escherichia coli
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EIECEscherichia coli enteroinvasiva
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Epidemiologia
Afecta a escolares, adolescentes y adultos
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Ingesta de alimentos contaminados Ingesta de carnes mal cocidas Ingesta de agua contaminada Ingesta de frutos sin desinfectarSe transmite de persona a persona
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ms frecuente en pases en va de desarrollo
riesgo en nios menores de 6 meses
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RESERVORIO EL HOMBRE T vers que los males de los hombres son fruto de su eleccin; y que la fuente del bien la buscan lejos, cuando la llevan dentro de su corazn.Pitgoras
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Gran parecido con la shigellaAmbas Son: descarboxilasa negativas no mviles lactosa negativasComo estas hermanita?Bien, ya sabes causando disentera, y tu?Pues lo mismo
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Afecta
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Serotipos ms frecuentesO28ac O112O144O152O164O167Plsmido 140 Mda PInv
protenas Ipa y VirG
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Adherencia por plsmidosLisis de las vacuolas endociticasMultiplicacin Migracin a clulas adyacentes
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Diarrea con sangre enteroinvasivaDestruccin de enterocitosMicro-ulceracin
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SntomasPeriodo de incubacin 10-18hrsSndrome disenteriforme Diarrea acuosaSangreMocoLPNpusDeshidratacin TenesmoFiebre (38 - 39.5C)Clico Cefalea
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Prevencin
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1-Adecuada coccin de los alimentos.
2-Correcta manipulacin de los alimentos.
3-Garantizar el consumo de aguas tratadas y evitar contaminacin cruzada.
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Diagnostico y tratamiento Prueba de Sereny (24-96hrs) ELISA para ipaC
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RehidratacinSuero casero1 litro de agua1/2 cucharada de sal1/2 cucharada de bicarbonato2 cucharadas grandes de azcar1 taza de zumo de limn
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Vida suero oralEl plan B de hidratacin oral
100 ml de VSO por kg de peso 4 horas
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Tambin se puede dar Pedilyte y Electrolit pero nunca re hidratantes deportivos (gatorade)
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Soluciones a base de arroz50 gramos de harina de arroz en un litro de agua, durante diez minutos
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Si no mejora el paciente o se reporta diarrea aguda seguir el tratamiento de shigella
Ciprooxacinanios de 6 meses a 10 aos; oral 15mg/kg dos veces al da durante 3 das
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ECEC O EHECEscherichia coli enterocitotoxica o entero hemorrgica
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Epidemiologia Reservorio ganado vacuno, ovejas, carneros, perros, gatos, gallinas, cerdos y el hombre
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afecta
A todas las edades, siendo mas grave en nios (11-13 meses)
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Transmisin Fecal-oralDe persona a persona Incubacin 1-16 das (manifestaciones clnicas 3-4 das) Ingesta de alimentos contaminadosIngesta de agua contaminada
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Un bicho muy resistenteResistente a bajas y altas temperaturas7CPH -4Alimentos fermentados y frescos
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Factores de riesgomenores de 5 aosel uso de antimicrobianos y agentes que disminuyen la motilidad intestinal en la etapa de diarrea
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Serotipos mas comunes O157:H7O26: H11O103: H2O128O145INTIMINA ECECSTX2STX1Po 157
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Patogenia Sitios predilectos ciego y colon
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Adherencia intimina (po 157)Eliminacin de vellosidadesunin de la clula epitelial
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Produccin de citotoxina EndocitosisUnin por Gb3 (B)Inhibe la sntesis de 60 S ribosomal (A1)Muerte celular
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SUH relacionado con po157 (causa de IR en nios)Las citocinas IL-6 y TNFa causantes de dao renalA/E hemorragia y edema de la lamina propia
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Colitis hemorrgicadolor abdominal diarrea acuosa con sangre poco o nada de fiebreSUH. Insuficiencia renal en nios (-5aos) a).- insuficiencia renal aguda. b).- Anemia hemoltica microangioptica c).- Trombocitopenia.
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Sntomas Diarrea acuosa Dolor abdominalVomitoPosterior diarrea sanguinolentaClico
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Diagnostico Coprocultivo en medio MacConkey sorbitol Sorbitol negativo. Beta glucuronidasa negativo
Moco fecal con leucocitos Polimorfomucleares
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5 claves para la inocuidad de los alimentosMantenga la limpiezaSepare alimentos crudos de cocinadosCocine perfectamente (70)Alimentos a temperaturas seguras Use agua y materias primas seguras
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EAggECEscherichia coli entero agregativa
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epidemiologiaPases en va de desarrollo India, Brasil, Mxico, Bangladesh, irn
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- de un ao
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Componentes microbianos
EAST1Adhesina AAF/IAdhesina AAF/ll plsmido de 60Mda
PET (plasmid-encoded toxin) PIT
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Incubacin 20-40hras horas persistencia de 18 a 20 das
Serotipo importante: O44: H18
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Se adhiere a la mucosa intestinal (leon)Favorece la secrecin de moco
Patogenia
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Se acortan las vellosidadesNecrosis en las puntas
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Respuesta inflamatoria leveEdema y filtracin mono nuclear de la submucosa
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Ladrillos apilados Adherencia a clulas Hep-2
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Sntomas Diarrea acuosa (1/3 sin sangre)MucoideVolumen escasoColor verdosoSin LP
Deshidratacin
Diarrea persistente
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Diagnostico Cultivo en clulas hep*-2Demostracin del patrn AA en HEP-2* Clulas heteroploides humanas derivadas de carcinoma larngeo.
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Recomendacin seguir dando leche materna hasta los 6 meses
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DAECEscherichia coli difusamente adherente
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Pases desarrolladosNo se le a detectado asociacin con otra enfermedadO126:H27 ( AIDA-I )
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F1845- plsmido codificadoProlongaciones en forma de dedos que la protegen contra la gentamicinaDiarrea acuosa sin sangre
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DiagnosticoCultivo en clulas hep-2
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Purificacin del agua10 minutos