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지난해 비육돈의 생산비와 순수익이 전년보다 감소한 것으로 나타났으며, 사육규모가 클수록 농

가의 수익성이 높은 것으로 나타났다.

통계청이 지난 5월 26일 발표한 ‘2016년 축산물 생산비 조사’ 결과를 보면, 비육돈 생체 100kg당

생산비는 사료가격 하락으로 전년보다 1%(3천원) 감소한 26만7천원으로 조사되었으나, 마리당 순

수익은 돼지가격 하락으로 총수입이 줄어 전년보다 1만5천원 감소한 8만2천원을 나타냈다. 2015년

9만7천원에 비해 15.9% 감소했지만, 지난 2014년 이후 3년 연속 8만원 이상 높은 수익을 기록했다.

이와 관련 지난해 돼지 경락가격(원/탕박 kg)은 4,617원으로 전년(4,939원)보다 6.5% 하락했다.

농가 규모별로 두당 수익을 보면, △1천두 미만 2만4천원, △1천~1천999두 6만5천원, △2천~2

천999두 7만원, △3천두 이상 9만7천원을 각각 기록했다. 가장 수익이 큰 3천두 이상 농가와 1천두

미만 농가의 수익 차이는 무려 4배가 넘는 것으로 나타났다.

지난해 돼지 한 마리당 수입(비육돈+부산물+기타)은 38만3천원으로 1년 전 40만4천원에 비해

5.3% 감소했다. 사육 규모별로는 수입을 보면, △1천두 미만 39만4천원, △1천~1천999두 38만4천

원, △2천~2천999두 38만6천원, △3천두 이상 38만원으로 오히려 3천두 이상 규모 농가보다 1천

두 미만 농가의 수입이 1만4천원(3.7%) 더 많았다.

지난해 비육돈 한 마리당 사육비는 평균 30만1천원으로 2015년 30만7천원에 비해 1.9% 줄었다.

사육규모별로 보면, △1천두 미만 37만원, △1천~1천999두 31만9천원, △2천~2천999두 31만6

천원, △3천두 이상 28만3천원으로 규모가 큰 농장일수록 생산비가 적게 들어갔다.

생산비에서 가장 비중이 큰 항목은 사료비로 두당 15만9천원이 소요돼 전체 사육비 가운데

52.7%를 차지했다. 그 다음이 가축비 7만9천원으로 26.4%, 고용노동비 1만650원(3.5%), 방역치료

비 8천800원(2.9%) 순으로 나타났다.

■ 비육돈 100kg당 생산비와 마리당 수익성 (천원/100kg, 천원/마리)

구 분비육돈 비육돈 수익성

경영비 생산비 총수입(a) 일반비(b) 사육비(c) 소득(a-b) 순수익(a-c)

2015 (A) 258 270 404 294 307 111 97

2016 (B) 255 267 383 289 301 94 82

증감B-A -2 -3 -21 -5 -6 -16 -15

% -0.9 -1.0 -5.3 -1.7 -1.9 -14.6 -15.9

지난해 비육돈 생산비와 순수익 감소 … 사육규모 클수록 농가 수익 높아

- 지난해 비육돈 생산비(100kg 기준) 26만7천원, 두당 순수익 8만2천원(전년비 16% 감소)

통계청 발표, ‘2016년 축산물 생산비 조사’ 결과

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● ‘2016년 축산물 생산비 조사’ 결과

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■ 비육돈 생산비(생체 100kg당) (단위 : 원)

구 분2014년

(a)

2015년

(b)

사 육 규 모 별( 2016년) 증감률(%)

1,000

마리 미만

1,000∼

1,999

2,000~

2,999

3,000

마리 이상

평 균

(c)

구성비

(%)c/a c/b

◦ 가 축 비 65,015 66,880 100,560 76,114 71,179 64,271 70,415 26.4 8.3 5.3

◦ 사 료 비 156,428 146,772 150,901 148,150 150,287 134,415 140,671 52.7 -10.1 -4.2

◦ 수도광열비 3,148 3,099 3,159 3,689 3,309 3,308 3,361 1.3 6.8 8.5

◦ 방역치료비 8,082 8,104 6,013 7,235 9,779 7,642 7,780 2.9 -3.7 -4.0

◦ 자 동 차 비 858 1,021 2,187 1,313 764 882 1,045 0.4 21.8 2.4

◦ 농 구 비 4,372 4,455 6,983 5,464 4,637 4,286 4,768 1.8 9.1 7.0

◦ 영농시설비 5,782 5,922 7,333 6,518 6,212 5,894 6,170 2.3 6.7 4.2

◦ 기타재료비 1,360 1,552 1,468 1,493 1,404 1,179 1,292 0.5 -5.0 -16.8

◦ 차입금이자 3,043 2,464 1,839 1,941 3,518 2,538 2,536 1.0 -16.7 2.9

◦ 토지임차료 40 83 411 20 45 7 49 0.0 22.5 -41.0

◦ 고용노동비 8,255 8,988 3,529 7,551 9,808 10,713 9,432 3.5 14.3 4.9

◦ 분뇨처리비 6,220 6,148 6,974 7,360 8,027 4,832 5,954 2.2 -4.3 -3.2

◦ 생산관리비 1,295 1,216 1,462 982 1,107 1,213 1,177 0.4 -9.1 -3.2

◦ 기타비용 1,276 1,116 753 949 874 1,026 966 0.4 -24.3 -13.4

소 계 (A) 265,174 257,820 293,572 268,779 270,950 242,206 255,616 95.8 -3.6 -0.9

자가노동비 5,670 5,963 20,794 8,794 4,838 2,546 5,375 2.0 -5.2 -9.9

자본용역비 4,549 5,028 5,885 4,808 5,209 4,964 5,058 1.9 11.2 0.6

토지용역비 623 790 1,105 905 874 749 825 0.3 32.4 4.4

합 계 (B) 276,016 269,601 321,356 283,286 281,871 250,465 266,874 100.0 -3.3 -1.0

부산물수입(C) 40 47 607 92 12 127 143 257.5 204.3

경영비(A-C) 265,134 257,773 292,965 268,687 270,938 242,079 255,473 -3.6 -0.9

생산비(B-C) 275,976 269,554 320,749 283,194 281,859 250,338 266,731 -3.3 -1.0

판매시체중(kg) 114 114 115 113 112 113 113 -0.4 -0.7

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■ 비육돈 사육비(마리당) (단위 : 원)

구 분2014년

(a)

2015년

(b)

사 육 규 모 별(2016년) 증감률(%)

1,000

마리 미만

1,000~

1,999

2,000~

2,999

3,000

마리 이상

평 균

(c)

구성비

(%)c/a c/b

◦ 가 축 비 73,870 76,176 115,825 85,682 79,870 72,543 79,492 26.4 7.6 4.4

◦ 사 료 비 177,734 167,173 173,808 166,773 168,637 151,714 158,804 52.7 -10.7 -5.0

◦ 수도광열비 3,577 3,530 3,638 4,153 3,713 3,734 3,794 1.3 6.1 7.5

◦ 방역치료비 9,183 9,231 6,926 8,144 10,973 8,625 8,783 2.9 -4.4 -4.9

◦ 자동차비 975 1,163 2,519 1,479 857 995 1,179 0.4 20.9 1.4

◦ 농 구 비 4,966 5,075 8,043 6,151 5,204 4,838 5,382 1.8 8.4 6.0

◦ 영농시설비 6,570 6,745 8,446 7,337 6,970 6,653 6,966 2.3 6.0 3.3

◦ 기타재료비 1,545 1,768 1,691 1,681 1,575 1,331 1,459 0.5 -5.6 -17.5

◦ 차입금이자 3,457 2,806 2,118 2,185 3,948 2,865 2,863 1.0 -17.2 2.0

◦ 토지임차료 45 95 473 23 50 8 55 0.0 22.2 -42.1

◦ 고용노동비 9,379 10,237 4,065 8,500 11,005 12,092 10,648 3.5 13.5 4.0

◦ 분뇨처리비 7,067 7,003 8,033 8,285 9,007 5,454 6,721 2.2 -4.9 -4.0

◦ 생산관리비 1,471 1,385 1,684 1,105 1,242 1,369 1,329 0.4 -9.7 -4.0

◦ 기타비용 1,450 1,271 867 1,068 981 1,158 1,090 0.4 -24.8 -14.2

소 계 301,289 293,658 338,136 302,566 304,032 273,379 288,565 95.8 -4.2 -1.7

자가노동비 6,442 6,792 23,951 9,900 5,429 2,874 6,067 2.0 -5.8 -10.7

자본용역비 5,169 5,727 6,779 5,412 5,845 5,603 5,709 1.9 10.5 -0.3

토지용역비 708 900 1,273 1,019 981 845 931 0.3 31.5 3.4

합 계 313,608 307,077 370,138 318,897 316,286 282,701 301,273 100.0 -3.9 -1.9

■ 비육돈 수익성(마리당) (단위 : 원)

구 분2014년

(a)

2015년

(b)

사 육 규 모 별(2016년) 증감률(%)

1,000마리

미만

1,000~

1,999

2,000~

2,999

3,000마리

이상

평 균

(c)c/a c/b

◦ 총수입 (A) 398,089 404,220 394,242 384,362 386,526 380,085 382,972 -3.8 -5.3

- 비육돈판매 396,533 402,754 390,745 383,501 385,748 378,360 381,403 -3.8 -5.3

- 부산물수입 46 53 699 104 14 143 161 250.0 203.8

- 기타수입 1,510 1,413 2,798 757 764 1,582 1,408 -6.8 -0.4

◦ 일반비 (B) 301,289 293,658 338,136 302,566 304,032 273,379 288,565 -4.2 -1.7

◦ 사육비 (C) 313,608 307,077 370,138 318,897 316,286 282,701 301,273 -3.9 -1.9

◦ 소 득 (A-B) 96,800 110,562 56,106 81,796 82,494 106,706 94,407 -2.5 -14.6

◦ 순수익 (A-C) 84,481 97,143 24,104 65,465 70,240 97,384 81,699 -3.3 -15.9