Ensayo de variedades de papas, Diciembre 11 a marzo 12

ENSAYO DE VARIEDADES DE PAPAS

Diciembre 2011 a Marzo 2012 Granja Agrícola Experimental. Cabildo Lanzarote

OBJETIVO:

Comparar la producción y características de 12 variedades comerciales de papas.

Ensayo de variedades de papas, Diciembre 11 a marzo 12

MATERIAL Y METODO:

Situación:

Localización: Teguise- La Montaña

Campaña: Diciembre 11 a Marzo 12

Situación del ensayo:

Diseño estadístico: Bloque al azar.

Nº de repeticiones: 4

Tratamiento/Variedad: 12 Variedades

Testigos: Red Cara.

Parcela elemental:

Nº de plantas: 272 plantas / Variedad

Marco de plantación: 0,25 x 0,40

Superficie parcela: 399 m²

Distribución:

1R 7 9 12 2 5 4 1 10 11 8 3 6

2R 2 10 6 8 4 1 11 5 3 9 7 12

3R 12 4 3 2 11 9 6 10 1 7 8 5

4R 3 1 9 7 5 10 6 8 12 4 2 11

VARIEDADES

KILOS/

PLANT CARACTERISTICAS

1.- RUBESSE 6,899 Piel roja

2.- ROMEO 7,000 Piel roja

3.- AMBO 7,800 Piel blanca con manchas rojas

4.-INFINITY 7,699 Piel blanca

5.- ELECTRA 6,900 Piel blanca

6.- DRUID 7,300 Piel roja

Ensayo de variedades de papas, Diciembre 11 a marzo 12

7.- SHANNON 4,700 Piel roja/rosa

8.-CARNAVAL 6,000 Piel roja

9.-CRISTINA 6,400 Piel roja

10.- RED CARA 7,900 Piel roja

11.- OJO AZUL MORADA 9,100 Piel morada

12.- OJO AZUL BLANCA 5,100 Piel blanca con ojos violáceos

Fertilización:

Cobertera: 441 Kg de compost

Riegos:

El cultivo fue de secano, pero se dieron 2 riegos de apoyo, porque el invierno fue

muy seco.

- 24/01 4.000 litros

- 28/02 4.000 litros

Control Fitosanitario:

FECHA PARASITO INTENSIDAD TRATAMIENTOS

12/01/12 Mildiu, liriomyza Leve Dithane, Keyvin

Plantación:

Fecha: 30 de noviembre de 2011.

Método: a mano.

Nº Plantas: 3264

Recolección:

Fecha: 27 de marzo de 2012.

Método: a mano.

Nº de Jornales: Se han empleado un total de 157,9 horas

Ensayo de variedades de papas, Diciembre 11 a marzo 12

INCIDENCIAS:

Año muy seco sin lluvias. El 31 de enero hubieron fuertes vientos que causaron

daños generalizadas en los cultivos pero especialmente en la variedad CARNAVAL

que parece muy sensible.

De la variedad Shannon, se sembró sólo 3 repeticiones.

Desarrollo irregular de las plantas en la zona norte del ensayo, posible causas del

suelo.

RESULTADOS:

Los resultados de producción obtenidos se muestran en la siguiente tabla:

Variedad Kg.Grandes Kg.Medianas Kg.Pequeña Total Kg.Desecho Fallos

Rubesse 29,57 11,74 7,44 48,75 0,835 4

Romeo 24,10 12,48 8,40 44,97 1,480 3

Ambo 14,13 7,44 5,76 27,33 1,085 3

Infinity 15,90 10,53 6,15 32,58 1,140 2

Electra 26,25 18,30 7,21 51,75 1,195 5

Druid 14,93 11,04 11,00 36,96 1,590 1

Shannon 11,56 8,64 5,06 25,26 0,810 7

Carnaval 12,62 9,89 8,26 30,77 1,945 8

Cristina 18,68 13,04 8,80 40,52 2,130 1

Red Cara 16,72 13,03 12,33 42,08 1,730 0

Ojo Azul Morada 3,47 5,26 5,81 14,53 2,755 8

Ojo Azul Blanca 1,34 2,12 3,31 6,76 1,920 7

Total general 189,24 123,51 89,50 402,24 18,62 49

Rubesse Romeo Ambo Infinity Electra Druid Shannon Carnaval Cristina Red Cara Ojo Azul Morada

Ojo Azul Blanca

Kg.Grandes 29,57 24,10 14,13 15,90 26,25 14,93 11,56 12,62 18,68 16,72 3,47 1,34

Kg.Medianas 11,74 12,48 7,44 10,53 18,30 11,04 8,64 9,89 13,04 13,03 5,26 2,12

Kg.Pequeña 7,44 8,40 5,76 6,15 7,21 11,00 5,05 8,26 8,80 12,33 5,80 3,31

Total 48,75 44,97 27,33 32,58 51,75 36,96 25,26 30,77 40,52 42,08 14,53 6,76

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

Ensayo de variedades de papas

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El comportamiento de las variedades frente a las plagas y enfermedades, se

observan en el cuadro:

VARIEDADES Porte Tamaño hoja OBSERVACIONES

RUBESSE medio/bajo Grande Baja sensibilidad al mildiu.

ROMEO Alto

Grande Presencia de sarna (llamada localmente

verrugas)

Sensibilidad al mildiu media

AMBO Alto Grande Presencia de sarna.

Baja sensibilidad al mildiu

INFINITY Alto Medio Alta sensibilidad al mildiu

ELECTRA Medio Medio/Grande Alta sensibilidad al mildiu.

Presencia de rajado.

DRUID Alto Pequeña Muy sensible a la sarna.

Resistencia al mildiu.

SHANNON Alto Medio/Grande Alta sensibilidad al mildiu.

CARNAVAL Alto Grande Sensibilidad media al mildiu.

Presencia de mancha de hierro

CRISTINA Bajo Grande Presencia de sarna.

Alta sensibilidad al mildiu.

RED CARA Alto Pequeña Muy sensible a la sarna.

Resistencia al mildiu.

0 1 2 3 4 5 6 7 8

4 3 3

2

5

1

7 8

1 0

8 7

Nº

de

pla

nta

s Fallos en Plantación

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DATOS CLIMATICOS:

Los datos climáticos fueron recogidos por la estación Agrometeorológica situada

en la Montaña.

En el periodo en el que duró el cultivo, las precipitaciones fueron muy escasas.

Meses Precip. (mm)

Diciembre 5,3

Enero 1,7

Febrero 0,5

Marzo 0,8

Diciembre Enero Febrero Marzo

T med.(ºC) 13,11 12,59 10,44 13,31

T Max.(ºC) 15,40 14,99 12,83 16,87

T min.(ºC) 11,71 10,77 8,89 10,53

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

Gra

do

s º

C

Temperaturas

0,00

50,00

100,00

Diciembre Enero

Febrero Marzo

%

Humedad

HR med (%)

HR Max (%)

HR min (%)

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CONCLUSIONES:

Las variedades Electra, Rubesse y Romeo, fueron las más prodductivas.

La variedad Electra, presenta alta sensibilidad al mildiu y la variedad Romeo es

sensible a la sarma, por lo que la Rubesse es la variedad que mejor se ha

comportado.

EEEELABORAR CONCLUSIONES

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