活力奥米加

健康的身体需要各种营养素，如蛋白质，碳水化合物和脂肪 - 没错，人体需要脂肪！脂肪是一种常量营养素，为人体提供能量，有助人体吸收营养，如脂溶性维生素和抗氧化剂。但是，大多数人都摄入过多的奥米加-6脂肪酸，却没有获得足够的奥米加-3脂肪酸。您呢？

脂肪可根据脂质的化学结构而分类，不同类型的脂肪对人体有不同的影响。为了获得最佳健康，我们不仅需要摄入正确的脂肪，而且需要摄入正确比例的脂肪。简而言之，大多数人都应该减少脂肪的摄入量，尤其是减少摄入高饱和脂肪食物。

奥米加-6脂肪酸 奥米加-6和奥米加-3脂肪酸在心脏和大脑功能，以及人体生长和发育中具有至关重要的作用。

葵花籽油，红花油和玉米油等植物油；肉类，蛋和乳制品都含有丰富的奥米加-6脂肪酸。大多数人都摄入了足够的奥米加-6脂肪酸，但奥米加-3脂肪酸却摄入不足。研究表明，以多不饱和脂肪酸取代饱和脂肪酸可将患心脏疾病的风险降低25%！

奥米加- 3脂肪酸 长链奥米加-3脂肪酸含两种关键成分：二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸(DHA），两者都是制造细胞膜的重要成分，并且是制造荷尔蒙和人体免疫系统的必需成分，对细胞的健康和生长等等具有重要的作用。

1. 脑和神经系统健康。奥米加-3脂肪酸是大脑组织的重要成分，对大脑的发育和功能非常有益，长链奥米加-3脂肪酸（尤其是DHA）在人体的整个生命过程都具有重要的作用。

2. 抗炎作用。奥米加-3脂肪酸具有抗炎作用。同时，由于有些炎症皆因慢性疾病而引起，如心脏疾病和关节炎，因此，加大奥米加-3脂肪酸的摄入量可能有助于缓轻骨关节炎和类风湿关节炎等症状。

饱和脂肪 饱和脂肪在室温下往往呈固体形态，主要来自于动物食物 - 肉类和全脂乳制品，如奶酪和奶油。摄入过量的饱和脂肪会令血液中的胆固醇升高，阻塞动脉，并导致心脏疾病。

不饱和脂肪这类脂肪可以是单不饱和或多不饱和脂肪。单不饱和脂肪在室温下通常呈液体形态。这类脂肪对心脏健康非常重要，并且常用于地中海饮食中。橄榄，橄榄油，鳄梨和坚果都含有丰富的单不饱和脂肪酸。

多不饱和脂肪在室温下也呈液体状态，并且可分为奥米加-6脂肪酸或奥米加-3脂肪酸；两者都称为必需脂肪酸（英文简写为EFA）或多元不饱和脂肪酸（英文简写为PUFA）。为什么这些脂肪酸如此重要呢，因为人体自身不能产生，必须从食物中获取，所以非常重要。

您是否摄入了足 够的奥米加-3？

3. 心脏健康。获得足够的奥米加-3脂肪酸可能有助于降低甘油三酯类型的脂肪和胆固醇(两者都有可能增加患心脏和心血管疾病的风险）。奥米加-3脂肪酸还有助于增加HDL(好胆固醇）水平，因为好胆固醇有助于消除体内的坏胆固醇，因此对健康有益。

4. 眼睛健康。 据Linus Pauling Institute（莱纳斯·鲍林研究所）报告，摄入奥米加-3脂肪酸可能对预防与老年黄斑变性有帮助，黄斑变性是导致老年人失明的最常见眼病。

5. 妊娠和哺乳期。长链奥米加-3 脂肪酸对胎儿和婴儿的视觉和大脑发育有积极影响。

6. 前列腺健康。最近的一项研究表明，DHA的摄入量和海洋脂肪鱼的摄入量与降低前列腺疾病死亡风险有关。

7. 细胞衰老。其他研究表明，奥米加-3脂肪酸可以帮助细胞抵抗衰老。科学家们在一项研究中测量了奥米加-3脂肪酸（包括DHA和EPA）在血液中的含量，然后，分离白血细胞，并检测细胞衰老的标记。针对研究结果，研究人员指出：“奥米加-3脂肪酸可能对抵抗细胞衰老有帮助”。

天然抗冻液 奥米加-3脂肪酸不会凝固，即使是在极冷的温度下。这一特点对生活在寒冷的海洋中的鱼类非常关键，如果没有这种天然抗冻液，这些鱼类都会冻结！对于人体而言，这些成分可帮助血管保持弹性。

有些白色鱼类和贝类海鲜也含有长链奥米加-3脂肪酸，但含量不如脂肪鱼类高。含长链奥米加-3脂肪酸的贝类海鲜主要有淡菜、生蚝、鱿鱼和蟹。

鲑鱼、鲭 鱼，鳟鱼和新鲜金枪鱼都含有丰富的多不饱和必需脂肪酸，鱼油补品是必需奥米加-3脂肪酸的另一优质来源。

您缺乏奥米加-3脂肪酸吗？人类早期狩猎采集时代摄入的奥米加-6和奥米加-3的比例大致是1:1。该比例在现代典型饮食中大约是15:1，很显然，奥米加-3脂肪酸的摄入量下降了。日本是一个以鱼为主食的国家，日本人是世界公认的长寿人口，他们摄入的奥米加-6和奥米加-3的比例是4:1。

奥米加-3脂肪酸摄入量有所降低的原因之一可能在于现代饮食没有提供足够的奥米加-3脂肪酸。因为海洋鱼类是长链奥米加-3脂肪酸的主要来源，所以只有经常摄入海洋鱼类，才能得到这类脂肪酸。但是当今人们都倾向于摄入加工食品并在饮食中使用植物油，因此，极大程度地增加了我们摄入饱和脂肪和奥米加-6脂肪酸的机会。

此外，由于奥米加-6脂肪酸和奥米加-3脂肪酸具有相似的结构，在人体内需要同样的酶（加快化学反应的物质）来转换。因此，奥米加-6脂肪酸的摄入量越大，这类酶的消耗量就越大，余留给奥米加-3脂肪酸的也就越少，从而影响奥米加-3完全转换成消炎化学物质，发挥消炎作用。一旦这个比例严重失衡，高含量的奥米加-6脂肪酸会降低甚至会取代体内奥米加-3脂肪酸的功效。

适当的平衡奥米加-6脂肪酸在体内的作用是一个令人争议的话题。有些专家认为，若摄入奥米加-6过多，而奥米加-3摄入过少会引发炎症，从而导致心脏病和其他疾病。还有人

如果鱼是奥米加-3脂肪酸的最佳来源，那么早期内陆的人类是如何生存的呢？早期的人类都狩猎采集，与现代人不同，他们不仅享用猎杀动物的肌肉部分，他们还享用动物的器官，如大脑和骨髓，这些部位都是富含奥米加-3脂肪酸的部位。如今，从打猎中获得的野生动物所含的奥米加-3脂肪酸远远高于人工饲养的牲畜。还有研究表明，摄入大量的奥米加-6脂肪酸会降低奥米加-3脂肪酸的吸收率，尤其是DHA的吸收率。

认为，奥米加-6不具有这种作用。尽管如此，大多数人都认为，在一般的西方饮食中获得奥米加-6脂肪酸的机会很多。因此，减少奥米加-6脂肪酸的摄入量可能会带给健康一些益处。

减少奥米加-6脂肪酸的摄入量，并增加奥米加-3脂肪酸的摄入量，有助于您获得适当的平衡。

澳大利亚心脏基金会建议我们每天摄入500毫克的EPA和DHA；心脏病患者每天大约摄入1000毫克奥米加-3脂肪酸（海洋鱼类）。英国的一项研究表明，90%的英国人都没有达到建议摄入量的标准，这是一个惊人数据，在澳大利亚和新西兰很可能也有类似的现象。

鱼油补品有何帮助？来自冷水鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼，沙丁鱼和凤尾鱼都含天然鱼油具有强大的抗炎作用。因此，在饮食中补充鱼油，不仅对健康有益，而且对治疗许多疾病都有帮助。例如：

心脏健康 – 鱼油补品有助于改善血液循环，因此有助于维持心脏循环和心血管健康。

关节健康 – 鱼油可帮助缓轻关节炎症。据研究显示，补充鱼油可减少患类风湿关节炎病人对消炎药的需求。

行为表现 – 鱼油补品，尤其是鱼油中的DHA有助于改善儿童的行为表现，比如注意力不集中或多动。DHA对帮助调节儿童的认知能力特别重要，甚至可帮助提高他们的学习能力。

健康孕妇和健康宝宝 – 获得足够的奥米加-3脂肪酸对胎儿的大脑神经和视力的健康发育非常重要。孕期的最后三个月是胎儿大脑发育最快的阶段，在此阶段，大脑中的DHA含量会增加三倍，因此获得足够的奥米加-3脂肪酸很有必要。

并非所有的鱼油补品都具有同样的品质英国慈善食品及行为研究所的Alex Richardson(亚历克斯·理查森)博士是世界著名的科研人员，她对奥米加-3脂肪酸颇有研究。她对许多劣质鱼油补品的质量非常关注，她说：“并非所有的奥米加-3脂肪酸补品都具有同样的健康益处。”

理查森博士还说，许多鱼油补品都存在一个重要问题，就是奥米加-3脂肪酸，EPA和DHA的含量太少。她建议在选择鱼油补品时，选择含1000毫克奥米加-3脂肪酸的鱼油补品。

如何令奥米加-6和奥米加-3得到适当的平衡• 多吃魚。每周两餐 – 每餐大约

有170-200克（生鱼重量），或110-140克罐装或熟鲑鱼。鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼、新鲜金枪鱼、鲷鱼和扇贝都是良好的奥米加-3脂肪酸来源。

• 多吃含奥米加-3丰富的素食。这些食物包括核桃、新鲜研磨的亚麻籽、大豆、豆腐，以及绿叶蔬菜,如羽衣甘蓝。这些食物含有奥米加-3的前体，一种短链奥米加-3，称为α-亚麻酸(英文简写ALA），该化学物质可在体内转化为长链奥米加-3脂肪酸EPA和DHA。但是该转换过程的效率不高。据研究显示，人体内的8％至20％的ALA可转化为EPA，0.5%至9％的ALA可转化为DHA。随着年龄的增长，人体内将ALA转换为EPA和DHA的酶会减少。

• 更换烹饪油。用芥花油替代黄油，芥花油含长链奥米加-3脂肪酸的前体 α亚麻酸（ALA）；用橄榄油替代植物油或葵花子油；澳洲坚果或牛油果含有益心脏健康的单不饱和脂肪酸，可以多吃。

• 天然花籽。奇亚籽是古老的阿兹特克人和玛雅人的重要主食，奇亚籽不仅含丰富的奥米加-3脂肪酸，而且含钙、磷、镁，这些都是有益骨骼健康的矿物质。

• 豆腐。在炒菜或咖喱餐中加些豆腐。

• 明智挑选零食。核桃不仅美味，而且含抗氧化剂，包括有益免疫系统健康的鞣花酸。

• 少吃精加工食品。因为食品加工厂通常都使用含奥米加-6丰富的植物油，因此应该少吃。

农药和纯度活力奥米加是经过汞测试的产品，USANA在该产品制作过程中采用双分子蒸馏过程，以最大限度地保证产品纯度。这是一项超越同行的革新技术，它不仅清除汞、多氯联苯（PCBs）、农药和其他重金属，而且还清除污染物，让微妙的奥米加-3脂肪酸得到保护。

活力奥米加可长期作为饮食的一部分食用，长期呵护身体健康。

活力奥米加的配方增加了维生素D；每天提供200 IU的建议用量。维生素D对骨骼健康和免疫功能至关重要。在澳大利亚和新西兰约有25%的成年人都缺乏维生素D。

活力奥米加:• 含1000毫克冻水鱼油，含丰富的必需奥米加-3脂肪酸，包括EPA和DHA

• 每粒胶囊含320毫克EPA和230毫克DHA

• 含有健康均衡的奥米加-3脂肪酸

• 容易吸收

• 特纯

• 有助于维持神经系统健康

如何使用活力奥米加

从少量开始，逐步达到建议量的要求。

最好搭配食物一起食用，以避免鱼回味或消化问题。若食用过量（超过每日建议量），可能会产生泻药作用，因此，宜在一天中分别食用，以提高吸收率。

维生素补充品不应替代平衡的饮食。请务必阅读产品标签，按说明食用。

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