estructura morfología identificación bacteriana
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Intentando ser muy breve plan formativo de los técnicos de laboratorioTRANSCRIPT
Estructura y fisiología bacteriana, identificación bacteriana
15-Marzo-2012
Fco Javier Casas CiriaMicrobiología, Hospital de La Linea@cientounero, tumblr, delicious, diigo, flickr, slideshare
Citoplasma• RNA• 20.000 ribosomas (70S)/bact• solutos de alto y bajo peso molecular
Membrana plasmática
Proteínas:• permeasas• enzimas biosintéticas• Proteínas de sistemas de secreción• proteínas señales• enzimas de cadenas respiratoria
CAPSULA BACTERIANA
FLAGELOS
PILI
BIOFILM
Metabolismo bacteriano: Conjuntos de reacciones químicas en la bacteria
• anabólicas• catabólicas
Catabolismo• Digestión: liberación de exoenzimas, rompen nutrientes• Captación nutrientes:
o difusión pasivao permeasas
• Preparación para oxidacióno Eliminación de grupos carboxilos y amino
• Oxidación:o Retirada de hidrogeniones (H+) y electroneso Respiración: aceptor de hidrógeno es el oxígenoo Fermentación: aceptor de oxígeno es sustancia orgánica
Anaerobías facultativas: oxidan nutrientes por oxidación y fermentación
Anaerobios aerotolerantes: oxidan nutrientes sin oxígenos aunque pueden tolerar el oxígeno
Anaerobios obligados: Mueren en presencia de O2
Aerobios obligados: solo se reproducen en presencia de O2
Identificación
• Tradicional: o reacciones bioquímicas en tubo y comparando con cartas de
reacciones esperadaso evolución a:
kits manuales ---> API kits automatizados ---> microscan
o métodos más rápidos enzimas preformados patrón de ácidos grasos por PCR composición de proteínas de pared celular (MALDI-TOF)
Perfil bioquímico:• Uso de varios indicadores (crecimiento en 18-24 horas):
o pho liberación de cromógenos o fluorógenoso detección de ácidos volátileso reconocimiento de crecimiento visible
• Sistemás rápidos (2-4 horas)o detección de enzimas preformados
• Métodos moleculares: o Útil hoy día para organismos difíciles de identificar (obligado en
micobacterias)
1- Producción de ácidos de la glucosa (no de la lactosa) En la superficie del medio las enterobacterias respiran consumiendo la glucosa: Cuando la agotan (solo tiene 0.1%) consumen los péptidos y se alcaliniza el medio (superficie rosa). En el fondo las enterobacterias fermentan la glucosa produciendo ácidos (fondo amarillo).
2- Producción de ácidos de la lactosa (y de la glucosa): En la superficie del medio las enterobacterias respiran utilizando la glucosa y luego la lactosa. En el fondo producen una elevada cantidad de ácidos y difunden hasta la superficie (todo el medio amarillo).
3-Producción de SH2 (color negro): la bacteria ha realizado una respiración anaerobia utilizando el tiosulfato como aceptor de electrones; el tiosulfato se convierte en SH2 que con el Fe3+ origina S3Fe2 (color negro)