dulceata de caise coapte cu lamaie - culinar
Embed Size (px)
DESCRIPTION
retetaTRANSCRIPT
Forum Reţete Articole Concursuri Intrebari Restaurante Culinar Club Bucatari Cărţi
AutentificareInregistrare
Culinar.ro Conserve de fructe Dulceata Dulceata de caise coapte cu lamaie
Aboneaza-te la newsletter
Introdu adresa de email Trimite
Adaugă reţetă(5/ 1)
Timp de gătire 60 Minute
Complexitate Redusă
Tipăreşte reţeta
Adaugă la cartea de bucate
Dulceata de caise coapte cu lamaiePostat de ioanas
IngredienteO farfurie adinca plina cu varf, de caise coapte,
1 kg zahar,
3 pahare apa,
zeama de la o lamaie,
1 l apa de var, limpede.
Mod de prepararePentru dulceata de caise coapte la 1 kg de zahar, se pune o farfune adanca plina de caise curatite. Se aleg caise
frumoase, dar nu prea coapte, potrivit de mari, se curata de coaja cu un cutitas bine ascutit si se tin 2 — 3 ore in
apa limpede de var, dupa care se limpezesc in cateva ape reci. Se scot samburii, tinand caisa usor in mana
stanga si impingand samburele cu un betisor ascutit, din partea dinspre codita, cu grija sa nu se sparga caisa.
Se pun pe o sita sa se scurga.
Se leaga zaharul cu trei pahare de apa, se pun caisele, se lasa sa dea 2 — 3 clocote, se iau de pe foc tinandu-se
la o parte circa un sfert de ora ca sa lase apa, apoi se pun din nou la foc sa fiarba pana se leaga cat trebuie. Se ia
spuma. La ultimele clocote se adauga vanilie, zeama de la o 1/2 de lamaie si cativa samburi de caise curatiti de
pielite, dar intregi. Se procedeaza apoi ca la dulceata de capsuni.
Mod de servireDulceata de caise poate fi folosita la diferite retete de prajituri cu gem sau consumata ca atare.
Dulceata de caise , Reteta de dulceata , Dulceata de casa
Alte reţete recomandate
11OCT2011
Tweet
0
8
Like
0 A ds by O nlineBrowserA dv ertising A d O ptions
© 2011 Culinar.ro | Grupul Inform Media Contact | Publicitate | Ajutor | Hartă site | Termeni şi condiţii | Politica de confidentialitate
Aperitive
Mancaruri cu peste
Prajituri
Torturi
Retete ca la mama
Retete Valentine's
Desene animate
Sarcina
Animal
Intretinerea gradinii
Casa si gradina
Retete de Pasti
Utile Copii
Nunta
Rochii de mireasa
Retete in imagini
Anunturi mobila pe publi24
Retete culinare
Retete culinare exotice
Regimuri alimentare
Retete culinare rapide
Produse iuti
Arhiva concursuri
Alte reţete cu ingredientele
Recomandari din
Gustări cu beneficii
Este mâncarea raw mai bună?
Dublează beneficiile
Alte reţete din subcategoriile
Mai multe subcategorii
Anunturi Google
Dulceață de casăafine, zmeură, merișoare, căpșuni.
Borcan 400g - 15 lei. Comandă aici!
camaradelamunte.ro/Dulceață-de-casa
Curatarea ColonuluiScapa de Colon Iritabil Constipatie
Hemoroizi Oboseala cronica Kg in +
www.pro-naturals.ro
Scapă de Colesterol MăritÎn Doar 30 de Zile, Regim Delicios
pt Gurmanzi. Vezi Rezultatele Aici:
drcolesterol.ro/Verifică-Online
Curăţarea colonuluiCurăţarea şi dezintoxicarea
colonului. De ce este important?
detoxifiere-curatareacolonului.ro
Gem de caise si levantica
Gemul de caise si levantica
are un gust deosebit de
delicios, merita incercat!
Opareste caisele, apoi curata-
le de coaja si taie-le in
cubulete. Amesteca intr-un bol
cubuletele de caise cu zaharul,
ad ...
Citeste mai mult
Gem de caise
Caisele se spala bine si li se
scot samburii. Se pun intr-o
oala si se presara zaharul
peste ele, lasandu-le 2-3 ore
ca sa-si lase zeama, apoi se
pun la fiert , la foc mic,
mestecand destul de des ca ...
Citeste mai mult
Compot de caise
Spalam caisele sub jet de apa
rece. Borcanele spalate se
aseaza in tava de la aragaz si
se pun in cuptor sa se usuce-
sterilizeze. Dupa vreo 15
minute sortam caisele si le
punem in borcanele fierbinti ...
Citeste mai mult
Posteaza un comentariu folosind contul de Culinar.ro
A ds by O nlineBrowserA dv ertising A d O ptions
Facebook social plugin
Add a comment...
Comment using...
Malina Ariana · Inspector Asigurari at UNIQA
super retete........suntetii foarte buni
Reply · Like · June 17, 2013 at 4:25am
Zahar 8930
Caise 420
Zeama de lamaie 313
Dulceata
Compoturi
Marmelade
A ds by O nlineBrowserA dv ertising A d O ptions
A ds by O nlineBrowserA dv ertising A d O ptions