussite d’une station thermale. D’après l’analyse menée plus
haut, nous avons vu que la valeur concurrentielle des stations thermales malgaches doit se
fonder sur la différentiation, notamment la particularité de l’offre vendue à un prix imbattable.
Ces derniers représentent le principe de la demande et la tendance actuelle. Donc, la première
hypothèse est justifiée : « Si les stations thermales malgaches projettent une image
concurrentielle, le thermalisme peut devenir un outil puissant de stimulation de l’économie ».
3.2- Confirmation de l’hypothèse (2)
L’analyse que nous avons mené à travers le CNCT Antsirabe nous permet de comprendre que
les ressources à la disposition d’une station thermale, quelque soit son type, peuvent être créé
sa valeur concurrentielle si elles sont accompagnées du savoir faire. L’analyse de ressource et
des forces concurrentielles que nous avons procédé ont bien démontré que l’inexistence de
l’image compétitive du thermalisme malgache le rend inaperçu sur le marché. D’ailleurs, à la
fin de cette analyse, nous avons identifié l’avantage concurrentiel des thermes malgaches dont
la différentiation sur le coût et la particularité de l’offre. Si l’entreprise créée sa valeur à partir
de ces éléments, elle impose également une barrière pour ses concurrents. La construction de
la valeur concurrentielle est très importante car elle le pouvoir d’influencer et d’orienter la
décision et le choix des touristes vers la destination en question. Bref, l’émission d’une image
concurrentielle est la clé de réussite de la relance du thermalisme malgache. Donc, finalement,
nous pouvons donc que la deuxième hypothèse est confirmée.
52
CONCLUSION PARTIELLE
Nous avons vu dans cette partie, le contexte actuel du tourisme du sante et de bien être
à Madagascar dans lequel nous avons identifié les atouts et les opportunités ainsi que les
faiblesses et les menaces à travers l’étude des deux stations thermales dont le centre national
de crénothérapie et de thermoclimatisme d’Antsirabe et la station thermale d’Andranomafana
Betafo. Par conséquent, nous avons constaté que les stations thermales malgaches ont une
identité et une particularité. De plus, même si la concurrence est rude au niveau international ;
à Madagascar le secteur du tourisme et du bien être est encore porteur. Ainsi, il peut être la
force motrice de l’économie. Mais pour ce faire, il est impératif de construire et de positionner
la valeur concurrentielle des stations malgaches.
Les phénomènes internes et externes de l’entreprise peuvent jouer un rôle positif ou négatif
pour celui-ci. L’analyse interne de l’entreprise peut ressortir ses ressources stratégiques ; à
partir d’une analyse externe nous pouvons identifier ces forces concurrentielles. En effet ces
éléments positifs permettent de créer sa différenciation par rapport aux concurrents.
53
TROISIEME PARTIE :
DISCUSSION, RECOMMANDATION
ET PROJET DE MISE EN OEUVRE
54
TROISIEME PARTIE: DISCUSSION ET PERSPECTIVE
Comme toute initiative de développement, la promotion du thermalisme connait des
embûches. Certes que nous avons déjà vérifiée et justifié précédemment les deux hypothèses ;
pourtant il est quand même nécessaire de discuter la logique et la limite de notre intervention.
Ensuite, nous allons avancer quelques recommandations : une recommandation générale qui
vise à améliorer l’environnement d’affaire à Madagascar et à rénover les infrastructures
touristiques. D’autre côté, nous allons proposer des suggestions spécifiques pour les stations
thermales malgaches qui repose sur la création d’image concurrentielle, l’adaptation de
l’offre à la tendance actuelle, l’exploitation des marchés de niches ; et l’adaptation de la
stratégie de promotion au progrès technologique. Enfin, nous allons achever ce mémoire par
un projet de restructuration.
CHAPITRE 5 : DISCUSSION ET RECOMMANDATION
Dans ce chapitre nous allons nous attarder sur vérification de la cohérence des
interventions envisagées par l’approche du cadre logique. Ensuite, nous allons admettre la
limite de cette recherche. En outre, nous allons avancer les recommandations pour
promouvoir le tourisme de santé et du bien être à Madagascar.
Section 1 : Discussion
Il est nécessaire de mener une discussion avant de mettre en ouvres les actions a fin
d’assurer la fiabilité du projet. Cette section est consacrée à la vérification de la cohérence
logique des solutions proposées. D’abord tous les éléments stratégiques du projet doivent
contribuer à l’atteinte de l’objectif général. Et ce dernier devrait être vérifiable et mesurable
par un indicateur donné. Malgré la cohérence du projet, le chercheur connaitre et admettre les
limites de sa recherche. Pour notre projet qui s’agit de la promotion du tourisme de santé et du
bien être à travers le thermalisme à Madagascar, la limite s’étend sur les initiatives externes
qui ne dépendent pas de la station thermale telle que l’instauration du climat d’affaire
favorable, les grands aménagements touristiques.
1.1- Logique des interventions
Afin de démontrer la logique des interventions, nous allons opter la matrice du cadre logique.
Cet outil permet à la fois de planifié le projet ainsi que d’évaluer la cohérence entre ses
éléments stratégiques.
55
Le tableau ci-dessous présente deux logiques : la logique verticale montre la cohérence entre
l’objectif général, l’objectif spécifique, le résultat attendu, les intrants et les activités la
logique horizontale ; la logique horizontale présente la relation entre les critères stratégiques,
l’intervention correspondante et ses indicateurs de vérification.
Tableau 6 : Matrice du cadre logique : MCL
Source : l’auteur
Intervention stratégique Indicateur
objectivement vérifiable
Source de vérification
Objectif générale : OG Faire de Madagascar, une
destination de référence
en tourisme de santé et du
bien être
Augmentation de nombre
d’arrivé de touriste
Objectif spécifique :
OS
Relance du secteur
thermalisme
Le secteur du tourisme de
santé et du bien être
occupe 10 % du marché
Résultat attendu :
RA
Elaboration d’une
politique stratégique et
opérationnel du
développement du
thermalisme
Intrants 1 Création de l’avantage
concurrentielle des
stations thermales
malgaches
Des nouveaux images du
thermalisme a traverse les
stations thermales
malgaches
Activité 1 Valorisation de la
différentiation
Positionnement de
l’image exceptionnelle
Intrants 2 Innovation des stations
thermales malgaches
Enquête de satisfaction Augmentation du taux de
satisfaction de touriste
Activité 2 -Aménagement et
réhabilitation de
l’infrastructure d’accueil
- nouveau procédé sur la
gestion, la
communication et la
promotion de la station
thermale
56
La lecture de cette matrice se fait du bas vers le haut. En effet, les activités accomplissent les
intrants, les intrants atteignent les résultats attendus, le résultat attendu réalise l’objectif ce
présent projet. Et l’objectif de notre projet qui est à court ou à moyen terme contribue à
l’atteinte de l’objectif général qui est la promotion du tourisme de santé et du bien être.
1.2- Limite de l’intervention
Il existe certain nombre de facteur limitant le développement du tourisme de santé et du
bien être à Madagascar. Le sujet en question est un phénomène interdépendant avec son
contexte. Donc c’est un ensemble de système qui est en question et le fonctionnement dépend
entièrement de l’échange et de la synergie entre ses composantes.
1.2.1- Défaillance sur le processus de décision
D’abord l’initiative de promouvoir le tourisme passe fondamentalement par une volonté
politique accompagner des mesures concrètes susceptibles de la soutenir. Certes qu’il est
indiqué dans la politique générale de l’état (PGE) que le tourisme est parmi les axes
stratégiques à développer ; voire même que le PGE 2014 prévoit l’arrivé d’environ 500 000
touristes dans un et demi, c'est-à-dire en juin 2016. Pourtant, il connait un ralentissement face
à l’insécurité et le mauvais climat d’affaire conjugué à l’insuffisance de financement.
De plus, l’insuffisance et le vieillissement des infrastructures d’accueil et des infrastructures
routières présentent un frein pour le secteur du tourisme. Surtout pendant la période de pluie,
la destruction de la plupart des routes rend les sites touristiques inaccessibles.
Par ailleurs, jusqu’à présent le climat sociopolitique à Madagascar n’accorde que peu de
confiance aux investisseurs. Avec l’insécurité qui surgit partout dans le pays, la situation
politique qui évolue dans l’incertitude, les investisseurs ne sont pas totalement convaincus au
climat d’affaire à Madagascar.
1.2.2. Handicap organisationnel
La volonté de la collectivité territoriale de promouvoir le tourisme notamment celui de santé
et du bien être n’est qu’à désirer sans l’initiative de l’Etat. Quoique les dirigeants des stations
sont hautement qualifiés et compétents, une station thermale ne peut s’en sortir d’une manière
isolé, il ne peut être traité que dans son contexte. Donc, même si les stations thermales
malgaches seront innovées et projetteront une image concurrentielle sur le marché
international, s’il n’y a pas de politique étatique opérationnelle, l’intervention subite d’un
handicap.
57
1.2.3- La difficulté financière
De plus, les stations thermales malgaches n’a pas assez de budget ni de financement pour
s’adapter à l’évolution de la demande et du comportement de la clientèle. La difficulté
financière est constatée à la fois au niveau des stations et au niveau étatique. En effet, faute de
moyen financière, la promotion des stations thermales est limitée au niveau de l’amélioration
et de la diversification de l’offre ainsi qu’au niveau de la promotion.
Bref, en tant qu’industrie touristique, le développement d’une station thermale dépend de
plusieurs phénomènes interdépendants. Le thermalisme est un système, donc son
développement exige une cohérence entre les acteurs concernés. Après avoir évoqué la limite
de cette recherche nous allons avancer quelques recommandations.
Section 2 : Recommandations
D’une manière générale, tous projets de promotion du tourisme exigent l’instauration
d’un climat d’affaire favorable, de la sécurité, des infrastructures.
Après avoir effectué, en amont et en aval, différents l’analyse ; nous nous proposons trois (3)
recommandations pour la promotion du secteur du tourisme de santé et du bien être à
Madagascar.
2.1- Perspectives générales
Plusieurs rénovations sont attendues dans le cadre de la promotion du tourisme de
santé et du bien être. D’abord, en tant que pays récepteur, les infrastructures d’accès tiennent
un enjeu important pour toutes activités touristiques.
A cet effet, il est nécessaire de réhabilité les infrastructures routières nationale, régionale et
communale, afin d’éviter l’enclavement des sites touristiques. Il est d’ailleurs indispensable
d’agrandir l’aéroport international existant si nous envisageons de recevoir de nombreux
touristes. En outre, la multiplication la diversification du moyen de transport : portuaire,
aéroportuaire, ferroviaire et routière est relative à la croissance de nombre d’arrivé de
touristes. Ainsi, singulièrement pour la région de Vakinankaratra, on peut envisager la reprise
de la ligne ferroviaire reliant Antananarivo – Antsirabe.
58
2.2- Recommandations spécifiques aux stations thermales
Avancé suivante, les recommandations spécifiques propice à la relance du thermalisme à
Madagascar. Trois (3) principales recommandations sont proposées ci-dessous.
2.2.1- La domination par le coût : « low cost »
Nous proposons, cette stratégie de domination par le coût car la performance
qualité/prix fait partie de l’exigence de la clientèle actuelle. De ce fait, afin de se positionner
sur le marché, les stations thermales malgaches doit accroitre son avantage concurrentiel en
proposant un produit à faible coût, à une cible large, avec de faible marge mais des volumes
importants. Vu sa ressource en matière thermale et les tarifs actuels, c’est possible des
stations thermales malgaches d’offrir un prix imbattable.
2.2.2- La différentiation
La stratégie par différentiation est le moyen pour la station thermale malgache de
développer son avantage concurrentiel en proposant une offre à haute valeur ajouté, à une
cible large avec de volume faible mais de forte marge. D’ailleurs, pour le marketing
territorial, la différenciation devient une obligation stratégique pour une région ou un territoire
qui veulent se lancer sur le marché touristique. De ce fait, afin de faire face à la concurrence,
il est nécessaire pour une région ou un territoire d’avoir une image qui reflète sa particularité,
son identité exceptionnelle qui la différencie aux autres concurrents.
Pour les stations thermales malgaches, l’environnement naturel, l’authenticité du milieu,
l’unicité de l’offre constitue sa différentiation. Il est fortement recommandé d’exploiter ces
avantages pour construire une image concurrentielle pour le thermalisme malgache.
2.2.3- Création événementielle
La création des évènements réguliers attachés à la région renforce son image.
D’ailleurs, les événements sportifs, culturels, artistiques complètent l’accomplissement du
bien être et servent comme animation de l’activité principale. La création événementielle est à
la fois une activité et une promotion pour la station thermale.
59
CHAPITRE 6 : PROJET DE MISE EN ŒUVRE
Dans le cadre du parcours d’ « Ingénierie Touristique, Culturelle et de loisirs » nous
achevons ce mémoire par un projet de restructuration.
Ce projet consiste à mettre en œuvre les solutions proposées plus haut. Nous allons donc
concrétiser et appliquer les recommandations citées ci- dessous à la station thermale
d’Andranomafana Betafo. En suivant la démarche de gestion d’un projet, nous abordons en
premier lieu, les descriptifs du projet : l’intitulé du projet, ses objectifs, ses axes
d’interventions, son contenu et sa modalité de mise en œuvre.
Section 1 : Les descriptifs du projet
Ce présent projet consiste à relancer le thermalisme à Madagascar. Nous avons déjà
définis préalablement des planifications stratégiques et opérationnelles. Ainsi, les
recommandations proposées ci- dessus sont valables pour toutes les stations thermales
malgaches. Pour ce projet, nous allons particulièrement positionner la station thermale
d’Andranomafana Betafo. L’intitulé, l’objectif, les axes des interventions, le contenu des
actions et les modalités de mise en œuvre de ce projet seront détaillés ci-dessous.
1.1- Objectifs du projet :
L’objectif général de ce présent projet consiste à redynamiser le secteur du thermalisme à
Madagascar. Cela relate (2) objectifs spécifiques : d’un côté, avoir une image compétitive en
thermalisme ; de l’autre côté, proposer une offre à la fois performante et concurrentielle.
1.2- Contenu du projet
Le projet consiste à élaborer de la politique promotionnelle des thermes malgaches ; ainsi que
de mettre en œuvre des stratégies de performance de l’offre.
60
Section 2 : Les axes stratégiques
Dans le cadre de la relance du thermalisme à Madagascar, nous proposons des actions aussi
bien stratégiques qu’opérationnelle. En effet, la mise en œuvre de ce projet sera guidée par
trois axes stratégiques : stratégie de l’offre, politique de promotion et de commercialisation.
2.1- Stratégie de promotion
Il est primordial d’élaborer la stratégie de promotion car elle assure le lancement et le
positionnement de l’organisation. Cette stratégie a un fort pouvoir d’influencer le choix et la
décision de la clientèle. Ici, notre stratégie promotionnelle est axé sur la création de « l’uniq
Selling Position » et à l’adaptation technologique.
2.1.1- L’ « Uniq Selling Position » : USP
Sur le plan promotionnel, nous allons à priori, positionner « l’uniq Selling Position » qui est
important pour créer l’identité et l’image de la station thermale. L’USP est une stratégie de
différentiation consiste à rassembler les forces concurrentielles d’une organisation dans un
message courte. A noter que l’USP est différent du slogan.
2.1.2- Adaptation à l’e-tourisme et m-tourisme
Nul ne peut nier l’influence de l’Internet sur le commerce international. L’industrie
touristique est d’ailleurs concernée par ce phénomène, d’où la croissance spectaculaire de la
« commercialisation du tourisme par internet » ou e-tourisme. Actuellement 80 % des
touristes choisissent leur destination et font leur achat ou leur réservation en ligne. De ce fait,
toute entreprise touristique doit impérativement s’adapter à cette tendance. Ainsi, il est
nécessaire qu’une station thermale ait un site web et que les images et les informations dedans
véhiculent l’image de la destination, sa particularité, son notoriété.
Par ailleurs, notre cible dans ce projet est une clientèle sous la dominance de la
mondialisation, notamment, stressée, pressée donc à la recherche en permanence des moyens
« pratique ». C’est pourquoi, la commercialisation du tourisme par les applications mobiles
prend aussi de l’ampleur, d’où le m-tourisme. Bref, pour être compétitive, les stations
thermales malgaches doivent s’adapter, au moins surveiller sa position par rapport au progrès
de la technologie.
61
2.2-La stratégie de commercialisation de l’offre
Comme toute entreprise à but lucratif, l’objectif principal des stations thermales est de générer
de revenu satisfaisant. En effet, est important de disposer une stratégie de commercialisation
dans le but d’optimiser les bénéfices.
2.2.1- Le « packaging »
Le « packaging », littéralement défini par « emballage », est un moyen qui permet de
combiner plusieurs offres de services ou de produit. L’objectif de cette stratégie est de donner
une satisfaction complète aux clients. Pour le cas d’une station thermale, le packaging peut
contenir : l’hébergement, la restauration, le transport (par exemple de l’aéroport à la station
thermale), l’accès aux offres de thermalisme. Surtout, ici, on parle d’une cible à la recherche
de bien être donc les services doit être complet que possible ainsi qu’impeccable. Donc le
principe c’est d’inclure en maximum que possible tous les services relatifs aux besoins des
curistes afin qu’ils ne dépensent ailleurs, notamment hors de la station. Ce procédé est
bénéfique aussi bien pour les curistes que pour l’entreprise du thermalisme.
2.2.2- L’exploitation des marchés de niche
Le comportement actuel des consommateurs oblige les entreprises à diversifier ses offres. La
diversification de l’offre est un facteur de succès pour une station thermale. Certes que
l’activité principale est basé sur le thermalisme mais cela n’empêche pas d’exploiter les
marchés de niches comme l’organisation événementielle : évènement sportif et culturelle ;
l’exposition des produits et des savoirs faires locaux, les rencontres, les conférences etc.
CONCLUSION PARTIELLE
Nous avons discuté dans ce troisième chapitre la limite de cette recherche qui dépend aussi
bien de son environnement externe que de son environnement interne. Malgré, nous avons
apporté des recommandations afin de promouvoir le secteur du tourisme de santé et du bien
être à Madagascar.
Nous avons insisté sur l’importance de l’intervention de l’Etat dans le processus, notamment
l’instauration d’un climat d’affaire favorable, la rénovation des infrastructures touristiques ;
tous cela afin de projeter une bonne image de la destination Madagascar sur le marché
touristique international. Enfin, nous avons tenté de concrétiser le travail en élaborant un
projet.
62
CONCLUSION
Après avoir connu quelques années difficiles, le thermalisme retrouve de sa place dans
le secteur du bien-être. Actuellement, à travers le tourisme, qui est d’ailleurs une filière en
pleine essors, le thermalisme joue une grande notoriété grâce à l’accroissement de la nouvelle
préoccupation de la société moderne dont l’occupation de soi, la recherche du bien être. Le
stress au travail, le rythme quotidien issu de la mondialisation ainsi que le trouble psychique
dû aux différentes catastrophes naturelles et géopolitiques… sont autant de facteurs qui
expliquent la croissance de la filière thermalisme.
L’analyse de la situation actuelle à Madagascar, nous permet de déterminer les avantages
concurrentiels des stations thermales malgaches, notamment sa particularité, ses forces, ses
opportunités. Ces traits positifs constituent ses atouts compétitifs afin de faire face à la
concurrence internationale. Pourtant, plusieurs facteurs paraissent comme obstacle du
développement de la filière thermalisme. D’abord, Madagascar n’a pas encore positionné son
image en tant que destination de bien être ainsi que les stations thermales malgaches sont
mises aux oubliettes. D’ailleurs, le matériel de traitement hydrologique est couteux, surtout
pour la station thermale malgache. De plus, l’institut de formation spécialisé en la matière
n’existe pas encore à Madagascar. D’où, la manque de compétence des personnels des
stations. En surcroit, non seulement l’Etat ne consacre aucun investissement pour le secteur
du tourisme de santé et du bien être mais n’arrive pas non plus à instaurer un environnement
d’affaire favorable pour attirer les investisseurs.
A travers l’analyse, nous avons constaté que développement du tourisme de santé et du bien
être dépend de la cohérence de l’interaction entre les acteurs concernés.
Le renouveau du thermalisme à Madagascar incite des actions stratégiques et opérationnelles.
Primo, Madagascar doit construire une image concurrentielle à travers les points forts de nos
stations thermales tels que son emplacement, son environnement naturel, l’authenticité de la
destination. Il est aussi important d’exploiter les marchés de niche comme la gastronomie,
l’organisation évènementielle, les aventures etc. Secundo, il est impératif d’innover les
stations thermales malgaches afin que l’image vendue puisse correspondre à la destination
réelle. C’est pourquoi, il est nécessaire de rénover nos stations thermales, tant sur le plan
matériel que procédural. Dans cette recherche, nous avons donc établis différents facteurs clés
de succès qui permettraient aux stations thermales malgaches existantes de se développer pour
être compétitives en vue du marché actuel et futur.
63
BIBLIOGRAPHIE
- BOYER M. 1972. Le tourisme, Paris : Editions du Seuil.
- Ebbel B. 1899, Guide de l'immigrant à Madagascar, Paris.
- Ebbel B. 1896, "Les eaux d'Antsirabe", Journal Officiel de Madagascar.
- BROCHAND B, LENDREVIE J. "Strategor", Stratégie, structure, décision, identité.
Politique générale d'entreprise, Inter Editions.
- CAZES, 1992. Fondements pour une géographie du tourisme et des loisirs, Bréal.
- GAULIS C. 1977, La station de tourisme, système cohérent, cahier n° 8 de l'Institut
de Tourisme et d'Economie des Transports, Saint-Gall (Suisse).
- Vincent Vl_es, 1996, Le projet de station touristique. Presses Universitaires de
Bordeaux. Presses
- Guibert , Junnel G, 1997, méthodologie des pratiques de terrain en sciences humaines
et sociales, paris : Armand Collin
- Massé P. 1992, methode de collecte et d’analyse de données en communication,
Québec, PUQ
- Olivisi S. 2007, introduction à la recherche, Grenoble : PUG
- Chim P. et Raboteur J. 2009, Le développement du tourisme de santé, de remise en
forme et de bien-être, Edition Publibook
64
- Serre M.P et Wallet-Wodka D. 2008, Marketing des produits de santé, Edition
Dunod
- Thomassin C. et Gilbert J.M ; (2007) ; Le désir de santé, Edition Eyrolles
Mémoire Master 2 Marketing des Services - Secteur de la thalassothérapie
- Marcoux C. ; Le tourisme médical de bien-être et de beauté. Un marché porteur qui
peine à se développer en France
- Chapoutot J.M ; Le tourisme de santé, produit phare de la destination Tunisie
- Andrianaivo, L., 2009c: General Characteristics of Geothermal Areas in Madagascar.
Final report 2009-07, MCC, Antananarivo
65
ANNEXE
LISTE DES ANNEXES
Annexe (1) : modèle des questionnaires pour les curistes .................................................. 67
Annexe (2) : Répartition des sources thermales au Sud de Madagascar............................... 68
Annexe (3) : Les produits cosmétiques à base d’eau thermale .......................................... 69
Annexe (4) : représentation du système géothermique ....................................................... 70
66
Annexe (1) : MODELE DE QUESTIONNAIRE POUR LES CURISTES (CNCT)
Age :…..………………………Sexe :…………………………………………………………
……………………………..……
Niveau de
scolarité ………………………………………………………………………………………
…………...............……………
Lieu de
résidence………………………………………………………………………………………
……………..……………………
1- Impiry isan-taona ianao manao dia lavitra (voyage)?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………
2- Hafiriana no ijanonanao amin’ny toerana tsidihinao ?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………
3- Mandeha irery ianao amin’izany sa miaraka amin’olona ? iza no miaraka aminao ?
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………..
4- Inona (avy)no karazam-pitanterana ampiasainao amin’izany ?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………
5- Aiza ianao no mivantana ?
………………………………………………………………………………………………
……………………….
6- Inona no nanosika anao hanao fivahinianana eto Antsirabe ?
………………………………………………………………………………………
……………………………
………………………………………………………………………………………
…………………………….
7- Inona no anaran’ity toerana tsidihinao ity ?
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………..
8- Tamin’ny fomba ahoana no nahafantaranao ny CNCT ?
………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………..
9- Inona no zavatra tena mahafinaritra anao eto amin’ny CNCT ?
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
……………
10- Afapo ve ianao amin’ny tolotra omen’ny CNCT ?
................................................................................................................................................
67
11- Manomana teti-bola manokana ve ianao rehefa hanao fivahinianana ? azonao lazaina ve ?
Annexe (2) : Répartition des sources thermales au Sud de Madagascar
Source : General Characteristics of Geothermal Areas in Madagascar. Final report 2009-
07, MCC, Antananarivo
68
Annexe (3) : Les produits cosmétiques à base d’eau thermale
Source : Valvital. CS
69
Annexe (4) : représentation du système géothermique
Source: General Characteristics of Geothermal Areas in Madagascar. Final report 2009-
07, MCC, Antananarivo
TABLE DES MATIERES FAMINTINANA ................................................................................................................. 1
RESUME ............................................................................................................................. 2
SUMMARY ........................................................................................................................ 3
REMERCIEMENT ............................................................................................................. 4
SOMMAIRE ....................................................................................................................... 5
LISTE DES ABREVIATIONS ........................................................................................... 8
LISTE DES ILLUSTRATIONS ......................................................................................... 8
LISTE DES TABLEAUX ................................................................................................... 9
GLOSSAIRE ....................................................................................................................... 10
INTRODUCTION ............................................................................................................... 11
PREMIERE PARTIE : METHODOLOGIE ET MATERIEL ........................................ 14
CHAPITRE 1 : METHODOLOGIE ................................................................................ 15
Section 1 : Méthodologie d’approche ....................................................................... 15
2.3- Délimitation de la zone d’étude .................................................................. 15
2.4- Délimitation conceptuelle de l’étude ........................................................... 21
2.5- Cadrage théorique ....................................................................................... 24
Section 2 : Méthode de recherche ............................................................................. 26
2.6- Méthode documentaire .............................................................................. 26
2.7- Méthode interrogative .................................................................................. 27
CHAPITRE II : LES MATERIELS ................................................................................ 28
Section 1 : Les outils d’approche .............................................................................. 28
1.1- Observation ......................................................................................................... 28
1.2- L’Enquête et l’entretien .................................................................................... 29
Section 2 : Les outils d’analyse ................................................................................ 32
2.1- FFOM ................................................................................................................ 32
2.2- L’approche par ressource d’Edith Penrose ........................................................ 32
2.3- L’approche par cadre logique : ACL ................................................................ 32
DEUXIEME PARTIE: LE THERMALISME, UN SECTEUR PORTEUR
DELAISSE .................................................................................................................. 34
Chapitre III : ANALYSE DU DYSFONCTIONNEMENT DU THERMALISME
PAR LA STATION D’ANDRANOMAFANA ........................................................ 35
Section 1 : Analyse interne de la station d’Andranomafana .................................. 35
1.4- L’emplacement ........................................................................................... 36
1.5- L’offre.......................................................................................................... 36
1.6- Le mode de gestion ...................................................................................... 37
Section 2 : Analyse de l’environnement externe ..................................................... 38
2.6- Le contexte économique ............................................................................. 38
2.7- Le contexte socio politique .......................................................................... 38
2.8- Contexte environnemental ........................................................................... 39
2.9- L’évolution du marché ................................................................................. 39
2.10- Evolution technologique .............................................................................. 39
Section 3 : Résultat (1) .............................................................................................. 41
2.1- Les tendances lourdes du secteur thermalisme 41
2.2- Confirmation de la première hypothèse 42
Chapitre IV: DYNAMYSATION DU THERMALISME : Cas du CNCT ..................... 43
Section 1 : Analyse de la synergie interne du CNCT Antsirabe ............................ 43
1.3- .Les ressources tangibles .................................................................................. 43
1.4- .Les ressources intangibles ............................................................................... 46
Section 2: Adaptation du CNCT au l’environnement externe ............................... 47
2.6- .L’intensité de la concurrence .......................................................................... 47
2.7- .La menace de nouveaux entrants ................................................................... 47
2.8- .La menace de produit de substitution .............................................................. 47
2.9- .Pouvoir de négociation des fournisseurs ......................................................... 47
2.10- Pouvoir de négociation des clients ................................................................ 49
Section 3 : Résultat (2) ............................................................................................... 50
3.1- Les facteurs clé de réussite du CNCT .............................................................. 50
3.2- Confirmation de l’hypothèse (2 ...................................................................... 51
TROISIEME PARTIE: DISCUSSION ET PERSPECTIVE .......................................... 54
Chapitre V : DISCUSSION ET RECOMMANDATION ............................................... 54
Section 1 : Discussion ................................................................................................. 54
1.3- Logique des interventions ............................................................................ 54
1.4- Limite de l’intervention ................................................................................ 54
Section 2 : Recommandations ................................................................................... 57
2.3- Perspectives générales ................................................................................... 57
2.4- Recommandations spécifiques aux stations thermales ................................. 58
CHAPITRE VI : PROJET DE RESTRUCTURATION ................................................. 59
Section 1 : Les descriptifs du projet ......................................................................... 59
1.1- Objectifs du projet ........................................................................................ 59
1.2- Contenu du projet ......................................................................................... 59
Section 2 : Mise en œuvre du projet ......................................................................... 60
2.1- Stratégie de promotion ..................................................................................... 60
2.2- La stratégie de commercialisation de l’offre .................................................... 61
CONCLUSION ................................................................................................................... 62
BIBLIOGRAPHIE .............................................................................................................. 64
ANNEXE ............................................................................................................................ 65
FICHE TECHNIQUE
Titre : Relance du secteur thermalisme dans la région de vakinankaratra pour la promotion
du tourisme de sante et du bien être à Madagascar
Auteur : RAHARIMALALA Verotiana Aina Fitiavana
Editeur : -
Parution : 27 mai 2016
Support : aucun
Nombre de page : 70
Format : 21X29, 7
Epaisseur : 1,50cm
Couverture : relié
Poids : 300g