Ekologiskt på frammarsch !

Helsingfors 24 januari 2013. Ann-Sofi Ljungqvist

Varför ett projekt ?

För att möta den växande efterfrågan på ekoprodukter strävar

EkoNu! till att öka intresse för ekologisk produktion

• Bakomliggande organisationer till

projektet; SLC, ÖSP, NSP, ÅSP, ÅPF och YA!

• Finansiering: Europeiska fonden för landsbygds-utveckling/via Nylands och Österbottens Ely-central

• Projektägare:YA!Yrkesakademin i Österbotten

• Personal: Ann-Sofi Ljungqvist, Micaela Ström, Thomas Snellman

Projektets målsättning i Nyland och Österbotten

• Sänka tröskeln för jordbruksföretagare att ställa om till ekologisk odling/-produktion

• 10 % ökning av antalet ekogårdar i Nyland och Österbotten.

• 5-7 st samarbetsnätverk startar inom t.ex. maskinpark, försäljning, förädling.

• 9-12 st nya ekologiska produkter • Höja kompetensnivån vars syfte är att höja

konkurrenskraften för ekologisk odling och - produktion

• Skapa och stärka samarbets- och kunskapsnätverk

Kriterier för projektets utvecklingsarbete

• Projektet riktar sig till den ekologiska livsmedelskedjans helhet d.v.s. från produktion till konsumtion

• Poängterar att det finns olika sätt att t.ex. marknadsföra och förädla ekologiska produkter

• ”Konsumenten i fokus” via t.ex. öppenhet gällande informationsarbete mm

• Poängterar analys av lönsamhet vid val att utvecklingsåtgärder

• Projektet väljer mentorskap och samarbete mellan producenter för att förmedla kunnande och nya innovativa lösningar

• Fokusering på hållbar användning av resurser• Utvärdering av projektets verksamhet år 2013

EkoNu´s verksamhet

Ekomentorskap

Demonstrationsodling/observationsskiften

Information Internt/externt

Samarbetsringar

Samarbeta med övriga nationella och internationella

ekoaktörer

Kompetenshöjande åtgärder

Kompetenshöjande åtgärder

• Samarbete mellan spannmåls- och husdjursgårdar 11.2.2013. Syfte: Mer ekoskördar till användning av ekohusdjur och bättre växtföljder och gödsling på spannmåls-gårdar. Ökad lönsamhet hos båda gårdarna. Arr. EkoNu! och odlarringen

• Sänka torkkostnader, samodling med spannmål + ärt eller böna, blandsäd. Praktisk erfarenhet (flera odlare med taltur). Kross-ensilering av spannmål och böna/ ärter. Arr. Klimatsmart odling och EkoNu

Kompetenshöjande åtgärder....forts.

• 2013 7.3, 13.3, 21.3, 26.3, 4.4 Ekogrundkurs i Vasa arr. YA! Ansvarsperson: Ulrika Wikman

• 2013 ca 12.3.2013 (9-15) Rotogräsdag och bearbetning i Vasa. Teoridel med Selenius Magnus och Lindgård Boris. Fältdag i 13 juni. arr. EkoNu! Klimatprojektet. Ansvarsperson: Bertel Riska Wikman Ulrika

Kompetenshöjande åtgärder....forts.

• Sänka torkkostnader, samodling med spannmål + ärt eller böna, blandsäd. Observationsskiften i Österbotten. ”Dikesträffar”.Kross-ensilering av spannmål och böna/ ärter. Arr. Klimatsmart odling och EkoNu

• Öka skörd och kvalitet på ekospannmålen. Erfarenheter från ekoförsöken vid NSL i Nyland, Hyvä sato - kilpailu i Vik -H.fors. Skörde- och kvalitetstatistik från Polar Mills/Helsingin Mylly.