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Sistema Digestivo dos Peixes
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Seminário HistologiaSISTEMA DIGESTIVO DOS PEIXES
Camila Bedulli Do CarmoGabriel Cohen
Guilherme G. Da Silva MirandaIzabela Franca
Marcela C. BiondoPatricia Mayumi Bellete
Rafaela A. Sansão
Prof. Maeli – Ciencias Biologicas Int.
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Aparelho Digestivo dos Peixes
FUNÇÃO:•Recebimento de alimento e armazenamento por um pequeno período.
•Redução física e redução química.•Absorção dos produtos gerados.•Eliminação dos dejetos não absorvidos.
ÓRGÃOS:•Boca e Cavidade Oral.•Esôfago.•Estômago.•Intestino e Cecos.•Fígado, Vesícula Biliar e Pâncreas.
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Peixes Cartilaginosos
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Dentição dos Peixes Cartilaginosos
•A boca é ventral.
•Fileira de dentes pontiagudos.
•Revestidos de esmalte (desenvolvidos de escamas placóides).
•Os dentes estão implantados na carne e não na mandíbula.
•São substituídos continuamente a partir da parte traseira da boca, à medida que são perdidos.
•A forma dos dentes revela os hábitos alimentares dos animais.
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•Fortes mandíbulas (nas espécies que possuem, como por exemplo tubarão).
•Estômago.
•Intestino com válvula espiral.
•Pâncreas e fígado. - FLUTUABILIDADE (chega a compor 20% do peso do corpo).
•Cloaca.
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PEIXES OSSEOS (Classe Osteichthyes)
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Aparelho Digestivo - Peixes Ósseos
•Boca em posição terminal, rodeada de maxilas e mandíbulas distintas.
•Dentes cônicos e finos.
•Pequena língua ligada ao chão da cavidade e que ajuda nos movimentos respiratórios.
•Ânus e orifício urogenital.
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Hábitos Alimentares
•Os peixes apresentam múltiplas variações da estrutura básica do trato gastrointestinal (TGI) dos vertebrados, as quais estão geralmente correlacionadas ao tipo de alimento consumido e ao ambiente.
•A maioria dos peixes é generalista, explorando uma grande diversidade de itens alimentares disponíveis.
•Mesmo quando ingerem um único tipo de alimento, os peixes podem substituí-lo por outro totalmente diferente quando o primeiro se torna indisponível, ou podem mu-dar de hábito alimentar ao longo da vida (mais eficiente em peixes onívoros do que em carnívoros).
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•Hábito alimentar é inicialmente planctônico, alimentando-se primeiramente de fitoplâncton, depois de zooplânc-ton e, posteriormente, se especializando na ingestão de organismos animais ou vegetais.
•Se tornar muito especializado quanto ao hábito alimen-tar, podendo ser uma estratégia arriscada à sobrevivên-cia de determinada espécie.
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ANATOMIA do Aparelho Digestivo
•O trato digestivo é o tubo que vai da boca ao ânus pelo qual passam os alimentos.
•Subdividido em: - Cavidade oro - branquial - Intestino anterior (esôfago e estômago) - Intestino médio (intestino propriamente dito) - Intestino posterior (reto)•Os vários tecidos e órgãos relacionados ao intestino estão
envolvidos com a apreensão, mastigação e deglutição, seguidas da digestão, absorção dosnutrientes e excreção.
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•A organização do aparelho digestivo nos peixes se rela-ciona com sua nutrição e habitat, provocando variações morfológicas de caráter permanente – evolução filoge-nética - ou caráter temporário (modificações no ciclo on-togenético).
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Boca•Corresponde à abertura anterior da cavidade oro bran-
quial.•Sua posição, formato e tamanho estão relacionados aos
hábitos alimentares e à forma de apreensão do alimento.
Cavidade Oro- Branquial•Funções: retenção e manipulação de alimento.•Nas paredes da cavidade: -terminações nervosas da gus-
tação; -glândulas secretoras de muco.
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•Encontramos os rastros (formações cartilaginosas ou ósse-as com a finalidade de reter alimentos pequenos que po-deriam escapar) e diversos tipos de dentes:
-nas maxilas (maxilar inferior, superior e remaxilar). -no vômer, nos palatinos, língua, faringe e nos lábios. -Função dos dentes maxilares: segurar o alimento. -Também podem apresentar dentes especializados para
triturar, raspar e cortar.
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Esôfago
• É um órgão tubular que serve de passagem entre a cavi-dade oro-branquial e o estômago.
• Geralmente é curto (pode ser longo dependendo do comprimento do corpo do peixe e da posição do estô-
mago) e as vezes fundido ao estômago. - Apresentam pregas ou papilas dirigidas para o estô-
mago.
• Revestimento: está muito dobrado e é altamente disten-divel.
- Epitélio: vascularizado, células colunares estratifica das. - Musculatura externa: fibras estriadas.
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Estômago
•É uma dilatação do tubo digestivo onde os alimentos são mantidos o tempo necessário para realizar a digestão áci-da.
•Os estômagos podem ser retos, ou ter forma de "U" ou"Y".
•Porções: - anterior (esofágica) - de paredes finas. - média (fúndica) - revestimento é espessado e com
uma camada densade glândulas gástricas tubulares retas. Secretas ossucos para a digestão.
- posterior (pilórica) - de paredes grossas (triturar) com muitas glândulas.
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•Epitélio de revestimento da mucosa: espesso e cheio de glândulas e lamina própria com TC frouxo.
•Camada muscular externa: fibras musculares em varias direções para fortificar oestomago.
•Algumas espécies apresentam a abertura do ducto pneumático no estômago, funcionando também como passagem de ar à vesícula gasosa.
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•Espécies sem estômago: todo o tubo digestivo com a aparência do intestino (pode ocorrer um pseudo-estôma-
gobulbo intestinal). - Ingerem alimentos com altos teores de substâncias
alcalinas, indigeríveis ou de fácil digestão (areia,lodo, celulose, coral), porque seriam difíceis de serem trans-portados através de umestômago, além de inviabili-zarem a digestão ácida.
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Intestino
•Local onde a digestão é completada e os nutrientes são absorvidos.
•É todo enrolado, com pregas no revestimento mucoso e vilosidades digitiformes e microvilos.
•Epitélio: células colunares com núcleo basal, presença de vilosidades, dobramentos da parede da musoca.
•Lamina própria: camada sub mucosa formada por TC frouxo que preenche internamente as vilosidades.
-Camada muscular externa: tecido muscular liso dividi-do em duas camadas.
-Camada mais interna circunda o orgão.
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-Camada mais externa as fibras ficam longitudinalmen-te.
•Geralmente tubular.
•As secreções do fígado e pâncreas caem no duodeno (primeira porção).
•Porção final pode ser uma cloaca (câmara comum entre aparelho digestivo e órgãos urinários).
•Válvula espiral: essa parte tem maior diâmetro. -A mucosa se projeta para dentro como uma única pre-
ga, lembrando uma espiral dentro de um tubo, a van-tagem é o aumento da superfície de absorção sem a necessidade de aumentar o comprimento do trato.
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-O curto reto se liga à cloaca.
-Glândula retal: apêndice dorsal do reto - para a ex cre-ção de sais.
-Peixes ósseos: poucos possuem cloaca, não apresen-tam glândula retal, seu intestino forma curvas em “S” e possui tamanho maior.
-Peixes cartilaginosos: forma é “retilínea”, (poucos do-bramentos).
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Cecos Intestinais
•São formações tubulares com fundo cego e com abertu-ra geralmente situada na região pilórica do intestino (ce-cos pilóricos).
•Estão situados principalmente no início do intestino.
•A estrutura histológica é semelhante à do intestino e su-põe-se que têm por função aumentar a área de absor-ção do intestino.
•Funções: aumentar o pH do bolo alimentar e possível ar-mazenamento de alimento.
•Peixes sem estômago não têm cecos.
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Fígado e Vesicula Biliar
•Fígado é o maior órgão do corpo, deposito de carboidra-tos e gordura.
•Função: estocar gordura (útil para diminuir o peso especí-fico do peixe),transforma proteína em carboidrato e gor-dura com liberação de restos nitrogenados que vão para as brânquias onde serão liberados.
•O fígado e vesícula se desenvolvem a partir de divertícu-los hepáticos no tubo digestório.
•O divertículo caudal forma a vesícula e o cranial se ex-pande e ramifica-se para formar o fígado.
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Glândulas Anexas
• Não possuem glândulas salivares.
• Possuem glândulas de muco na cavidade oro-branquial.
• O pâncreas é geralmente difuso e há ausência de ducto pancreático - as secreções são depositadas no fígado e encaminhadas ao intestino junto com a bile.
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BIBLIOGRAFIA
•Anatomia e Histologia dos peixes.http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/peixes/anatomia-do-peixe.php •Atlas of histology of fishes.Franck Genten, Eddy Terwinghe and André DanguyDepartment of Histology and Biopathology of Fish Fauna, Université Libre de Bru-
xelles (U.L.B.), Brussels ISBN 978-1-57808-544-6/ 2009/ 223 pages incl. 440 co-lor plates,
•Anatomy and histology of Tilapias.http://lib.bioinfo.pl/ •Trabalho Cientifico.ftp://ftp.sp.gov.br/ftppesca/Silva31_1.pdf •Analise das estruturas dos Vertebrados, 2ª Edição;Milton Hildebrand/George Goslow
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Fim!!!!