Transcript
Page 1: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

Yavana Florist(Perencanaan Pendirian Usaha Florist)

Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

Jurusan Manajemen STIE Multi Data Palembange-mail: *[email protected], [email protected], [email protected]

Ringkasan EksekutifBerawal dari kegemaran serta ketertarikan penulis dalam mengobservasi dekorasi

menggunakan bunga, penulis tertarik dan memiliki keinginan untuk mendirikan usaha yangmemiliki hubungan antara dekorasi dan bunga, yaitu florist. Usaha di bidang jasa dandekorasi ini akan diberi nama Yavana Florist. Yavana Florist hadir dengan menawarkan jasapembuatan karangan bunga, selain itu juga menyertakan keunggulan berupa : promosi untukevent-event khusus seperti pemberian bonus untuk hari Valentine, hari Natal, dan TahunBaru, serta sistem reminder, dan potongan harga. Dari kelayakan usaha jasa florist tersebutmenghasilkan Payback Period (PP) selama 1 tahun 5 bulan 18 hari, sementara itu nilai NetPresent Value (NPV) dengan jumlah sebesar Rp 45.821.719, dan Profitabilities Index (PI)sebesar 1,16, serta nilai Accounting Rate of Return (ARR) sebesar 181%. Untuk nilai InternalRate of Return (IRR) didapatkan hasil sebesar 59,19%. Berdasarkan dari data-data tersebut,maka Yavana Florist layak untuk dijalankan sebagai usaha mikro, kecil, dan menengah.

Kata Kunci : Toko Bunga, Dekorasi, Kewirausahaan.

Executive SummaryStarting from writer perchant at observing decorations using flowers, writer has an

interest and desire to establish a business that has connection between decoration andflowers, the florist. The business called Yavana Florist. Yavana Florist comes with the offerof creating flower decorations, also has advantages such as : promotion for special eventssuch as bonus on Valentine’s Day, Christmas Day, and New Year, reminder system, anddiscount programs. From the feasibilities study of the florist business is to take into accountthe return time for Payback Period (PP) in 1 year 5 months 18 days, on the other hand theamount of Net Present Value (NPV) are Rp 45.821.719, and the amount of ProfitabilitiesIndex (PI) with the value of 1,16, then the amount of Accounting Rate of Return (ARR) withthe value of 181%, For the result of Internal Rate of Return (IRR) the value obtained are59,19%. From all these calculations, Yavana Florist is feasible to run as a micro, small, andmedium enterprise.

Keywords : Florist, Decoration, Entrepreneurship

Page 2: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

2

1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Berdirinya Usaha

Di era modern ini, perkembangan budayadan teknologi sudah semakinberkembang pesat, dimana tidak hanya dinegara maju saja tetapi sudah menyebarke seluruh wilayah di dunia. Dampakyang terjadi pada perkembangan yangmelaju pesat yaitu gaya hidupmasyarakat, terutama di perkotaan yangcenderung memiliki mobilitas tinggidituntut untuk melakukan segala sesuatusecara fleksibel, instan, dan dinamis. DiIndonesia sendiri saat ini, gaya hidupmasyarakatnya sudah cenderungmenyerupai gaya hidup luar negeri, baikdari sisi gaya busana, gaya bersosialisasi,dan lainnya. Faktor pendorong ini yangmenjadi alasan pembisnis mulai tertarikpada bisnis pelayanan atau jasa. Floristmerupakan suatu kegiatan senimerangkai bunga yang memanfaatkanpendayagunaan kekayaan floral. DiIndonesia sendiri peluang usaha floristcukup besar, dengan ekspor bungapotong ke luar negeri yang mencapaiUSD$30.000.000 pada tahun 2015menunjukkan besarnya peluang untukproduksi bunga dalam negeri. Didasarioleh kegemaran penulis dalammengamati dekorasi menggunakanbunga, maka penulis tertarik danmemiliki keinginan untuk mendirikanusaha yang berhubungan dengandekorasi dan bunga yaitu florist. Usahaini akan diberi nama Yavana Florist.Nama usaha merupakan penggabungandari 2 bahasa, yaitu Rusia dan Jepang.для вас (dlya Vas) dalam bahasa Rusiayang berarti ‘for you’ dan 花 (hana)dalam bahasa Jepang yang berarti bunga,sedangkan Florist memiliki arti tokorangkaian bunga. Sehingga YavanaFlorist memiliki arti‘flowers for you.’

1.2 Visi, Misi, dan Tujuan

Visi :Menjadikan Yavana Florist sebagai

penyedia jasa florist yang terpercaya diSumatera Selatan khususnya kotaPalembang.

Misi :1. Memberikan pelayanan yang

terbaik kepada pelanggan.2. Melakukan promosi terhadap

merek usaha.3. Komitmen dalam berbisnis yaitu

cepat dan siap dalam pengerjaanproduk.

4. Mengutamakan kejujuran, danprofesionalisme dalam berbisnis.

Tujuan :1. Menyesuaikan kebutuhan

pelanggan (costumize).2. Menciptakan produk yang

berkualitas agar selalu dipilih olehmasyarakat.

3. Menyediakan lapangan pekerjaanyang ada di Palembang dan daerahsekitarnya.

2. GAMBARAN USAHA

Pada rencana pendirian usaha florist,penulis memberi nama Yavana Florist,Yavana Florist adalah usaha di bidangdekorasi yang menyediakan jasapembuatan karangan bunga sesuaidengan permintaan pelanggan. Konsepbisnis yang digunakan Yavana Floristadalah memberikan pelayanan 24 jammenggunakan media online sepertiWhatsApp dan Line untuk mempermudahpembeli dalam pemesanan produk, sertapemberian diskon 10% jika mengikutiTwitter atau Instagram atau postingdengan produk Yavana Florist. Dalampelaksanaannya, Yavana Florist jugamembuat database pelanggan yangberisikan data dan informasi mengenaipelanggan yang pernah menggunakanjasa dari Yavana Florist.

Page 3: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

3

3. ASPEK PEMASARAN

3.1 Segmentasi, Target, dan Posisi Pasar3.1.1 Segmentasi

Segmentasi pasar adalahpembagian pasar menjadi beberapakelompok pembeli yang berbedakebutuhan, watak, dan perilaku yangmenuntut produk berbeda dan bauranpemasaran (Ginting, 2015, h. 225).Segmentasi geografi Yavana Florist adalahmasyarakat Kota Palembang khususnyaKecamatan Ilir Timur I & II dankedepannya akan mencakup wilayah diluar kota Palembang. Segmentasidemografi Yavana Florist adalahmasyarakat dengan usia dari 15 - 44 tahunmeliputi remaja, dewasa, dan karyawanserta masyarakat yang memilikipendapatan menengah sebesar Rp2.600.000 - Rp 5.200.000 hingga ke atas.Segmentasi psikografi Yavana Floristadalah masyarakat yang memiliki gayahidup relatif tinggi, terutama dikalangananak muda yang mengikuti tren. Dansegmentasi perilaku Yavana Florist adalahmasyarakat di Kota Palembang terutamaremaja, rata-rata sudah mulai mengerti artidari kasih sayang.

3.1.2 TargetTarget dari Yavana Florist ini

adalah masyarakat Kota Palembangkhususnya Kecamatan Ilir Timur I & IIyang ingin memberikan dan menunjukanrasa kasih sayang serta kepedulian merekabaik itu terhadap keluarga, kenalan,maupun seseorang yang special denganklasifikasi usia dari 15 - 44 tahun meliputiremaja, dewasa, dan karyawan sertamasyarakat yang memiliki pendapatanmenengah sebesar Rp 2.600.000 - Rp5.200.000 hingga ke atas.

3.1.3 PosisiYavana Florist hadir di Kota

Palembang dengan berbagai keunggulanberupa penggunaan bunga segar sebagaibahan utama pembuatan produk terutamaproduk hand bouquet dan vas bunga,

sistem reminder, pemesanan 24 jam, sertapromosi sebesar 10% untuk pelanggansetia atau mem-posting produk di Twittermaupun Instagram.

3.2 Perkiraan Penawaran danPenawaran

3.2.1 Perkiraan PermintaanJumlah perkiraan permintaan

potensial Yavana Florist adalah sebagaiberikut :

Tabel 3.1 PerkiraanPermintaan Potensial Florist.

Tahun Jumlah Permintaan2018 34.0782019 34.5582020 35.046

Sumber : Penulis, 2017

3.2.2 Perkiraan PenawaranJumlah perkiraan penawaran

produk Yavana Florist adalah sebagaiberikut :

Tabel 3.2 Perkiraan PenawaranYavana Florist Produk Hand

Bouquet Selama 3 TahunMendatang

Tahun Penawaran/Tahun2018 4662019 5032020 542

Sumber : Penulis, 2017

Tabel 3.3 Perkiraan PenawaranYavana Florist Produk Vas Bunga

Selama 3 Tahun Mendatang

Tahun Penawaran/Tahun2018 3102019 3352020 361

Sumber : Penulis, 2017

Page 4: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

4

Tahun Permintaan Penawaran Peluang RencanaPenjualan

PangsaPasar

2018 34.078 7.272 26.806 1.552 21,34%2019 34.558 7.374 27.184 1.677 22,75%2020 35.046 7.478 27.568 1.807 24,16%

Tabel 3.4 Perkiraan PenawaranYavana Florist Produk Standing

Flower Selama 3 Tahun Mendatang

Tahun Penawaran/Tahun2018 1552019 1682020 181

Sumber : Penulis, 2017

Tabel 3.5 Perkiraan PenawaranYavana Florist Produk Papan Bunga

Ukuran (2 x 3 m) Selama 3 TahunMendatang

Tahun Penawaran/Tahun2018 4042019 4362020 470

Sumber : Penulis, 2017

Tabel 3.6 Perkiraan PenawaranYavana Florist Produk Papan Bunga

Ukuran (2 x 6 m) Selama 3 TahunMendatang

Tahun Penawaran/Tahun2018 2172019 2352020 253

Sumber : Penulis, 2017

3.3 Rencana Penjualan dan PangsaPasar

Tabel 3.7 Rencana Penjualandan Pangsa Pasar Yavana Florist

Sumber : Penulis, 2017

3.4 Strategi Pemasaran PerusahaanTerhadap Pesaing

3.4.1 Produk (Product)Yavana Florist menawarkan jasa

pembuatan karangan bunga, adapunproduk yang ditawarkan adalah sebagaiberikut :1. Hand Bouquet

Gambar 3.1 Produk Hand Bouquet

Sumber : Google, 2017

2. Vas Bunga

Gambar 3.2 Produk Vas Bunga

Sumber : Google, 2017

3. Standing Flower

Gambar 3.3 Produk StandingFlower

Sumber : Google, 2017

Page 5: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

5

4. Papan Bunga

Gambar 3.4 Produk Papan Bunga

Sumber : Google, 2017

3.4.2 Harga (Price)Yavana Florist memberikan

penawaran harga yang mampu bersaingdengan pesaing sejenis. Berikut daftarharga produk Yavana Florist :

Tabel 3.8 Harga Yang DitawarkanYavana Florist

No Paket Harga1 Hand Bouquet Rp 275.000.2 Vas Bunga Rp 250.000.3 Standing Flower Rp 450.000.4 Papan Bunga (2 x 3

m)Rp 200.000.

5 Papan Bunga (2 x 6m)

Rp 400.000

Sumber : Penulis, 2017

3.4.3 Promosi (Promotion)

A. Media Sosial (Social Network)Untuk mengenalkan produk,

Yavana Florist menggunakan mediasosial sebagai alat promosi dimanamedia sosial yang digunakan Yavana

pada bulan tertentu akan diberikanpromosi menarik lainnya.

C. Tenaga Penjualan (Personal Selling)Dalam mengenalkan produk,

Yavana Florist akan melakukanpersonal selling kepada teman,keluarga, kerabat, dan masyarakat dilingkungan sekitar tempat tinggal dantempat usaha yang penulis kenal.

3.4.4 Tempat / Saluran Distribusi(Placement)

Yavana Florist berlokasi diJl. Pagar Alam 1 No. 841 IlirTimur 1 Palembang. Lokasi dipilihkarena termasuk lokasi yang cukupstrategis, bertempat dekat denganperumahan dan sektor industriseperti restoran dan hotel.

3.4.5 Orang (People)Dalam menjalankan proses

produksi, Yavana Floristmenggunakan 4 tenaga kerja terdiridari penulis sebagai pemilik yangbertugas mengatur semua usahadan dibantu oleh 3 orang karyawanuntuk membantu proses pembuatanproduk, membantu mengawasiperlengkapan dan peralatan,membantu pembuatan papanbunga, dan pengiriman barang.

3.4.6 Proses (Process)

Gambar 3.5 Diagram AlurProses Produksi Hand Bouquet

Yavana Florist

Florist sebagai alat promosi adalahWhatsApp, Line, Twitter, danInstagram.

B. Promosi PenjualanDalam mengenalkan produknya,

Yavana Florist akan memberikanpromosi diskon 10% untuk 15

Merangkai /membuat

contoh produk

Pembelimelakukanpembayaran

Pembelimelakukanpemilihan

produk

Produkdiantar/diamb

il

Pembelimemilih

bahan baku(bunga segar)

Pembuatanproduk

pelanggan pertama, dan ke depannya Sumber : Penulis, 2017

Page 6: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

6

Gambar 3.6 Diagram AlurProses Produksi Vas Bunga

Yavana Florist

3.5 SWOT3.5.1 Kekuatan (Strength)

1. Produk yang dibuat dapatdimodifikasi sesuai dengan

Pembuatancontoh produk

Pembelimelakukanpembayaran

Pembeli memilihukuran danbahan baku

produk

Produkdiantar/diambil

PerendamanFlower Foam

Pesanandibuat

keinginan pembeli.2. Harga yang dapat ditawar dan

terjangkau.3. Sistem Reminder.

3.5.2 Kelemahan (Weakness)1. Merek Yavana Florist yang masih

Sumber : Penulis, 2017

Gambar 3.7 Diagram AlurProses Produksi Standing Flower

Yavana Florist

belum terkenal di kota Palembang2. Adanya pembatasan pemesanan3. Kesulitan dalam mendapatkan

bunga segar yang konsisten

3.5.3 Peluang (Opportunities)1. Meningkatnya kebutuhan

Pembuatancontohproduk

Pembelimelakukanpembayaran

Pembeli memilihjenis standing

flower dan bungayang diinginkan

Produkdiambil oleh

pembeli

Perendamanflower foam

Prosesperangkaian

masyarakat terhadap jasa florist2. Acara yang bersifat terus menerus3. Harga pesaing yang relatif tinggi

tetapi pelayanan tidak maksimal.

3.5.4 Ancaman (Threat)Sumber : Penulis, 2017 1. Pesaing akan meniru sistem

Reminder yang ditawarkan YavanaGambar 3.8 Diagram Alur

Proses Produksi Papan Bunga 2.FloristBarang yang tidak selalu ada

Yavana Florist 3. Pelayanan terbatas

Persediaanstock papan

bunga

Pembelimelakukanpembayaran

Pembeli memesanpapan bungauntuk sebuah

acara

PengambilanPapan

Pembuatangambar dan

tulisan

Pengiriman

4. ASPEK ORGANISASI DANMANAJEMEN

4.1 Organisasi dan Sumber DayaManusia1. Nama Usaha : Yavana Florist2. Jenis Usaha : Toko Bunga

(Florist)Sumber : Penulis, 2017

3.4.7 Bukti Fisik (Physical Evidence)Yavana Florist menggunakan foto

produk yang pernah dirangkai oleh YavanaFlorist sebagai bukti disertai dengan tabelbunga dan kartu nama, serta penempatanlogo di setiap produk yang dikirimkankepada pelanggan sebagai bukti fisik.

3. Alamat Usaha : Jl. Pagar Alam 1No. 841 Ilir Timur 1 Palembang

4. Nama Pemilik : Giovanni MyraAntonia Ferdaus

4.2 PeriijnanSurat izin usaha yang harus

dimiliki sebagai legalitas adalah :1. Surat Izin Usaha Perdagangan

(SIUP)Surat izin yang diberikan

oleh menteri atau penjabat yangditunjuk kepada pengusaha untuk

Page 7: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

7

Usaha6 Perekrutan

dan PelatihanKaryawan

XX X

7 MembuatPersediaan

Papan Bunga

X X X

8 Promosi X X X X9 Launching X

No NamaBarang

Jumlah Keterangan

1 Papan 30 pcs Sebagai kerangka penyusunanpapan

2 Busa 60lembar

Sebagai bahan pemasangan bunga

3 KainBaldu

10lembar

Sebagai pembungkus papanbunga

4 Paku 5 kg Sebagai alat memasang kain ke

melaksanakan usaha di bidangperdagangan dan jasa, SIUPdiberikan kepada para pengusahaperorangan, Firma, CV, PT,Koperasi, BUMN, dan sebagainya.

Surat izin yang diberikankepada perorangan, perusahaan,badan untuk memperoleh tempatusaha sesuai dengan tata ruangwilayah yang diperlukan dalamrangka penanaman modal. Petatempat usaha yang disahkanpenjabat kelurahan atau kecamatan.

3. Nomor Pokok Wajib Pajak(NPWP)

Nomor yang diberikankepada wajib pajak sebagai saranadalam administrasi perpajakanyang dipergunakan sebagai tandapengenal diri atau identitas wajibpajak dalam melaksanakan hak dankewajiban perpajakan.

4. Dinas Pendapatan Daerah(Dispenda)

Pembayaran kepadapemerintah daerah, atas jasa ataupemberian izin tertentu yangkhusus disediakan oleh pemerintahdaerah untuk kepentingan pribadiatau badan usaha.

4.3 Kegiatan Pra Operasional danJadwal Pelaksanaan

Tabel 4.1 Jadwal PelaksanaanYavana Florist

No Kegiatan Jadwal Pelaksanaan(Dalam Mingguan)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Sumber : Penulis, 2017

4.4 Kebutuhan Investaris dan SupplyKantor

Tabel 4.2 Inventaris Yavana Florist

No NamaBarang

Jumlah Keterangan

1 Stempel/Cap

1 pcs Sebagai tanda pengenal ataupengesahan dari Yavana Florist

2 Meja 2 pcs Sebagai meja kasir dan tempatpengerjaan produk

3 Kursi 4 pcs Sebagai tempat duduk baik untukpegawai maupun pelanggan

4 GuntingDahan

2 pcs Sebagai alat untuk memotongdahan dan batang bunga

5 GuntingKertas

2 pcs Sebagai alat untuk memotong kaindan plastik

6 Cutter 2 pcs Sebagai alat untuk memotong kaindan kertas

7 Palu 2 pcs Sebagai alat untuk pembuatanpapan bunga

8 Paku 10 pak Sebagai bahan untuk pembuatanpapan bunga

9 Gergaji 2 pcs Sebagai alat untuk pembuatanpapan bunga

10 Keranjang 10 pcs Sebagai tempat untuk menaruhbunga kertas

11 Rak 2 pcs Sebagai tempat untuk memajangproduk

12 Ember 8 pcs Sebagai wadah untuk menaruhbunga segar

13 HPXiaomiRedmiPro 3

1 pcs Sebagai alat untuk melakukanpanggilan dan komunikasi

14 AC 1 pcs Sebagai pendingin ruangan15 Mobil

HiMax2016Second

1 unit Sebagai kendaraan untukmengantarkan paket yangberukuran besar

16 DisplayCooler

1 pcs Sebagai tempat menaruh bungasegar agar tidak cepat layu

Sumber : Penulis, 2017

Tabel 4.3 Supply Yavana Florist1 Survei pasar X X

dan surveipesaing

2 Rencana XBisnis

3 Perizinan4 Mencari

Pemasok5 Peralatan dan

Perlengkapan

X

X X X XX X X

X X X

Page 8: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

8

Artificial agar pelanggan dapat langsungmemilih

22 DaunArtificial

6 bks Sebagai model karangan bungaagar pelanggan dapat langsungmemilih

23 RantingPlastik

6 bks Sebagai model karangan bungaagar pelanggan dapat langsungmemilih

24 BungaAsli

960 kg Sebagai bahan baku produksi

25 TaliSimpai

8 roll Digunakan untuk mengikat papanbunga ke mobil baik untuk

papan bunga 5. ASPEK PRODUKSI

5.1 Pemilihan Lokasi Usaha

5 Lem 5 kaleng Sebagai bahan untukmenempelkan kain ke papanbunga

6 BungaKertas

40bungkus

Sebagai pembuatan tulisan, motif,dan hiasan di papan bunga sesuai Lokasi usaha Yavana Florist berada didengan permintaan pelanggan Jl. Pagar Alam 1 No. 841 Ilir Timur 1

7 Jarum 5 kg Sebagai alat memasang bungaPentul kertas ke papan Palembang. Lokasi dipilih karena

termasuk lokasi yang cukup strategis,bertempat dekat dengan perumahandan sektor industri seperti restoran danhotel.

5.2 Rencana Tata Letak (Layout)

Gambar 5.1 Rencana Tata Letak

8 Pita hias 36 roll Sebagai hiasan untuk handbouquet, vas bunga, dan standingflower

9 Kertas 12 roll Sebagai pembungkus handTisu (65 cm x bouquetBunga 20 m)

10 Carang 20 Sebagai pelapis hand bouquet danMesh bungkus hiasanFlower (60 x 60

cm)11 Selotip 8 roll Sebagai perekat kertas tisu bunga

Kecil12 Selotip

Sedang13 Flower

Tape

8 roll Sebagai perekat kertas tisu bunga

12 roll Sebagai perekat flower foam yangbasah agar tidak lepas dari vasbunga

Yavana Florist

14 FloralFoam

20 box(isi 20pcs perbox)

Sebagai alas vas bunga dimanabunga baik itu segar maupunpalsu akan dirangkai

15 Lidi 6bungkus

Sebagai alat pemasangan pita danlogo ke produk vas bunga danstanding flower

16 Vas Kecil 144 pcs Digunakan untuk pembuatan vasbunga dan standing flower

17 VasSedang

120 pcs Digunakan untuk pembuatan vasbunga dan standing flower

18 Vas Besar 96 pcs Digunakan untuk pembuatan vasbunga dan standing flower

19 TiangBesi

60 pcs Digunakan untuk pembuatanstanding flower

Sumber : Penulis, 2017

20 Boneka 96 pcs Sebagai hiasan hand bouquet21 Bunga 300 pcs Sebagai model karangan bunga

5.3 Gambaran Alur dan ProsesProduksi

Gambar 5.2 Alur dan ProsesProduksi Yavana Florist

mempermudah pengiriman danpengambilan papan

26 Tali Rafia 8 roll Digunakan untuk menyimpanpapan

27 Benang 6 pak Digunakan untuk pembuatanpapan bunga

Sumber : Penulis, 2017

Tahap 1 : Pembelidatang ke Yavana

Florist

Tahap 6 :Pembayaran

menggunakancash atau transfer

Tahap 2 : Pembelimemilih produkyang akan dibuat

Tahap 5 : Pembelimengambilproduk yang

sudah dirangkai

Sumber : Penulis, 2017

Tahap 3 : Pembelimemilih bunga

yang akandigunakan

Tahap 4 :Pegawai florist

membuat produkyang diinginkan

Page 9: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

9

7 GuntingKertas

Sebagai alat untukmemotong kain dan plastik

8 Cutter Sebagai alat untukmemotong kain dan kertas

9 Palu Sebagai alat untukpembuatan papan bunga

10 Gergaji Sebagai alat untukpembuatan papan bungaBahan Baku Bahan Pembantu

Bunga Segar SelotipKertas Tisu Bunga Pita

Vas Bunga BonekaTiang Besi Jarum Pentul

Papan Bunga Bunga Kertas- Lem- Tali Simpai- Tali Rafia- Kertas Tisu Bunga- Gunting

No Mesin danPeralatan

Keterangan

1 HP Sebagai alat komunikasi2 Keranjang Sebagai tempat menaruh

bunga kertas3 Display

CoolerSebagai tempat menaruhbunga segar agar tidak cepatlayu

4 MobilHiMax2016Second

Sebagai kendaraan untukmengantarkan paket yangberukuran besar

5 MotorHonda BeatSecond

Sebagai kendaraan untukmengantarkan paket yangberukuran kecil dan sedang

6 GuntingDahan

Sebagai alat untukmemotong dahan dan batangbunga

5.4 Bahan Baku dan Bahan Pembantu

Tabel 5.1 Bahan Baku dan BahanPembantu Yavana Florist

Sumber : Penulis, 2017

5.5 Tenaga ProduksiDalam menjalankan proses

produksi, Yavana Floristmenggunakan 4 tenaga kerja terdiridari penulis sebagai pemilik yangbertugas mengatur semua usaha dandibantu oleh 3 orang karyawan untukmembantu proses pembuatan produk,membantu mengawasi perlengkapandan peralatan, membantu pembuatanpapan bunga, dan pengiriman barang.

5.6 Mesin dan Peralatan

Tabel 5.2 Mesin dan Peralatan

Sumber : Penulis, 2017

5.7 Tanah, Gedung, danPerlengkapannya

Tanah dan gedung yangdipergunakan Yavana Florist adalahrumah keluarga yang berada di Jl.Pagar Alam 1 No. 841 Ilir Timur 1Palembang sebagai tempat pembuatandan tempat penyimpanan barangsehingga tidak memerlukan biayauntuk penyewaan.

6. ASPEK KEUANGAN6.1 Sumber Pendanaan

Dalam pendiriannya, YavanaFlorist memiliki 2 sumber pendanaanyang terdiri dari 20% modal pribadisebesar Rp 50.000.000,- dan 80%bantuan orang tua sebesar Rp234.682.500.

6.2 Kebutuhan Modal InvestasiKebutuhan modal investasi Yavana

Florist sebesar Rp 101.296.500 atau36% dengan umur ekonomis 1-4 tahun.

6.3 Kebutuhan Modal KerjaSelain kebutuhan modal investasi,

dalam mendirikan usaha jugadiperlukan modal kerja. Kebutuhanmodal kerja Yavana Florist adalahsebesar Rp 109.778.500.

6.4 Analisis Kelayakan Usaha6.4.1 Payback Period (PP)

Payback Period merupakan teknikpenilaian terhadap jangka waktupengembalian investasi dalam suatu usaha(Kasmir dan Jakfar, 2012, h. 101). Berikutperhitungan Payback Period YavanaFlorist :

Page 10: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

10

(

Payback Period =

Jumlah Investasi (CF0) : Rp 284.682.500Arus kas Tahun ke-1 (CF1) : Rp 152.897.500 -Sisa investasi : Rp 131.785.000

Berdasarkan rumus dan jumlah arus kas bersihYavana Florist, Payback Period Yavana Florist adalahsebagai berikut :

Payback Period = X 12 bulan=

. . 12. .= 5,59 = 5 bulan= 0,59 x 30 hari = 17,7 hari = 18 hari

Jangka waktu pengembalian biaya investasi yang

Tabel 6.1 Internal Rate of ReturnYavana Florist 3 Tahun Mendatang

Tahun Arus KasBersih

DF59%

PV KasBersih

DF60%

PV KasBersih

2018 152.897.500 0,629 96.161.950 0,625 95.560.9382019 282.691.325 0,396 111.819.677 0,391 110.426.2992020 310.986.204 0,249 77.365.930 0,244 75.924.366Total PV Kas Bersih 285.347.556 281.911.603Total PV Investasi 284.682.500NPV 1 665.056 NPV 2 (-2.770.897)

Sumber : Penulis, 2017

Internal Rate of Return = i1 + X (i2 − i1).dilakukan oleh Yavana Florist pada saat membuka usaha = 59 + x (60-59). . . )dari hasil perhitungan payback period yaitu 1 tahun 5bulan 18 hari.

6.4.2 Net Present Value (NPV)Net Present Value merupakan

perbandingan total PV dari kas bersihdikurangi dengan PV investasi selamaumur investasi (Kasmir dan Jakfar, 2012,h. 103). Berikut perhitungan NPV YavanaFlorist dengan menggunakan discountfactor dari BI Rate sebesar 4,75% tahun2017 :

= 59 + 0.19 x 1= 59,19%

Berdasarkan perhitungan IRRinvestasi jasa Yavana Florist dinyatakandapat diterima dikarenakan discount factorsebesar 59,19% lebih besar dari sukubunga pinjaman Bank Indonesia sebesar4.75% atau 59,19% > 4.75% maka usahaYavana Florist layak dan dapat diterima.

6.4.4 Accounting Rate of Return (ARR)Accounting Rate of Return merupakan

cara untuk mengukur rata-rataNPV = − 0 + +( ) ( ) + ⋯ + ( ) pengembalian bunga dengan caraNPV = - Rp. 284.682.500 +

. . + . . + . . membandingkan antara rata-rata laba( . ) ( .) ( . )NPV = - Rp. 284.682.500 + 103.659.322 + 129.935.685 +

96.909.212NPV = Rp 45.821.719

Berdasarkan perhitungan NPV untukjasa untuk jasa Yavana Florist ini,dinyatakan nilai perhitungannya positifsebesar Rp 45.821.719, maka investasi

sebelum pajak (EAT) dengan rata-ratainvestasi (Kasmir dan Jakfar, 2012, h.102). Berikut ini perhitungan ARR YavanaFlorist :

1. Menghitung laba akuntansi rata-rata atau rata-rata EAT

EAT rata-rata = /. . . . . .Yavana Florist dapat diterima dalam usahayang baru dimulai.

6.4.3 Internal Rate of Return (IRR)Internal Rate of Return merupakan

tolak ukur dalam menentukan hasil internusaha layak dijalankan atau tidak (Kasmirdan Jakfar, 2012, h. 105). Berikutperincian perhitungan IRR Yavana Floristdengan menggunakan discount factor 59%dan 60% :

=

= 257.276.0932. Menghitung rata-rata investasi

Rata-rata investasi =

=. .

=142.341.2503. Menghitung ARR

Accounting Rate of Return = x 100%

= . . x 100%. .= 181%

Berdasarkan perhitungan diatas,diketahui bahwa ARR Yavana Floristsebesar 181% atau lebih besar daripenetapan kelayakan suatu usaha dengan

Page 11: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

11

Keterangan Tahun 2018(Rp.)

Tahun 2019(Rp.)

Tahun 2020(Rp.)

Modal Awal 284.682.500 513.528.750 770.872.325Laba Bersih 228.846.250 257.343.575 285.638.454

ModalAkhir 513.528.750 770.872.325 1.056.510.779

standar 100%, maka usaha Yavana Floristlayak dan dapat diterima.

6.4.5 Profitabilities Index (PI)Profitabilities Index merupakan

rasio aktivitas dari jumlah nilai sekarangpenerimaan bersih dengan nilai sekarangpengeluaran investasi selama umurinvestasi (Kasmir dan Jakfar, 2012, h.108). Berikut perhitungan ProfitabilitiesIndex atau PI Yavana Florist :

Profitabilities Index = Kas Bersih=

. . . . . .. .

termuat informasi mengenai laporanlaba rugi, laporan perubahan modal,dan laporan neraca (Kasmir dan Jakfar,2012, h. 113). Berikut ini laporan labarugi, laporan perubahan modal, danlaporan neraca Yavana Florist.

6.6.1 Laporan Laba RugiHasil dari perhitungan laporan laba

rugi Yavana Florist adalah sebagai berikut,tahun 2018 dengan laba sebesarRp 228.846.250, tahun 2019 sebesarRp 257.343.575, dan tahun 2020 sebesarRp 285.638.454.

= 1,16

Berdasarkan perhitungan diatas,diketahui bahwa investasi Yavana Floristlayak atau diterima dikarenakan nilai PIYavana Florist = 1,16 lebih besar dari 1atau 1,16 > 1.

6.5 Analisa KeuntunganBEP dalam Unit :

6.6.2 Laporan Perubahan Modal

Tabel 7.22 Laporan PerubahanModal Yavana Florist

1. Tahun 2018 :Hand BouquetVas Bunga

: 110: 75

Sumber : Penulis, 2017

Standing FlowerPapan Bunga (2 x 3 m)

: 35: 94

6.6.3 NeracaNeraca Yavana Florist seimbang

Papan Bunga (2 x 6 m) : 52 (balance) antara total aktiva dengan totalpassiva. Pada tahun 2018 total aktiva dan

2. Tahun 2019 :Hand Bouquet : 111

total passiva usaha Yavana Florist inisebesar Rp 513.528.750, sedangkan total

Vas Bunga : 71 aktiva dan total passiva tahun 2019 sebesarStanding Flower : 37 Rp 770.872.325, dan total aktiva dan totalPapan Bunga (2 x 3 m) : 94 passiva tahun 2020 sebesar RpPapan Bunga (2 x 6 m) : 52 1.056.510.779.

3. Tahun 2020 :Hand Bouquet : 114

DAFTAR PUSTAKA

Vas Bunga : 74 Adam, M 2015, Manajemen PemasaranStanding Flower : 39 Jasa, Alfabeta, Bandung.Papan Bunga (2 x 3 m) : 98Papan Bunga (2 x 6 m) : 54 Amelia, 2017, Perencanaan Pendirian

6.6 Laporan KeuanganLaporan keuangan adalah suatu

informasi tentang hasil-hasil usahayang diperoleh perusahaan dalam suatuperiode tertentu. Laporan keuangan

Usaha Jasa Party PlannerKWA’LIPP, Business Plan,Palembang.

Page 12: Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist · 2018. 8. 17. · Yavana Florist (Perencanaan Pendirian Usaha Florist) Giovanni Myra Antonia Ferdaus1, Megawati2, Idham Cholid3

12

Anonim 2013, Pengertian Permintaan danPenawaran, Diakses pada 19Februari 2017, darihttp://www.pengertianahli.com.

Anonim 2013, Arti Warna Dalam IlmuPsikologi, Diakses pada 25Februari 2017, darihttps://erbinabaroes.wordpress.com

.Anonim 2012, Prospek Wirausaha

Merangkai Bunga, Diakses pada 8Februari 2017, darihttp://ayucintyavirayasti.blogspot.co.id.

Anonim 2016, Merangkai BungaMengkritisi Negeri, Diakses pada 9Februari 2017, darihttp://www.pikiran-rakyat.com.

Anonim 2017, Perkembangan EksporNonMigas, Diakses pada 1 Maret2017, Darihttps://www.kemendag.go.id.

Badan Pusat Statistik 2015, PalembangDalam Angka Tahun 2015, Diaksespada 16 Februari 2017, darihttps://palembangkota.bps.go.id.

Badan Pusat Statistik 2016, PalembangDalam Angka Tahun 2016, Diaksespada 16 Februari 2017, darihttps://palembangkota.bps.go.id.

Bank Indonesia 2017, BI Rate 18 Mei2017 Sebesar 4,17%, Diakses pada25 Mei 2017, darihttps://www.bi.go.id.

Budiasih, Y 2012, Struktur Organisasi,Desain Kerja, Budaya Organisasi,dan Pengaruhnya TerhadapProduktivitas Karyawan StudiKasus PT. XX di Jakarta,diakses pada 8 April 2017, darihttps://www.stied.ac.id.

Ginting, NF H 2015, ManajemenPemasaran Jilid II, CV YramaWidya, Bandung.

Kasmir dan Jakfar 2012, Studi KelayakanBisnis Edisi Revisi, KencanaPrenada Media Group, Jakarta.

Lupiyoadi, R 2013, ManajemenPemasaran Jasa Edisi 3, SalembaEmpat, Jakata.

Manap, H A 2016, Revolusi ManajemenPemasaran Edisi 1, Mitra WacanaMedia, Jakarta.

Pearce II, Jhon A dan Richard BR Jr 2014,Manajemen Staregis Formulation,Implemention, and Control Edisi12, Salemba Empat, Jakarta

Sasongko 2012, Pengaruh Gaya Hidup,Diakses pada 10 Februari 2017,dari http://jakartakita.com

Sunyoto, Danang 2014, Dasar-DasarManajemen Pemasaran, CAPS,Jakarta.

Tjiptono, Chandra 2012, PemasaranStrategik Edisi 2, Andy,Yogyakarta.

Tjiptono, Fandy 2012, Strategi PemasaranEdisi 4, Andy, Yogyakarta.


Top Related