El huito azul, un nuevo colorante natural para el mundo Digesa busca que fruto de la selva peruana ingrese a lista de alimentos seguros, para luego exportarlo a otros mercados Comentarios Por el momento, no es posible realizar comentarios Todos (2) Jose Luis Riviera Hace 4 meses 1 HAYQ PAATENTARLO YA...... Waimaku Ikam Hace 4 meses 1 las etnias de la selva lo utilizan para el tratamiento del cabello. es un tiente natural que da brillo al cabello. ojala se logre el objetivo. a sembrar huito. Cargar ms 198 14 4 0 El huito es un fruto que crece en el norte de Sudamrica, El Caribe y el sur de Mxico. Su habitat natural es la selva. (Foto: Getty Images) Darwin Cruz Fiestas Periodista @Darwin_Cruzf Para el 2016 se espera que el huito, un fruto que crece en la selva peruana y que tiene, entre otras propiedades, brindar un extracto natural de color azul que puede ser usado en la industria cosmtica y alimentaria, forme parte del cdigo alimentario internacional, el cual es una lista de los alimentos que no daan la salud humana. Seguir a @PortafolioECpe Los esfuerzos para que este producto ingrese al cdigo alimentario, explica Monica Saavedra, directora de Digesa, responden al objetivo de poder exportarlo y que el Per se convierta en uno de los principales proveedores de este tinte natural para la industria de alimentos, las confecciones textiles, entre otros. Sigue a Portafolio tambin en Facebook "Para el sector industrial el color azul es difcil de obtener y nosotros lo tenemos en los rboles de nuestra selva, entonces creemos que si logramos que ingrese al cdigo alimentario ser de mucho provecho para el pas", afirma Saavedra. 3/5/2015 El huito azul, un nuevo colorante natural para el mundo | Peru | Economa | El Comercio Peru http://elcomercio.pe/economia/peru/huito-azul-nuevo-colorante-natural-mundo-noticia-1783779 2/3 Empresa Editora El Comercio Jr. Mir Quesada #300 Lima 1 Per Director General: Francisco Mir Quesada Cantuarias Director Periodstico: Fernando Berckemeyer Olaechea Suscripciones: suscriptores@comercio.com.pe Publicidad Online: fonoavisos@comercio.com.pe Club El Comercio: clubelcomercio@comercio.com.pe Compromiso de Autorregulacin Comercial Trminos y condiciones de uso Trabaja para Grupo El Comercio Libro de Reclamaciones Oficinas Concesionarias Principios Rectores Miembro de Grupo de Diarios Amrica RED EL COMERCIO PERU21.PE GESTION.PE DEPOR.PE TROME.PE APTITUS.COM NEOAUTO.COM URBANIA.PE GUIAGPS.PE PERU.COM OFERTOP.PE PUBLIMETRO.PE LAPRENSA.PE GEC.PE CLUB EL COMERCIO PERURED.PE SHOPIN.PE SEPP.PE CLASIFICADOS.PE PAGOEFECTIVO.PE Cerrar Compartir Twittear 0 2 INTERNACIONALIZACIN Pero para que el huito ingrese al cdigo alimentario es necesario que el pas presente un estudio cientfico que demuestre su inocuidad. Este estudio se elabora desde el 2011 por Digesa y esperan terminarlo en el transcurso del ao para hacer los trmites respectivos frente al Cdex Alimentario, el organismo intergubernamental internacional que admite nuevos productos como aptos para el consumo humano. El huito es un fruto que crece en el norte de Sudamrica, El Caribe y el sur de Mxico. Su habitat natural es la selva. Adems de ser un colorante natural, el huito es una fuente natural de hierro, tiene propiedades astringentes en la piel. Tambin afirman que se usa para el tratamiento de enfermedades venreas como la gonorrea. LEE TAMBIN... NEGOCIOS | Terminales Portuarios Euroandinos invertir US$20 millones en el Puerto de #Paita elcomercio.pe/economia/peru/ 1:23 PM - 9 ene 2015 3 Portafolio EC @PortafolioECpe Seguir Tags relacionados Huito LEATAMBIN... Agroexportaciones ascendern a US$2.100 millones este ao Frutas y hortalizas frescas lideran nuestras agroexportaciones Ministro Benites: "La agroexportacin crecer 25% en el 2015" 198 14 4 0 POR SI TE LO PERDISTE Floyd Mayweather venci a Manny Pacquiao en la pelea del siglo Mayweather vs. Pacquiao: los memes de la victoria de 'Money' Floyd Mayweather: las mejores imgenes de su celebracin Mayweather vs. Pacquiao: la Pelea del Siglo en imgenes POLTICA ECONOMA OPININ LIMA PER MUNDO TECNO CIENCIAS LUCES TV+ DEPORTETOTAL 3/5/2015 El huito azul, un nuevo colorante natural pa