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Les Éditions Ulmer

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Page 1: Editions Ulmer, catalogue  2015

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Les Éditions Ulmer

Page 2: Editions Ulmer, catalogue  2015

Retrouvez toute l’année nos nouvelles parutions sur notre site Internet : www.editions-ulmer.fr

Pour chaque livre une présentation détaillée, et la possibilité de feuilleter quelques pages.

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NOUVEAUTÉSLa Permaculture en pratique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Laissez faire ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Cultiver des fruits et des légumes sur son balcon ou sa terrasse / La taille des arbres fruitiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Des récoltes abondantes dans un petit jardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Cabanes de jardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Jardins contemporains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

100 styles de jardins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Du bon usage du jardin zen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Les papillons du jardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Roses / Nouvelle Encyclopédie des Roses anciennes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Dictionnaire visuel de botanique / La géométrie dans le monde végétal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Collection Ulmerium : Plantes de climat doux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Niki de Saint Phalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Les jardins fruitiers de Laquenexy / Le jardin d’Entêoulet / Le jardin des cinq sens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Collection Mini-Maxi + vidéos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Plantes aromatiques / Faire son potager avec la lune - 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Un premier rucher dans mon jardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Poules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Le jardin secret des insectes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Collection Guide nature : Hôtels à insectes / Plantes sauvages comestibles et toxiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

De la Nature à l’Œuvre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Les chats de Lamu / Un chat parfait en 21 jours / Un chien parfait en 21 jours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Perroquet gris du Gabon / Collection Mini-Maxi Animaux + vidéos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Collection Ma maison en mieux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Collection J’aime les légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Collection Cuisine campagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Sommaire

JARDIN38-54

BIEN-ÊTRE55

NATURE58-61

DÉCO63

ANIMAUX66-72

CUISINE56-57

ÉCOLOGIE & HABITAT

62

MONDE SOUS-MARIN

64

AQUARIO TERRARIO

65

CATALOGUE GÉNÉRAL

PAGE FACEBOOK

SITE INTERNET

Page 3: Editions Ulmer, catalogue  2015

Notre nouveau catalogue est fin prêt. Il regorge d’idées pour profiter pleine-ment des beaux jours, nous ébahir devant les merveilles de ce monde, renouer avec notre âme d’enfant... D’ailleurs, vous aimez les charades ?

Mon premier, c’est le sens, l’envie de recréer du lien avec la nature et notre planète, en l’observant et en la respectant.Un état d’esprit qui s’incarne dans La Permaculture en pratique, un guide exhaustif autour de cette approche très tendance mais encore peu connue, ou encore dans Laissez faire !, où se dévoile l’art de jardiner avec des plantes qui se ressèment toutes seules.

Mon second, c’est le beau, qui réinvente le quotidien pour mieux le ré-enchan-ter. Alors, direction le Gers avec Le jardin d’Entêoulet, élu « Jardin préféré des Français » en 2014, avant de s’ouvrir au monde, en découvrant 100 styles de jardin et autant de réalisations étonnantes en matière de paysagisme. Bien sûr, la plus appréciée des fleurs n’a pas été oubliée, grâce à Roses, qui rassemble les plus belles variétés.

Mon troisième, c’est le plaisir ou comment apprécier ce dont on dispose, ici et maintenant. Ainsi, même dans de petits espaces, on peut se créer un univers de rêves.Avec Cabanes de jardin, vous replongerez en enfance, tandis que Des récoltes abondantes dans un petit jardin vous révélera comment exploiter chaque mètre carré et organiser vos plantations pour en profiter toute l’année.

Mon tout est une philosophie, celle des éditions Ulmer : « Du sens, du beau et du plaisir ». Et toutes ces petites choses simples, dont on oublie parfois la saveur, mais que la nature sait sublimer pour mieux nous les faire apprécier. Joli programme pour célébrer le retour des beaux jours, non ?

Bonnes lectures,

Antoine IsambertDirecteur des éditions

édito

1

Page 4: Editions Ulmer, catalogue  2015
Page 5: Editions Ulmer, catalogue  2015

NOUVEAUTÉS

Page 6: Editions Ulmer, catalogue  2015

,!7IC8E1-dihhdb!LA PERMACULTURE EN PRATIQUEpour votre jardin, votre environnement et la planète !

Jessie Bloom, David Boehlein

320 pages, 250 photos et dessins, 21,6 x 25,4 cm, 2015.978-2-84138-773-1

32 €

TOUTES LES CLÉS DE LA PERMACULTURE, DE LA CONCEPTION À LA RÉALISATION

Les principes de la permaculture sont simples : prenez soin de la Terre et la Terre prendra soin de vous ! Les auteurs abordent tous les aspects conceptuels et pratiques de cette approche holistique visant à obtenir une nourriture saine, un habitat sain et des ressources renouvelables.Le livre présente la philosophie de la permaculture, toutes les étapes de la conception et de la planification d’un jardin, ainsi que les différents systèmes entrant en jeu : la fertilité du sol, l’eau, les déchets, l’énergie, les abris et protections, la nourriture et les plantes, les animaux et la vie sauvage. Illustré par de nombreux exemples pris à travers le monde, et plus de 250 photos et dessins pratiques, ce livre constitue une source incontournable pour tous ceux qui s’intéressent à la permaculture.

JESSI BLOOM est paysagiste, horticultrice et arboricultrice. Elle dirige sa propre agence de paysagisme N.W. Bloom, Ecological Landscapes, spécialisée dans la conception écologique des jardins basée sur l’utilisation de la permaculture.

DAVID BOEHNLEIN dirige les programmes éducatifs de la « Ferme de permaculture Bullock » (Bullock’s Permaculture Homestead) sur l’île d’Orcas (Washington, USA). Il a fondé la société Terra Phoenix Design, dans laquelle il aide ses clients à atteindre leurs objectifs écologiques. Il enseigne également la permaculture dans différentes universités et organisations.

Prenez soin de la Terre, elle prendra soin de vous !

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Page 7: Editions Ulmer, catalogue  2015

Cette nouvelle tendance venue d’Allemagne et de Hollande consiste à créer des massifs ou des jardins entiers en semant des plantes qui se ressè-ment toutes seules d’année en année, et à laisser faire la nature ! Au fil du temps les plantes trouvent d’elles mêmes leurs emplacements préféren-tiels et le résultat n’en est que plus naturel.Ces jardins ne nécessitent que peu de travail mais évoluent au fil du temps ; l’action du jardinier consiste alors plus à éliminer qu’à replanter, se bornant à contrôler les plantes qui pourraient déséquilibrer la composition.

Très ludique, peu coûteuse car ne nécessitant au départ que peu de graines, cette méthode permet d’obtenir des jardins riches en floraisons et en couleurs, avec un aspect très naturel. Le livre en présente les principes et les techniques, les 90 espèces de plantes les plus intéressantes à uti-liser, ainsi que de merveilleux exemples de massifs ou de jardins réalisés selon ces principes.

Laissez faire !Une nouvelle philosophie

de jardinage.

JONAS REIF est rédacteur en chef du magazine de jardin allemand « Gartenpraxis ». Il est paysagiste de formation et jardinier passionné.

CHRISTIAN KRESS est le propriétaire des pépinières Sarastro Stauden, en Autriche, une des plus importantes pépinières de plantes vivaces d’Europe.

JÜRGEN BECKER est un des photographes les plus réputés du monde des jardins. Il a reçu le prix du « Meilleur photographe de jardin de l’année » (2010 et 2012) décerné par la Garden Media Guild de Londres.

LAISSEZ FAIRE !L’art de jardiner avec les plantes qui se ressèment toutes seules

Jonas Reif, Christian Kress, Jürgen Becker

192 pages, 200 photos, 24 x 24 cm, 2015.978-2-84138-758-8

29,90 €

,!7IC8E1-dihfii!

Prenez soin de la Terre, elle prendra soin de vous !

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Page 8: Editions Ulmer, catalogue  2015

CULTIVER DES FRUITS ET DES LÉGUMES SUR SON BALCON ET SA TERRASSEDenis Retournard & Xavier Mathias128 pages, 150 photos, 14 x 20,5 cm, 2015.978-2-84138-700-7

14,95 €

LA TAILLE DES ARBRES FRUITIERSFormer et entretenir toutes les formes fruitières, pas à pas

Jacques Beccaletto & Denis Retournard Dessins : Marie-Claude Eyraud336 pages, 400 dessins, 75 photos, 18,8 x 24, 5, 2015.978-2-84138-755-7

29,90 € ,!7IC8E1-dihffh!

En s’appuyant sur 400 dessins d’une grande précision, ce livre décrit, espèce par espèce, toutes les étapes de la taille des principaux fruitiers : pommier, poirier, pêcher, abricotier, prunier, cerisier, vigne, figuier, olivier. Toutes les formes simples et attractives, présentant un intérêt pour les jardins d’amateurs, sont présentées : origine, avantages/inconvénients, porte-greffes conseillés et formation, à partir d’un scion ou d’un sujet déjà préformé du commerce.

JACQUES BECCALETTO a été plus de 35 ans responsable des cultures du Potager du Roi de Versailles. Aujourd’hui retraité, il est également l’auteur de l’Encyclopédie des formes fruitières, parue en 2001 aux éditions Actes Sud.

DENIS RETOURNARD a été plus de 20 ans responsable de la collection fruitière du Jardin du Luxembourg, à Paris. Il a été également responsable des cours de taille donnés par le Jardin du Luxembourg aux amateurs. Il est l’auteur de nombreux ouvrages, notamment d’Arbres fruitiers, paru en 2003 aux éditions Ulmer.

MARIE-CLAUDE EYRAUD est illustratrice et auteure. Passionnée de jardins, de calligraphie et d’art oriental, elle est également co-auteure de La taille des arbres en nuages avec Christian Coureau.

Les citadins sont de plus en plus nombreux à vouloir cultiver des légumes mais aussi, fait nouveau, des arbres fruitiers. Les avan-tages sont nombreux : plaisir de produire soi-même, absence de pesticides, économies.Ce livre est consacré à la façon la plus simple de le faire, c’est-à-dire en pots. Les auteurs donnent toutes les techniques et les astuces pour mener à bien ce projet.

DENIS RETOURNARD est expert auprès de la SNHF pour les fruitiers et les petits fruits et chargé de cours, entre autres au Potager du Roi de Versailles. Il a également été assistant technique des Jardins du Luxembourg. Il est l’auteur de très nombreux livres et articles de presse.

XAVIER MATHIAS est maraîcher bio, producteur de semences, de légumes et de plants. Passionné de diversité, il cultive et commercialise plus de 300 espèces et variétés de plantes potagères, toutes élevées sur son exploitation « Le champ de Pagaille ». Formateur à la formation continue à l’École nationale du Paysage de Versailles, il anime également des stages et donne des conférences. Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur le potager, et est un des chroniqueurs réguliers de la revue « Rustica Hebdo ».

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Page 9: Editions Ulmer, catalogue  2015

COMMENT AVOIR DES RÉCOLTES ABONDANTES ET VARIÉES DANS UN PETIT JARDIN, QUAND ON N’A NI LA PLACE NI LE TEMPS POUR UN POTAGER TRADITIONNEL ?

La solution trouvée par Fabrice Chollet, c’est de cultiver partout où la place est disponible : sur les bordures, dans les coins et en hauteur. Sans sacrifier la zone de jeux pour les enfants, ni le coin terrasse pour toute la famille, il y cultive un maximum de fruits, de plantes aromatiques et de légumes ! Pour ne pas y passer trop de temps, il utilise les techniques inspirées de la permaculture et des anciens maraîchers : cultures sur buttes, en lasagne, en carré, verticales, sur couches chaudes...

,!7IC8E1-dihfcg!DES RÉCOLTES ABONDANTES DANS UN PETIT JARDINFabrice Chollet

160 pages, 150 photos, 15 x 22 cm, 2015.978-2-84138-752-6

16,90 €

Diplômé de musicologie et administrateur d’une agence artistique, FABRICE CHOLLET est avant tout passionné de jardin. Il concilie aujourd’hui ses envies de jardin et sa vie de famille, en s’inspirant à la fois des techniques actuelles (permaculture, potager en carré...) et des techniques issues du maraîchage traditionnel.

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Page 10: Editions Ulmer, catalogue  2015

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Page 11: Editions Ulmer, catalogue  2015

,!7IC8E1-dihche!CABANES DE JARDINHugues Peuvergne

192 pages, 350 photos, 26 x 25 cm, 2015.978-2-84138-727-4

32 €

Toute la poésie des cabanes d’Hugues Peuvergne,

du projet à la réalisation.

Hugues Peuvergne est un jardinier-paysagiste qui s’est fait une réputation autant pour la poésie de ses jardins que celle de ses cabanes, pleines de charme et parfaitement intégrées aux jardins qu’il créés. Il nous présente dans ce livre 18 de ses plus belles cabanes, réalisées en ville et à la campagne.

Tout comme dans son précédent livre, Carnet de travail d’un jardinier-paysa-giste (Prix Saint Fiacre 2013), il dévoile toutes les étapes de la création, donnant ainsi aux jardiniers tous les éléments pour réaliser leurs propres projets.

Autodidacte, HUGUES PEUVERGNE se définit comme un jardinier et un poète des jardins. Il crée depuis près de 30 ans des jardins qu’il veut faciles à vivre.

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Page 12: Editions Ulmer, catalogue  2015

« Un véritable trésor d’inspiration ! » Détente Jardin

Durant ce début de siècle, le style des jardins en Europe a beaucoup évolué. Mais au lieu de l’uniformisation prévue (notamment par la distribution rapide à grande échelle des plantes et des nouvelles idées), ce n’est pas une, mais trois grandes tendances qui se dégagent : minimaliste, sculptés ou naturels.

La première met l’accent sur les lignes épurées, les plantes architecturales, les conceptions sobres et efficaces, la deuxième valorise la maîtrise des arbres et arbustes aux cisailles et sécateur, pour obtenir et jouer avec les formes classiques ou totalement insolites ; la troisième favorise les plantes et leurs relations pour « re-naturer » des espaces urbains ou s’intégrer plus aisément dans l’environnement rural.Du plus sobre au plus naturel, les 47 reportages inédits de ce livre offrent un panorama complet des types de jardins d’aujourd’hui et composent une extraordinaire base d’inspiration pour les jardiniers et les paysagistes.

,!7IC8E1-digace!JARDINS CONTEMPORAINSÉpurés, sculptés, naturalistes

Didier Willery Photos : Brigitte et Philippe Perdereau

320 pages, 400 photos, 25 x 25 cm, 2014.978-2-84138-602-4

39,90 €

BRIGITTE et PHILIPPE PERDEREAU sont des photographes de jardin parmi les plus réputés. Ils parcourent toute l’Europe pour photographier les dernières réalisations des grands paysagistes mais aussi les jardins plus modestes de jardiniers passionnés. Ils collaborent à de nombreux magazines et sont les auteurs de plusieurs ouvrages de jardin.

DIDIER WILLERY est passionné par les plantes et les jardins autant que par la transmission des connaissances acquises sur le terrain. Auteur de nombreux articles, livres et de plusieurs blogs sur les plantes et les jardins, il est également directeur du Jardin du Vasterival et responsable éditorial aux éditions Ulmer.

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EMMA REUSS est anglaise, paysagiste, diplômée de la prestigieuse Royal Horticultural Society. Elle est également journaliste et publie de nombreux articles, notamment dans « The Gardian » et « The Daily Telegraph ».

,!7IC8E1-dihfhb!100 STYLES DE JARDINSTour du monde des créations contemporaines les plus marquantes

Emma Reuss

432 pages, 600 photos,18,8 x 24,5 cm, 2015.978-2-84138-757-1

35 €

LES 100 CRÉATIONS CONTEMPORAINES LES PLUS MARQUANTES !

Ce livre présente 100 jardins exceptionnels, emblématiques d’un style ou d’un créateur. Pour chaque jardin, un focus est fait sur les points clés de la création.Mêlant les créations d’architectes paysagistes de renommée internationale à celles d’amateurs éclairés, ce livre constitue un formidable inventaire d’idées et de styles qui inspirera tous les passionnés de jardins.

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Page 15: Editions Ulmer, catalogue  2015

DU BON USAGE DU JARDIN ZENErik Borja Photos : Paul Maurer

192 pages, 180 photos, 28,5 x 24,5 cm, 2014.978-2-84138-745-8

39,90 e

,!7IC8E1-dihefi!

ERIK BORJA fait référence dans la création de jardins d’inspiration japonaise. Artiste plasticien, sculpteur, il a eu la révélation du jardin zen à la suite d’un voyage au Japon en 1977. Depuis, il ne cesse de mettre en pratique les leçons du zen, dans son propre jardin qu’il agrandit et fait évoluer depuis plus de 40 ans, et dans ceux qu’il crée pour les autres.

Situé dans la Drôme, le jardin zen d’Erik Borja est en France l’exemple le plus abouti et le plus connu de jardin japonais contemporain adapté à notre climat. Ce jardin, qui a aujourd’hui 40 ans, a beaucoup évolué depuis la parution des dernières photos le présentant, il y a plus de 10 ans.

En s’appuyant sur le travail photographique inédit et récent de Paul Maurer, Erik Borja revient sur son parcours. Il nous dévoile ce qu’est pour lui le bon usage du jardin zen, dans la façon de le concevoir, mais aussi dans celle de le visiter et de le vivre. Une dernière partie est consacrée à ses créations récentes à Paris, en Corse et en Suisse, pour la plupart également inédites.

PAUL MAURER, photographe passionné d’architecture et de nature, accompagne Erik Borja dans toutes ses créations depuis 1988. Il restitue ici toute la magie de ce lieu hors du commun.

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Page 16: Editions Ulmer, catalogue  2015

LES PAPILLONS DU JARDINLes reconnaître, les attirer, les protéger

Dorothée Descamps, Mathilde Renard (Noé Conservation)

128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2015.978-2-84138-791-5

14,95 e

,!7IC8E1-dihjbf!

DOROTHÉE DESCAMPS et MATHILDE RENARD sont « chargées de programme » au sein de l’association « Noé Conservation », dont la mission est de mener des actions visant à sauvegarder la biodiversité. Cette association a créé un Observatoire des papillons du jardins, dont la diminution au cours des dernières décennies est préoccupante. Elle œuvre pour faire connaître les moyens d’inverser cette tendance et de favoriser la vie dans toute sa diversité au sein des jardins.

IDENTIFIER LES PAPILLONS ET FAVORISER LEUR DIVERSITÉ AU JARDIN

Les papillons se raréfient. En 15 ans, le nombre de papillons vivant dans les prairies a été réduit de moitié. Cette tendance n’est pas inéluctable et chacun, dans son jardin, peut contribuer à leur retour.

Vous trouverez dans ce guide tous les conseils pour attirer les papillons et les observer dans votre jardin :- découvrir comment vivent les papillons

et quels sont leurs besoins- aménager son jardin et choisir les

bonnes plantes pour favoriser leur présence et les attirer

- reconnaître les 28 papillons les plus communs ainsi que les 18 papillons plus rares des jardins.

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Page 17: Editions Ulmer, catalogue  2015

ROSESLes meilleures variétés pour petits jardins

Isabelle Olikier-Luyten192 pages, 400 photos, 17 x 22 cm, 2015.978-2-84 138-743-4

19,90 €

,!7IC8E1-dihede!

NOUVELLE ENCYCLOPÉDIE DES ROSES ANCIENNESFrançois Joyaux336 pages, 550 photos, 21,5 x 28 cm, 2015.978-2-84138-761-8

49,90 €

,!7IC8E1-dihgbi!

LE CHARME DES ROSES ANCIENNES, C’EST TOUT À LA FOIS LEUR FORME ET LEUR PARFUM, MAIS AUSSI LEUR PASSÉ.

Cette Nouvelle Encyclopédie des Roses anciennes est le premier livre de langue française qui mêle aussi étroitement leur descrip-tion botanique, horticole et leur histoire.Près de 1 500 roses sont ainsi répertoriées, avec, pour chaque groupe, des conseils de culture et de taille. Des encadrés mettent en lumière tel ou tel aspect inattendu du monde de la rose. Un glossaire et divers annexes complètent l’ouvrage.Bref, une encyclopédie faite pour l’amateur exigeant comme pour le collectionneur passionné, qui permet de mieux connaître et de mieux cultiver les roses d’avant 1914 et d’entrer dans leur histoire.

FRANÇOIS JOYAUX collectionne les roses anciennes depuis 40 ans. Il a créé à Commer, dans la Mayenne, un conservatoire de près de 1 000 variétés, qui comprend notamment des collections complètes de roses de France (galliques) et de roses à cent feuilles et moussues. Auteur de nombreux ouvrages, dont La Rose de France (Paris, Imprimerie nationale, 1998), il est le fondateur de l’association Rosa Gallica.

COMMENT S’Y RETROUVER PARMI TOUTES LES VARIÉTÉS DE ROSES EXISTANTES ?

Depuis 20 ans, Isabelle Olikier-Luyten transforme son petit jardin en un « coin de paradis » rempli de roses. Elle présente ici ses 127 variétés préférées, classées par grands types (anciens, anglais, en pots, grimpants et modernes). Classiques, très ou peu connues, toutes sont des valeurs sûres.Grâce à ses textes clairs, et aux 400 magnifiques photos prises dans son jardin, l’auteur donne les clés pour apprécier la spéci-ficité de chaque rosier et choisir en conséquence. Des conseils de culture (taille, plantation, soins) et d’associations avec des vivaces, ainsi que des idées de bouquets complètent le livre.

ISABELLE OLIKIER-LUYTEN est enseignante belge. Il y a 20 ans, elle s’installe dans une ancienne ferme, agrémentée d’un tout petit jardin de 600 m2. Elle l’a transformé, mariant des rosiers à d’autres plantes. Isabelle a ouvert son blog il y a 5 ans, « A Little bit of Paradise » : ses posts quotidiens parlent essentiellement de jardinage, mais aussi de son autre passion, la pâtisserie.

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LA GÉOMÉTRIE DANS LE MONDE VÉGÉTALÉlisabeth Dumont

144 pages, 200 photos, 19 x 26 cm, 2014.978-2-84138-699-4

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SPLENDEUR DU MONDE VÉGÉTAL ET SECRET DES FORMES GÉOMÉTRIQUES QUI LE COMPOSENT

Dans ce livre, l’auteur explore ces formes géométriques autour desquelles les plantes se construisent et qui contribuent au sentiment de beauté que nous éprouvons à les contempler. Mais si le regard perçoit des figures géométriques, il perçoit aussi des irrégularités. La disposition des pétales d’une fleur, les attaches des feuilles sur la branche semblent à la fois régulières et tou-jours imparfaites, toujours nouvelles. C’est cette tension entre ces pôles contradictoires, celui des figures théoriques, idéales, et celui de la réalité des plantes, qu’explore aussi l’auteur.Ce livre, qui donne à voir et à comprendre, vous permettra de mieux apprécier la fascinante beauté des plantes.

ÉLISABETH DUMONT, biochimiste de formation, passionnée de botanique, anime des ateliers sur diverses utilisations des plantes. Elle est également l’auteur, aux éditions Ulmer, de Teindre avec les plantes.

POUR TOUS LES AMOUREUX DE PLANTES !

Ce dictionnaire, d’une richesse visuelle inégalée, illustre tout le vocabulaire utile à la détermination des plantes, et plus large-ment à leur compréhension. Quelque 500 mots clés sont ainsi explicités au moyen d’un texte clair, et illustrés par plusieurs photos, issues d’exemples volontairement très variés. N’ont été retenus que les termes botaniques en usage aujourd’hui.Au total, 740 espèces de plantes et 2 130 photos et schémas illustrent les mots clés.

MAURICE REILLE est docteur ès sciences et diplômé de botanique supérieure (Montpellier). Il a fait sa carrière universitaire à Marseille où il a enseigné la botanique et la biologie végétale pendant plus de 30 ans à tous les niveaux.

DICTIONNAIRE VISUEL DE BOTANIQUEMaurice Reille

320 pages, 2 130 photos, 19,6 x 25,8 cm, 2014.978-2-84138-649-9

29,90 e,!7IC8E1-digejj!

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PLANTES DE CLIMAT DOUXSerge Schall

320 pages, 1 500 photos,21,5 x 28 cm, 2015.978-2-84138-639-0

35 e ,!7IC8E1-digdja!

Ce nouveau volume de la collection Ulmerium présente la gamme des plantes de climat doux (arbres, arbustes, vivaces et bulbes) des régions méditerranéennes ou océaniques. La plupart de ces plantes sont également cultivables un peu partout en pot pour l’ornement des terrasses, balcons ou jardins d’hiver.- Environ 1 200 espèces et variétés sont présentées par

ordre alphabétique.- Des textes informatifs et pratiques pour connaître les

particularités de chaque espèce, mais aussi les informa-tions indispensables pour faire le meilleur choix, détermi-ner le bon emplacement, les précautions de plantation ou des périodes et méthodes de multiplication.

- Un peu plus de 1 500 photos illustrent les caractéris-tiques de chaque plante.

Encyclopédie visuelle des meilleures plantes

de climat doux

PLANTES VIVACESDidier Willery320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2013.978-2-84138-583-6

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ARBUSTESDidier Willery320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2012.978-2-84138-582-9

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ARBRESDidier Willery320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2014.978-2-84138-638-3

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DANS LA MÊME COLLECTION :

SERGE SCHALL a travaillé plus de 15 ans dans l’une des plus grosses pépinières du Midi, et il est aujourd’hui l’un des meilleurs spécialistes de la flore des jardins méditerranéens et de climat doux. Il est journaliste horticole pour la presse de jardin et auteur de nombreux livres, dont trois chez Ulmer : Plantes du Sud, Oliviers et figuiers, et Plantes aromatiques.

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Page 20: Editions Ulmer, catalogue  2015

NIKI DE SAINT PHALLELe jardin des Tarots

Lucia Pesapane Photos : César Garçon

96 pages, 100 photos, 20 x 26, 2014.978-2-84138-751-9Édition trilingue (italien, français, anglais).

19,90 e

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LUCIA PESAPANE est commissaire d’exposition et journaliste. Elle a été curatrice assistante sur l’exposition consacrée à Niki de Saint Phalle au Grand Palais.

À l’occasion de la grande exposition qui a été consacrée à Niki de Saint Phalle au Grand Palais, nous vous proposons une immersion dans une des œuvres majeures de l’artiste, à la découverte de sculptures monumentales et habitables.

Peintre et sculptrice, Niki de Saint Phalle (1930-2002) est l’auteure de célèbres sculptures, comme la Fontaine Stravinsky (en collaboration avec son époux, Jean Tinguely) devant Beaubourg, à Paris, ou ses plantureuses Nanas. Pendant vingt ans, elle a également réalisé de monumentales sculptures au Jardin des Tarots, à Capalbio, en Toscane. Dans ce jardin ésotérique et fantastique, 22 sculptures recouvertes de céramiques polychromes, de miroirs ou de verres précieux, reprennent les figures des cartes du tarot divinatoire.

CÉSAR GARÇON a créé sa propre agence de photos en 1998. Photographe, passionné de jardin et d’Italie, il est également l’auteur dans la même collection de l’ouvrage Bomarzo.

Des jardins d’exception

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LE JARDIN D’ENTÊOULETÉlu “Jardin préféré des Français 2014”

Photos : Philippe Perdereau96 pages, 100 photos, 20 x 26 cm, 2015.978-2-84138-772-4

19,90 e

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LES JARDINS FRUITIERS DE LAQUENEXYPhotos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer96 pages, 100 photos, 20 x 26 cm, 2014.978-2-84138-643-7Édition bilingue franco-anglaise

19,90 e

LE JARDIN DES CINQ SENSMatthieu Constans & Franck Sadrin Photos : Pierre Girol96 pages, 100 photos, 20 x 26 cm, 2015.978-2-84138-732-8Édition bilingue franco-anglaise

19,90 e

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Des jardins d’exceptionUN ÉCRIN POUR LES ARBRES FRUITIERS !

Créés à partir de 2004 au cœur d’un des plus importants ver-gers conservatoires, les jardins fruitiers de Laquenexy pro-posent au grand public une vingtaine de jardins sur le thème du goût, des saveurs et des plaisirs. Cette création contem-poraine (dessinée par Pascal Garbe) est remarquable par la qualité et la diversité de ses présentations. Les visiteurs découvrent des saveurs nouvelles, redécouvrent la beauté et la complexité des formes fruitières d’autrefois, s’amusent du tunnel de courges et s’immergent dans les senteurs aroma-tiques. Le jardin a été classé « Jardin remarquable » en 2008.

JOËLLE et GILLES LE SCANFF-MAYER, photographes de renom, parcourent le monde des jardins depuis de nombreuses années. Ils ont réalisé plusieurs livres dans la collection « Des Jardins d’exception », dont Le jardin Plume, Berchigranges, Le Vasterival et Les jardins Agapanthe.

UN JARDIN D’INSPIRATION MÉDIÉVALE DÉDIÉ AUX 5 SENS

Le Jardin des 5 sens est situé à Yvoire, au bord du lac Léman en Haute-Savoie, dans un village classé parmi les plus beaux de France. D’inspiration médiévale, le jardin se compose d’un labyrinthe de chambres de verdure consacrées aux cinq sens : quatre petits jardins de charme sont ainsi consacrés à la vue, au toucher, au goût et à l’odorat. Le 5e sens, l’ouïe, est représenté par le murmure de l’eau et le chant des oiseaux. Ici, le végétal est au service des sens, de l’émotion et du rêve. Le jardin a été classé « Jardin remarquable ».

PIERRE GIROL est photographe. MATTHIEU CONSTANT est le jardinier en chef du Jardin des 5 sens. FRANCK SADRIN est pépiniériste, spécialiste des cerisiers du Japon.

LE JARDIN PRÉFÉRÉ DES FRANÇAIS 2014 !

Le jardin d’Entêoulet, créé par Renée Boy Faget, a été distin-gué « jardin préféré des Français » dans le cadre de l’émission TV présentée par Stéphane Bern en octobre 2014. Cet endroit privé a entièrement été aménagé par les propriétaires et compte aujourd’hui une dizaine de parties, tantôt intimes, tantôt ouvertes sur le magnifique paysage du Gers. C’est un jardin qui reflète l’esprit du jardin particulier français car il mêle avec bonheur l’aspect productif (potager, verger) et l’aspect ornemental, très fleuri. Un vrai « jardin plaisir » et havre de paix dont les nombreuses scènes ne manqueront pas d’inspirer les jardins amateurs.

PHILIPPE PERDEREAU est l’un des photographes de jardin les plus réputés. Avec son épouse Brigitte, il parcourt toute l’Europe pour photographier les dernières réalisations des grands paysagistes et de jardiniers passionnés. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages de jardin (dont Giverny et Jardins contemporains épurés, sculptés, naturalistes aux éditions Ulmer).

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Page 22: Editions Ulmer, catalogue  2015

FAIRE SON COMPOSTSimplement et sûrement

Patricia Beucher

64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015.978-2-84138-762-5

7,90 €

PURINS D’ORTIE ET EXTRAITS VÉGÉTAUXLes conseils d’un pro pour un jardin en pleine forme

Jean-François Lyphout

64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015.978-2-84138-764-9

7,90 €

Première collection de livres de jardinage enrichis de vidéos pratiques, réalisées pour chaque titre par un expert

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Mini-Maxi enrichis

À base d’ortie, de consoude ou de fougère, les purins de plantes permettent de lutter efficacement contre la plupart des maladies et apportent aux végétaux les éléments nutritifs dont ils ont besoin.Ce guide explique en textes, en images (et aussi en vidéos) où et comment récolter les plantes néces-saires à la fabrication d’extraits végétaux, comment les fabriquer, comment les utiliser.

JEAN-FRANÇOIS LYPHOUT est installé avec sa compagne depuis 1985 en cultures maraîchères et horticoles en vente directe, à Ajat en Dordogne. Ils sont producteurs d’extraits végétaux, qu’ils conseillent et vendent aux particuliers, collectivités locales et aux nombreux agriculteurs.

Tous les conseils d’une experte en jardinage naturel pour réaliser son compost dans son jardin : composter sur place (la méthode paresseux), composter en tas sans silo (composts itinérants et grand format), composter en silo (sur mesure).

PATRICIA BEUCHER dispense toutes les semaines ses conseils décontractés aux auditeurs de RTL qui veulent un jardin charmant et sans embrouilles. Elle est l’auteur du Beau jardin du paresseux, du Potager au naturel et de Jardiner sans se planter aux éditions Ulmer.

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Page 23: Editions Ulmer, catalogue  2015

RETROUVEZ LES OUVRAGES AU FORMAT NUMÉRIQUE (4,99 €) :

DANS LA MÊME COLLECTION :

QUELQUES POULES DANS MON JARDINComment les choisir et bien s’en occuper

A. Vanson et J.-M. Groult64 pages, 100 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-667-3

7,90 €

JARDINER SUR MON BALCONL’essentiel pour réussir les plantes en pot

Jean-Michel Groult64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-709-0

7,90 €

CRÉER UN POTAGER EN CARRÉSPour cultiver facilement des légumes toute l’année

Jean-Michel Groult64 pages, 100 photos, 15 vidéos 17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-662-8

7,90 €

TAILLER ET SOIGNER MES ROSIERSMassifs, arbustes, grimpants, anciens, modernes

Jean-Michel Groult64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-657-4

7,90 €

LE BOUTURAGEMultipliez toutes les plantes du jardin et de la maison

Jean-Michel Groult64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-672-7

7,90 €

Comment ça marche ?SCANNEZ LE QR-CODE À L’AIDE D’UN SMARTPHONE

OU D’UNE TABLETTE...

...ET DÉCOUVREZ LA VIDÉO

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+ V

IDEOS

,!7IC8E1-diggia! QUELQUES POULES DANS MON JARDIN

,!7IC8E1-diggdf! CRÉER UN POTAGER EN CARRÉS

,!7IC8E1-dihbag! JARDINER SUR MON BALCON

,!7IC8E1-dighde! LE BOUTURAGE

,!7IC8E1-diggdf! TAILLER ET SOIGNER MES ROSIERS

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Page 24: Editions Ulmer, catalogue  2015

,!7IC8E1-dihida!FAIRE SON POTAGER AVEC LA LUNE – 2016Arbres fruitiers et petits fruits inclus

Laurent Dreyfus (Mouvement de culture biodynamique)978-2-84138-783-0

12,90 €

Écrit par le Mouvement de Culture Biodynamique (sous la direction de son secrétaire général Laurent Dreyfus), Faire son potager avec la Lune est un livre « tout-en-un » qui propose non seulement un calendrier de culture avec la Lune, mais aussi un guide de culture, légume par légume. La version 2016 intègre également les arbres fruitiers et les petits fruits.Basé sur plus de 50 ans d’expériences réalisées par les cher-cheurs du Mouvement de culture biodynamique, cet ouvrage a également la particularité de se consacrer au potager et aux fruitiers, principaux centres d’intérêt des jardiniers qui cultivent avec la Lune et de donner des conseils précis et complets.

Du basilic à la sarriette, du thym à la marjolaine, des plantes très connues aux moins connues, Serge Schall révèle ici tous les secrets des plantes aromatiques pour bien les connaître, réussir leur culture, en pleine terre et en pot, et les utiliser au mieux.

SERGE SCHALL a travaillé plus de 15 ans dans l’une des plus grosses pépinières du Midi, et il est aujourd’hui l’un des meilleurs spécialistes de la flore des jardins méditerranéens et de climats doux. Il est journaliste horticole pour la presse de jardin et auteur de nombreux livres, notamment chez Ulmer : Plantes du Sud, Oliviers et figuiers, ainsi que tout dernièrement Plantes de climat doux, dans la collection « Ulmerium ».

PLANTES AROMATIQUESSerge Schall96 pages, 2015.978-2-84138-792-2

14,95 €

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Page 25: Editions Ulmer, catalogue  2015

UN PREMIER RUCHER DANS MON JARDINLe guide pas à pas du débutant

Jean Riondet144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2015.978-2-84138-753-3

19,90 €

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À LA CAMPAGNE OU EN VILLE, QUE L’ON SOIT ACTIF OU RETRAITÉ, L’APICULTURE EST OUVERTE À TOUS.

Ce Premier rucher, Jean Riondet l’a voulu avant tout facile d’accès et compréhensible par tous, et l’a construit pour qu’il réponde vraiment aux questions que se posent tous ceux qui se découvrent une âme d’apiculteur et veulent réussir leur premier rucher, dans le respect des abeilles et de l’environnement. Découpé en thèmes d’une à deux pages, il permet de se concentrer sur l’essentiel.

Et parce que l’apiculture est aussi une activité technique, les bons gestes à connaître sont illustrés par des dessins en pas à pas.

Apiculteur de longue date, JEAN RIONDET est un passionné qui aime apprendre et transmettre. Parallèlement à l’entretien de ses ruches, il enseigne l’apiculture depuis une vingtaine d’années dans la région lyonnaise. Auteur de L’ Apiculture mois par mois et du Rucher durable aux éditions Ulmer, il rédige depuis 10 ans une rubrique dans la revue « Abeilles et fleurs » et anime un blog de conseils apicoles sur Beehoo.

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Page 27: Editions Ulmer, catalogue  2015

POULESGuide complet de l’éleveur amateur

Hervé Husson

256 pages, 150 photos, 18 x 25 cm, 2014.978-2-84138-706-9

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LES CLÉS POUR DÉMARRER ET CONDUIRE SON ÉLEVAGE, SEREINEMENT

ET DANS LE RESPECT DES BESOINS DE L’ANIMAL

Accueillir les poules, connaître les races, prendre soin de son élevage, pérenniser son cheptel et protéger son poulailler : riche de son expérience, l’auteur partage ici ses connaissances et son savoir-faire, en s’appuyant sur 340 photos, schémas et illustrations, dont de nombreux pas à pas.

Éleveur amateur depuis 2007, HERVÉ HUSSON se consacre aujourd’hui entièrement à sa passion pour les volailles et les petits élevages. Son blog spécialisé « Chez Lothaire & Ysengrin » a dépassé 1 million de visites. Il réalise également des vidéos dans le domaine, qu’il met en ligne et commercialise, et est l’auteur de Construire un poulailler, paru chez Ulmer en 2014.

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Page 28: Editions Ulmer, catalogue  2015

LE JARDIN SECRET DES INSECTESMonique Berger, Michel Gaudichon Préface : Denis Cheissoux

192 pages, 450 photos, 21,5 x 29,90 cm, 2014.978-2-84138-740-3

29,90 e

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LÀ, SOUS NOS YEUX, LES HERBES DU JARDIN ABRITENT UNE FAUNE RICHE ET VARIÉE. À CONDITION DE SAVOIR REGARDER...

Monique Berger ne compte plus les heures passées à détecter les insectes fondus dans leur environnement et à en observer la vie. Grâce aux 450 photographies prises dans son jardin et alentour, elle nous ouvre les yeux sur leur monde secret. S’appuyant sur ces photos, les textes de Michel Gaudichon nous font découvrir les extraordinaires relations que les insectes ont développées avec les fleurs, et nous montre comment ils répondent à ces deux contraintes inhérentes à toute espèce vivante : survivre et procréer.

MONIQUE BERGER est photographe passionnée par la nature. Elle a réalisé les photos de Les jeunes volcans d’Ardèche (éditions Sud Ouest), et de Château et forêt de Fontainebleau (Favre). Elle fait partie de l’agence Biosphoto.

MICHEL GAUDICHON est professeur agrégé de biologie et a enseigner dans les classes préparatoires aux grandes écoles biologiques. Il est l’auteur de trois ouvrages parus aux éditions L’Harmattan : L’homme au miroir de la science, L’homme, témoin de la créativité du vivant et L’homme, quelque part entre deux infinis.

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HÔTELS À INSECTESAbeilles sauvages, bourdons et Cie au jardin

Melanie von Orlow

192 pages, 210 photos, 11,5 x 19 cm, 2015.978-2-84138-754-0

12,90 €

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Ce guide complet et compact permet à tout promeneur de distinguer les plantes comes-tibles des plantes toxiques dans la nature. baies et plantes sauvages sont sont classées par couleurs (de fruits ou de fleurs) pour une identification plus facile. Chaque espèce est décrite de façon précise, ainsi que sa fréquence, ses habitats naturels, sa comesti-bilité ou sa toxicité, les risques de confusion possibles, ainsi que de nombreuses informa-tions complémentaires. Son format de poche permet au lecteur de l’emporter facilement dans la nature.

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET TOXIQUES200 baies, fruits et fleurs sauvages

Bruno P. Kremer

192 pages, 180 photos 11,5 x 19 cm, 2015.978-2-84138-756-4

12,90 €

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Savez-vous qu’il existe en France ente 800 et 1 000 espèces d’abeilles sauvages (bourdons inclus) ? Ces insectes, dont les populations sont mises à mal par l’agriculture intensive, sont indispensables à la pollinisation des fleurs et des cultures. Ce guide d’identifica-tion vous permettra de mieux les connaître et de favoriser leur présence au jardin, en leur construisant des « hôtels » où ils pourront se reproduire.

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Page 31: Editions Ulmer, catalogue  2015

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DE LA NATURE À L’ŒUVREVirginie Luc

160 pages, 120 photos, 26 x 23 cm, 2014.978-2-84138-726-7

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« Une poignée d’artistes a élu la nature comme terrain de jeu, d’art, de vie.

Non pour la soumettre ou la dominer, mais pour la faire leur et nous l’offrir en partage.

En la regardant, ils la font exister. »

Virginie Luc présente le travail d’une trentaine d’artistes contemporains de renommée internationale, issus des quatre coins du monde, qui utilisent la nature comme support ou comme maté-riau de leurs œuvres, le plus souvent éphémères. Photos, vidéos, installations et objets design sont autant de moyens pour ces artistes de s’approprier la nature et de nous en livrer leur vision.On retrouve notamment des œuvres de Jim Denevan, Yann Kersalé, Henrique Oliveira ou encore Motoi Yamamoto.

VIRGINIE LUC est journaliste et essayiste. Elle a interviewé les principaux acteurs de notre temps : le Dalaï Lama, Stephen Hawking, Bill Gates, Balthus, Rauschenberg...Elle est auteur et producteur de grands reportages publiés dans la presse internationale, de documen-taires et de programmes radiophoniques et a publié de nombreux essais et récits.

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Page 32: Editions Ulmer, catalogue  2015

UN CHIEN PARFAIT EN 21 JOURSLui (ré)apprendre les bonnes manières en s’amusant

Karen Wild96 pages, 150 dessins, 16 x 23 cm, 2015.978-2-84138-620-8

9,90 €

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UN CHAT PARFAIT EN 21 JOURSLui (ré)apprendre les bonnes manières en s’amusant

Kim Houston96 pages, 150 dessins, 16 x 23 cm, 2015.978-2-84138-621-5

9,90 €

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COMMENT TRANSFORMER UN CHAT OU UN CHIEN INDISCIPLINÉ EN UN PARFAIT COMPAGNON EN SEULEMENT 3 SEMAINES ?

Ces deux guides proposent un programme de 21 jours simple, structuré, ludique et efficace pour inculquer à votre chat ou à votre chien de nouveaux comporte-ments : évaluer vos besoins pour adapter le programme à votre animal, et apporter une solution rapide à de nombreux problèmes, quel que soit l’âge de votre compagnon.

KIM HOUSTON est psychologue et spécialiste du comportement animal. Elle écrit de nombreux magazines et participe à des émissions télévisées. Elle prône une (ré)éducation positive, basée sur la récompense et le jeu.

KAREN WILD est éducatrice canine et comportementaliste depuis plus de 17 ans, et membre de l’Association of Pet Behaviour Counsellors et du British Institute of Professional Dog Trainers.

LES CHATS DE LAMUSur les traces des premiers chats

Julie Delfour144 pages, 100 photos, 16,5 x 23 cm, 2015.978-2-84138-750-2

24,90 €

,!7IC8E1-dihfac! PAS VRAIMENT DOMESTIQUES, PLUS VRAIMENT

SAUVAGES : EN LIBERTÉ.

L’archipel de Lamu, situé dans l’océan Indien, est inscrit au patrimoine mondial de l’humanité pour sa culture swahilie préservée depuis des millénaires. Lamu est connue pour ses chats, qui descendraient des chats sacrés des Pharaons ; ils en auraient conservé le patrimoine génétique et la morphologie particulière : corps longiligne, fin museau, grandes oreilles...Mais ces chats sont aussi remarquables par les liens qu’ils ont tissés, au fil des siècles, avec les humains, qui les laissent aller et venir comme bon leur semble.Loin de la vision occidentale de l’animal de compagnie, il n’est pas question à Lamu de « propriété », mais d’une forme de vie en bonne intelligence, au sein d’une com-munauté ayant noué des liens interespèces étroits.

JULIE DELFOUR est passionnée depuis l’enfance par l’observation et la compréhension du monde animal. Docteur ès Lettres et Géographie, diplômée en sciences sociales et en éthologie, elle conjugue aujourd’hui ses multiples talents et passions : dessinatrice, sculptrice, auteur, conférencière, avec toujours pour thème de prédilection l’animal.

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Page 33: Editions Ulmer, catalogue  2015

LAPINS NAINSLes connaître, les nourrir, les soigner

Pr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton64 pages, 70 photos, 14 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-759-5

7,90 €

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COCHONS D’INDELes connaître, les nourrir, les soigner

Pr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-760-1

7,90 €

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Mini-Maxi enrichis

1RE COLLECTION DE LIVRES SUR LES ANIMAUX FAMILIERS

ENRICHIE DE VIDÉOS PRATIQUES ACCESSIBLES

PAR QR-CODES

Tout ce qu’il faut savoir pour bien s’occuper de son cochon d’Inde ou de son lapin nain. Ces nouvelles éditions sont enrichies de vidéos pratiques, spécialement réalisées par le Dr Jean-François Quinton, spécialiste des Nouveaux Animaux de Compagnie.

Le docteur JEAN-FRANÇOIS QUINTON est vétérinaire. Il se consacre aux animaux de compagnie depuis plus de 10 ans. Auteur de nombreuses publications et d’ouvrages, il a également enseigné à l’Ecole nationale Vétérinaire de Maisons-Alfort.

Le professeur FRITZ DIETRICH ALTMANN est vétérinaire et zoologue. Il a été directeur de zoo pendant 28 ans, ainsi que vétérinaire au sein du zoo de Vienne. Il donne des cours sur les petits animaux domestiques à l’université vétérinaire de Vienne.

PERROQUET GRIS DU GABONRenaud Lacroix Photos : Philippe Rocher

96 pages, 150 photos, 16,5 x 23 cm, 2015.978-2-84138-747-2

14,95 €

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LE GRIS DU GABON : LE PERROQUET LE PLUS POPULAIRE EN EUROPE !

Ce guide permettra au lecteur de bien connaître cet oiseau intel-ligent, souvent doté d’un caractère bien trempé, de lui apporter les soins particuliers dont il a besoin pour rester en bonne santé physique et psychique, et de vivre avec lui dans les meilleures conditions.

RENAUD LACROIX est un passionné d’animaux familiers et travaille dans le secteur de l’animalerie. Il est l’auteur, dans la même collection, de Octodons, Les poissons rouges, L’aquarium d’eau douce, mais aussi de Colombes, tourterelles et autres petits colombidés, de Les kakarikis et de Le Diamant Mandarin.

PHILIPPE ROCHER a réalisé de nombreux reportages photographiques animaliers et collabore depuis de nombreuses années avec l’association Agronomes et Vétérinaires sans Frontières. Il est l’auteur des photos de Octodons, Les poissons rouges, L’aquarium d’eau douce, Bouvreuils, chardonnerets et autres petits oiseaux européens, et de nombreuses photos de Agame barbu, Gecko léopard, Tortue de jardin et Serpent des blés.

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COMBLESOptimiser l’espace disponible

Marie-Pierre Dubois Petroff

120 pages, 200 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2015. 978-2-84138-768-7

19,90 €

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Nouvelle collection Ma maison en mieuxAutrefois sombres, mal chauffés et peu isolés, les combles sont désormais recherchés pour leur lumière et leur éloignement du brouhaha urbain. Contraints par la pente du toit ou disposant d’un grand volume, leurs aménagements exigent ingéniosité et sens pratique pour optimiser l’espace disponible. Après un préambule traitant des aspects pratiques et techniques spécifiques aux combles — comme les démarches administratives, les modifications de charpente, l’isolation ou la création d’entrées de lumière —, cet ouvrage présente la diversité de ces espaces atypiques à travers une vingtaine de projets détaillés, agrémentés de plans et croquis.

MARIE-PIERRE DUBOIS PETROFF est architecte DPLG. Elle a exercé son activité dans le domaine de l’habitat individuel. Aujourd’hui conseil en agencement intérieur, elle est l’auteur de plus de 70 ouvrages consacrés à l’aménagement et la décoration de la maison et responsable éditoriale du département « Maison » des éditions Ulmer.

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RANGEMENTSSolutions pratiques et gain de place

Marie-Pierre Dubois Petroff

120 pages, 200 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2015. 978-2-84138-767-0

19,90 €

PETITS APPARTEMENTSOptimiser les surfaces de 12 à 40 m2

Agnès Zamboni144 pages, 300 photos, 40 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-737-3

19,90 e

CUISINESSolutions créatives pour cuisines d’aujourd’hui

Corinne Kuperberg144 pages, 300 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-725-0

19,90 e

UNE PIÈCE EN PLUSContainers, cabanes et autres solutions

Marie-Pierre Dubois Petroff144 pages, 300 photos, 40 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-716-8

19,90 e

COULEURSTransformer son intérieur à peu de frais

Pauline Delmet144 pages, 300 photos, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-767-0

19,90 e

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Nouvelle collection Ma maison en mieuxLes rangements demeurent le problème commun de tous les logements, grands et petits. Ils doivent satisfaire des problématiques variées, liées aux fonctions des différentes pièces, et faire face à une consommation toujours croissante. Cet ouvrage propose de nombreuses solutions, avant tout pratiques, mais aussi créatives et originales, facilement appropriables. À travers de nombreux projets, il présente les réponses globales proposées par des architectes pour toutes les pièces de la maison.

DANS LA MÊME COLLECTION :

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Page 36: Editions Ulmer, catalogue  2015

LÉGUMES CHIC50 recettes stylées pour recevoir

Emmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes Stylisme culinaire : Pascale Le Masson120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015.978-2-84138-723-6

12,90 €

LÉGUMES EXPRESS50 recettes rapides, avec ou sans viande/poisson

Emmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015.978-2-84138-724-3

12,90 €

MES ENFANTS AIMENT LES LÉGUMES MAIS NE LE SAVENT PAS50 recettes qu’ils vont adorer, avec ou sans viande/poisson

Emmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes Stylisme culinaire : Magali Delouche120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015.978-2-84138-722-9

12,90 €

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Collection J’aime les légumes

POUR QUI ?Pour tous ceux qui veulent conjuguer santé et plaisir, qu’ils cultivent leurs légumes eux-mêmes ou qu’ils les achètent. Parce que les légumes sont bons pour la santé, offrent une incroyable variété de saveurs et sont dans l’air du temps.

QUEL TYPE DE RECETTES ?Des recettes simples et savoureuses pour revisiter les légumes, seuls ou en accompagnement de viandes ou poissons. Les thèmes de la collection répondent aux besoins d’aujourd’hui : manger des légumes au quotidien avec des recettes express ; faire manger des légumes aux enfants ; épater ses amis avec des recettes originales et chics.

EMMANUELLE REDAUD, après des années d’expérience dans des restaurants gastronomiques et dans son propre restaurant à Paris, est aujourd’hui styliste et auteur culinaire.

THOMAS DHELLEMMES est photographe culinaire. Depuis 2007, il assure la réalisation photographique du magazine « Cuisine By Cyril Lignac ». Il a reçu de nombreux prix comme le « Gourmand Cookbook Awards » en 2004, le prix Jasmin en 2008, le prix « Special Awards of the Jury » en 2009.

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FAIRE SES TERRINESPâtés, foie gras et charcuteries maison

Franck Schmitt144 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-729-8

19,90 €

CONSERVER LES FRUITS ET LES LÉGUMESBocaux, conserves, coulis, confitures...

Franck Schmitt192 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-728-1

22 €

Collection Cuisine campagne

FRANCK SCHMITT est auteur et photographe. Il est diplômé d’un BTS hôtellerie-restauration. Il a créé il y a 4 ans un petit « concept store » dans sa maison percheronne, regroupant une brocante, un salon de thé, une cabane d’hôtes et une boutique de créateur appelée « Chez nous campagne » (www.chez-nous-campagne. com). Avec Cécile, son épouse, ils y reçoivent « comme à la maison » autour des produits locaux ou du jardin. Il travaille régulièrement pour « Côté Ouest », « Prima maison » et « Avantage ».

CONFITURES, CHUTNEYS, CHIPS, VINAIGRES, VINS... LES FRUITS ET LES LÉGUMES S’ACCOMMODENT ET SE CONSERVENT DE BIEN DES FAÇONS !

En 110 recettes, de Ail à Tomate, et de Abricot à Rhubarbe, vous saurez préparer et conserver les légumes et les fruits pour en régaler vos proches toute l’année. Toutes les méthodes de conserva-tion (au vinaigre, dans le sel, dans l’huile, dans l’alcool, dans le sucre, congélation, séchage, stérilisation) sont détaillées grâce à des pas à pas photographiques et illustrées de recettes, classiques ou originales.

PÂTÉS, RILLETTES, TERRINES, JAMBONS, CONFITS ET FOIES GRAS... IL EXISTE AUTANT DE PRÉPARATIONS QUE D’OCCASIONS DE S’EN RÉGALER.

Les 65 recettes de ce livre, des plus simples aux plus festives, sont toutes une invitation au partage et à la convivialité. Grâce aux pas à pas photographiques et aux conseils de l’auteur, les charcuteries maison n’auront plus de secret pour vous.

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GÉNÉRALCatalogue

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COMMENT LES CHOISIR ET LES CULTIVER FACILEMENTÉcrits par les meilleurs spécialistes, producteurs, collectionneurs ou pépinéristes. Des informations de première main, claires, richement illustrées pour faire rapidement le tour d’un sujet. 14 x 20,5 cm

BONSAÏd’intérieur & d’extérieurDenis Sebban

128 pages, 2009.978-2-84138-359-7

15,20 e

ORCHIDÉESIsabelle Bert-Lecoufle

128 pages, 2009.978-2-84138-358-0

15,20 e

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PLANTES DE TERRE DE BRUYÈREAlain Stervinou & Jean-Pascal Chatelard

96 pages, 2005.978-2-84138-237-0

15,20 e

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PLANTES SUCCULENTESYves Delange

128 pages, 150 photos, 2011.978-2-84138-494-5

15,20 e

CACTÉESYves Delange

128 pages, 150 photos, 2011.978-2-84138-495-2

15,20 e

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OLIVIERS ET FIGUIERSSerge Schall

128 pages, 2011.978-2-84138-519-5

15,20 e

AGRUMESBénédicte & Michel Bachès

128 pages, 2011.978-284138-444-0

15,20 e

PLANTES AROMATIQUESSerge Schall

96 pages, 2015.978-2-84138-792-2

14,95 e

PLANTES DU SUDSerge Schall

128 pages, 2011.978-284138-518-8

15,20 e

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PLANTES CARNIVORESJean-Jacques Labat

128 pages, 2012.978-2-84138-520-1

15,20 e

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FUCHSIASLeslie Millns

96 pages, 2006.978-2-84138-246-X

15,20 e

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HELLÉBORESet autres fleurs d’hiverThierry Delabroye

96 pages, 2006.978-2-84138-265-6

15,20 e

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Page 41: Editions Ulmer, catalogue  2015

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JARDIN

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QUE PLANTER À L’OMBRE ?Jardins, terrasses et balconsDidier Willery

128 pages, 14 x 20,5 cm, 2009.978-2-84138-435-8

15,20 e

AMÉNAGER UN JARDIN POUR LES OISEAUXAttirer les amis, éloigner les indésairablesDidier Willery

128 pages, 14 x 20,5 cm, 2009.978-2-84138-458-7

15,20 e

LES PAPILLONS DU JARDINLes renconnaître, les attirer, les protégerDorothée Descamps, Mathilde Renard (Noé Conservation)

128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2015.978-2-84138-791-5

14,95 e

PLANTES GRIMPANTESArnaud Travers & Didier Willery

96 pages, 2001.978-2-84138-148-X

15,20 e

HORTENSIAS ET HYDRANGÉASCorinne Mallet

96 pages, 2002.978-2-84138-151-X

15,20 e

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PLANTES AQUATIQUES ET DE BERGESDominique Albert & Pierre-Henri Tramier

96 pages, 2003.978-2-84138-204-4

15,20 e

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ARBRES FRUITIERSSerge Schall

128 pages, 2011.978-284138-154-4

15,20 e

BAMBOUSSimon Crouzet & Olivier Colin

96 pages, 2002. 978-2-84138-127-7

15,20 e

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ROSIERSanciens et modernesAndré Eve & Noémie Vialard

96 pages, 2007.978-2-84138-306-1

15,20 e

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PLANTES VIVACESComment les choisir et les utiliserDidier Willery

128 pages, 200 photos, 14 x 20,5 cm, 2014.978-2-84138-612-3

14,95 e

CULTIVER DES FRUITS ET DES LÉGUMESSUR SON BALCON ET SA TERRASSEDenis Retournard & Xavier Mathias128 pages, 150 photos, 14 x 20,5 cm, 2015.978-2-84138-700-7

14,95 e

À CHACUN SON JARDINNOUVEAUTÉ

Page 42: Editions Ulmer, catalogue  2015

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MODE D’EMPLOIDes sujets traités de façon approfondie pour les amateurs et les passionnés. Une collection caractérisée par la richesse de ses photos et de son contenu.

LES ESSENTIELSModerne et très illustrée, cette nouvelle collection est consacrée aux plantes préférées des amateurs de jardin

ORCHIDÉES : MODE D’EMPLOIPour bien choisir et cultiver toutes les orchidéesIsabelle Bert-Lecoufle

272 pages, 2006.978-2-84138-257-5

30 e

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PLANTES MÉDICINALES : MODE D’EMPLOILes reconnaître dans la nature, les utiliser, les cultiver au jardinOlivier Escuder

256 pages, 2007.978-2-84138-256-9

25,20 e

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ARBRES DE A À ZLes reconnaître. Les utiliser au jardinHelmut Pirc

304 pages, 2006.978-2-84138-259-1

25,20 e

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PLANTES VIVACES : MODE D’EMPLOIPour bien choisir et utiliser les vivaces au jardinDidier Willery

288 pages, 2005.978-2-84138-235-4

25,20 e

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ARBUSTES : MODE D’EMPLOIPour bien choisir et utiliser les arbustes au jardinDidier Willery

256 pages, 2010.978-2-84138-363-4

25,20 e

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TOUS LES LÉGUMESCourants, rares ou méconnus. Cultivables sous nos climatsVictor Renaud

224 pages, 2003.978-2-84138-206-0

30 e

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PLANTES À CAUDEXPlus de 100 espèces à connaître et à cultiverHervé Lenain

224 pages, 160 photos, 11,5 x 19 cm, 2012.978-2-84138-367-2

32 e

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PLANTES SAUVAGES COMESTIBLESLes 200 espèces courantes les plus importantes. Les reconnaître, les récolter, les utiliserS. Guido Fleischhauer, J. Guthmann, R. Spiegelberger

248 pages, 500 dessins et photos, 14,5 x 24,5 cm, 2012.978-2-84138-524-9

25 e

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DIAGNOSTIC ET SOINS DES PLANTES AU JARDINMaladies et ravageurs Diagnostic des plantesJérôme & Élisabeth Jullien

320 pages, 2013.978-2-84138-614-7

35 e

CAMÉLIASChoisir et cultiver les meilleures variétésThomas et Olivier Roué

160 pages, 250 photos,17 x 22 cm, 2014.978-2-84138-584-3

19,90 e

CERISIERS DU JAPONet autres prunus d’ornementFranck Sadrin

224 pages, 300 photos,17 x 22 cm, 2014.978-2-84 138-646-8

24 e

ROSESLes meilleures variétés pour petits jardinsIsabelle Olikier-Luyten192 pages, 300 photos,17 x 22 cm, 2015.978-2-84 138-743-4

19,90 e

BUIS ET AUTRES TOPIAIRESSoins, taille et utilisationsMark Jones

144 pages, 250 photos,17 x 22 cm, 2014.978-2-84138-687-1

19,90 e

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NOUVEAUTÉ

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JARDIN

MEDIUM EXPERT

MEDIUMDes guides de jardinage qui abordent des sujets spécifiques de manière pratique et très illustrée. Accessibles à tous.

CRÉER UN MASSIF DE FLEURSDébuter simplementFrancis Peeters Photographies : Guy Vandersande

192 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2009.978-2-84138-366-5

20,20 e

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UN COIN POTAGER BIODébuter simplementFanny Dupré

192 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2007.978-2-84138-294-1

20,20 e

FOUGÈRES RUSTIQUES POUR LE JARDINOlivier Ezavin et Cédric Basset

224 pages, 200 photos,17 x 22 cm, 2013.978-2-84138-528-7

24 e

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BAMBOUSLes 50 meilleurs au jardin et en potPaul Whittaker

168 pages, 150 photos, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-517-1

20,20 e

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ÉRABLES DU JAPON300 espèces et variétésJ.D. Vertrees avec Peter Gregory

228 pages, 320 photos, 14,5 x 21 cm, 2009.978-2-84138-399-3

20,20 e

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GRAMINÉES ORNEMENTALES430 espèces et variétésRick Darke

228 pages, 320 photos, 14,5 x 21 cm, 2009.978-2-84138-400-6

20,20 e

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CULTIVER LES ORCHIDÉESavec ou sans lumière artificiellePascal Descourvières

128 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2006.978-2-84138-258-3

20,20 e

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CLÉMATITESBien les utiliser au jardinArnaud Travers et Didier Willery

144 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2010.978-2-84138-450-1

20,20 e

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ARBRES pour petits jardinsPascal Pinel

144 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-332-0

20,20 e

ORCHIDÉES RUSTIQUES pour le jardinPhilip Seaton, Phillip Cribb, Margaret Ramsay, John Haggar

144 pages, 225 photos, 17 dessins, 17 x 22 cm, 2013978-2-84138-625-3

19,90 e

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CULTIVER LES PLANTES DE CHINE ET DU JAPONCédric Basset

304 pages, 500 photos, 17 x 22 cm, 2012.978-2-84138-532-4

32 e

LES NOUVELLES PLANTES D’OMBRE POUR LE JARDINCédric Basset

360 pages, 800 photos, 17 x 22 cm, 2014.978-2-84138-645-1

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FRAGRANTISSIMALE GUIDE DES PLANTES PARFUMÉESPhilippe Bonduel

192 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2012.978-2-84138-560-7

19,90 e

HORTENSIASet autres hydrangéasThierry de Ryckel

160 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-523-2

20,20 e

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Des guides de plantes «pointus « et très illustrés pour amateurs passionnés.

Page 44: Editions Ulmer, catalogue  2015

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BAMBOUS RUSTIQUESPaul Whittaker

300 pages, 500 photos, 18 x 26 cm, 2007.978-2-84138-295-8

40,50 e

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PLANTES COUVRE-SOLDes idées originales pour un jardin plein de couleurs et sans entretienBarbara W. Ellis

224 pages, 260 photos, 23,5 x 25,5 cm, 2011.978-2-84138-514-0

30 e

NOUVELLE ENCYCLOPÉDIE DES ROSES ANCIENNESFrançois Joyaux

336 pages, 550 photos, 21,5 x 28 cm, 2015.978-2-84138-761-8

49,90 e

PORTRAITS D’HYDRANGEASCorinne Mallet

160 pages, 1 000 photos, 21,5 x 27,5 cm, 2008.978-2-84138-309-2Édition trilingue français/anglais/allemand

40,50 e

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ULMERIUMLa collection de référence consacrée aux meilleures plantes actuelles et aux plus beaux arbres pour les jardins et les parcs.

PLANTES VIVACESDidier Willery

320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2013.978-2-84138-583-6

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ARBUSTESDidier Willery

320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2012.978-2-84138-582-9

35 e

ARBRESDidier Willery

320 pages, 1 600 photos, 21,5 x 28 cm, 2014.978-2-84138-638-3

35 e

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PLANTES DE CLIMAT DOUXSerge Schall320 pages, 1 500 photos,21,5 x 28 cm, 2015.978-2-84138-639-0

35 e

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NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

Page 45: Editions Ulmer, catalogue  2015

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JARDIN

DÉSHERBER JARDINS ET ALLÉESToutes les techniques pour bien désherber et se simplifier le travailÉlisabeth et Jérôme Jullien

80 pages, 70 photos, 17 x 22 cm, 2010.978-2-84138-459-4

7,90 e

MINI-MAXIUne collection de petits guides clairs qui traitent de sujets actuels et pratiques. Mini-format, maxi-contenu !

MINI-MAXI + VIDÉOSLa première collection de livre de jardinage enrichis de vidéos pratiques. Également disponible en livres numériques.

JARDINER BIOPas à pas en harmonie avec la natureMarc Grollimund & Isabelle Hannebicque

64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2008.978-2-84138-328-3

7,90 e

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SOIGNER LES LÉGUMESReconnaître et traiter les maladies et ravageursÉlisabeth et Jérôme Jullien

64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-498-3

7,90 e

SOIGNER LES PLANTES DE JARDINReconnaître et traiter les maladies et ravageursÉlisabeth et Jérôme Jullien

64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-500-3

7,90 e

SOIGNER LES FRUITIERSReconnaître et traiter les maladies et ravageursÉlisabeth et Jérôme Jullien

64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-499-0

7,90 e

LE POTAGER AU NATURELDes légumes sains et savoureux toute l’annéePatricia Beucher

64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2012.978-2-84138-559-1

7,90 e

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FAIRE SON COMPOSTToutes les méthodes pour toutes les surfaces de jardinJean-Michel Groult

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BIEN ARROSERÉconomiser l’eau et se simplifier le travailPatrick Glémas

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ORCHIDÉESColorées, exotiques, facilesLutz Rollke

64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2007.978-2-84138-267-5

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UN BEAU GAZONCréation, entretien, problèmes et solutionsJean-Paul Guérin

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FAIRE SON COMPOSTSimplement et sûrementPatricia Beucher

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PURINS D’ORTIE ET EXTRAITS VÉGÉTAUXLes conseils d’un pro pour un jardin en pleine formeJean-François Lyphout

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QUELQUES POULES DANS MON JARDINComment les choisir et bien s’en occuperAlain Vanson et Jean-Michel Groult

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CRÉER UN POTAGER EN CARRÉSPour cultiver facilement des légumes toute l’annéeJean-Michel Groult

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JARDINER SUR MON BALCONL’essentiel pour réussir la culture des plantes en potJean-Michel Groult

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LE BOUTURAGEMultipliez toutes les plantes du jardin et de la maisonJean-Michel Groult

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TAILLER ET SOIGNER MES ROSIERSMassifs, arbustes, grimpants, anciens, modernesJean-Michel Groult

64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-657-4

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Page 46: Editions Ulmer, catalogue  2015

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LE JARDIN AVEC LES ENFANTSJardiner • Jouer • Rire • Découvrir Idées et activités pour petits et grandsKatja Maren Thiel

160 pages, 200 photos, 26 x 23 cm, 2014.978-2-84138-720-5

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JARDINER SANS SE PLANTERautonome, gastronome, débrouillardPatricia Beucher

192 pages, 300 photos, 23 x 24 cm, 2013.978-2-84138-608-6

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JARDINER DURABLEMENTLes solutions bio qui marchent vraimentJean-Michel Groult

256 pages, 250 photos, 16,5 x 24 cm, 2007.978-2-84138-278-1

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LE JARDIN MOIS PAR MOISTout ce qu’il faut faire et les gestes utiles de janvier à décembreJean-Michel GROULT

168 pages, 400 photos, 17 x 22 cm, 2012. 978-2-84138-527-0

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GUIDE DE SURVIE JOYEUSEAvec les ressources du jardin, de la nature et des productions maisonGuylaine Goulfier

256 pages, 250 photos, 17 x 24,5 cm, 2013.978-2-84138-588-1

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LES BASES POUR JARDINERQuand on n’y connaît vraiment rienJean-Michel Groult Dessins de Pénélope Bagieu

112 pages, 30 dessins,14 x 20,5 cm, 2012.978-2-84138-552-2

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LES PLANTES MELLIFÈRES MOIS PAR MOISConnaître les 100 plantes les plus intéressantes pour les abeilles de janvier à décembreJacques Piquée

192 pages, 300 photos, 17 x 22 cm, 2014.978-2-84138-705-2

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PRIX SAINT FIACRE 2013

COUP DE CŒUR DU JURY

DES RÉCOLTES ABONDANTES DANS UN PETIT JARDINFabrice Chollet160 pages, 150 photos, 15 x 22 cm, 2015.978-2-84138-752-6

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NOUVEAUTÉComment avoir des récoltes variées

et abondantes quand on n’a ni la place, ni le temps

pour un potager traditionnel ?

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PRIX CHAPITRE NATURE 2014PRIX SAINT FIACRE 2007

Page 47: Editions Ulmer, catalogue  2015

45

JARDIN

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LA PERMACULTURE EN PRATIQUEpour votre jardin, votre environnement et la planète !Jessie Bloom, David Boehlein320 pages, 250 photos et dessins, 21,6 x 25,4 cm, 2015.978-2-84138-773-1

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LE POTAGER FAIT DE LA RÉSISTANCELe système D d’hier pour la survie d’aujourd’huiJean-Michel Groult

128 pages, 80 illustrations et dessins, 15,5 x 20,5 cm, 2012.978-2-84138-595-9

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192 pages, 250 photos,17 x 22 cm, 2007.978-2-84138-294-1

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TOUS LES LÉGUMESCourants, rares ou méconnus. Cultivables sous nos climatsVictor Renaud

224 pages, 2003.978-2-84138-206-0

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LE POTAGER AU NATURELDes légumes sains et savoureux toute l’annéePatricia Beucher

64 pages, 80 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2012.978-2-84138-559-1

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LE POTAGER ANTI-CRISE CÔTÉ CUISINEManger sain en dépensant peuVirginie Iriarte Arriola Photos : Franck Boucourt

192 pages, 150 photos, 17 x 24,5 cm, 2011.978-2-84138-476-1

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UN PETIT POTAGER QUI VAUT LE COUPLes fruits et les légumes les plus rentables à cultiver sur une petite surface

Rodolphe Grosléziat Photos Franck Boucourt

128 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2011978-2-84138-504-1

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LE POTAGER ANTI-CRISEManger sain en dépensant peuRodolphe Grosléziat Photos : Franck Boucourt

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LE GUIDE PRATIQUE DU POTAGER EN CARRÉSAnne-Marie Nageleisen

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LE POTAGER EN CARRÉSAnne-Marie Nageleisen

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CRÉER UN POTAGER EN CARRÉSPour cultiver facilement des légumes toute l’annéeJean-Michel Groult

64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-662-8

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FAIRE SON POTAGER AVEC LA LUNE – 2016(Arbres fruitiers et petits fruits inclus)Laurent Dreyfus Mouvement de culture biodynamique

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STOP-PILE 10 VOLUMES FAIRE SON POTAGER AVEC LA LUNE – 2016978-2-84138-784-7

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CULTIVER SES LÉGUMES HORS-SOLGuide pratique du potager productif en villeYohan Hubert

168 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014.978-2-84138-589-8

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LA PERMACULTURE DANS UN PETIT JARDINComment créer un jardin auto-suffisantKurt Forster

144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014.978-2-84138-721-2

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Prenez soin de la Terre, elle prendra soin de vous !

PRIX SAINT FIACRE 2010

Page 48: Editions Ulmer, catalogue  2015

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LA TAILLE DE TRANSPARENCEet autres tailles simples des arbres et des arbustesDominique Cousin Photos : Franck Boucourt

192 pages, 200 photos, 21,5 x 27,5 cm, 2011.978-2-84138-483-9

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LA TAILLE DES ARBRES EN NUAGEPrincipes et mises en œuvreChristian Coureau, Marie-Claude Eyraud

156 pages, 100 photos, 60 dessins, 21,5 x 27,5 cm, 2012.978-2-84138-564-5

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TOUT SUR LA TAILLEArbres et arbustes d’ornement, arbres fruitiers, topiaires, haies, rosiersHelmut Pirc

358 pages et 600 photos, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-513-3

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LA MULTIPLICATION DES PLANTESLes techniques pour toutes les plantes de A à ZW. & M. Kawollek

360 pages, 900 photos et dessins, 20 x 27 cm, 2010.978-2-84138-427-3

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LA TAILLE RAISONNÉEdes arbustes d’ornementPascal Prieur

240 pages, 250 photos et dessins,16,5 x 24 cm, 2006.978-2-84138-266-4

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LA TAILLE DES ARBRES FRUITIERSFormer et entretenir toutes les formes fruitières, pas à pasJacques Beccaletto & Denis Retournard Dessins : Marie-Claude Eyraud336 pages, 400 dessins, 75 photos, 18,8 x 24, 5, 2015.978-2-84138-755-7

29,90 e

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TAILLER ET SOIGNER MES ROSIERSMassifs, arbustes, grimpants, anciens, modernesJean-Michel Groult

64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-657-4

7,90 e (ebook : 4,99 e)

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ARBRES FRUITIERSComment les tailler facilementDenis Retournard

96 pages, 100 photos,14 x 20,5 cm, 2003.978-2-84138-154-4

15,20 e

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LE BOUTURAGEMultipliez toutes les plantes du jardin et de la maisonJean-Michel Groult

64 pages, 100 photos, 12 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-672-7

7,90 e (ebook : 4,99 e)

PRIX REDOUTÉ 2012 PRIX LIRE AU JARDIN 2012

CATÉGORIE « PRATIQUE »

NOUVEAUTÉ

Page 49: Editions Ulmer, catalogue  2015

47

JARDIN

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DIAGNOSTIC ET SOINS DES PLANTES AU JARDINMaladies et ravageurs Diagnostic des plantesJérôme & Élisabeth Jullien

320 pages, 11,5 x 19 cm, 2013.978-2-84138-614-7

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SOIGNER LES LÉGUMESReconnaître et traiter les maladies et ravageursÉlisabeth et Jérôme Jullien

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SOIGNER LES FRUITIERSReconnaître et traiter les maladies et ravageursÉlisabeth et Jérôme Jullien

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SOIGNER LES PLANTES DE JARDINReconnaître et traiter les maladies et ravageursÉlisabeth et Jérôme Jullien

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7,90 e

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LES BONNES ASSOCIATIONS DE PLANTESMes alliances réussies : plantes, compagnes, purins, paillis, BRF...Claude Bureaux

168 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-515-7

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LES 50 PLAIES DU JARDINIERLes problèmes les plus fréquents et comment en venir à boutJérôme Jullien

128 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2012.978-2-84138-516-4

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SOIGNER BIO TOUTES LES PLANTES DU JARDIN Légumes, fruits et plantes d’ornementÉlisabeth et Jérôme JULLIEN

192 pages, 180 photos, 17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-368-9

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MALADIES ET RAVAGEURS DES ARBRES ET ARBUSTES D’ORNEMENTF. Nienhaus

288 pages, 430 photos, 1999.978-2-84138-045-9

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LE PIÉGEAGE TRADITIONNEL DES TAUPESJérôme Dormion

128 pages, 150 photos, 17 x 21,5 cm, 2014.978-2-84138-738-0

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PURINS D’ORTIE ET EXTRAITS VÉGÉTAUXLes conseils d’un pro pour un jardin en pleine formeJean-François Lyphout

64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015.978-2-84138-764-9

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NOUVEAUTÉ

FAIRE SON COMPOSTSimplement et sûrementPatricia Beucher

64 pages, 110 photos, 10 vidéos, 17 x 21,2 cm, 2015.978-2-84138-762-5

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NOUVEAUTÉ

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Page 50: Editions Ulmer, catalogue  2015

48

DES JARDINS D’EXCEPTIONUne promenade photographique dans les plus beaux jardins de France et d’ailleurs.96 pages, environ 100 photos, 20 x 26 cm

JARDINS PÉRENNES ET PARCS DU DOMAINE DE CHAUMONT-SUR-LOIREChantal Colleu-Dumont Photos : Eric Sander

96 pages, , 2014.978-2-84138-707-6Édition bilingue franco-anglaise

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LES JARDINS AGAPANTHEPhotos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer

96 pages, 2012.978-2-84138-455-6Édition bilingue franco-anglaise

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BOMARZOLe Bois Sacré, Il Sacro Bosco, The Sacred GrovePierre De Filippis Photos : César Garçon

96 pages, 2014.978-2-84138-704-5Édition trilingue (italien, français, anglais).

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NIKI DE SAINT PHALLELe jardin des TarotsLucia Pesapane Photos : César Garçon96 pages, 2014.978-2-84138-751-9Édition trilingue (italien, français, anglais).

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VAUVILLELe jardin du voyageurPhotos : Franck Boucourt

96 pages, 2011.978-2-84138-475-4Édition bilingue franco-anglaise

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LE BOIS DU FAYLe jardin d’un paysagiste Américain en Ile-de-FrancePhotos : César Garçon

96 pages, 2012.978-2-84138-598-0Édition bilingue franco-anglaise

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LES JARDINS DE SÉRICOURTYves Gosse de Gorre Photos : Franck Boucourt

96 pages, 2014.978-2-84138-579-9Édition bilingue franco-anglaise

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LE JARDIN D’HERMANNSHOFPhotos : Philippe Perdereau

96 pages, 2013.978-2-84138-568-3Édition bilingue franco-anglaise Aussi disponible en allemand

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NOUVEAUTÉ

LE JARDIN DU VASTERIVALPhotos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer

96 pages, 2011.978-2-84138-491-4Édition bilingue franco-anglaise

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LES JARDINS DU BOIS DES MOUTIERSPhotos : Eric Sander

96 pages, 2011.978-2-84138-470-9Édition bilingue franco-anglaise

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Page 51: Editions Ulmer, catalogue  2015

49

JARDIN

LE JARDIN PLUMEPhotos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer

96 pages, 2008.978-2-84138-339-9

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LES JARDINS DE MAIZICOURTPhotos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer

96 pages, 2010978-2-84138-406-8

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EYRIGNACLes jardins du Manoir The gardensPhotos : Eric Sander Préface : Bernadette Chirac

96 pages, 2010.978-2-84138-448-8Édition bilingue franco-anglaise

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LE DOMAINE DU RAYOLUn jardin de paysagesPhotos : Hervé Lenain

96 pages, 2011.978-2-84138-479-2Édition bilingue franco-anglaise

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LE JARDIN D’ENTÊOULETÉlu “Jardin préféré des Français 2014”Photos : Philippe Perdereau

96 pages, 2015.978-2-84138-772-4

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MARQUEYSSACLes jardins de/ Garden’sPhotos : Eric Sander

96 pages, 2010.978-2-84138-447-1Édition bilingue franco-anglaise

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LE JARDIN DE BERCHIGRANGESPhotos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer

96 pages, 2008.978-2-84138-338-2

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GIVERNYLe Jardin de Claude MonetBrigitte et Philippe Perdereau

96 pages, 2009.978-2-84138-371-9Aussi disponible en anglais

19,90 e

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LA MARE AUX TREMBLESLe jardin patchworkPhotos : Franck Boucourt

96 pages, 2010.978-2-84138-420-4

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LES JARDINS FRUITIERS DE LAQUENEXYPhotos : Joëlle et Gilles Le Scanff-Mayer

96 pages, 2014.978-2-84138-643-7Édition bilingue franco-anglaise

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LE JARDIN DES CINQ SENSMatthieu Constans & Franck Sadrin Photos : Pierre Girol

96 pages, 2015.978-2-84138-732-8Édition bilingue franco-anglaise

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NOUVEAUTÉNOUVEAUTÉ NOUVEAUTÉ

LES JARDINS DE VILLANDRYPhotos : Georges Levêque

96 pages, 2011.978-2-84138-477-8Édition bilingue franco-anglaise

19,90 e

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Page 52: Editions Ulmer, catalogue  2015

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LE JAPON DES JARDINSFrancis Peeters

216 pages, 200 photos et illustrations,19 x 25,8 cm, 2012.978-2-84138-571-3

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LE JARDIN DU PELLINEC - LA DIVERSITÉ EN BEAUTÉTexte et photos : Gérard Jean Préface d’Erwan Tymen

192 pages, 200 photos, 21,5 x 28,9 cm, 2013.978-2-84138-627-7

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DU BON USAGE DU JARDIN ZENErik Borja Photos : Paul Maurer192 pages, 180 photos, 28,5 x 24,5 cm, 2014.978-2-84138-745-8

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100 STYLES DE JARDINSTour du monde des créations contemporaines les plus marquantesEmma Reuss

432 pages, 600 photos, 18,8 x 24,5 cm, 2015.978-2-84138-757-1

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LE NOUVEAU JARDIN ANGLAISTim RichaRdson, andrew Lawson

304 pages, 325 photos, 25 x 30,5 cm, 2013.978-2-84138-647-5

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JARDINS DE MARRAKECHAngelica Gray, Alessio Mei

128 pages, 135 photos, 26,5 x 25 cm, 2013.978-2-84138-615-4

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DANS LES JARDINS DU PÉRIGORDPhotographies : Eric Sander Texte : Françoise Phiquepal d’Arusmont

224 pages, 200 photos, 28 x 28 cm, 2010978-2-84138-446-4

45,50 e

NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉPRIX REDOUTÉ 2014

« PRIX ARTISTIQUE »

Page 53: Editions Ulmer, catalogue  2015

51

JARDIN

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LES JARDINS À VIVRE DE PIERRE-ALEXANDRE RISSER25 ans de jardin à Paris et ailleursPierre-Alexandre Risser

160 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-478-5

32,50 e

,!7IC8E1-digace!

,!7IC8E1-dihche!CABANES DE JARDINHugues Peuvergne192 pages, 350 photos, 26 x 25 cm, 2015.978-2-84138-727-4

32 e

MANUEL PRATIQUE DU PETIT JARDINComment tirer le meilleur parti de l’espace disponibleAndrew Wilson

224 pages, 315 photos, 18,9 x 24,6 cm, 2013.978-2-84138-606-2

24 e ,!7IC8E1-digagc!

,!7IC8E1-digceg!

INSPIRATIONS CONTEMPORAINES POUR LE JARDINAndrea Jones

320 pages, 800 photos, 25 x 25 cm, 2013.978-2-84138-624-6

35 e

JARDINS CONTEMPORAINSÉpurés, sculptés, naturalistesDidier Willery Photos : Brigitte et Philippe Perdereau

320 pages, 400 photos, 25 x 25 cm, 2014.978-2-84138-602-4

39,90 e

LES MAINS DANS LA TERRECamille Muller

260 pages, 260 photos, 40 dessins originaux, 29 x 28 cm, 2012. 978-2-84138-594-2

49,90 e ,!7IC8E1-difjec!

NOUVEAUTÉ

PRIX REDOUTÉ 2013

« PRIX ARTISTIQUE » ET PRIX DU PUBLIC

,!7IC8E1-difeda!

CARNET DE TRAVAIL D’UN JARDINIER PAYSAGISTEHugues Peuvergne

192 pages, 250 photos, 18,0 x 25,0 cm, 2013.978-2-84138-543-0

32 e

TRANSFORMER SON PETIT JARDIN OU SA TERRASSEPierre-Alexandre Risser / Patrick Mioulane

168 pages, 200 photos, 24 x 23 cm, 2010.978-2-84138-452-5

26 e

,!7IC8E1-diefcf!

CRÉER UN JARDIN SANS ARROSAGE DE STYLE MÉDITERRANÉENJean-Jacques Derboux Photographies : Béatrice Pichon-Clarisse

168 pages, 200 photos, 23 x 24 cm, 2012.978-2-84138-551-5

26 e

,!7IC8E1-diffbf!

NOUVEAUTÉ

PRIX SAINT FIACRE 2013

Page 54: Editions Ulmer, catalogue  2015

52

,!7IC8E1-diffie!

LES PLUS BEAUX JARDINS DE GRAMINÉESPhilippe Perdereau, Didier Willery

168 pages, 200 photos, 24 x 24 cm, 2012.978-2-84138-558-4

30 e

CONCEPTION ET AMÉNAGEMENT DES JARDINS

,!7IC8E1-dicedj!

UN JARDIN POUR LES QUATRE SAISONSPrincesse G. Sturdza

168 pages, 400 photos,24 x 24 cm, 2005.2-84138-243-5

31 e

,!7IC8E1-dieaca!

L’OPTIQUE DES JARDINSÉlargir l’espace, libérer l’espritRobert Mallet

144 pages, 150 photos et illustrations, 24 x 24 cm, 2004. 978-2-84138-402-0

31 e

PRIX REDOUTÉ 2004

PRIX SPÉCIAL DU JURY

CRÉER UN JARDIN EN SOL CALCAIRE7 modèles de jardins, les meilleures plantes pour le calcaireNathalie Payens

192 pages, 450 photos, 24 x 23 cm, 2009.978-2-84138-395-5

31e

,!7IC8E1-dicecc!

CRÉER UN JARDIN EXOTIQUE SOUS NOS CLIMATSJean Le Bret

168 pages, 200 photos, 24 x 24 cm, 2006.978-2-84138-242-7

31 e

PRIX AJJH 2006

« DANS L’AIR DU TEMPS »

,!7IC8E1-didjff!,!7IC8E1-difhgi!

L’ESPRIT DU JAPON DANS NOS JARDINSJean-Paul Pigeat

2e édition144 pages, 150 photos, 24 x 24 cm, 2012.978-2-84138-576-8

32 e

,!7IC8E1-dihfii!

,!7IC8E1-digeee!

LAISSEZ FAIRE!L’art de jardiner avec les plantes qui se ressèment toutes seulesJonas REIF, Christian KRESS, Jürgen BECKER192 pages, 200 photos, 24 x 24 cm, 2015. 978-2-84138-758-8

29,90 e

PLANTATIONS - NOUVELLES PERSPECTIVESPiet OUDOLF, Noel KINGSBURY

260 pages, 280 pages, 260 photos, 21,5 x 25,5 cm, 2013. 978-2-84138-644-4

39,90 e

NOUVEAUTÉ

PRAIRIES FLEURIESChristopher Lloyd

192 pages, 170 photos, 24 x 28 cm, 2005.978-2-84138-244-3

40,50 e

,!7IC8E1-diceeg!

CRÉER UN MUR VÉGÉTALEn intérieur et en extérieurJean-Michel Groult

192 pages, 150 photos, 17 x 23,5 cm, 2008.978-2-84138-330-6

25,20 e

,!7IC8E1-diddag!,!7IC8E1-dibfdb!

VÉGÉTALISATION DES TOITURESBrigitte Kleinod

96 pages, 71 photos, 27 dessins, 16,5 x 23 cm, 2001.978-2-84138-153-6

15,20 e

Page 55: Editions Ulmer, catalogue  2015

53

JARDIN

FAIRE SOI-MÊMEDes pas à pas, des conseils pratiques et naturels pour aménager son jardin.

CONSTRUIRE UNE TERRASSE EN BOISConception, exemples de réalisation pas à pasPeter Himmelhuber

112 pages, 260 photos et schémas, 17 x 24 cm, 2012.978-2-84138-553-9

17 e

,!7IC8E1-diffdj! ,!7IC8E1-difgfc!

CONSTRUIRE UNE CAVE NATURELLEConstruction et aménagement d’espaces pour la conservation des fruits et légumesClaudia Lorenz-Ladener

144 pages, 140 photos, 125 dessins, 17 x 24 cm, 2012.978-2-84138-565-2

30 e

,!7IC8E1-difiji!

CULTIVER SES LÉGUMES HORS-SOLGuide pratique du potager productif en villeYohan Hubert

168 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014.978-2-84138-589-8

19,90 e

UN PREMIER RUCHERDANS MON JARDINLe guide pas à pas du débutantJean Riondet144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2015.978-2-84138-753-3

19,90 e

CRÉER SA DÉCO DE JARDIN EN BÉTON50 idées de pots, bacs et autres éléments de jardin à réaliser soi-mêmeMalin Nilsson, Camilla Arvidsonn128 pages, 200 photos, 17 x 24 cm, 2015.978-2-84138-769-4

19,90 e

CONSTRUIRE UNE SERRESerres solaires passives : conception, exemples de réalisationsClaudia Lorenz-Ladener

144 pages, 227 photos, 103 schémas, 17 x 24 cm, 2013.978-2-84138-605-5

22,90 e

CONSTRUIRE UN POULAILLER12 modèles à réaliser soi-mêmeHervé Husson

144 pages, 25 photos, 150 dessins, 17 x 24 cm, 2014.978-2-84138-633-8

19,90 e

LA PERMACULTURE DANS UN PETIT JARDINCréer un jardin auto-suffisantKurt Forster

144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014.978-2-84138-721-2

19,90 e

,!7IC8E1-digaff! ,!7IC8E1-digddi! ,!7IC8E1-dihcbc!

,!7IC8E1-difiaf!

CRÉER SIMPLEMENT UN BASSIN DE JARDINBassins, cascades, fontaines, plantationsÉric Lenoir

144 pages, 300 photos, 17 x 24 cm, 2013.978-2-84138-580-5

19,90 e

CONSTRUIRE UN FOUR À PAINDans la maison ou dans le jardinJana Spitzer, Reiner Dittrich

96 pages, 33dessins, 250 photos 17 x 24 cm, 2013.978-2-84138-626-0

17 e

,!7IC8E1-digcga!

,!7IC8E1-dihgje!,!7IC8E1-dihfdd!

NOUVEAUTÉ NOUVEAUTÉ

Page 56: Editions Ulmer, catalogue  2015

54

PLANTES

D’INTÉRIEUR

,!7IC8E1-dihadi!

KESHIKI BONSAÏCréer simplement des bonsaï paysagesKenji Kobyashi

160 pages, 200 photos, 18 x 24 cm, 2014.978-2-84138-703-8

19,90 e

,!7IC8E1-diehcd!

GRANDES PLANTES D’INTÉRIEURLes choisir et les garder lontempsCatherine Delvaux Photos : Franck Boucourt

128 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2 010.978-2-84138-484-6

15,20 e

,!7IC8E1-dieieg!

PLANTES DÉPOLLUANTESpour la maisonMarc Grollimund et Isabelle Hannebicque

128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2008.978-2-84138-329-0

15,20 e,!7IC8E1-didcja!

ENCYCLOPÉDIE DES ORCHIDÉES TROPICALESPascal Descouvrières

312 pages, 1 000 photos, 21,5 x 28 cm, 2011.978-2-84138-472-3

45,50 e

PORTRAITS DE CACTÉESR. & K. Preston-Mafham

224 pages, 1094 photos, 22 x 28 cm, 2003.978-2-84138-213-3

15,20 e

,!7IC8E1-dicbdc!

BONSAÏd’intérieur & d’extérieurDenis Sebban

128 pages, 2009.978-2-84138-359-7

15,20 e

ORCHIDÉESIsabelle Bert-Lecoufle

128 pages, 2009.978-2-84138-358-0

15,20 e

,!7IC8E1-didfjh!

,!7IC8E1-didfia!

CULTIVER LES ORCHIDÉESavec ou sans lumière artificiellePascal Descourvières

128 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2006.978-2-84138-258-3

20,20 e

,!7IC8E1-dicfid!

CACTÉESYves Delange

128 pages, 150 photos, 2011.978-2-84138-495-2

15,20 e

,!7IC8E1-diejfc!

Page 57: Editions Ulmer, catalogue  2015

55

BIEN-ÊTRE

LES PLANTES DU PLAISIRPetit guide des remèdes naturels aux «troubles» de l’amourJacques Labescat

80 pages, 13 x 18 cm, 2010978-2-84138-453-2

10,90 e

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET TOXIQUES200 baies, fruits et fleurs sauvagesBruno P. Kremer

192 pages, 180 photos, 11,5 x 19 cm, 2015.978-2-84138-756-4

12,90 e

PLANTES SAUVAGES AROMATIQUESLes reconnaître, les utiliserChristiane Schneider

128 pages, 115 photos, 13 x 19 cm, 2013.978-2-84138-611-6

9,90 e

LES PLANTES MÉDICINALESLes reconnaître, les utiliserRudi Beiser

128 pages, 115 photos, 13 x 19 cm, 2013.978-2-84138-610-9

9,90 e

,!7IC8E1-diedch!

,!7IC8E1-difcbi!

,!7IC8E1-diefej!

,!7IC8E1-dieecg!

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLESles reconnaître, les récolter, les consommerS. Guido Fleischhauer, J. Guthmann, R. Spiegelberger

248 pages, 500 dessins et photos14,5 x 24,5 cm, 2012.978-2-84138-524-9

25 e

,!7IC8E1-difcej!

PLANTES MÉDICINALESMode d’emploiOlivier Escuder

256 pages, 400 photos, 14,5 x 24,5 cm, 2007.978-2-84138-256-9

25,20 e

,!7IC8E1-dicfgj!

TEINDRE AVEC LES PLANTESLes plantes tinctoriales et leur utilisationÉlisabeth Dumont

128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2010.978-2-84138-442-6

15,20 e

,!7IC8E1-digbbg!

,!7IC8E1-digbaj!

CRÉER SOI-MÊME SES COSMÉTIQUES ET PARFUMS BIO30 recettes faciles à base d’huiles essentiellesAriane Erligmann

128 pages, 100 photos14 x 20,5 cm, 2013.978-2-84138-567-6

15,20 e

,!7IC8E1-difghg!

LES VINS DE PLANTESToutes les vertus des plantes mises en bouteillesJacques Labescat

128 pages, 60 illustrations,14 x 20,5 cm, 2011.978-2-84138-521-8

15,20 e

,!7IC8E1-diffga!

EN FORME TOUTE L’ANNÉE GRÂCE AUX PLANTESÀ chaque saison ses remèdesDr Jacques Labescat

128 pages, 14 x 20,5 cm, 2012.978-2-84138-556-0

16,90 e

,!7IC8E1-diefdc!

,!7IC8E1-dihfge!

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLESReconnaître et cuisiner 35 plantes communesIsabelle Hunault

120 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2011.978-2-84138-454-9

15,20 e

SE SOIGNER PAR LES PLANTESLes remèdes naturels pour tous les maux du quotidienJacques Labescat

128 pages, 100 photos, 14 x 20,5 cm, 2009.978-2-84138-432-7

15,20 e

NOUVEAUTÉ

CRÉER UN JARDIN DE PLANTES MÉDICINALESAu jardin et en potsRudi Beiser

144 pages, 145 photos, 18 x 25 cm, 2013.978-2-84138-609-3

19,90 e

,!7IC8E1-digajd!

Page 58: Editions Ulmer, catalogue  2015

56

LÉGUMES CHICS50 recettes stylées pour recevoirEmmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes Stylisme culinaire : Pascale Le Masson120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015.978-2-84138-723-6

12,90 e

LÉGUMES EXPRESS50 recettes rapide, avec ou sans viande/poissonEmmanuelle Redaud, Thomas Dhellemmes120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015.978-2-84138-724-3

12,90 e

MES ENFANTS AIMENT LES LÉGUMES MAIS NE LE SAVENT PAS50 recettes qu’ils vont adorer, avec ou sans viande/poissonThomas Dhellemmes Stylisme culinaire : Magali Delouche120 pages, 130 photos, 16 x 22 cm, 2015.978-2-84138-722-9

12,90 e

LA CUISINE DU DIVORCÉÉgalement recommandé aux hommes mariés qui veulent le resterAntoine Isambert, Emmanuelle Redaud Photos : Thomas Dhellemmes

160 pages, 70 photos, 19 x 26 cm, 2009.978-2-84138-431-0

24,50 e

,!7IC8E1-diedba!

,!7IC8E1-dihcdg!

,!7IC8E1-dihced!

,!7IC8E1-dihccj!

MES RECETTES BIO DE SAISONPrintemps-étéVanessa Romano

144 pages, 65 photos, 17 x 24,5 cm, 2011.978-2-84138-501-0

20,20 e

,!7IC8E1-difaba!

MES RECETTES BIO DE SAISONAutomne-hiverVanessa Romano

144 pages, 65 photos, 17 x 24,5 cm, 2011.978-2-84138-535-5

20,20 e

,!7IC8E1-difdff!

J’AIME LES LÉGUMES

Des recettes simples et savoureuses pour conjuguer santé et plaisir !

NOUVEAUTÉS

Page 59: Editions Ulmer, catalogue  2015

57

CUISINE

LE POTAGER ANTI-CRISE CÔTÉ CUISINEManger sain en dépensant peuVirginie Iriarte Arriola Photos : Franck Boucourt

192 pages, 150 photos, 17 x 24,5 cm, 2011.978-2-84138-476-1

22,30 e

,!7IC8E1-diehgb!

,!7IC8E1-dihcji! ,!7IC8E1-dihcib!

CUISINE CAMPAGNEFAIRE SES TERRINESPâtés, foie gras et charcuteries maisonFranck Schmitt

144 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-729-8

19,90 e

CONSERVER LES FRUITS ET LES LÉGUMESBocaux, conserves, coulis, confitures...Franck Schmitt

192 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-728-1

22 e

Une collection qui met à l’honneur les goûts authentiques, les produits de qualité, les réalisations maison.

NOUVEAUTÉS

LA CUISINE DES PLANTES SAUVAGES130 recettes simples à réaliser avec les plantes de nos campagnesMeret Bissegger

320 pages, 460 photos, 19,5 x 26,5 cm, 2012.978-2-84138-581-2

32 e

,!7IC8E1-difibc!

Page 60: Editions Ulmer, catalogue  2015

58

ÉCORCESVoyage dans l’intimité des arbres du mondeCédric Pollet

192 pages, 250 photos, 24 x 28 cm, 2008.978-2-84138-356-6

36,50 e,!7IC8E1-didfgg!

ÉCORCESGalerie d’art à ciel ouvertCédric Pollet

256 pages, 350 photos, 25 x 34 cm, 2011.978-2-84138-533-1

40,50 e,!7IC8E1-difddb!

PRIX REDOUTÉ 2012

PRIX COUP DE CŒUR DU PUBLICPRIX REDOUTÉ 2009

« PRIX ARTISTIQUE »

FACE AUX ARBRESApprendre à les observer pour les comprendreChristophe Drénou Photos : Georges Feterman

160 pages, 100 photos, 21,5 x 27,5 cm, 2009.978-2-84138-405-1

32,50 e

,!7IC8E1-dieafb!

,!7IC8E1-dibbfj!

HISTOIRES DE FRANCE RACONTÉES PAR LES ARBRESRobert Bourdu

224 pages, 80 illustrations, 16,5 x 24 cm, 2000.ISBN : 978-2-84138-115-3

20 e

,!7IC8E1-digffa!

LA MÉMOIRE DES FORÊTSÀ la découverte des traces de l’activité humaine en forêt à travers les sièclesJean-Michel Derex

192 pages, 200 photos,16,5 x 23,8 cm, 2013.978-2-84138-655-0

22 e

GUIDE DES PLUS BEAUX ARBRES DE PARIS ET D’ÎLE-DE-FRANCEMajestueux, insolites, historiquesGeorges Feterman

192 pages, 100 photos, 16 x 23 cm, 2014.978-2-84138-618-5

16,90 e

,!7IC8E1-digbif!

« Au fond, pourquoi aimez-vous

les arbres ? » Francis Hallé, Plaidoyer

pour l’arbre, 2015.

PRIX REDOUTÉ 2000

PRIX SAINT FIACRE 2000

Page 61: Editions Ulmer, catalogue  2015

59

NATURE

,!7IC8E1-digdef!

PLANCTONAux origines du vivantChristian Sardet

192 pages, 500 photos, 24,5 x 32 cm, 2013.978-2-84138-634-5

39,90 e

,!7IC8E1-difjdf!

,!7IC8E1-dihead!

RELIQUESVoyage à la découverte des témoins vivants de l’évolutionPiotr Naskrecki

360 pages, 400 photos, 25 x 25 cm, 2012.978-2-84138-593-5

36 e

LE JARDIN SECRET DES INSECTESMonique Berger, Michel Gaudichon Préface : Denis Cheissoux192 pages, 450 photos, 21,5 x 29,90 cm, 2014.978-2-84138-740-3

29,90 e

,!7IC8E1-dihcgh!DE LA NATURE À L’ŒUVREVirginie Luc160 pages, 120 photos, 26 x 23 cm, 2014.978-2-84138-726-7

32 e

La nature comme terrain de jeu, d’art

et de vie !

Qui a dit qu’il fallait partir à l’autre

bout du monde pour observer la vie des animaux sauvages ?

NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

Page 62: Editions Ulmer, catalogue  2015

60

LA GÉOMÉTRIE DANS LE MONDE VÉGÉTALÉlisabeth Dumont144 pages, 200 photos, 19 x 26 cm, 2014.978-2-84138-699-4

24 e

DICTIONNAIRE VISUEL DE BOTANIQUEMaurice Reille320 pages, 2 130 photos, 19,6 x 25,8 cm, 2014.978-2-84138-649-9

29,90 e ,!7IC8E1-digjje!

,!7IC8E1-digejj!

,!7IC8E1-difjgg!

PLANTES INTERDITESUne histoire des plantes politiquement incorrectesJean-Michel Groult

224 pages, 180 photos, 19 x 26 cm, 2012.978-2-84138-596-6

24 e

LES MISCELLANÉES DU JARDINGuillaume Pellerin, Cléophée de Turckeim

192 pages, 150 photos, 13 x 20 cm, 2011.978-2-84138-542-3

15,20 e

BEAUTÉS FATALESLe monde fascinant et cruel des orchidées sauvagesChristian ZIEGLER

180 pages, 155 photos, 25 x 25 cm, 2012.978-2-84138-592-8

30 e

,!7IC8E1-difjci! ,!7IC8E1-difecd!

NOUVEAUTÉNOUVEAUTÉ

D’une diversité infinie, le monde végétal

révèle une étonnante régularité des formes,

et cela à toutes les échelles.

Page 63: Editions Ulmer, catalogue  2015

61

GUIDE DES MILIEUX NATURELS :LA RÉUNION - MAURICE - RODRIGUESFrédéric Blanchard

384 pages, 400 photos, 13 x 19 cm, 2000.978-2-84138-099-8

30,50 e

GUIDE DES PHÉNOMÈNES MÉTÉOROLOGIQUESH. Häckel

336 pages, 324 photos et 40 schémas, 13 x 19 cm, 2000.978-2-84138-131-5

24,50 e

GUIDE DES ÉCOSYSTÈMES DE LA TERREG. Grabherr

365 pages, 430 photos, 13 x 19 cm, 1999.978-2-84138-092-0

24,50 e

GUIDE DES PLANTES TROPICALESA. Bärtels

384 pages, 388 photos, 13 x 19 cm, 2001. 978-2-84138-160-9

24,50 e

,!7IC8E1-dibgaj!

AMÉRIQUE DU SUD : PAYSAGES ET VÉGÉTATIONP. Seibert

272 pages, 300 photos.13 x 19 cm, 1998.978-2-84138-086-2

24,50 e

,!7IC8E1-diaigc!

ATLASDes guides de référence pour les voyageurs amoureux de la nature et curieux de leur environnement

PLANTES DE L’HIMALAYA ET DES MONTAGNES DE CHINECédric Basset

224 pages, plus de 800 illustrations, 14,5 x 24,5 cm, 2010.978-2-84138-438-9

30 e

,!7IC8E1-diedij!

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INSECTES360 espècesHeiko Bellmann

192 pages, 526 photos et 18 dessins, 11,5 x 19 cm, 2012.978-2-84138-562-1

12,90 e

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PAPILLONS295 espècesHeiko Bellmann

192 pages, 425 photos, 103 dessins, 11,5 x 19 cm, 2012.978-2-84138-563-8

12,90 e

MAMMIFERES160 espècesKlaus Richard

192 pages, 500 photos et dessins, 11,5 x 19 cm, 2011.978-2-84138-512-6

10 e

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OISEAUX420 espècesKlaus Richard, Anne Puchta

384 pages, 1300 photos et dessins, 11,5 x 19 cm, 2011.978-2-84138-510-2

12,95 e

CHAMPIGNONS420 espècesRenate et Helmut Grünert

192 pages, 386 photos, 14 schémas, 11,5 x 19 cm, 2013.978-2-84138-587-4

10,90 e

NUAGESHans Häckel

192 pages, 168 photos et 10 schémas, 11,5 x 19 cm, 2013.978-2-84138-537-9

12,90 e

PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES ET TOXIQUES200 baies, fruits et fleurs sauvagesBruno P. Kremer

192 pages, 180 photos, 11,5 x 19 cm, 2015.978-2-84138-756-4

12,90 e

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POISSONS D’EAU DOUCE170 espècesUwe Hartmann

192 pages, 10 photos, 180 dessions, 170 cartes, 11,5 x 19 cm, 2013.978-2-84138-616-1

14,95 e

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FLEURS SAUVAGES440 espècesBruno P. Kremer

192 pages, 950 photos et dessins, 11,5 x 19 cm, 2011.978-2-84138-511-9

10 e

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FLEURS DES ALPES400 espècesXaver Finkelzeller

192 pages, 445 photos et 288 dessins, 11,5 x 19 cm, 2012.978-2-84138-561-4

12,90 e

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ARBRES ET ARBUSTES400 espècesBruno P. Kremer

384 pages, 1400 photos et dessins, 11,5 x 19 cm, 2011.978-2-84138-509-6

12,95 e

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GUIDES NATURE ULMER

NATURE

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HÔTELS À INSECTESAbeilles sauvages, bourdons et Cie au jardinMelanie von Orlow

192 pages, 210 photos, 11,5 x 19 cm, 2015.978-2-84138-754-0

12,90 e

NO

UVEA

UTÉ

NO

UVEA

UTÉ

Page 64: Editions Ulmer, catalogue  2015

62

ÉCOLOGIE

& HABITAT

RECONQUÉRIR LES RUESExemples à travers le monde et pistes d’actionNicolas Soulier

256 pages, 150 photos, 17,0 x 24,5 cm, 2012.978-2-84138-469-3

26 e

LES PLUS BELLES PISCINES ÉCOLOGIQUESExemples de réalisation, technique, entretienFrank von Berger

160 pages, 150 photos, 28 x 25 cm, 2007.978-2-84138-303-0

31 e

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MAISONS EN BOIS INTÉGRÉES DANS LA NATUREPauline Delmet

168 pages, 200 photos, 24 x 23 cm, 2012. 978-2-84138-546-1

26 e

HABITAT ÉCOLOGIQUEUne collection accessible qui propose de découvrir les possibilités existantes pour bâtir, restaurer ou améliorer votre cadre de vie en respectant l’environnement. Des informations pratiques, synthétiques et richement illustrées vous guident dans vos choix et démarches.

NOUVELLES UTOPIESDécouvrez de nouvelles façons de vivre, des innovations humaines, techniques ou spirituelles et réinventez votre quotidien, grâce à ces utopies réalisées.

PISCINES, LES SOLUTIONS ÉCOLOGIQUESDes piscines naturelles aux piscines classiques amélioréesAnne-Laure Soulé & Arnaud Sperat-Czar

144 pages, 15 x 24 cm, 2008978-2-84138-398-6

20,20 e

RÉCUPÉRER L’EAU DE PLUIEPour le jardin et la maison Les solutions existantes et leur mise en œuvreSylvie Luneau

144 pages, 17 x 22 cm, 2008.978-2-84138-348-1

20,20 e

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MAISONS EN BOIS DU RÊVE À LA RÉALITÉVotre projet de construction ou d’extension pas à pasPascale d’Erm, Illustrations : Patrick Petit

144 pages, 17 x 22 cm, 2008.978-2-84138-347-4

20,20 e

RÉNOVATION ÉCOLOGIQUELes solutions pour économiser l’énergie et vivre plus sainement, en respectant l’environnementMarie-Pierre Dubois-Petroff

144 pages, 17 x 22 cm, 2008. 978-2-84138-340-5

20,20 €

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PRODUIRE SON ÉLECTRICITÉAvec les énergies solaires et éoliennesJean-Paul Blugeon

144 pages, 17 x 22 cm, 2008. 978-2-84138-342-9

20,20 e

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MONTAGES PHOTOVOLTAÏQUES À BRICOLER SOI-MÊMEUtiliser l’électricité solaire au quotidienJean-Paul Blugeon

168 pages, 250 illustrations, 17 x 22 cm, 2010. 978-2-84138-426-6

20,20 e

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ISOLER SA MAISONMurs, toit, sol, fenêtresMarie-Pierre Dubois-Petroff

128 pages, 80 illustrations, 14 x 20,5 cm, 2010 978-2-84138-410-5

15,20 e

VIVRE ENSEMBLE AUTREMENTÉcovillages, écoquartiers, habitat groupéTexte de Pascale d’Erm Photographies : Patrick Lazic

144 pages, 17 x 23,5 cm, 2009. 978-2-84138-408-2

25,20 e

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VIVRE PLUS LENTEMENTUn nouvel art de vieTexte de Pascale d’Erm Photographies : Elie Jorand

144 pages, 17 x 23,5 cm, 2010.978-2-84138-457-0

25,20 e

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GRAND PRIX DU LIVRE D`ARCHITECTURE 2013

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Page 65: Editions Ulmer, catalogue  2015

63

COMBLESOptimiser l’espace disponibleMarie-Pierre Dubois Petroff

120 pages, 200 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2015. 978-2-84138-768-7

19,90 e

RANGEMENTSSolutions pratiques et gain de placeMarie-Pierre Dubois Petroff

120 pages, 200 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2015. 978-2-84138-767-0

19,90 e

PETITS APPARTEMENTSOptimiser les surfaces de 12 à 40 m2

Agnès Zamboni

144 pages, 300 photos, 40 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-737-3

19,90 e

CUISINESSolutions créatives pour cuisines d’aujourd’huiCorinne Kuperberg

144 pages, 300 photos, 50 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-725-0

19,90 e

UNE PIÈCE EN PLUSContainers, cabanes et autres solutionsMarie-Pierre Dubois Petroff

144 pages, 300 photos, 40 plans et croquis, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-716-8

19,90 e

COULEURSTransformer son intérieur à peu de fraisPauline Delmet

144 pages, 300 photos, 25 x 21 cm, 2014. 978-2-84138-715-1

19,90 e

MA MAISON EN MIEUXUne nouvelle collection entièrement dédiée à la déco.- Des idées s’inspirant de projets réalisés de A à Z- Des solutions pratiques- Des alternatives économiques

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DÉCONOUVEAUTÉS

Page 66: Editions Ulmer, catalogue  2015

64

MONDE

SOUS-MARIN

MER ROUGE - OCÉAN INDIENLes invertébrésW. Baumeister

320 pages, 340 photos, 13 x 19 cm, 1997.978-2-84138-085-8

24,50 e

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POISSONS-ANGESPomacanthidaeH. Debelius & H. Tamaka

208 pages, 800 photos, 17 x 24 cm, 2002.978-2-84138-211-7

22,30 e

GUIDE D’IDENTIFICATION DES POISSONS MARINSEurope et méditerranéePatrick Louisy512 pages, 950 photos, 1 000 dessins, 17,4 x 23,2 cm, 2015.978-2-84138-651-2

35 e

LABRES & GIRELLESLabridesR. Kuiter

208 pages, 1 290 photos, 17 x 24 cm, 2002.978-2-84138-193-5

22,30 e

POISSONS-PAPILLONSChaetodontidesH. Debelius & R. Kuiter

208 pages, 800 photos, 17,5 x 24 cm, 2003.978-2-84138-209-5

22,30 e

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LA PLONGÉE SOUTERRAINEComment entrer dans la cinquième dimensionPierre Éric Deseigne

192 pages, 180 photos et illustrations, 17 x 23,5 cm, 2008.978-2-84138-354-2

31 e

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LES RECYCLEURSPrincipes, gestion, stratégies de décompressionJacques Vettier

192 pages, 17 x 23,5 cm, 2007.978-2-84138-281-1

31 e

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NITROX TRIMIXMatériels, logiciels, fabrication des mélangesJacques Vettier

192 pages, 65 illustrations, 17 x 23,5 cm, 2004.978-2-84138-218-4

25,50 e

MER ROUGEGuide du récif corallienH. Debelius Traduction de P. Louisy

320 pages, plus de 1 000 photos, 15 x 23,5 cm, 2003. 978-2-84138-219-2

40,50 e

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PLANCTONAux origines du vivantChristian Sardet192 pages, 500 photos, 24,5 x 32 cm, 2013.978-2-84138-634-5

39,90 €

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MANUEL TECHNIQUE DE PLONGÉE SOUTERRAINEEn solo, en équipe, recycleurs et circuits ouvertsFranck VASSEUR

288 pages, 160 photos, 21,5 x 28 cm, 2014978-2-84138-603-1

39,90 €

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NOUVEAUTÉ

« Plus que la Bible, le Coran ou la Torah, ce sont des livres comme ça qu’il faut lire

pour comprendre d’où nous venons. »CHARLIE HEBDO

DÉCO

UVREZ LES CHRONIQUES DU PLANCTON

FESTIVAL MONDIAL DE L’IMAGE SOUS-MARINE 2014

PRIX DU MEILLEUR GUIDE DU MONDE-SOUS-MARIN

Page 67: Editions Ulmer, catalogue  2015

65

AQUARIO

& TERRARIO

TORTUES AQUATIQUESLes connaître, les nourrir et les soignerR. Praschag

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-451-8

7,90 e,!7IC8E1-diefbi!

LES POISSONS COMBATTANTSLes connaître, les nourrir et les soigner. Installer leur aquariumRenaud Lacroix Photos : Philippe Rocher

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2012.978-2-84138-570-6

7,90 e

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ANIMAUX DE TERRARIUMLes connaître, les nourrir et les soignerA. Falk

64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-417-4

7,90 e

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LES POISSONS ROUGESConnaître, nourrir et soigner. Installer et entretenir l’aquarium.Renaud Lacroix

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2011.978-2-84138-482-2

7,90 e

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L’AQUARIUM D’EAU DOUCELe démarrer, l’entretenir. Choisir ses poissons Renaud Lacroix

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2011.978-2-84138-481-5

7,90 e

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LES TORTUES TERRESTRESR. Praschag

96 pages, 54 photos couleur, 10 dessins, 16 x 23 cm, 2004.978-2-84138-227-3

15,20 e

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CRÉER UN TERRARIUM TROPICAL HUMIDEGabriel PRIMETENS

192 pages, 400 photos, 25 schémas, 17 x 23,5 cm, 2014.978-2-84138-585-0

24,90 e

TORTUE DE JARDINRainer Zirngibl

96 pages, 90 photos,16,5 x 23,5 cm, 2014.978-2-84138-708-3

14,95 e

AGAME BARBUVeronika Müller

96 pages, 85 photos,16,5 x 23,5 cm, 2014.978-2-84138-691-8

14,95 e

SERPENT DES BLÉSPetra Dietz, Eva-Grit Schneider

88 pages, 90 photos,16,5 x 23,5 cm, 2014.978-2-84138-693-2

14,95 e

GECKO LÉOPARDGerti Keller, Eva-Grit Schneider

96 pages, 85 photos,16,5 x 23,5 cm, 2014.978-2-84138-692-5

14,95 e

NANO-AQUARIUMSInstallation, entretien, plantes, poissons, crustacésKai Alexander Quante

80 pages, 80 photos et schémas, 17 x 21,5 cm, 2012.978-2-84138-550-8

12,90 e

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L’AQUARIUM D’EAU DOUCEGuide pratique du débutantPatrick Louisy

168 pages, 300 photos, 17 x 22 cm, 2009.978-2-84138-376-4

20,20 e

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PETITS AQUARIUMS RÉCIFAUXGuide pratique du débutantJean-Louis Cuquemelle

128 pages, 200 photos, 17 x 22 cm, 2006.978-2-84138-282-8

22,30 e

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KOÏC-P. Steinle & S. Lechleiter

96 pages, 71 photos,27 dessins, 16,5 x 23 cm, 2001.978-2-84138-149-8

15,20 e

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ATLAS MONDIAL DES POISSONS D’AQUARIUM D’EAU DOUCEBernd Degen, Jürgen Schmidt

1 088 pages, 8 000 photos, 19,6 x 26,6 cm, 2011.978-2-84138-548-5

70,90 e

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LA CHIMIE DE L’EAU DE L’AQUARIUMà la portée de tousRenaud Lacroix

144 pages, 40 illustrations, 17 x 22 cm, 2008.978-2-84138-324-5

20,20 e

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COLLECTION TERRARIO

Page 68: Editions Ulmer, catalogue  2015

66

LES CHATSB. Gollmann

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-418-1

7,90 e

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L’ALIMENTATION DU CHATB. Gollmann

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-430-3

7,90 e

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COMPRENDRE CE QUE DIT VOTRE CHIENDr F. Ohl

64 pages, 80 photos, 17 x 21 cm, 2007.978-2-84138-315-3

7,90 e

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ÉDUQUER SON CHIEN AU CLIQUEURM. Sinner

64 pages, 80 photos,17 x 21 cm, 2007.978-2-84138-314-6

7,90 e

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ÉDUQUER SON CHIENK. Mahnke

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-428-0

7,90 e

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LAPINS NAINSF. D. Altmann

64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-372-6

7,90 e

COCHONS D’INDEF. D. Altmann

64 pages, 100 photos,17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-373-3

7,90 e

HAMSTERSG. Gassner

64 pages, 100 photos,17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-374-0

7,90 e

HAMSTERS NAINSRenaud LACROIX Photos : Philippe ROCHER

64 pages, 60 photos,17 x 21,5 cm, 2013.978-2-84138-632-1

7,90 e

OCTODONSRenaud Lacroix

64 pages, 100 photos,17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-375-7

7,90 e

SOURISGeorg Gassner

64 pages, 60 photos17 x 21,5 cm, 2011.978-2-84138-421-1

7,90 e

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LES RATSG. Gassner

64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-419-8

7,90 e

GERBILLESH. Schmidt-Röger

64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-422-8

7,90 e

CHINCHILLASH. Schmidt-Röger

64 pages, 64 photos, 17 x 21 cm, 2011.978-2-84138-557-7

7,90 e

PERRUCHES ONDULÉESKurt Kolar

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-487-7

7,90 e

PERRUCHES CALOPSITTESKurt Kolar

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-486-0

7,90 e

CANARISMarkus Hübl

64 pages, 60 photos17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-488-4

7,90 e

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Des guides pour prendre soin de vos animaux préférés. Ils vous accompagnent pour l’essentiel bien sûr, mais aussi pour en savoir plus ou se lancer dans un petit élevage amateur.

MINI-MAXILAPINS NAINSPr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton

64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-759-5

7,90 e (ebook : 4,99 e)

COCHONS D’INDEPr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton

64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-760-1

7,90 e (ebook : 4,99 e)

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NOUVEAUTÉ NOUVEAUTÉ

Page 69: Editions Ulmer, catalogue  2015

67

ANIMAUX

LES INSÉPARABLESJ. et R. Ehlenbrocker & E. Lietzow

96 pages, 54 photos,16,5 x 23 cm, 2002.978-2-84138-191-9

15,20 e

LES PETITS OISEAUX EXOTIQUESG. Schleussner

96 pages, 57 photos, 24 dessins, 16 x 23 cm, 2003.978-2-84138-212-5

15,20 e

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LES LAPINSGuide de l’éleveur amateurS. Seim

96 pages, 54 photos, 16 dessins, 16 x 23 cm, 2005. 978-2-84138-238-9

15,20 e

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LES MOUTONSGuide de l’éleveur amateurH. Kuhnemann

96 pages, 58 photos, 20 dessins, 16 x 23 cm, 2004. 978-2-84138-172-2

15,20 e

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LES COCHONS D’INDEF. D. Altmann

96 pages, 70 photos, 20 dessins, 16,5 x 23 cm, 2004.978-2-84138-250-8

15,20 e

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LES LAPINS NAINSF. D. Altmann

96 pages, 70 photos, 17 x 23,5 cm, 2010.978-2-84138-424-2

15,20 e

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LES ÂNESM. Haffner

112 pages, 70 photos, 17 x 23,5 cm, 2010.978-2-84138-423-5

15,20 e

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LES FURETSH. Schwammer

96 pages, 71 photos, 27 dessins, 16,5 x 23 cm, 2001.978-2-84138-144-7

15,20 e

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LES HAMSTERSH. Schmidt-Röger

96 pages, 12 dessins, 65 photos, 16,5 x 23 cm, 2005.978-2-84138-249-4

15,20 e

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GUIDE DE L’ÉLEVEUR AMATEURÉcrits par

des spécialistes, vétérinaires, zoologues ou

professionnels de l’animalerie.

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BOUVREUILS, HARDONNERETSet autres passereaux européensJacques Faivre Photos : Philippe Rocher

144 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2010.978-2-84138-433-4

31 e

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LE DIAMANT MANDARINRenaud Lacroix, Photos : Philippe Rocher

160 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2012.978-2-84138-566-9

22 e

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LE BIEN-ÊTRE DES PERRUCHESet des perroquetsMarine Scie

224 pages, 190 photos 17 x 22 cm, 2013.978-2-84138-642-0

24 e

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CAILLES ET COLINSÉlevage & soinsF. Bernhardt & A. Kühne

128 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2009.978-2-84138-321-4

20,20 e

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COLOMBES, TOURTERELLESet autres petits colombidésRenaud Lacroix

144 pages, 100 photos,17 x 22 cm, 2008.978-2-84138-320-7

20,20 e

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SOINS DU FURETBien-être et maladiesDr Jean-François Quinton, Dr Stéphanie Piazza

144 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2011978-2-84138-443-3

20,20 e

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SOINS DU LAPIN DE COMPAGNIEBien-être et maladiesDr Jean-François Quinton

144 pages, 100 illustrations, 17 x 22 cm, 2007.978-2-84138-302-3

20,20 e

MEDIUM

Page 70: Editions Ulmer, catalogue  2015

68

CHATS

CHATSLes connaitre - les nourrir - les soigner

B. Gollmann

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-418-1

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L’ALIMENTATION DU CHATPour un chat en bonne santé

B. Gollmann

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-430-3

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TOUT SUR MON CHATCollectif

192 pages, 300 photos, 17 x 21,2 cm, 2013.978-2-84138-712-0

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LE COMPORTEMENT DU CHAT DE A À ZComprendre et agirValérie Dramard

256 pages, 60 dessins, 17 x 21,5 cm, 2012.978-2-84138-549-2

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UN CHAT PARFAIT EN 21 JOURSLui (ré)apprendre les bonnes manières en s’amusantKim Houston

96 pages, 150 dessins, 16 x 23 cm, 2015.978-2-84138-621-5

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LES CHATS DE LAMUSur les traces des premiers chats

Julie Delfour144 pages, 100 photos, 16,5 x 23 cm, 2015.978-2-84138-750-224,90 e

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- L’accueil du chat et les soins quotidiens

- L’aménagement de la maison pour son bien-être

- L’alimentation

NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

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QUE VEUT MON CHAT ?Les 7 qualités essentielles du maître parfaitFrancesca riccomini

96 pages, 140 dessins, 13 x 21 cm, 2013.978-2-84138-623-9

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Les conseils de pro pour être un bon maître

Page 71: Editions Ulmer, catalogue  2015

69

CHIENS

POURQUOI MON CHIEN FAIT-IL ÇA ?Les mystères de son comportement enfin expliquésGwen Bailey

96 pages, 150 photos, 16,5 x 23,5 cm, 2011978-2-84138-493-8

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LE COMPORTEMENT DU CHIEN DE A À ZComprendre et agirValérie Dramard

272 pages, 60 dessins, 17 x 21,5 cm, 2013.978-2-84138-597-3

18,50 e

QUE VEUT MON CHIEN ?Les 7 qualités essentielles du maître parfaitKaren WILD

96 pages, 140 dessins, 13 x 21 cm, 2013.978-2-84138-622-2

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JOUER AVEC SON CHIEN DANS LA MAISONTours, jeux et activités ludiquesAnja JAKOB

80 pages, 80 dessins, 16,5 x 23 cm, 2014.978-2-84138-739-7

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COMPRENDRE CE QUE DIT VOTRE CHIENLogique, simple, clairDr F. Ohl

64 pages, 80 photos, 17 x 21 cm, 2007.978-2-84138-315-3

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ÉDUQUER SON CHIEN AU CLIQUEURLudique, efficace, sans stressM. Sinner

64 pages, 80 photos, 17 x 21 cm, 2007.978-2-84138-314-6

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ÉDUQUER SON CHIENLes bonnes bases et des exercices quotidiensK. Mahnke

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-428-0

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UN CHIEN PARFAIT EN 21 JOURSLui (ré)apprendre les bonnes manières en s’amusantKaren Wild

96 pages, 150 dessins, 16 x 23 cm, 2015.978-2-84138-620-8

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UN CHIEN À LA MAISON : TOUTE UNE ÉDUCATION !Jean-Michel Demany, Antoine Collin, Anne-Lise Guigon

64 pages, 55 dessins, 14,8 x 21 cm, 2013.978-2-84138-628-4

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Comment stimuler l’intelligence de son chien en s’amusantD. Taylor

144 pages, 200 photos, 19,4 x 26 cm, 2009.978-2-84138-414-3

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LE GUIDE DU BON MAÎTREComportement, éducation, soins... Tout ce qu’il faut savoir sur les chiensChristophe Duffo

168 pages, 150 photos, 14 x 20,5 cm, 2010978-2-84138-460-0

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NOUVEAUTÉ NOUVEAUTÉPRIX FERNAND MÉRY 2013

Page 72: Editions Ulmer, catalogue  2015

70

OISEAUX

CAILLES ET COLINSÉlevage & soinsF. Bernhardt & A. Kühne

128 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2009.978-2-84138-321-4

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COLOMBES, TOURTERELLESet autres petits colombidésRenaud Lacroix

144 pages, 100 photos,17 x 22 cm, 2008.978-2-84138-320-7

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BOUVREUILS, CHARDONNERETSet autres passereaux européensJacques Faivre Photos : Philippe Rocher

144 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2010.978-2-84138-433-4

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LE DIAMANT MANDARINÉlevage, soins et mutationsRenaud Lacroix Photos : Philippe Rocher

160 pages, 100 photos, 17 x 22 cm, 2012.978-2-84138-566-9

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LES KAKARIKISÉlevage et soinsRenaud Lacroix

144 pages, 100 illustrations, 17 x 22 cm, 2008.978-2-84138-319-1

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LE PIGEON DE A À ZÉlevage, soins, racesAlain Debord, René Evain, Jean-Louis Frindel, Philippe Hudry, Anthime Leroy Photos : Alain Debord

168 pages, 420 photos et illustrations, 17 x 21,5 cm, 2012.978-2-84138-586-7

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LES INSÉPARABLESJ. et R. Ehlenbrocker & E. Lietzow

96 pages, 54 photos,16,5 x 23 cm, 2002.978-2-84138-191-9

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LES PETITS OISEAUX EXOTIQUESG. Schleussner

96 pages, 57 photos, 24 dessins, 16 x 23 cm, 2003.978-2-84138-212-5

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PERRUCHES ONDULÉESKurt Kolar

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-487-7

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PERRUCHES CALOPSITTESKurt Kolar

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-486-0

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CANARISMarkus Hübl

64 pages, 60 photos,17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-488-4

7,90 e

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NOUVEAUTÉ

LE BIEN-ÊTRE DES PERRUCHESet des perroquetsMarine SCIE

224 pages, 190 photos, 17 x 22 cm, 2013.978-2-84138-642-0

24 e

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PERRUCHES CALOPSITTESRenaud LacroixPhotos : Philippe Rocher96 pages, 100 photos 16,5 x 23 cm, 2014.978-2-84138-630-7

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PERROQUET GRIS DU GABONRenaud LacroixPhotos : Philippe Rocher96 pages, 150 photos 16,5 x 23 cm, 2015.978-2-84138-747-2

14,95 e

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Page 73: Editions Ulmer, catalogue  2015

71

RONGEURS

HAMSTERSG. Gassner

64 pages, 100 photos,17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-374-0

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CHINCHILLASH. Schmidt-Röger

64 pages, 64 photos, 17 x 21 cm, 2011.978-2-84138-557-7

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OCTODONSRenaud Lacroix

64 pages, 100 photos,17 x 21,5 cm, 2010.978-2-84138-375-7

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SOURISGeorg Gassner

64 pages, 60 photos17 x 21,5 cm, 2011.978-2-84138-421-1

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GERBILLESH. Schmidt-Röger

64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-422-8

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LES RATSG. Gassner

64 pages, 100 photos, 17 x 21,5 cm, 2009.978-2-84138-419-8

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LES LAPINS NAINSF. D. Altmann

96 pages, 70 photos, 17 x 23,5 cm, 2010.978-2-84138-424-2

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LES COCHONS D’INDEF. D. Altmann

96 pages, 70 photos, 20 dessins, 16,5 x 23 cm, 2004.978-2-84138-250-8

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LES HAMSTERSH. Schmidt-Röger

96 pages, 12 dessins, 65 photos, 16,5 x 23 cm, 2005.978-2-84138-249-4

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LES FURETSH. Schwammer

96 pages, 71 photos,27 dessins, 16,5 x 23 cm, 2001.978-2-84138-144-7

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SOINS DU FURETBien-être et maladiesDr Jean-François Quinton, Dr Stéphanie Piazza

144 pages, 120 photos, 17 x 22 cm, 2011.978-2-84138-443-3

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SOINS DU LAPIN DE COMPAGNIEBien-être et maladiesDr Jean-François Quinton

144 pages, 100 illustrations, 17 x 22 cm, 2007.978-2-84138-302-3

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HAMSTERS NAINSRenaud LACROIX Photos : Philippe ROCHER

64 pages, 60 photos, 17 x 21,5 cm, 2013.978-2-84138-632-1

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LAPINS NAINSPr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton

64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-759-5

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UN LAPIN EN SEMI-LIBERTÉ CHEZ MOI, C’EST POSSIBLE !Michèle Pallard-Cressent

96 pages, 100 photos, 16 x 23 cm, 2013.978-2-84138-599-7

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COCHONS D’INDEPr. Fritz Dietrich Altmann Vidéos : Dr Jean-François Quinton

64 pages, 70 photos, 13 vidéos, 17 x 21,5 cm, 2015.978-2-84138-760-1

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NOUVEAUTÉS

Page 74: Editions Ulmer, catalogue  2015

72

PETITS

ÉLEVAGES & CIE

L’ÉQUITATION NATURELLEPrincipes et exercices pratiquesOlivier Rabouan

144 pages, 130 photos, 19 x 26 cm, 2011.978-2-84138-503-4

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LA BIBLE DES SOINS NATURELS POUR LE CHEVAL, LE PONEY ET L’ÂNEFrançoise Heitz

224 pages, 100 photos, 15 dessins et schémas, 17 x 24 cm, 2014978-2-84138-648-2

30 e

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MANUEL DU COMPORTEMENT DU CHEVALOrigine, traitement et prévention des problèmesM. Zeitler-Feicht

224 pages, 150 photos et dessins, 17 x 23,5 cm, 2012.978-2-84138-554-6

29,90 e

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J’ÉLÈVE DES POULES DANS MON JARDINMichel Audureau

128 pages, 80 photos, 14 x 20,5 cm, 2012.978-2-84138-545-4

14,95 e,!7IC8E1-diebgh!

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POULES D’ORNEMENTpour le jardin ou la basse-courBertrand Vandenberghe, Bruno Tiers, Benoît Mulliez

128 pages, 170 photos, 14 x 20,5 cm, 2009.978-2-84138-416-7

15,20 e

QUELQUES POULES DANS MON JARDINComment les choisir et bien s’en occuperA. Vanson et J.-M. Groult

64 pages, 100 photos, 10 vidéos,17 x 21,2 cm, 2014.978-2-84138-667-3

7,90 e (ebook : 4,99 e)

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LES LAPINSGuide de l’éleveur amateurS. Seim

96 pages, 54 photos, 16 dessins, 16 x 23 cm, 2005. 978-2-84138-238-9

15,20 e

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LES MOUTONSGuide de l’éleveur amateurH. Kuhnemann

96 pages, 58 photos, 20 dessins, 16 x 23 cm, 2004. 978-2-84138-172-2

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LES ÂNESM. Haffner

112 pages, 70 photos, 17 x 23,5 cm, 2010.978-2-84138-423-5

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MES PREMIÈRES CHÈVRESM. Haffner

96 pages, 105 photos,17 x 23,5 cm, 2014.978-2-84138-730-4

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MES PREMIERS MOUTONSAnne-Kathrin Gomringer

96 pages, 110 photos,17 x 23,5 cm, 2014.978-2-84138-731-1

14,95 e

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L’APICULTURE MOIS PAR MOISToutes les informations et les gestes utiles pour conduire son rucher de janvier à décembreJean Riondet

160 pages, 120 photos et dessins, 17 x 22 cm, 2010.978-2-84138-439-6

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POULESGuide complet de l’éleveur amateurHervé Husson256 pages, 150 photos, 18 x 25 cm, 2014.978-2-84138-706-9

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NO

UVEA

UTÉ

NOUVEAUTÉ

UN PREMIER RUCHER DANS MON JARDINLe guide pas à pas du débutantJean Riondet

144 pages, 150 photos, 17 x 24 cm, 2014.978-2-84138-753-3

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LE RUCHER DURABLEGuide pratique de l’apiculteur d’aujourd’huiJean Riondet

256 pages, 350 photos, 50 illustrations,18 x 25 cm, 2013.978-2-84138-544-7

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Pour démarrer et conduire son élevage

sereinement et dans le respect des besoins de l’animal.

Page 75: Editions Ulmer, catalogue  2015

Retrouvez toute l’année nos nouvelles parutions sur notre site Internet : www.editions-ulmer.fr

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NOUVEAUTÉSLa Permaculture en pratique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Laissez faire ! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Cultiver des fruits et des légumes sur son balcon ou sa terrasse / La taille des arbres fruitiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Des récoltes abondantes dans un petit jardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Cabanes de jardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Jardins contemporains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

100 styles de jardins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Du bon usage du jardin zen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Les papillons du jardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Roses / Nouvelle Encyclopédie des Roses anciennes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Dictionnaire visuel de botanique / La géométrie dans le monde végétal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Collection Ulmerium : Plantes de climat doux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Niki de Saint Phalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Les jardins fruitiers de Laquenexy / Le jardin d’Entêoulet / Le jardin des cinq sens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Collection Mini-Maxi + vidéos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Plantes aromatiques / Faire son potager avec la lune - 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Un premier rucher dans mon jardin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Poules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Le jardin secret des insectes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Collection Guide nature : Hôtels à insectes / Plantes sauvages comestibles et toxiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

De la Nature à l’Œuvre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Les chats de Lamu / Un chat parfait en 21 jours / Un chien parfait en 21 jours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Perroquet gris du Gabon / Collection Mini-Maxi Animaux + vidéos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Collection Ma maison en mieux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Collection J’aime les légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Collection Cuisine campagne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Sommaire

JARDIN38-54

BIEN-ÊTRE55

NATURE58-61

DÉCO63

ANIMAUX66-72

CUISINE56-57

ÉCOLOGIE & HABITAT

62

MONDE SOUS-MARIN

64

AQUARIO TERRARIO

65

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