efek alelopati ekstrak air daun mangga rumput …digilib.unila.ac.id/29797/3/skripsi tanpa bab...

EFEK ALELOPATI EKSTRAK AIR DAUN MANGGA(Mangifera indica L. var. Arumanis) TERHADAP PERTUMBUHAN

RUMPUT TEKI (Cyperus rotundus L.)

(Skripsi)

Oleh

DAVINA NATHANIA PRASETYA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMUNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG2018

ABSTRAK



Oleh


Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ekstrak air daunmangga (Mangifera indica L.) dapat menghambat pertumbuhan rumput teki(Cyperus rotundus L.). Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium BotaniJurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam UniversitasLampung dari bulan September – Oktober 2017. Penelitian ini dilaksanakandalam rancangan acak lengkap dengan ekstrak air daun mangga sebagai faktorutama yang terdiri dari 5 taraf konsentrasi 0% b/v (kontrol), 5% b/v, 10% b/v,15% b/v, dan 20% b/v serta terdiri dari 5 ulangan. Parameter yang diukur adalahpanjang tunas, berat segar, berat kering, kandungan klorofil (a, b, dan total) dankadar air relatif. Homogenitas ragam ditentukan dengan uji Levene pada tarafnyata 5%. Analisis ragam dan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) dilakukan pada tarafnyata 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi ekstrak air daunmangga memberikan pengaruh yang signifikan pada panjang tunas, berat segardan berat kering. Penurunan secara signifikan terjadi pada konsentrasi 20% b/v.Ekstrak air daun mangga tidak memberikan pengaruh yang signifikan padakandungan klorofil (a, b, dan total) serta kadar air relatif. Dari hasil penelitiandapat disimpulkan bahwa ekstrak air daun mangga (Mangifera indica L. varArumanis) dapat digunakan sebagai alternatif untuk menghambat pertumbuhanrumput teki (Cyperus rotundus L.). Konsentrasi ekstrak daun mangga yang efektifdalam menghambat pertumbuhan rumput teki adalah konsentrasi 20% b/v.

Kata kunci : Alelopati, Daun mangga, Rumput teki



Oleh


Skripsi

Sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelarSARJANA SAINS

pada

Jurusan BiologiFakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMUNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG2018

iv

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Kota Bandar Lampung pada tanggal

13 Desember 1996, sebagai anak kedua dari tiga

bersaudara, dari Bapak Drs. Timbul Suwarno, M.Pd dan

Ibu Veronica Hari Murni.

Penulis mulai menempuh pendidikan pertamanya di

Sekolah Dasar Immanuel Bandar Lampung pada tahun 2002. Pada tahun 2008,

penulis melanjutkan pendidikannya di Sekolah Menengah Pertama Imanuel

Bandar Lampung. Pada tahun 2011 penulis melanjutkan pendidikannya di

Sekolah Menengah Atas Negeri 9 Bandar Lampung.

Pada tahun 2014, penulis tercatat sebagai salah satu mahasiswa Jurusan Biologi

Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam di Universitas Lampung

melalui Seleksi Bersama Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SBMPTN) dan

melaksanakan kuliah di perguruan tinggi hingga meraih gelar Sarjana Sains pada

tahun 2018, serta mendapatkan beasiswa Peningkatan Prestasi Akademik (PPA)

selama dua semester, yakni semester genap tahun ajaran 2015 – 2016 serta

semester ganjil tahun ajaran 2015 – 2016. Penulis pernah menjadi asisten

praktikum mata kuliah Ekologi dan Fitohormon Jurusan Biologi, FMIPA. Penulis

v

juga aktif di Organisasi Himpunan Mahasiswa Biologi (HIMBIO) FMIPA Unila

sebagai anggota Bidang Saintek 2015-2016. Penulis pernah menjadi pengurus di

Persekutuan Oikumene Mahasiswa di MIPA (POM MIPA) sebagai Anggota

Acara pada periode 2014-2015.

Penulis melaksanakan Kuliah Kerja Nyata pada Bulan Januari-Februari 2017 di

Desa Qurnia Mataram, Kec. Seputih Mataram, Kab. Lampung Tengah. Pada

Bulan Juli-Agustus 2017, penulis melaksanakan Kerja Praktik di Balai Besar

Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) dengan judul “Uji Mikrobiologi

(Identifikasi Angka Kapang Khamir, Escherichia coli, dan Pseudomonas

aeruginosa) Pada Obat Tradisional di Balai Besar Pengawas Obat dan

Makanan Bandar Lampung”. Penulis melaksanakan penelitian pada bulan

September-Oktober di Laboratorium Botani, Jurusan Biologi, FMIPA,

Universitas Lampung.

Filipi 4:6Janganlah hendaknya kamu kuatir tentang apapun juga,

tetapi nyatakanlah dalam segala hal keinginanmukepada Allah dalam doa dan permohonan dengan

ucapan syukur.

Puji syukur kepada Tuhan Yesus Kristus atas berkat dan anugerah-Nya dalamlangkah hidupku terutama dalam penyelesaian karya tulis ini.Kupersembahkan karya tulis ini kepada orang-orang terkasih:

Kedua Orang tua terbaikku yang telah mendidik, mendukung, mengasihi,dan mendoakan tiada hentinya.

Kakak dan Adik yang paling kusayangi dan selalu memberidukungan serta semangat.

Bapak dan Ibu Dosen yang telah memberikan ilmu, motivasi danbimbingan selama ini.

Sahabat-sahabat terkasih yang memberikan dukungan dan warna dalamkehidupanku.

Almamater Tercinta

viii

SANWACANA

Segala puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa oleh karena

limpahan kasih dan karunia-Nya sehingga dapat menyelesaikan skripsi yang

berjudul “Efek Alelopati Ekstrak Air Daun Mangga (Mangifera indica L. var.

Arumanis) Terhadap Pertumbuhan Rumput Teki (Cyperus rotundus L.)”

dengan sebaik-baiknya.

Penulis mengucapkan terimakasih dan penghargaan yang sebesar-besarnya atas

bantuan yang telah diberikan oleh berbagai pihak, yakni :

1. Keluarga tercinta terutama Bapak Drs. Timbul Suwarno, M.Pd dan Ibu

Veronica Hari Murni serta kakak Christine Della Prasetya, S.Hut., M.Hut dan

adik Davita Nathania Prasetya yang selalu memberikan nasihat, dukungan

doa yang tiada henti serta semangat dalam penulis menyelesaikan skripsi ini.

2. Bapak Ir. Zulkifli, M.Sc., selaku Pembimbing 1 atas masukan dan bimbingan

dalam penyelesaian skripsi ini.

3. Ibu Dra. Tundjung Tripeni Handayani, M.S., selaku Pembimbing II yang

dengan sabar membimbing dan memberi dukungan serta nasihat kepada

penulis.

4. Ibu Dra. Martha Lulus Lande, M.P., selaku Pembahas atas segala bimbingan,

kritik saran, serta dukungan selama pembuatan skripsi ini.

ix

5. Ibu Dr. Endang Nurcahyani, M.Si., selaku Pembimbing Akademik.

6. Ibu Dr. Nuning Nurcahyani, M.Sc., selaku Ketua Jurusan Biologi FMIPA

Universitas Lampung

7. Semua Dosen dan staff di Jurusan Biologi atas ilmu yang diberikan.

8. Bapak Prof. Warsito, S.Si., D.E.A., Ph.D., selaku Dekan FMIPA Universitas

Lampung.

9. Teman seperjuangan Mia Aulina Agustin dan Juwita Anjelina yang selalu

memberi motivasi, menemani dari awal hingga akhir dalam penulis

menyelesaikan skripsi ini.

10. Teman-teman terkasih Mia Aulina, Fesya Salma, Sarti Wahyuni, Tara

Sesafia, Mitha Triyana, dan Indah Yusni yang selalu setia saat suka maupun

duka dalam membantu penelitian.

11. Teman-teman Biologi angkatan 2014 yang tidak dapat disebutkan satu-

persatu, terimakasih atas kebersamaan dan dukungan untuk penulis.

12. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi

ini, akan tetapi semoga skripsi ini dapat memberikan informasi yang tepat

sehingga dapat digunakan sebagai bahan rekomendasi di kemudian hari.

Bandar Lampung, 12 Januari 2018Penulis

Davina Nathania Prasetya

x

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRAK ......................................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................... iii

RIWAYAT HIDUP ........................................................................................... iv

PERSEMBAHAN.............................................................................................. vi

MOTTO ............................................................................................................. vii

SANWACANA .................................................................................................. viii

DAFTAR ISI...................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ............................................................................................. xii

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xvi

I. PENDAHULUANA. Latar Belakang dan Masalah .............................................................. 1B. Tujuan Penelitian ............................................................................... 3C. Manfaat Penelitian ............................................................................. 3D. Kerangka Pikir ................................................................................... 4E. Hipotesis ............................................................................................. 6

II. TINJAUAN PUSTAKAA. Tanaman Mangga (Mangifera indica L.) .......................................... 7

1. Klasifikasi Tanaman Mangga ..................................................... 72. Deskripsi Tanaman Mangga ....................................................... 83. Morfologi Tanaman Mangga ...................................................... 94. Mangga Arumanis....................................................................... 105. Alelokimia Daun Mangga ........................................................... 11

B. Tanaman Rumput Teki (Cyperus rotundus L.) .................................. 13

xi

1. Klasifikasi Tanaman Rumput Teki ............................................. 132. Deskripsi Tanaman Rumput Teki ............................................... 133. Morfologi Tanaman Rumput Teki .............................................. 14

III. METODE PENELITIANA. Tempat dan Waktu Penelitian............................................................. 16B. Alat dan Bahan ................................................................................... 16C. Variabel dan Parameter ...................................................................... 17D. Rancangan Percobaan......................................................................... 17E. Cara Kerja........................................................................................... 18

1. Pembuatan Ekstrak Air Daun Mangga ........................................ 182. Studi Pertumbuhan Rimpang....................................................... 18

F. Pengamatan......................................................................................... 191. Panjang Tunas ............................................................................. 192. Berat Segar (Akar, Tunas, Total) ................................................ 193. Berat Kering (Akar, Tunas, Total) .............................................. 204. Kadar Air Relatif ......................................................................... 205. Kandungan Klorofil (a, b, Total) ................................................. 20

G. Analisis Data ...................................................................................... 21

IV. HASIL DAN PEMBAHASANA. Hasil.................................................................................................... 22

1. Panjang Tunas ............................................................................. 222. Berat Segar Akar ......................................................................... 233. Berat Segar Tunas........................................................................ 254. Berat Segar Total ......................................................................... 265. Berat Kering Akar ....................................................................... 286. Berat Kering Tunas...................................................................... 297. Berat Kering Total ....................................................................... 318. Klorofil a ..................................................................................... 329. Klorofil b ..................................................................................... 3310. Klorofil total ................................................................................ 3411. Kadar Air Relatif ......................................................................... 34

B. Pembahasan ........................................................................................ 35

V. KESIMPULAN DAN SARANA. Kesimpulan .......................................................................................... 42B. Saran..................................................................................................... 42

DAFTAR PUSTAKA........................................................................................ 43

LAMPIRAN....................................................................................................... 49

xii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Notasi perlakuan dan ulangan ........................................................................17

2. Uji Tukey rata-rata panjang tunas rumput teki ..............................................22

3. Uji Tukey rata-rata berat segar akar rumput teki ...........................................24

4. Uji Tukey rata-rata berat segar tunas rumput teki..........................................25

5. Uji Tukey rata-rata berat segar total rumput teki ...........................................27

6. Uji Tukey rata-rata berat kering akar rumput teki .........................................28

7. Uji Tukey rata-rata berat kering tunas rumput teki........................................30

8. Uji Tukey rata-rata berat kering total rumput teki .........................................31

9. Uji Tukey rata-rata klorofil a rumput teki......................................................32

10. Uji Tukey rata-rata klorofil b rumput teki .....................................................33

11. Uji Tukey rata-rata klorofil total rumput teki ................................................34

12. Uji Tukey rata-rata kadar air relatif rumput teki............................................34

13. Efek ekstrak air daun mangga terhadap pertumbuhan rumput teki ...............35

14. Rata-rata, standar deviasi, ragam, standar eror, dan koefisien keragaman ....49

15. Absolute residual value panjang tunas rumput teki .......................................49

16. Hasil uji Levene panjang tunas rumput teki ..................................................49

17. Analisis ragam panjang tunas menggunakan Vassarstats net online.............50

18. Hasil uji BNJ panjang tunas rumput teki .......................................................51

xiii

19. Analisis korelasi dan regresi panjang tunas rumput teki................................51


21. Absolute residual value berat segar akar rumput teki ....................................52

22. Hasil uji Levene berat segar akar rumput teki ...............................................52

23. Analisis ragam berat segar akar menggunakan Vassarstats net online .........53

24. Hasil uji BNJ berat segar akar rumput teki ....................................................54

25. Analisis korelasi dan regresi berat segar akar rumput teki ............................54


27. Absolute residual value berat segar tunas rumput teki ..................................55

28. Hasil uji Levene berat segar tunas rumput teki..............................................55

29. Analisis ragam berat segar tunas menggunakan Vassarstats net online........56

30. Hasil uji BNJ berat segar tunas rumput teki ..................................................57

31. Analisis korelasi dan regresi berat segar tunas rumput teki...........................57


33. Absolute residual value berat segar total rumput teki....................................58

34. Hasil uji Levene berat segar total rumput teki ...............................................58

35. Analisis ragam berat segar total menggunakan Vassarstats net online .........59

36. Hasil uji BNJ berat segar total rumput teki....................................................60

37. Analisis korelasi dan regresi berat segar total rumput teki ............................60


39. Absolute residual value berat kering akar rumput teki ..................................61

40. Hasil uji Levene berat kering akar rumput teki..............................................61

41. Analisis ragam berat kering akar menggunakan Vassarstats net online........62

xiv

42. Hasil uji BNJ berat kering akar rumput teki ..................................................63

43. Analisis korelasi dan regresi berat kering akar rumput teki...........................63


45. Absolute residual value berat kering tunas rumput teki.................................64

46. Hasil uji Levene berat kering tunas rumput teki ............................................64

47. Analisis ragam berat kering tunas menggunakan Vassarstats net online ......65

48. Hasil uji BNJ berat kering tunas rumput teki.................................................66

49. Analisis korelasi dan regresi berat kering tunas rumput teki .........................66


51. Absolute residual value berat kering total rumput teki ..................................67

52. Hasil uji Levene berat kering total rumput teki .............................................67

53. Analisis ragam berat kering total menggunakan Vassarstats net online .......68

54. Hasil uji BNJ berat kering total rumput teki ..................................................69

55. Analisis korelasi dan regresi berat kering total rumput teki ..........................69


57. Absolute residual value klorofil a rumput teki...............................................70

58. Hasil uji Levene klorofil a rumput teki ..........................................................70

59. Analisis ragam klorofil a menggunakan Vassarstats net online ....................71


61. Absolute residual value klorofil b rumput teki ..............................................72

62. Hasil uji Levene klorofil b rumput teki..........................................................72

63. Analisis ragam klorofil b menggunakan Vassarstats net online....................73


xv

65. Absolute residual value klorofil total rumput teki .........................................74

66. Hasil uji Levene klorofil total rumput teki ....................................................74

67. Analisis ragam klorofil total menggunakan Vassarstats net online...............75


69. Absolute residual value kadar air relatif rumput teki.....................................76

70. Hasil uji Levene kadar air relatif rumput teki ................................................76

71. Analisis ragam kadar air relatif menggunakan Vassarstats net online ..........77

xvi

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Tanaman mangga ..........................................................................................9

2. Struktur kimia metil-3,4,5-trihidroksibenzoat (metil gallate) ........................12

3. Morfologi rumput teki....................................................................................15

4. Tata letak satuan percobaan setelah pengacakan ...........................................19

5. Kurva hubungan antara konsentrasi ekstrak air daun mangga dengan panjangtunas rumput teki............................................................................................23

6. Kurva hubungan antara konsentrasi ekstrak air daun mangga dengan beratsegar akar rumput teki....................................................................................24

7. Kurva hubungan antara konsentrasi ekstrak air daun mangga dengan beratsegar tunas rumput teki ..................................................................................26

8. Kurva hubungan antara konsentrasi ekstrak air daun mangga dengan beratsegar total rumput teki ...................................................................................27

9. Kurva hubungan antara konsentrasi ekstrak air daun mangga dengan beratkering akar rumput teki ..................................................................................29

10. Kurva hubungan antara konsentrasi ekstrak air daun mangga dengan beratkering tunas rumput teki ...............................................................................30

11. Kurva hubungan antara konsentrasi ekstrak air daun mangga dengan beratkering total rumput teki..................................................................................32

12. Pembuatan ekstrak air daun mangga.............................................................78

13. Pengukuran rimpang rumput teki yang ingin ditanam..................................78

14. Penanaman rimpang rumput teki ke dalam gelas plastik..............................78

xvii

15. Ekstrak yang belum disaring.........................................................................79

16. Ekstrak yang sudah disaring pada masing-masing konsentrasi .....................79

17. Pemberian ekstrak air daun mangga ..............................................................80

18. Pertumbuhan rumput teki pada gelas plastik .................................................80

19. Pengukuran panjang tunas ............................................................................81

20. Persiapan penimbangan berat segar ...............................................................81

21. Penimbangan berat segar ...............................................................................82

22. Penimbangan berat kering..............................................................................82

23. Persiapan mengukur kandungan klorofil .......................................................83

1

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang dan Masalah

Cyperus rotundus L. adalah gulma yang sangat merugikan dan paling sulit

diberantas di dunia (Holm et al., 1991; Horowitz, 1992) karena memiliki

daya tahan hidup yang tinggi dan dapat tumbuh dengan cepat (Williams,

1982; Kim et al., 1994). Gulma merupakan Organisme Pengganggu

Tanaman (OPT) yang dapat menurunkan potensi pertumbuhan dan

perkembangan tanaman. Gulma memiliki daya kompetitif yang tinggi

melalui zat kimia yang dikeluarkannya (Sastroutomo, 1998). Gulma

merupakan tumbuhan yang tumbuh pada tempat, waktu dan kondisi yang

tidak diinginkan manusia pada lahan pertanian (D.N.A., 2009).

Sifat umum gulma adalah tumbuh agresif dan mempunyai adaptasi yang

tinggi dalam pertumbuhan (Cobb, 1992). Keberadaan gulma pada areal

tanaman budidaya dapat menimbulkan kerugian dari segi kualitas maupun

kuantitas (D.N.A., 2009). Kerugian yang diakibatkan oleh gulma adalah

saat mendapatkan cahaya, oksigen, karbon dioksida, dan cadangan

makanan, akibatnya tanaman disekitarnya akan mengalami kekurangan zat

hara dan penurunan jumlah dan ukuran organ tanaman (Rijn, 2000).

2

Pada saat ini cara pengendalian gulma yang ramah lingkungan sedang

banyak dilakukan karena efek yang ditimbulkan tidak terkena secara

langsung terhadap tanaman budidaya dan mempunyai peluang kecil untuk

menyebabkan pencemaran (E.S. Rahayu, 2003).

Tanaman mangga merupakan tanaman buah yang tergolong kedalam famili

Anacardiaceae dan berasal dari negara India, kemudian menyebar ke

wilayah Asia Tenggara. Tanaman mangga tersebar luas didaerah tropis dan

subtropis (Bally, 2006 ; Jahurul et al., 2015). Produksi mangga menempati

peringkat keempat di dunia setelah anggur, apel, dan pisang karena

memiliki nilai yang cukup baik (Dorta et al., 2014), disamping itu buah

mangga juga dapat digunakan untuk pengobatan tradisional (Shah et al.,

2010).

Daun mangga telah diketahui mengandung senyawa antibakterial, anti-

inflamasi, dan anti-diabetes (Shah et al., 2010) dan substansi berkhasiat

lainnya seperti mangiferin, galotanin, catechin, epi-catechin,

epigallocatechin dan benzofenon (Barreto et al., 2008; Masibo & He, 2008).

Beberapa penelitian yang telah dilakukan, daun mangga memiliki potensi

alelopati terhadap beberapa tanaman yang telah diuji (Sahoo et al., 2010; El-

Rokiek et al., 2011; Ashafa et al., 2012; Khan et al., 2013; Saleem et al.,

2013).

3

Alelopati dapat dijadikan sebagai teknik yang ramah lingkungan seperti

bioherbisida untuk mengendalikan gulma karena dapat diekstraksi dari

bunga, daun, batang dan akar (Chon dan Kim, 2002 dan 2004 ; Chon et al.,

2003; Singh et al., 2003 ; El-Rokiek et al., 2006). Alelopati menghasilkan

senyawa yang dapat dikelompokkan menjadi 14 golongan yaitu asam

organik larut air, lakton, asam lemak rantai panjang, quinon, terpenoid,

flavonoid, tanin, asam sinamat dan derivatnya, asam benzoat dan

derivatnya, kumarin, fenol dan asam fenolat, asam amino non protein,

sulfida serta nukleosida (Willis, 2007).

Pada penelitian ini akan digunakan tanaman mangga terutama pada organ

daunnya sebagai ekstrak air dan dievaluasi berdasarkan efeknya terhadap

pertumbuhan rumput teki.

B. Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah ekstrak air daun

mangga dapat menghambat pertumbuhan rumput teki.

C. Manfaat Penelitian

Manfaat penelitian dari segi fisiologi tumbuhan diharapkan dapat memberi

pemahaman mengenai karakteristik alelopati ekstrak air daun mangga

terhadap pertumbuhan tanaman rumput teki. Dari segi agronomi

diharapkan dapat memberi pemahaman mengenai cara mengatasi gulma

4

rumput teki.

D. Kerangka Pemikiran

Gulma merupakan tumbuhan yang tumbuh pada waktu, tempat dan kondisi

yang tidak diinginkan terutama pada lahan budidaya. Salah satu gulma

yang sangat umum dijumpai adalah rumput teki. Rumput teki merupakan

gulma yang sangat merugikan karena memiliki kemampuan tumbuh yang

sangat cepat. Kehadiran gulma pada areal tanaman budidaya dapat

menimbulkan kerugian seperti penurunan hasil pertanian karena persaingan

dalam perolehan air, unsur hara, dan tempat hidup, penurunan kualitas,

serta membuat tanaman lain menjadi terhambat pertumbuhannya karena

senyawa racun atau alelopati yang dikeluarkan.

Terdapat banyak sekali spesies tanaman yang menghasilkan senyawa kimia

sehingga dapat dijadikan interaksi antara mahluk hidup yang satu dengan

mahluk hidup lainnya. Senyawa-senyawa tersebut disebut dengan

alelokimia. Senyawa alelokimia seperti alkaloid, kumarin, flavonoid, tanin,

saponin, fenol, chromene, benzofuan, terpenoid, dan sterol dilepaskan

kelingkungan melalui daun dan arial part lainnya. Pada saat ini

pengendalian gulma ramah lingkungan sedang banyak diupayakan untuk

mengurangi efeknya yang secara langsung mengenai tanaman budidaya.

5

Tanaman mangga merupakan tanaman buah yang tergolong kedalam famili

Anarcadiaceae dan berasal dari negara India, kemudian menyebar ke

wilayah Asia Tenggara. Tanaman mangga khususnya pada bagian daun

telah diketahui memiliki senyawa anti bakteri, anti inflamasi, dan anti

diabetes serta banyak senyawa-senyawa yang berkhasiat untuk dijadikan

obat seperti mangiferin, galotanin, catechin, epi-catechin, epigalocatechin

dan bensofenon. Daun mangga juga diketahui mengandung senyawa-

senyawa alelopati seperti flavonoid, asam fenol, tanin, saponin dan steroid.

Hasil penelitian yang dilakukan oleh Ashafa et al., (2012) menunjukkan

bahwa ekstrak daun mangga kering pada kosentrasi 15% dan 20% dapat

menghambat perkecambahan biji Cassia occidentalis karena mengandung

senyawa kimia seperti flavonoid, fenol, tanin, dan saponin. Efek alelopati

daun mangga terhadap C. occidentalis bergantung pada konsentrasi yang

digunakan. Semakin tinggi konsentrasi yang digunakan maka akan

semakin tinggi potensi alelopatinya. Dari penelitian tersebut telah

membuktikan bahwa ekstrak daun mangga dapat mempengaruhi

perkecambahan dan pertumbuhan C. occidentalis.

Pada penelitian yang akan dilakukan, pertumbuhan rumput teki akan diberi

perlakuan dengan berbagai konsentrasi esktrak air daun mangga dan

dievaluasi berdasarkan presentase panjang tunas, berat segar, berat kering,

kadar air relatif, kandungan klorofil a, klorofil b, dan klorofil total.

6

E. Hipotesis

Ekstrak air daun mangga bersifat alelopati yang dapat menghambat

pertumbuhan rumput teki.

Hipotesis statistik yang diajukan dalam penelitian ini adalah ekstrak daun

mangga menurunkan semua variabel pertumbuhan rumput teki.

Ho :µo = µ1

H1 :µo >µ1

Keterangan :

µo = variabel pertumbuhan kontrol

µ1 = variabel pertumbuhan perlakuan

7

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Tanaman Mangga (Mangifera indica L.)

1. Klasifikasi Tanaman Mangga

Menurut Natural Resources Conservation Service United State of

Departement Agriculture (2017), klasifikasi tanaman mangga adalah

sebagai berikut :

Kingdom : Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Superdivision : Spermatophyta

Division : Magnoliophyta

Class : Magnoliopsida

Subclass : Rosidae

Order : Sapindales

Family : Anacardiaceae

Genus : Mangifera L.

Species : Mangifera indica L. var. Arumanis

8

2. Deskripsi Tanaman Mangga

Tanaman mangga merupakan tanaman buah yang tergolong kedalam

famili Anarcadiaceae dan berasal dari negara India, kemudian menyebar

ke wilayah Asia Tenggara (Bally, 2006 ; Jahurul et al., 2015). Genus

Mangifera ini paling banyak ditemukan didaerah Kalimantan, Jawa,

Sumatera, dan Semenanjung Malaysia (Bally, 2006). Pada tingkat

produksinya, mangga memasuki ranking ke empat di dunia setelah

anggur, apel, dan pisang (Dorta et al., 2014).

Kata mangga berasal dari bahasa Tamil, yaitu mangas atau man-kay.

Dalam bahasa ilmiah, mangga disebut Mangifera indica L. yang berarti

tanaman mangga berasal dari India (Rohmaningtyas, 2010). Sekitar

abad ke-4 SM, tanaman mangga menyebar ke berbagai negara, yakni

melalui pedagang dari India sampai ke Semenanjung Malaysia. Pada

tahun 1400 dan 1450, mangga mulai ditanam di kepulauan Sulu dan

Mindanau, Filipina, dan pada tahun 1665 di kepulauan Maluku

(Pracaya, 2011).

Nama-nama umum mangga dari berbagai daerah yaitu, aam, am , amb

(Hindi), ampleam (Tamil), bobbie manja, kanjanna manja, maggo,

manggaboom, manja (Dutch), ma muang (Indochina), mamung

(Thailand), manga, mango (Spanish), manga (Portuguese), manga,

mempelam, ampelam (Malaysia), mangga (Tagalog), mangga,

mempelam (Indonesia), mango (Ilokano), mango (New Guinea, Pidgin),

9

Mangobaum (German), mwàngx (Laos), paho (Bisaya) (Philippines),

svaay (Cambodia), tharyetthi (Myanmar), xoài (Vietnam) (Bally, 2006).

3. Morfologi Tanaman Mangga

Tanaman mangga memiliki akar tunggang serta batang yang tegak,

bercabang banyak dan rindang (Bally, 2006). Tinggi tanaman dewasa

mencapai 10-40 m dan bisa berumur sampai lebih dari 100 tahun

(Pracaya, 2011). Memiliki daun sederhana dengan panjang tangkai

mencapai 1-12 cm. Bentuk daun biasanya berbentuk lonjong. Daun tua

berwarna hijau dengan bagian atasnya mengkilap. Daun muda berwarna

keunguan, dan akan berubah menjadi warna hijau seperti daun tua

(Bally, 2006). Tanaman mangga dapat dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Tanaman Mangga (Anggraini, 2016)

10

Buah mangga memiliki keanekaragaman bentuk antara lain bulat, bulat

pendek dengan ujung pipih, dan bulat-panjang agak pipih. Buah

mangga yang muda memiliki kulit yang berwarna hijau dan menjelang

matang berubah warna menurut jenis dan varietasnya. Buah mangga

yang masih muda umumnya memiliki daging buah yang berwarna

kuning keputih-putihan, menjelang tua berubah menjadi kekuning-

kuningan. Biji mangga berkeping dua dan memiliki sifat poliembrional

karena dari satu biji dapat tumbuh lebih dari satu bakal tanaman

(Rukmana, 1997).

4. Mangga Arumanis

Menurut AAK (1996), Mangga Arumanis (sebutan Probolinggo),

berasal dari kata harum dan manis, yang memiliki ciri-ciri sebagai

berikut :

a. Bijinya kecil, lonjong pipih, dan memiliki panjang antara 13 – 14

cm.

b. Panjang buahnya bisa mencapai 15 cm dengan berat rata-rata 450 g

per buah.

c. Kulit tipis, berwarna hijau tua sampai hijau kebiruan.

d. Buah yang sudah tua siap dipetik, diselimuti oleh lapisan lilin halus,

pada tampuk (pangkal buah) berwarna hijau kecoklat-coklatan.

11

e. Daging buahnya berwarna kuning, tebal, berserat halus, tidak begitu

banyak mengandung air dan berbau harum menyengat.

5. Alelokimia Daun Mangga

Prinsip utama alelopati adalah bahwa tumbuhan menghasilkan berjuta-

juta senyawa kimia atau yang disebut alelokimia. Beberapa senyawa

alelokimia mengubah fungsi fisiologis dan pertumbuhan dari spesies.

Alelokimia yang umumnya ditemukan adalah asam sinamat dan asam

benzoate, flavonoid dan berbagai terpene (Singh et al., 2003).

Daun mangga telah diketahui memiliki senyawa anti bakteri, anti

inflamasi, dan anti diabetes serta banyak senyawa-senyawa yang

berkhasiat untuk dijadikan obat seperti mangiferin, galotanin, catechin,

epi-catechin, epigalocatechin dan bensofenon (Barreto et al., 2008;

Masibo dan He, 2008). Daun mangga juga telah diketahui memiliki

senyawa dengan potensi alelopati terhadap beberapa tanaman seperti

flavonoid, asam fenol, tanin, saponin dan steroid (Sahoo et al., 2010; El-

Rokiek et al., 2011; Ashafa et al., 2012; Khan et al., 2013; Saleem et al.,

2013).

Pada penelitian yang telah dilakukan oleh Aiyelaagbe and

Osamudiamen (2009) menunjukkan bahwa daun mangga dari Nigeria

memiliki senyawa seperti saponin, steroid, tanin, dan flavonoid. Daun

mangga juga mengandung fenol seperti ferulic, asam cumaric, benzoat,

12

chlorogenic, caffeic, gallic, hidroksibenzoat dan sinamat (El-Rokiek et

al., 2010).

Menurut Penelitian Suzuki et al. (2016) bahwa daun mangga memiliki

senyawa kimia khusus yang bersifat alelopati yaitu metil gallate. Metil

gallate memiliki aktivitas efek penghambatan pada daun mangga. Selain

itu, metil gallate juga memiliki efek biologis seperti anti tumor,

antioksidan, anti HIV, anti bakteri, anti kanker, dan anti inflamasi

(Lee et al., 2013; Wang et al., 2014; Chaudhuri et al., 2015; Kamatham

et al., 2015). Struktur kimia metil gallate dapat dilihat pada Gambar 2.

Gambar 2. Struktur kimia metil-3,4,5-trihidroksibenzoat(metil gallate) (Suzuki et al., 2016).

13

B. Tanaman Rumput Teki (Cyperus rotundus L.)

1. Klasifikasi Tanaman Rumput Teki

Menurut Natural Resources Conservation Service United State of

Departement Agriculture (2017), klasifikasi tanaman rumput teki adalah

sebagai berikut :

Kingdom : Plantae

Subkingdom : Tracheobionta

Superdivision : Spermatophyta

Division : Magnoliophyta

Class : Liliopsida

Subclass : Commelinidae

Order : Cyperales

Family : Cyperaceae

Genus : Cyperus L.

Species : Cyperus rotundus L.

2. Deskripsi Tanaman Rumput Teki

Rumput teki termasuk ke dalam family Cyperaceae dan merupakan

tanaman gulma tahunan (Lawal dan Oyedeji, 2009). Rumput teki pada

umumnya tumbuh liar di Afrika Selatan, Korea, China, Jepang,

14

Malaysia, Taiwan, Indonesia dan kawasan Asia Tenggara. Rumput teki

banyak tumbuh di daerah pertanian yang tidak terlalu kering, kebun,

ladang, dan pinggir jalan yang hidup sebagai gulma karena sulit untuk

diberantas (Gunawan, 1998).

Rumput teki tumbuh di dataran rendah dengan ketinggian 1000 m diatas

permukaan laut (Gunawan, 1998). Rumput teki banyak ditemukan di

tempat yang memiliki kelembaban 60 - 85% dan menerima curah hujan

lebih dari 1000 mm pertahun. Suhu untuk pertumbuhan rumput teki

adalah 250C dan pH tanah berkisar 4,0 – 7,5 (Lawal dan Oyedeji, 2009).

3. Morfologi Tanaman Rumput Teki

Rumput teki memiliki tinggi ± 40 cm dan memiliki sistem perakaran

serabut dan akarnya berwarna putih kotor. Umbinya memiliki panjang

sekitar 1-3cm, berbentuk bulat atau lonjong, berlekuk , kulit umbi

berwarna hitam, di bagian dalam berwarna putih kemerahan, dan

memiliki bau yang seperti rempah-rempah (Sudarsono et al., 1996 ;

Balitbangkes, 2000). Memiliki bunga yang terletak diujung tangkai,

berbentuk bulir dan berwarna kuning (Lawal dan Oyedeji, 2009).

Batang rumput teki berbentuk segitiga, lunak dan berwarna hijau pucat.

Daunnya berbentuk lanset, tepi daunnya rata, berwarna hijau tua

mengkilat dan ujung daunnya meruncing (Gunawan, 1998).

15

Morfologi tanaman rumput teki dapat dilihat pada Gambar 3.

Gambar 3. Morfologi rumput teki (Singh, 2012).

16

III. METODE PENELITIAN

A. Tempat dan Waktu Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Fisiologi Tumbuhan, Jurusan

Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas

Lampung dari bulan September sampai Oktober 2017.

B. Alat dan Bahan

1. Alat

Alat –alat yang digunakan untuk penelitian ini adalah beaker glass,

erlenmeyer, gelas ukur, pipet volum, corong, tabung reaksi dan raknya,

mortar dan penggerus, sentrifuge, oven, spektrofotometer UV, neraca

digital, gunting, mistar, dan gelas plastik.

2. Bahan

Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rimpang

rumput teki diperoleh di sekitar Kota Bandar Lampung, daun mangga

arumanis yang diperoleh di sekitar kota Bandar Lampung, ethanol 96%,

aquades, kertas saring Whatman no. 1, dan tanah.

17

C. Variabel dan Parameter

Variabel dalam penelitian ini adalah panjang tunas, berat segar, berat kering,

kadar air relatif, kandungan klorofil a, klorofil b, dan klorofil total.

Parameter dalam penelitian ini adalah nilai tengah (µ) semua variabel

pertumbuhan rimpang rumput teki.

D. Rancangan Percobaan

Percobaan dilaksanakan dalam rancangan acak lengkap dengan ekstrak air

daun mangga sebagai faktor utama yang terdiri dari 5 taraf konsentrasi : 0%

b/v (Kontrol), 5% b/v, 10% b/v, 15% b/v, dan 20% b/v serta terdiri dari 5

ulangan. Notasi perlakuan dan ulangan ditunjukkan pada Tabel 1.

Tabel 1. Notasi perlakuan dan ulanganUlangan Konsentrasi ekstrak air daun mangga

0 5 10 15 20

1 K0U1 K1U1 K2U1 K3U1 K4U1

2 K0U2 K1U2 K2U2 K3U2 K4U2

3 K0U3 K1U3 K2U3 K3U3 K4U3

4 K0U4 K1U4 K2U4 K3U4 K4U4

5 K0U5 K1U5 K2U5 K3U5 K4U5

Keterangan :

K0 – K4 = Konsentrasi ekstrak air daun mangga

U1 – U5 = Ulangan

18

E. Cara Kerja

1. Pembuatan Ekstrak Air Daun Mangga

Penyiapan ekstrak air daun mangga dilakukan menurut Saeid et al.

(2010) dengan sedikit modifikasi. Daun mangga arum manis yang

dikumpulkan dari lapangan dikering-anginkan, kemudian ditumbuk

sampai halus dan di ekstraksi dalam air. 10 gram bubuk daun mangga

arum manis dimasukkan kedalam 200, 100, 66,5 dan 50 ml air dan

dibiarkan selama 24 jam pada suhu ruang dengan diaduk sesekali.

Larutan disaring dengan kertas saring Whatman no. 1. Selanjutnya

didapatkan ekstrak air daun mangga dengan konsentrasi 5, 10, 15, dan

20% b/v.

2. Studi Pertumbuhan Rimpang

Wadah yang digunakan untuk pertumbuhan rimpang adalah gelas

plastik. Sebanyak 25 buah gelas plastik dicuci bersih dan dilap kering.

Selanjutnya gelas plastik diisi penuh dengan tanah dan rimpang ditanam

kedalam gelas plastik, masing-masing gelas di isi 1 rimpang. Gelas

plastik dilabel dengan notasi perlakuan dan ulangan. Setiap gelas diberi

ekstrak air daun mangga sebanyak 10 ml. Pengamatan variabel

pertumbuhan tunas dilakukan 7 hari setelah penanaman.

Tata letak satuan percobaan setelah pengacakan dapat dilihat pada

gambar 4.

19

Gambar 4. Tata Letak Satuan Percobaan Setelah Pengacakan

F. Pengamatan

1. Panjang Tunas

Panjang tunas diukur dari pangkal sampai ujung daun dengan

menggunakan penggaris dan dinyatakan dalam satuan cm.

2. Berat Segar

Rumput teki ditimbang berat segarnya dengan neraca digital. Berat

segar dinyatakan dalam satuan milligram

K0U1 K3U1 K1U5 K0U3 K2U3

K4U1

K1U1

K3U4

K0U5

K2U1

K0U2

K4U2

K2U4

K4U5

K3U3

K1U4

K3U5

K3U2

K2U2

K0U4

K4U4

K1U2

K4U3

K2U5

K1U3

20

3. Berat Kering

Rumput teki yang telah diukur berat segarnya dikeringkan menggunakan

oven selama 2 jam pada suhu 130oC untuk menghilangkan kadar air.

Selanjutnya ditimbang kembali menggunakan timbangan digital sebagai

berat kering dan dinyatakan dalam milligram.

4. Kadar Air Relatif

Kadar air relatif rumput teki ditentukan Menurut Yamasaki dan

Dillenburg (1999) dengan rumus :

Kadar Air Relatif = 1− 21 x 100%

Keterangan :

M1 = Berat segar

M2 = Berat kering

5. Kandungan Klorofil (klorofil a, b, dan total)

Kandungan klorofil ditentukan menurut Miazek (2002), 1 gram daun

rumput teki digerus sampai halus didalam mortar, kemudian

ditambahkan 5 ml ethanol 96%. Ekstrak disaring kedalam tabung

reaksi. Ekstrak klorofil diukur absorbansinya pada panjang gelombang

649 dan 665 nm.

21

Kandungan klorofil dinyatakan dalam milligram per gram jaringan dan

dihitung dalam persamaan berikut :

Chla = 13.36 A665 – 5.19 A649 ( )Chla = 27.43 A649 – 8.12 A665( )Chltotal = 22.24 A649 – 5.24 A665 ( )Keterangan :

Chla = klorofil a

Chlb = klorofil b

Chltotal = klorofil total

A665 = absorbansi pada panjang gelombang 665 nm

A649 = absorbansi pada panjang gelombang 649 nm

V = volume etanol

W = berat daun

G. Analisis Data

Homogenitas ragam ditentukan dengan uji Levene pada taraf nyata 5%.

Analisis ragam dan uji BNJ dilakukan pada taraf nyata 5%. Hubungan

antara konsentrasi ekstrak air daun mangga arumanis dengan variabel

pertumbuhan ditentukan berdasarkan regresi linear dengan keeratan

hubungan didasarkan kepada nilai koefisien korelasi atau r.

42

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

1. Ekstrak air daun mangga (Mangifera indica L.var. Arumanis) dapat

digunakan sebagai alternatif untuk menghambat pertumbuhan rumput teki

(Cyperus rotundus L.). Konsentrasi ekstrak air daun mangga yang efektif

dalam menghambat pertumbuhan rumput teki adalah konsentrasi 20% b/v.

B. Saran

Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh, maka pada penelitian

selanjutnya disarankan untuk menguji ekstrak air daun mangga dengan

konsentrasi yang lebih tinggi untuk mengetahui konsentrasi yang optimal

dalam menghambat pertumbuhan rumput teki.

43

DAFTAR PUSTAKA

AAK. 1996. Budidaya Tanaman Mangga. Penerbit Kanisius. Yogyakarta.

Aiyelaagbe, O.O and Osamudiamen, P.M. 2009. Phytochemical Screening for ActiveCompounds in Mangifera indica Leaves from Ibadan, Oyo State. Plant Sci.2:11-13.

Alsaadawi, I.S and Salih, N. M. M. 2009. Allelopathic Potential of Cyperus rotundusL. Isolation and Identification of Phytotoxins. Allelopathy Journal. 24: 85-90.

Anggraini, O. D. 2016. Efek Ekstrak Kulit Mangga Arumanis Terhadap PenurunanEdema Kaki Mencit Putih Jantan Yang Diinduksi Karagenin. FakultasKedokteran Universitas Jember. Jember

Ashafa, A. O. T., Ogbe A. A., and Osinaike T. 2012. Inhibitory effect of mango(Mangifera indica L.) leaf extracts on the germination of Cassia occidentalisseeds. Afr Journal Agric. 7: 4634–4639.

Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Inventaris Tanaman ObatIndonesia (I). 2000. Jilid 1. Departemen Kesehatan dan Kesejahteraan SosialRI. Jakarta.

Bally, I.S.E. 2006. Mangifera indica (mango). 3rd Edition. Elevitch CR (editor).Species Profiles for Pacific Island Agroforestry. Permanent Agriculture.Hawaii, pp 1–25.

Barreto, J. C., Trevisan, M. T. S., Hull, W. E., Erben, G., de Brito, E. S., Pfundstein,B., Wurtele, G., Spiegelhalder, B., Owen, R.W. 2008. Characterization andQuantitation of Polyphenolic Compounds in Bark, Kernel, Leaves, and Peelof Mango (Mangifera indica L.). J Agric Food Chem. 56: 5599–5610.

Chatun, S., Endang A., Widya, M. 2005. Pengaruh Ketersediaan Air TerhadapPertumbuhan dan Kandungan Bahan Aktif Saponin Tanaman Gingseng Jawa(Talinum pariculatum Gaertn.). Jurusan Biologi FMIPA Universitas SebelasMaret. Surakarta

44

Chaudhuri, D., Ghate, N.B., Singh, S.S., Mandal, N. 2015. Methyl Gallate IsolatedSpondias pinnata Exhibits Anticancer Activity Against HumanGlioblastoma by Induction of Apoptasis and Sustained ExtracellularSignal-Regulated Kinase ½ Activation. Pharmacogn Mag. 11: 269–276.

Chon, S. U. and J. D. Kim. 2002. Biological Activity and Quantification of SuspectedAllelochemicals from Alfalfa Plant Parts. J. Agron. Crop Sci. 188 (4): 281-285.

Chon, S. U. and Y. M. Kim. 2004. Herbicidal Potential and Quantification ofSuspected Allelochemicals from Four Grass Crop Extracts. J. Agron. Crop Sci.190 (2): 145-150.

Chon, S. U., Y. M. Kim and J. C. Lee. 2003. Herbicidal Potential and Quantificationof Causative Allelochemicals from Several Compositae Weeds. Weed. 43 (6):444-448.

Cobb, A. 1992. Herbicides and Plant Physiology. London. Chapman & Hail

D. N. A. Muhabibah. 2009. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Ekstrak GulmaTerhadap Perkecambahan Beberapa Biji Gulma. Skripsi. UIN Malang

Denada Visitia R. dan Kristanti Indah P. 2013. Studi Potensi Bioherbisida EkstrakDaun Ketapang (Terminalia catappa) Terhadap Gulma Rumput Teki (Cyperusrotundus L.). Skripsi. Institut Teknologi Sepuluh November. Surabaya

Dorta E., Lobo M.G., Sanchez M., de Ancos B. 2014. Screening of PhenolicCompounds In by Product Extracts From Mangoes (Mangifera indica L.) byHPLC-ESI-QTOF-MS and Multivariate Analysis for Use As a Food Ingredient.Food Res Int. 57: 51–60.

E. L. Rice. 1984. Allelopathy. Academic Press, Inc. London

E. S. Rahayu. 2003. Peranan Penelitian Alelopati Dalam Pelaksanaan Low ExternalInput and Sustainable Agriculture (LEISA). diakses 5 Oktober 2017.www.balitro.com

El-Rokiek, K. G., Saad El-Din, S. A. and R. R. El-Masry. 2006a. Improving TheControl of Purple Nutsedge (Cyperus rotundus L.) With Glyphosate byPreconditioning Treatment With Benzyl Adenine. Egypt. J. Appl. Sci. 21(5): 79-96.

El-Rokiek, K. G., T. A. El-Shahawy and F. A. Sharara. 2006b. New Approachto Use Rice Straw Waste For Weed Control II. The effect of Rice StrawExtract And Fusilade (herbicide) on Some Weeds Infesting Soybean(Glycin max L.). Int. J.Agric. Biol. 8 (2): 269-275.

45

El-Rokiek, K. G., El-Masry, R.R., Messiha, N.K., Ahmed, S. 2010. The AllelopathicEffect of Mango leaves on the Growth and Propagative Capacity ofPurple Nutsedge (Cyperus rotundus L.). J. Am. Sci. 6: 151-159.

El-Rokiek, K. G., Messiha, N. K., El-Masry, R.R., El-Din, S., Samia, A. 2011.Evaluating The Leaf Residues of Eucalyptus globules and Mangiferaindica on Growth of Cynodon dactylon and Echinochloa colonum. J.Appl. Sci Res. 7: 1793–1799.

Gunawan, D. 1998. Tumbuhan Obat Indonesia. Pusat Penelitian Obat Tradisional.UGM. Yogyakarta.

Holm, L. G., D. L. Plucknett, J. V. Pancho and J. P. Herberger. 1991. The World;Worst Weeds. 610pp Distribution and Biology. Malabar. FL. Krieger Pub Co

Horowitz, M. 1992. Mechanisms of Establishment and Spreading of Cyperusrotundus The Worst Weed of Warm Regions. Proc. First Int. Weed Cont.Congr 1:94-97.

Jahurul, M. H. A., Zahidul, I. S. M., Ghafoor K., Al-Juhaimi F.Y., Nyam K.L.,Norulaini N. A. N., Sahena F., Omar A. K. M. 2015. Mango (Mangiferaindica L.) by Products And Their Valuable Components: A Review. FoodChem. 183: 173–180.

Kamatham, S., Kumar, N., Gudipalli, P. 2015. Isolation And Characterization ofGallic Acid And Methyl Gallate From The Seed Coats of Givotiarottleriformis Griff. and Their Anti-proliferative Effect on HumanEpidermoid Carcinoma A431 Cells. Toxicol Rep. 2: 520–529.

Khan, M. S. I., Islam, A. K. M. M., Kato-Noguchi, H. 2013. Evaluation ofAllelopathic Activity of Three Mango (Mangifera indica) Cultivars. Asian JPlant Sci. 12: 252–261.

Kim J. S., W. K. Shin., T. J. Kim and K. Y. Cho. 1994. Sprouting Characteristics andHerbicidal Responses of Purple Nutsedge. Korean J. Weed Sci. (KoreaRepublik). 14:120-127

Kristanto. 2006. Perubahan Karakter Tanaman Jagung (Zea mays L.) AkibatAlelopati dan Persaingan Teki (Cyperus rotundus L.). J. Indon. Trop. Anim.Agric. 31(3) : 189-194

Lawal, O.A., Oyedeji, A.O. 2009. Chemical Composition of The Essential Oils ofCyperus rotundus L. From South Africa. Molecules. 14: 2909-17.

46

Lee, S. H., Kim J. K., Kim, D., Hwang, H.S., Eum, W.S., Park J., Han, K.H., Oh,J.S., Choi, S.Y. 2013. Antitumor Activity of Methyl Gallate by Inhibition ofFocal Adhesion Formation and Akt Phosphorylation in Glioma Cells. BiochimBiophys Acta. 1830: 4017–4029.

M. Khotib. 2002. Potensi Alelokimia Daun Jati untuk Mengendalikan Echinochloacusgalli. Program Studi Kimia Institut Pertanian Bogor. Bogor

Masibo, M. and He, Q. 2008. Major Mango Polyphenols and Their PotentialSignificance to Human Health. Compr Rev Food Sci Food Saf. 7: 309–319.

Miazek, K. 2002. Chlorophyll Extraction From Harvested Plant Material. Prof. dr.hab inz Stainslaw Ledakowics (Supervisor).

Msahiko, S., Md Sirajul, I. K., Arihiro, I., Kiyotake, S., Hisashi, K. N. 2016.Allelopathic Potential and an Allelopathic Substance in Mango Leaves.Kagawa University, Japan.

Murnah. 1995. Pemeriksaan Kualitatif dan Kuantitatif Minyak Atsiri dan TanninDalam Umbi Teki. Jurnal Kedokteran Diponegoro. 30 (3 dan 4): 234-238.

(NRCS) Natural Resources Conservation Service USDA. 2017

Pebriani, Riza L., Mukarlina. 2013. Potensi Ekstrak Daun Sembung Rambat (Mikaniamicrantha H. B. K) Sebagai Bioherbisida Terhadap Gulma Maman Ungu(Cleome rutidosperma D.C) dan Rumput Bahia (Puspalum notatum Flugge).Protobiont. Vol 2(2) : 32-38

Pracaya. 2001. Bertanam Mangga. Jakarta: Penebar Swadaya.

Rice, E. L.1984. Allelopathy. 2nd ed. London: Academic press.

Rijn, P. J. 2000. Weed Management in The Humid and Sub-Humid Tropics.Amsterdam. Royal Tropical Institute.

Rohmaningtyas, D. 2010. Perbanyakan Tanaman Mangga Dengan Teknik Okulasi diKebun Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura Tejomantri WonorejoPolokarto Sukoharjo. [Skripsi]. Universitas Sebelas Maret. Surakarta

Rukmana, R. 1997. Mangga: Budidaya dan Pasca Panen. Yogyakarta: Kanisius.

Saeid, A., Mohammad, S., Rida, S. 2010. Allelopathic Effects of Spurge (Euphorbiahierosolymitana) on Wheat (Triticum durum). American Eurasian J. Agric.Environ. Sci. 7:298-302.

47

Sahoo U.K., Jeeceelee, L., Vanlalhriatpuia, K., Upadhyaya, K., Lalremruati, J.H.2010. Allellopathic Effects of Leaf Leachate of Mangifera indica L. on InitialGrowth Parameters Of Few Home Garden Food Crops. World Appl Sci J.10:1438–1447.

Saleem, K., Perveen, S., Sarwar, N., Latif, F., Akhtar, K.P., Arshad, H. M. I. 2013.Identification of Phenolics In Mango Leaves Extract and Their AlelopathicEffect on Canary Grass and Wheat. Pak J Bot. 45:1527–1535.

Sastroutomo, S. S. 1998. Ekologi Gulma. Jakarta. Gramedia Pustaka Utama

Shah K. A., Patel M. B., Parmar P. K. 2010. Mangifera indica (Mango). PharmacognRev. 4:42-48

Singh, H. P., D. R. Batish, S. Kaur, and R. K. Kohli. 2003. Phytotoxic Interference ofAgeratum conyzoides with Wheat (Triticum aestivum). J. Agron. Crop Sci.189 (5): 341–346.

Streibig, J. C., M. Olofsdotter and Inderjit. 2002. Join acyion of phenolic acidmixtures and its significance in allelopathy research. Plant Physiol. 114 (3) :422 -428

Sudarsono, Pudjoarinto, A., Gunawan, D., Wahyuono, S., Donatus, I. A., Dradjad,M., et al. 1996. Tumbuhan Obat. Yogyakarta: Pusat Penelitian ObatTradisional Universitas Gadjah Mada (PPOT UGM). Hlm. 72-6.

Susianti. 2009. Cytotoxic Effect of Purple Nut Sedge Tuber (Cyperus rotundus L.)Methanol and Chloroform Extract on HeLa and SiHa Cells ProsidingDalam Pertemuan Ilmiah Tahunan Ahli Anatomi Indonesia. Agustus, hal 7-8. Yogyakarta. Indonesia: PAAI.

Suzuki, M., Md Sirajul Islam K., Arihiri I., Kiyotake S., Hisashi Kato-Noguchi. 2016.Allelopathic Potential and an Allelopathic Substance in Mango Leaves.Japan. Kagawa University

Wang, G., M. E. McGiffen, Jr. E. J. Ogbuchiekwe and L. Butler. 2009. EconomicReturn of Purple And Yellow Nutsedge Management in Vegetable Productionof Southern California. Crop Prot. 28:319-326.

Wijayakusuma, H. 2000. Sehat Dengan Teki. Jakarta. diakses 20 April 2017.http://www.suarakarya.co.id.

Williams, R. D. 1982. Growth and Reproduction of Cyperus esculentus L. andCyperus rotundus L. Weed Res. 22:149-154

48

Willis, R. J. 2007. The History of Allelopathy. University of Melbourne. Parkville.Victoria. Australia

Yamasaki, S. and L.R. Dillenburg. 1999. Measurements Of Leaf Relative WaterContent In Araucaria Anguistifolia Revista Brarileira de FisiologisFegetal. 11(2): 69-75.

Yuliani. 2000. Pengaruh Alelopati Kamboja (Plumeria acuminata W. T. Ait.)Terhadap Perkecambahan Biji dan Pertumbuhan Kecambah Celosia argenteaL. CHIMERA. Jurnal Biologi dan Pengajarannya. Universitas Negeri Malang.Malang

efek alelopati ekstrak air daun mangga rumput …digilib.unila.ac.id/29797/3/skripsi tanpa bab...

Documents