especial smoothies y zumos thermomix

7/24/2019 Especial Smoothies y Zumos Thermomix

1/6

Sandra Snchez Moreno Telf. 659 694 058 [email protected]

SMOOTHIE DE MARACUY Y MANGO

Para 4 raciones

200 g de mango maduro, pelado, sinhueso y cortado en trozos 100 g de pulpa de maracuy 1 yogur griego (125 g) 250 g de leche 100 g de azcar 300 g de cubitos de hielo

Preparacin

1. Ponga en el vaso el mango, la pulpa

de maracuy, el yogur, la leche, el azcar y el hielo. Triture 1 min/vel 5-10 progresivamente. Sirva inmediatamente.

SMOOTHIE DE PIA Y NARANJA AL AROMA DE JENGIBRE

Para 4 raciones

1 trozo pequeo de jengibre fresco

(15 g)

4 naranjas peladas (sin nada de

parte blanca ni semillas)

300 g de pia natural

1 yogur natural desnatado

100 g de cubitos de hielo

15 g de azcar (opcional)

Preparacin

1. Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 1 min/ vel 5-10progresivamente. Sirva inmediatamente.


2/6


SMOOTHIE DE CHOCOLATE, SOJA Y CIRUELAS PASAS

Para 4 raciones

500 g de bebida de soja

50 g de chocolate negro (70%

cacao)

15 ciruelas pasas deshuesadas

1 cucharadita de azcar vainillado

50 g de azcar


Preparacin

1. Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 2 min/vel 10.Vierta en copas y sirva inmediatamente.

ZUMO DE FRESONES Y PLTANO

Para 6 raciones

300 g de fresones

1 pltano congelado en trozos

80 g de azcar (opcional)

6 cubitos de hielo

300 g de agua

Preparacin

1. Ponga en el vaso los fresones, el

pltano, el azcar y los cubitos de hieloy triture 1 min/Vel 10

2. Agregue el agua y mezcle 10 seg/vel 2. Vierta en una jarra y sirvainmediatamente.

Sugerencia: Puede sustituir el agua por zumo de naranja o leche


3/6


LASSI DE FRESAS

Para 4 raciones

500 g de fresas lavadas y sin hojas

100 g de azcar cucharadita de cardamomo molido o las

semillas machacadas

4 yogures naturales desnatados


Preparacin

1. Ponga en el vaso las fresas, el azcar y el

cardamomo. Triture 30 seg/ vel 7.2. Aada los yogures y el hielo y programe 1 min/vel 5. Sirva

inmediatamente.

Sugerencia:

- Puede sustituir el cardamomo por menta fresca

- Puede hacerlo con fresas congeladas, en este caso no aada los

cubitos de hielo.

ZUMO DE TOMATE PREPARADO

Para 4 raciones

800 g de tomates maduros

El zumo de 1 limn (30 g)

- 1 cucharadita de tabasco

1-2 cucharaditas de salsa

inglesa

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azcar

200 g de agua

10- 12 cubitos de hielo

Preparacin

1. Ponga en el vaso los tomates, el zumo de limn, el tabasco, la salsa

inglesa, la sal, el azcar y el agua y triture 1 min/ vel 5-10progresivamente

2. Agregue el hielo y mezcle 20 seg/ vel 2. Sirva en el momento


4/6


ZUMO DE PIA NATURAL

Para 6 vasos

400 g de pia natural pelada y cortada

en trozos 500- 600 g de agua

2 cucharaditas de edulcorante en polvo

6-8 cubitos de hielo (y algunos ms

para la jarra)

Preparacin

1. Ponga la pia en el vaso, trocee 30seg/vel 5y a continuacin, triture 2min/vel progresiva 5-10.

2.

Aada el agua y el edulcorante y

mezcle 10 seg/vel 3. Vierta el zumoen una jarra con el hielo (si lo desea

colar, inserte antes el cestillo en el vaso y sujtelo con la esptula

mientras vierte el zumo en la jarra) y sirva inmediatamente.

ZUMO INTEGRAL DE POMELO CON MIEL

Para 6 raciones 3 pomelos pelados (sin nada de parte

blanca ni pepitas)

70 g de miel

500 g de agua

4-6 cubitos de hielo

PREPARACIN

1. Ponga en el vaso el pomelo y la miel y

triture 2 min/vel 5-10progresivamente

2. Aada el agua, remueva con la esptula

y vierta en una jarra con los hielos. Sirva

inmediatamente.


5/6


SMOOTHIE DE NECTARINAS Y PARAGUAYAS CON HELADO DEVAINILLA

Para 4 raciones 2 nectarinas maduras, sin piel ni

hueso (aprox. 220 g)

2 de paraguayas maduras, sin

piel ni hueso (aprox. 220 g)


300 g de helado de vainilla

Preparacin

1. Ponga todos los ingredientes en el vaso y triture 1 min/vel 10.Vierta en 4 vasos altos y sirva con pajita

ZUMO DE PIA, ZANAHORIA Y FRAMBUESA

Para 6 raciones

230 g de zanahoria pelada y troceada

420 g de pia fresca pelada y troceada

1 limn pelado (sin nada de parte blanca ni

semillas)

35 g de frambuesas congeladas

35 g de azcar

600 g de de agua


Preparacin

1. Ponga en el vaso la zanahoria, la pia, el limn, las frambuesas y el

azcar. Triture 30 seg/vel 102. Agregue el agua y triture 1 min/vel 10. Cuele el zumo por un

colador de malla fina sobre una jarra, agregue el hielo y remueva con

la esptula. Sirva inmediatamente.


6/6


SMOOTHIE DE ESPINACAS, PLTANO Y CACAHUETE

Para 4 raciones

1 pltano maduro en trozos

(preferiblemente congelado) 100 g de brotes de espinaca

1 cucharada de mantequilla de

cacahuete

250 g de leche de almendra

2 yogures naturales


Preparacin

1. Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 1 min/vel 5-10progresivamente. Vierta en vasos y sirva inmediatamente.

especial smoothies y zumos thermomix

Documents