En 38 secondes, l'ascenseur le plus rapide d'Europe vo us transporte à 196 m ètres d'altitude. D'ici, les plus belle vues de

Paris sont à vos pieds et vous pourrez admirer tous les monuments et quartiers de Paris comme vous ne les av ez jamais

vus : la Tour-Eiffel, les Invalides, Notre Dame, Mont martre, le Sacré Cœur, le jardin du Luxembourg, Beaubourg, le Centr e

Pompidou, St Germain des Prés, La Défense, le quartie r Latin…

BATORAMA invite ses hôtes à faire un voyage dans le temps lors d’une promenade découverte d’une heure dix qui cerne les aspects historiques de Strasbourg, ville d’Histoire, capitale de l’Euro pe et classée depuis 1988 au Patrimoine Mondial de l’Unesco.

Proche de la place Kléber, les Galeries Lafayette Strasbourg occupent un majestueux immeuble

haussmannien. Ses 4 étages pour une superficie totale de 13 000m ² vous dévoilent les secrets de la tendance dans ses espaces confections féminine,

masculine et enfantine et dans les stands consacrés à la lingerie, la maroquinerie, la parfumerie et la

maison.

Le restaurant du 3e étage vous initie à de nouvelles saveurs. Si vos papilles sont conquises, ne manquez

pas le Lafayette Gourmet qui promet grâce à des produits du monde entier un dépaysement gustatif.Et pour un dépaysement total et réel, adressez-vous à l'équipe de Lafayette Voyage, prête à vous envoyer

aussi loin que vous le désirez.

La Cathédrale Notre Dame est une cathédrale catholique romaine construite à Strasbourg, en France. Elle est représentative de l’architecture gothique. Avec ses 142 mètres, après avoir été l'édifice le plus haut du monde de 1625 à 1847, elle est actuellement la deuxième plus haute cathédrale de France après celle de Rouen (151 m). 333 marches séparent le sol de la terrasse. Elle est reconnaissable par sa seule tour et son clocher surmonté de sa flèche.La cathédrale se situe dans un quartier entouré par le fleuve l’Ill, sur la place de la cathédrale, au milieu d’anciens bâtiments. Son parvis est assez étroit par rapport aux plus grandes cathédrales de France.

• Principales dimensions de la Cathédrale :

• Longueur : 111 mètres

• Largeur : 51.50 mètres

• Hauteur de la flèche : 142 mètres

Au n°16 Place de la Cadrédrale, se situe l’une des maisons les plus célèbres de Strasbourg, la maison Kammerzell, construite en 1571 dans le style Renaissance. Le rez-de-chaussée est en pierre et les étages supérieurs en bois sculptés avec des fenêtres en cul de bouteille. Les sculptures des poutres représentent des scènes sacrées et profanes. Sur le pignon on voit encore la poulie qui servait à faire monter les réserves au grenier.

Le Parlement Européen compte 754 députés européens qui représente environ 500 millio ns

de citoyens des 27 Etats membres de l’UE, les députés sont réunis en groupes form és sur la base d’affinités politiques et non en groupe nationaux.

Des élections sont organisées tous les 5 ans(élection au suffrage universel direct depuis

1979: les citoyens ont le droit de voter). Le parle ment européen à 3 rôles essentiels:

• Pouvoir législatif (il fait les lois): il partage c e pouvoir avec le Conseil Européen

• Pouvoir financier: le budget (les dépenses et les recettes de l’UE) communautaire annuel est établi

conjointement par le Parlement et le Conseil.• Contrôle démocratique: le Parlement contrôle toutes

les décisions de l’Europe. Le nombre de députés européens de chaque pays est

calculé en fonction de la population. Allemagne: 99, Autriche: 19 , Belgique: 22, Bulgarie: 18 … France:

74… Suède: 20

Avec Avec ses 26 hectares de verdure et de calme, le parc de l'Orangerie est le principal espace vert de la

ville de Strasbourg.

Situé non loin du Conseil de l'Europe et des autres institutions européennes, l'Orangerie jouit du cadre

calme de ce quartier.

Le parc est très apprécié de tous les Strasbourgeois, qui s'y rendent pour une promenade au vert, un instant de détente ou même pour y pratiquer leur footing.

Les 90 boutiques

Univers Blanc

- Saoya ( bijoux et accessoires),

-Le Tanneur (chaussures et sacs),

-Minelli (Chaussures et sacs),

-H&M (mode femme+homme+enfant),

-Bershka (mode femme),

-Caroll (mode femme),

-EDC (mode femme+homme),

-Stradivarius (mode femme+homme),

-Tally Weijl (mode femme),

-Luis Kraemer (beauté et bien-être),

-Sephora (beauté et bien-être),

-Shampoo (beauté et bien-être),

-Ulric de Varens (beauté et bien-

être),

-Grand Optical (optique),

-Score Game (culture,loisir,cadeaux),

-Darty (maison,déco),

-Pharmacie (services),

-Columbus Café (pause gourmande).

Univers cuivre

-Didier Guérin (bijoux et

accessoires),

-I AM (bijoux et accessoires),

-Moa (bijoux et accessoires),

-Six (bijoux et accessoires)

-Swarovski ( bijoux et accessoires)

-Bata (chaussures et sacs),

-Petis Petons (chaussures et sacs),

-San Marina (chaussures et sacs),

-Stratus (maroquinerie),

-La Compagnie des Petits (mode

enfant),

-Zara (mode

femme+homme+enfant),

-Esprit (mode femme+homme),

-Mango (mode femme),

-Sinequanone (mode femme),

-Darjeeling (lingerie),

-Oysho (lingerie),

-Carnet de Vol (mode femme),

-Celio (mode homme),

-Jules (mode homme),

-Marionnaud (beauté et bien-être),

-Yves Rocher (beauté et bien-être),

-Opticiens d'Exception (optique),

-Bouygues Télécom ( téléphonie),

-La Croissanterie (pause gourmande),

-Paul (pause gourmande),

Univers Rouge

-Kookaï (mode femme),

-Levis'Store (mode femme+homme),

-MIM (mode femme),

-Mise au Green (mode

femme+homme+enfant),

-Phildar (mode femme+homme),

-Pull & Bear (mode femme+homme),

-Etam lingerie (lingerie),

-Princesse Tam Tam (lingerie),

-Armand Thiery (mode femme+homme),

-Le Temps des Cerises (mode

femme+homme),

-Courir (sport),

-Puma (sport),

-Articles de Paris (bijoux et accessoires),

-Histoire d'Or (bijoux et accessoires),

-Scooter (bijoux et accessoires),

-André (chaussures),

-Okaïdi (mode enfant),

-Camaieu (mode femme),

-Alain Afflelou (optique),

-Heytens (maison,déco),

-Villeroy & Boch (maison,déco),

-SFR (téléphonie),

-Mc Donald's (pause gourmande),

-Myrtille et Ciboulette (pause

gourmande),

-Sen Sushi (pause gourmande),

-Waffle Factory (pause gourmande),

Univers Noir

-Baby GAP (mode enfant),

-S.Olivier (mode femme+homme),

-Alice Délice (maison,déco),

-Milk (café internet),

-Nouvelles Frontières (agence de

voyage),

-Bretzel Burgard (pause gourmande).

Univers 0

-E.Leclerc (hypermarché),

-La librairie de la Presqu'île

(culture,loisir,cadeaux),

-Accueil et information (service

pratiques),

-Espace éco-citoyen (services pratiques),

-Zara Home (maison,déco),

-CIC (banque),

CELIO, le prêt-à-porter au masculinC’est en 1985 que les frères Marc et Laurent Grosman ou vrent la première boutique CELIO à

Paris, spécialisée dans les vêtements pour hommes. For te de son succès, la marquedispose désormais de différents points de vente en Eur ope et à l’étranger. Le magasinCELIO de Rivetoile compte parmi ce large réseau. L’ense igne s’adresse aux hommesurbains et modernes. Pour cela, elle cultive des valeu rs telles que la masculinité, la séduction, la générosité, l’ouverture et la serviabil ité. CELIO présente des produits

séduisants, aux couleurs et coupes variées, toujours raffinés et discrets. La marque CELIO tient également à propose un bon rapport qualité/prix.

Hollister est une marque de vêtements américaine apparentée à la

société Abercrombie et Fitch. Elle crée des vêtements inspirés de

l’ambiance décontractée du Sud de la Californie et du style « surfer ».

Des études ont révélé que cette marque était la plus appréciée chez

les adolescents et les jeunes adultes.

Le train entraîne les

touristes dans le vieux

Strasbourg durant

40 minutes.

Historique de l’entreprise

1. Quelle est la date de création de l’entreprise ? La date de création de l’entreprise est : 2004

2. Quel est votre domaine d’activité ? Quelle était l’activité principale au départ ? L’activité principale depuis la création de l’entreprise est la chocolaterie. Mr Gross est égal ement consultant en pâtisserie auprès des hôtels.

3. D’où vient le nom de l’entreprise ? Déclinaison chocolat : Mr Gross ne voulait pas mett re son nom dans l’entreprise. Ilvoulait être original. Déclinaison: assortiment de recettes de chocolat.

4. Quelle est la signification de votre logo ? DC: Initiales du nom de l’entreprise. Le logo est c arré comme les carrés de chocolat.

5. Quel est le fondateur de l’entreprise ? Le fondateur est Stéphane Gross, il a crée DC à 24 ans.

6. Où se situe le siège social de l’entreprise? L’adresse est 105 grande rue à Strasbourg.

L’entreprise aujourd’hui

1. Quel est l’effectif de l’entreprise ? En temps normal , il y a 2 personnes (Mr Gross et M me Zeissloff). En saison, il y a 2 personnes en plus et une personne pour servir les g laces.

2. Comment fonctionne la passation des commandes ? Mr Gross passe les commandes auprès d’un fournisseu r.

3. Quel est votre chiffre d’affaires ? Le chiffre d’affaires est de 140 000 € mais le seui l rentabilité est de 160 000 €.

4. Quels sont les métiers représentés chez vous ? Les métiers sont : Chocolatier comme le cuisinier, il choisit ses produits pour faire ses recettes.Il y a une vendeuse Mme Zeissloff qui vend les choco lats et surtout elle renseigne les clients, elle fa it aussi la caisse et le réachalendage.

5. Combien il y a-t-il de point de vente en France ? Il y a un seul point de vente qui se trouve au 105 grande rue àStrasbourg.

6. Quelle est la proportion homme/ femmes? Un homme et une femme travaillent à Déclinaison chocolat (50% H ; 50% F)

7. Quels produits fabriquez-vous? Mr Gross fabrique:-un chocolat Pérou 75 % (75% de pâte de cacao, 25 % de sucre)-un chocolat 100 % cacao (très amer)-un chocolat noir 95 %-un chocolat Madagascar 75% de différence de goût l ié au terroir-bâtonnet amande riz soufflé au lait-les bonbons au chocolat au praliné (amande, noisett e,noix ,cacahouètes) à la ganache de la

pâte d’amande du gianduja. Le gianduja est une pâte de chocolat et de noisettes finement broyées.

-chocolat au caramel fondant au beurre salé.8. Quels services proposez-vous ? DC propose de la vente en ligne. 9. Qui sont vos fournisseurs ? DC a un seul fournisseur.10. Qui sont vos clients? (Type de client) Les clients sont :-particuliers-professionnels (cadeaux d’entreprise de fin d’anné e).11. Quels matériels utilisez-vous ? C’est une fabrication artisanale (fait à la main) DC utilise une

machine pour mettre le logo sur le chocolat.12. Quelle est la surface de l’entreprise ? C’est une petite surface de 100 M2 (vente+laboratoi re).13. Faites-vous de la publicité ? Sous quelle forme ? Il y a un site Internet www.déclinaison-

chocolat.eu . Il communique sur facebook, dans la presse et il participe à des événements (ex Pâques) Le slogan est « nous déclinons le chocol at pour vous » .

14. Quelle évolution est prévu pour votre entrepris e ? Dans l’avenir, DC cherche à vendre plus pour parvenir à l’équilibre (160 000 € CA).

Petite France

Parlement Européen

Parc deL’orangerie

Bowling

Cathédrale

Batorama

Déclinaison chocolat

Galeries lafayette

RivétoileAuberge de

jeunesse

Ce diaporama a été réalis é en collaboration avec tous les élèves des classes ECMS 1 et 2 : Na ëlle , Estelle,

Sandy, Audrey, Özcan , Maryem , Salomon, Marine, Manon, Sabrina,

Ang élina, Ad élaïde, Samantha, J érémy, Lidwine, Valentin, Audrey, Mme

Richard, Mr Delaunay (professeurs d’économie -gestion -vente).

Merci à Estelle notre photographe.