du co2 dans mon café ?
DESCRIPTION
Du CO2 dans mon café ?. Cycle de vie d’un produit. Unité fonctionnelle. élément de mesure qui permet de quantifier la fonction remplie par le produit étudié. Couvrir une surface donnée …. … avec un degré d’opacité défini …. … pour une durée définie !. Gaz à Effet de Serre - GES. N2O. CO2. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Du CO2 dans mon café ?
Séquence n°2
Cycle de vie d’un produit
Gaz à Effet de Serre - GES
Gaz à Effet de Serre - GES
CO2 :• Combustion d’énergie fossile• Déforestation
CH4 :• Elevage des ruminants• Culture du riz• Décharge d’ordures• Exploitations pétrolières et gazières
N2O :• Engrais azotés• Divers procédés chimiques
Facteur d’émissions GES
Fabrication du véhicule
10 g éq C / km
Emissions amont du carburant
7 g éq C / km
Combustion du carburant
48 g éq C / km
coefficient multiplicateur permettant d'estimer la quantité de GES émise à partir d'une donnée d'activité
Emissions GES
Exemple : Etape de la distribution du produit
Situation problème• une famille bressuiraise « classique » :
2 adultes + 2 enfants lycéens
• une cafetière « classique » :
contenance de 8 tasses
• une durée de l’expérience sur le cursus d’un lycéen :
3 ansProblématique :
Quel est le bilan carbone de laconsommation de café de cette famille ?
Situation problème
Donnée :
Une tasse de café = 70 g éq CO2
production + conditionnement + transport du café (Etude ESU-Services, juillet 2010)
Or bilan carbone de la consommation de café d’une famille
=
rejets GES
+
rejets GES
Organisation séquence
1 h 30
2 h
1 h
15 min
1 h 15
Présentation de la séquence : problématique
Activité 1 : Production de la cafetièreActivité 2 : Transport de la cafetière
30 min
1 h 30 Activité 3 : Utilisation de la cafetièreActivité 4 : Fin de vie de la cafetière
Réalisation d’une feuille de calculElaboration d’un poster
30 min
30 min
Présentation des résultats et conclusion
Synthèse
1 h Evaluation de fin de séquence
Consignes
Travail par équipes de 4
Chaque élève remplit une tâche bien préciseExemple pour la séance 1 : activité 1 + 2
Élève 1 : démontage, pesage des matériaux et remontage de la cafetièreÉlève 2 : préparation du tableur pour le bilan carbone « production »Élève 3 : recherche des données pour l’étape de distributionÉlève 4 : préparation du tableur pour le bilan carbone « distribution »
Profiter des vacances pour peaufiner le tableur, préparer le poster et préparer la prochaine séance…
Structuration des résultats
Feuille de calcul- résumé des calculs- variation possible du scénario d’utilisation- graphisme adapté pour une lecture facile des tableaux
Poster du cycle de vie- résumé des résultats- format : 1 diapositive