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ESTUDIO DE CASO MANEJO DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA LICORERA DE CALDAS-ILC ALIRIO DE JESUS RUIZ CRUZ GESTION TECNOLOGICA Y MANEJO DE RESIDUOS 2012

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Page 1: Estudio de caso Residuos Industria Licorera de Caldas

ESTUDIO DE CASO MANEJO DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA LICORERA DE CALDAS-ILC

ALIRIO DE JESUS RUIZ CRUZGESTION TECNOLOGICA Y MANEJO DE RESIDUOS2012

Page 2: Estudio de caso Residuos Industria Licorera de Caldas

INDUSTRIA LICORERA DE CALDAS - ILC

Fuente: Industria Licorera de Caldas

Page 3: Estudio de caso Residuos Industria Licorera de Caldas

PROCESO ENTRADAS SALIDAS APROVECHAMIENTO

DESTILACION ETANOL VINAZAS METANO Y RIEGO

EMPACADO Cajas CARTON COMERCIALIZACION

EMBOTELLADO (quiebre, suciedad, u otro daño)

Botellas VIDRIO COMERCIALIZACION

ADMINISTRACION

DOCUMENTACION

ARCHIVO COMERCIALIZACION

EMPACADO SELLOS Y AMARRES

ZUNCHO COMERCIALIZACION

MANTENIMIENTO MAQUINARIA

RESPUESTOS, SUMINISTROS, Y OTROS

CHATARRA COMERCIALIZAION

ADMINISTRACION Y CASINO

BOLSAS PLASTICAS

PLÁSTICO DE BOLSA

COMERCIALIZACION

DIAGRAMA DE FLUJO

Page 4: Estudio de caso Residuos Industria Licorera de Caldas

PROCESO ENTRADAS SALIDAS APROVECHAMIENTO

ALMACENAMIENTO PARA AÑEJAMIENTO

BARRILES DE FERMENTACION NUEVOS

BARRILES DE FERMENTACION USADOS

VENTA A TRABAJADORES PARA USO ORNAMENTAL

CASINO ALIMENTOS RESIDUOS ORGANICOS

COMPOSTAJE

INTALACIONES PILAS, BOMBILLAS

RESIDUO PELIGROSO RAEES

DISPOSICION FINAL CON GESTOR

MANTENIMIENTO DE EQUIPOS

ACEITES RESIDUO PELIGROSO ACEITES

DISPOSICION FINAL CON GESTOR

DESTILACION GAS NATURAL EMISION DE GASES

NINGUNO

DIAGRAMA DE FLUJO

Page 5: Estudio de caso Residuos Industria Licorera de Caldas

PROBLEMAS AMBIENTALES

ENTRADAS

PROCESO

SALIDAS

APROVECHAMIENTO

PROBLEMAS AMBIENTALES

CONSUMO DE AGUA

ETANOL FERMENTACION ETANOL

VINAZASA TRATEMIENTO ANAERIBICO

GENERACION DE VERTIMIENTOS

TALA DE ARBOLES

BARRILES DE FERMENTACION NUEVOS

ALMACENAMIENTO PARA AÑEJAMIENTO

BARRILES DE FERMENTACION USADOS

VENTA A TRABAJADORES PARA USO ORNAMENTAL

GENERACION DE RESIDUOS DE MADERA

CONSUMO DE GAS NATURAL

GAS NATURAL

DESTILACION

EMISION DE GASES

NINGUNO EMISIONES ATMOSFERICAS

PROBLEMAS AMBIENTALES

Page 6: Estudio de caso Residuos Industria Licorera de Caldas

VinazasPlanta Anaerobia

Captura de metano

Page 7: Estudio de caso Residuos Industria Licorera de Caldas

Barriles de madera

Comercialización

Compostaje

Page 8: Estudio de caso Residuos Industria Licorera de Caldas

Reciclaje de Madera

Page 9: Estudio de caso Residuos Industria Licorera de Caldas

Bibliografia http://www.retrama.es/residuos.html http://

www.ilc.com.co/portal/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=12&Itemid=145

http://www.youtube.com/watch?v=rRexS3wZVgo

http://www.youtube.com/watch?v=wGYNAeBO6DA&feature=related

http://www.retrama.es/residuos.html
http://www.retrama.es/residuos.html
http://www.ilc.com.co/portal/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=12&Itemid=145
http://www.ilc.com.co/portal/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=12&Itemid=145
http://www.ilc.com.co/portal/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=12&Itemid=145
http://www.ilc.com.co/portal/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=12&Itemid=145
http://www.youtube.com/watch?v=rRexS3wZVgo
http://www.youtube.com/watch?v=rRexS3wZVgo
http://www.youtube.com/watch?v=rRexS3wZVgo
http://www.youtube.com/watch?v=wGYNAeBO6DA&feature=related
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