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ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 – EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 1 Total de Folhas: 42
“Este Escopo cancela e substitui a revisão emitida an teriormente”
___________________________________________________________________ Em, 15/05/2017
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 01/06
RAZÃO SOCIAL/DESIGNAÇÃO DO LABORATÓRIO
Fundação Vale do Taquari de Educação e Desenvolvimento Social - FUVATES / Unianálises
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
MEIO AMBIENTE ENSAIOS QUÍMICOS
ÁGUA TRATADA, ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO.
Determinação da alcalinidade pelo método titulométrico
LQ: 20 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2320 B
Determinação de íons por cromatografia de íons com supressão química da condutividade do eluente
SMWW, 22ª Edição, Método 4110 B
Cloreto - LQ: 1,0 mg/L
Fluoreto - LQ: 0,3 mg/L
N-Nitrato - LQ: 0,1 mg/L
N-Nitrito - LQ: 0,5mg/L
Sulfato - LQ: 1,0 mg/L
Avaliação do Aspecto por método sensorial SMWW, 22ª Edição, Método 2110
Determinação de cloreto pelo método argentométrico
LQ: 5,0 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-Cl- B
Determinação de cloro residual pelo método colorimétrico com N, N-dietil-p- fenilenodiamina (DPD)
LQ: 0,2 mg/L
POPFQ UNI208_09
Determinação de Mono-, Di- e Tricloramina pelo método colorimétrico com N, N-dietil-p- fenilenodiamina (DPD)
LQ: 0,2 mg/L
POPFQ UNI208_09
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 2
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 02/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
MEIO AMBIENTE ENSAIOS QUÍMICOS
ÁGUA TRATADA, ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO.
(CONTINUAÇÃO)
Determinação da condutividade eletrolítica
LQ: 1,00 µS/cm
SMWW, 22ª Edição, Método 2510 B
Determinação da cor pelo método da comparação visual
LQ: 5,0 CU
SMWW, 22ª Edição, Método 2120 B
Determinação de dureza parcial por titulometria
LQ: 5,0 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 3500 Ca- B. e Método 3500 Mg- B
Determinação da dureza total pelo método titulométrico por EDTA
LQ: 12 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2340 C
Determinação de fluoreto pelo método do eletrodo íon-seletivo
LQ: 0,30 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-F- C
Determinação de fósforo pelo método colorimétrico com ácido ascórbico
LQ: 0,02 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-P B e Método 4500 E
Determinação de Matéria orgânica (Oxigênio consumido) pelo método titulométrico
LQ: 0,50 mg/L
Portaria n° 01, 1981 - MAPA
Determinação de nitrito pelo método colorimétrico
LQ: 0,050 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-NO2
- B
Determinação de nitrogênio amoniacal pelo método colorimétrico com Nessler
LQ: 0,20 mg/L
Portaria n° 01, 1981 - MAPA
Determinação de pH pelo método eletrométrico
LQ: 1 a 13
POPFQ UNI202_11
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 3
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 03/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
MEIO AMBIENTE ENSAIOS QUÍMICOS
ÁGUA TRATADA, ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO.
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de sólidos totais dissolvidos por secagem a 180°C
LQ: 15 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2540 C
Determinação de sólidos totais por secagem a 103-105°C
LQ: 20 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2540 B
Determinação de surfactantes aniônicos pelo método colorimétrico para substâncias ativas ao azul de metileno (MBAS)
LQ: 0,25 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 5540 C
Determinação da turbidez pelo método nefelométrico
LQ: 0,1 NTU
SMWW, 22ª Edição, Método 2130 B
ÁGUA BRUTA, ÁGUAS RESIDUAIS
Determinação de cloreto pelo método argentométrico
LQ: 5,0 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-Cl- B
Determinação da cor pelo método da comparação visual
LQ: 5,0 CU
SMWW, 22ª Edição, Método 2120 B
Determinação da demanda bioquímica de oxigênio através do ensaio em 05 dias
LQ: 5 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 5210 B
Determinação da demanda química de oxigênio pelo método do refluxo aberto
LQ: 16 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 5220 B
Determinação de fósforo pelo método colorimétrico com ácido ascórbico
LQ: 0,1 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-P B.5 e Método 4500 P E
Determinação de nitrito pelo método colorimétrico
LQ: 0,05 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500NO2
- B
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 4
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 04/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
MEIO AMBIENTE ENSAIOS QUÍMICOS
ÁGUA BRUTA, ÁGUAS RESIDUAIS
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de nitrogênio amoniacal pelo método titulométrico
LQ: 2 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-NH3 B e C
Determinação de Nitrogênio Total pelo método semi-micro Kjeldahl
LQ: 2 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-N C
Determinação de óleos e graxas pelo método de extração Soxhlet
LQ: 5,0 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 5520 D
Determinação de pH pelo método eletrométrico
LQ: 1 a 13
POPFQ UNI411_06
Determinação de Sólidos Sedimentáveis
LQ: 1,0 mL/L
SMWW, 22ª Edição,. Método 2540 F
Determinação de sólidos suspensos totais por secagem a 103-105°C
LQ: 2 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2540 D e E
Determinação de sólidos totais dissolvidos por secagem a 180°C
LQ: 15 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2540 C
Determinação de sólidos totais por secagem a 103-105°C
LQ: 20 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2540 B
Determinação de surfactantes aniônicos pelo método colorimétrico para substâncias ativas ao azul de metileno (MBAS)
LQ: 0,25mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 5540 C
Determinação da turbidez pelo método nefelométrico
LQ: 0,1 NTU
SMWW, 22ª Edição, Método 2130 B
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 5
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 05/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
GELO Determinação da alcalinidade pelo método titulométrico
LQ: 20 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2320 B
Avaliação do Aspecto SMWW, 22ª Edição, Método 2110
Determinação de cloreto pelo método argentométrico
LQ: 5,0 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-Cl- B
Determinação de cloro residual pelo método colorimétrico com N, N-dietil-p-fenilenodiamina (DPD)
LQ: 0,2 mg/L
POPFQ UNI208_09
Determinação de cloro residual total pelo método colorimétrico com N, N-dietil-p-fenilenodiamina (DPD)
LQ: 0,2 mg/L
POPFQ UNI208_09
Determinação de Mono-, Di- e Tricloramina pelo método colorimétrico com N, N-dietil-p-fenilenodiamina (DPD)
LQ: 0,2 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-Cl G
Determinação da condutividade eletrolítica
LQ: 1,00 µS/cm
SMWW, 22ª Edição, Método 2510 B
Determinação da cor pelo método da comparação visual
LQ: 5,0 CU
SMWW, 22ª Edição, Método 2120 B
Determinação da dureza parcial pelo método titulométrico por EDTA
LQ: 5,0 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 3500 Ca-B e Método 3500 Mg-B
Determinação da dureza total pelo método titulométrico por EDTA
LQ: 12 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2340 C
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 6
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 06/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
GELO
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de fluoreto pelo método do eletrodo íon-seletivo
LQ: 0,30 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-F C
Determinação de fósforo pelo método colorimétrico com ácido ascórbico
LQ: 0,02 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-P B. e Método 4500 E
Determinação de Matéria orgânica (Oxigênio consumido) pelo método titulométrico
LQ: 0,5mg/L
Portaria n° 01, 1981 - MAPA
Determinação de nitrito pelo método colorimétrico
LQ: 0,050 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 4500 NO2
- B
Determinação de nitrogênio amoniacal pelo método colorimétrico com Nessler
LQ: 0,20 mg/L
Portaria n° 01, 1981 - MAPA
Determinação de pH pelo método eletrométrico
LQ: 1 a 13
POPFQ UNI202_11
Determinação de sólidos suspensos totais por secagem a 103-105°C
LQ: 2 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2540 D e E
Determinação de sólidos totais dissolvidos por secagem a 180°C
LQ: 15 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2540 C
Determinação de sólidos totais por secagem a 103-105°C
LQ: 20 mg/L
SMWW, 22ª Edição, Método 2540 B
Determinação da turbidez pelo método nefelométrico
LQ: 0,1 NTU
SMWW, 22ª Edição, Método 2130 B
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 7
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 07/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
GELO
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de íons por cromatografia de íons com supressão química da condutividade do eluente
SMWW, 22ª Edição, Método 4110 B
Cloreto - LQ: 1,0 mg/L
Fluoreto - LQ: 0,3 mg/L
N-Nitrato - LQ: 0,1 mg/L
N-Nitrito - LQ: 0,5 mg/L
Sulfato - LQ: 1,0 mg/L
LÁCTEOS Determinação de Proteína pelo método Kjeldahl
LQ: 0,7 g/100 g ou mL
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V
Determinação de Atividade de água método do ponto de orvalho
LQ: 0,25 aW
ISO 21807:2012
Determinação de Lipídios pelo Método de Roese-Gottlieb Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V, método A
Creme de leite
LQ: 1 g/100 g
Leite em pó
LQ: 1 g/100 g
Doce de leite, leite condensado
LQ: 1 g/100 g
Leite fermentado
LQ: 0,2 g/100 mL
Determinação de Gordura pelo Método Butirométrico Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V, métodos B ao I Leite fluido
LQ: 0,2 g/100 mL
Outros derivados
LQ:1,1 g/100 g/mL
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 8
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 08/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
LÁCTEOS
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de cinzas (resíduo mineral fixo) por gravimetria
LQ: 0,28 g/100 g ou mL
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V
Determinação de umidade e voláteis por gravimetria
LQ: 0,5 g/100 g ou mL
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V, método A
Determinação de extrato seco total e desengordurado por gravimetria
LQ: 0,5 g/100g ou mL
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V, método A
Determinação de Cálcio por espectrometria de absorção atômica
LQ: 100 mg/100 g
AOAC-OMA, 20th Ed, 2016. Método 991.25
Determinação de Ferro por espectrometria de absorção atômica
LQ: 500 mg/100 g
Portaria N° 108, de 04 de setembro de 1991. Método nº 40
Determinação de Sódio por espectrometria de absorção atômica
LQ: 100 mg/100 g
AOAC-OMA - 20th Ed, 2016. Método 985.35
Determinação de Cloretos por argentometria
LQ: 0,20 g/100 g ou mL
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V, método B
Determinação de Fósforo por espectrofotometria no UV-Vis
LQ: 0,03 g/100 g ou mL
Instrução Normativa n° 68, 2006 - MAPA. Anexo V
Determinação de pH por potenciometria
Faixa: 1 a 13
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V
Determinação de Nitratos por espectrofotometria no UV-Vis
LQ: 15 mg/kg
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 9
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 09/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
LÁCTEOS
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de Nitritos por espectrofotometria no UV-Vis
LQ: 10 mg/kg
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V
Determinação de Acidez por titulometria
LQ: 0,05 g/100 g ou mL
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V
Determinação qualitativa de Sujidades ou Materiais Estranhos em leite por filtração
AOAC-OMA – 20th. Ed. 2016. Método 960.49
Determinação de Lactose por cromatografia líquida de alta eficiência
LQ: 0,05 g/100 g ou mL
ISO 22662:2007
Determinação de Glicídios redutores em Lactose pelo método de Lane-Eynon
LQ: 1,0 g/100g ou mL
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V, método A
Determinação de Glicídios não redutores em sacarose pelo método de Lane-Eynon
LQ: 1,0 g/100 g ou mL
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V, método A
Determinação do Índice de saponificação de Koellstorges por titulação
LQ: 1,5 g/100 g ou mL
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V, método A
Determinação do Valor energético por cálculo RDC 360/2003 ANVISA
LÁCTEOS
LEITE
LEITE PASTEURIZADO, LEITE EM PÓ, LEITE PÓ MODIFICADO, LEITE UAT/UHT
Determinação de Densidade a 15 °C por Termolactodensímetro
LQ: 1,0257 g/mL à 15 ºC
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo V
Determinação de Depressão pelo ponto de congelamento - Crioscopia
Faixa: -0,422°H a -0,621°H
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 10
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 010/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
LÁCTEOS
LEITE
LEITE PASTEURIZADO, LEITE EM PÓ, LEITE PÓ MODIFICADO, LEITE UAT/UHT
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de Extrato Seco Total e Desengordurado por gravimetria
LQ: 0,3 g/100 g
Instrução Normativa n° 68, 2006 - MAPA. Anexo V, método A
Determinação qualitativa de Álcool-alizarol Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Amido Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Alcalinos Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV, método A e B
Determinação qualitativa de Cloretos Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Cloro e Hipoclorito Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Ácido Bórico e seus sais Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Álcool etílico Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação da presença de sacarose Resorcina Portaria 01 / 1981- XIV
Prova de Fervura Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Ácido Sórbico e sorbatos Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Peróxido de Hidrogênio Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV, método B
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 11
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 011/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
LÁCTEOS
LEITE
LEITE PASTEURIZADO, LEITE EM PÓ, LEITE PÓ MODIFICADO, LEITE UAT/UHT
(CONTINUAÇÃO)
Determinação qualitativa de Formaldeído Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação de Índice de CMP por cromatografia líquida
LQ: 10 mg/L
Instrução Normativa n° 68, 2006 - MAPA. Anexo V
Determinação qualitativa de Fosfatase Alcalina Instrução Normativa n° 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Dicromato de Potássio Instrução Normativa n° 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Peroxidase Instrução Normativa n° 68, 2006 - MAPA. Anexo IV
Determinação qualitativa de Maltodextrina por Cromatografia em Camada Delgada
Instrução Normativa no. 14, 2007 - MAPA método A
Determinação de Alcalinidade das Cinzas por titulometria
LQ: 0,01 g/100 g Na2CO3
Instrução Normativa n° 68, 2006 - MAPA. Anexo V
LÁCTEOS
LEITE
LEITE EM PÓ, LEITE EM PÓ MODIFICADO
Determinação de Partículas Queimadas em Leites Desidratados pelo Processo “Spray Drier”
LQ: 7,5 mg / Disco A
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V - Método A
Determinação de Dispersibilidade do Leite em Pó Instantâneo
LQ: 0,5 g/100 g
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V
Determinação de Acidez Titulável de Leite Desidratado
LQ: 0,20 mL de NaOH 0,1 N/10 g de Sólidos Não Gordurosos
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V - Método A, B e C
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 12
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 012/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
LÁCTEOS
LEITE
LEITE EM PÓ, LEITE EM PÓ MODIFICADO
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de Umectabilidade do Leite em Pó Instantâneo
LQ: 5 segundos
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V
Determinação de Índice de Insolubilidade
LQ: 0,1 mL / 24 °C
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V
LÁCTEOS
LEITE
LEITE CRÚ
Determinação de Gordura pelo Método de Infravermelho Médio (MID)
LQ: 0,37 g/100 g
ISO 9622/IDF141:2013
Determinação de Proteína pelo Método de Infravermelho Médio (MID)
LQ: 0,56 g/100 g
ISO 9622/IDF141:2013
Determinação de Lactose pelo Método de Infravermelho Médio (MID)
LQ: 0,54 g/100 g
ISO 9622/IDF141:2013
Determinação de Sólidos Totais pelo Método de Infravermelho Médio (MID)
LQ: 4,20 g/100 g
ISO 9622/IDF141:2013
Determinação de Uréia pelo Método de Infravermelho Médio (MID)
LQ: 4 mg/dL
ISO 9622/IDF141:2013
LÁCTEOS
PRODUTOS LÁCTEOS
QUEIJOS
Determinação de Matéria gorda no extrato seco por gravimetria
LQ: 1,0 g/100 g
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA
Determinação de lipídios Método Schmid-Bondzynski-Ratzlaff
LQ: 1,0 g/100 g
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V - Método J
Determinação de Ácido Sórbico e seus sais no espectrofotometria de UV/Vis
LQ: 10 mg/Kg
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 13
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 013/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
LÁCTEOS
PRODUTOS LÁCTEOS
MANTEIGA
Determinação de Índice de Peróxidos por Iodometria
LQ: 0,2 mEq/Kg
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V
Determinação de acidez titulável por volumetria
LQ: 0,06 g/100 g Ácido oleico
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V
Determinação da umidade e voláteis, gordura e sólidos não gordurosos na manteiga por gravimetria
LQ: 0,2 g/100 g;
LQ: 1,0 g/100 g;
LQ: 1,0 g/100 g
Instrução Normativa nº 68, 2006 - MAPA - Anexo V - Método A e B
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
CARNES
PRODUTOS CÁRNEOS
Determinação de Nitritos por Espectrofotometria no UV/Vis
LQ: 10 mg/kg
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Determinação de Nitratos por Espectrofotometria no UV/Vis
LQ: 15 mg/kg
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Determinação de Amido por Espectrofotometria no UV/Vis
LQ: 0,52 g/100g
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V. Método B
Determinação Qualitativa de Amido Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo IV. Método B
Determinação de Atividade de Água pelo Ponto de Orvalho
LQ: 0,25 aW
ISO 21807:2012
Determinação de pH por Potenciometria
LQ: 1 a 13
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Determinação de Proteína pelo Método Kjeldahl
LQ: 0,71 g/100 g
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V.
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 14
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 014/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
CARNES
PRODUTOS CÁRNEOS
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de Gordura total por Hidrólise Ácida
LQ: 1,0 g/100 g
ISO 1443:1973
Determinação de Resíduo Mineral Fixo por Gravimetria
LQ: 0,28 g/100 g
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Determinação de Umidade por Gravimetria
LQ: 0,5 g/100 g
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Determinação de Cálcio por Titulometria complexiométrica
LQ: 0,1 g/100 g
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V. Método A
Determinação de Glicídeos não Redutores em Sacarose pelo Método de Fehling
LQ: 1,0 g/100 g
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Determinação de Glicídeos totais pelo Método de Fehling
LQ: 1,0 g/100 g
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Determinação de Cloretos por Argentometria (Möhr)
LQ: 0,2 g/100 g
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V. Método B
Determinação de Lípidios pelo método de extração com solvente orgânico
LQ 0,5 g/100 g
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V. Método A
Determinação Qualitativa de Ranço na Gordura (Prova de Kreiss)
Portaria N° 001, 1981 - MAPA. Item II, III, IV, V
Determinação de Valor Energético por cálculo RDC 360/2003 ANVISA
Determinação de Carboidratos por cálculo
LQ: 1 g/100 g
RDC 360/2003 ANVISA
Determinação de Índice de Peróxido por Iodometria
LQ: 1,0 mEg/Kg
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 15
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 015/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
CARNES
PRODUTOS CÁRNEOS
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de Fósforo por Espectrofotometria no UV/Vis
LQ: 0,32 µg/mL
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Determinação Qualitativa de Gás Sulfídrico-Teste de Éber Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo IV
Determinação do Índice de Acidez por Titulometria
LQ: 0,10 g/100 g Ácido Oleico
LQ: 0,20 g/100 g SAN
Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Teor de Ossos em CMS por Gravimetria
LQ: 0,1 g/100 g
Partículas ósseas > 2 mm por medida do comprimento
Colet. ITAL, 19(2): 196-203, jul/dez 1989
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
CARNES
CARCAÇA DE AVES
Determinação de Driping Test por Gravimetria Instrução Normativa n° 20, 1999 - MAPA. Anexo V
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
CARNES
CORTES DE AVES
Determinação de Relação U/P em Cortes por Cálculo Instrução Normativa n° 25, 2013 - MAPA
Determinação de Proteína pelo Método Kjeldahl
LQ: 0,7 g/100 g
Instrução Normativa n° 25, 2013 - MAPA
Determinação de Umidade por Gravimetria
LQ: 0,5 g/100 g
Instrução Normativa n° 25, 2013 - MAPA
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
PESCADOS E PRODUTOS DA PESCA
Determinação de Desglaciamento por Gravimetria Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 4
Determinação de Bases Voláteis e Trimetilamina por Titulometria
LQ: 1,0 mg/100 g
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XI
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 16
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 016/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
PESCADOS E PRODUTOS DA PESCA
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de Nitrogênio total e Proteína total pelo Método Kjeldahl
LQ: 0,7 g/100 g
Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 4
Determinação de pH por Potenciometria
LQ: 1 a 13
Instrução Normativa nº 20, 1999 - MAPA. Anexo V
Determinação Qualitativa de Nitratos Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 3
Determinação Qualitativa de Nitritos Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 3
Determinação de Acidez em Ácido Oleico por Titulometria
LQ: 0,10 g/100g
Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 4
Determinação de Cloretos por Argentometria
LQ: 0,2 g/100 g
Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 4
Determinação de Fósforo Total por Espectrofotometria de UV/Vis
LQ: 0,03 g/100 g
Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 4
Determinação de Lipídios pelo Método Gravimétrico
LQ: 0,5 g/100 g
Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 4
Determinação de Resíduo Mineral Fixo por Gravimetria
LQ: 0,28 g/100 g
Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 4
Determinação de Umidade e Voláteis por Gravimetria
LQ: 0,5 g/100 g
Instrução Normativa nº 25, 2011 - MAPA. Item 4
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 17
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 017/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
PRODUTOS DA COLMÉIA
Determinação de Glicídeos Redutores em Glicose pelo Método de Fehling
LQ: 1,0 g/100 g
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XXV
Determinação de Glicídeos não Redutores em Sacarose pelo Método de Fehling
LQ: 0,5 g/100 g
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XXV
Determinação Qualitativa de Prova de Lund Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XXV
Determinação Qualitativa de Hidroximetilfurfural – Reação de Fiehe
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XXV
Determinação de Sólidos Insolúveis em Água por Gravimetria
LQ: 0,02 g/100 g
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XXV
Determinação de pH por Potenciometria
LQ: 1 a 13
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XXV
Determinação de Umidade por Refratometria
LQ: 13 g/100 g
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XXV
Determinação de Acidez por Titulometria
LQ: 1,0 mEq/Kg
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XXV
Determinação de Resíduo Mineral Fixo por Gravimetria
LQ: 0,28 g/100 g
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item XXV
Determinação Qualitativa de Reação de Lugol-amido
LQ: 0,1 g/100 g
Adolfo Lutz, 2005
Determinação de Hidroximetilfurfural (HMF) por Espectrofotometria de UV/Vis
LQ: 0,02 mg/Kg
AOAC - OMA - 20th Ed, 2016 -Método 980.23
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 18
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 018/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
OVOS E DERIVADOS
Determinação de Umidade por Gravimetria
LQ: 0,5 g/100 g
AOAC - OMA - 20th Ed, 2016 - Método 925.30
Determinação de Proteína pelo Método Kjeldahl
LQ: 0,7 g/100 g
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item VII
Determinação de Resíduo Mineral Fixo por Gravimetria
LQ: 0,28 g/100 g
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item VII
Determinação de Gordura por Gravimetria
LQ: 0,5 g/100 g
AOAC - OMA - 20th Ed, 2016 - Método 925.32
Determinação de pH por Potenciometria
LQ: 1 a 13
Portaria n° 01, 1981 - MAPA. Item VII
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
ALIMENTOS PARA ANIMAIS
Determinação de Umidade pelo Método Near Infrared (NIR)
LQ 2,50 g/100 g (Farinha de Sangue, Farinha de Vísceras, Farinha de Penas e Farinha de Carne e Ossos)
COMPÊNDIO BRASILEIRO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, 2013. Método n° 11
POPNIR UNI001_05
Determinação de Umidade por Gravimetria
LQ: 0,80 g/100 g
Portaria N° 108, 1991 - MAPA. Método n° 02
Determinação de Proteína pelo Método Near Infrared (NIR)
LQ 22,82 g/100 g (Farinha de Sangue)
LQ 41,85 g/100 g (Farinha de Vísceras)
LQ 72,70 g/100 g (Farinha de Penas)
LQ 41,85 g/100 g (Farinha de Carne e Ossos)
COMPÊNDIO BRASILEIRO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, 2013. Método n° 11
POPNIR UNI001_05
Determinação de Proteína pelo Método Semi-micro Kjeldahl
LQ: 0,50 g/100 g
Portaria n° 108, 1991 - MAPA. Método nº 05
Determinação de Gordura
Método: Near Infrared (NIR)
LQ 3,45 g/100 g (Farinhas de Vísceras, de Penas e de Carne e Ossos)
COMPÊNDIO BRASILEIRO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, 2013. Método n° 11
POPNIR UNI001_05
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 19
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 019/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS QUÍMICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
ALIMENTOS PARA ANIMAIS
(CONTINUAÇÃO)
Determinação de Extrato Etéreo pelo Método de Extração com Solvente Orgânico
LQ: 1,00 g/100 g
Portaria N° 108, 1991 – MAPA. Método nº 10
Determinação de Cinzas
Método: Near Infrared (NIR)
LQ 2,00 g/100 g (Farinha de Sangue e de Penas)
LQ 8,88 g/100 g (Farinha de Víscerase de Carne e Ossos)
COMPÊNDIO BRASILEIRO DE ALIMENTAÇÃO ANIMAL, 2013. Método n° 11
POPNIR UNI001_05
Determinação de Cinzas ou Matéria mineral por Gravimetria
LQ: 1,00 g/100 g
Portaria N° 108, 1991 - MAPA. Método nº 12
Determinação de Fibra Bruta por Gravimetria
LQ: 1,00 g/100 g
Portaria N° 108, 1991 - MAPA. Método nº 11
MEIO AMBIENTE ENSAIOS BIOLÓGICOS
ÁGUA BRUTA
ÁGUA TRATADA
ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO
Microrganismos Viáveis - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade após incubação a 36 °C e 22 °C
LQ: 1 UFC/mL
ISO 6222:1999
Bactérias Heterotróficas - Determinação quantitativa pela técnica de Membrana Filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9215 D
Clostridium perfringens - Determinação quantitativa pela técnica de Membrana Filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
POPMB UNI047, revisão 05 (DIRECTIVA 98/83/CE, 1998)
Coliformes e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de Membrana Filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
ISO 9308-1:2014(E)
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 20
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 020/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
MEIO AMBIENTE ENSAIOS BIOLÓGICOS
ÁGUA BRUTA
ÁGUA TRATADA
ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO
(CONTINUAÇÃO)
Coliformes Totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (substrato enzimático)
LQ: 1,1 NMP/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9223 B-a e C
Coliformes Totais e Escherichia coli - Determinação pela técnica de Presença/Ausência (substrato enzimático)
SMWW, 22ª Edição, Método 9223 B-c
Coliformes Totais, Coliformes Termotolerantes e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (NMP)
LQ: 1,1 NMP/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9221 B e C
Enterococos Intestinais - Determinação quantitativa pela técnica de Membrana Filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
ISO 7899-2:2000 - Parte 2
Pseudomonas aeruginosa - Determinação quantitativa pela técnica de membrana filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9213 E
Salmonella spp - Pesquisa pela técnica de Presença/Ausência
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
Salmonella spp - Pesquisa pela técnica de Presença/Ausência (método de detecção)
ISO 19250:2010 (E)
ÁGUAS RESIDUAIS Coliformes Totais e Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos
LQ: 1,8 NMP/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9221 B
Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos
LQ: 1,8 NMP/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9221 F
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 21
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 021/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
GELO Bactérias Heterotróficas - Determinação quantitativa pela técnica de Membrana Filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9215 D
Clostridium perfringens - Determinação quantitativa pela técnica de Membrana Filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
POPMB UNI047 rev 05 (DIRECTIVA 98/83/CE, 1998)
Coliformes Totais e Escherichia coli - Determinação pela técnica de Presença/Ausência (substrato enzimático)
SMWW, 22ª Edição, Método 9223 B
Coliformes Totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (substrato enzimático)
LQ: 1,1 NMP/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9223 B
Coliformes Totais, Coliformes Termotolerantes e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (NMP)
LQ: 1,1 NMP/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9221 B e C
Enterococos Intestinais - Determinação quantitativa pela técnica de Membrana Filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
ISO 7899-2:2000. Part 2
Microrganismos Psicrotróficos Aeróbios Estritos e Facultativos Viáveis - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/mL
Portaria nº 101, 1993. MAPA - Parte IV - 1
Microrganismos Viáveis - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade após incubação a 36°C e 22°C
LQ: 1 UFC/mL
ISO 6222:1999
Pseudomonas aeruginosa – Determinação quantitativa pela técnica de membrana filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9213 E
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 22
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 022/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
GELO
(CONTINUAÇÃO)
Salmonella spp – Pesquisa pela técnica de Presença/Ausência (método de detecção)
ISO 19250:2010 (E)
Salmonella spp – Pesquisa pela técnica de Presença/Ausência
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
ÁGUA MINERAL
Clostridium perfringens - Determinação quantitativa pela técnica de Membrana Filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
POPMB UNI047, revisão 05 (DIRECTIVA 98/83/CE, 1998)
Coliformes Totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (substrato enzimático)
LQ: 1,1 NMP/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9223 B
Enterococos Intestinais - Determinação quantitativa pela técnica de Membrana Filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
ISO 7899-2:2000. Part 2
Pseudomonas aeruginosa - Determinação quantitativa pela técnica de membrana filtrante
LQ: 1 UFC/100 mL
SMWW, 22ª Edição, Método 9213 E
LÁCTEOS
LEITE
LEITE CRÚ
Células Somáticas - Contagem pelo método Citometria de fluxo
LQ: Determinado pela curva
ISO 13366-2/IDF148-2:2006
Bacteriana Total - Contagem pelo método Citometria de fluxo
LQ: Determinado pela curva
ISO 21187/IDF196:2004
LÁCTEOS
LEITE
LEITE UHT
Microrganismos Mesófilos Aeróbios Viáveis capazes de causar alteração em Produtos Lácteos Líquidos UHT - Inoculação em profundidade após pré-incubação.
LQ: 1 UFC/mL
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA, Capítulo III
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 23
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 023/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
LÁCTEOS
PRODUTOS LÁCTEOS PRODUTOS UHT
Número Mais Provável de Microrganismos Mesófilos Aeróbios Viáveis Capazes de Causar Alteração em Produtos Lácteos UHT e Esterilizados, Pastosos e Viscosos - Inoculação em tubos múltiplos após pré-incubação.
LQ: 0,3 NMP/g ou mL
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA, Capítulo XIII
LÁCTEOS
PRODUTOS LÁCTEOS
Bacillus cereus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/mL (alimentos líquidos)
LQ: 100 UFC/g
ISO 7932:2004(E)
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 1 UFC/mL (alimentos líquidos)
LQ: 10 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície.
LQ: 10 UFC/mL (alimentos líquidos)
LQ: 100 UFC/g
ISO 4833-2:2013. Part 2
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade.
LQ: 1 UFC/mL (leites)
LQ: 10 UFC/g (produtos lácteos)
ISO 6611:2004
Coliformes Totais e Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (NMP)
LQ: 0,3 NMP/g ou mL
ISO 4831:2006 (E)
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo IX
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 11290-1:1996
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência. (VIDAS LMO2. Assay)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2004.02
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 24
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 024/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
LÁCTEOS
PRODUTOS LÁCTEOS
(CONTINUAÇÃO)
Microrganismos Psicrotróficos Aeróbios Estritos e Facultativos Viáveis - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/mL (alimentos líquidos)
LQ: 100 UFC/g
Portaria n 101, 1993. MAPA - Parte IV - 1
Staphylococcus aureus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Staph Express Count System/3M)
LQ: 1 UFC/mL (leites)
LQ: 10 UFC/g (produtos lácteos)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2003.08
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (VIDAS® Salmonella (SLM) Easy)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (método de detecção)
ISO 6785:2001
IDF 93:2001 (E)
Coliformes totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EC)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 998.08
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 991.14
Coliformes Totais e Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4832:2006
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo VI
Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM CC)
LQ: 10 UFC/g
AFNOR Certificate Number 3M 01/2-09/89
Escherichia coli ß-glucuronidase positiva - Determinação quantitativa pelo método Cromogênico
LQ: 10 UFC/g
ISO 16649-2:2001. Part 2
Estafilococos coagulase positiva - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g ou
LQ: 100 UFC/g
ISO 6888-1:1999
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 25
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 025/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
CARNES
PRODUTOS CÁRNEOS
Bactérias Lácticas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g
ISO 15214-1:1998
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Aerobic Count Plate)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 990.12
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 100 UFC/g
ISO 4833-2:2013. Part 2
Clostridium sulfito redutor - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 15213:2003.
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g ou
LQ: 100 UFC/g
ISO 21527-1:2008. Part 1
ISO 21527-2:2008. Part 2
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Yeast and Mold Count Plate/3M)
LQ:10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 997.02
Clostridium perfringens - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 7937:2004
Coliformes totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EC)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 998.08
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 991.14
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 26
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 026/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
CARNES
PRODUTOS CÁRNEOS
(CONTINUAÇÃO)
Coliformes Totais e Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4832:2006
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo VI
Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM CC)
LQ: 10 UFC/g
AFNOR Certificate Number 3M 01/2-09/89
Escherichia coli ß-glucuronidase positiva - Determinação quantitativa pelo método Cromogênico
LQ: 10 UFC/g
ISO 16649-2:2001. Part 2.
Enterococos - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade.
LQ: 10 UFC/g
APHA. Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Chapter 9. 5ª ed. 2015
Enterobacteriaceae - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade.
LQ: 10 UFC/g
ISO 21528-2:2004 (E). Part 2
Enterobacteriaceae - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EB)
LQ: 10 UFC/g
AFNOR Certificate Number 3M 01/6-09/97
Estafilococos coagulase positiva - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ; 10 UFC/g
LQ: 100 UFC/g
ISO 6888-1:1999
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de presença/Ausência
ISO 11290-1:1996
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de presença/Ausência. (VIDAS LMO2. Assay)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2004.02.
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 27
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 027/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
CARNES
PRODUTOS CÁRNEOS
(CONTINUAÇÃO)
Microrganismos Psicrotróficos Aeróbios Estritos e Facultativos Viáveis – Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 100 UFC/g
Portaria nº 101, 1993, MAPA - Parte IV - 1
Microrganismos Termófilos Aeróbios Estritos e Facultativos Viáveis - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
Portaria nº 101, 1993, MAPA -Parte IV - 1.
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (VIDAS® Salmonella (SLM) Easy)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
Salmonella spp. - Determinação Qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 6579:2002 (E)
Staphylococcus aureus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Staph Express Count System/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2003.11
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
OVOS E DERIVADOS
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Aerobic Count Plate)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 990.12
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 1 UFC/g (alimentos líquidos)
LQ: 10 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g (alimentos líquidos)
LQ: 100 UFC/g ou mL
ISO 4833-2:2013. Part 2
Coliformes Totais e Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (NMP)
LQ: 0,3 NMP/g ou mL
ISO 4831:2006 (E)
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo IX
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 28
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 028/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
OVOS E DERIVADOS
(CONTINUAÇÃO)
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de presença/Ausência
ISO 11290-1:1996
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de presença/Ausência. (VIDAS LMO2. Assay)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2004.02.
Microrganismos Psicrotróficos Aeróbios Estritos e Facultativos Viáveis – Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g ou
LQ: 100 UFC/g
Portaria nº 101, 1993, MAPA - Parte IV - 1
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (VIDAS® Salmonella (SLM) Easy)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
Salmonella spp. - Determinação Qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 6579:2002 (E)
Staphylococcus aureus - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (NMP)
LQ: 0,9 NMP/g ou mL (ovo desidratado)
LQ: 0,09 NMP/g (ovo líquido)
FDA. BAM - Bacteriological Analytical Manual. Chapter 12. Staphylococcus aureus. 2001
Estafilococos Coagulase Positiva - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (NMP)
LQ: 0,9 NMP/g (ovo desidratado)
LQ: 0,09 NMP/g (ovo líquido)
ISO 6888-3:2004
Staphylococcus aureus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Staph Express Count System/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2003.11
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
PRODUTOS DA COLMÉIA
Clostridium sulfito redutor - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 15213:2003
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 29
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 029/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
PRODUTOS DA COLMÉIA
(CONTINUAÇÃO)
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g ou
LQ: 100 UFC/g
ISO 21527-1:2008. Part 1
ISO 21527-2:2008. Part 2
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Yeast and Mold Count Plate/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 997.02
Clostridium perfringens - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 7937:2004
Coliformes Totais e Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (NMP)
LQ: 0,3 NMP/g
ISO 4831:2006 (E)
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo IX
Salmonella spp. - Determinação Qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 6579:2002 (E)
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (VIDAS® Salmonella (SLM) Easy)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
Shigella - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
APHA. Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Shigella, capítulo 37, 5ª ed., 2015
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
AMOSTRAS AMBIENTAIS – EXPOSIÇÃO AMBIENTAL
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
APHA. Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Chapter 3. 5ª ed. 2015
Contagem total de microrganismos - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
APHA. Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Chapter 3. 5ª ed. 2015
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 30
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 030/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
AMOSTRAS AMBIENTAIS
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Aerobic Count Plate)
LQ: 0,25 UFC/cm² (swab de carcaça - não destrutivo)
LQ: 5 UFC/cm² (swab de carcaça - destrutivo)
LQ: 0,04 UFC/cm² (swab de superfície)
LQ: 10 UFC/mão (swab de manipulador)
AOAC OMA - 20th Ed 2016. Método 990.12
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 0,25 UFC/cm² (Não destrutivo)
LQ: 5 UFC/cm² (destrutivo)
LQ: 0,04 UFC/cm²
LQ: 10 UFC/mão
ISO 4833-1:2013. Part 1
Coliformes totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EC)
LQ: 0,25 UFC/cm² (Não destrutivo)
LQ: 5 UFC/cm² (destrutivo)
LQ: 10 UFC/mão
LQ: 0,04 UFC/cm²
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 998.08
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 991.14
Coliformes Totais e Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/mão
LQ: 0,04 UFC/cm²
ISO 4832:2006
Instrução Normativa nº 62, 2003 – MAPA. Capítulo VI
Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM CC)
LQ: 10 UFC/mão
LQ: 0,04 UFC/cm²
AFNOR Certificate Number 3M 01/2-09/89
Escherichia coli ß-glucuronidase positiva - Determinação quantitativa pelo método Cromogênico
LQ: 10 UFC/mão
LQ: 0,04 UFC/cm²
ISO 16649-2:2001. Part 2
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 31
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 031/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
AMOSTRAS AMBIENTAIS
(CONTINUAÇÃO)
Enterobacteriaceae - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade.
LQ: 0,25 UFC/cm² (swab de carcaça - não destrutivo)
LQ: 5 UFC/cm² (swab de carcaça - destrutivo)
LQ: 10 UFC/mão (swab de manipulador)
LQ: 0,04 UFC/cm² (swab de superfície)
ISO 21528-2:2004 (E). Part 2
Enterobacteriaceae - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EB)
LQ: 0,25 UFC/cm² (swab de carcaça - não destrutivo)
LQ: 5 UFC/cm² (swab de carcaça - destrutivo)
LQ: 10 UFC/mão (swab de manipulador)
LQ: 0,04 UFC/cm² (swab de superfície)
AFNOR Certificate Number 3M 01/6-09/97
Estafilococos coagulase positiva - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/mão (swab de manipulador)
LQ: 0,04 UFC/cm² (swab de superfície)
ISO 6888-1:1999
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de presença/Ausência
ISO 11290-1:1996
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de presença/Ausência. (VIDAS LMO2. Assay)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2004.02
Salmonella spp. - Determinação Qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 6579:2002 (E)
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (VIDAS® Salmonella (SLM) Easy)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
Staphylococcus aureus – Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Staph Express Count System/3M)
LQ: 10 UFC/mão (swab de manipulador)
LQ: 0,04 UFC/cm² (swab de superfície)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2003.11
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 32
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 032/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
PESCADOS E PRODUTOS DA PESCA
Clostridium sulfito redutor - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 15213:2003
Clostridium perfringens - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 7937:2004
Coliformes totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EC)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 998.08
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 991.14
Coliformes Totais e Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4832:2006
Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM CC)
LQ: 10 UFC/g
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo VI
AFNOR Certificate Number 3M 01/2-09/89
Escherichia coli ß-glucuronidase positiva - Determinação quantitativa pelo método Cromogênico
LQ: 10 UFC/g
ISO 16649-2:2001. Part 2
Enterobacteriaceae - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade.
LQ: 10 UFC/g
ISO 21528-2:2004 (E). Part 2
Enterobacteriaceae - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EB)
LQ: 10 UFC/g
AFNOR Certificate Number 3M 01/6-09/97
Estafilococos coagulase positiva - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g ou
LQ: 100 UFC/g
ISO 6888-1:1999
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 33
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 033/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
PESCADOS E PRODUTOS DA PESCA
(CONTINUAÇÃO)
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 11290-1:1996
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência. (VIDAS LMO2. Assay)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2004.02
Salmonella spp - Determinação Qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 6579:2002 (E)
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (VIDAS® Salmonella (SLM) Easy)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
Staphylococcus aureus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Staph Express Count System/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2003.11
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
ALIMENTOS PARA ANIMAIS
Bacillus cereus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g
ISO 7932:2004(E)
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície.
LQ: 10 UFC/g
ISO 4833-2:2013. Part 2
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
Clostridium sulfito redutor - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 15213:2003
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g
ISO 21527-1:2008. Part 1
ISO 21527-2:2008. Part 2
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 34
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 034/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
ALIMENTOS PARA ANIMAIS
(CONTINUAÇÃO)
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Yeast and Mold Count Plate/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA – 20th. Ed. 2016. Método 997.02
Clostridium perfringens - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 7937:2004
Coliformes totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EC)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 998.08
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 991.14
Coliformes Totais e Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4832:2006
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo VI
Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM CC)
LQ: 10 UFC/g
AFNOR Certificate Number 3M 01/2-09/89
Enterobacteriaceae - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade.
LQ: 10 UFC/g
ISO 21528-2:2004 (E). Part 2
Enterobacteriaceae - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EB)
LQ: 10 UFC/g
AFNOR Certificate Number 3M 01/6-09/97
Escherichia coli ß-glucuronidase positiva - Determinação quantitativa pelo método Cromogênico
LQ: 10 UFC/g
ISO 16649-2:2001. Part 2
Estafilococos coagulase positiva - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g
ISO 6888-1:1999
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 35
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 035/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
ALIMENTOS PARA ANIMAIS
(CONTINUAÇÃO)
Salmonella spp. - Determinação Qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 6579:2002 (E)
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (VIDAS® Salmonella (SLM) Easy)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
Staphylococcus aureus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Staph Express Count System/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2003.11
Shigella - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
APHA. Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Shigella, capítulo 37, 5ª ed., 2015
Teste de Esterilidade Comercial para Alimentos de Baixa Acidez - pH > 4,6
Instrução Normativa no 62, 2003 - MAPA. Capítulo XX
ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
Bacillus cereus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/mL
ISO 7932:2004(E)
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g
ISO 21527-1:2008. Part 1
ISO 21527-2:2008. Part 2
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade. (Petrifilm Yeast and Mold Count Plate/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 997.02
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 100 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 36
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 036/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
(CONTINUAÇÃO)
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Aerobic Count Plate)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA – 20th. Ed. 2016. Método 990.12
Clostridium sulfito redutor - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 15213:2003
Clostridium perfringens - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 7937:2004
Coliformes Totais e Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4832:2006
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo VI
Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM CC)
LQ: 10 UFC/g
AFNOR Certificate Number 3M 01/2-09/89
Coliformes totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EC)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 998.08
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 991.14
Escherichia coli ß-glucuronidase positiva - Determinação quantitativa pelo método Cromogênico
LQ: 10 UFC/g
ISO 16649-2:2001. Part 2
Estafilococos coagulase positiva - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ; 10 UFC/g
ISO 6888-1:1999
Microrganismos Psicrotróficos Aeróbios Estritos e Facultativos Viáveis - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 100 UFC/g
Portaria nº 101, 1993. MAPA - Parte IV - 1
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 37
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 037/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
(CONTINUAÇÃO)
Salmonella spp - Determinação Qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 6579:2002 (E)
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (VIDAS® Salmonella (SLM) Easy)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
ESPECIARIAS ÍNTEGRAS E MOÍDAS
ERVA MATE
Staphylococcus aureus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Staph Express Count System/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2003.11
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g
ISO 21527-1:2008. Part 1
ISO 21527-2:2008. Part 2
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade. (Petrifilm Yeast and Mold Count Plate/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 997.02
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 100 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
Microrganismos Psicrotróficos Aeróbios Estritos e Facultativos Viáveis - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 100 UFC/g
Portaria nº 101, 1993. MAPA - Parte IV - 1
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Aerobic Count Plate)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 990.12
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 38
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 038/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL
ESPECIARIAS ÍNTEGRAS E MOÍDAS
ERVA
(CONTINUAÇÃO)
Clostridium sulfito redutor - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 15213:2003
Clostridium perfringens - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 7937:2004
ALIMENTOS PROCESSADOS
Bacillus cereus - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g
ISO 7932:2004(E)
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Aerobic Count Plate)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 990.12
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
Bactérias Mesófilas aeróbias facultativas - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4833-1:2013. Part 1
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g
ISO 21527-1:2008. Part 1
ISO 21527-2:2008. Part 2
Bolores e Leveduras - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (Petrifilm Yeast and Mold Count Plate/3M)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 997.02
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 39
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 039/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS PROCESSADOS
(CONTINUAÇÃO)
Coliformes Totais e Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de tubos múltiplos (NMP)
LQ: 0,3 NMP/g
ISO 4831:2006 (E)
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo IX
Coliformes totais e Escherichia coli - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM EC)
LQ: 10 UFC/g
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 998.08
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 991.14
Coliformes Totais e Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
ISO 4832:2006
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo VI
Coliformes Termotolerantes - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade (PetrifilmTM CC)
LQ: 10 UFC/g
AFNOR Certificate Number 3M 01/2-09/89
Escherichia coli ß-glucuronidase positiva - Determinação quantitativa pelo método Cromogênico
LQ: 10 UFC/g
ISO 16649-2:2001. Part 2
Estafilococos coagulase positiva - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ; 10 UFC/g ou
LQ: 100 UFC/g
ISO 6888-1:1999
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de presença/Ausência
ISO 11290-1:1996
Listeria monocytogenes - Determinação qualitativa pela técnica de presença/Ausência. (VIDAS LMO2. Assay)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2004.02
Microrganismos Psicrotróficos Aeróbios Estritos e Facultativos Viáveis - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em superfície
LQ: 10 UFC/g
Portaria 101, 1993. MAPA - Parte IV - 1
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 40
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 040/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO PERMANENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
ALIMENTOS E BEBIDAS
ENSAIOS BIOLÓGICOS
ALIMENTOS PROCESSADOS
(CONTINUAÇÃO)
Salmonella spp - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência (VIDAS® Salmonella (SLM) Easy)
AOAC OMA - 20th Ed, 2016. Método 2011.03
Salmonella spp - Determinação Qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
ISO 6579:2002 (E)
ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
ENLATADOS
Teste de Esterilidade Comercial para Alimentos de Baixa Acidez - pH > 4,6
Instrução Normativa nº 62, 2003 - MAPA. Capítulo XX
EMBALAGENS ENSAIOS BIOLÓGICOS
EMBALAGENS Esterilidade de Embalagens - Método por filtração em membrana
LQ: 1 UFC/20-100 mL de solução de enxágue de embalagem
APHA. Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Chapter 3. 5ª ed, 2015
PRODUTOS QUÍMICOS ENSAIOS BIOLÓGICOS
ABSORVENTES HIGIÊNICOS
Microrganismos aeróbios - Determinação quantitativa pela técnica de contagem em profundidade
LQ: 10 UFC/g
Portaria n° 1.480, 1990 - MS
Staphylococcus aureus - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
Portaria n° 1.480, 1990 - MS
Pseudomonas aeruginosa - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
Portaria n° 1.480, 1990 - MS
Escherichia coli - Determinação qualitativa pela técnica de Presença/Ausência
Portaria n° 1.480, 1990 - MS
X X X X X X X X X X X X X
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 41
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 041/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO DE CLIENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
MEIO AMBIENTE ENSAIOS QUÍMICOS
ÁGUA BRUTA, ÁGUA TRATADA, ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO
Determinação de pH pelo Método Eletrométrico SMWW, 22ª Edição, Método 4500-H+ B
Determinação da Temperatura
Faixa: 0° a 50° C
SMWW, 22ª Edição, Método 2550 B
Determinação de Aspecto por Análise Sensorial SMWW, 22ª Edição, Método 2110
Transparência da água com Disco de Secchi POMPÊO, Marcelo Luiz Martins, 1999
Determinação de Oxigênio Dissolvido pelo Método com eletrodo de membrana
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-O G
Determinação de Cloro Residual pelo Método Colorimétrico com N,N-dietil-p-fenilenodiamina (DPD)
SMWW, 22ª Edição, Método 4500-Cl G
ÁGUA BRUTA, ÁGUA SALOBRA E ÁGUA SALINA
Determinação de Aspecto de acordo com CONAMA 357:2005
POPFQ UNI231_03
MEIO AMBIENTE AMOSTRAGEM
ÁGUA BRUTA, ÁGUA TRATADA, ÁGUA PARA CONSUMO HUMANO
Amostragem em rios, lagos, represas, sistemas alternativos de abastecimento público, poços freáticos e profundos, nascentes, minas e balneabilidade de praias de água doce, estação de tratamento de água (ETA), sistema de reservação, redes de distribuição, piezômetro, etc.
NBR 9898:1987
Portaria n° 101, 1993
SMWW, 22ª Edição, Método 1060
SMWW, 22ª Edição, Método 9060
SMWW, 22ª Edição, Método 3010B
SMWW, 22ª Edição, Método 2120B
ESCOPO DA ACREDITAÇÃO – ABNT NBR ISO/IEC 17025 - EN SAIO
Norma de Origem: NIT-DICLA-016 Folha: 42
FOR-CGCRE-003 – Rev. 11 – Apr. MAR/13 – Pg. 042/06
ACREDITAÇÃO N °°°° TIPO DE INSTALAÇÃO
CRL 0754 INSTALAÇÃO DE CLIENTE
ÁREA DE ATIVIDADE / PRODUTO CLASSE DE ENSAIO / DESCRIÇÃO DO ENSAIO NORMA E /OU PROCEDIMENTO
MEIO AMBIENTE AMOSTRAGEM
ÁGUA RESIDUAL Efluente líquido, água residuária, esgoto doméstico, esgoto industrial, estação de tratamento de efluentes (ETE).
NBR 9898:1987
Portaria n° 101, 1993
SMWW, 22ª Edição, Método 1060
SMWW, 22ª Edição, Método 9060
SMWW, 22ª Edição, Método 3010B
SMWW, 22ª Edição, Método 2120B
X X X X X X X X X X X X X