RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS PERTANIAN
RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN
SEMESTER (RKPS) SEMESTER GENAP 2015-2016
Mata Kuliah : EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN
Semester : IV (Genap)
Kode Mata Kuliah : PTE 102007
Jumlah sks : 3 (2+1)
Program Studi : Agribisnis
Laboratorium : Ekonomi Pertanian
Tim Dosen Pengampu :
1. Prof.Dr.Ir. M.Muslich Mustadjab, MSc.
2. Tatiek Koerniawati Andajani, SP.MP.
3. Rosihan Asmara, SE.MP.
4. Sujarwo, SP.MSc.
5. Fahriyah, SP.MSi.
6. Condro Puspo Nugroho, SP.MP.
7. Rini Mutisari, SP.MP.
8. Dr.Ir. Djohar Noeriati, MP.
DESKRIPSI SINGKAT :
Produksi pertanian memainkan peran penting tidak saja untuk meningkatkan
ketersediaan pangan dan status gizi masyarakat, namun juga bagi berlangsungnya
proses pembangunan. Dewasa ini pemanfaatan produk pertanian telah meluas tidak
terbatas sebagai bahan pangan dan serat saja namun telah menjadi bahan baku industri
dan bio energi. Oleh karena itu para pakar ekonomi tampaknya sepakat bahwa untuk
memacu laju pertumbuhan ekonomi, produktivitas sektor pertanian perlu terus
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
ditingkatkan. Dengan alasan ini perlu diketahui determinan output sektor pertanian yang
mencakup:
1. Faktor-faktor yang mempengaruhi pasokan produk pertanian
2. Faktor-faktor yang mempengaruhi utilisasi input produktif seperti tenaga kerja,
input kimia, agrootomotif dan sebagainya
3. Efisiensi penggunaan sumberdaya, khususnya sumberdaya pertanian
4. Dampak perubahan teknologi di bidang rekayasa pertanian
Selama satu semester mahasiswa yang menempuh mata kuliah Ekonomi Produksi
Pertanian akan mempelajari konsep teoritis dan aplikatif faktor-faktor determinan
output sektor pertanian. Seluruh materi pembelajaran mata kuliah dikemas dalam 13
modul perkuliahan yang diintegrasikan dengan modul praktikum dan tutorial.
Mata kuliah Ekonomi Produksi Pertanian berbobot 3 sks yang terdiri dari 2 sks
perkuliahan dan 1 sks tutorial/praktikum. Dengan demikian mahasiswa wajib mengikuti
14 kali tatap muka perkuliahan secara terjadwal di kelas, 1 kali Ujian Tengah Semester
(UTS) dan 1 kali Ujian Akhir Semester (UAS) dengan durasi waktu (2x50)= 100
menit/minggu. Beban 2 sks perkuliahan juga mewajibkan mahasiswa selama 2x60
menit mengerjakan tugas terstruktur yang telah diberikan di bagian akhir modul dan
2x60 menit tugas baca atau pembelajaran mandiri lainnya.
Adapun satu sks tutorial/praktikum, setara dengan 100 menit tatap muka di kelas secara
terjadwal di kelas. Selama satu semester tutorial/praktikum akan diberikan sejumlah 13-
14 kali tatap muka. Tujuan tutorial/praktikum adalah memberikan penguatan
penguasaan materi dan pengayaan substansi. Materi tutorial/praktikum akan diberikan
dalam bentuk rancangan tugas yang diberikan pada bagian akhir modul.
SUBSTANSI PERKULIAHAN
Secara garis besar, substansi perkuliahan dikemas dalam 13 modul. Seluruh modul
perkuliahan dan tutorial diadaptasi dari buku teks David L.Debertin, 1986, Agricultural
Production Economics, Collier Macmillan, Inc., New York. Referensi tambahan yang
dinilai relevan sebagai materi pengayaan antara lain adalah:
1. Beattie,B.R. dan Taylor, C.R., 1985, The Economics of Production, John Willey &
Sons, USA. Versi Bahasa Indonesia diterjemahkan oleh Dr. Soeratno Josohardjono,
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
MEc., dan Dr. Gunawan Sumodiningrat, MEc., 1996, Ekonomi Produksi, Gadjah
Mada University Press, Yogyakarta, Indonesia
2. Chambers,R.G., Applied Production Analysis, A Dual Approach,Cambridge
University Press, New York, USA
3. Coelli, T., Rao, D.S.P. dan Battese, G.E., 1998,An Introduction to Efficiency and
Productivity Analysis, Kluwer Academic Publisher, Massachusetts,USA
4. Doll,J.P. dan Orazem, F., 1984, Production Economics, Theory With Application,
John Wiley & Sons, Canada, USA
5. Frank Ellis, 1988, Peasant Economics, Farm Household and Agrarian
Development, Cambridge University Press, Worcester, Great Britain.
6. Soekartawi, 1990, Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi
Cobb-Douglas,Rajawali Pers, Jakarta
Diharapkan setelah mempelajarai mata kuliah ini, mahasiswa akan memiliki
kompetensi dan mencapai learning outcome sebagai berikut:
Tabel 1. Sebaran Learning Outcome yang Dibidik Melalui Mata Kuliah Ekonomi
Produksi Pertanian
No Deskripsi Learning
Outcome Kode LO
Tujuan
Pembelajaran
Modul ke
Strategi
Pembelajaran
01.
Bekerja sama, mempunyai
semangat kemandirian,
optimis, kejuangan dan
kewirausahaan, bersikap
bertanggungjawab dan
memiliki kepekaan sosial
serta kepedulian terhadap
masyarakat dan
lingkungan, taat hukum
dan disiplin dalam
kehidupan bermasyarakat
dan bernegara,
menginternalisasi nilai,
norma dan etika akadik
A3: kerjasama,
kemandirian,
optimisme,
tanggungjawab
dan kepekaan
sosial, secara
spesifik pada
kondisi petani
marjinal
Semua modul
pemetaan
ke tujuan
pembelajaran
tiap modul
Melalui
penugasan
secara mandiri
dan
berkelompok
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
Lanjutan tabel 1.
No Deskripsi Learning
Outcome Kode LO
Tujuan
Pembelajaran
Modul ke
Strategi
Pembelajaran
02.
Keterampilan umum
untuk menerapkan
pemikiran logis, kritis,
sistematis, inovatif
yang bermutu dan
terukur secara
mandiri/kerjasama
kelompok dalam
melaksanakan tugas
pengembangan atau
implementasi iptek
dengan menerapkan
nilai humaniora yang
sesuai dengan bidang
agribisnis
B1: logis,
kritis,sistematis
nilai
humaniora yang
relevan:
pengambilan
keputusan
produksi yang
rasional
Semua modul
pemetaan
ke tujuan
pembelajaran
tiap modul
Contextual
instruction,
latihan soal
berbasis
matematika
03.
Mampu mengkaji
implikasi
pengembangan atau
implementasi IPTEK di
bidang agribisnis
dengan menerapkan
nilai humaniora
berdasarkan kaidah,
tata cara dan etika
ilmiah dalam rangka
menghasilkan solusi,
gagasan, desain atau
kritik seni, serta
menyusun deskripsi
saintifik dalam bentuk
skripsi, laporan tugas
akhir atau
mempublikasikan
dalam artikel ilmiah
B2:
implementasi
model ekonomi
produksi di
bidang
pertanian/agribis
nis yang
berorientasi pada
solusi atas
masalah alokasi
sumberdaya
pertanian dan
berlatih
menyusun
deskripsi
saintifik yang
relevan (belum
sampai pada
level publikasi)
Semua
modul
pemetaan ke
tujuan
pembelajaran
tiap modul
Latihan soal
berbasis
matematika
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
Lanjutan tabel 1.
No Deskripsi Learning
Outcome Kode LO
Tujuan
Pembelajaran
Modul ke
Strategi
Pembelajaran
04.
Mampu mengambil
keputusan secara tepat,
akurat dan
bertanggungjawab
dalam konteks
penyelesaian masalah
di bidang agribisnis,
berdasarkan hasil
analisis informasi dan
data, serta mampu
memelihara dan
mengembangkan
jaringan kerja dengan
pembimbing, kolega
dan sejawat baik di
dalam maupun luar
lembaganya serta
mampu melakukan
proses evaluasi diri,
supervisi dan evaluasi
terhadap kelompok
kerja yang beada di
bawah
tanggungjawabnya dan
mampu mengelola
pembelajaran secara
mandiri
B3: Pengambilan
keputusan
produksi
pertanian
konteks yang
relevan adalah
alokasi
sumberdaya
pertanian yang
semakin langka
(lahan, tenaga
kerja); prinsip-
prinsip efisiensi
produksi dan
beberapa teknik
analisis data
yang relevan
Semua
modul
pemetaan ke
tujuan
pembelajaran
tiap modul
Contextual
instruction,
latihan soal
berbasis
matematika
dan studi kasus
pada saat
tutorial
(diskusi
tematik)
05.
Mengetahui dan
memahami
pengetahuan ekonomi
pertanian dan
manajemen agribisnis
pertanian tropis
berlanjut
C1: Aspek
keberlanjutan
Efisiensi
ekonomi dan
dualitas produksi
pertanian
Semua
modul
pemetaan ke
tujuan
pembelajaran
tiap modul
Contextual
instruction,
latihan soal
berbasis
matematika
06.
Memahami konsep-
konsep bisnis,
kebijakan dan
pemberdayaan
masyarakat pertanian
tropis berlanjut
C2: Aspek
keberlanjutan
Efisiensi
ekonomi dan
dualitas produksi
pertanian
Semua
modul
pemetaan ke
tujuan
pembelajaran
tiap modul
Contextual
instruction,
latihan soal
berbasis
matematika
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
Lanjutan tabel 1.
No Deskripsi Learning
Outcome Kode LO
Tujuan
Pembelajaran
Modul ke
Strategi
Pembelajaran
07.
Mampu menganalisis
kondisi sosial ekonomi
dan lingkungan untuk
pengembangan bisnis
pertanian tropis
berlanjut menggunakan
metode analisis
kuantitatif dan
kualitatif
D1: Identifikasi
masalah dan
analisis
sederhana
tentang isu-isu
aktual kebijakan
di bidang
produksi
pertanian
Semua
modul
pemetaan ke
tujuan
pembelajaran
tiap modul
Contextual
instruction,
latihan soal
berbasis
matematika,
diskusi tematik
pada saat
tutorial
08.
Mampu
mengaplikasikan bisnis
pertanian berlanjut
untuk memecahkan
masalah sosial ekonomi
pangan, agroforestri,
bio energi dan ekologi
yang adaptif terhadap
perubahan global
D2: Pemahaman
tentang konflik
kepentingan
alokasi
sumberdaya
pertanian untuk
kebutuhan
pangan,
agroindustri dan
bio energi
Semua
modul
pemetaan ke
tujuan
pembelajaran
tiap modul
Contextual
instruction,
latihan soal
berbasis
matematika,
diskusi tematik
pada saat
tutorial
Bahan kajian utama mata kuliah Ekonomi Produksi Pertanian diturunkan dari tujuan
pembelajaran atau learning outcome hasil evaluasi kurikulum berbasis KKNI. Dalam
setiap modul juga diformulasikan sejumlah sub tujuan pembelajaran secara parsial.
Mengakomodasi visi pertanian berkelanjutan, mata kuliah ini terutama didedikasikan
untuk membekali mahasiswa dengan pengetahuan dasar pengambilan keputusan alokasi
sumberdaya yang layak secara ekonomi sebagai dasar sustainabilitas produksi pertanian
jangka panjang. Strategi intensifikasi pertanian yang dewasa ini masih menjadi
perspektif utama kebijakan pembangunan pertanian di Indonesia, dapat mulai
diperkenalkan melalui prinsip hubungan input-output yang dalam ekonomi neoklasik
taat pada law of diminishing marginal return. Selain itu setelah paruh semester kedua,
mahasiswa berkesempatan mempelajari strategi produksi pertanian berkelanjutan
melalui diversifikasi output melalui pembelajaran materi hubungan produksi antar
output. Lebih jauh substansi perkuliahan pada mata kuliah Ekonomi Produksi
Pertanian disusun berdasarkan bahan kajian sebagaimana diilustrasikan dalam
algoritma berikut:
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
Gambar 1. Algoritma Bahan Kajian dan Posisi Modul dalam Substansi Perkuliahan
Hubungan Input-Output Hubungan Input-Input Hubungan Output-output
Produksi
dengan satu
input variabel
Maksimalisasi
profit dengan
satu input-satu
output
Biaya,
Penerimaan
dan Pendapatan
dari sisi output
Produksi dengan
dua input
variabel
Maksimalisasi
dengan dua
input variabel
Maksimalisasi
terhadap kendala
anggaran
Produksi dengan
dua output
Maksimalisasi
dengan dua
output
Maksimalisasi
dengan dua output
dan dua input
Return to scale, fungsi
produksi homogenous dan
teorema Euler
Fungsi Cobb Douglas
Elastisitas Substitusi
Mo
du
l 2M
od
ul 3
Mo
du
l 4
Mo
du
l 5M
od
ul 6
Mo
du
l 7
Mo
du
l 8M
od
ul 9
Mo
du
l 10
Mo
du
l 11
Linear
Programming dan
Analisis Marjinal
Mo
du
l 12
Keterangan:
Bahan kajian yang menjadi substansi
perkuliahan dan dituliskan sebagai
modul perkuliahan
Ruang lingkup penguasaan bahan
kajian yang diperlukan untuk
persyaratan pembelajaran kajian
berikutnya
Arah urutan penyampaian materi
perkuliahan sesuai urutan Modul
RANCANGAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RKPS)
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI
PEMBELAJARAN BENTUK PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI
(%)
I/Modul 1
Mengetahui dan
mampu
menjelaskan
kembali konsep
teoritis materi
pembelajaran 1
PENDAHULUAN Contextual instruction: Ceramah dan
tugas terstruktur
1. Mahasiswa mempelajari konsep
yang telah diberikan dosen dan
mengaitkan dengan realitas
situasional
2. Dosen menjelaskan bahan kajian
teoritis dan menghatikannya
(open ended question) dengan
realitas situasional sehari-hari,
kerja profesional, manajerial atau
entrepreunerial; serta menyusun
rancangan tugas untuk
mahasiswa (alternatif materi
diskusi on line dan tugas
terstruktur)
Kelengkapan dan
tingkat kebenaran
dari pengerjaan
dokumen
pembelajaran
mahasiswa
berdasarkan
rancangan tugas
yang telah
disusun pada
modul 1
5%
1. Definisi dan Ruang
Lingkup Ekonomi
Produksi Pertanian
2. Asumsi Pasar Persaingan
sebagai Dasar Teori
Ekonomi Produksi
Pertanian
3. Ringkasan materi
Tugas dan latihan soal Diskusi dan tugas terstruktur
(mereview materi perkuliahan
matematika ekonomi, pengantar
ekonomi pertanian dan ekonomi
mikro yang relevan sama untuk
seluruh kelas parallel)
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI
PEMBELAJARAN BENTUK PEMBELAJARAN
KRITERIA (INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI
(%)
II/Modul 2
perkuliahan
Mampu
menjelaskan,
menghitung, dan
menggambar
fungsi produksi
neoklasik, kurva
produk total,
marginal dan
rata-rata
HUBUNGAN INPUT-
OUPUT: Produksi dengan
Satu Input Variabel
Contextual Instruction dan small
group discussion
Mahasiswa melaksanakan
diskusi kelompok dan
menyajikan pada diskusi kelas
tugas yang diberikan dosen.
Dosen/tutor bertidak sebagai
fasilitator dan memberikan
pemantapan materi kuliah.
Kelengkapan dan kebenaran
dokumentasi konsep, ketepatan
metode, kemampuan kerja sama
dalam kelompok belajar
10%
1. Konsep fungsi produksi
2. Input tetap, input
variabel dan periodisasi
produksi
3. The Law of Diminishing
Return
4. Produk marginal dan
rata-rata
5. MPP dan fungsi produk
marginal
6. Fungsi produksi
neoklasik
7. MPP dan APP fungsi
produksi neoklasik
8. Tanda, slope dan
lengkung kurva
9. Elastisitas produksi
input tunggal
10. Elastisitas produksi
untuk fungsi produksi
neoklasik
11. Pengayaan konsep
elastisitas produksi
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI PEMBELAJARAN BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA (INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI
(%)
III/ Modul 3
perkuliahan
Mampu
menjelaskan,
menghitung,
membuktikan
formula dan
menggambar kurva
TPP, MPP dan
APP, konsep
elastisitas
HUBUNGAN INPUT-OUTPUT:
Maksimalisasi Profit Usahatani
dengan Satu Input dan Satu Output
Contextual instruction
dan small group
discussion
1. Kelengkapan dan kebenaran
dokumentasi konseptual tentang
maksimalisasi profit
2. Ketepatan metode penurunan
kondisi maksimalisasi profit
3. Kemampuan kerja sama dalam
kelompok belajar
4. Kemampuan mengaplikasikan
program graph math sebagai alat
bantu gambar grafik
10%
1. Produk fisik total versus nilai
produk total
2. Biaya input total
3. Memaksimalkan selisih
penerimaan dan biaya
4. Nilai produk marjinal dan
biaya input marjinal
5. Menyetarakan VMP dan MFC
6. Menghitung tingkatan
penggunaan input yang
memaksimalkan output dan
keuntungan
7. Kondisi umum maksimalisasi
keuntungan
8. Syarat keharusan dan syarat
kecukupan
9. Tiga tahap fungsi produksi
neoklasik
10. Aplikasi konsep daerah
produksi
11. Nilai terhitung untuk
penambahan satu unit input
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI PEMBELAJARAN BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT NILAI
(%)
IV/Modul 4
perkuliahan
Mampu menjelaskan,
menghitung,
membuktikan formula
dan menggambar
kurva biaya dan kurva
keuntungan
BIAYA, PENERIMAAN DAN
PROFIT DARI SISI OUTPUT
Contextual
instruction dan small
group discussion
Kelengkapan dan
kebenaran
dokumentasi konsep,
ketepatan metode,
kemampuan kerja
sama dalam kelompok
belajar
5%
1. Konsep dasar biaya produksi
2. Maksimalisasi keuntungan dari
sisi output
3. Dualitas biaya dan produksi
4. Invers fungsi produksi
5. Ilustrasi tentang hubungan
antara biaya dan fungsi produksi
6. Fungsi suplai unit usaha tani
Tutorial 2 Tugas dan lathian modul 3
V/ Modul V
(Debertin
chapter V dan
VI) Mampu menjelaskan,
menghitung,
membuktikan konsep
daya substitusi
marginal,
maksimalisasi fungsi
produksi, dan
menggambar kurva
isokuan dan isocost
POLA HUBUNGAN INPUT-
INPUT: Produksi dengan Dua Input
dan Maksimalisasi pada Kasus dua
Input
Contextual
instruction dan small
group discussion
Kelengkapan dan
kebenaran
dokumentasi konsep,
ketepatan metode,
kemampuan kerja
sama dalam kelompok
belajar
5%
1. Produksi dengan Dua Input:
Pengantar konsep teoritis
2. Isokuan dan daya substitusi
marginal
3. Isokuan dan ridge lines
4. Daya substitusi marginal dan
produk marginal
5. Derivasi parsial dan total serta
daya substitusi marginal
6. Konsep maksimalisasi dalam
pola hubungan input-input
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI PEMBELAJARAN BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT NILAI
(%)
VI/Modul 6
perkuliahan
(Debertin
Chapter VI
dan VII)
Mampu menjelaskan,
menghitung,
membuktikan konsep
daya substitusi
marginal,
maksimalisasi fungsi
produksi, dan
menggambar kurva
isokuan dan isocost,
profit function
Maksimalisasi dalam Kasus Dua
Input dan Maksimalisasi
Terhadap Garis Anggaran
Contextual instruction
dan small group
discussion
Kelengkapan dan
kebenaran
dokumentasi konsep,
ketepatan metode,
kemampuan kerja
sama dalam kelompok
belajar
5%
1. Fungsi maksimum
2. Contoh ilustratif
3. Prinsip-prinsip aljabar
matriks
4. Contoh penerapan prinsip
aljabar matriks
5. Maksimalisasi fungsi profit
dengan dua input
6. Perbandingan kriteria
maksimalisasi output
7. Konsep maksimalisasi
dengan kendala anggaran
8. Kendala anggaran
9. Kendala anggaran dan peta
isokuan
10. Isoklin dan Pola Ekspansi
11. Fungsi produksi untuk multi
produk
12. Review dan kuis 1
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI PEMBELAJARAN BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI (%)
VII/ Modul 7
perkuliahan
(Debertin
Chapter VIII)
Mampu
menjelaskan,
menghitung,
membuktikan
konsep
optimalisasi
terkendala dan
persamaan
Lagrange
Maksimalisasi dan Minimalisasi
Kentungan
Contextual instruction
dan small group
discussion
Kelengkapan dan
kebenaran
dokumentasi
konsep, ketepatan
metode,
kemampuan kerja
sama dalam
kelompok belajar
5%
1. Maksimalisasi keuntungan
2. Maksimalisasi terkendala
3. SOC
4. Persamaan Lagrange
5. Interpretasi Pengganda
Lagrange
6. Kendala Maksimalisasi
Output
7. Kendala Minimalisasi biaya
UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS) / minggu ke VIII
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI
PEMBELAJARAN
BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI (%)
IX/Modul 8
perkuliahan
(Debertin
chapter 15 dan
16)
Mampu menjelaskan,
menghitung,
membuktikan konsep
kurva kemungkinan
produksi dan asumsi
yang mendasari model
ekonomi produksi
output-output; rate of
product transformation,
kategori hubungan antar
output yang bersifat
komplementer,
suplementer dan joint
product; elastisitas
substitusi antar produk
Hubungan Output-
Output: Produksi Lebih
Dari Satu Output
Contextual
instruction dan small
group discussion
Kelengkapan dan
kebenaran
dokumentasi
konsep,
ketepatan
metode,
kemampuan
kerja sama
dalam kelompok
belajar
5%
1. Konsep production
possibilites
2. Kemungkinan
produksi pada level
usahatani
3. Output pertanian
dalam hubungan
kompetitif,
suplementari dan
joint product
4. Transformasi dari
fungsi produksi input
tunggal
5. Transformasi produk
dan elastisitas
subtitusi output
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI
PEMBELAJARAN
BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI (%)
X/Modul 9
perkuliahan
(Debertin
chapter 15
dan 16)
Mampu menjelaskan,
menghitung,
membuktikan konsep-
konsep: kurva
kemungkinan produksi
dan asumsi yang
mendasari model
ekonomi produksi output-
output; rate of product
transformation, kategori
hubungan antar output
yang bersifat
komplementer,
suplementer dan joint
product; elastisitas
substitusi antar produk
Prinsip Maksimalisasi dalam
Pola Produksi Dua Output
Contextual
instruction dan small
group discussion
Kelengkapan dan
kebenaran
dokumentasi
konsep,
ketepatan
metode,
kemampuan
kerja sama
dalam kelompok
belajar
10%
1. Fungsi transformasi
produk (output)
2. Maksimalisasi output
3. Garis isorevenue
4. Maksimalisasi
terkendala pendapatan
5. Minimalisasi
Penggunaan Input
terhadap Kendala
Pendapatan
6. Aplikasi dan contoh
kasus
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI
PEMBELAJARAN
BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI (%)
XI/Modul 10
perkuliahan
(Deberttin
chapter 17)
Mampu
menjelaskan,
menghitung,
membuktikan
konsep-konsep:
hubungan produksi
dalam konteks
model multiple
input-multiple
output
Hubungan Produksi Kasus
Dua Input dan Dua Output
Contextual
instruction dan small
group discussion
Kelengkapan dan
kebenaran
dokumentasi
konsep, ketepatan
metode,
kemampuan kerja
sama dalam
kelompok belajar
10%
1. Dasar teori: produksi
dengan dua input dan
dua output
2. Rumus umum
3. Maksimalisasi
terkendala
4. Model output
intermediate atau
produk antara
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI
PEMBELAJARAN
BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI (%)
XII/Modul 11
perkuliahan
(Debertin
chapter 9)
Mampu
menjelaskan,
menghitung,
membuktikan
konsep-konsep-
konsep: economies
vs diseconomies of
size, economies of
scale, fungsi
produksi
homogenus,
koefisien fungsi,
invers fungsi
produksi, elastisitas
biaya
Konsep Return to Scale :
Skala Ekonomi dan
Disekonomi Usahatani
Contextual
instruction dan small
group discussion
Kelengkapan
dan kebenaran
dokumentasi
konsep,
ketepatan
metode,
kemampuan
kerja sama
dalam
kelompok
belajar
10%
1. Economies vs
diseconomies of size
2. Economies vs
diseconomies of scale
3. Fungsi produksi
homogenus dan non
homogenus
4. Koefisien fungsi
5. Invers fungsi produksi
6. Elastisitas biaya
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI
PEMBELAJARAN
BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI
(%)
XIII-XIV/
Modul 12
perkuliahan
(Debertin
chapter 10)
Mampu
menjelaskan,
menghitung,
membuktikan
konsep Fungsi
Produksi Cobb
Douglas
Fungsi Produksi Cobb
Douglas
Contextual
instruction dan small
group discussion
Kelengkapan dan
kebenaran
dokumentasi
konsep, ketepatan
metode,
kemampuan kerja
sama dalam
kelompok belajar
10%
1. Pendahuluan
2. Fungsi produksi Cobb
Douglas
3. Logaritma berbasis 10
dan e logarithm
4. Jenis fungsi produksi
Cobb Douglas
5. Elastisitas produksi
parsial dan koefisien
fungsi
6. Elastisitas produksi dan
dualitas biaya dan
produksi
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
MINGGU
KE/MODUL
KEMAMPUAN
AKHIR YANG
DIHARAPKAN
MATERI
PEMBELAJARAN
BENTUK
PEMBELAJARAN
KRITERIA
(INDIKATOR
PENILAIAN)
BOBOT
NILAI
(%)
XV/Modul 13
perkuliahan
(Debertin
chapter 13)
Mampu
menjelaskan,
menghitung,
membuktikan
konsep-konsep:
Permintaan
turunan, fungsi
permintaan input,
elastisitas
permintaan input,
technical
complement,
competitiveness,
independence
Permintaan Input Produksi
Pertanian
Contextual
instruction dan small
group discussion
Kelengkapan dan
kebenaran
dokumentasi
konsep, ketepatan
metode,
kemampuan kerja
sama dalam
kelompok belajar
10%
1. Permintaan turunan
2. Fungsi permintaan input
3. Elastisitas permintaan
input (output price, own
price, cross price input
demand elasticity)
4. Technical complement
5. Technical
competitiveness
6. Technical independence
Tutorial 11 Tugas dan latihan soal
Kuis II
Latihan UAS, multiple
choice questions, materi
setelah UAS
TM XVI: UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS) /Minggu ke XVI
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
PELAKSANAAN PERKULIAHAN DAN TUTORIAL SEMESTER GENAP 2015-2016
No Kelas
Jadwal
Dosen Kuliah Tutorial
Hari Jam Ruang Hari Jam Ruang
1 A Jumat 14.45-16.25 SE 3.3 Rabu 10.30-12.10 L.Agribisnis MMM, CPN
2 B Selasa 14.45-16.25 GB 2.3 Rabu 14.45-16.25 L.Agribisnis ROS, DJH
3 C Rabu 08.45-10.25 FP 3.4 Rabu 07.00-08.40 L.Agribisnis DJH, CPN
4 D Rabu 07.00-08.40 GB 1.3 Selasa 07.00-08.40 L.Agribisnis SJW, RMT
5 E Rabu 08.45-10.25 GB 1.2 Selasa 08.45-10.25 L.Agribisnis CPN, TKW
6 F Rabu 14.45-16.25 FP 3.3 Rabu 13.00-14.40 L.Agribisnis TKW,MMM
7 G Rabu 14.45-16.25 FP 3.4 Rabu 08.45-10.25 L.Agribisnis RMS, TKW
8 H Kamis 07.00-08.40 SE WCU Selasa 14.45-16.25 L.Agribisnis CPN, MMM
9 I Rabu 13.00-14.40 GB 1.1. Selasa 10.30-12.10 L.Agribisnis FYH, ROS
10 J Kamis 10.30-12.10 FP 3.2. Selasa 13.00-14.40 L.Agribisnis DJH,SJW
11 K Kamis 14.45-16.25 FP 3.4. Kamis 08.45-10.25 L.Agribisnis FYH,TKW
KETERANGAN TIM DOSEN PENGAMPU DAN ASISTEN
Dosen Pengampu
No Kode Nama Lengkap No HP E-mail
1 MMM Prof.Dr.Ir. M.Muslich Mustajab, MSc. 08123316727 [email protected]
2 TKW Tatiek Koerniawati Andajani, SP.MP. 082234458147 [email protected]
3 ROS Rosihan Asmara, SE. MP. 08123490183 [email protected]
4 SJW Sujarwo, SP.MSc. 082257097075 [email protected]
5 FYH Fahriyah, SP.MSi. 082234050782 [email protected]
6 CPN Condro Puspo Nugroho, SP.MP. 085648096844 [email protected]
7 RMS Rini Mutisari, SP.MP 085785067887 [email protected]
8 DJH Dr.Ir.Djohar Noeriati D,MP. 081330200062 [email protected]
RKPS EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN – TKW update Februari 2016
Asisten Tutorial (masih dalam konfirmasi)
No Nama Lengkap No HP
1 Riskyna Koes Armeilia 085799585054
2 Miftakhul Jannah 085851466299
3 Riza Lismawati Uty 089681774947
4 Like Mutiaristi 08568997938
5 Dimas Setiyawan 08999628078
6 Rakhimatul Hidayah 089682101201
7 Linda Petriyana 085727087066
8 Putri Handayani 08979048940
9 Aida Fitria 082367282367
10 Misruri Jannati 08972336519
11 Merlis Kezia 081291363529
12 Naomi Chika Collinan 085751084163
13 Nadiyah Mahboub 087859267157
14 Khoirun Nisa 085755799745
15 Moh. Anas Fathoni 085640916928
16 Ariska Hidayati 082244404232
17 Delva Sheila Sembiring 085608521947
18 Prayulina Simarmata 085791376166
19 Herdina Ayuningtyas 082332615272
20 Lamtiur Sinaga 0812221047695
21 Tri Noer Rendra O. 085235165258
22 Feisal Yudi S 082244331495
Alokasi materi praktikum/tutorial menyesuaikan urutan substansi praktikum dan tutorial sebagaimana tercantum pada absensi praktikum/tutorial.