1.30 1.333 1.34 1.35 1.36 1.37 1.38 1.39 1.40 1.50 1.60 1.70

0 5 10 15 20 25 3530 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90

各種サンプルの屈折率・Brix

大根　

小松菜　

白菜　

アボカド

かぶ　

しょうが　

ピーマン

ほうれん草　

なす　

じゃがいも

長ねぎ　

キャベツ

グレープフルーツ　

みかん

マンゴー　

ぶどう　

洋梨　

梨　

桃

りんご　

さくらんぼ　

キウイ　

メロン

パイナップル　

とうもろこし

柿　

アメリカンチェリー

ゼラチン液

フロン

113製紙用スターチ

シリコーン液︵エマルジョン︶

放電加工液

ブルーベリー

バナナ

かぼちゃ

栗 にんにく

トマト　

アスパラガス　

にんじん

きゅうり 　

梅　

ミニトマト　

パプリカ

たまねぎ　

レモン　

ごぼう　

いちご

さつまいも　

スイカ　

ブロッコリー

かつお節だし汁　

解凍液　

みそ汁

たくあん漬以外のぬか漬　

うどんつゆ

たくあん漬︵砂糖不使用︶　

沖縄そば　

生理食塩水

アロエエキス

海水

東京ラーメン

リーク糖液︵排水路︶

切削油︵エマルジョン︶

洗剤　

植物細胞培養液

研削ケミカル液　

切削油　

洗剤液

メタノール︵水︶

イソフルラン　

エンフルラン

ビール

たくあん漬︵砂糖使用︶　

牛丼のたれ

博多ラーメン　

しば漬　

飽和食塩水

鉄砲漬

缶詰め調味液

ヨーグルト

酢酸

天丼のたれ　

アイスキャンディーシロップ

たん白液

バッテリー液　

フロン11

ハロタン

味茄子漬物　

卵白　

ビーフカレー

豆乳　

コーラ　

牛乳

日本酒　

りんごジュース

ジン

オレンジゼリー　

デミグラスソース

ウォッカ

そば用つけ汁　

とろみあん　

油そば　

親子丼の煮汁　

冷やし中華

血清

アセトン

エタノール

水晶　

ガラス

フェノール

アニリン　

岩塩

ジフェンヒドラミン　

チョウジ油　

ウイキョウ油　

フィトナジオン　

フェノール

トコフェロール

ポリカーボ︵PC︶　

ポリステレン︵PS︶

ジメルカプロール　

安息香酸ベンジル　

トパーズ

モノブロナフタレン

エポキシ︵EP︶　

フリントガラス

アスファルト

ヨウ化メチレン

べったら漬　

べったら漬以外の麹漬

乳酸菌飲料　

ネクター

アイスクリーム　

鉄火丼のたれ

オクタン　

ウスター・中農ソース　

福神漬　

しょうゆ

アクリロニトリル

チリソース　

ケチャップ　

焼き肉のたれ

なら漬

札幌ラーメン　

長崎ちゃんぽん

横浜ラーメン　

函館ラーメン

喜多方ラーメン　

プレーンヨーグルト

そばつゆ　

ショートケーキのいちご

ニッケルメッキ液

圧延液

薬液

コーヒー液

赤ワイン　

エスプレッソ

クロレラエキス

コーンスープ

芋焼酎　

麦

ぜんざい　

生クリーム　

みりん

カスタードクリーム　

卵黄

きんとん　

みそ　

濃縮ジュース

団子のたれ

うなぎのたれ

やし油　

新みりん　

佃煮汁

シリコーン油

プロピレングリコール

エチレングリコール

パームステアリン油

グリセリン　

やし油　

パーム核油

ケロシン　

ハッカ油　

パーム油　

ユーカリ油

パームオレイン油　

石英ガラス　

酢酸ビニル

1号軽油　

テレピン油　

オリーブ油

落花生油　

コメ油　

A重油　

ひまし油

綿実油　

ごま油　

なたね油　

オレンジ油

とうもろこし油　

ひまわり油　

大豆油

ぶどう油　

サフラワー油　

濃グリセリン

イコサペント酸エチル　

ポリプロピレン︵PP︶

ステレン　

C重油　

石英　

クロフィブラート

トルエン　

トコフェロール酢酸エステル

ポリ塩化ビニール︵

PCV︶天然ゴム︵NR︶

バター︵50℃︶　

あんみつのみつ

栗クリーム　

ジャム

コンデンスミルク　

マーマレード

オリーブオイル　

液糖

羊羹　

チョコレート

チョウジ油

桂皮油

なたね油　

ごま油　

サラダ油

はちみつ　

水あめ

オパール

四塩化炭素

デカリン

グリセリン

キシレン

果物・野菜

食 品 分 野

飲料・酒類

工 業 分 野

医 学・学 術 分 野

屈折率

ATAGO's salt meter is widely used in various industries for food and industrial solutions.For food products, in addition to checking salt content, salt meter is used to make sure salt is properly added and not forgotten for such product as bread, rice balls and frozen. For industrial use, salt meter is widely used for salt resistance test for cars and such.

Brix(%)

米 食品の一部には、メーカーにより濃度の著しく異なるものがありますのでご注意ください。