estresse oxidativo e atividade física elis eleutherio
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Estresse OxidativoEstresse OxidativoeeAtividade FísicaAtividade Física
Elis EleutherioElis Eleutherio
Estresse OxidativoEstresse Oxidativo em Destaqueem Destaque
•Associação dos radicais livres com doenças ecom o processo de envelhecimento
•Publicações sobre estresse oxidativonos últimos 10 anos: ~ 42.000 artigos(Fonte: www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez)
•No Brasil, 25 grupos de pesquisa estudandoestresse oxidativo; estresse, 295 grupos(Fonte: www.cnpq.br)
EnvelhecimentoEnvelhecimentoHarman [1956]
Envelhecimento está correlacionado ao acúmulo de danos oxidativos causados pelos radicais livres produzidos pelo metabolismo
envelhecimento
defesas anti-oxidantes
proteínas oxidadas
DoençasDoenças
Radicais livres estão relacionados com todasas enfermidades degenerativas crônicas (~ 95% das patologias observadas em pessoas acimade 35 anos).
•Doenças cardíacas•Câncer•Alzheimer•Parkinson•Diabetes•Catarata•Doenças Reumáticas•Aterosclerose
Principais causas de Principais causas de mortemorte
Causa Brasil%
Coração 39 33
Câncer 25 17
Acidentes 20 13
USA%
Fontes: IBGE e Microbiology, Brock, 8a ed.
Ano: 1990
Oxigênio no decorrerOxigênio no decorrer da evoluçãoda evolução
20
10
0TEMPO
(BILHÕES DEANOS)
NÍVEIS DE O2 NA ATMOSFERA
(%)
FORMAÇÃO DA TERRA
PRIMEIROS SERES FOTOSSINTÉTICOS
1 2 3 4
RESPIRAÇÃO SE ESPALHA
ACÚMULOO2
Circuitos ElétricosCircuitos ElétricosMacroscópio X MicroscópioMacroscópio X Microscópio
MitocôndriaMitocôndria(Transdutor(Transdutor
eletroquímico)eletroquímico)
Contração muscularContração muscular(trabalho mecânico)(trabalho mecânico)
BateriaBateria(2 espécies químicas(2 espécies químicas
com diferentes com diferentes potencias de redução)potencias de redução)
MotorMotor(Transdutor(Transdutor de energia)de energia)
Levantamento de pesoLevantamento de peso(trabalho mecânico)(trabalho mecânico)
AlimentosAlimentos(compostos reduzidos)(compostos reduzidos)
OO22
(alto potencial(alto potencialde redução)de redução)
Espécies Reativas de Espécies Reativas de OxigênioOxigênio
O2 O2
+e-
2H+H2O2 2 OH 2H2O
+e- +e-
2H+
+e-
Reação Global : O2 + 4e- + 4H+ 2H2O
RADICAIS LIVRESRADICAIS LIVRES
ESPÉCIE (MOLÉCULA/ÍON) COM UM ELÉTRON DESEMPARELHADO
Velocidade das reaçõesVelocidade das reaçõesOXIGÊNIO COMBUSTÍVEL
+
+
Reações MetabólicasReações Metabólicas
Reatividade de RadicaisReatividade de RadicaisLivres Com BiomoléculasLivres Com BiomoléculasOrgânicasOrgânicas
Oxidação de Oxidação de BiomoléculasBiomoléculas
LipídiosDNAProteínas
Consequências do AtaqueConsequências do AtaqueDos Radicais LivresDos Radicais Livres
Resultado: ENVELHECIMENTO, DOENÇAS,MORTE
RespiraçãoEnvelhecimento
HormôniosXenobioticos
RadiaçãoPatógenos
Toxinas Metais Pesados
Poluentes
RLLipidios Proteinas
DNA
Efeitos
DanoMolecular
Estressores
•Dano às membranas•Perda de material
intracelular•Redução da
Eficiência Metabólica•Mutações
Estresse Oxidativo noEstresse Oxidativo noExercício FísicoExercício Físico
Durante exercício físico consumo de O2
aumenta de 10-20 vezes
Consumo de oxigênioHomem adulto em repouso: 3,5 ml de O2/kg/min
3,5 X 70 Kg X 60 h/min Consumo = 14.700 ml/h = 14,7 litros/h = 21 g/h = 504 g/ dia
Produção de Radicais LivresEm repouso = 0,21 g/h
Fazendo exercício físico = 2,1 g/h
1% do O2 consumido é convertido em RL
Atividade Física e Atividade Física e Defesa anti-oxidanteDefesa anti-oxidante
RLDefesa
AntiOxidante
Defesa Anti-oxidanteDefesa Anti-oxidanteENZIMASANTI-OXIDANTES
ANTI-OXIDANTESNÃO ENZIMÁTICOS
ANTI-OXIDANTESDA DIETA
Superóxido dismutases (SOD)
Glutationa (GSH) Vitamina C
Catalases Ácido Úrico Vitamina E
Peroxidases Albumina Carotenóides
Enzimas que repõem NADPH
Ceruloplasmina Polifenóis
Enzimas que sintetizamGlutationa (GSH)
Metalotioneína Flavonóides
Enzimas que reciclam GSH
Zinco
Proteínas tióis Selênio
Enzimas de reparo
Intensidade do ExercícioIntensidade do ExercícioX Grau de ExaustãoX Grau de Exaustão
Baixo condicionamento físico
ATP ADP + Energia
Acidosemetabólica
LesãoMuscular
Decréscimo na oferta de O2
Exaustão de ATPAcúmulo de ADP
Degradação de ADPFormação de Hipoxantina
Hipoxantina Xantina
H2O2O2 O2 H2O2
Ácido Úrico
Liberação de Fe2+
da hemoglobina
AtivaçãoLeucócitos
RADICAIS LIVRESRADICAIS LIVRES
Ácido Lático
Ácido Lático
Degradação
CorposCetônicos
CO2
AcidosGraxosTecido
Adiposo
Prática de Exercício Prática de Exercício Esporádica e Risco deEsporádica e Risco deFormação de Placa de Formação de Placa de AteromaAteroma
Prática regular com solicitações excessivas supertreinamento
Sedentarismo
Prática esporádica
LESÕESOXIDATIVAS
Prática regular de exercícioPrática regular de exercícioSem solicitações excessivasSem solicitações excessivas
Alimentação balanceadaAlimentação balanceada
Ativação da defesaAtivação da defesa anti-oxidanteanti-oxidante
SaúdeSaúdeJuventudeJuventude
SuplementaçãoSuplementaçãoDe Anti-oxidantes:De Anti-oxidantes:
Seria uma forma de diminuirSeria uma forma de diminuiras lesões oxidativasas lesões oxidativas
em pessoas sem em pessoas sem condicionamento físico?condicionamento físico?
Exemplos de ensaios clínicos Exemplos de ensaios clínicos controlados sobre o efeito de controlados sobre o efeito de suplementos anti-oxidantessuplementos anti-oxidantes
ESTUDO
ANTI-OXIDANTE
Pacientes
(No)
Características
Duração
(anos)
RESULTADO
GISSI Vit. E 11.324 Pós-infarto 3,5 Sem efeito
HOPE Vit. E 9.541 Risco de CVD 4,5 Sem efeito
ATBC Beta-caroteno 27.271 Fumantes 6,1 Sem efeito
CHAOS Vit. E 2.002 CVD 1,4 Diminuição de infarto não fatal
ASAP Vit. C/E 520 Colesterol alto
3,0 Diminução de infarto
ATBC Vit. E 29.133 Fumantes 6,1 Aumento em derrame
Fonte: Ohara A., 2006
Pirâmide NutricionalPirâmide NutricionalNIHNIH
ATIVIDADE FÍSICA É ESSENCIALATIVIDADE FÍSICA É ESSENCIAL
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