イベント進行台本

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当日進行台本①（スタンバイ）

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当日進行台本②（入場前予告）

イベント進行台本

イベント進行台本

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当日進行台本③（マグロ解体ショー）

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当日進行台本④（「台湾と日本の郷土料理の共通点」 ）

イベント進行台本

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当日進行台本⑤（日本茶講座‐1 ）

イベント進行台本

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当日進行台本⑤（日本茶講座‐2 ）

イベント進行台本

被災地に関する情報発信内容・方法

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パネル展示

■パネル４枚に被災地県の食材と安全安心への取組をまとめ、シンポジウム会場に展示をした

被災地に関する情報発信内容・方法

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パネル展示

■実際にパネルを会場に展示した様子

被災地に関する情報発信内容・方法

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パンフレット配布

P1 P2 P3

P4 P5 P6 P7

P8■パネル４枚に掲載した情報は８ページ建ての小冊子にし、来場者全員に配布

被災地に関する情報発信内容・方法

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映像①

■視察団の被災地訪問の様子をビデオにしたものを会場でも放映

上映環境

■上映内容（抜粋）

日本食に関する情報発信

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パネル展示

■「新鮮」「発酵食品」「一汁三菜」「日本茶」「大豆製品」「果物」「日本酒」をテーマにパネルを用意して日本食の魅力を訴求