eisenia foetida

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Eisenia foetida Producción y venta de lombricomposta MISIÓN La empresa Eisenia foetida productora de lombricomposta proporciona servicios y estabilidad al medio ambiente y a los suelos fértiles, para lograr un mejor aprovechamiento de la materia orgánica y así satisfacer necesidades de salud y alimentación de la sociedad en general con un enfoque prioritario en la prevención de degradación de los suelos mediante procesos biológicos. VISIÓN La empresa Eisenia foetida productora de lombricomposta pretende proporcionar a la sociedad y principalmente a los agricultores una manera de reutilizar los desechos orgánicos, al igual contar con personal altamente capacitado, competitivo e innovador en los procesos que se llevan a cabo. Ser ciudadanos que realicen un aporte para un mundo mejor y así con

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Page 1: Eisenia foetida

Eisenia foetidaProducción y venta de lombricomposta

MISIÓN

La empresa Eisenia foetida productora de lombricomposta proporciona servicios y estabilidad al medio ambiente y a los suelos fértiles, para lograr un mejor aprovechamiento de la materia orgánica y así satisfacer necesidades de salud y alimentación de la sociedad en general con un enfoque prioritario en la prevención de degradación de los suelos mediante procesos biológicos.

VISIÓN

La empresa Eisenia foetida productora de lombricomposta pretende proporcionar a la sociedad y principalmente a los agricultores una manera de reutilizar los desechos orgánicos, al igual contar con personal altamente capacitado, competitivo e innovador en los procesos que se llevan a cabo. Ser ciudadanos que realicen un aporte para un mundo mejor y así con nuestros productos satisfacer al ámbito agricultor para obtener productos de mayor calidad para la sociedad.

OBJETIVOS GENERALES

Regenerar los suelos asiéndolos fértiles por medio de un proceso biológico (composta).

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Obtener ingresos económicos con la venta de lombricomposta o así como encontrar la manera de aprovechar la materia orgánica que la sociedad desecha.

VENTAJA COMPETITIVA

La empresa Eisenia foetida contara con camiones recolectores los cuales pasaran tres veces a la semana por diversas colonias y en la aportación de una cantidad considerada de desechos orgánicos se les proporcionara gratuitamente composta para sus huertos.

TIPOS DE ASESORIA

La empresa Eisenia foetida estará conformada por personal altamente capacitado y que cuente con la exigencia necesaria para desempeñar los diferentes cargos que les sean asignados de acuerdo a las necesidades de la empresa, para ello es necesario contar con el siguiente personal:

Un abogado Secretarias Conductores Un administrador Obreros Personal de Limpieza Gerente de ventas Gerente publicitario Gerente de compras Contador Gerente general Recepcionista

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MERCADO META

La empresa Eisenia foetida, productora de lombricomposta pretende generar abono orgánico, el cual será de gran utilidad para los agricultores en la regeneración de suelos infértiles. Así como también para todas aquellas personas generalmente las amas de casa, que cuenten con jardines o cualquier otro tipo de plantas. Esto facilitara el crecimiento y la productividad de las plantas que sean cultivadas en el área fértil de suelo al que se le aplique el abono.

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Eisenia foetida

Tiendas de autoservicio

Servicio a domicilio

venta por internet

vendedoresintermediarios

viveros

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DESCRIPCION DEL PROCESO DE PRODUCCION

1. Elección del lugar: como primer paso elegiremos el lugar donde produciremos composta así como también producir lombriz, el lugar contara con un perímetro amplio y que no esté tan alejado de la población.

2. Instalación: el segundo paso será la instalación de edificios adecuados para las oficinas, así como para llevar a cabo el proceso de la transformación de la materia biológica o biodegradable. También se instalara el mobiliario y equipo necesario para el buen funcionamiento de la empresa.

3. Contratación del personal: posteriormente mediante entrevistas de trabajo y algunas otras pruebas se contratara al personal que laborara arduamente para que la empresa tenga un nivel apropiado de competitividad, esto será posible solo contratando al personal competente y eficiente en sus actividades, así como mantener al personal en una capacitación continua.

4. Recolección: una vez contando con los puntos anteriores se pondrá en marcha el siguiente punto que consiste en recolectar el desecho orgánico de las personas en general, esta recolección de desechos se realizara por las principales colonias de la ciudad, para ello se contara con camiones recolectores que pasaran 2 o 3 veces por semanas en la misma colonia.

5. Deposito en el lugar de procesamiento: en este paso depositaremos toda la materia orgánica recolectada diariamente en un lugar que sea adecuado para llevar a cabo el procesamiento biológico, así como también depositaremos la lombriz y un cierto porcentaje de tierra para que la transformación de materia prima sea rápida.

6. Riego: para que se lleve a cabo la transformación de materia, se debe mantener un riego constante debido a que este proceso debe tener una humedad alta, es por ello que se instaló con anterioridad un sistema de riego con el cual se mantendrá humectada toda el área donde se llevara a cabo todo el proceso de transformación con ayuda de las lombrices.

7. Extracción: una vez cumplido cierto periodo de procesamiento biológico se procederá a extraer el abono y la lombricomposta para realizar las pruebas necesarias de calidad y de esta manera determinar la calidad del producto.

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8. Empaquetado: una vez pasada la prueba de calidad procederemos a empaquetar nuestros productos en los empaques previamente diseñados con las diferentes presentaciones tomando en cuenta que el empaque fue realizado con materiales 100% biodegradables.

9. Almacenamiento: una vez completado todo el proceso de empaquetamiento procederemos a almacenar los productos en un ambiente adecuado para su conservación hasta ser distribuidos.

10.Distribución: posteriormente en esta última etapa se distribuirá el producto a los diferentes establecimientos con el fin de que lleguen hasta el consumidor final.

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PROVEEDORES

Materia prima:

Producto Proveedor Contacto Dirección

Lombriz

01 271 71 26575271 103 95 37

Correo electrónico:lombricor@hotmai l .com

av. 34 no. 619 córdoba, Veracruz, México.

Planta tratadora de

agua

+52 (33) 3180 - [email protected].

mx

Guadalajara, Jalisco, México.

Sistema de riego

Tel:+52(477)470-9788;Fax:+52(477)470-9789.

[email protected][email protected],ventas.leon@irridelco.

mx

Carr. Santa Rosa-Plan de Ayala Km. 2.5

Col. Plan de Ayala,León, Guanajuato,

México, C.P. 37666

Costales

Tel: 55-59-11-66

55-59-18-43

53-35-03-26

Email: [email protected].

mx

Tejocotes # 10 piso 3 Col. Del Valle, México,

D.F.

Instalaciones:

Producto Proveedor Contacto DirecciónInstalaciones:

hidráulicas, drenaje, electricidad,

acondicionamiento, purificadora, depósito de

captación de agua fluvial.

Tel. (427) 105 32 45

En San Juan del Río

BALPER INSTALACIONES, S.A. DE

C.V.

Telecomunicaciones [email protected]

+52 (55) 5000-7777

Pennsylvania 4Col. Nápoles

03810

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Materiales y herramientas:

Producto Proveedor Contacto DirecciónPalas, malla,

lamina, grava, arena, bomba

eléctrica, tinacos, block,

varilla, cemento, carretillas.

Teléfono: 5368-8396 / 5567-7046

Calle 27 No.236 , Colonia Pro Hogar, Azcapotzalco,

D.F. 02600 México

Productos de limpieza

[email protected]

m

Uline Shipping Supplies,    S. de R.L. de C.V.

Av. Aguila Real 19533Parque Ind. Baja Maq El

Aguila Tijuana, B.C. Mexico C.P. 22215

Termómetro, peachimetro Tel. 01800.7777.RYE (793)

[email protected]

Calle Biologo Maximino Martinez #3355

Col. San Salvador Xochimanca, Delegación

AzcapotzalcoMexico, D.F. C.P. 02870

Mobiliario [email protected] / (01 55) 5576 2036

Camiones

01-800-112-3673

Guillermo González Camarena 1000 - 5to. piso, colonia Centro de Ciudad Santa Fe, CP

01210 México D.FMotocicletas

[email protected]: 01 800 734 62 66

Loma número 16 int 4 en la colonia LOMAS DEL

ESTADIO C.P. 91090 en la Ciudad de Xalapa, Ver.

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AV_TABULADOR

TABULADOR DE LA EMPRESA "Eisenia foetida" EN EL PAGO DE LA QUINCENA 15/05/2015 - 31/05/2015

N° DE TRAB

. CARGO/PUESTO SUELDO POR QUINCENA SUELDO POR MES SUELDO POR AÑO1 Gerente general $ 15,000.00 $ 30,000.00 $ 360,000.002 Subgerente $ 12,000.00 $ 24,000.00 $ 288,000.003 Asistente $ 5,000.00 $ 10,000.00 $ 120,000.004 Secretaria $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.005 Jefe de finanzas $ 12,000.00 $ 24,000.00 $ 288,000.006 contador $ 12,000.00 $ 24,000.00 $ 288,000.007 auxiliar de contador $ 5,000.00 $ 10,000.00 $ 120,000.008 secretaria 1 $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.009 secretaria 2 $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.00

10 administrador $ 10,000.00 $ 20,000.00 $ 240,000.0011 gerente de ventas $ 8,000.00 $ 16,000.00 $ 192,000.0012 abogado $ 12,000.00 $ 24,000.00 $ 288,000.0013 auxiliar $ 5,000.00 $ 10,000.00 $ 120,000.0014 secretaria 1 $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.0015 recepcionista $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.0016 jefe de recolección $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.0017 Chofer $ 1,400.00 $ 2,800.00 $ 33,600.00

CONCLUSION:Los activos fijos que serán de gran utilidad en la empresa "Eisenia foetida" productora de lombrcomposta y abono orgánico han sido enlistados anteriormente con una suma total de inversión que haciende a los $6,294,507.00 MN.

material costoterreno $ 1,500,000.00equipo $ 1,530,000.00

instalación $ 220,000.00herramientas $ 1,535,807.00construcción $ 1,500,000.00

lombriz $ 8,700.00suma total $ 6,294,507.00

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18 trabajador 1 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0019 trabajador 2 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0020 trabajador 3 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0021 trabajador 4 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0022 trabajador 5 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0023 trabajador 6 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0024 trabajador 7 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0025 trabajador 8 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0026 trabajador 9 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0027 trabajador 10 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0028 trabajador 11 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0029 trabajador 12 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.00

30 jefe de

empaquetamiento $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.0031 secretaria $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.0032 trabajador 1 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0033 trabajador 2 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0034 trabajador 3 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0035 trabajador 4 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0036 trabajador 5 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0037 trabajador 6 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0038 trabajador 7 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0039 trabajador 8 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0040 trabajador 9 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0041 trabajador 10 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0042 trabajador 11 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0043 trabajador 12 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0044 trabajador 13 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0045 trabajador 14 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0046 trabajador 15 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0047 trabajador 16 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0048 trabajador 17 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0049 trabajador 18 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0050 jefe de almacén $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.0051 chofer 1 $ 1,400.00 $ 2,800.00 $ 33,600.0052 chofer 2 $ 1,400.00 $ 2,800.00 $ 33,600.0053 chofer 3 $ 1,400.00 $ 2,800.00 $ 33,600.0054 repartidor 1 $ 1,400.00 $ 2,800.00 $ 33,600.0055 repartidor 2 $ 1,400.00 $ 2,800.00 $ 33,600.0056 repartidor 3 $ 1,400.00 $ 2,800.00 $ 33,600.0057 trabajador 1 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0058 trabajador 2 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0059 trabajador 3 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.00

Page 13: Eisenia foetida

60 trabajador 4 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0061 trabajador 5 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0062 trabajador 6 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0063 jefe de área $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.0064 trabajador 1 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0065 trabajador 2 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0066 trabajador 3 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0067 trabajador 4 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0068 trabajador 5 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0069 trabajador 6 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0070 trabajador 7 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0071 trabajador 8 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0072 trabajador 9 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0073 trabajador 10 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0074 trabajador 11 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0075 trabajador 12 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0076 trabajador 13 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0077 trabajador 14 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0078 trabajador 15 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0079 jefe de mantenimiento $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.0080 Ing. Informática $ 3,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.0081 jefe de limpieza $ 2,000.00 $ 4,000.00 $ 48,000.0082 trabajador 1 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0083 trabajador 2 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0084 trabajador 3 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0085 trabajador 4 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0086 trabajador 5 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0087 trabajador 6 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0088 trabajador 7 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0089 trabajador 8 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0090 trabajador 9 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0091 trabajador 10 $ 1,600.00 $ 3,200.00 $ 38,400.0092 Velador $ 2,000.00 $ 4,000.00 $ 48,000.0093 vigilante 1 $ 1,800.00 $ 3,600.00 $ 43,200.0094 vigilante 2 $ 1,800.00 $ 3,600.00 $ 43,200.00

TOTAL $ 247,000.00 $ 494,000.00 $ 5,928,000.00

CONCLUSIONSe llevó acabo la proyección de nómina de los trabajadores de cada área correspondiente que integra la empresa "Eisenia foetida" durante un lapso de un año (15/05/2015 - 15/05/2016) teniendo un monto a pagar que haciende a los $5,928,000.00 MN.

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AV_SERVICIOS

SERVICIOS PAGO POR MES PAGO POR AÑOagua $ 4,000.00 $ 48,000.00energía eléctrica $ 1,000.00 $ 6,000.00teléfono $ 2,000.00 $ 24,000.00cable $ 500.00 $ 6,000.00gas $ 5,000.00 $ 60,000.00gasolina $ 15,000.00 $ 180,000.00

TOTAL $ 27,500.00 $ 324,000.00

AV_PRODUCCION

150 costales de lombricomposta de 5 kg

MATERIA PRIMACANTIDA

D PRECIO UNITARIO PRECIO TOTAL PAGO POR AÑOagua (tinaco) 4 $ 1,000.00 $ 4,000.00 $ 48,000.00

Residuos verdes (kg) 40 $ 10.00 $ 400.00 $ 4,800.00Residuos de actividades agropecuarias

(kg) 40 $ 10.00 $ 400.00 $ 4,800.00Residuos organicos domesticos (kg) 40 $ 10.00 $ 400.00 $ 4,800.00

costales de yute 150 $ 40.00 $ 6,000.00 $ 72,000.00tierra (m) 5 $ 300.00 $ 1,500.00 $ 18,000.00hormigol 10 $ 50.00 $ 500.00 $ 6,000.00

TOTAL $ 1,420.00 $ 13,200.00 $ 158,400.00PRECIO UNITARIO $ 88.00

PRECIO DE MERCADO $ 100.00 $ 15,000.00

GANANCIA $ 1,800.00 $ 21,600.00

CONCLUSION:La tabla anterior refleja los gastos realizados por el pago de servicios que son de gran importancia para el

correcto funcionamiento de la empresa y sus diferentes áreas que la integran. Estos gastos totales se estiman a un lapso de tiempo de un mes con una cantidad de $27,500.00 MN; y posteriormente por año

que en total ascienden a un monto de $324,000.00 MN.

Page 15: Eisenia foetida

150 costales de lombricomposta de 10 kgMATERIA PRIMA CANTIDAD PRECIO UNITARIO PRECIO TOTAL PAGO POR AÑO

agua (tinaco) 6 $ 1,000.00 $ 6,000.00 $ 72,000.00Residuos verdes (kg) 60 $ 10.00 $ 600.00 $ 7,200.00

Residuos de actividades agropecuarias (kg) 60 $ 10.00 $ 600.00 $ 7,200.00

Residuos organicos domesticos (kg) 60 $ 10.00 $ 600.00 $ 7,200.00costales de yute 150 $ 40.00 $ 6,000.00 $ 72,000.00

tierra (m) 7 $ 300.00 $ 2,100.00 $ 25,200.00hormigol 10 $ 50.00 $ 500.00 $ 6,000.00

TOTAL $ 1,420.00 $ 16,400.00 $ 196,800.00PRECIO UNITARIO $ 109.33

PRECIO DE MERCADO $ 150.00 $ 22,500.00

GANANCIA $ 6,100.00 $ 73,200.00

150 costales de lombricomposta de 50 kgMATERIA PRIMA CANTIDAD PRECIO UNITARIO PRECIO TOTAL PAGO POR AÑO

agua (tinaco) 12 $ 1,000.00 $ 12,000.00 $ 144,000.00Residuos verdes (kg) 100 $ 10.00 $ 1,000.00 $ 12,000.00

Residuos de actividades agropecuarias (kg)

100 $ 10.00 $ 1,000.00 $ 12,000.00

Residuos organicos domesticos (kg) 100 $ 10.00 $ 1,000.00 $ 12,000.00costales de yute 150 $ 40.00 $ 6,000.00 $ 72,000.00

tierra (m) 15 $ 300.00 $ 4,500.00 $ 54,000.00hormigol 10 $ 50.00 $ 500.00 $ 6,000.00

TOTAL $ 1,420.00 $ 26,000.00 $ 312,000.00PRECIO UNITARIO $ 173.33

PRECIO DE MERCADO $ 350.00 $ 52,500.00

CONCLUSION:Esta tabla refleja los gastos realizados en la producción de lombvricomposta teniendo un gasto total de $13,200 para producir 150 costales de 5 kg de abono orgánico en un mes, por lo tanto el precio unitario es de $88.00 el

cual se ofrecerá al público con un precio de $100.00 obteniendo una ganancia de $1,800.00. Los gastos proyectados a un año serán de $158,400.00 con una ganancia total por año de $21,600.00.

CONCLUSION:Esta tabla refleja los gastos realizados en la producción de lombricomposta teniendo un gasto total de $16,400

para producir 150 costales de 10 kg de abono orgánico en un mes, por lo tanto el precio unitario es de $109.00 el cual se ofrecerá al público con un precio de $150.00 obteniendo una ganancia de $6,100.00. Los gastos

proyectados a un año serán de $196,800.00 con una ganancia total por año de $73,200.00.

Page 16: Eisenia foetida

GANANCIA $ 26,500.00 $ 318,000.00

AV_MANTENIMIENTO

MANTENIMIENTO CADA 6 MESES CADA AÑOinstalaciones $ 20,000.00 $ 40,000.00equipo $ 10,000.00 $ 20,000.00herramientas $ 5,000.00 $ 10,000.00transporte $ 15,000.00 $ 30,000.00drenaje $ 3,000.00 $ 6,000.00

TOTAL $ 53,000.00 $ 106,000.00

INVERSION:

INVERSION TOTAL POR MES TOTAL POR AÑOactivos fijos $ 6,294,507.00 $ 75,534,084.00tabulador $ 494,000.00 $ 5,928,000.00servicios $ 27,500.00 $ 330,000.00produccion $ 55,600.00 $ 667,200.00mantenimiento $ 53,000.00 $ 636,000.00

TOTAL $ 6,924,607.00 $ 83,095,284.00

CONCLUSION:Esta tabla refleja los gastos realizados en la produccion de lombricomposta teniendo un gasto total de $26,000

para producir 150 costales de 50 kg de abono organico en un mes, por lo tanto el precio unitario es de $173.00 el cual se ofrecera al publico con un precio de $350.00 obteniendo una ganancia de $26,500.00. Los gastos

proyectados a un año seran de $312,000.00 con una ganancia total por año de $318,000.00.

CONCLUSION:En esta tabla se muestran los gastos que la empresa tiene que hacer para brindarle un buen y adecuado

mantenimiento a los diferentes bienes que integran a la misma, para que funcionen de la manera adecuada con un total en un periodo de 6 meses de $ 53,000.00MN. estos mismos fueron proyectados a un año y el gasto fue

la cantidad de $106,000.00MN.

CONCLUSIONen esta tabla se muestra toda la inversion que la empresa "Eisenia foetida" realizo con el fin de obtener un

producto final para posteriormente llevarlo al publico, estos en un lapso de 6 meses tubieron un total de $6,924,607.00MN. Estos mismo gastos de inversion fueron proyectados a un año dando la cantidad de

$83,095,284.00MN.