el nou mercat, motor de...autoservei caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi...
TRANSCRIPT
![Page 1: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/2.jpg)
EL NOU MERCAT, MOTOR DETRANSFORMACIÓ DEL BARRI I DELCOMERÇ DE LA CIUTAT
La remodelació del Mercat deSanta Caterina, motor de larecuperació urbanística,social i comercial del barri deSanta Caterina i Sant Pere
El mercat tornarà a ser elreferent de la vida del barri,en el seu rol d’espai detrobada, convivència id’integració social
![Page 3: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/3.jpg)
UN EQUIPAMENT COMERCIAL COMPLERT
Equipament complert ambautoservei i restaurantintegrats al mercat
Distribució original iinnovadora. Senseperímetre, illes i circuitcomercial asimètric,convidant al passeig iafavorint una compraagradable
![Page 4: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/4.jpg)
UN EQUIPAMENT COMERCIAL MODERN
Establiments dissenyats ambcriteris de comoditat imodernitat: vidre,lluminositat, màxima higiene,climatització...
Qualitat, atenció iespecialització premissesbàsiques del nou Mercat
![Page 5: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/5.jpg)
Quadre d’usos del nou Mercat (I)
Mercat (3000 M2) 60 Establiments
d’alimentació fresca 4 botigues no
alimentàries 2 bars de mercat 1 floristeria 1 oleoteca, establiment
especialitzat en olis
![Page 6: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/6.jpg)
Quadre d’usos del nou Mercat (II)
Altres ofertes i serveis Autoservei d’alimentació (420 m2)
Restaurant temàtic (480 m2)
Oficina d’Informació, consigna iservei a domicili
Espai polivalent d’activitatsformatives i culturals (planta altell)
![Page 7: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/7.jpg)
Quadre d’usos del nou Mercat (III)
Planta de Serveis 42 magatzems (650
m2)
Àrea de brossa,descàrrega demercaderies i 15-20places d’aparcamentde vehicles comercials(1000 m2)
![Page 8: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/8.jpg)
Ruinesarqueològiques
![Page 9: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/9.jpg)
Mix Comercial (I)
Oferta Producte fresc Queviures 1 Aviram i ous 5 Xarcuteria 8 Càrnics 13 Conserves 1 Fruites i Verdures 11 Llegums 1 Especialitats 2 Congelats 1 Peix i marisc 13 Pesca salada 4 Bars 2
![Page 10: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/10.jpg)
Mix Comercial (II)
Oferta complementària
Forn cafeteria 1 Floristeria 1 No alimentari 4 Restaurant 1 Autoservei 1
TOTAL 70
![Page 11: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/11.jpg)
Modernes infraestructures comercials
Climatització integrada en el projectearquitectònic
Incorpora sistema compta-persones Excavació de dues plantes soterrànies per
centralitzar serveis i minimitzar l’impacte dela càrrega i descàrrega, recollida brossaetc... en el veïnat
250 places addicionals d’aparcament, ambaccés en ascensor fins el mateix mercat.
![Page 12: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/12.jpg)
Incorporació de socis comercials eninteracció amb el mercat
L’oferta complementària del mercat,afavoreix la compra en un sol acte i elposiciona com espai de relació i gaudi
Autoservei Caprabo, que oferirà elrepartiment a domicili en un radi d’influènciamolt ampli per garantir un bon servei al barri
Restaurant de Grup Tragaluz, obert matí,tarda i nit, amb tractament especial de lacuina de mercat.
Iniciatives de promoció comercial conjunta
![Page 13: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/13.jpg)
Autoservei Caprabo
Autoservei de 420m2, format plenamentadaptat al mercat
Disseny de façanes integrat a l’estèticageneral i especial de l’arquitectura delmercat
Caprabo, empresa líder, aposta pel noumodel de Mercats Municipals, amb 8autoserveis a diferents mercats de la xarxa
Serveis al client: compra ’on line’,repartiment a domicili, 3 caixes d’atenció alpúblic.
![Page 14: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/14.jpg)
Autoservei Caprabo
Façana principal supermercat Caprabo Mercat deSanta Caterina. Carrer Freixures
![Page 15: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/15.jpg)
Restaurant Grup Tragaluz
Simbiosi mercat / Restaurant. Concepte ’streetfood’
Espai atractiu que suma tradició i avantguarda enfluxe constant amb el mercat.
Distribució en 4 barres: Mediterrània, asiàtica,vegetariana-fruites i xarcuteria/fleca/vins/tapes.
Multiespai integrat per dues seccions, la d’exhibició ivenda i la de taules comunitàries.
’Cuina de mercat’innovadora que integra cuinacatalana, vegetariana, asiàtica, sucs, vins, tapes iesmorzars, rissotos i pastes...
Varietat de serveis: cuina per emportar, servei adomicili, selecció del producte cuinat...
![Page 16: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/16.jpg)
Restaurant Grup Tragaluz
![Page 17: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/17.jpg)
Restaurant Grup Tragaluz
![Page 18: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/18.jpg)
Nous serveis als clients i compromíssocial amb l’entorn
Venda per internet Servei centralitzat de
repartiment a domicili Recollida de roba
usada Activitats lúdiques i
solidàries amb lesentitats del barri.
![Page 19: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/19.jpg)
UN MERCAT COMPROMÈS AMB EL MEDIAMBIENT
Un mercat jacompromès amb elreciclatge selectiu,que milloraprestacions
Seu de la recollidapneumàtica de residusdel barri en el subsòl
![Page 20: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/20.jpg)
COMPROMÍS AMB EL BARRI
El mercat s’integra en unprojecte urbanístic d’’s social:llar d’avis, plaça Joan Capri,plaça Francesc Cambó
Participació activa en lescelebracions i festestradicionals
Punt destacat de la celebracióde l’Any de la Gastronòmia
![Page 21: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/21.jpg)
UN MERCAT EMBLEMÀTIC
Respectuós amb el seupassat, avantguardista en elseu disseny arquitectònic iinteriorisme
Conservació de les restesarqueològiques de l’anticconvent
Projecte arquitectònicemblemàtic per a la Ciutat:nova cita ineludible per alsturistes i visitants.
![Page 22: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/22.jpg)
NOU MODEL DE MERCATS DE BARCELONA Espai comercial totalment
renovat Sinèrgia amb el nous socis
comercials Qualitat, diversitat i
atenció personalitzadad’alt nivell
Modernització dels serveisque s’ofereixen als clients
El mercat vertebrador delbarri, compromès amb laseva cultura.
![Page 23: EL NOU MERCAT, MOTOR DE...Autoservei Caprabo, que oferirà el repartiment a domicili en un radi d’influència molt ampli per garantir un bon servei al barri Restaurant de Grup Tragaluz,](https://reader035.vdocuments.net/reader035/viewer/2022071413/610c1a7f6ef82c4ffa5602d5/html5/thumbnails/23.jpg)
ELS MERCATS, FONT DE SALUT I VIDA
Element definidor de l’estil de vida mediterrani Promotor de salut i d’hàbits de vida saludables El mercat agent solidari i actiu Compromès amb el medi ambient