dyvig badehotel ´s vinkort · 1989 veuve clicquot trillenium reservé cuvée 1.900,- 1996 veuve...

61
Dyvig Badehotel ´s Vinkort Winner of Avec &Wine list in Denmark Year 2017 – 2019 - by the Danish Eating Guide Wine Spectator Excellence since 2018

Upload: others

Post on 04-Aug-2020

8 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

Dyvig Badehotel ´s Vinkort

Winner of Avec &Wine list in Denmark

Year 2017 – 2019 - by the Danish Eating Guide

Wine Spectator Excellence since 2018

Page 2: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

2

Danmarks Smukkeste

The Wine List I love wine - why not share it with you - as my guest.

Each and every one of our wine, is individual - it is produced by winegrowers,

who has great joy and passion, for their craft through generations.

Our wine list - shares across most of the world - the traditional - the modern - and the new one,

some estate are smaller than others - some of them `Domaines and Chateaux` are " the best "

in the world - our selection is in list.

A perfect wine list, must be able to accommodate all - wine for every palate - every taste and most

of all – the money you want to spend, on this particular evening.

Enjoy this moment…

….John Bech Amstrup

Director

Wine Director & Owner

John Bech Amstrup

Head Sommelier

Morten Johansen

Sommelier

Pernille Jørgensen

Page 3: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

3

Danmarks Smukkeste

Wine List

Pages Pages

Wine by the Glass 4 - 5

Sparkling Wine 6

Champagne 6 - 9

White Wine

France - Alsace 10

France – Burgundy 11 - 15

France – Loire 16

France – Bordeaux 16

France - Cotes du Rhône 17

Austria 17

Germany 18 - 19

Spain 20

Italy 20

USA 21

New Zealand 21

Australia 22

Rose Wine 22

SAKE 22

Red Wine

France – Bordeaux 23 - 27

France – Burgundy 28 - 34

France – Rhône 36 - 40

Germany 40

Italy – Veneto 41

Italy – Piemonte 41 - 42

Italy – Toscany 43 - 45

Spain 45 - 47

USA – Napa Valley 48 - 49

USA – Central Coast 49

USA - Sonoma County 50

USA – Washington & Oregon 51

Australia 52

New Zealand 52

Sweet Wine

France – Sweet Selection 53

France – Sweet Sauternes 53

Europe –Other, Sweet Selection 54

Port wine 54

Digestive & Avec & Drinks 55 - 61

Bring your own wine We accept that you bring your own wine - pr. bottle - 75 cl. KR. 500,-

* The Star In our winelist – means 100 Points

Page 4: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

4

Danmarks Smukkeste

Wine by the Glass

Champagne Pr. gl. 12 cl.

Classic Champagne

NV. Bernard Remy Brut Classic KR. 95,- 2009 André Clouet Vintage KR. 145,- NV. Ruinart Brut KR. 165,- NV. Duval Blanc de Blancs KR. 165,- Rosé Champagne

NV. André Clouet Rosé Brut KR. 145,- NV. Henri Giraud Rosé Brut KR. 165,-

Prestige Champagne

NV. Ruinart Blanc de Blancs KR. 225,- 2009 Pol Roger Blanc de Blancs KR. 265,- NV. KRUG Grand Cuvée KR. 325,- 2007 Taittinger Comtes de Champagne KR. 345,-

Prestige Rosé Champagne

NV. Ruinart Rosé Brut KR. 345,- 2009 Pol Roger Rosé Brut KR. 455,- 2005 Dom Perignon Rosé Brut KR. 845,-Rarity

White Wine Pr- gl. 14 cl.

2017 Dom. Balland Sancerre Blanc – Loire KR. 95,- 2017 F.E Trimbach Riesling Reserve – Alsace KR. 95,- 2018 Emmerich Knoll Grüner Veltliner Loibner Federspiel - Wachau KR. 110,- 2016 Contino Blanco – Rioja KR. 115,- 2018 Cloudy Bay Sauvignon Blanc – Marlborough KR. 110,- 2015 Le Domaine d´Henri Chablis 1. Cru Fourchaume VV – Bourgogne KR. 125,- 2017 Louis Jadot ´Coravin` Meursault – Bourgogne KR. 150,-

Prestige White Wine

2010 F.E Trimbach Riesling Frédéric Emile - Alsace KR. 135,- 2018 Peter Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich - Wachau KR. 135,- 2017 Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Trocken GG – Mosel KR. 155,- 2017 Domaine Leflaive ´Coravin` Rully - 1. Cru – Bourgogne KR. 175,- 2017 Domaine Leflaive ´Coravin` Pouilly Fuissé- 1. Cru – Bourgogne KR. 175,- 2015 Clos Mogador ´Coravin` Nelin – Priorat KR. 195,- 2016 Bachey-Legros & Fils ´Coravin` Meursault - 1. Cru Les Chaumées - Bourgogne KR. 225,- 2014 Chateau de Beaucastel ´Coravin` Châteauneuf du Pape - Blanc - Rhône KR. 275,- 2015 Ramey ´Coravin` Chardonnay Hyde Vineyard – Sonoma KR. 280,- 2016 GAJA ´Coravin` Alteni Di Brassica – Piemonte KR. 350,- 2015 Benoit Ente ´Coravin` Puligny Montrachet 1.Clos de la Truffiére – Bourgogne KR. 395,- 2012 Château Palmer ´Coravin` Vin Blanc Palmer - Bordeaux KR. 440,- 2016 Vincent Giradin ´Coravin` Corton-Charlemagne Quintessence, Grand Cru, Bourgogne KR. 575,- Rarity 2016 J.F. Coche Dury ´Coravin` Meursault 1. Cru – Bourgogne KR. 640,- Rarity 2017 GAJA ´Coravin` Gaia & Rey – Piemonte KR. 800,- Rarity 2017 Louis Jadot ´Coravin` Le Montrachet Grand Cru – Bourgogne KR. 1.200,- Rarity 2014*M. Chapoutier ´Coravin` L´Ermite Blanc – Rhône KR. 1.425,- Rarity SAKE

Junmai-Shu

NV. Kozaemon Umeshu ”Plum” KR. 90,-

Soft, gentle, fruity and tast of plum Daiginjo-Shu

NV. MANJYU Niigata KR. 125,-

Soft, gentle, slightly sweet, well balanced and acidic * The Star In our winecard – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 5: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

5

Danmarks Smukkeste

Wine by the Glass

Rosé Wine Pr- gl. 14 cl 2018 Domaine Chevalier Rose de Chevalier - Bordeaux KR. 95,-

2018 By. Ott Dom. Ott - Provence KR. 115,-

2018 Whispering Angel Cotes de Provence KR. 145,-

2018 Domaines Ott Ch. Romassan Bandol - Provence KR. 165,-

Redwine Pr- gl. 14 cl.

2017 Freiherr Von Göler Spätburgunder (Pinot Noir) – Baden KR. 110,-

2016 PSI – Peter Sisseck Tempranillo – Ribera del Duero KR. 135,-

2016 Qupé Syrah – Central Coast KR. 145,-

2015 Leo Sten (Danish Winemaker) ´Coravin` Grenache – Sonoma KR. 145,-

2016 Lucien Le Moine ´Coravin` Bourgogne Rouge – Bourgogne KR. 145,-

2014 Dom. Marianot Barolo DOCG – Piemonte KR. 150,-

2016 Antinori ´Coravin` Tignanello – Toscana KR 150,-

2015 J.Faiveley ´Coravin` Gevrey Chambertin VV – Bourgogne KR. 165,-

2017 Cloudy Bay Pinot Noir – Marlborough KR. 165,-

Prestige Redwine

2015 Weinhaus Boessneck ´Coravin` Spätburgunder – Franken KR. 165,- 2012 Ch. Cantenac Brown ´Coravin` 3. Cru – Margaux – Bordeaux KR. 175,-

2013 Scarpa ´Coravin` Barolo ”Tettimorra” – Tuscany KR. 225,-

2012 Ch. De Beaucastel ´Coravin` Chateauneuf du Pape – Rhone KR. 295,-

2000 J. Faiveley ´Coravin` Corton Clos des Cortons Grand Cru - Bourgogne Kr. 350,-

2013 Thomas Vineyards ´Coravin` Thomas - Pinot Noir – Oregon KR. 375,-

2005 Bodegas Vega Sicilia ´Coravin` Unico – Ribera del Duero KR. 550,-

2004 Chateau Palmer ´Coravin` 3. Cru Classé – Margaux KR. 550,-

1990 Castello di Fonterutoli ´Coravin` Concerto di Fonterutoli – Chianti KR. 595,-

2014 Clos Frantin ´Coravin` Chambertin - Grand Cru – Bourgogne KR. 725,- Rarity 1996 Ch. Mouton Rothschild ´Coravin` 1. Cru Classé – Pauillac – Bordeaux KR. 900,- Rarity 1997 Masseto ´Coravin` Tenuta dell´Ornellaia IGT – Toscana KR. 1.125,- Rarity 1997 Penfolds ´Coravin` Grange – South Australien KR. 1.495,- Rarity 2012 Screaming Eagle ´Coravin` Second Flight - Merlot - Nappa Valley KR . 1.850,- Rarity

Sweet & Port Wine Pr- gl. 6 cl.

2015 Karl H. Johner Gewürztraminer – Baden KR. 85,-

NV. Burmeister Tawny Portvin – Portugal KR. 98,-

Prestige Sweet & Port Wine

2010 Castelnau de Suduiraut ´Coravin` Sauternes - 2.Vin Chateaau Suduiraut – Bordeaux KR. 95,-

2003 Taylor (Best Buy) Vintage Portvin – Portugal KR. 175,-

2013 Château d´Yquem ½ ´Coravin` Château d´Yquem - 1.Grand Cru Sauternes – Bordeaux KR. 345,-

Mineralvand Hildon Mineralvand Dyvig Badehotel private Label Gently Sparkling eller still pr. flaske KR. 75,-

Page 6: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

6

Danmarks Smukkeste

Sparkling Wine NV. CPH Sparkling Company Sparkling Tea – Jasmin/whitetea/Darjeeling 485,-

“Non Alcohol” NV. CPH Sparkling Company Sparkling Tea – Hibiscus 485,- NV. Raventos Cava - Rose - Spain 598,- NV. Ca del bosco Cuvee Prestige – Franciacorta - Italy 725,- NV. Ca del bosco Cuvee Prestige Rosé - Franciacorta – Italy 995,- 2009 Ca del bosco Annamaria Clementi - Franciacorta – Italy 1.525,- 2009 Ca del bosco Annamaria Clementi - Rose - Franciacorta – Italy 2.200,- NV. Weinhaus Boessneck Sekt “Black” Brut Nature – Deutschland 1.150,-

Champagne – France

Reims

NV. KRUG Grand Cuvée 2.200,- NV. MGN. KRUG Grand Cuvée - 166 Edition 4.375,- NV. KRUG Grand Cuvée ”Medio 90´erne degorge” 2.400,- NV. KRUG Rosé 2.800,- NV. ½ KRUG Grand Cuvée 1.200,- 1990 KRUG Vintage 3.500,- 1995 MGN. KRUG Vintage 6.800,- 1998 DB.MGN KRUG Vintage 16.800,- 2002 KRUG Vintage 2.800,- 2003 MGN. KRUG Vintage 5.700,- 2004 KRUG Vintage 2.800,- 2006 KRUG Vintage 3.200,- 1992 KRUG Clos de Mesnil 10.500,- Rarity 1995 KRUG Clos de Mesnil 12.500,- Rarity 1998 KRUG Clos de Mesnil 14.895,- Rarity 2002 MGN. KRUG Clos de Mesnil 22.500,- Rarity 2004 KRUG Clos de Mesnil 12.200,- Rarity 1996 KRUG Clos D´Ambonnay 22.000,- Rarity 1981 Taittinger Comtes de Champagne 3.100,- 1983 Taittinger Comtes de Champagne 3.100,- 2004 Taittinger Comtes de Champagne 2.500,- 2005 Taittinger Comtes de Champagne 2.500,- 2006 Taittinger Comtes de Champagne 2.200,- 2007 Taittinger Comtes de Champagne 1.800,- 2006 Louis Roederer Cristal 3.200,- 2008 Louis Roederer Cristal - Rosé 4.800,- 2008* Louis Roederer Cristal 3.800,- 2009 Louis Roederer Cristal 2.500,-

* The Star In our winecard – means 100 Points from James Suckling og Wine Enthusiast

Page 7: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

7

Danmarks Smukkeste

Champagne – France

Reims

NV. Perrier Jouet Grand Brut 1.250,- 1979 Perrier Jouet Belle Epoque 2.895,- 1983 Perrier Jouet Belle Epoque 2.895,- 1998 MG. Perrier Jouet Belle Epoque 4.800,- 1999 Perrier Jouet Belle Epoque 2.200,- 1999 Perrier Jouet Belle Epoque Rosé 2.500,- NV. Veuve Clicquot Brut 895,- NV. Veuve Clicquot Sec 895,- 2002 Veuve Clicquot Rosé Vintage Brut 1.495,- 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½ Ruinart Brut 625,- NV. ½ Ruinart Brut Rosé 750,- NV. Ruinart Blanc de Blancs 1200,- NV. MGN. Ruinart Brut Rosé 2.400,- 1990 Ruinart Dom Ruinart 2.200,- 1998 Ruinart Dom Ruinart 2.000,-

Ambonnay

NV. Marguet Pere & Fils Brut Nature Shaman 13 Grand Cru 1.200,- NV. Marguet Pere & Fils Brut Nature Shaman 14 Grand Cru 1.200,- 2010 Marguet Pere & Fils Brut Nature Ambonnay Vielles Vignes 1.480,- NV. Marguet Pere & Fils Brut Nature Le Grande Ruelle V.V 2.400,-

Bouzy

NV. André Clouet Brut Grand reserve 595,- NV. André Clouet Rosé Brut Grand reserve 795,- NV. MGN. André Clouet Rosé Brut Grand reserve 1.425,- NV. André Clouet Cuvee ” un Jour de 1911”- Grand reserve 1.225,- 2006 MGN. André Clouet Le Clos de Bouzy - Grand reserve 2.400,- 2008 MGN. André Clouet Le Clos de Bouzy - Grand reserve 2.400,-

Tours-sur Marne

NV. Laurent-Perrier Brut L-P 795,- NV. Laurent-Perrier Grand Siecle 1.950,- 1996 Laurent-Perrier Vintage 1.750,-

Page 8: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

8

Danmarks Smukkeste

Champagne – France

Rilly-la-Montagne

NV. Vilmart et Cie Grand Cellier 798,- NV. Vilmart et Cie Cuvée Rubis 895,- 2010 MGN Vilmart et Cie Grand Cellier d´Or 2.225,- 2011 Vilmart et Cie Grand Cellier d´Or 1.025,- 2007 Vilmart et Cie Coeur de Cuvée 1.300,- 2010 MGN Vilmart et Cie Coeur de Cuvée 2.998,-

Epernay

NV. Pol Roger Reserve 895,- 1971 Pol Roger Blanc de Blancs 3.600,- 1999 Pol Roger Sir Winston Churchill 3.200,- 2006 Pol Roger Sir Winston Churchill 2.800,- 2008 Pol Roger Sir Winston Churchill 3.500,- 2009 Pol Roger Blanc de Blancs 1.200,- 2009 Pol Roger Rosé Brut 1.200,- NV. Comtesse Lafond Blanc de Blancs 995,- NV. Comtesse Lafond Brut Rosé 995,-

Vertus

NV. Duval Leroy Brut 595,- NV. Duval Leroy Rosé 625,- 2006 Duval Leroy Blanc de Blancs Grand Cru 1250,- 2010 Duval Leroy Blanc de Blancs Grand Cru 1050,- NV. Duval Leroy Femme Grand Cru 925,-

Aÿ

1964 Moët & Chandon Dom Perignon 4.900,- 1969 Moët & Chandon Dom Perignon 4.900,- 1976 Moët & Chandon Dom Perignon 4.900,- 1980 Moët & Chandon Dom Perignon 3.900,- 1993 Moët & Chandon Dom Perignon 2.200,- 1996 Moët & Chandon Dom Perignon Oenotheque 5.875,- 1996 Moët & Chandon Dom Perignon Rosé 4.600,- 1999 Moët & Chandon Dom Perignon 2.500,- 2000 Moët & Chandon Dom Perignon P2 4.825,- 2002 Moët & Chandon Dom Perignon Cuvée Andy Warhol 2.800,- 2003 Moët & Chandon Dom Perignon 2.200,-

Page 9: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

9

Danmarks Smukkeste

Champagne – France

Aÿ

2004 Moët & Chandon Dom Perignon Rose Björk&Chris Cunningham 3.600,- 2005 Moët & Chandon Dom Perignon Rosé 3.600,- 2006 Moët & Chandon Dom Perignon 2.200,- 2008 Moët & Chandon Dom Perignon 2.500,- 2008 Moët & Chandon Dom Perignon Lenni Kravitz 2.800,- 2008 Moët & Chandon Dom Perignon Rose Lenni Kravitz 3.500,- 2008 MGN. Moët & Chandon Dom Perignon 6.500,- 2009 MGN. Moët & Chandon Dom Perignon 4.800,- NV. Henri Giraud Esprit Brut Nature 895,- NV. Henri Giraud Code Noir Aÿ 1.200,- NV. MGN. Henri Giraud Code Noir Aÿ 1.950,- NV. Henri Giraud Rosé 998,- MV07 Henri Giraud Fût de Chêne Aÿ 2.825,- MV10 Henri Giraud Fût de Chêne Aÿ 2.825,- MV14 Henri Giraud Fût de Chêne Aÿ ”Dyvig 10 Years anniversary label” 2.825,- 2004 Henri Giraud Argonne Aÿ 3.200,- 2008 Henri Giraud Argonne Aÿ 3.800,-

Avize

NV. Jacques Selosse Blanc de Blancs Brut Initial 2.300,- NV. Jacques Selosse Blanc de Blancs Verision Originale Grand cru 2.750,- NV. Jacques Selosse Blanc de Blancs Substanc 3.200,- NV. Jacques Selosse Rosé Grand cru Avize & Ambonnay 3.800,- 1999 Jacques Selosse Grand cru Millésimé 4.800,- 2005 Jacques Selosse Grand cru Millésimé 5.200,- NV. De Sousa & Fils Rose 1.200,- 1995/2009 De Sousa & Fils Cuvee des Caudalies 2.200,-

Le Mesnil-sur-Oger

1996 Salon Le Mesnil 5.950,- 1997 Salon Le Mesnil 5.950,- 2002 Salon Le Mesnil 6.800,-

Page 10: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

10

Danmarks Smukkeste

White Wine – Alsace

France

Eugisheim

2018 Bruno Sorg Pinot Blanc 478,- 2014 Bruno Sorg Riesling Grand Cru Pfersigberg 678,- 2014 Bruno Sorg Riesling Grand Cru Florimont 678,- 2018 Bruno Sorg Pinot Gris 498,- 2015 Bruno Sorg Pinot Gris VV 698,- 2018 Bruno Sorg Gewurztraminer VV 478,-

Ribeauville

2017 F.E Trimbach Riesling Réserve 498,- 2007 ½ F.E Trimbach Riesling Frédéric Emile 448,- 2008 F.E Trimbach Riesling Frédéric Emile 678,- 2008 MGN. F.E Trimbach Riesling Frédéric Emile 1.600,- 2010 F.E Trimbach Riesling Frédéric Emile 678,- 2010 MGN. F.E Trimbach Riesling Frédéric Emile 1.500,- 2014 F.E Trimbach Riesling “Grand Cru” Schlossberg 895,- 2011 F.E Trimbach Riesling “Grand Cru” Geisberg 1.200,- 2008 F.E Trimbach Riesling Clos Ste. Hune 1.980,- 2009 F.E Trimbach Riesling Clos Ste. Hune 2.198,- 2013 F.E Trimbach Riesling Clos Ste. Hune 2.475,- 2013 MGN. F.E Trimbach Riesling Clos Ste. Hune 6.200,-

Niedermorschwihr

2010 Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg 695,- 2006 Albert Boxler Riesling Grand Cru Brand 675,-

Guebwiller

2012 Dom. Schlumberger Riesling Kitterle 625,-

Colmar 2000 Schofitt Riesling Grand Cru Sommerberg 698,- 2004 Schofitt Riesling Harth “Cuvée Alexandre” 575,- 2008 Schofitt Riesling Grand Cru Rangen “Clos saint Theobald 950,- 2017 Schofitt Riesling Grand Cru Rangen “Clos saint Theobald 1.100,- 2015 Schofitt Gewurztraminer Grand Cru Range 950,-

“Clos saint Theobald” 2016 Schofitt Pinot Gris Grand Cru Rangen 950,-

“Clos saint Theobald”

Turckheim

2004 Zind Humbrecht Pinot Gris - Clos Jebsal 795,-

Wintzenheim 2014 Josmeyer Pinot Auxerrois “H” 595,- 2015 Josmeyer Pinot Auxerrois “H” 595,-

Page 11: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

11

Danmarks Smukkeste

White Wine – Bourgogne France

Bourgogne Blanc 2014 Leroy S.A. Bourgogne Blanc 995,- 2015 Leroy S.A. Bourgogne Blanc 1.150,- 2015 Remi Jobart Bourgogne Blanc 625,- 2015 Benoit Ente Bourgogne Blanc Golden Jubilee 680,- 2015 Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 925,- 2016 Jean Marc Roulot Bourgogne Blanc 1.200,- 2016 Meo-Camuzet Bourgogne Blanc 725,- 2016 Lucien Le Moine Bourgogne Blanc 875,- 2017 Francois Mikulski Bourgogne Blanc 545,- 2017 Emmanuel Rouget Hautes-Cotes de Beaune 845,-

Aligoté 2014 Dom. Leroy Bourgogne Aligotè 1.275,- 2015 Benoit Ente Bourgogne Aligotè 495,- 2016 Benoit Ente Bourgogne Aligotè 495,- 2016 Jean Marc Roulot Bourgogne Aligoté 940,- 2015 Domaine Henri Richard Bourgogne Aligoté 448,- 2015 J.F. Coche Dury Bourgogne Aligoté 925,- 2016 J.F. Coche Dury Bourgogne Aligoté 825,- 2017 J.F. Coche Dury Bourgogne Aligoté 825,- 2017 Arnaud Ente Bourgogne Aligoté 1.825,-

Chablis 2018 Dom. Fevre Chablis 450,-

Chablis Premier Cru 2011 Dom. Raveneau Chablis “Chapelot” 3.600,- 2012 Le Domaine d´Henri Chablis 1. Cru Fourchaume VV 725,- 2012 MGN. Le Domaine d´Henri Chablis 1. Cru Fourchaume 1.300,- 2014 Le Domaine d´Henri Chablis 1. Cru Fourchaume VV 650,- 2014 Le Domaine d´Henri Chablis 1. Cru Héritage VV 998,- 2013 Regnard Chablis 1. Cru Fourchaume 495,- 2017 Regnard Chablis Grand Regnard 650,- 2017 Dom. Long Depaquit Chablis 1. Cru Vaucopins 850,- 2017 Dom. Long Depaquit Chablis 1. Cru Le Clos 1.050,- 2017 Domaine Laroche Chablis Grand Cru LES BLANCHOTS 1.200,- 2018 Domaine Laroche Chablis 1. Cru Le Clos 1.450,- 2018 Domaine Laroche Chablis Saint Martin 725,-

Page 12: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

12

Danmarks Smukkeste

White Wine – Bourgogne France

Meursault 2001 Leroy S.A. Meursault 4.200,- Rarity 2014 Vincent Girardin Meursault ´Les Tillets´ 1.240,- 2009 Remi Jobard Meursault Les Narvaux 900,- 2016 Remi Jobard Meursault 1.225,- 2014 Meo-Camuzet Meursault 1.200,- 2011 Jean Marc Roulot Meursault 1.880,- 2015 Jean Marc Roulot Meursault 1.980,- 2017 Jean Marc Roulot Meursault 2.200,- 2017 Arnaud Ente Meursault 3.400,- Rarity 2017 Louis Jadot Meursault 998,- 2017 Jean Charton Meursault 1.425,- 2018 Jean Charton Meursault 1.425,-

Meursault Premier Cru

1988 Robert Ampeau Meursault 1. Cru Perrieres 1.400,- 2005 Francois Mikulski Meursault 1. Cru Charmes 1.998,- 2011 Bouzerau Gruere Meursault 1. Cru Les Genevrieres 1.348,- 2012 Lucien Le Moine Meursault 1. Cru Les Gouttes D’Or 4.800,- 2012 Lucien Le Moine Meursault 1. Cru Chames 2.495,- 2014 Lucien Le Moine Meursault 1. Cru Perriéres 2.625,- 2016 Lucien Le Moine Meursault 1. Cru Perriéres 2.625,- 2016 Lucien Le Moine Meursault 1. Cru Les Genevrieres 1.825,- 2015 Bachey-Legros & Fils Meursault 1. Cru Les Chevalieres 995,- 2016 Bachey-Legros & Fils Meursault 1. Cru Les Grands Charrons 995,- 2013 Remi Jobard Meursault 1. Cru Poruzot-Dessus 1.525,- 2015 J.F. Coche Dury Meursault 1. Cru 3.500,- 2016 J.F. Coche Dury Meursault 1. Cru 3.875,- 2017 J.F. Coche Dury Meursault 1. Cru 3.600,- 2017 Arnaud Ente Meursault 1. Cru Les Goutte d´Or 8.800,- Rarity 2016 Domaine Leflaive Meursault 1. Cru Sous Les Dos d´Ane 2.500,- 2017 Domaine Leflaive Meursault 1. Cru Sous Les Dos d´Ane 2.500,- 2011 Jean Marc Roulot Meursault 1. Cru Clos des Boucheres Monopol 2.825,- 2016 Jean Marc Roulot Meursault 1. Cru Clos des Boucheres Monopol 3.200,- 2017 Jean Marc Roulot Meursault 1. Cru Clos des Boucheres Monopol 3.200,-

Page 13: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

13

Danmarks Smukkeste

White Wine – Bourgogne France

Puligny-Montrachet

2009 Bouzerau Gruere Puligny Montrachet 850,- 2013 Vincent Giradin Puligny Montrachet VV 1.200,- 2014 J. Faiveley Puligny Montrachet 950,- 2016 J. Faiveley Puligny Montrachet 1.050,- 2016 Benoit Ente Puligny Montrachet 950,- 2016 MGN. Benoit Ente Puligny Montrachet 2.200,-

Puligny-Montrachet Premier Cru

2011 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1. Cru Clavoillon 2.225,- 2014 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1. Cru Clavoillon 2.155,- 2015 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1. Cru Clavoillon 2.400,- 2016 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1. Cru Clavoillon 2.400,- 2017 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1. Cru Clavoillon 2.400,- 2005 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1. Cru Pucelles 4.225,- 2006 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1. Cru Pucelles 2.925,- 2009 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1. Cru Pucelles 2.925,- 2017 Domaine Leflaive Puligny Montrachet 1. Cru Pucelles 3.425,- 2017 Jean Chartron Puligny Montrachet 1. Cru Pucelles Monopol 3.425,- 2017 MGN. Jean Chartron Puligny Montrachet 1. Cru Pucelles Monopol 7.250,- 2017 Jean Chartron Puligny Montrachet 1. Cru VV 2.220,- 2017 Jean Chartron Puligny Montrachet 1. Cru Clos de Cailleret 2.500,- 2011 Benoit Ente Puligny Montrachet 1. Cru Folatieres 2.500,- 2015 Benoit Ente Puligny Montrachet 1. Cru Folatieres 2.200,- 2015 Benoit Ente Puligny Montrachet 1. Cru Folatieres 2.200,- 2015 Benoit Ente Puligny Montrachet 1. Clos de la Truffiére 1.850,- 2016 Benoit Ente Puligny Montrachet 1. Clos de la Truffiére 1.850,- 2018 Benoit Ente Puligny Montrachet 1. Clos de la Truffiére 1.850,- 2015 Benoit Ente Puligny Montrachet 1. Cru en la Richarde 2.225,- 2016 Benoit Ente Puligny Montrachet 1. Cru en la Richarde 2.250,- 2014 Lucien Le Moine Puligny Montrachet 1. Cru Folatiéres 1.825,- 2016 Lucien Le Moine Puligny Montrachet 1. Cru Folatiéres 1.825,-

Puligny-Montrachet Grand Cru

2011 Domaine Leflaive Bienvenue Batard Montrachet Grand Cru 5.325,- 2013 Domaine Leflaive Bienvenue Batard Montrachet Grand Cru 5.625,- 2015 Domaine Leflaive Bienvenue Batard Montrachet Grand Cru 5.900,- 2002 Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 6.825,- 2005 Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 7.925,- 2006 Coche-Bizouard Batard Montrachet Grand Cru 3.625,- 2016 Lucien Le Moine Batard Montrachet Grand Cru 5.200,- 1997 Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 9.980,- 2005 Domaine Leflaive Chevalier Montrachet Grand Cru 10.250,- 2015 J. Faiveley Chevalier Montrachet Grand Cru 4.800,- 2016 Lucien Le Moine Chevalier Montrachet Grand Cru 5.600,- 2017 Louis Jadot Chevalier Montrachet Grand Cru 4.200,

Page 14: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

14

Danmarks Smukkeste

White Wine – Bourgogne France

Puligny-Montrachet Grand Cru

2000 Louis Jadot Le Montrachet Grand Cru 5.800,- 2003 Domaine Leflaive Le Montrachet Grand Cru 42.000,- Rarity 2007 Domaine Leflaive Le Montrachet Grand Cru 44.800,- Rarity 2005 Domaine Romanée Conti Le Montrachet Grand Cru 55.000,- Rarity 2014 Domaine Romanée Conti Le Montrachet Grand Cru 36.000,- Rarity 2015 Domaine Romanée Conti Le Montrachet Grand Cru 45.000,- Rarity 2008 Frederic Magnien Le Montrachet Grand Cru 6.200,- 2010 Vincent Girrdin Le Montrachet Grand Cru 5.800,- 2012 J. Faiveley Le Montrachet Grand Cru 7.200,- 2013 Dom. Comtes Lafon Le Montrachet Grand Cru 16.250,- 2014 Lucien Le Moine Le Montrachet Grand Cru 7.800,- 2017 Vincent Giradin Le Montrachet Grand Cru 7.800,- 2017 Louis Jadot Le Montrachet Grand Cru 6.000,-

Chassagne-Montrachet

2016 Benoit Ente Chassagne Montrachet 950,- 2016 MGN. Benoit Ente Chassagne Montrachet 2.200,- 2018 MGN. Benoit Ente Chassagne Montrachet 2.500,- 2017 Louis Jadot Chassagne Montrachet 998,-

Chassagne-Montrachet Premier Cru

1989 Dom. René a Fleurot Chassagne Montrachet 1. Cru Morgeot 1.595,- 2011 Vincent Giradin Chassagne Montrachet 1.Cru La Romanee 1.875,- 2016 Lucien Le Moine Chassagne Montrachet 1. Cru La Romanée 2.225,- 2008 Bouzerau Gruere Chassagne Montrachet “Les Chaumees” 1.200,- 2013 Leroy S.A. Chassagne Montrachet 1. Cru Morgeot 3.525,-

Corton-Charlemagne Grand Cru

2013 J.F. Coche Dury Corton-Charlemagne Grand Cru 16.900,- Rarity 2014 J.F. Coche Dury Corton-Charlemagne Grand Cru 16.900,- Rarity 2014 Meo-Camuzet Corton-Charlemagne Grand Cru 2.800,- 2015 MGN. Jean Marc Roulot Corton-Charlemagne Grand Cru 18.500,- Rarity 2016 Meo-Camuzet Corton-Charlemagne Grand Cru 3.200,- 2016 Lucien Le Moine Corton-Charlemagne Grand Cru 3.200,- 2016 Vincent Giradin Corton-Charlemagne Quintessence 2.800,- 2017 Louis Jadot Corton-Charlemagne Grand Cru 3.200,- 2017 Domaine Rapet Corton-Charlemagne Grand Cru 2.900,-

Auxey-Duresses

2018 Domaine Leflaive Auxey-Duresses 975,-

Page 15: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

15

Danmarks Smukkeste

White Wine – Bourgogne France

St. Aubin

2012 Vincent Giradin St. Aubin Les Perriéres 625,- 2017 Louis Jadot St. Aubin 725,- 2017 Pierre-Yves Colin-Morey St. Aubin 825,-

St. Aubin Premier Cru

2014 Dom. Bader-Mimeur St. Aubin 1. Cru En Remilly 495,- 2017 Meo-Camuzet St. Aubin 1. Cru 925,- 2016 Jean Chartron St. Aubin 1. Cru 998,-

Rully

2016 J.Faiveley Rully 675,- 2017 Domaine Leflaive Rully 925,- 2018 Domaine Leflaive Rully 925,- 2017 Jean Chartron Rully 1.025,- 2018 Jean Chartron Rully 1.025,- 2017 Domaine Belleville Rully 1. Cru La Pucelle 1.200,-

Pouilly-Fuissé

2008 Domaine J.A Ferret Pouilly-Fuissé “Le clos” Tête de Cru 745,- 2008 Domaine J.A Ferret Pouilly-Fuissé “Sous vergisson” 525,- 2017 Domaine J.A Ferret Pouilly-Fuissé 625,- 2017 Domaine Leflaive Pouilly-Fuissé 975,- 2018 Domaine Leflaive Pouilly-Fuissé 975,-

Mâcon

2016 Domaine Leflaive Macon Verze 675,-

Vire-Clesse

2010 Domaine Bongran Vire-Clesse ”Quintaine” 685,- 2010 Domaine René Michel Vire-Clesse “Vielles Vignes sur chene” 600,- 2012 Domaine René Michel Vire-Clesse “Vielles Vignes sur chene” 600,-

Santenay

2010 Louis Jadot Santenay “Clos de Malté” 725,- 2008 Domaine Huet Vouvray Le Mont Demi-sec 525,- 2001 Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec 525,-

Page 16: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

16

Danmarks Smukkeste

White Wine – Loire

France

Vouvray

2008 Domaine Huet Vouvray Le Mont Demi-sec 525,- 2001 Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec 525,-

Sancerre

2017 Pascal Jolivet `le Chene Marchand´ 480,- 2018 Dom. Jean Paul Balland Sancerre 525,- 2017 Dom. Jean Paul Balland Sancerre Grand cuveé 825,- 2017 Cedrick Bardin Sancerre 378,-

Pouilly Fumé

2016 Pascal Jolivet Terres Blanches 480,- 2017 De Ladoucette Pouilly Fume de Ladoucette 520,- 2009 De Ladoucette Pouilly Fume Baron de “L” 1.200,- 2014 De Ladoucette Pouilly Fume Baron de “L” 1.200,- 2014 MGN. De Ladoucette Pouilly Fume Baron de “L” 2.600,- 2015 De Ladoucette Pouilly Fume Baron de “L” 1.200,-

White Wine – Bordeaux France

2006 Château Haut Brion Les Plantiers de Haut Brion 995,- 2007 Château Suduiraut “S” de Suduiraut sec 635,- 2008 Château Lagrange Les Arums de Lagrange 480,- 2012 Château Guiarud “G” de Guiraud 450,- 2015 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval, Grand cru Classé A 1.975,- 2016 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval, Grand cru Classé A 2.325,- 2010 Château Palmer Vin Blanc Palmer 2.200,- 2012 Château Palmer Vin Blanc Palmer 1.800,- 2014 Château Palmer Vin Blanc Palmer 2.200,- 2015 Château Palmer Vin Blanc Palmer 2.200,-

Page 17: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

17

Danmarks Smukkeste

White Wine – Cotes du Rhone France

Hermitage 2015 Domaine Colombier Crozes Hermitage Blanc 398,- 2015 Nicolas Parrin Hermitage Blanc 720,- 2009 M. Chapoutier L´Ermite Blanc 4.800,- 2014* M. Chapoutier L´Ermite Blanc 6.225,-

Chateauneuf du Pape

2014 Chateau de Beaucastel Châteauneuf du Pape Blanc 1.200,- 2014 Chateau de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 1.990,- 2015½ Dom. Vieux Telegraphe Châteauneuf du Pape Blanc 565,- 2015 Dom. Vieux Telegraphe Châteauneuf du Pape Blanc 998,-

White Wine – Austria Kamptal

2015 Hirsch Grüner Veltliner Hirschvergnügen 425,-

Weinviertel 2014 Herbert Zillinger Grüner Veltliner „Elementar“ 675,- 2013 Herbert Zillinger Grüner Veltliner „Radikal” 650,- 2015 Herbert Zillinger Grüner Veltliner „Neuland“ 498,- 2018 Herbert Zillinger Grüner Veltliner „Neuland“ 498,- 2016 Herbert Zillinger Sauvigon Blanc „Vogelsang“ 498,-

Wachau

2006 Nikolaihof Riesling reserve Trocken Steiner Hund 625,- 2017 Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Steinfeder Spitz 498,- 2008 Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Honivogel 1.200,- 2016 Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Smaragd Honivogel 1.200,- 2011 Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint 1.025,- 2016 Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Axpoint 1.025,- 2011 Franz Hirtzberger Riesling Hochrain 1.025,- 2011 Franz Hirtzberger Riesling Smaragd Singerriedel 975,- 2018 Emmerich Knoll Grüner Veltliner Loibner Federspiel 625,- 2017 Emmerich Knoll Grüner Veltliner Ried Loibenberg Smaragd 850,- 2010 Emmerich Knoll Grüner Veltliner Vinothekfüllung Smaragd 1.250,- 2012 Emmerich Knoll Grüner Veltliner Vinothekfüllung Smaragd 1.250,- 2018 Emmerich Knoll Riesling Federspiel 525,- 2018 Emmerich Knoll Riesling Ried Loibenberg Federspiel 650,- 2016 Emmerich Knoll Riesling Ried Schütt smaragd 925,- 2018 Emmerich Knoll Riesling Loibner Vinothekfüllung Smaragd 1.250,- 2018 Peter Veyder-Malberg Grüner Veltliner Liebedich 825,- 2016 Peter Veyder-Malberg Grüner Veltliner Hochrain 725,- * The Star In our winecard – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 18: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

18

Danmarks Smukkeste

White Wine – Germany Rheinhessen

2015 Knewitz Riesling Trocken 345,- 2017 Knewitz Riesling Hundertgulden Trocken 998,- 2017 Knewitz Riesling Goldberg Trocken 998,- 2018 J.Neus Wiengut Weisser Burgunder 498,- 2017 J.Neus Wiengut Ingelheimer Chardonnay 625,- 2015 Weingut Keller Grüner Silvaner 515,- 2014 Weingut Keller Riesling ´RR´ 725,- 2011 Weingut Keller Riesling Nierstein 1.295,- 2006 Weingut Keller Riesling Hubacker GG 2.900,- 2011 Weingut Keller Riesling Hubacker GG 2.995,- 2012 Weingut Keller Riesling Hubacker GG 2.995,- 2008 Weingut Keller Riesling Abtserde GG 2.995,- 2010 Weingut Keller Riesling Abtserde GG 2.995,-

2011 Weingut Keller Riesling Abtserde GG 2.995,-

2014 Weingut Keller Riesling Abtserde GG 2.995,- 2010 Weingut Keller Riesling G-Max 8.990,- Rarity 2014 Weingut Keller Riesling G-Max 8.990,- Rarity 2015 Weingut Keller Riesling G-Max 9.500,- Rarity

Mosel 2014 Egon Müller Rielsing Scharzhof 695,- 2018 Egon Müller Rielsing Scharzhof 825,- 2018 Egon Müller Rielsing Scharzhofberger Kabinett 1.225,- 2015 Egon Müller Rielsing Scharzhofberger Kabinett `Alte Reben´ 3.600,- 2016 Egon Müller Rielsing Scharzhofberger kabinett `Alte Reben` 3.600,- 2017 Egon Müller Rielsing Scharzhofberger kabinett `Alte Reben` 3.600,- 2014 Reichsgraf von Kesselstatt Riesling Scharzhofberger feinherb 415,- 2014 Reichsgraf von Kesselstatt Riesling Scharzhofberger Spätlese 575,- 2014 Reichsgraf von Kesselstatt Riesling Nies`chen GG 725,-

Mosel 2018 Fritz Haag Riesling Trocken 450,- 2018 Fritz Haag Riesling Feinherb 495,- 2016 Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Trocken GG 650,- 2017 Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Trocken GG 650,- 2018 Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Kabinett 450,- 2015 Fritz Haag Riesling Brauneberger Sonnenuhr Auslese 615,- 2015 ½ Fritz Haag Riesling Brauneberger Sonnenuhr Auslese 415,- 2015 Julian Haart Riesling Piesport 465,- 2015 Julian Haart Riesling Kabinett Schubertslay 625,- 2015 Julian Haart Riesling Spätlese Ohligsberg 625,- 2002 Christoffel jr. Riesling Auslesse ´Würzgarten´ 525,-

Page 19: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

19

Danmarks Smukkeste

White Wine – Germany

Nahe

2014 Diel Riesling „Nahestein“ 420,- 2014 Diel Riesling „Burgberg“ GG 875,- 2007 Diel Riesling Goldloch GG 775,- 2015 Schäfer-Fröhlich Riesling Trocken 385,-

Franken

2016 Weinhaus Boessneck Sylvaner 665,- 2016 Weingut Johann Arnold Sylvaner Granitfass, Iphöfer Kammer GG 825,- 2017 Weingut Johann Arnold Gelber Sylvaner, Iphöfer Kalb 525,- 2018 Weingut Johann Arnold Weissburgunder VDP 398,- 2018 Weinkellerei-Meimberg Silvaner Wiesenbronner Wachhügel 425,-

Baden

2015 Karl H. Johner Grauburgunder 450,-

Rheingau

2009 Georg Breuer Riesling Berg Roseneck 1.200,- 2009 Graf Von Kanitz Riesling Krone ´Alte Reben´ 550,- 2013 Schloss Johannisberg Riesling Rotlack Trocken 745,- 2013 Schloss Johannisberg Riesling Silberlack Trocken GG 945,-

Pfalz

2014 Lukas Krauss Grauer Burgunder „2 Hut“ 415,- 2009 Odinstal Auxerrois 350 N.N. 475,- 2011 Odinstal Riesling Altenburg 655,- 2009 Odinstal Silvaner 350NN 595,- 2009 Müller-Catoir Riesling Breumel in den Mauern GG 595,-

Page 20: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

20

Danmarks Smukkeste

White Wine – Spain

Rueda

2010 Belondrade Verdejo Quinta Apolonia 375,-

Valdeorras

2008 Rafael Palacios As Sortes 668,- 2017 Rafael Palacios As Sortes 668,- 2017 Loura Do Bolo Rafael Palacios 425,-

Bierzo

2014 Losada Godello 398,-

Priorat

2015 Clos Mogador Nelin 1.150,-

Rioja

2013 Bodegas Luis Canas Blanco Fermentado en Barrica 375,- 2016 Contino Blanco 465,-

White Wine - Italy North Italy

2015 Corte Moschina I Tarai Soave – Veneto 455,- 2017 Cecilia Beretta Pinot Grigio – Veneto 485,-

Piemonte

2017 Paolo Scavino Langhe Sorriso 495,- 2007 GAJA Alteni Di Brassica 1.800,- 2014 GAJA Alteni Di Brassica 1.795,- 2015 GAJA Alteni Di Brassica 1.795,- 2016 GAJA Alteni Di Brassica 1.895,- 2010 GAJA Rossj-Bass 1.125,- 2016 GAJA Rossj-Bass 1.048,- 2017 GAJA Rossj-Bass 1.225,- 2017 GAJA Gaia & Rey 3.600,-

Toscana

2013 GAJA Vistamare Bianco 595,- 2015 Ornellaia Bolgheri, Tenuta dell'Ornellaia 3.200,- 2016 Ornellaia Bolgheri, Tenuta dell'Ornellaia 2.800,- 2017 Ornellaia Poggio alle Gazze dell´Ornellaia 995,-

Sicilien

2014 Planeta Cometa - Fiano – IGT 525,-

Page 21: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

21

Danmarks Smukkeste

White Wine - USA Carneros

2010 Newton Chardonnay unfiltered, Carneros 900,- 2013 Hyde de Villaine Chardonnay, Carneros 1.260,- 2014 Arietta On the White Keys, Carneros 1.200.-

Central Coast

2008 Tablas Creek Esprit de Beaucastel Paso Robles 568,- 2011 Qupe Roussanne Bien Nacido Hillside 580,-

Sonoma

2012 Williams Selyem Olivet Lane - Chardonnay 1.650,- 2016 Ramey Chardonnay Russian River 825,- 2013 ½ Ramey Chardonnay Russian River 398,- 2012 Ramey Chardonnay Woolsey Road 925,- 2015 Ramey Chardonnay Woolsey Road 925,- 2013 Ramey Chardonnay Hyde Vineyard 1.200,- 2015 Ramey Chardonnay Hyde Vineyard 1.200,- 2013 Ramey Chardonnay Ritchie Vineyard 1.125,- 2015 Ramey Chardonnay Rochioli 1.625,- 2013 Ramey Chardonnay Platt Vineyard 1.125,- 2014 Ramey Chardonnay Platt Vineyard 1.125,- 2014 Bedrock Compagni Portis Heritage Wine 620,-

Napa Valley

2017 Freemark Abbey Chardonnay 695,- 2011 Aubert Vineyards Chardonnay 995,- 2013 Aubert Vineyards Larry Hyde & Son – Chardonnay 2.100,- 2014 Aubert Vineyards Larry Hyde & Son – Chardonnay 2.100,- 2013 Aubert Vineyards Ritchie – Chardonnay 2.100,- 2014 Aubert Vineyards Ritchie – Chardonnay 2.100,- 2013 Staglin Vineyard SALUS - Chardonnay 995,- 2013 Screaming Eagle Sauvignon Blanc 13.800,- Rarity

Washington & Oregon

2008 Bergvine Lane Viognier Columbia Valley 518,-

White Wine - New Zealand Marlborough

2018 Turtle Bay Sauvignon Blanc 525,- 2019 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 725,- 2016 Cloudy Bay “Tekoko” Sauvignon Blanc 1.095,- 2017 Cloudy Bay Chardonnay 825,-

Page 22: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

22

Danmarks Smukkeste

White Wine – Australian

2014 Penfolds Chardonnay Yattarna 2.400,- 2015 Penfolds Riesling Koonunga Hill 420,- 2016 Penfolds Bin 51 Riesling Eden Vally 625,-

Rose Wine

2018 L Escale SKGN Cuvee L Escale Rose – South France 315,- 2018 Domaine Chevalier Rose de Chevalier – Bordeaux 385,- 2017 Chateau du Cayx Malbec du Prince du Danemark 448,- 2018 By. Ott Dom. Ott - Provence 480,- 2018 Whispering Angel Cotes de Provence 680,- 2018 Domaines Ott Ch. Romassan Bandol - Provence 680,- 2018 MGN. Domaines Ott Ch. Romassan Bandol – Provence 1.200,-

2017 Château d'Esclans Garrus – Cotes de Provence – Saint Tropez 1.800,-

Japanese SAKE Junmai-Shu

NV. Kozaemon Umeshu ”Plum” 525,-

Soft, gentle, fruity and tast of plum

Ginjo-Shu

NV. SENJYO Niigata 425,-

Bitter, alcohol and smoked

Junmai* Ginjo

NV. DENSHIN YUKI Fukui 495,-

Very sweet and fruity

Daiginjo-Shu

NV. MANJYU Niigata 795,-

Soft, gentle, slightly sweet, well balanced and acidic

Junmai* Daiginjo

NV. BORN MUROKA NAMAGENSHU Fukui 595,-

Sweet, fruity, mineral and dry

Page 23: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

23

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Bordeaux France

Pauillac

2011 Ch. Haut-Bages Monpelou Cru Bourgeois 525,- 2006 Ch. Pedesclaux 5. Cru Classé 795,- 1978 Ch. Batailley 5. Cru Classé 1.835,- 2005 Ch. Batailley 5. Cru Classé 995,- 2009 Ch. Batailley 5. Cru Classé 1.190,- 2008 Reserve de la Comtesse Pichon Longueville Comtesse 2´eme vin 925,- 2010 Reserve de la Comtesse Pichon Longueville Comtesse 2´eme vin 925,- 2012 Reserve de la Comtesse Pichon Longueville Comtesse 2´eme vin 1.025,- 1995 Les Tourelles de Longueville Pichon Longueville Baron 2´eme vin 1.250,- 2003 Les Tourelles de Longueville Pichon Longueville Baron 2´eme vin 890,- 1996 Ch. Pichon Longueville Baron 2. Cru Classé 2.200,- 2006 Ch. Pichon Longueville Baron 2. Cru Classé 2.200,- 1984 Ch. Lafite 1. Cru Classé 6.500,- Rarity 2011 Ch. Lafite 1. Cru Classé 7.500,- Rarity 2012 Ch. Lafite 1. Cru Classé 7.200,- Rarity 2013 Ch. Lafite 1. Cru Classé 7.200,- Rarity 2004 Ch. Haut Bages Liberal 5. Cru Classé 675,- 2008 Ch. d´Armailhac 5. Cru Classé 800,- 1979 Les Forts de Latour 2’eme vin de Chateau Latour 2.550,- 2005 Les Forts de Latour 2’eme vin de Chateau Latour 3.150,- 2009 Les Forts de Latour 2’eme vin de Chateau Latour 3.350,-

1996 MGN. Ch. Lynch Bages 5. Cru Classé 4.800,-

1975 Ch. Latour 1. Cru Classé 4.800,- 1977 Ch. Latour 1. Cru Classé 4.500,- 2004 Ch. Latour 1. Cru Classé 12.600,- 2005 Ch. Latour 1. Cru Classé 18.600,- Rarity 2005 DB.MG Ch. Latour 1. Cru Classé 72.000,- Rarity 1985 Ch. Clerc Milon Rothschild 5. Cru Classé 1.398,- 1986 Ch. Clerc Milon Rothschild 5. Cru Classé 1.398,-

Page 24: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

24

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Bordeaux

France

Pauillac

Ch. Mouton Rothschild

1917 Ch. Mouton Rothschild 2. Cru Classé 12.000,- 1976 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 4.500,- 1978 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 4.500,- 1979 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 5.500,- 1980 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 4.500,- 1981 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 4.500,- 1984 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 4.500,- 1985 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 5.200,- 1989 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 5.200,- 1990 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 5.600,- 1992 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 5.000,- 1993 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 5.000,- 1994 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 6.000,- 1996 ½ Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 2.900,- 1996 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 6.500,- 1996 MG. Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 10.500,- 1999 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 5.500,- 2011 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 4.800,- 2012 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 4.800,- 2013 Ch. Mouton Rothschild 1. Cru Classé 4.800,-

St. Estephe

1990 Ch. Meyney Cru Bourgeois 850,- 2012 Ch. Crock Cru Bourgeois 550,- 2009 Ch. Calon Segur Marquis de Calon 2´eme vin 650,- 2009 Ch. Montrose La Dame de Montrose 2´eme vin 995,- 1949 Ch. Montrose 7.200,- 1985 Ch. Montrose 2.725,- 2005 Ch. Montrose 3.200,- 2009 Ch. Montrose 3.800,- 2010 Les Pagodes de Cos 2. Cru Classé 2´eme vin Estournel 1.500,- 1983 DB.MGN Ch. Cos d´Estournel 2. Cru Classé 8.500,- 1990 Ch. Cos d´Estournel 2. Cru Classé 3.500,- 1995 Ch. Cos d´Estournel 2. Cru Classé 2.800,- 2005 Ch. Cos d´Estournel 2. Cru Classé 3.500,- 2006 Ch. Cos d´Estournel 2. Cru Classé 2.250,- 2014 Ch. Cos d´Estournel 2. Cru Classé 1.995,- 2015 Ch. Cos d´Estournel 2. Cru Classé 2.200,-

Page 25: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

25

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Bordeaux

France

St. Julien 1985 Ch. Moulin Riche 2´eme vin - Ch. Leoville Poyferre 875,- 2010 Ch. Moulin Riche 2´eme vin - Ch. Leoville Poyferre 675,- 2012 Ch. Les Fiefs De Lagrange 2´eme vin - Ch. Lagrange 3. Cru Classé 595,- 1995 Clos du Marquis 2´eme vin - Ch. Leoville 1.200,- 2006 Clos du Marquis 2´eme vin - Ch. Leoville 1.200,- 2009 Clos du Marquis 2´eme vin - Ch. Leoville 1.400,- 1982 Ch. Talbot 4. Cru Classè 2.200,- 1990 Ch. Talbot 4. Cru Classè 2.125,- 1996 Ch. Leoville 2. Cru Classè 4.800,- 2001 Ch. Leoville 2. Cru Classè 3.200,- 2009 Ch. Leoville 2. Cru Classè 4.800,- 1947 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classè 3.700,- 1964 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classè 3.400,- 1986 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classè 2.500,- 1989 IMP. Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classè 18.550,- 1990 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classè 2.050,- 1994 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classè 2.050,- 1998 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classé 1.220,- 2002 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classé 1.220,- 2005 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classé 1.475,- 2006 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classé 1.475,- 2007 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classé 1.475,- 2012 Ch. Gruaud Larose 2. Cru Classé 1.475,-

Margaux

1985 MGN. Ch. Margaux 1. Cru 12.250,- 2004 Ch. Margaux 1. Cru 6.500,- 2005 Ch. Margaux 1. Cru 8.500,- 2006 Ch. Margaux 1. Cru 7.250,- 2012 Alter Ego Ch. Palmer 1.200,- 1924 Ch. Palmer 3. Cru Classé 12.800,- Rarity 1979 Ch. Palmer 3. Cru Classé 3.700,- 1986 Ch. Palmer 3. Cru Classé 3.700,- 1988 MGN. Ch. Palmer 3. Cru classé 6.500,- 1989 Ch. Palmer 3. Cru classé 6.800,- 1992 MGN. Ch. Palmer 3. Cru Classé 5.200,- 1995 Ch. Palmer 3. Cru Classé 4.100,- 2000 Ch. Palmer 3. Cru Classé 5.550,- Rarity 2002 Ch. Palmer 3. Cru Classé 4.550,- 2004 Ch. Palmer 3. Cru Classé 3.950,- 2007 MGN. Ch. Palmer 3. Cru Classé 5.500,- 1989 Ch. Marquis D’Alesme 3.Cru Classes 1.895,- 1985 Ch. Cantenac-Brown 3.Cru Classes 1.200,- 1989 Ch. Cantenac-Brown 3.Cru Classes 1.200,- 2004 Ch. Cantenac Brown 3.Cru Classes 1.200,- 2005 Ch. Cantenac-Brown 3.Cru Classes 1.450,- 2012 Ch. Cantenac-Brown 3.Cru Classes 1.450,- 2005 Ch. Brane-Cantenac 3.Cru Classes 1.400,- 2010 Ch. Rauzan-Segla 2´eme vin Ségla 750,-

Page 26: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

26

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Bordeaux

France

Haut Medoc

2010 Ch. La Tour Carnet 4. Cru Classé 950,- 2009 Le Closerie de Camensac 2’eme vin de Chateau Camensac 425,- 2010 Le Closerie de Camensac 2’eme vin de Chateau Camensac 425,- 1984 Ch. Belgrave 5 Cru Classé 995,-

Graves - Pessac Leognan

2009 Ch. Larrivet Haut-Brion 995,- 2002 La Chapelle 2´eme vin Ch. Mission Haut Brion 1.100,- 2015 La Chapelle 2´eme vin Ch. Mission Haut Brion 1.475,- 2007 Ch. Mission Haut Brion 3.200,- 2006 Ch. Bahans Haut Brion 2´eme vin Haut Brion 2.255,- 1995 ½ Ch. Haut Brion 1. Grand Cru Classé 3.500,- 2006 Ch. Haut Brion 1. Grand Cru Classé 9.950,- 2014 Ch. Haut Brion 1. Grand Cru Classé 6.950,- 1985 Ch. Smith Havt Lafitte 1.400,- 1985 Domaine De Chevalier 2.200,-

Pomerol

2011 Domaine Trigant de Boisset 2´eme vin Ch. La Grave 995,- 2012 Domaine Trigant de Boisset 2´eme vin Ch. La Grave 995,- 1999 Ch. Lafleur- Gazin 1.200,- 1986 Ch. Vieux Certan 3.200,- 1996 MGN. Ch. Vieux Certain 7.200,- 1998 Ch. Vieux Certan 3.200,- 2000 Ch. Vieux Certan 5.200,- 2005 Ch. Vieux Certan 8.600,- 2005 MGN. Ch. Vieux Certan 12.600,- 2010 Ch. Vieux Certan 4.800,- 2011 Ch. Hosanna 3.500,- 2008 Ch. La Fleur-Petrus 3.600,- 2005 Ch. Latour A Pomerol 3.500,- 2008 Ch. Latour A Pomerol 2.800,- 2016 Ch. Latour A Pomerol 2.800,- 1983 Ch. Petrus 14.500,- 1985 Ch. Petrus 15.995,- 1995 Ch. Petrus 20.000,- 1999 Ch. Petrus 17.000,- 1999 MGN. Ch. Petrus 45.000,- 2003 Ch. Petrus 18.500,- 2009* Ch. Petrus 28.000,- 2007 Ch. LE PIN 22.400,-

* The Star In our winelist – means 100 Points from Mr. Robert Paker

Page 27: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

27

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Bordeaux

France

St. Emilion

2009 Ch. Croix Du Rival 795,-

2013 Ch. Trimoulet Grand Cru 880,- 1985 Ch. Canon Grand Cru 2.200,- 2008 Ch. Canon Grand Cru 2.200,- 2000 Ch. Tertre Rofeboeuf Grand Cru 4.800,- 2005 Ch. Tertre Rofeboeuf Grand Cru 4.800,- 2010 Ch. Tertre Rofeboeuf Grand Cru 4.800,- 2001 Ch. Magdeline Grand Cru Classé B 1.200,- 2006 Ch. Magdeline Grand Cru Classé B 1.368,- 2007 Ch. Ausone Grand Cru Classé A 8.500,- 1976 Ch. Cheval Blanc Grand cru Classé A 5.825,- 1989 MGN. Ch. Cheval Blanc Grand cru Classé A 18.250,- 2005 Ch. Cheval Blanc Grand cru Classé A 9.250,- 2008 Ch. Cheval Blanc Grand cru Classé A 8.250,- 2010* Ch. Cheval Blanc Grand cru Classé A 12.500,-

* The Star In our winelist – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 28: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

28

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Côtes de Nuits

France

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 2014 Armand Rousseau Gevrey Chambertin 2.100,- 2015 Armand Rousseau Gevrey Chambertin 2.500,- 2017 ½ Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1.525,- 2017 Armand Rousseau Gevrey Chambertin 2.500,-

Armand Rousseau Premier Cru

2014 Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1. Cru Les Cazetiers 2.995,- 2017 Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1. Cru Les Cazetiers 3.595,- 1996 Armand Rousseau Gevrey 1. Cru Clos Saint Jacques 4.800,- 2003 Armand Rousseau Gevrey 1. Cru Clos Saint Jacques 4.000,- 2008 Armand Rousseau Gevrey 1. Cru Clos Saint Jacques 4.000,- 2014 Armand Rousseau Gevrey 1. Cru Clos Saint Jacques 3.800,- 2016 Armand Rousseau Gevrey 1. Cru Clos Saint Jacques 4.200,- 2017 Armand Rousseau Gevrey 1. Cru Clos Saint Jacques 4.200,- 2014 Armand Rousseau Gevrey 1. Cru Laveaux St. Jacques 2.800,- 2016 Armand Rousseau Gevrey 1. Cru Laveaux St. Jacques 2.825,- 2017 Armand Rousseau Gevrey 1. Cru Laveaux St. Jacques 2.825,-

Armand Rousseau Grand Cru

2013 Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 3.800,- 2014 Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 3.800,- 2016 Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 4.100,- 2014 Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru 3.950,- 2015 Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru 4.150,- 2017 Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru 4.150,- 2014 Armand Rousseau Clos de Beze Grand Cru 9.900,- 2017 Armand Rousseau Mazy-Chambertin Grand Cru 3.950,- 2011 Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 12.900,- Rarity 2013 Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 14.900,- Rarity 2014 Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 15.900,- Rarity 2017 Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 16.850,- Rarity

Morey-Saint-Denis

2014 Armand Rousseau Clos de La Roche Grand Cru 3.825,- 2016 Armand Rousseau Clos de La Roche Grand Cru 3.995,- 2017 Armand Rousseau Clos de La Roche Grand Cru 4.500,-

Page 29: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

29

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Côtes de Nuits

France

Bourgogne

2015 J. Faiveley Bourgogne Rouge 525,- 2016 Lucien Le Moine Bourgogne Rouge 825,- 2016 Meo-Camuzet Bourgogne Rouge 850,- 2017 Dom. Francois Lamarche Bourgogne Rouge 750,- 2015 Benoit Ente Pinot Noir Rouge “Mathilte” 750,- 1995 Lupe-Cholet Hautes-Cotes de Nuits 725,-

Gevrey-Chambertin

1986 Gace Duraché Gevrey Chambertin 995,- 1999 Jacques Bourguignon Gevrey Chambertin 950,- 2013 J.Faiveley Gevrey Chambertin 895,- 2011 Marc Roy Gevrey Chambertin Vielles Vignes 1.225,- 2014 Meo-Camuzet Gevrey Chambertin 995,- 2013 Domaine Henri Rchard Gevrey Chambertin 875,- 2011 Domaine Beaumont Gevrey Chambertin 1.225,- 2012 Domaine Beaumont Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 1.225,- 1996 Bernard Dugat-Py Gevrey Chambertin “Cæur de Roy” 1.575,- 2001 Bernard Dugat-Py Gevrey Chambertin “Cæur de Roy” 1.575,-

Gevrey-Chambertin Premier Cru

2003 J.Faiveley Gevrey Chambertin 1. Cru Champonnet 995,- 2012 Marc Roy Gevrey Chambertin Clos Prieure 1.425,- 2014 Marc Roy Gevrey Chambertin Clos Prieure 1.425,- 2008 Domaine des Varoilles Gevrey Chambertin -

`clos du meix des Quches´ Monopol 995,- 2009 Domaine des Varoilles Gevrey 1. Cru Clos des Varoilles 1.375,- 2010 Domaine des Varoilles Gevrey 1. Cru Clos des Varoilles 1.375,- 2009 Domaine des Varoilles Gevrey 1. Cru La Romanée Vielles Vignes 1.425,- 2010 Domaine des Varoilles Gevrey 1. Cru La Romanée Vielles Vignes 1.425,- 2014 Lucien Le Moine Gevrey Chambertin 1. Cru les Cazetiers 1.825,- 2016 Lucien Le Moine Gevrey Chambertin 1. Cru les Champeaux 2.625,- 2017 Louis Jadot Gevrey Chambertin 1. Cru 1.625,-

Page 30: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

30

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Côtes de Nuits

France

Chambertin Grand Cru

2006 Lucien Le Moine Mazis-Chambertin Grand Cru 2.850,- 2011 J.Faiveley Latricieres Chambertin Grand Cru 2.300,- 2012 Domaine Beaumont Charmes Chambertin Grand Cru 2.225,- 2011 Domaine Beaumont Charmes Chambertin Grand Cru 2.225,- 2016 Lucien Le Moine Chambertin Clos de Beze Grand Cru 4.200,- 2011 Clos Frantin Chambertin Grand Cru 3.500,- 2012 Clos Frantin Chambertin Grand Cru 3.500,- 2013 Clos Frantin Chambertin Grand Cru 3.500,- 2014 Clos Frantin Chambertin Grand Cru 3.500,- 2015 Clos Frantin Chambertin Grand Cru 4.200,- 2017 Louis Jadot Chambertin Grand Cru 3.200,-

Morey-Saint-Denis

2009 MGN. Domaine Beaumont Morey Saint Denis 1.375,- 2015 Domaine Beaumont Morey Saint Denis 725,- 2016 Domaine Beaumont Morey Saint Denis 725,-

Morey-Saint-Denis Premier Cru

2010 Domaine Beaumont Morey Saint Denis 1. Cru Clos Des Ormes 1.095,- 2012 Domaine Beaumont Morey Saint Denis 1. Cru Les Millandes 1.298,- 2014 Domaine Bryczek Cuvee du Pape Jean Paul II 1. Cru 980,-

Morey-Saint-Denis Grand Cru

2006 Lucien Le Moine Clos de La Roche Grand Cru 2.495,- 2016 Lucien Le Moine Clos de La Roche Grand Cru 3.800,- 2009 Lucien Le Moine Clos de la Roche Grand Cru 3.200,- 2005 Clos de Tart Mommessin Monopol 5.200,- 2006 Clos de Tart Mommessin Monopol 3.900,-

Chambolle-Musigny

2010 Anne et Heivé Sigaut Chambolle Musigny Les Chatelots 1.720,- 2013 Leroy S.A. Chambolle Musigny Les Lavrottes 5.500,- 2016 Meo-Camuzet Chambolle Musigny 1.695,-

Chambolle-Musigny Premier Cru

2005 Lucien Le Moine Chambolle-Musigny Amoureus 1. Cru 5.500,- 2011 Lucien Le Moine Chambolle Musigny 1. Cru “Les Doix hauts” 2.995,- 2013 Dom. Robert Groffier Chambolle Musigny Amoureus 1. Cru 3.200,- 2014 Dom. Robert Groffier Chambolle Musigny Amoureus 1. Cru 3.200,- 2015 Dom. Robert Groffier Chambolle Musigny Amoureus 1. Cru 3.600,- 2016 Dom. Robert Groffier Chambolle Musigny Amoureus 1. Cru 3.200,-

Page 31: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

31

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Côtes de Nuits

France

Chambolle-Musigny Grand Cru

2005 J. Faiveley Musigny 28.900,- Rarity 2012 J. Faiveley Musigny 22.500,- Rarity 2014 J. Faiveley Musigny 28.000,- Rarity 2016 J. Faiveley Musigny 25.800,- Rarity 2017 Louis Jadot Musigny 6.800,- 2009 Lucien Le Moine Bonnes Mares Grand Cru 3.900,- 2012 Dom. Robert Groffier Bonnes Mares Grand Cru 2.800,- 2013 Dom. Robert Groffier Bonnes Mares Grand Cru 2.800,- 2014 Dom. Robert Groffier Bonnes Mares Grand Cru 2.800,- 2016 Dom. Robert Groffier Bonnes Mares Grand Cru 2.800,-

Vougeot Grand Cru

2011 J. Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru 1.998,- 2014 Meo-Camuzet Clos de Vougeot Grand Cru 2.200,- 2016 Meo-Camuzet Clos de Vougeot Grand Cru 3.600,- 2014 Lucien Le Moine Clos de Vougeot Grand Cru 2.200,- 2016 Lucien Le Moine Clos de Vougeot Grand Cru 2.825,-

Flagey-Echezeaux Grand Cru

2005 Lucien Le Moine Grands Echezeaux Grand Cru 6.500,- 2012 Clos Frantin Grands-Echezeaux Grand Cru 2.200,- 2014 Lucien Le Moine Grands-Echezeaux Grand Cru 4.200,- 2017 Dom. Francois Lamarche Grands-Echezeaux Grand Cru 3.225,- 2017 Dom. Francois Lamarche Echezeaux Grand Cru 2.625,- 2001 Emmanuel Rouget Echezeaux Grand Cru 4.200,- 2014 Emmanuel Rouget Echezeaux Grand Cru 4.800,- 2014 MGN Emmanuel Rouget Echezeaux Grand Cru 10.500,- 2015 Emmanuel Rouget Echezeaux Grand Cru 5.800,- 2005 Lucien Le Moine Echezeaux Grand Cru 4.900,- 2007 Lucien Le Moine Echezeaux Grand Cru 3.100,- 2014 Lucien Le Moine Echezeaux Grand Cru 3.100,- 2016 Lucien Le Moine Echezeaux Grand Cru 3.200,- 2016 Meo-Camuzet Echezeaux Grand Cru “Les Rouges du Bas” 4.200,- 2013 Clos Frantin Echezeaux Grand Cru 1.800,- 2014 Clos Frantin Echezeaux Grand Cru 1.800,-

2015 Clos Frantin Echezeaux Grand Cru 1.800,-

Page 32: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

32

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Côtes de Nuits

France

Vosne-Romanée Premier Cru

2014 Meo-Camuzet Vosne Romanée 1. Cru Chaumes 1.825,- 2014 Meo-Camuzet Vosne Romanée 1. Cru Cros Parentoux 18.000,- Rarity 2014 Emmanuel Rouget Vosne Romanée 1. Cru Cros Parentoux 24.200,- Rarity 2015 Emmanuel Rouget Vosne Romanée 1. Cru Cros Parentoux 18.200,- Rarity 2016 Emmanuel Rouget Vosne Romanée 1. Cru Cros Parentoux 18.800,- Rarity 2014 MGN Emmanuel Rouget Vosne Romanée 1. Cru 7.250,- 2016 Emmanuel Rouget Vosne Romanée 1. Cru 3.500,- 2014 Lucien Le Moine Vosne Romanee 1. Cru Petit Monts 2.435,- 2017 Dom. Francois Lamarche Vosne Romanee 1. Cru Suchots 1.925,-

Vosne-Romanée Grand Cru

2014 Meo-Camuzet Richebourg Grand Cru 10.000,- 2016 Meo-Camuzet Richebourg Grand Cru 10.800,- 2011 Clos Frantin Richebourg Grand Cru 5.600,- 2012 Clos Frantin Richebourg Grand Cru 5.600,- 2015 Clos Frantin Richebourg Grand Cru 5.600,- 2017 Dom. Francois Lamarche La Grande Rue Grand Cru (DRC-Contis neighbour) 7.200,- 2005 Comte Liger-Belair La Romanee Grand Cru 55.500,- Rarity 2010 Comte Liger-Belair La Romanee Grand Cru 45.500,- Rarity

Nuits-Saint-Georges

2009 B. Machard de Gramont Nuits St. Georges Les Terrasses des Vallerots 795,- 2014 MGN Emmanuel Rouget Nuits St. Georges 4.325,- 2001 Emmanuel Rouget Nuits St. Georges 2.200,- 2013 Emmanuel Rouget Nuits St. Georges 1.925,- 2017 Emmanuel Rouget Hautes Cotes de Nuits 825,- 2016 Nicolas Rouget Hautes Cotes de Nuits 725,-

Nuits-Saint-Georges Premier Cru

2009 Chateau Gris Nuits St. Georges 1. Cru Monopole 1.100,- 2011 Comte Liger-Belair Nuits St. Georges 1. Cru Aux Cras 3.200,- 2014 J. Faiveley Nuits St. Georges 1. Cru Les Saints Georges 1.995,- 2015 J. Faiveley Nuits St. Georges 1. Cru Les Prulier 1.160,- 2012 Meo-Camuzet Nuits St. Georges Aux Murgers 1.800,-

Marsannay

2012 Meo-Camuzet Marsannay 900,-

Page 33: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

33

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Côtes de Nuits

France

Domaine de la Romanée Conti

2009 Domaine Romanée Conti Corton 7.800,-

2013 Domaine Romanée Conti Corton 7.600,-

2015 Domaine Romanée Conti Corton 8.200,-

Domaine de la Romanée Conti Grand Cru

1997 Domaine Romanée Conti Échézeaux Grand Cru 9.500,-

2010 Domaine Romanée Conti Échézeaux Grand Cru 6.500,-

2012 Domaine Romanée Conti Échézeaux Grand Cru 7.500,-

2014 Domaine Romanée Conti Échézeaux Grand Cru 8.500,-

2015 Domaine Romanée Conti Échézeaux Grand Cru 10.000,-

2017 Domaine Romanée Conti Échézeaux Grand Cru 10.000,-

1997 Domaine Romanée Conti Grands Échézeaux Grand Cru 13.500,-

1999 Domaine Romanée Conti Grands Échézeaux Grand Cru 15.000,-

2014 Domaine Romanée Conti Grands Échézeaux Grand Cru 7.800,-

2017 Domaine Romanée Conti Grands Échézeaux Grand Cru 7.800,-

1997 Domaine Romanée Conti Romanée St. Vivant Grand Cru 15.000,-

2005 Domaine Romanée Conti Romanée St. Vivant Grand Cru 18.000,-

2009 Domaine Romanée Conti Romanée St. Vivant Grand Cru 15.000,-

2010 Domaine Romanée Conti Romanée St. Vivant Grand Cru 17.000,-

2012 Domaine Romanée Conti Romanée St. Vivant Grand Cru 15.000,-

2014 Domaine Romanée Conti Romanée St. Vivant Grand Cru 18.000,-

2015 Domaine Romanée Conti Romanée St. Vivant Grand Cru 20.000,-

2016 Domaine Romanée Conti Romanée St. Vivant Grand Cru 20.000,-

2017 Domaine Romanée Conti Romanée St. Vivant Grand Cru 20.000,-

1991 Domaine Romanée Conti Richebourg Grand Cru 20.000,-

1997 Domaine Romanée Conti Richebourg Grand Cru 20.000,-

1998 Domaine Romanée Conti Richebourg Grand Cru 20.000,-

2003 MGN. Domaine Romanée Conti Richebourg Grand Cru 52.000,-

2014 Domaine Romanée Conti Richebourg Grand Cru 20.000,-

2014 MGN. Domaine Romanée Conti Richebourg Grand Cru 52.000,-

2015 Domaine Romanée Conti Richebourg Grand Cru 20.000,-

2016 Domaine Romanée Conti Richebourg Grand Cru 20.000,-

2017 Domaine Romanée Conti Richebourg Grand Cru 20.000,-

1997 Domaine Romanée Conti La Tache Grand Cru 29.000,-

2010 Domaine Romanée Conti La Tache Grand Cru 29.000,-

2014 Domaine Romanée Conti La Tache Grand Cru 28.000,-

2016 Domaine Romanée Conti La Tache Grand Cru 27.000,-

2017 Domaine Romanée Conti La Tache Grand Cru 27.000,-

1997 Domaine Romanée Conti Romanée-Conti Grand Cru 85.000,- Rarity

2005* Domaine Romanée Conti Romanée-Conti Grand Cru 125.000,- Rarity

2014 Domaine Romanée Conti Romanée-Conti Grand Cru 105.000,- Rarity

2015 Domaine Romanée Conti Romanée-Conti Grand Cru 105.000,- Rarity

2017 Domaine Romanée Conti Romanée-Conti Grand Cru 105.000,- Rarity

* The Star In our winelist – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 34: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

34

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Côtes de Beaune

France

Aloxe-Corton Grand Cru

2012 MGN. Vincent Girardin Corton Perrieres Grand Cru 2.200,- 2015 Vincent Girardin Corton Perrieres Grand Cru 1.475,- 2016 Meo-Camuzet Corton Grand Cru 2.825,- 2006 Prince Floret de Merode Corton Bressandes Grand Cru 1.200,- 2014 Edmond Cornu & Fils Corton Bressandes Grand Cru 1.200,- 2016 Lucien Le Moine Corton Bressandes Grand Cru 2.425,- 2014 Jean-Pierre Maldant Corton-Les Grandes Loliéres 1.150,- 2015 Jean-Pierre Maldant Corton-Les Grandes Loliéres 1.150,- 2000 J. Faiveley Corton Clos des Cortons Grand Cru 1.800,- 2011 J. Faiveley Corton Clos des Cortons Grand Cru 2.285,-

Auxey-Duresses

2013 J.F. Coche Dury Auxey-Duresses 1.250,- 2015 J.F. Coche Dury Auxey-Duresses 1.450,- 2016 J.F. Coche Dury Auxey-Duresses 1.450,- 2017 J.F. Coche Dury Auxey-Duresses 1.450,-

Pernand-Vergelesses

1983 Louis Jadot Pernand –Vergelesses 680,-

Savigny-les-Beaune 2011 Antonin Guyon Savigny-les-Beaune, Les Goudelettes 600,-

Pommard

2005 Jacques Thevenot-Machal Pommard 850,- 2009 Vincent Beaumont Pommard Vincent Saint Denis 800,-

Pommard Premier Cru

2009 Nicolas Rossignol Pommard 1. Cru Chaponniéres 895,- 2007 Lucien Le Moine Pommard 1. Cru “Les Espenots” 1.325,-

Chassagne-Montrachet Premier Cru

2014 Lucien Le Moine Chassagne-Montrachet 1. Cru Morgeot 1.625,-

Page 35: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

35

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Côtes de Beaune

France

Volnay Premier Cru

2015 M Rougeot Volnay Santenots 998,- 2016 M Rougeot Volnay Les Santenots 1 cru 1.400,- 2011 Arnaud Ente Volnay Santenots 2.250,- 2012 Arnaud Ente Volnay Santenots 2.250,- 2017 Arnaud Ente Volnay Santenots 3.200,-

Santenay

2007 Louis Latour Santenay 695,-

Santenay Premier Cru

1996 Denis Philibert Santenay 1. Cru “Les Graviéres” 900,- 2013 Leroy S.A. Santenay 1. Cru 1.800,-

Côtes Chalonnaise

2003 Dom. Chofflet-Valdenaire Givry 825,- 2010 MGN J.Faiveley Mercurey “Clos de Myglands” Monopol 1. Cru 1.500,-

Red Wine – Beaujolais

France

Villages

2014 Dom. Dominique Piron Beaujolais Village 345,- 2013 Dom. Chiqnard Beaujolais Village 368,-

Fleurie

2017 Château des Jacques Fleurie 498,- 2017 Dom. de la Grand Cour Fleurie – Carolon 545,- 2013 Dom. Chiqnard Fleurie - “Morries” 415,- 2014 Nicolas Potel Fleurie 425,- 2013 Dom. Dominique Piron Fleurie 415,- 2017 Louis Jadot Fleurie 598,-

Page 36: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

36

Danmarks Smukkeste

Red Wine - Rhône

France

Côtes du Rhône - Regional 2014 Cros de la Mure Côtes du Rhône 548,- 1999 Ch. Fonsalette Côtes du Rhône – Syrah 1.375,- 2000 Ch. Fonsalette Côtes du Rhône – Syrah 1.200,- 2004 Ch. Fonsalette Côtes du Rhône 1.400,- 2007 Ch. Fonsalette Côtes du Rhône 1.200,- 2016 Jean-Luc Jamet Côtes du Rhône 1.200,-

Crozes Hermitages

2012 Nicolas Perrin Crozes Hermitage 475,- 2015 Dom. Les Alexandrins Crozes Hermitage 475,- 2015 Dom. de Thalabert Paul Jaboulet Ainé, Crozes Hermitage 795,-

Hermitages

1999 M.Chapoutier Le Pavillon 4.800,- 1999 M.Chapoutier L'Ermite 4.800,- 1999 M.Chapoutier Le Méal 4.800,- 2008 J.L. Chave 3.600,- 2009 Paul Jaboulet Ainé Le Petit Chapelle 1.625,- 2010DBMG Paul Jaboulet Ainé La Chapelle 10.000,- 2012 Paul Jaboulet Ainé La Chapelle 2.500,- 2012MGN Paul Jaboulet Ainé La Chapelle 5.100,- 2015 Dom. Columbier Hermitage 1.200,-

Gigondas

2014 Dom. Brusset Les Hauts de Montmirail 825,- 2016 Dom. Brusset Les Hauts de Montmirail 825,- 2014 Fam. Parrin Vieilles Vignes L Argnée 925,- 2015 Fam. Parrin La Gille 425,-

Page 37: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

37

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Rhône

France

Côte-Rôtie

2015 Patrick Jasmin La Chevaliere 495,- 2014 Patrick Jasmin Côte-Rôtie 795,- 2015 Jean-Luc Jamet Côte-Rôtie Terasses 1.550,- 1996 Domaine Jamet Côte-Rôtie 3.200,- 2008 Domaine Jamet Côte-Rôtie 1.900,- 2009 Domaine Jamet Côte-Rôtie 1.600,- 2010 Domaine Jamet Côte-Rôtie 2.900,- 2011 Domaine Jamet Côte-Rôtie 1.800,- 2012 Domaine Jamet Côte-Rôtie 1.900,- 2015 Domaine Jamet Côte-Rôtie 1.425,- 2015 ½ Domaine Jamet Côte-Rôtie 825,- 2016 Domaine Jamet Côte-Rôtie 1.425,- 2016 ½ Domaine Jamet Côte-Rôtie 825,-

Chateauneuf du Pape

1994 Domaine de la Janasse Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 795,- 1995 L. & A. Brunel Chateauneuf du Pape “Cuvée Boréale” Les Cailloux 995,- 2006 Familie Perrin Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 895,- 2015 ½ Dom. Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape 589,- 2015 Dom. Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape 1.000,- 2015MGN Dom. Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape 2.100,-

Rayas

1999 Rayas Chateauneuf du Pape 3.800,- 2001 Rayas Chateauneuf du Pape 3.800,- 2003 Rayas Chateauneuf du Pape 3.200,- 2004 Rayas Chateauneuf du Pape 3.200,- 2005 Rayas Chateauneuf du Pape 3.900,- 2008 Rayas Chateauneuf du Pape 3.200,-

Page 38: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

38

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Rhône

France

Domaine du Pegau

1985 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve 1.450,- 1997 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve 1.450,- 2001 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve 1.225,- 2004 DMG. Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve 6.800,- 2008 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve 925,- 2016 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve 925,- 2016 MGN. Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve 2.225,- 2016 DMG. Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve 4.625,-

Domaine du Pegau Da Capo

2000 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Da Capo 4.200,- 2007 Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Da Capo 4.200,- 2007 MGN. Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Da Capo 7.500,- 2016* Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Da Capo 3.800,- 2016 MGN.* Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Da Capo 6.200,-

Clos Saoumas

2009 Clos Saoumas Chateauneuf du Pape, Arioso 2.225,- 2010 Clos Saoumas Chateauneuf du Pape, Arioso 2.225,- 2011 Clos Saoumas Chateauneuf du Pape, Arioso 1.980,- 2012 Clos Saoumas Chateauneuf du Pape, Arioso 2.225,- 2013 Clos Saoumas Chateauneuf du Pape, Arioso 1.995,- 2014 Clos Saoumas Chateauneuf du Pape, Arioso 2.195,-

* The Star In our winelist – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 39: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

39

Danmarks Smukkeste

Red Wine - Rhône

France

Chateau De Beaucastel

2006 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape „Les Chapouins“ 980,- 1982 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.800,- 1992 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.800,- 1993 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.200,- 1994 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.300,- 1995 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.325,- 1996 DBMG. Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 5.995,- 1998 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.200,- 1998 DBMG. Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 5.200,- 1999 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.400,- 1999 DBMG. Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 5.200,- 2000 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.800,- 2001 MGN. Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 2.900,- 2001 DBMG. Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 6.750,- 2003 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.600,- 2004 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.125,- 2004 DBMG Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 5.525,- 2007 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.525,- 2009 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.500,- 2011 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.225,- 2012 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.425,- 2012 ½ Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 725,- 2013 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.225,- 2015 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.400,- 2015 MGN. Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 2.900,- 2016 Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 1.400,- 2016 MGN. Ch. De Beaucastel Chateauneuf du Pape 2.900,-

Hommage - A Jacques Perrin

2000 Ch. De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin 3.950,- 2001 MG Ch. De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin 7.500,- 2011 Ch. De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin 3.900,- 2012 Ch. De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin 3.500,- 2013 Ch. De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin 3.700,- 2014 Ch. De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin 3.650,- 2015 Ch. De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin 3.900,- 2016 Ch. De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin 3.900,- 2017 Ch. De Beaucastel Hommage A Jacques Perrin 3.900,-

Page 40: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

40

Danmarks Smukkeste

Red Wine - South France

France

Cahors

2008 Chateau de Caix Cuvée Majesté 755,-

Red Wine – Germany Baden

2011 Karl H. Johner Blauer Spätburgunder „SJ Baden“ 1.425,-

Pfalz

2012 Weingut Knipser Cuvee X 995,-

Franken

2015 Weinhaus Boessneck Spätburgunder 725,-

Rheinhessen 2015 Klaus Peter Keller Spätburgunder, Bürgel, GG 2.200,- 2014 J.Neus Wiengut Spätburgunder, Ingelheimer, Pares GG 998,- 2016 J.Neus Wiengut Spätburgunder, Ingelheimer, Pares GG 1.655,- 2016 J.Neus Wiengut Spätburgunder, Ingelheimer 725,-

Red Wine – Veneto Italy

Ripasso

2017 Cantine Lenotti Ripasso Superiore 425,- 2015 Sergio Zenato Ripasso Superiore 625,-

Valpolicella

2003 MG. Romano Dal Forno Valpolicella Superiore 3.498,- 2004 Romano Dal Forno Valpolicella Superiore 1.100,- 2006 Romano Dal Forno Valpolicella Superiore 1.198,-

Amarone

2010 Cantina Lenotti Amarone Da Capo 1.200,- 2012 Cantina Lenotti Amarone 725,- 2013 Ca` Venjo Amarone 655,- 2013 Sergio Zenato Amarone Riserva 1.475,- 2003 Romano Dal Forno Amarone 3.200,- 2008 Romano Dal Forno Amarone 2.800,- 2006 Giuseppe Quintarelli Amarone 3.425,-

Page 41: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

41

Danmarks Smukkeste

Red Wine - Piemonte Italy

Barolo 1970 Giacomo Conterno Barolo Riserva “Monfortino” 6.900,- 1999 Giacomo Conterno Barolo Riserva “Monfortino” 6.500,- 2001 MGN. Giacomo Conterno Barolo Riserva “Monfortino” 18.000,- 2001 Giacomo Conterno Barolo Riserva “Monfortino” 6.500,- 2005 Giacomo Conterno Barolo Riserva “Monfortino” 7.000,- 2006 Giacomo Conterno Barolo Riserva “Monfortino” 6.000,- 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo ”Brunate-Le Coste” 3.200,- 2008 Giuseppe Rinaldi Barolo ”Brunate-Le Coste” 3.200,- 1989 Bruno Giacosa Barolo Riserva “Falletto di Serralunga d´Alba” 6.300,- 1996 Bruno Giacosa Barolo Riserva “Falletto di Serralunga d´Alba” 4.800,- 2012 ½ Paolo Scavino Barolo 525,- 2006 Paolo Scavino Barolo Bricco Ambrigio 1.295,- 2007 MGN. Paolo Scavino Barolo Bricco Ambrigio 2.295,- 1996 Paolo Scavino Barolo Riserva Rocche dell Annunziata 2.825,- 2009 Paolo Scavino Barolo Riserva Rocche dell Annunziata 2.225,- 2008 Paolo Scavino Barolo Riserva Bric del Fiasc 2.200,- 1982 Aldo Contermo Barolo Granbussia 2.995,- 1985 Aldo Contermo Barolo Granbussia 2.995,- 2001 Aldo Contermo Barolo Granbussia 3.200,- 2006 Aldo Contermo Barolo Granbussia 3.200,- 1962 Scarpa Barolo Riserva Speciale 2.675,- 1987 Scarpa Barolo "Tettimorra" 1.535,- 2013 Scarpa Barolo "Tettimorra" 998,- 2014 Dom. Marianot Barolo 625,- 2012 Giovanni Corino Barolo Arborina 895,- 2013 Giovanni Corino Barolo Arborina 895,- 2010 Roagna Barolo `Pira´ 950,- 2008 Roagna Barolo ´Pira Vecchie Viti´ 1.455,- 2010 Roagna Barolo ´Pira Vecchie Viti´ 1.455,- 2008 Costa Di Bussia Barolo - Campo Dei Buoi 895,- 1995 Burlotto Barolo Vigneto Cannubi 2.500,- 1995 Burlotto Barolo Vigneto Monvigliero 2.200,- 2011 Burlotto Barolo ´Acclivi´ 2.825,-

Page 42: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

42

Danmarks Smukkeste

Red Wine - Piemonte Italy

Barbaresco

1989 Angelo GAJA Barbaresco 2.995,- 2001 Angelo GAJA Barbaresco 2.825,- 2004 Angelo GAJA Barbaresco 2.480,- 2014 Ca del Baio Barbaresco Vallegrande 925,- 2000 Angelo GAJA Sori San Lorenco 3.800,- 1998 Angelo GAJA Sperss 2.515,- 2001 Angelo GAJA Sperss 2.515,-

Langhe 2017 Giuseppe Rinaldi Rosso 995,-

Barbera 2013 Paolo Scavino Barbera d´Alba 625,- 2016 Ca’Del Baio Barbera d’Alba 598,-

Div. Piemonte 2009 Cascina Val del Prete Roero 625,- 2014 Roagna Dolcetto d´Alba 545,-

Page 43: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

43

Danmarks Smukkeste

Red Wine - Toscana Italy

Rosso 2004 Galatrona Petrolo 1.950,- 2006 Galatrona Petrolo 1.950,- 2011 Montevertino Pian del Ciampolo 1.225,- 2012 Antinori Tignanello 1.450,- 2013 Antinori Tignanello 1.200,- 2014 Antinori Tignanello 950,- 2015 Antinori Tignanello 950,- 2015 MGN. Antinori Tignanello 2.200,- 2016 Antinori Tignanello 950,- 1990 Antinori Solaia 2.900,- 2011 Antinori Solaia 3.200,- 2012 Antinori Solaia 3.200,- 2013 Antinori Solaia 3.400,- 2015* Antinori Solaia 5.400,- 2003 Jacopo Biondi Santi Schidione IGT 3.800,- 2016 Bibi Graetz Testamatta IGP 1.900,-

Chianti

1988 Castello di Fonterutoli Concerto di Fonterutoli 1.600,- 1990 Castello di Fonterutoli Concerto di Fonterutoli 1.800,- 2007 Castello Vicchiomaggio FSM Vicchiomaggio 1.998,- 2010 Castello Vicchiomaggio Chianti Classico - Agostino Petri 398,- 2010 Castello Vicchiomaggio Chianti Classico - Vigna La Prima 625,- 2012 MGN. Antinori Chianti Classico Riserva 1.200,- 2013 Antinori Chianti Classico Riserva 545,- 2015 MGN. Antinori Chianti Classico Riserva 1.325,- 2009 Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva, Vigna Misciano 825,-

2013 Borgo Scopeto Chianti Classico Riserva 565,-

Rosso di Montalcino

2012 MGN. Antinori Rosso di Montalcino 980,- 2010 Querce Bettina Rosso di Montalcino 425,-

Bolgheri

2011 GAJA Ca´Marcanda Promis 795,- 2015 GAJA Ca´Marcanda Promis 595,- 2015 GAJA Ca´Marcanda Magari 698,- 2010 MGN. Antinori Gaudo al Tasso 2.500,- 2012 Antinori Gaudo al Tasso 1.000,- 2013 Antinori Gaudo al Tasso 1.000,- * The Star In our winelist – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 44: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

44

Danmarks Smukkeste

Red Wine - Toscana Italy

Bolgheri

2013 Tenuta dell´Ornellaia Le Volte 695,- 2014 Tenuta dell´Ornellaia Le Volte 695,- 1999 Tenuta dell´Ornellaia Ornellaia 1.990,- 2005 MGN. Tenuta dell´Ornellaia Ornellaia 4.390,- 1987 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 7.600,- 1989 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 9.800,- 1996 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 8.800,- 1997 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 8.800,- 1999 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 8.800,- 1999 MGN. Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 16.800,- 2002 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 8.800,- 2007 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 7.200,- 2008 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 9.200,- 2009 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 9.200,- 2011 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 9.200,- 2012 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 7.200,- 2013 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 7.400,- 2014 Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 8.400,- 2015* Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 12.200,- 2015* MGN. Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 26.200,- 2015* DBMG. Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 58.200,- 2016*** Tenuta dell´Ornellaia Masseto IGT 12.200,- 1995 Tenuta San Guido Sassicia IGT 3.800,- 2007 Tenuta San Guido Sassicia IGT 3.800,- 2012 MGN. Tenuta San Guido Sassicia IGT 6.900,- 2016* ½ Tenuta San Guido Sassicia IGT 1.725,- 2016* Tenuta San Guido Sassicia IGT 3.800,- 2016* MGN. Tenuta San Guido Sassicia IGT 7.500,- 2016* DBMG. Tenuta San Guido Sassicia IGT 16.250,-

* The Star In our winelist – means 100 Points from Mr. Robert Parker

*** 100 Points from Wine Advocate, James Suckling, Jeb Dunnuck

Page 45: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

45

Danmarks Smukkeste

Red Wine - Toscana Italy

Brunello di Montalcino

2011 Siro Pacenti Brunello di Montalcino 995,- 2012 Siro Pacenti Brunello di Montalcino 995,- 2012 Siro Pacenti Brunello di Montalcino – Pelagrilli 880,- 2008 Jacopo Biondi Santi Brunello di Montalcino “il Greppo” 1.880,- 2010 Jacopo Biondi Santi Brunello di Montalcino “il Greppo” 2.200,- 2004 Sassetti Livio Brunello di Montalcino - Riserva 1.400,- 1993 Castello Banfi Brunello di Montalcino - RiservaPoggio all´Oro 2.200,- 2001 Case Basse ‘’Soldera’’ Brunello di Montalcino - Riserva 2.900,- 2013 Case Basse ‘’Soldera’’ Brunello di Montalcino - Riserva 4.200,- 2013 Angelo GAJA Brunello Pieve di Santa - Restituta 900,-

Red Wine – Spain

Ribera del Duero

Dominio de PINGUS

1995 Dominio de Pingus Pingus 12.800,- 1998 Dominio de Pingus Pingus 7.800,- 1999 Dominio de Pingus Pingus 7.900,- 1999 MGN Dominio de Pingus Pingus 15.000,- 2006 Dominio de Pingus Pingus 6.800,- 2007 Dominio de Pingus Pingus 6.800,- 2008 Dominio de Pingus Pingus 6.800,- 2011 Dominio de Pingus Pingus 6.200,- 2014* DMG. Dominio de Pingus Pingus 58.000,- 2016* Dominio de Pingus Pingus 6.800,- 1996 Dominio de Pingus Flor de Pingus 1.935,- 1999 Dominio de Pingus Flor de Pingus 1.935,- 2000 Dominio de Pingus Flor de Pingus 1.935,- 2001 Dominio de Pingus Flor de Pingus 1.635,- 2007 Dominio de Pingus Flor de Pingus 1.495,- 2010 Dominio de Pingus Flor de Pingus 1.495,- 2011 Dominio de Pingus Flor de Pingus 1.495,- 2013 Dominio de Pingus Flor de Pingus 1.495,- 2015 Dominio de Pingus Flor de Pingus 1.495,- 2011 Peter Sisseck PSI 1.095,- 2013 Peter Sisseck PSI 1.095,- 2016 Peter Sisseck PSI 825,- 2017 Peter Sisseck PSI 825,-

* The Star In our winelist – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 46: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

46

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Spain

Ribera del Duero

Ribera del Duero

2004 Hacienda Monasterio Crianza 1.025,- 2006 Hacienda Monasterio Crianza 925,- 2008 Hacienda Monasterio Crianza 825,- 2008 Hacienda Monasterio Crianza 825,- 2012 Hacienda Monasterio Reserva 1.050,- 2012 Hacienda Monasterio Reserva Especial 1.525,- 1987 Bodegas Vega Sicilia Unico 4.100,- 1994 Bodegas Vega Sicilia Unico 3.900,- 1995 Bodegas Vega Sicilia Unico 3.900,- 2000 Bodegas Vega Sicilia Unico 3.800,- 2004 Bodegas Vega Sicilia Unico 3.750,- 2005 Bodegas Vega Sicilia Unico 3.250,- 2007 MGN. Bodegas Vega Sicilia Unico 6.250,- (90,91,94) Bodegas Vega Sicilia Unico Reserve Especial 4.200,- (89,90,94) Bodegas Vega Sicilia Unico Reserve Especial 4.200,- 2000 Bodegas Vega Sicilia Valbuena 2.600,- 2002 Bodegas Vega Sicilia Valbuena 2.000,- 2003 Bodegas Vega Sicilia Valbuena 2.100,- 2006 Bodegas Vega Sicilia Valbuena 2.100,- 2010 Bodegas Vega Sicilia Valbuena 1.825,- 2011 Bodegas Vega Sicilia Valbuena 1.825,- 2006 Aalto Aalto PS 1.880,- 2005 Valduero Reserva 695,- 2011 Valmelon Single wineyard 595,-

Red Wine – Spain

Castilla Y Leôn

Castilla Y Leôn

2008 Mauro Castilla y Leôn 695,- 2008 MGN. Mauro Castilla y Leôn 1.395,-

Page 47: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

47

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Spain

Rioja

Rioja

1942 Castillo Ygay Reserva Especial, Marqués de Murrieta 6.250,- 1989 Castillo Ygay Reserva Especial, Marqués de Murrieta 3.200,- 1991 Vina Andrea Grand Reserva 995,- 2012 Macán 2´vin Macán Clasico Rothschild & Vega Sicili 695,- 2011 Macán Rothschild & Vega Sicilia 995,- 2011 MGN. Macán Rothschild & Vega Sicilia 2.200,- 2014 Macán Rothschild & Vega Sicilia 995,- 2014 MGN. Macán Rothschild & Vega Sicilia 2.200,- 2008 Bodega Artadi Reserva 695,- 2008 Sierra Cantabria Grand Reserva 825,- 2001 Sierra Cantabria Finca El Bosque 1.840,- 2002 Sierra Cantabria Finca El Bosque 1.840,- 2004 Sierra Cantabria Finca El Bosque 1.840,- 2006 Sierra Cantabria Finca El Bosque 1.840,- 2007 Sierra Cantabria Finca El Bosque 1.840,- 2013 Sierra Cantabria Finca El Bosque 1.800,- 2012 Contino Grand Reserva 875,- 1998 Contino Vina Olivo – Reserva 1.475,- 1999 Contino Vina Olivo – Reserva 1.475,- 2000 Contino Vina Olivo – Reserva 1.675,- 2001 Contino Vina Olivo – Reserva 1.275,- 2004 Contino Vina Olivo – Reserva 1.275,- 1989 La Rioja Alta Rioja Reserva Ardanza 2.200,- 2001 La Rioja Alta Rioja Reserva Ardanza 1.900,- 1991 La Rioja Alta Rioja Reserva Arana 1.650,- 2001 La Rioja Alta Rioja Reserva Arana 1.750,- 1996 La Rioja Alta Rioja Reserva Alberdi 998,- 1999 La Rioja Alta Rioja Reserva Alberdi 925,- 2001 La Rioja Alta Rioja Reserva Alberdi 1.650,- 1994 La Rioja Alta Gran Reserva 904 2.850,- 2005 La Rioja Alta Gran Reserva 904 1.200,- 1981 La Rioja Alta Gran Reserva 890 4.500,- 2001 La Rioja Alta Gran Reserva 890 2.100,-

Priorat 2006 Clos Mogador Mogador 1.298,- 2009 DMG. Clos Mogador Mogador 4.898,- 2007 Pintia Toro (Vega Sicilia) 885,- 2010 Pintia (Vega Sicilia) Toro (Vega Sicilia) 885,- 2011 Pintia (Vega Sicilia) Toro (Vega Sicilia) 885,-

Page 48: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

48

Danmarks Smukkeste

Red Wine - Amerika Napa Valley

Howell Mountain 1998 Dunn Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley 1.790,- 1998 Dunn Vineyard Cabernet Sauvignon, Howell MT 2.225,- 1998 MGN. Dunn Vineyard Cabernet Sauvignon, Howell MT 5.225,- 2009 Dunn Vineyard Cabernet Sauvignon, Howell MT 2.100,-

St. Helena

2001 Pahlmeyer Proprietary 2.100,- 2011 Lokoya Cabernet Sauvignon, Mount Veeder 4.800.- 2012* Lokoya Cabernet Sauvignon, Mount Veeder 5.200.- 2012 MGN. Philip Togni Cabernet Sauvignon 5.800,-

Rutherford

2013* Scarecrow Cabernet Sauvignon 5.200,- 2014 Scarecrow Cabernet Sauvignon 5.200,- 2012 Scarecrow/M.Etain Cabernet Sauvignon 1.400,- 2014 Scarecrow/M.Etain Cabernet Sauvignon 1.625,- 2014 Caymus Cabernet Sauvignon 950,- 2013 Caymus Special Selection - Cabernet Sauvignon 1.695,-

Yountville

1994 Dominus Estate Signed By Christian Mouiex 3.200,- 1996 Dominus Estate Signed By Christian Mouiex 2.200,- 1997 Dominus Estate Signed By Christian Mouiex 1.925,- 1999 Dominus Estate Signed By Christian Mouiex 2.000,- 2011 Dominus Estate Signed By Christian Mouiex 2.480.- 2012 Buccella Cabernet Sauvignon 2.500,- 2002* Shafer Hillside Select 7.500,- 2011 Acumen Cabernet Sauvignon 1.200,-

* The Star In our winelist – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 49: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

49

Danmarks Smukkeste

Red Wine - Amerika Napa Valley

Oakville 1992 Screaming Eagle Screaming Eagle 105.000,- Rarity 2007* Screaming Eagle Screaming Eagle 35.000,- 2012* Screaming Eagle Screaming Eagle 32.000,- 2013 Screaming Eagle Screaming Eagle 26.000,- 2014 Screaming Eagle Screaming Eagle 26.000,- 2016* Screaming Eagle Screaming Eagle 35.000,- 2017 MGN Screaming Eagle Screaming Eagle 150.000,- Rarity 2011 Second Flight Screaming Eagle 12.000,- 2012 Second Flight Screaming Eagle 12.000,- 2013 Second Flight Screaming Eagle 12.000,- 2014 Second Flight Screaming Eagle 12.000,- 1983 Opus One Mondavi & Rothschild 5.500,- 1984 Opus One Mondavi & Rothschild 5.200,- 1991 Opus One Mondavi & Rothschild 5.300,- 1995 Opus One Mondavi & Rothschild 5.500,- 1996 Opus One Mondavi & Rothschild 4.500,- 2013* Opus One Mondavi & Rothschild 5.800.- Carneros 2010 Hyde de Villaine Californio Syrah, Carneros 1.220.- 2012 Hyde de Villaine Belle Cousine, Carneros 1.160.- 2012 Arietta Merlot Hudson Vineyards, Carneros 1.260.-

Red Wine - Amerika Coast

Central Coast

2013 Qupé Syrah Bien Nacido Hillside 865,- 2015 Qupé Syrah 625,- 2016 Qupé Syrah 625,- 2008 Sine Qua Non Grenache – The Duel 4.800,-

* The Star In our winecard – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 50: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

50

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Amerika

Sonoma County

Sonoma

1992 Ridge Monte Bello 3.800,- 1996 Ridge Monte Bello 3.200,- 2014 Ridge Geyserville Zinfande 1.800,- 2014 Ridge Zinfandel, Dry Creek Balley“East Bench” 1.800,- 2012 Paul Lato Grenache “Lumiere” Larner Vineyard 1.895,- 2012 Chalk Hill Proprietary Estate Red 960,- 2012* Verité La Muse 4.900,- 2001 Verité La Joie 2.800,- 2013 Carlisle Syrah ”James Berry Vineyard” 1.400,- 2014 Carlisle Petit Syrah ”Palisades Vineyard” 1.400,- 2014 Carlisle Syrah “Papa's Block” 1.900,- 2014 Carlisle Zinfandel ”Carlisle Vinyard” 1.200,- 2014 Carlisle Zinfandel ”Montafi Ranch” 1.200,- 2014 Ramey Pinot Noir Russian River Valley 960,- 2012 Ramey Cole Creek Syrah 1.150,- 2009 Ramey Rodgers Creek Syrah 1.150,- 2008 Ramey Cabernet Sauvignon 950,- 2007 Ramey Cabernet Sauvignon Pedregal Vineyard 1.420,- 2010 Ramey Cabernet Sauvignon Pedregal Vineyard 2.080,- 2012 Ramey Cabernet Sauvignon Pedregal Vineyard 1.960,- 2013 ½ Ramey Cabernet Sauvignon Claret 550,- 2011 Bedrock Syrah Weill Vineyard Exposition 3 960,- 2012 Bedrock Papera Heritage Wine, Santa Maria 960.-

Sonoma Coast

2013 Hirsch Vineyards St. Andreas Fault - Pinot Noir 1.200,- 2013 Hirsch Vineyards Hirsch Bloc k 8 1.400,- 2013 Hirsch Vineyards Hirsch Reserve 1.400,- 2013 Hirsch Vineyards Hirsch East Ridge - Pinot Noir 1.400,- 2012 Poul Lato Larner Vineyard Grenache 698,- 2013 Leo Steen Provision Vineyard Grenache 895,- 2015 Leo Steen Provision Vineyard Grenache 895,-

Russian River Valley

2012 Williams Selyem Estate Road Neighbors – Pinot Noir 1.995,- 2012 DuMOL RRV – Pinot Noir 999,- 2012 DuMOL FINN – Pinot Noir 1.500,- 2013 DuMOL Estate – Pinot Noir 1.500,- 2013 DuMOL Eddied Patch – Syrah 1.475,- 2013 DuMOL Jack Roberts Run – Syrah 1.475,-

Page 51: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

51

Danmarks Smukkeste

* The Star In our winecard – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Red Wine - Amerika

Washington & Oregon

Red Mountain

2012 MGN. Hedges Family Estate La Haute Cuvée, Red Mountain 2.200,- 2012 Hedges Family Estate Les Gosses Vineyard Cuvée Marcel Dupont 680,- 2012 MGN. Hedges Family Estate High Density Syrah, Red Mountain, 1.780,-

Walla Walla Valley

2004 Bergvine Lane Syrah/Viognier “Oui Deux” Wahluke Slope 789,- 2008 Bergvine Lane Syrah/Viognier “Oui Deux” Wahluke Slope 789,- 2008 Bergvine Lane Calico Columbia Valley 528,- 2012 Cayuse Vineyards Only God Knows – Grenache 1.800,- 2013 Cayuse Vineyards En Cerise – Syrah 1.675,- 2013 Cayuse Vineyards Cailloux – Syrah 1.675,-

Willamette Valley

2014 Bergström Cumberland Reserve - Pinot Noir 1.050,- 2014 Bergström Gregory Ranch - Pinot Noir 1.500,- 2015 Bergström Vineyard - Pinot Noir 1.525,- 2012 MGN Thomas Vineyards Thomas - Pinot Noir 2.800,- 2013 Thomas Vineyards Thomas - Pinot Noir 1.400,- 2014 Thomas Vineyards Thomas - Pinot Noir 1.400,- 2014 MGN. Thomas Vineyards Thomas - Pinot Noir 2.900,- 2013 Beaux Freres Pinot Noir 1.680,-

Page 52: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

52

Danmarks Smukkeste

Red Wine – Australia Victoria & South Australia

Mornington Peninsula

2016 Paringa Estate Pinot Noir Peninsula 625,-

Heathcote 2010 Heathcote II MYOLA 595,- 2012 Heathcote II Cabernet Sauvignon 525,-

Clare Valley 1995 Clarendon Hills Grenache Old Vines“Blewitt Springs Vinyard” 1.195,- 1996 Clarendon Hills Grenache Old Vines“Blewitt Springs Vinyard” 1.195,- 1996 Clarendon Hills Grenache Old Vines “Kangarilla Vineyard” 1.295,- 2008 Clarendon Hills Cabernet Sauvignon Hickinbotham 1.200,- 2001 Clarendon Hills “Astralis” Shriaz 2.200,- 2012 Clarendon Hills “Astralis” Shriaz 2.600,-

South Australia

2008 Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon 2.500,- 1981 Penfolds Grange 5.500,- 1993 Penfolds Grange 5.500,- 1997 Penfolds Grange 6.500,- 1998 Penfolds Grange 6.500,- 1999 Penfolds Grange 6.500,- 2009 Penfolds Grange 7.500,- 2010 MGN. Penfolds Grange 16.000,- 2011 Penfolds Grange 7.500,- 2012 Penfolds Grange 7.500,-

Red Wine – New Zealand 2007 Paritua Central Otago 950,- 2017 Cloudy Bay Te Wahi - Central Otago - oked 1.995,- 2017 Cloudy Bay Marlborough 950,-

Page 53: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

53

Danmarks Smukkeste

Sweet Wine – France

2005 Rolly Gassmann Gewurztraminer Vendanges Tardive Kappelweg de Rorschwihr 795,-

1989 Trimbach Gewurztaminer - Selections des Grains Nobles 1.995,-

2002 50cl. Schofitt Pinot Gris Grand Cru Rangen

“Clos saint Theobald” Vendanges Tardive 1.150,-

2005 ½ Schofitt Pinot Gris Grand Cru Rangen

“Clos saint Theobald”Selection de Grains Nobles 1.250,- Larmes de Lave

2002 50cl. Schofitt Tokay Pinot Gris Grand Cru Rangen

“Clos saint Theobald” 1150,-

1995 Ch. De Beaulon Pineau des Charentes Rouge 798,-

1937 Maury Maury 2.200,-

Sauternes

2010 Castelnau de Suduiraut Château de Suduiraut - 2.Vin Sauternes 525,- 1966 Château Suduiraut Sauternes 2.500,- 1997 Château Suduiraut Sauternes 995,- 2002 Château Suduiraut Sauternes 895,- 2007 Château Suduiraut Sauternes 1.095,- 2013 Château Suduiraut Sauternes 1.095,- 2014 ½ Château Suduiraut Sauternes 650,- 1987 Chateau Castelnaud Sauternes 1.200,- 1992 Domaine de Carbonnieu Sauternes 1.200,- 2005 Château Rieussec Sauternes 995,- 2007 Château Rieussec Sauternes 995,- 2017 Château Rieussec Sauternes 625,-

Château d´Yquem

1960 Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 5.900,- 1962 Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 4.900,- 1978 Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 3.900,- 1980 Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 3.900,- 1990 Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 6.200,- 1995 Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 3.900,- 1995 ½ Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 1.995,- 1996 ½ Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 1.995,- 1997 ½ Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 1.995,- 1998 ½ Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 1.995,- 1999 ½ Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 1.995,- 1998 MGN. Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 9.995,- 2001* Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 8.900,- 2001* ½ Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 2.500,- 2004 Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 6.500,- 2005 Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 6.900,- 2005 ½ Château d´Yquem Château d´Yquem 1.Grand Cru Sauternes 1.995,-

*The Star In our winecard – means 100 Points from Mr. Robert Parker

Page 54: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

54

Danmarks Smukkeste

Sweet Wine – Other

Austria

2012 ½ Payer Eiswine - Cuvée GV - Austria 498,-

Hungary

1959 Etllorni Gazdasagi Tokaji ASZU 4 Puttonyos 1.800,- 2000 ½ Oremus Tokaji ASZU 4 Puttonyos 595,- 2005 ½ Oremus Tokaji Eszenzia – Essens 2.200,- 2013 50cl. Oremus Tokaji Late Harvest 395,-

Germany

2015 ½ Karl H. Johner Gewurztraminer – Spätlese 398,- 2015 ½ Rudolf Fürst Centgrafenberg Rieslaner Auslese 395,- 2018 Willi Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 795,- 2019 Willi Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 795,- 2019 ½ Willi Schaefer Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 995,- 2008 Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 680,- 2012 Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 1.200,- 2014 Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 1.200,- 2013 Fritz Haag Riesling Trockenbeerenauslese

Brauneberger Juffer 2.500,-

Italy

2014 ½ Tenuta dell´Ornellaia Ornus dell Ornellais 1.200,- 2015 ½ Tenuta dell´Ornellaia Ornus dell Ornellais 1.200,- 2004 ½ Dal Forno Vigna Sere, Passito Vino Dolce 1.800,- 2013 ½ La Cappuccina Recioto di Soave 415,- 2009 ½ Speri Recioto La Roggia 625,- 2016 Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria 625,- 2014 ½ Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria 525,-

America

2013 Sebastiani Symphony 460,-

Port NV Ramos Pinto Ruby 498,- 1982 Ramos Pinto Vintage Port 1.148,- 1994 Ramos Pinto Quinta Ervamoira 980,- 2004 ½ Fonseca Guimaraens Vintage Port 795,- 1988 ½ Fonseca Guimaraens Vintage port 695,- 1984 Fonseca Guimaraens Vintage port 1.295,- 1985 Fonseca Vintage port 2.300,- 1992 Fonseca Vintage port 1.800,- 1995 ½ Fonseca Guimaraens Vintage port 698,- 1996 ½ Fonseca Guimaraens Vintage port 698,- 1998 ½ Fonseca Guimaraens Vintage port 698,- 2003 Fonseca Vintage port 1.800,- 1983 Taylors Vintage Port 1.850,- 1985 Taylors Vintage Port 1.650,- 2003 Taylors Vintage Port 1.650,-

Page 55: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

55

Danmarks Smukkeste

Digestif

Avec

Drinks

Cognac Cl. 3 Ch. Beaulon

v.s.o.p Kr. 95,- Extra rare Cognac Kr. 365,- Pineau Des Charentes Kr. 95,- Ch. Fontpinot

X.O Kr. 125,- Braastad Danish

X.O Kr. 125,- Rémy Martin

Louis XIII Kr. 725,- Hennessy

XO Kr. 95,- Paradis Kr. 745,- Paradis imperial Kr. 948,-

Bas Armagnac Cl. 3 Castaréde

Vintage 1900 Kr. 950,- Vintage 1924 Kr. 575,- Vintage 1940 Kr. 850,- Vintage 1952 Kr. 250,- Vintage 1967 Kr. 225,- Vintage 1969 Kr. 225,- Vintage 1970 Kr. 225,- Vintage 1976 Kr. 195,- Vintage 1977 Kr. 195,- Vintage 1984 Kr. 150,- Vintage 1985 Kr. 150,- Vintage 1986 Kr. 150,- Vintage 1988 Kr. 150,- Vintage 1994 Kr. 125,- Vintage 1995 Kr. 125,-

Découvertes

20 years Kr. 95,- Dom. De Petit Lassis 1968 Kr. 150,-

Page 56: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

56

Danmarks Smukkeste

Grappa

Cl. 3 Itali

Cabreo

IL Borgo Kr. 85,- Gaja

Grappa di Barolo Kr. 155,- Grappa di Barbaresco Kr. 155,- Levi

Bianca Kr. 145,- Barolo Kr. 125,- Moscato Kr. 125,- Paglierna Kr. 135,- Camomilla kr. 95,- Amaro Kr. 85,- Tignanello

Grappa di Tignanello Kr. 95,-

Austria

Etter

Grappa Ticnio Merlot Kr. 250,-

Marc de Borgogne

Cl. 3

Joseph Cartron

Marc de Bourgogne – 15 Year Kr. 150,-

Calvados Cl. 3 Christian Drouin

Selection Kr. 75,- Pomme Prisonnière Kr. 145,-

Domaine Dupont

15 years Kr. 95,- 20 years Kr. 115,- Millesimé 1977 Kr. 145,- Comte Louis de Lauriston

Domfrontais Hors d' Age Kr. 165,- Domfrontais Millésime 1973 Kr. 385,-

Page 57: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

57

Danmarks Smukkeste

Eau De Vie Cl. 3

Kuentz Bas

Ligueue De Framboise Kr. 95,-

Rene De Miscault

Mirabelle Reserve Kr. 75,- La Vieille Poire Kr. 125,- Etter Framboise Kr. 175,- Kirsch Kr. 175,- Fruchtbaum 125 jahr Jubiläum kr. 275,- La Vielle Prune kr. 175,- Domaine Roulot

Fin de Bourgogne Hors d' Age Kr. 175,- Poire Kr. 175,- Framboise Kr. 175,- Liqueur d´Abricot Kr. 175,- Rochelt

2006 Quitte Kr. 225,- 2007 Quitte Kr. 225,- 2007 Gravensteiner Apfel Kr. 195,- 2007 Mirabelle Kr. 250,- 2007 Basler Kirsche Kr. 265,- 2008 Basler Kirsche Kr. 265,- 2008 Orange Kr. 175,- 2012 Kriecheri Kr. 175,- 2007 Wilde Vogelbeere Kr. 225,- 2012 Williamsbirne Kr. 225,- 2012 Wachauer Marille Kr. 450,- 2009 Der Inntaler Kr. 175,- Williams, Quitte, Waldhimbeere

Liqueur Cl. 3 Grand Marnier

Red Kr. 75,- Cuvée Du Centenaire 100 Kr. 145,- Cuvée - Du Cent Cinquantenaire Kr. 225,- Drambuie Kr. 55,- Edradour Cream Kr. 75,- Dom Benedictine Kr. 55,- Kahlua Kr. 55,- Molinari Sambuca Extra Kr. 55,-

Page 58: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

58

Danmarks Smukkeste

Rom Cl. 3

Dominikanske Republik

Ron Summum

12 years Kr. 95,-

Opthimus

Opthimus 18 Kr. 95,- Opthimus 21 Kr. 125,-

Denmark

A .H Riise

A .H Riise X.O Reserve Kr. 105,- A.H Riise Rare Kr. 125,- A.H Riise Extra Rare Kr. 155,- Skotlander

Rom V 1400 Sømil Matured a sea Kr. 155,- Caribian

Plantation

Barbados XO Kr. 105,- Venezuela

Ron Ocumare Kr. 115,- Guyana

1423 Single Barrel Selection Kr. 125,- Guatemala

El Pasador Kr. 125,-

Trinidad

Angostura Rom 1824 12 years Kr. 115,-

Jamaica

Hampden Estate 7 years Kr. 115,-

German Weinbrand

Cl. 3

Karl H. Johner

Trester Brand Kr. 95,-

Page 59: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

59

Danmarks Smukkeste

Whisky Scottland Cl. 3 Highland

Glenfarclas 15 years Kr. 105,- BenRiach 17 years Ximenez Sherry Cask Kr. 125,- Edradour 12 years Kr. 135,- Speyside

Macallan 1977 Sherry wood kr. 1.500,-

Campbletown

Springbank 15 years Private Label Kr. 135,- Orkney Skara Brae 17 years Kr. 125,- Scottland Loch Lomond 1995/2017 – Single grain Kr. 125,-

Irish

Redbreast 12 years Kr. 95,- Japan

Hibiki Harmony Suntory Kr. 165,- The Chita Suntory Kr. 135,- Nikka Yoichi Kr. 165,- Nikka Miyagikyo 10 Years - Single Malt Kr. 345,- Hakushu 12 Years Suntory Kr. 325,- Hakushu 18 Years Suntory Kr. 425,- USA

Basil Haydens 8 years – Kentucky Bourbon Kr. 95,-

Canada

Mastersons 10 year – Canadian Straight Rye Kr. 115,- Denmark

Stauning Rye Kr. 175,- Fary Lochan Kr. 145,-

Page 60: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

60

Danmarks Smukkeste

Gin Cl. 3

England

Tanqueray Kr. 65,- Tanqueray No. 10 Kr. 115,- Langtons No. 1 Premium Lake Kr. 85,- Hendrick´s Kr. 95,- Germany

Monkey 47 Kr. 125,- Monkey Sloe Gin Kr. 145,- Denmark

Geranium Gin Kr. 80,- Njord Gin United Natures Danish Gin Kr. 95,- Njord Gin Sand & Sea Danish Gin Kr. 95,- Destilleriet Als – Kalas Premium Kr. 95,- Destilleriet Als – Kalas Slåen Kr. 115,- Destilleriet Als – Kalas Egetrælagret Kr. 125,- Anholt Gin London Dry Danish Gin Kr. 95,- Trolden Copperpot Kr. 95,- Italy

Malfy Arancia Blodappelsin Gin Italy Kr. 95,- Rochelt Annia´s Gin Kr. 225,-

Belgium

Blind Tiger Gin Deluxe Distillery Kr. 115,- Australia

Four Pillars Bloody Shiraz Gin, Kr. 115,-

Spain

Le Tribute Kr. 115,-

Tonic water

Fever-Tree Tonic Kr. 36,- Fuglsang Tonic Cucumber Kr. 36,- Fuglsang Tonic Black pebber Kr. 36,- Fuglsang Tonic Indian Tonic Kr. 36,- Le Tribute Tonic Water Kr. 45,- Original Tonic Water - Yuzu Ocha Kr. 45,- Fentimans Rose Lemonade Kr. 45,- Fentimans Tonic Water Kr. 45,- Dyvigs hjemmelavet Tonic Kr. 45,-

Page 61: Dyvig Badehotel ´s Vinkort · 1989 Veuve Clicquot Trillenium Reservé Cuvée 1.900,- 1996 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- 1998 Veuve Clicquot La Grande Dame 2.200,- NV. ½

61

Danmarks Smukkeste

Vodka

Cl. 3 Belvedere Kr. 85,- Grey Goose Kr. 95,- Black Cow Kr. 95,- Beluga Celebration Kr. 165,- Crystal Head Kr. 185,-

Snaps & Dram Cl. 3

Denmark

Skærsøgaard Solbær og honning dram Kr. 55,- Fionia Rom snaps Kr. 55,- Fionia Revling snaps Kr. 55,- Fionia Sinle malt ølsnaps Kr. 55,- Fionia Julesnaps Kr. 55,- Aqua Vitae Sydfyn Kirsebær Ratafia Kr. 55,-

Cocktails

Aperol spritz med spumante Kr. 95,- Aperol Spritz med Champagne Kr. 145,- Mojito kr. 95,- Dark and Stormy Kr. 95,- Pina Colada Kr. 95,- Strawberry Daiquiry Kr. 95,- Cosmopolitan Kr. 105,- Sex on the Beach kr. 105,- Long Island Iced Tea Kr. 145,- Dyvig gin Cocktail Kr. 125,-