Dr. Flámm's autumn specialities 1

Jesenné špecialityAutumn specialities

Sledujte násna sociálnych sieťach.Stačí načítať QR kód.

Jesenné špeciality2 Dr. Flámm's autumn specialities 3

GRILOVANÉ KAČACIE PRSIAs pivnými glazovanými šalotkamia opekanou zemiakovou knedľouGrilled duck breast with beer glazedshallots and grilled potato dumplingObsahuje: 1,3, 350/90 g

GRILOVANÉ KAČACIE PRSIAs broskyňovo-cibuľovým čatnía domácimi zemiakovými kroketami Duck breast with peach-onion chutney and house-made potato croquettesObsahuje: 1,3, 350/90 g

11,99 € 11,99 €

Jesenné špeciality4 Dr. Flámm's autumn specialities 5

PEČENÉ KAČACIE STEHNOs hubovým krupotom so smotanou a demi glace omáčkouRoasted duck leg served on creamybarley groats risotto with mushroomsand duck demi glace sauce Obsahuje: 1,7, 400/110 g

KONFITOVANÉKAČACIE STEHNOčervenou kapustou s jablkamia domácou zemiakovou knedľouDuck leg confit served withred cabbage with apples andhouse-made potato dumplingObsahuje: 1,3, 400/110 g

11,99 € 11,99 €

Jesenné špeciality6 Dr. Flámm's autumn specialities 7

KOTLÍKOVÝjelení guľáš so zeleninoua zemiakmi podávaný s chlebomKettle venison (deer) goulas withvegetable and potatoes served with bread Obsahuje: 1,3, 450/90 g

JELENIE RAGÚ na portskom víne s hruškamia zemiakovými röstiVenison (deer) ragout with portwine, pears and potato röstiObsahuje: 12, 350/90 g

6,99 € 7,99 €

Jesenné špeciality8

Zoznam alergénov uvádzaných v tejto ponuke: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich ; 2. Kôrovce a výrobky z nich; 3. Vajcia a výrobky z nich; 4. Ryby a výrobky z nich; 5. Arašidy a výrobky z nich; 6. Sójové bôby a výrobky z nich; 7. Mlieko a výrobky z neho;

8. Orechy, mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, orechovce para orechy, pistácie, makadomové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich; 9. Zeler a výrobky z neho; 10. Horčica a výrobky z nej; 11. Sezamové semená a výrobky z nich; 12. Oxid siričitý a síričitany; v koncetráciach vyšších ako

10 mg/kg, alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2; 13. Vlčí bôb a výrobky z neho; 14. Mäkkýše a výrobky z nich. Fotografie sú len ilustračné.

LOKŠE SO SLIVKOVÝM lekvárom a maslom, sypané makomPotato crepes with plum jam, butter and topped with poppy seedsObsahuje: 1,3,7, 150 g

3,29 €

Jesenné špecialityAutumn specialities